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文檔簡介
1、鮮切花的栽培與管理第一章 唐菖蒲種球繁育及切花生產(chǎn)技術(shù)第一節(jié) 唐菖蒲種球繁育一、唐菖蒲的特性唐菖蒲,商品名劍蘭,是世界著名的球根花卉。為鳶尾科唐菖蒲屬球根花卉。含有“步步高升、長壽、康寧”之意,唐菖蒲花梗挺拔修長,花型美觀氣派,花色艷麗多彩,花姿優(yōu)美高雅富有裝飾效果,花期長、花朵逐漸開放,是制作花藍(lán)、花束、插花的骨干材料,被譽(yù)為“切花之王”,是世界四大切花之一,深受人們的喜愛而被廣泛栽培。唐菖蒲可作為監(jiān)測空氣污染的指示植物,對氟敏感,空氣中只要有0.01ppm濃度的氟,持續(xù)30 小時(shí),唐菖蒲的葉片邊緣和葉尖就出現(xiàn)褐斑,是優(yōu)良的環(huán)保檢測植物,有“彩色報(bào)警器”之稱,具有抗二氧化硫污染能力。二、國內(nèi)
2、外唐菖蒲生產(chǎn)現(xiàn)狀唐菖蒲種類豐富、適應(yīng)性強(qiáng)、栽培容易、用途廣泛、包裝方便、易于運(yùn)輸,是最適合產(chǎn)業(yè)化的花卉之一,因此具有廣闊的發(fā)展前景。目前世界唐菖蒲栽培面積約9000 公頃,栽培面積2000 公頃以上的國家有美國2415 公頃和荷蘭2145 公頃。其他生產(chǎn)中心是阿根廷、法國、巴西、加拿大、波蘭、意大利、日本等。美國唐菖蒲切花和球莖生產(chǎn)集中在6 個(gè)州。在加利福利亞州可進(jìn)行周年生產(chǎn),佛羅里達(dá)州是美國在重要的唐菖蒲切花生產(chǎn)基地,夏季露地生產(chǎn)則主要在亞拉巴馬州、伊利諾伊州、密歇根州、新澤西州。荷蘭是唐菖蒲第2 生產(chǎn)國,生產(chǎn)面積占其球根生產(chǎn)面積的第3 位,主要以球莖生產(chǎn)為主,并大量出口約15 億頭。唐菖蒲
3、是臺灣三大切花之一,栽培面積700800 公頃,僅次于阿根廷和法國,排名第五。主要分布在臺中縣、彰化縣。臺灣唐菖蒲切花終年都有栽培,秋冬是栽培旺季,外銷日本。目前臺灣省唐菖蒲栽培品種有阿姆斯特丹、美國粉、紅美人、漢汀松等,商業(yè)栽培切花種球主要從荷蘭進(jìn)口,種球品質(zhì)受制于進(jìn)口國,每年耗費(fèi)大量外匯。上個(gè)世紀(jì)90 年代初,隨著中國花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,唐菖蒲的生產(chǎn)也迅速發(fā)展,從荷蘭、美國、日本引進(jìn)優(yōu)良品種上百個(gè),我國遼寧、甘肅等省建立了數(shù)十公頃的生產(chǎn)基地,年產(chǎn)種球近億頭,基本可以滿足國內(nèi)切花生產(chǎn)之用。唐菖蒲切花生產(chǎn)在全國花卉商品生產(chǎn)中占有重要地位,切花產(chǎn)量和銷量位于月季、菊花、香石竹之后排列第四位。如199
