育苗技術(shù)-黃瓜..docx

1、黃瓜育苗技術(shù)一、育苗技術(shù)要點(diǎn)黃瓜的育苗期長短因栽培類型、育苗條件和地區(qū)等不同差別較大。遼寧的溫室、大棚生產(chǎn)用黃瓜苗需45-50 天(4-6 片) 、露地黃瓜苗 30-35天(3-4 片葉 ) ，蘇南育苗期為 40-45 天(4-6 片葉 ) 。應(yīng)該依據(jù)各地的一定苗齡所需的育苗期確定播種期。種子浸水 5-6 分鐘后隨即把在上面的癟籽除去。如果重選，浸入水中攪拌幾下立即除去浮在上面的不成實(shí)種子。 種子消毒處理后浸種 4 小時，爾后放在 25-30 地方催芽，催芽后期控溫 25，以防芽細(xì)長。為了促進(jìn)子苗的根系發(fā)苗，播種床及移植床的床土配制要求松軟、細(xì)碎、肥沃，條件可能應(yīng)該做到容器成苗。一般來說，黃瓜

2、育苗期不長，根系損傷后恢復(fù)較慢，可以不進(jìn)行移植，播種后一次成苗。但是，從定植時傷根后的根系恢復(fù)考慮，移植一次有利于秧苗根系的集中，定植后的效果更好一些，從這個角度看，移植一次還是可以的。從播種至分苗一般需要15 天左右，營養(yǎng)面積小 ( 如小于 3 厘米見方 ) 或溫度適宜應(yīng)早分苗。保護(hù)地生產(chǎn)用的黃瓜苗最好用容器成苗，移植時視下胚軸長短確定移植的深淺， 以保持子葉離坨面 1.5 厘米左右為宜。如果定植時有 5-6 片真葉，成苗營養(yǎng)面積保持在 8-10 厘米見方較合適。成苗中后期床土的營養(yǎng)往往不能滿足秧苗生長需要，應(yīng)進(jìn)行追肥，特別是磷肥和氮肥的補(bǔ)給。蚜蟲、霜霉病、枯萎病 ( 南方 ) 都可在苗期危

3、害和侵染， 應(yīng)及時防治。黃瓜對有毒氣體敏感，保護(hù)地育苗要時刻加以注意。保護(hù)地栽培黃瓜枯萎病較重，品種和藥物均不能從根本上解決問題，換茬又有困難，嫁接是很好的一種防治方法。嫁接的方法，一般都采用靠接法，選抗枯萎病能力強(qiáng)的南瓜品種如黑籽南瓜做砧木，防病效果顯著。二、冬春季黃瓜穴盤育苗黃瓜育苗選用72 孔苗盤?；|(zhì)配制方法是：草炭: 蛭石 =2:1 ，或草炭: 蛭石 : 珍珠巖 = 2:1:1 ，配制基質(zhì)時每立方米加入15:15:15 氮磷鉀三元復(fù)合肥 22.5 公斤，或每立方米基質(zhì)加入1 公斤尿素和 1 公斤磷酸二氫鉀，或 1.5 公斤磷酸二銨，肥料與基質(zhì)混拌均勻后備用。播種前黃瓜籽用 5560溫

4、水浸種， 浸種過程要不斷攪動， 爾后在2530水溫下浸種，浸 46 小時后取出種子搓去種皮上粘液，用清水沖洗 23 遍，即可用濕布包好，在 2830條件下催芽。 2436 小時后當(dāng)種子上的胚根伸出3 毫米以上時準(zhǔn)備播種。播種深度1.0 1.5厘米為宜，播種后覆蓋蛭石。然后將育苗盤噴透水 ( 水從穴盤底孔滴出 ) ，使基質(zhì)最大持水量達(dá)到200以上。從播種之后至齊苗階段重點(diǎn)是溫度管理，白天 2528，夜間 1820為宜，這一期間溫度過高易造成小苗徒長，過低時子葉下垂、朽根或出現(xiàn)猝倒，特別注意陰天時溫度管理不要出現(xiàn)晝低夜高逆溫差。齊苗后降低溫度，白天2225，夜間10 12。苗期子葉展開至二葉一心，

