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文檔簡介
1、Cu第四組第四組銅元素的性質(zhì)銅元素的性質(zhì)銅是一種重金屬元素,但是卻是保持農(nóng)作物和畜禽健康成長必須的微量營養(yǎng)素。銅是一種重金屬元素,但是卻是保持農(nóng)作物和畜禽健康成長必須的微量營養(yǎng)素。通常,當(dāng)農(nóng)田土壤中的有效銅含量低于通常,當(dāng)農(nóng)田土壤中的有效銅含量低于2ppmm(1ppmm2ppmm(1ppmm為百分之一為百分之一) )時,時,農(nóng)作物就要因缺銅而減產(chǎn),嚴(yán)重時甚至顆粒不收,目前由于集約性的高產(chǎn)作業(yè),農(nóng)作物就要因缺銅而減產(chǎn),嚴(yán)重時甚至顆粒不收,目前由于集約性的高產(chǎn)作業(yè),在大量使用有化肥中不含銅或含銅量很低,引起土地瘠化,在大量使用有化肥中不含銅或含銅量很低,引起土地瘠化,使缺銅日益成為當(dāng)前世界上日益關(guān)
2、注的問題。使缺銅日益成為當(dāng)前世界上日益關(guān)注的問題。為了糾正和防止缺銅,要及時用銅鹽補充。為了糾正和防止缺銅,要及時用銅鹽補充??梢灾苯蛹尤牖蛘吆透缓土椎姆柿弦黄鸺尤?;可以直接加入或者和富含氮和磷的肥料一起加入;銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。銅主要從日常飲食中攝入。銅主要從日常飲食中攝入。銅對血紅蛋白的形成起活化作用,促進鐵的吸收和利用,銅對血紅蛋白的形成起活化作用
3、,促進鐵的吸收和利用,在傳遞電子、彈性蛋白的合成、結(jié)締組織的代謝、嘌呤代謝、在傳遞電子、彈性蛋白的合成、結(jié)締組織的代謝、嘌呤代謝、磷脂及神經(jīng)組織形成方面有重要意義。磷脂及神經(jīng)組織形成方面有重要意義。 銅的營養(yǎng)功能一參與體內(nèi)氧化還原反應(yīng)銅是植物體內(nèi)許多氧化酶的成分,銅是植物體內(nèi)許多氧化酶的成分,或是某些酶的活化劑?;蚴悄承┟傅幕罨瘎_@些含銅氧化酶能參與氧分子的還原作用,這些含銅氧化酶能參與氧分子的還原作用,以氧氣為電子受體,形成水或過氧化氫。以氧氣為電子受體,形成水或過氧化氫。銅在氧化還原作用中改變自身化合價。銅在氧化還原作用中改變自身化合價。由此可見,由此可見,銅是以酶的方式參與植物體內(nèi)的氧
4、化還原反應(yīng),銅是以酶的方式參與植物體內(nèi)的氧化還原反應(yīng),并對植物的呼吸作用有明顯的影響。并對植物的呼吸作用有明顯的影響。二構(gòu)成銅蛋白并參與光合作用葉綠體中含銅量比較高。葉綠體中含銅量比較高。銅與色素形成絡(luò)合物,對葉綠素和其他色素有穩(wěn)定作用。銅與色素形成絡(luò)合物,對葉綠素和其他色素有穩(wěn)定作用。葉綠體中有一種含銅的藍(lán)色蛋白質(zhì)稱為質(zhì)體蘭素(也稱藍(lán)蛋白),葉綠體中有一種含銅的藍(lán)色蛋白質(zhì)稱為質(zhì)體蘭素(也稱藍(lán)蛋白),可通過銅化合價變化傳遞電子可通過銅化合價變化傳遞電子。三超氧化物歧化酶(SOD)的重要組分近年來有發(fā)現(xiàn)銅與鋅共同存在于超氧化物歧化酶中。近年來有發(fā)現(xiàn)銅與鋅共同存在于超氧化物歧化酶中。銅鋅超氧化物歧
