連鎖門店賣場的布局和管理 (2)ppt課件

1、第第4 4章連鎖門店賣場的規(guī)劃和管理章連鎖門店賣場的規(guī)劃和管理學(xué)習(xí)目的學(xué)習(xí)目的 經(jīng)過本章學(xué)習(xí)，了解賣場規(guī)劃經(jīng)過本章學(xué)習(xí)，了解賣場規(guī)劃的原那么與作用，熟習(xí)賣場規(guī)劃的的原那么與作用，熟習(xí)賣場規(guī)劃的內(nèi)容，掌握賣場規(guī)劃方式的運用、內(nèi)容，掌握賣場規(guī)劃方式的運用、賣場磁石點的規(guī)劃與管理，并培育賣場磁石點的規(guī)劃與管理，并培育一定的賣場組織管理才干。一定的賣場組織管理才干。連鎖門店賣場規(guī)劃的原連鎖門店賣場規(guī)劃的原那么和作用那么和作用4.1連鎖門店賣場外部規(guī)劃連鎖門店賣場外部規(guī)劃4.2連鎖門店賣場內(nèi)部規(guī)劃連鎖門店賣場內(nèi)部規(guī)劃4.34.1連鎖門店賣場規(guī)劃的原那么和作連鎖門店賣場規(guī)劃的原那么和作用用v4.1.1 連

2、鎖門店賣場規(guī)劃的原那么連鎖門店賣場規(guī)劃的原那么v4.1.2 連鎖門店賣場規(guī)劃的作用連鎖門店賣場規(guī)劃的作用4.1.1 連鎖門店賣場規(guī)劃的原那連鎖門店賣場規(guī)劃的原那么么v1要充分表達科學(xué)性與藝術(shù)性的有機結(jié)合要充分表達科學(xué)性與藝術(shù)性的有機結(jié)合v2要突出賣場本身的特征要突出賣場本身的特征v3要充分運用要充分運用CIS實際實際v4賣場的規(guī)劃設(shè)計要滿足足夠的空間需求賣場的規(guī)劃設(shè)計要滿足足夠的空間需求v5要充分發(fā)揚促銷工具的作用要充分發(fā)揚促銷工具的作用4.1.2 連鎖門店賣場規(guī)劃的作用連鎖門店賣場規(guī)劃的作用v1彰顯特征，吸引消費者留意彰顯特征，吸引消費者留意v2便利購買，方便顧客便利購買，方便顧客v3合理分

3、配面積，最正確利用空間合理分配面積，最正確利用空間v4加強籠統(tǒng)識別，營造賣場銷售氣氛加強籠統(tǒng)識別，營造賣場銷售氣氛日本商店的日本商店的“六易和六易和“三字訣三字訣v 1“六易六易v 1商店容易看到。就是說商店的地點應(yīng)選擇在人流集中的街道和商店容易看到。就是說商店的地點應(yīng)選擇在人流集中的街道和路旁。店鋪的設(shè)計規(guī)劃應(yīng)具有直觀視覺效果。路旁。店鋪的設(shè)計規(guī)劃應(yīng)具有直觀視覺效果。v 2商店容易進來。顧客在發(fā)現(xiàn)商店之后，很快產(chǎn)生一種親和力，商店容易進來。顧客在發(fā)現(xiàn)商店之后，很快產(chǎn)生一種親和力，能很輕松地踏入商店而不至有任何抵抗要素。能很輕松地踏入商店而不至有任何抵抗要素。v 3店內(nèi)容易走動。店內(nèi)規(guī)劃合理，

4、顧客進入之后有一種賓至如歸店內(nèi)容易走動。店內(nèi)規(guī)劃合理，顧客進入之后有一種賓至如歸的親切感?？梢宰栽诘刈邉佣恢劣谟腥魏问`感。的親切感。可以自在地走動而不至于有任何束縛感。v 4商品容易看到。商品的陳列強調(diào)視覺效果，使顧客很容易看到商品容易看到。商品的陳列強調(diào)視覺效果，使顧客很容易看到商店主營的商品。并從中發(fā)現(xiàn)本人所需求的商品。商店主營的商品。并從中發(fā)現(xiàn)本人所需求的商品。v 5商品容易拿到。貨架的高矮適宜不同的消費者，男士商品、女商品容易拿到。貨架的高矮適宜不同的消費者，男士商品、女士商品、兒童商品都伸手可及。士商品、兒童商品都伸手可及。v 6商品容易買到。店內(nèi)貨物陳列齊全，商品的種類、花樣齊