5、水分含量為最大持水量的75 80，苗期二葉一心后， 結(jié)合噴水進(jìn)行 12 次葉面噴肥，三葉一心至商品苗銷售， 水分含量為 75左右。定植前練苗，夜溫可降至58，以適應(yīng)定植后的自然環(huán)境。苗期主要病害是猝倒病、立枯病、霜霉病、及白粉病。猝倒病、立枯病發(fā)病初期可選用普力克 400 倍液噴淋，適當(dāng)放風(fēng)，降低室內(nèi)濕度。霜霉病發(fā)病初期可用百菌清煙霧劑，每畝 200250 克。白粉病可選用粉銹寧 1500 倍液。也可用百菌清煙霧劑。黃瓜苗定植時子葉完整，莖桿粗壯，葉片深綠，無病斑，節(jié)間短。溫室用苗三片真葉，株高 1215 厘米，苗齡 2025 天，大棚用苗 4 葉平頭，株高 1820 厘米。苗齡 3035 天

6、。商品苗達(dá)標(biāo)時，根系將基質(zhì)緊緊纏繞，當(dāng)苗子從穴盤拔起時也不會出現(xiàn)散坨現(xiàn)象， 取苗前澆一透水，易于拔出。冬春季節(jié)，穴盤苗的遠(yuǎn)距離運(yùn)輸要防止幼苗受寒，要有保溫措施，近距離定植的可直接將苗盤帶苗一起運(yùn)到地里，把苗盤豎起，一手提一盤，也可雙手托住苗盤，避免苗盤打折斷裂。三、黃瓜育苗技術(shù)流程催芽 2830 70 發(fā)芽后播種播種后白天 2528保持 4 小時以上，夜溫不低于 18，地溫 1834 天后，復(fù)土 0.5 厘米出苗后白天 2022，夜溫 1618，地溫 15播種后約 10 天分苗至營養(yǎng)缽或營養(yǎng)土方中分苗后白天 2528保持 4 小時以上，夜溫1820，地溫 183 天后緩苗緩苗后白天 2022，

7、夜溫 15左右第一片真葉展開后，倒坨二葉一心后夜溫降至1315，直至四葉一心3 片真葉后倒坨定植前 710 天，夜溫 810四、黃瓜嫁接育苗技術(shù)為了克服日光溫室黃瓜栽培過程中的基質(zhì)低溫障礙和基質(zhì)連作障礙，需采用嫁接育苗，砧木主要選用黑籽南瓜。黑籽南瓜每畝用種量約 1000 克，黃瓜每畝用種量約 100150 克。（一）砧木的選擇及前期育苗砧木應(yīng)具備抗瓜類枯萎病及其他病害，與接穗黃瓜親和力強(qiáng)，嫁接成活率高，嫁接苗能順利生長和正常結(jié)果，且對果實(shí)品質(zhì)無不良影響，嫁接時操作便利等性狀。 常用品種為黑籽南瓜、 火鳳凰、京欣砧 5 號等。播種前南瓜籽和黃瓜籽均可用 5560溫水浸種，浸種過程要不斷攪動，爾

8、后在 2530水溫下浸種， 南瓜浸 24 小時，黃瓜浸 46 小時后取出種子搓去種皮上粘液，用清水沖洗 23 遍，即可用濕布包好，在 2830條件下催芽。 2436 小時后當(dāng)種子上的胚根伸出 3 毫米以上時準(zhǔn)備播種。播種深度 1.0 1.5 厘米為宜，播種后覆蓋蛭石。然后將育苗盤噴透水 ( 水從穴盤底孔滴出 ) ，使基質(zhì)最大持水量達(dá)到 200以上。從播種之后至嫁接階段的溫度管理同上（穴盤育苗） 。（二）嫁接方法1劈接法（ 1）砧木及接穗的準(zhǔn)備。砧木及接穗播種期基本與插接方法相同，參考西瓜插接。應(yīng)注意砧木苗齡不要過大，特別是黃瓜的砧木是利用南瓜，苗齡過大，髓就會中空，接穗可能插入胚軸的髓腔，常易