5、化酶是所有好氧有機體所必需的。銅鋅超氧化物歧化酶是所有好氧有機體所必需的。銅鋅超氧化物歧化酶具有催化超氧自由基的歧化作用,銅鋅超氧化物歧化酶具有催化超氧自由基的歧化作用,以保護葉綠體免遭超氧自由基的傷害。以保護葉綠體免遭超氧自由基的傷害。四參與氮素代謝,影響固氮作用在蛋白質(zhì)形成過程中,銅對氨基酸活化及蛋白質(zhì)合成有促進作用。在蛋白質(zhì)形成過程中,銅對氨基酸活化及蛋白質(zhì)合成有促進作用。銅還有抑制核糖核酸酶活性的作用,從而保護核糖體,促進蛋白質(zhì)合成。銅還有抑制核糖核酸酶活性的作用,從而保護核糖體,促進蛋白質(zhì)合成。銅對共生固氮作用有影響,缺銅時,根瘤內(nèi)末端氧化酶活性降低,銅對共生固氮作用有影響,缺銅時,
6、根瘤內(nèi)末端氧化酶活性降低,同時也使根瘤細(xì)胞中氧的分壓提高,從而影響固氮能力。同時也使根瘤細(xì)胞中氧的分壓提高,從而影響固氮能力。當(dāng)?shù)视昧窟^高時,會加劇植物缺銅。當(dāng)?shù)视昧窟^高時,會加劇植物缺銅。五促進花器官的發(fā)育缺銅明顯影響禾本科作物的生殖生長。缺銅明顯影響禾本科作物的生殖生長。研究證實,小麥孕穗初期對缺銅十分敏感,研究證實,小麥孕穗初期對缺銅十分敏感,表現(xiàn)為花藥形成受阻,而且花藥和花粉發(fā)育不良表現(xiàn)為花藥形成受阻,而且花藥和花粉發(fā)育不良可以判斷,缺銅造成的花粉不能成活是不結(jié)實的主要原因。可以判斷,缺銅造成的花粉不能成活是不結(jié)實的主要原因。一些植物缺乏銅元素的缺素癥一些植物缺乏銅元素的缺素癥小麥
7、缺銅癥狀:小麥缺銅表現(xiàn)為上位葉黃化小麥缺銅癥狀:小麥缺銅表現(xiàn)為上位葉黃化老葉在葉舌處彎折,葉尖枯萎,老葉在葉舌處彎折,葉尖枯萎,呈螺旋或紙捻狀卷曲枯死。呈螺旋或紙捻狀卷曲枯死。葉鞘下部出現(xiàn)灰白色斑點,葉鞘下部出現(xiàn)灰白色斑點,易感染霉菌性病害,易感染霉菌性病害,稱為稱為“白瘟病白瘟病”。玉米缺銅葉片玉米缺銅葉片失綠變灰,失綠變灰,卷曲反轉(zhuǎn)。卷曲反轉(zhuǎn)。 水稻缺銅,沿葉片主脈兩側(cè)出現(xiàn)失綠條紋,繼而在靠近葉尖部位水稻缺銅,沿葉片主脈兩側(cè)出現(xiàn)失綠條紋,繼而在靠近葉尖部位出現(xiàn)深出現(xiàn)深褐色壞死部褐色壞死部分。缺銅葉片通常為藍(lán)綠色,在靠近葉尖部位失綠。新葉不展開,保持針尖狀,葉分。缺銅葉片通常為藍(lán)綠色,在靠近
8、葉尖部位失綠。新葉不展開,保持針尖狀,葉片基部保持正常。分蘗減少?;ǚ凵ο陆?,產(chǎn)量組成分析結(jié)果表明,水稻缺銅片基部保持正常。分蘗減少?;ǚ凵ο陆担a(chǎn)量組成分析結(jié)果表明,水稻缺銅導(dǎo)致不孕穗和癟粒增加。植物從土壤溶液中吸收銅受到鋅的抑制,同時吸收鋅也受導(dǎo)致不孕穗和癟粒增加。植物從土壤溶液中吸收銅受到鋅的抑制,同時吸收鋅也受到銅的抑制。到銅的抑制。 高粱缺銅,施用高粱缺銅,施用0 0、8.88.8、22.222.2毫克銅毫克銅/ /盆的高粱幼苗,注意彎曲盆的高粱幼苗,注意彎曲下垂的葉片,特別是葉尖。下垂的葉片,特別是葉尖。大豆缺銅新生葉失綠、卷曲、大豆缺銅新生葉失綠、卷曲、老葉枯萎,易出現(xiàn)壞
