拒絕垃圾食品倡導(dǎo)健康生活

1、1、你知道什么是垃圾食 品嗎？ 大調(diào)查 人體一天需要多少營養(yǎng)人體一天需要多少營養(yǎng) 點擊添加文本 點擊添加文本 點擊添加文本 點擊添加文本 測測您的飲食健康 A、是、是 B、偶爾、偶爾 C、否、否 1、每天喝一杯牛奶或者酸奶。 2、常吃柑橘類水果，如柚子、橙子或橘子。 3、常吃洋蔥、大蒜、姜。 4、喜歡并經(jīng)常吃大豆、豌豆或者扁豆。 5、在每三天的食譜中，都會安排胡蘿卜、番茄。 6、每周都吃河魚或海魚。 點擊添加文本 點擊添加文本 點擊添加文本 點擊添加文本 測測您的飲食健康 7、每餐都不愿剩飯，即使已經(jīng)吃飽也要把飯菜 全部吃光。 8、經(jīng)常以方便面充饑。 9、經(jīng)常吃燒烤類食物，如烤羊肉串等。 10

2、、您的晚餐是三餐中最豐盛的。 11、不管食物營養(yǎng)價值如何，想吃就買。 12、炒菜時，等油冒煙了才放菜。 13、每次刷碗都用洗潔精。 點擊添加文本 點擊添加文本 點擊添加文本 點擊添加文本 測測您的飲食健康 14、喜食甜食，烹炒各種菜時喜歡放些糖。 15、喜歡在看電視、讀書或行走時吃東西。 16、喜歡用咖啡、冷飲或罐裝甜飲料代替日常飲水。 17、喜歡選購白的饅頭、掛面等面食，認為顏色越 白越好。 18、經(jīng)常不吃早餐。 19、經(jīng)常吃剛屠宰的豬、牛、羊肉，認為其最新鮮、 質(zhì)量最好。 20、為了某種目的，時常節(jié)食或嚴格限制食量。 點擊添加文本 點擊添加文本 點擊添加文本 點擊添加文本 得分計算 1-6

3、題 A +2 分 B +1分 C +0分 7-20題 A +0分 B+1分 C+2分 點擊添加文本 點擊添加文本 點擊添加文本 點擊添加文本 結(jié)果分析 30-40分：AAA級健康飲食標準 祝賀您！能達到這個級別的人并不多， 說明您非常了解如何健康地安排飲食， 有良好的飲食健康意識和生活習(xí)慣， 有高水準的飲食安全與營養(yǎng)方面的知 識。繼續(xù)保持這種健康飲食習(xí)慣會讓 您和家人的生活更加健康。 點擊添加文本 點擊添加文本 點擊添加文本 點擊添加文本 結(jié)果分析 20-30分：AA級健康飲食標準 很出色！您和您的家人有較高水準的 飲食安全與營養(yǎng)知識，有較高水平的 健康飲食理念、方式和習(xí)慣。您的健 康飲食水平

4、高出平均水平，但還有可 以提升的地方。 點擊添加文本 點擊添加文本 點擊添加文本 點擊添加文本 結(jié)果分析 10-20分：A級健康飲食標準 您的飲食健康狀況處在中等水平。在 越來越注重飲食健康的今天，您沒有 落伍，但還需要努力，才能更好地保 持并增進健康。您需要關(guān)注食品健康 方面的信息，以獲取更多的食品安全 與營養(yǎng)方面的知識，提高健康意識， 改善健康飲食方式和習(xí)慣。 點擊添加文本 點擊添加文本 點擊添加文本 點擊添加文本 結(jié)果分析 10分以下：紅色警告 很遺憾，您的飲食狀況不健康。如果 不加以改變，飲食對身體造成的損害 會以您意想不到的方式顯現(xiàn)出來。為 了您和您的家人的健康與幸福，請立 即調(diào)整您

5、的飲食方式和習(xí)慣，密切關(guān) 注飲食健康并進行相關(guān)咨詢，盡力改 善目前的飲食狀況。 1 1、超市里的超市里的食品食品 都是都是健康安全的健康安全的 常見的飲食誤區(qū) 反式脂肪酸之反式脂肪酸之-代可可脂代可可脂 反式脂肪酸之反式脂肪酸之-氫化脂肪氫化脂肪 包括氫化植物油、氫化 棕櫚油、氫化脂肪、氫 化菜油等等 最便宜的最便宜的防腐劑防腐劑-苯甲酸鈉苯甲酸鈉 通常我們所喝到的汽水、果汁中都能看到它的身 影。 甜味劑甜味劑之之-糖精鈉糖精鈉 對人體有一定危害，尤其嬰兒、肝功 能較弱人群以及老年人要謹慎食用。 甜味劑甜味劑之之-阿斯巴甜阿斯巴甜 阿斯巴甜在人體胃腸道酶的作用下會分解 為苯丙氨酸、天冬氨酸和甲