4、8 年唐菖蒲切花種植面積為686公頃,占全國切花種植面積的11%,占四大切花(月季、菊花、香石竹、唐菖蒲)14%,切花銷量近2 億支,占全國切花銷量的8.7%,福建居全國(廣東第一、四川第二)第三位。二十一世紀(jì)初,由于國內(nèi)鮮切花市場快速發(fā)展及云南省鮮切花產(chǎn)業(yè)花的崛起,國內(nèi)除月季、菊花、香石竹、唐菖蒲四大切花外,尤其百合、非洲菊等品種的消費(fèi)急劇增加,呈多品種多樣化生產(chǎn)格局。唐菖蒲生產(chǎn)面積、切花產(chǎn)量和銷量也徘徊不定。如2005 年全國唐菖蒲種植面積2523.05 公頃,銷售量57247.4萬枝,銷售額31315.5萬元,銷售均價(jià)0.55 元/枝;與2004 年相比,種植面積、銷售量、銷售額分別增幅
5、為26.1、18、0.94。2006年全國唐菖蒲種植面積2140 公頃,銷售量42159.5萬枝,銷售額39569.4萬元,銷售均價(jià)0.94元/枝;與2005年相比,鮮切花的栽培與管理 3種植面積減少15.18%、銷售量降低26.36%、銷售額增加71.58%。2006年全國唐菖蒲開花球(即切花生產(chǎn)用種球)僅為2500 萬左右,較上年度下降60。同年,北京、上海、香港等市場對唐菖蒲切花的需求卻逐漸增加,各個(gè)市場的需求缺口至少在100 萬枝以上。占唐菖蒲市場6080份額的云南省從荷蘭進(jìn)口了大量的高價(jià)(高于國產(chǎn)球5倍)種球進(jìn)行種植,以供應(yīng)市場,但是一些農(nóng)戶因種球成本高而縮減唐菖蒲種植面積??梢哉f,
6、唐菖蒲產(chǎn)量下降的同時(shí),品質(zhì)卻得到了提高,因此價(jià)格也就相應(yīng)上漲。目前遼寧、甘肅和云南等地生產(chǎn)的唐菖蒲種球、籽球均供不應(yīng)求。從今年種球供需狀況和切花上市量來看,至明年4 月,唐菖蒲切花價(jià)格將繼續(xù)上漲,售價(jià)將超過1.0 元/支。今后兩年內(nèi),國內(nèi)唐菖蒲種球產(chǎn)量依舊較少,唐菖蒲種源的進(jìn)口增大。由于我國南方多數(shù)平原地區(qū)因夏季高溫、晝夜溫差小,不利于唐菖蒲種球膨大,出現(xiàn)種球變小,植株矮化,花朵減少等退化現(xiàn)象。目前我省受氣候及生產(chǎn)技術(shù)條件限制,生產(chǎn)用種球幾乎全部靠外調(diào)。由于唐菖蒲種球生產(chǎn)具有周期短、見效快、效益高、成本低、管理粗放、易貯藏等優(yōu)點(diǎn),很適宜經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)、勞動力密集山區(qū)的發(fā)展。我省平地因夏季高溫不利于
7、唐菖蒲種球繁育,而海拔800米以上的山區(qū)非常適合唐菖蒲的生長發(fā)育,是繁育種球的理想基地。球根花卉種類豐富、適應(yīng)性強(qiáng)、栽培容易、用途廣泛(切花、盆花、花壇)、包裝方便、易于運(yùn)輸,是最適合產(chǎn)業(yè)化的花卉之一;球根花卉的市場份額越來越大,市場是產(chǎn)業(yè)化成功的基本條件。利用福建氣候的多樣性,在我省海拔800 米以上的山區(qū)發(fā)展唐菖蒲種球繁育,在平地地區(qū)進(jìn)行切花種植,尤其閩南冬暖的氣候?qū)﹂_發(fā)冬季切花產(chǎn)期調(diào)控可節(jié)省大量的種植成本,在我省利用高海拔山區(qū)繁育種球,利用平原地區(qū)生產(chǎn)鮮切花,具有明顯的區(qū)域特色和比較競爭優(yōu)勢。三、唐菖蒲品種及生態(tài)習(xí)性(一)切花優(yōu)良品種:目前我國培育的唐菖蒲品種已達(dá)450多個(gè),但大量栽培的