5、備，商品容易買到。店內(nèi)貨物陳列齊全，商品的種類、花樣齊備，能滿足不同消費者的需求，且價錢適度，接近消費者的消費程度。能滿足不同消費者的需求，且價錢適度，接近消費者的消費程度。 日本商店的日本商店的“六易和六易和“三字訣三字訣v2“三字訣三字訣v1低。低。“低指售貨員姿態(tài)低，對顧客尊重，低指售貨員姿態(tài)低，對顧客尊重，為顧客想象，使顧客高興。為顧客想象，使顧客高興。v2感。感?！案芯褪欠路饐T在顧客選購商品時，感就是仿佛員在顧客選購商品時，從商品包裝、收錢、找錢到交貨，都應(yīng)把握時機從商品包裝、收錢、找錢到交貨，都應(yīng)把握時機，恰當(dāng)?shù)貙︻櫩驼f謝謝。，恰當(dāng)?shù)貙︻櫩驼f謝謝。v3欣。欣?！靶谰褪菧\笑。給顧客一

6、種心思的平欣就是淺笑。給顧客一種心思的平安感和親切感，即使是顧客不能見得稱心的商品安感和親切感，即使是顧客不能見得稱心的商品，也要淺笑著送迎顧客，和氣生財。，也要淺笑著送迎顧客，和氣生財。 v日本商店的“六易和“三字訣v 給他什么啟示？4.2連鎖門店賣場外部規(guī)劃連鎖門店賣場外部規(guī)劃v4.2.1 連鎖門店的門臉設(shè)計連鎖門店的門臉設(shè)計v4.2.2 連鎖門店櫥窗設(shè)計連鎖門店櫥窗設(shè)計v4.2.3 連鎖門店外部環(huán)境設(shè)計連鎖門店外部環(huán)境設(shè)計4.2.1 連鎖門店的門臉設(shè)計連鎖門店的門臉設(shè)計v 1店門的根本類型v 1中封鎖型 v 2半封鎖型 v 3開放型 4.2.1 連鎖門店的門臉設(shè)計連鎖門店的門臉設(shè)計v 2

7、門臉設(shè)計應(yīng)留意的問題v 1中高檔門店的店面設(shè)計 v 2店面的裝潢要充分思索到原建筑風(fēng)格與周圍店面能否協(xié)調(diào) v 3在設(shè)計店門時，不能僅僅思索店門的門扇本身，同時要思索門的周圍的協(xié)調(diào) v 4要在門口采取平安措施 v 5店門設(shè)計要留意與有關(guān)的設(shè)備設(shè)計相配套 4.2.2 連鎖門店櫥窗設(shè)計連鎖門店櫥窗設(shè)計v 1櫥窗的分類v 1綜合式陳列櫥窗 v 2系統(tǒng)式櫥窗陳列 v 3主題式櫥窗系列v 4特定櫥窗陳列v 5季節(jié)式陳列4.2.2 連鎖門店櫥窗設(shè)計連鎖門店櫥窗設(shè)計v2櫥窗的建立與設(shè)計櫥窗的建立與設(shè)計 v1櫥窗的建立櫥窗的建立 v2選定櫥窗的陳列對象選定櫥窗的陳列對象 v3陳列主題的構(gòu)造陳列主題的構(gòu)造 v4陳

8、列前的預(yù)備陳列前的預(yù)備v5陳列操作布置陳列操作布置 陳列器具種類陳列器具種類陳列器具陳列器具特點特點/ /例子例子背景背景固定背幕原有的背板如木板或玻璃板活動背幕布景、圖畫、屏風(fēng)人體模型、布架、衣人體模型、布架、衣架架用以陳列各種紡織品，布架，衣架普通用鍍鎳金屬制成，模特可用硬塑制成小型支架小型支架多為鍍鎳金屬制成，用于陳列領(lǐng)帶、毛巾、提包等物件托板托板以陳列樂器、五金用品、化裝品、文具、瓷器、食品等器具，可用木板、有機玻璃制成堆碼臺堆碼臺用于陳列小型商品，通常由木料外涂淡色油漆制成櫥窗鋪底櫥窗鋪底色布、花紙、地毯、油漆木板等其他附設(shè)器具其他附設(shè)器具花瓶、綢帶等4.2.3 連鎖門店外部環(huán)境設(shè)計