9、死斑點,老葉枯萎,易出現(xiàn)壞死斑點,但不失綠但不失綠 苜蓿缺銅葉片對比:左:正常葉片。苜蓿缺銅葉片對比:左:正常葉片。中:缺銅葉片。右:極缺銅葉片。中:缺銅葉片。右:極缺銅葉片。 上:正常植株;下:缺上:正常植株;下:缺銅植株葉色淡,生長差銅植株葉色淡,生長差 。硫酸銅處理土壤上的硫酸銅處理土壤上的洋蔥植株(左)和葉洋蔥植株(左)和葉尖發(fā)白、葉片螺旋狀尖發(fā)白、葉片螺旋狀扭曲典型洋蔥缺銅癥扭曲典型洋蔥缺銅癥狀的植株(右)狀的植株(右) 淡黃色外層鱗葉的缺銅洋蔥球莖(右)和正常的洋蔥球莖(左)淡黃色外層鱗葉的缺銅洋蔥球莖(右)和正常的洋蔥球莖(左) 洋蔥缺銅不同程度對比:從左至右為洋蔥缺銅不同程度對
10、比:從左至右為不施銅、低、中、高施銅地塊的鱗莖,不施銅、低、中、高施銅地塊的鱗莖,顏色由淺至深,鱗片由薄至厚顏色由淺至深,鱗片由薄至厚 蘋果樹缺銅煙草缺銅:花頭下面的莖下彎,落花。煙草缺銅:花頭下面的莖下彎,落花。 糖甜菜缺銅,綠色葉脈開始變白糖甜菜缺銅,綠色葉脈開始變白 EDTAEDTA螯合銅螯合銅 產(chǎn)品簡介產(chǎn)品簡介EDTA螯合銅:銅含量15%,藍(lán)色粉末(水溶性100%)。主要用于農(nóng)業(yè)微量元素。本品能促進作物器官的生長發(fā)育,提高植物體內(nèi)多種酶的活性和葉綠素含量,增強固氮作用,保花保果,促進細(xì)胞分裂和果實膨大,令果實色澤亮麗,提高品質(zhì)對蛋白質(zhì)的合成能起良好作用。 按植物對缺銅高度敏感的有:大麥
11、。小麥。洋蔥。菠菜。胡蘿卜。甜菜。蘇丹草。柑桔。向日蔡。葡萄柚等。對缺銅中度敏感的有:玉米。高梁。芹菜。黃瓜。蘿卜。番茄。棉花。草莓。蘋果。梨。桃等。施用方法:2500倍-3500倍,一般需要噴施2-3次,間隔7-10天噴一次,及葉面噴施或沖施。 Cu對植物的毒性效應(yīng)1.對植物生長的影響CuCu污染對植物最直觀的影響表現(xiàn)于長勢減緩,即根系生長受抑制、生長量下降等。污染對植物最直觀的影響表現(xiàn)于長勢減緩,即根系生長受抑制、生長量下降等。小麥在小麥在CuCu毒害下,除葉片細(xì)小、普遍失綠外,還形成特征性的獅尾根,毒害下,除葉片細(xì)小、普遍失綠外,還形成特征性的獅尾根,當(dāng)當(dāng)CuCu濃度達(dá)濃度達(dá)2000mg
12、/Kg2000mg/Kg時,植株萎蔫,幾乎停止生長。時,植株萎蔫,幾乎停止生長。另外,另外,CuCu還抑制蘋果樹新枝生長。還抑制蘋果樹新枝生長。研究認(rèn)為,傷害植物首先是根系,最嚴(yán)重的也是根系。研究認(rèn)為,傷害植物首先是根系,最嚴(yán)重的也是根系。CuCu污染對葉綠素含量和光合作用有污染對葉綠素含量和光合作用有不同程度的影響。不同程度的影響。適宜濃度的適宜濃度的CuCu可使葉綠素含量增加??墒谷~綠素含量增加。而高濃度而高濃度CuCu則使葉綠體酶活性失調(diào),則使葉綠體酶活性失調(diào),葉綠體分解加快。葉綠體分解加快。同時,局部積累同時,局部積累CuCu過多,過多,致使葉綠體蛋白中心粒子組成發(fā)生致使葉綠體蛋白中心