8、很少。目前我國栽植的唐菖蒲種球絕大多數(shù)是進(jìn)口的,主要來自荷蘭、日本、美國等,品種主要有紅色以“青骨紅”、“江山美人”、“勝利巴克”、“歐羅文森”、“馬加列”、“獵曲”、“杰西卡”為主;粉色以“普麗西拉”、“粉友誼”、“超級玫瑰”、“夏威夷”“鉆石粉”為主;黃色有“豪華”、“新星”、“金色原野”、“金色杰克遜”、“杰西特”;白色有“白花女神”、“白友誼”、 “白繁榮”;紫色有“藍(lán)精靈”、“費(fèi)都”。(二)生態(tài)習(xí)性:唐菖蒲原產(chǎn)于地中海沿岸和南非好望角,屬于喜光性長日照花卉。怕寒冷,不耐澇。夏季喜涼爽氣候,不耐熱。球莖萌芽的最低溫度為4-5,幼苗在10-15生長緩慢, 20-25生長最好,開花多,更新
9、球與仔球發(fā)育較佳。長日照(15小時(shí)左右)有利于花芽分化,光照不足會減少開花數(shù),因此,在冬季日照不足的地區(qū),要追加人工光照。但花芽分化后,短日照卻有利于花芽的長和促進(jìn)開花。不耐陰。在充足光照下,植株生長健壯,抗逆性強(qiáng),花色艷麗且耐久,可延長瓶插水養(yǎng)的觀賞時(shí)間,還能促進(jìn)地下球莖生長,提高種球與品質(zhì)。唐菖蒲喜肥沃、排水良好、pH值6.0-6.5的砂質(zhì)壤土。喜肥,但忌氮肥過多。增施磷肥可促進(jìn)早開花,花色鮮麗;鉀肥對提高種球品質(zhì),增加子球數(shù)目有良好作用。四、唐菖蒲繁殖關(guān)鍵技術(shù)唐菖蒲繁殖:唐菖蒲切花所用球莖,以分球繁殖為主。大多數(shù)是消耗性栽培,特別是促成或抑制栽培用的種球。唐菖蒲的球莖可以分為3 種類型:
10、種球、新球、子球。用于切花生產(chǎn)用的唐鮮切花的栽培與管理菖蒲球莖稱為種球,球莖直徑與高度的比值在1:0.8-1: 1.1 左右最好。唐菖蒲商品仔球的繁殖:目前國內(nèi)外唐菖蒲種球生產(chǎn)用的仔球基本采用唐菖蒲新球基部匍匐枝頂芽形成的小球作為種源。用這種生產(chǎn)方式獲得的仔球,一是有利種球復(fù)壯,大大降低了大球繁殖的退化現(xiàn)象。二是可以數(shù)倍或數(shù)十倍地?cái)U(kuò)大繁殖系數(shù)。一般一個(gè)母球種植后可以獲得10-20個(gè)仔球。留種母株播種適宜的深度為5 厘米,播種深度與仔球的發(fā)生量成反比。開花時(shí)要及時(shí)剪掉切花,留下足量的葉片,加強(qiáng)肥水管理,以保證仔球營養(yǎng)。春播母株獲得的多數(shù)仔球重量在0.5-0.8g 左右,有的1g 以上,但仔球形成