9、連鎖門店外部環(huán)境設(shè)計 v 1停車場設(shè)計v 2連鎖門店周邊道路、綠化、相鄰建筑協(xié)調(diào)的設(shè)計 4.3連鎖門店賣場內(nèi)部規(guī)劃連鎖門店賣場內(nèi)部規(guī)劃v4.3.1 連鎖門店賣場貨架設(shè)計連鎖門店賣場貨架設(shè)計v4.3.2 連鎖門店賣場通道設(shè)計連鎖門店賣場通道設(shè)計v4.3.3 連鎖門店賣場規(guī)劃中的磁石點實際連鎖門店賣場規(guī)劃中的磁石點實際v4.3.4 連鎖門店賣場內(nèi)貌設(shè)計連鎖門店賣場內(nèi)貌設(shè)計4.3.1 連鎖門店賣場貨架設(shè)計連鎖門店賣場貨架設(shè)計v貨架是門店用來擺放商品的重要設(shè)備貨架是門店用來擺放商品的重要設(shè)備,也是構(gòu)成賣也是構(gòu)成賣場規(guī)劃的重要要素。它包括門市貨架和倉儲貨架場規(guī)劃的重要要素。它包括門市貨架和倉儲貨架兩種，

10、其制造資料有木材、鍍鉻鐵架、玻璃、大兩種，其制造資料有木材、鍍鉻鐵架、玻璃、大理石。門市貨架，主要用于門店的商品擺放，它理石。門市貨架，主要用于門店的商品擺放，它的設(shè)置要根據(jù)商品小包裝的實物形狀，要符合商的設(shè)置要根據(jù)商品小包裝的實物形狀，要符合商品陳列和方便銷售的功能。倉儲貨架主要用于庫品陳列和方便銷售的功能。倉儲貨架主要用于庫房儲存商品，其貨架規(guī)格要同商品原包裝的箱、房儲存商品，其貨架規(guī)格要同商品原包裝的箱、盒、件等相順應(yīng)，便于按類存放和提取。盒、件等相順應(yīng)，便于按類存放和提取。 1貨架的規(guī)格貨架的規(guī)格2貨架的規(guī)劃的類型貨架的規(guī)劃的類型v 1格子式規(guī)劃v 格子式規(guī)劃的優(yōu)點是：v 走道根據(jù)客流

11、量需求而設(shè)計，可以充分利用賣場空間；由于商品貨架的規(guī)范化安頓，顧客可隨便識別商品類別及分布特點，便于選購；易于采用規(guī)范化貨架，可節(jié)約本錢；有利于營業(yè)員與顧客之間的愉快協(xié)作，簡化商品管理及平安捍衛(wèi)任務(wù)。v 格子式規(guī)劃的缺陷是：v 氣氛比較冷淡、單調(diào)；當(dāng)擁堵時，易使顧客產(chǎn)生被敦促的不良覺得；室內(nèi)裝飾方面發(fā)明力有限。2貨架的規(guī)劃的類型貨架的規(guī)劃的類型v 2島嶼式規(guī)劃v 島嶼式規(guī)劃的優(yōu)點是：v 可充分利用營業(yè)面積，在消費者暢通的情況下，利用建筑物特點布置更多的商品貨架；采取不同外形的島嶼設(shè)計，可以裝飾和美化營業(yè)場所；環(huán)境富于變化，使消費者添加購物的興趣；消遣型消費者對某一品牌商品的全方位需求，對品牌供