9、發(fā)生接穗愈合不良或接穗發(fā)生不定根自髓腔中空部位往下長，造成假成活現(xiàn)象，達(dá)不到嫁接換根的目的。 接穗苗齡過大，同樣造成蒸騰量大而引起凋萎，影響成活。因此應(yīng)計(jì)算好砧木與接穗的播種期，并人為控制苗床溫度的高低來調(diào)節(jié)砧木與接穗苗的適當(dāng)大小，也是嫁接成活的關(guān)鍵之一。（ 2）嫁接。嫁接一般在室內(nèi)進(jìn)行，如育苗大棚、溫室等場所。先將砧木苗真葉和生長點(diǎn)去掉，用刀尖于胚軸的一側(cè)自子葉間向下劈開，劈口長度 1.5 厘米左右，只劈一側(cè)，不可將胚軸全劈開，否則子葉向兩邊披開下垂，無法固定接穗，難于成活。削接穗：沿接穗下胚軸距子葉下 11.5 厘米處朝根部方向斜削兩刀，使其成楔形，削面長 1.0 1.5 厘米，將接穗插入

10、劈口，使二者的削面緊貼，用棉線、塑料條或?qū)Ｓ眉藿訆A固定。此法易于掌握，成活率高。嫁接成活，解線和松夾以后，若遇強(qiáng)寒流、低溫、保護(hù)措施不力，接口容易破裂，嚴(yán)重時接穗還會掉落；嫁接速度慢，熟練者一人一天嫁接8001000 株左右。2靠接法靠接法又稱舌接， 砧木和接穗自苗床拔取時， 二者的根系均應(yīng)保留，或用營養(yǎng)缽育苗，同時播種在一個營養(yǎng)缽內(nèi)，嫁接時不用拔出，直拉靠近。嫁接時只在砧木胚軸離子葉1 厘米處，用刀片作45向下削一刀，深及胚軸的 1/3 1/2 ，長約 1 厘米；在接穗的相應(yīng)部位向上斜削一刀，深度、長度與砧木劈口相等，砧木與接穗舌形切片的外側(cè)應(yīng)輕輕削去一薄層表皮，將二者的切片相互嵌入，捆扎固

11、定定植在育苗缽內(nèi)，放置苗床培育。嫁接苗定植時，接口須離土面34 厘米，避免西瓜接口粘泥生根。經(jīng)10 天左右接口愈合，及時切斷西瓜的根莖部分以及去掉砧木的生長點(diǎn)，及時解除捆扎物，以免緊靠接口的下部發(fā)生不定根。此方法因接穗帶根嫁接，在嫁接苗濕度管理上，不象劈接、插接對濕度要求那么嚴(yán)格?？拷臃椒ǔ苫盥矢撸僮鬏^麻煩，工效低?？拷臃ㄒ笳枘竞徒铀氲母叨缺M可能相近，因此接穗的播期應(yīng)比砧木提前57 天，接穗第一真葉顯露，砧木子葉充分平展為嫁接適期( 指拔出苗嫁接)。3貼接法砧木提前播種，播種在營養(yǎng)缽內(nèi)，待兩片子葉完全展開后，播種接穗；當(dāng)接穗兩片子葉完全展開后，砧木已長出一葉一心，這時達(dá)到貼接標(biāo)準(zhǔn)。首先沿