11、經(jīng)過了高溫期,容易發(fā)生退化;而秋季形成的仔球退化很輕。仔球收獲后要進(jìn)行分級、消毒及冷藏處理。作為唐菖蒲商品種球繁殖仔球,最好選用重0.6-0.8g(直徑1.0-1.5 厘米),與花生粒大小相似,具有2-3個(gè)節(jié)的小仔球。五、唐菖蒲種球生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)1、唐菖蒲種球春季(高山)繁育關(guān)鍵技術(shù)(1)品種選擇。我省唐菖蒲切花消費(fèi)以紅色系為主,約占70以上,因此必須選擇紅色系列品種,以保證市場需求。(2)種球消毒。選擇充實(shí)飽滿、無病蟲的籽球是繁育成功的關(guān)鍵。無論是本地自產(chǎn)的或從外地購進(jìn)的球莖,種前都應(yīng)該認(rèn)真選擇無病、飽滿充實(shí)的直徑1.0-1.5 厘米的籽球,去除染病和畸形仔球。栽種前必須進(jìn)行種球消毒,先將子球
12、在30左右溫水中浸泡2天,然后用800 倍托布津浸泡3060分鐘。(3)土地選擇。在海拔800 米左右山區(qū),選擇向陽、避風(fēng)、排水良好的地塊,忌連作(最好用新地),土層深厚、有機(jī)質(zhì)豐富的砂壤土,栽種前應(yīng)翻耕一次,做高畦,以利排水?;室郧菪蠹S為主,加適量骨粉和草木灰;富含有機(jī)肥的土壤是唐菖蒲生長的基本要求,尤其施足基肥可以起到事半功倍作用,此外,土壤輪作種植是防止退化的有效措施之一。(4)植期選擇。3 月下旬至4 月上旬種植,每畝種植2.5-3.5萬個(gè),應(yīng)淺植,以利球莖發(fā)育,栽后保持充足水分。(5)田間管理。主要加強(qiáng)肥水管理,最好在二葉期追施氮肥12次,四葉期追施磷鉀肥1 次,花后再追磷鉀肥1
13、次,以促進(jìn)新球發(fā)育。(6)切花剪取。夏季部分植株開花時(shí)應(yīng)及時(shí)將未開放花枝剪掉,以集中養(yǎng)分養(yǎng)球。(7)球莖掘取。11 月上、中旬當(dāng)莖葉三分之二枯干時(shí)即可采收,必須選擇晴天采收,收后種球用清水清洗干凈、陰干、分級、貯藏。唐菖蒲種球生產(chǎn)具有周期短、見效快、成本低、易貯藏等優(yōu)點(diǎn),較適宜我省高海拔山區(qū)種植。規(guī)?;a(chǎn)種球必須有冷庫設(shè)備進(jìn)行貯藏處理,以保證平地周年生產(chǎn)切花用的種源。2、唐菖蒲種球冬季繁育關(guān)鍵技術(shù)唐菖蒲切花生產(chǎn)中,在12月、1月、2 月、3月(特別是元旦、春節(jié)前后)產(chǎn)花是生產(chǎn)的目標(biāo)。冬季氣候條件也決定了冬季產(chǎn)量較低,而冬季節(jié)假日較多,花卉需求量大,價(jià)格自然也高。采用春季方式繁殖的唐菖蒲種球,
14、收獲后需貯藏一段時(shí)間,到第二年春季才可用于生產(chǎn)切花。唐菖蒲鮮切花的銷售旺季在冬季,種球收成后,要一直將其貯藏到秋季種植,才能生產(chǎn)出冬季鮮切花。這就需要唐菖蒲種球在9 月、10月定植,一般情況下,多使用上一年貯藏的種球或進(jìn)口球。國產(chǎn)種球雖然價(jià)格較低,但貯藏鮮切花的栽培與管理 7期長達(dá)一年左右,貯藏成本高,養(yǎng)分損失也較大,質(zhì)量難以保證,種球腐爛率高達(dá)1525,鮮切花開花率只有30-50,而且絕大部分為二級(11 至12朵)以下的切花。進(jìn)口球雖然質(zhì)量好,但價(jià)格較高,生產(chǎn)的鮮切花利潤較小。因此,當(dāng)年育球當(dāng)年冬季產(chǎn)花是冬季育球的目標(biāo)。我們利用本省冬暖地區(qū)的氣候資源,經(jīng)過多年研究,掌握了唐菖蒲種球冬季繁育