12、應(yīng)商具有較強的吸引力。v 島嶼式規(guī)劃的缺陷是：v 由于營業(yè)場所與輔助場所隔離，不便于在營業(yè)時間內(nèi)暫時補充商品；存貨面積有限，有能儲存較多的備售商品；現(xiàn)場用人較多，不便于柜組營業(yè)員相互協(xié)作；島嶼兩端不能得到很好的利用，也會影響營業(yè)面積的有效運用。 2貨架的規(guī)劃的類型貨架的規(guī)劃的類型v 3自在流動式規(guī)劃v 自在流動式規(guī)劃的優(yōu)點是：v 貨位而已非常靈敏，顧客可以隨意穿行各個貨架或柜臺；賣場氣氛較為融洽，可促使顧客的激動性購買；便于顧客自在閱讀，不會產(chǎn)生急近感，添加顧客的滯留時間和購物時機。v 自在流動式規(guī)劃的缺陷是：v 顧客不容易尋覓出口；顧客擁堵在某一柜臺，不利于分散客流；不能充分利用賣場，浪費場

13、地面積。v 4斜線式規(guī)劃v 斜線式規(guī)劃的優(yōu)點是：v 這種方式可供顧客看到更多的商品；使得門店賣場的氣氛比較活潑，顧客的流動不受拘謹。v 斜線式規(guī)劃的缺陷是：v 斜線規(guī)劃不能充分利用賣場的面積 。4.3.2 連鎖門店賣場通道設(shè)計連鎖門店賣場通道設(shè)計v1連鎖店賣場通道的類型連鎖店賣場通道的類型v連鎖企業(yè)賣場通道可分為直線式通道和回型式通道連鎖企業(yè)賣場通道可分為直線式通道和回型式通道兩種類型。兩種類型。v2連鎖門店賣場通道設(shè)計要求連鎖門店賣場通道設(shè)計要求v1通道寬度很有講究，但各有不同的設(shè)計通道寬度很有講究，但各有不同的設(shè)計 ；v2賣場主通道、次通道和門店的規(guī)模呈正比；賣場主通道、次通道和門店的規(guī)模

14、呈正比；v3通道設(shè)計最好簡單、明了而且成直線；通道設(shè)計最好簡單、明了而且成直線；v4賣場不能留有賣場不能留有“死角。死角。 4.3.2 連鎖門店賣場通道設(shè)計連鎖門店賣場通道設(shè)計4.3.3 連鎖門店賣場規(guī)劃磁石點實際連鎖門店賣場規(guī)劃磁石點實際v所謂磁石，是指連鎖門店賣場中最能吸引顧客目所謂磁石，是指連鎖門店賣場中最能吸引顧客目光留意力的地方，磁石點就是顧客的留意點，要光留意力的地方，磁石點就是顧客的留意點，要發(fā)明這種吸引力是依托商品的配置技巧來完成的發(fā)明這種吸引力是依托商品的配置技巧來完成的。商品配置中磁石實際運用的意義是在賣場中最。商品配置中磁石實際運用的意義是在賣場中最能吸引顧客留意力的地方

15、配置適宜的商品以促進能吸引顧客留意力的地方配置適宜的商品以促進銷售，并且這種配置能引導(dǎo)顧客逛完好個賣場，銷售，并且這種配置能引導(dǎo)顧客逛完好個賣場，到達添加顧客激動性購買率比重的目的。到達添加顧客激動性購買率比重的目的。 4.3.3 連鎖門店賣場規(guī)劃磁石點實際連鎖門店賣場規(guī)劃磁石點實際v賣場磁石點通常為五個，即第一磁石點、第二磁賣場磁石點通常為五個，即第一磁石點、第二磁石點、第三磁石點、第四磁石點以及第五磁石點石點、第三磁石點、第四磁石點以及第五磁石點。在賣場中應(yīng)該按不同的磁石點來配置相應(yīng)的商。在賣場中應(yīng)該按不同的磁石點來配置相應(yīng)的商品品 v1第一磁石點展現(xiàn)主力商品第一磁石點展現(xiàn)主力商品v2第二