12、砧木子葉一側(cè)用刀片斜切掉另一片子葉，刀口長度 1 厘米左右。再沿西瓜下胚軸 2 厘米左右，同樣斜切掉下胚軸，刀口長度與砧木刀口長度相同。（三）嫁接苗的管理黃瓜苗嫁接后，必須在苗床內(nèi)保濕保溫，苗床需墊必要的釀熱物或安置電熱線，嫁接一批放置一批，苗床地表面事先噴上一點(diǎn)兒水，放好后可以澆水或嫁接前把鉆木苗澆透。嫁接的成活率雖然與鉆木的種類、嫁接技術(shù)的熟練程度有關(guān)，但更為重要的是嫁接后的管理。管理不當(dāng)，即使嫁接技術(shù)再好，成活率也會很低。主要重點(diǎn)管理以下幾個方面：1溫度管理嫁接苗傷口愈合的適宜溫度是 2225，有加溫設(shè)備的 ( 地?zé)峋€ ) 苗床的溫度容易控制。剛剛嫁接的苗白天保持 2526，夜間 222

13、4。當(dāng)一周左右，傷口已愈合，逐漸增加通風(fēng)時間和次數(shù)，適當(dāng)降低溫度，白天保持 2224，夜間 1820，二葉一心后夜溫降至 1315，定植前一周應(yīng)讓瓜苗逐步得到鍛煉，晴天白天可全部打開風(fēng)口，接受自然氣溫，夜間溫度可達(dá)810。2濕度管理嫁接苗在愈合以前接穗的供水全靠鉆木與接穗間細(xì)胞的滲透，其量甚微，如苗床空氣濕度低，蒸發(fā)量大，接穗失水萎蔫，會嚴(yán)重影響成活率。苗床空氣相對濕度應(yīng)保持在 95以上，在嫁接前或嫁接后把砧木澆一次透水，然后蓋好膜， 23 天內(nèi)不通風(fēng)， 苗床內(nèi)薄膜附著水珠是濕度合適的標(biāo)志。 34 天后根據(jù)天氣情況適當(dāng)通風(fēng)， 適當(dāng)降低濕度。 苗床溫度高、濕度大是發(fā)病的有利條件，為避免發(fā)病，床內(nèi)

14、進(jìn)行消毒，帶病的砧木或接穗嚴(yán)格清除。只要接穗不萎蔫，不要澆水。3光照管理嫁接后進(jìn)行遮光，遮光是調(diào)節(jié)床內(nèi)溫度、減少蒸發(fā)、防止瓜苗萎蔫的重要措施。方法是在拱棚膜上加蓋竹簾、遮陽網(wǎng)、草苫或黑色薄膜等物。嫁接 3 天內(nèi)，晴天可全日遮光， 3 天后，早晚逐漸見散射光，逐步見光時間加長，直至完全見光。遮光時間的長短也可根據(jù)接穗是否萎蔫而定，嫁接 1 星期內(nèi)接穗萎蔫即應(yīng)遮光，一星期后輕度萎蔫亦可僅在中午強(qiáng)光下遮光 12 小時，使瓜苗逐漸接受自然光照。若遇陰雨天，光照弱，可不加蓋遮光物。4通風(fēng)換氣嫁接后 23 天苗床保溫、保濕， 不必進(jìn)行通風(fēng)。 3 天后可在苗床兩側(cè)上部少加通風(fēng)， 通風(fēng)時間為早晨和傍晚各半個小

15、時， 降低溫度、濕度。以后每天增加半個小時至一小時。到第 67 天只中午太陽光照強(qiáng)時，接穗子葉有些萎蔫時，再短暫遮蔭。如沒有萎蔫現(xiàn)象就可把遮蔭物全部撤掉。第 8 天后，接穗長出真葉，可進(jìn)行苗期正常管理。5劈接法去掉夾子和捆扎物在嫁接后 10 天左右，砧木與接穗已基本愈合，這時應(yīng)將綁扎在接口處的線解除或?qū)⒓藿訆A去掉。注意：線解得過早或小夾子去的過早，傷口尚未完全愈合好，接穗容易從砧木上脫離；線或小夾子解得過晚，線或小夾子就會勒入胚軸，影響瓜苗生長。解線或去夾應(yīng)在晴天進(jìn)行，切記在低溫寒潮天氣下解線，以防受凍，接穗掉落。6斷根對于靠接的西瓜，在定植前 5 天左右，要把西瓜的根提前斷掉。方法：從接口下 0.5 1.0 厘米