15、技術(shù),在冬季繁育的種球商品率達(dá)78,種球貯藏期降到24個(gè)月,鮮切花開花率達(dá)到75以上,一級花率(14 朵以上)達(dá)到80。(1)冬季繁育栽培環(huán)境:首先選擇冬季較溫暖的地區(qū),全年平均氣溫在20以上,最冷月平均氣溫15以 ,極限低溫不要低于0,冬季降雨量較小,日照時(shí)數(shù)較高,閩南金三角地區(qū)基本符合這樣氣候條件,非常適宜唐菖蒲種球的冬季栽培生產(chǎn),也適合唐菖蒲冬季鮮花栽培生產(chǎn)。選擇p值為67,團(tuán)粒結(jié)構(gòu)、排水良好的土壤,土質(zhì)疏松、肥沃,地面平坦水積水。水源充足, p值為6.57.0,水質(zhì)無污染。為全光照,無需遮蔭,無大氣污染。唐菖蒲對氟化物特別敏感。(2)栽培方法:品種:選擇適合市場需求的品種,通常以紅色為
16、主,占60%,粉色占30%,黃色占5%,白色占5%。可根據(jù)市場需求調(diào)節(jié)比例。質(zhì)量:無病、無傷、飽滿無干癟、大小均勻、品種純正。大?。悍譃閮杉?。A級種球直徑11.5cm;B級(小籽球)種球直徑1.0cm以下。種植時(shí)間:選擇A 級種球于11月至翌年1月定植,可在翌年57 月收獲,可獲直徑2.5cm 以上的可開花種球,比例達(dá)90%以上;選擇b級種球,可選擇其他地方或在本地栽種,翌年可得1.01.5cm 的小球和部分大小2.5cm 的開花球。種植前種球處理:唐菖蒲種球在種植前需消毒。處理方法:用0.1%0.2%的甲醛溶液浸泡10 分鐘,或用0.1%0.3%高錳酸鉀溶液浸泡1520分鐘。撈出晾干后再浸入
17、芙美霜+50%多菌靈500 倍液+百菌清500 倍液+30%吡蟲啉2000 倍混合溶液,或百菌清500倍液+多菌靈500倍液+代森鋅500倍液+30%吡蟲啉2000倍混合液,浸泡20分鐘。撈出后待播。種植方式:一般種植在畦面上。a 級球:畦面1.2m,溝30cm寬,畦高15cm,每畦栽六行,株距45cm,每畝栽6 萬粒。覆土1015cm。b 級球:每畦挖三溝,每溝均勻撒播,每畝播種1520 萬粒(約2030kg),覆土710cm。日常管理:播種后,經(jīng)常查看土壤的干、濕狀況,如遇干旱少雨天氣,必須噴灌透水,使苗沒出齊之前保持土壤濕潤。苗出齊后適當(dāng)控制水分,堅(jiān)持見干見濕的原則,促使根系生長伸長。嚴(yán)
18、禁積水和干旱。除草:由于唐菖蒲子繁殖極易受雜草危害,尤其幼苗期,因此除草本著早除、勤除的原則,盡量減少雜草與幼苗爭奪水分、養(yǎng)分的機(jī)會??稍诜N球栽種后噴灑除草劑(如:施田補(bǔ)、乙草胺等),能有效控制雜草生長。及時(shí)摘花蕾:子球下種后,經(jīng)120 天左右的生長期,有部分開花者,此時(shí)就及時(shí)摘除花蕾、花穗,避免養(yǎng)分分散,增加種球養(yǎng)分積累,使子球增實(shí)、增大。(4)施肥:在長至6 片葉以上時(shí)可施1:2:2 的復(fù)合肥,但禁止施氮肥過多。定期噴灑殺蟲、殺菌劑,防止病蟲害的發(fā)生。病蟲害防治:唐菖蒲常見的病害有根腐病、病毒病等,蟲害主要有薊馬、螨類、地老虎等。具體方法:實(shí)行輪作(最好是水旱輪作),保持田地清潔;清除染病