6、醇，所以患有 苯丙酮尿癥以及孕婦都是要遠離它的。 2 2、進口食品比國、進口食品比國 產(chǎn)的健康。產(chǎn)的健康。 常見的飲食誤區(qū) 反式脂肪酸之反式脂肪酸之-植物黃油植物黃油 黃油爆米花、黃油餅干、黃油蛋糕糕點 3 3、有、有“奶奶”便是營養(yǎng)便是營養(yǎng) 常見的飲食誤區(qū) 珍珠奶茶珍珠奶茶的三大原料是的三大原料是: :奶精奶精、“珍珠珍珠”和和糖糖精精 奶精的配料表上顯示脂肪的含量高達32%。事實上，奶精的主要成分氫化 植物油是一種反式脂肪酸。專家指出：每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂 肪酸含量已超出正常人體承受極限，飲用者易患心腦血管疾病。 奶精使奶茶變得香濃源自于奶精中一種名為“植脂末”的化學(xué)物質(zhì)。這

7、 種物質(zhì)中含有砷（砒霜）、鉛、銅等有害物質(zhì)，長期攝入，可增加患冠心病 、腫瘤、哮喘等疾病的幾率，幼兒更會變得智力低下。 珍珠奶茶因為黑色的小顆粒而得名，一般叫它為珍珠粉圓，公開的主材 料是木薯淀粉。然而，單純的木薯淀粉并不能讓珍珠彈性十足，如今比較通 用做法是在其中加入小麥蛋白。即便如此，有的商家也覺得彈性還不夠，為 了讓珍珠更有“嚼頭”，于是再添加人工合成的高分子材料。說白了，高分子 材料就是塑料，這樣的成分不可能被人體吸收，吃塑料是什么結(jié)果，大家可 以想象。 奶茶的關(guān)鍵在于“甜”，這其中，起到?jīng)Q定作用的東西是食品添加劑的一 種甜蜜素。 市場上有些甜蜜素違規(guī)添加了芒硝和工業(yè)氯化鎂，長期食用將

8、使人中毒 。芒硝不屬于食品添加劑，它是用來制造洗衣粉的原料，人食用芒硝會出現(xiàn) 腸胃不適等癥狀。此外，食用工業(yè)氯化鎂后可能會因重金屬超標導(dǎo)致急性中 毒和慢性危害。 4 4、飯后馬上吃水果飯后馬上吃水果 常見的飲食誤區(qū) 科學(xué)家科學(xué)家經(jīng)過研究后指出，水果中經(jīng)過研究后指出，水果中 含有大量的單糖類物質(zhì)，很容易含有大量的單糖類物質(zhì)，很容易 被小腸所吸收，但若被飯菜堵在被小腸所吸收，但若被飯菜堵在 胃中，就會因腐敗而成脹氣、使胃中，就會因腐敗而成脹氣、使 胃部不適，所以，吃水果應(yīng)在胃部不適，所以，吃水果應(yīng)在飯飯 前一小時前一小時或或飯后飯后2小時小時為宜。為宜。 人體一天需要多少營養(yǎng)人體一天需要多少營養(yǎng)

9、1.食物多樣，谷類為主，粗細搭配 2.多吃蔬菜水果和薯類 3.每天使用奶類、豆類或其制品 4.常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉 5.減少烹調(diào)油用量，清淡少鹽飲食 中國營養(yǎng)學(xué)會制定了中國營養(yǎng)學(xué)會制定了 中國居民膳食指南中國居民膳食指南1010條條 6.食不過量，天天運動，保持健康體重 7.三餐分配要合理，選擇零食要適當(dāng) 8.每日足量飲水，合理選擇飲料 9.如飲酒應(yīng)限量 10.吃新鮮衛(wèi)生的食物 中國營養(yǎng)學(xué)會制定了中國營養(yǎng)學(xué)會制定了 中國居民膳食指南中國居民膳食指南1010條條 能在家里吃，盡量不要到外面吃 “原汁原味”簡單加工食品 白開水是最好的飲料 私家貼士私家貼士 祝大家： 身體健康 http:/

10、1、你知道什么是垃圾食 品嗎？ 大調(diào)查 點擊添加文本 點擊添加文本 點擊添加文本 點擊添加文本 測測您的飲食健康 14、喜食甜食，烹炒各種菜時喜歡放些糖。 15、喜歡在看電視、讀書或行走時吃東西。 16、喜歡用咖啡、冷飲或罐裝甜飲料代替日常飲水。 17、喜歡選購白的饅頭、掛面等面食，認為顏色越 白越好。 18、經(jīng)常不吃早餐。 19、經(jīng)常吃剛屠宰的豬、牛、羊肉，認為其最新鮮、 質(zhì)量最好。 20、為了某種目的，時常節(jié)食或嚴格限制食量。 甜味劑甜味劑之之-糖精鈉糖精鈉 對人體有一定危害，尤其嬰兒、肝功 能較弱人群以及老年人要謹慎食用。 1. 食物多樣，谷類為主，粗細搭配 2. 多吃蔬菜水果和薯類 3. 每天使用奶類、豆類或其制品 4. 常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉 5. 減少烹調(diào)油用量，清淡少鹽飲食 中國營養(yǎng)學(xué)會制定了中國