16、磁石點展現(xiàn)觀感強的商品第二磁石點展現(xiàn)觀感強的商品v3第三磁石點展現(xiàn)端架商品第三磁石點展現(xiàn)端架商品v4第四磁石點展現(xiàn)單項商品第四磁石點展現(xiàn)單項商品v5第五磁石點展現(xiàn)促銷品第五磁石點展現(xiàn)促銷品連鎖門店磁石點連鎖門店磁石點 4.3.4 連鎖門店賣場內(nèi)貌設(shè)計連鎖門店賣場內(nèi)貌設(shè)計 種類與當(dāng)?shù)叵M市場銜接不夠；種類與當(dāng)?shù)叵M市場銜接不夠； 因送貨導(dǎo)致的缺貨很多；因送貨導(dǎo)致的缺貨很多；部分全國供應(yīng)商反響慢和靈敏性差；部分全國供應(yīng)商反響慢和靈敏性差； 以往缺陷以往缺陷今年目的今年目的在全國組織構(gòu)造的根底上在全國組織構(gòu)造的根底上,確定正確的當(dāng)確定正確的當(dāng)?shù)貑纹窐?gòu)造；地單品構(gòu)造；提高店內(nèi)的反響力和吸引力提高店內(nèi)的

17、反響力和吸引力,更好地滿足更好地滿足當(dāng)?shù)仡櫩偷男枨?；?dāng)?shù)仡櫩偷男枨螅患訌娕c供應(yīng)商協(xié)作加強與供應(yīng)商協(xié)作,更好控制他們的地域更好控制他們的地域網(wǎng)絡(luò)網(wǎng)絡(luò),以降低缺貨；以降低缺貨； 4.3.4 連鎖門店賣場內(nèi)貌設(shè)計連鎖門店賣場內(nèi)貌設(shè)計地面設(shè)計地面設(shè)計墻壁和天花板設(shè)墻壁和天花板設(shè)計計 賣場內(nèi)貌設(shè)計賣場內(nèi)貌設(shè)計 顏色和照明設(shè)計顏色和照明設(shè)計聲音和氣味設(shè)計聲音和氣味設(shè)計普通賣場天花板高度普通賣場天花板高度 營業(yè)面積營業(yè)面積/ /平平方米方米天花板高度天花板高度/ /米米300左右33.3600左右3.33.61000左右3.64顏色設(shè)計中顏色覺得與顏色感情顏色設(shè)計中顏色覺得與顏色感情 顏色紅色綠色 青色 紫

18、色橙色黃綠青綠紫綠紫紅覺得熱涼較冷 中性 暖中性冷較冷稍暖情感刺激安靜較刺激少刺激較安靜較安靜很安靜較刺激較刺激不同年齡段的人對顏色的不同興趣偏好不同年齡段的人對顏色的不同興趣偏好 年年 齡齡 段段偏愛的顏色偏愛的顏色幼兒期紅色、黃色純色兒童期紅色、藍色、綠色、黃色純色青年期紅色、藍色、綠色中年期紫色、茶色、藍色、綠色老年期深灰色、暗紫色、茶色本章小結(jié)本章小結(jié)v 連鎖企業(yè)門店賣場設(shè)計規(guī)劃非常重要，它不但可以為顧客連鎖企業(yè)門店賣場設(shè)計規(guī)劃非常重要，它不但可以為顧客發(fā)明出便利與溫馨的購物環(huán)境，還會使顧客對賣場留下劇發(fā)明出便利與溫馨的購物環(huán)境，還會使顧客對賣場留下劇烈的印象與感受，激發(fā)顧客購買愿望。為此，連鎖企業(yè)應(yīng)烈的印象與感受，激發(fā)顧客購買愿望。為此，連鎖企業(yè)應(yīng)注重門店賣場規(guī)劃設(shè)計與規(guī)劃。注重門店賣場規(guī)劃設(shè)計與規(guī)劃。v 賣場規(guī)劃主要包括外部規(guī)劃和內(nèi)部規(guī)劃兩部分內(nèi)容。外部賣場規(guī)劃主要包括外部規(guī)劃和內(nèi)部規(guī)劃兩部分內(nèi)容。外部規(guī)劃主要包括門臉，櫥窗設(shè)計、停車場設(shè)計、連鎖店鋪周規(guī)劃主要包括門臉，櫥窗設(shè)計、停車場設(shè)計、連鎖店鋪周邊道路、綠化、相鄰建筑協(xié)調(diào)的設(shè)計；內(nèi)部規(guī)劃主要包括邊道路、綠化、相鄰建筑協(xié)調(diào)的