19、種球,拔除田間病株并進(jìn)行燒毀;收起種球時(shí)避免機(jī)械損傷;貯藏環(huán)境保持通風(fēng)、干燥、低溫;實(shí)行藥物防治,苗期用波爾多液200倍液噴霧,發(fā)病初期用。50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、甲基托布津800倍液等常規(guī)藥物進(jìn)行防治,一般7-10 天一次,連續(xù)2-3次。對蟲害可用30%吡蟲啉2000 倍液、氯氰菊酯1000 倍液噴霧,50%辛硫磷1000倍液灌根。種球收獲及貯藏:在4-6月葉片枯黃后選晴朗天氣采挖,掘球時(shí)剪去地上部分,清除雜質(zhì),陰干(嚴(yán)禁曝曬),然后按種球大小進(jìn)行分級整理。陰干:在通風(fēng)、避雨、遮蔭處干燥15-20 天。分級:直徑2.5cm 以上(周長8cm)的球均可開花,直徑2.0cm以下的球可再
20、續(xù)養(yǎng)一年成大球。包裝:用網(wǎng)袋裝袋,準(zhǔn)備入庫冷藏。貯藏:25干貯60 天,即可打破休眠。第二節(jié) 唐菖蒲切花生產(chǎn)技術(shù)一、唐菖蒲切花生產(chǎn)技術(shù)1、土壤:選擇地勢高燥、陽光充足、通風(fēng)良好的地塊,切忌低洼、陰冷的環(huán)境。要求土壤耕作層深厚,排水良好,pH值最好為6.0-6.5。pH 值低于5時(shí),土壤易發(fā)生氟危害,可加石灰調(diào)整; pH 值高于7.5時(shí),土壤因缺鐵而易發(fā)生黃葉病。唐菖蒲對土壤含鹽量很敏感,鹽分過高會阻礙根的生長和開花。嚴(yán)格避免連作,實(shí)行水旱輪作或進(jìn)行土壤消毒。如用蒸汽對土壤消毒,需在蒸汽溫度100-120下,持續(xù)40-60 分鐘;如用化學(xué)藥劑消毒,可使用氯化苦(二氟硝基甲烷)、溴甲烷、福爾馬林(
21、36-40%的甲醛溶液)等。消毒土層為30厘米。2、肥料:作切花栽培的唐菖蒲種球,雖然貯藏的養(yǎng)分可以供給苗期生長需要,但仍然需要有充足的土壤營養(yǎng)補(bǔ)充。生長期缺肥,對花的質(zhì)量影響很大。氮素不足不僅會使花數(shù)減少,而且葉色褪淡;缺磷會使葉片變暗綠色;缺鉀會使花莖變短,花期延遲,下部葉大量黃化。栽培唐菖蒲切花由于生長期短,施肥應(yīng)以追肥為主,通常在2葉期、4-5 葉期、抽出花穗時(shí)各追肥一次。3、品種:生長良好的主要栽培品種有:馬斯卡尼,花紅色,生長健壯,對光的敏感度不強(qiáng),春季露地栽培,花期在6月上旬,花質(zhì)優(yōu);青骨紅,花紅色,抗病性比馬斯卡尼差;獵歌,花紅色,花期早,但抗病性差,易退化;歐洲之夢,花紅色,