13、粒子組成發(fā)生變化而失活。變化而失活。過量過量CuCu抑制光合鏈中的電子傳遞。抑制光合鏈中的電子傳遞。2.對光合作用和呼吸系統(tǒng)的影響3.對細(xì)胞膜透性的影響植物吸收過量植物吸收過量CuCu,會對細(xì)胞膜及多種細(xì)胞器的膜系統(tǒng)產(chǎn)生傷害。,會對細(xì)胞膜及多種細(xì)胞器的膜系統(tǒng)產(chǎn)生傷害。當(dāng)當(dāng)Cu2+Cu2+濃度在濃度在500mg/Kg500mg/Kg以上時,可使水花生非電解質(zhì)外滲率在以上時,可使水花生非電解質(zhì)外滲率在2d2d內(nèi)明顯上升。內(nèi)明顯上升。700mg/Kg700mg/Kg處理時則在處理時則在8d8d內(nèi)始終保持上升。內(nèi)始終保持上升。三葉草葉片外滲液電導(dǎo)率則隨溶液中三葉草葉片外滲液電導(dǎo)率則隨溶液中CuCu濃度
14、的增加而先增加后減少再速增,濃度的增加而先增加后減少再速增,總體仍呈上升趨勢??傮w仍呈上升趨勢。其原因可能是其原因可能是CuCu含量超過了植物生長所需量之后,含量超過了植物生長所需量之后,CuCu與細(xì)胞膜磷脂分子層的磷脂類物質(zhì)反應(yīng),造成膜蛋白的磷脂結(jié)構(gòu)改變,與細(xì)胞膜磷脂分子層的磷脂類物質(zhì)反應(yīng),造成膜蛋白的磷脂結(jié)構(gòu)改變,致使細(xì)胞膜透性增大,細(xì)胞內(nèi)一些可溶性物質(zhì)外滲,電導(dǎo)率增大。致使細(xì)胞膜透性增大,細(xì)胞內(nèi)一些可溶性物質(zhì)外滲,電導(dǎo)率增大。莖、葉細(xì)胞經(jīng)莖、葉細(xì)胞經(jīng)CuCu,Zn,Zn,,PbPb混合污染毒害混合污染毒害后,葉綠體膨脹變形、基粒片層解體、后,葉綠體膨脹變形、基粒片層解體、外膜結(jié)構(gòu)消失、類
15、囊體模糊不清、外膜結(jié)構(gòu)消失、類囊體模糊不清、腔內(nèi)空泡化。腔內(nèi)空泡化。根、葉中的線粒體透明度增加、根、葉中的線粒體透明度增加、基突膨脹消失、外膜解體,基突膨脹消失、外膜解體,表明包括表明包括CuCu在內(nèi)的重金屬抑制了在內(nèi)的重金屬抑制了線粒體正常生理功能,線粒體正常生理功能,破壞了線粒體內(nèi)的氧化磷酸化循環(huán)破壞了線粒體內(nèi)的氧化磷酸化循環(huán)和電子傳遞系統(tǒng),和電子傳遞系統(tǒng),最終導(dǎo)致細(xì)胞呼吸作用減弱。最終導(dǎo)致細(xì)胞呼吸作用減弱。細(xì)胞核在細(xì)胞核在CuCu脅迫下核膜破裂,脅迫下核膜破裂,核仁膨脹消失,并與染色質(zhì)凝聚在一起。核仁膨脹消失,并與染色質(zhì)凝聚在一起。其原因可能是由于重金屬離子滲入細(xì)胞后其原因可能是由于重金屬離子滲入細(xì)胞后與細(xì)胞核內(nèi)的核酸等大分子物質(zhì)結(jié)合,與細(xì)胞核內(nèi)的核酸等大分子物質(zhì)結(jié)合,使使DNADNA凝聚,導(dǎo)致染色體斷裂和畸變。凝聚,導(dǎo)致染色體斷裂和畸變。4.對細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)的影響5.對酶活性和可溶性蛋白的影響CuCu通過干預(yù)酶促作用而對光合
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