22、對光敏感度不強(qiáng),可利用早春栽培;歡呼,花玫瑰紅色,生長健壯,但花莖較細(xì);薩克森,花橘紅色,生長健壯,但小花在花軸上分布較稀疏;友誼,花粉紅色,對光照不敏感,花期早,但易退化;無上玫瑰,花粉紅色,花質(zhì)優(yōu),生長強(qiáng)健,退化程度輕;西班牙,花粉紅色,生長中等;金色田野,花金黃色,皺邊,內(nèi)瓣基部有紅點(diǎn),花質(zhì)優(yōu),花期較晚;新星,生長健壯,不易退化,花期集中,成花率高,籽球著生多;白友誼,花白色,對光照不敏感,可作早春栽培;白花女神,花白色,皺邊,花質(zhì)優(yōu),花期較晚;普利西拉,花白色紅邊,花形差,生長健壯;忠誠,花紫色,生長健壯,不易退化,花期晚。4、種植(1)種球處理 播種前先將種球在清水內(nèi)浸15 分鐘,然
23、后消毒。常用的消毒方法有:0.1%升汞溶液浸30 分鐘;1-2%福爾馬林液浸種20-60 分鐘;0.1%濃度的苯菌靈加氯硝胺或苯菌靈加百菌清,在50左右溫水中浸泡30 分鐘;也可用多菌靈、托布津等藥劑作浸種處理。浸后取出唐菖蒲球用清水洗凈,晾干后栽植。(2)種植時(shí)期 露地栽培一般在本3-5 月種植。為延長切花的供應(yīng)期,種球應(yīng)該錯(cuò)開播種。自播種到采收切花的周期,與品種特性、種球大小、栽培時(shí)期的溫度條件等因素有關(guān)。早花品種與晚花品種同時(shí)播種,花期可相隔20-30 天;周徑為12-14 厘米的大球比8厘米左右球徑可提早2-3周開花;栽培溫度在25條件下經(jīng)60-70 天開花的品種,栽培溫度降低至12-
24、15時(shí),開花周期則要延長到90-120天。利用地膜與小拱棚栽培,播種期還可提前1 個(gè)月左右。5 月后播種的種球因氣溫升高,在貯藏期間易發(fā)根,因此,后期種植的球莖應(yīng)該在通風(fēng)、干燥環(huán)境條件下貯藏,或在2-5低溫下冷藏。(3)種植密度 作切花栽培的唐菖蒲可按行距20 厘米、株距10-15 厘米規(guī)格栽植。用球重12-15 克,直徑3.5 厘米左右種球,每畝可播2-2.5萬個(gè)。(4)種植深度 球莖種植深度應(yīng)根據(jù)土壤類型與播種時(shí)期而定。一般粘重土要比疏松土種淺些;春季栽植要比夏秋栽培淺些。通常春栽深度掌握在5-10厘米,夏秋栽植可加深到10-15厘米。夏秋栽植深,主要是利用較低氣溫減輕病害,當(dāng)然深栽也會推
25、遲花期。栽植后畦面覆蓋稻草、麥殼、鋸木屑,可以保持土壤濕度,對根的生長、芽的萌發(fā)與花的品質(zhì)都有較好效果。(5)栽后管理 前期2-3片葉時(shí)光照不足,發(fā)育中的花序會枯萎、發(fā)生消蕾;后期5-6 片葉時(shí)光照不足,會造成小花干枯,花朵數(shù)減少。在栽培唐菖蒲切花時(shí),除了選擇栽培環(huán)境,控制栽培密度外,還應(yīng)該選擇對光照較不敏感的品種。如歐洲之夢、彼得的梨、友誼、白友誼、杰西卡、馬斯卡尼等。唐菖蒲在花穗發(fā)育期間,適宜的溫度環(huán)境是20-25,低溫持續(xù)太久,對生長發(fā)育不利。唐菖蒲種植后根迅速生長,因此,必須保持土壤的足夠濕度。當(dāng)花序抽出,新球開始膨大時(shí),也要重視灌水。灌水方式以噴灌為好,這在夏季可降低唐菖蒲田間小氣候
26、溫度與提高相對濕度。早晨噴水,有利植株晚間保持干燥,以減少病害發(fā)生。在雨水過多時(shí)要注意排水。(6)切花采收 唐菖蒲切花在花序第一朵花顯色時(shí)即可采收。采收過早花開不好,過遲至花盛開后采收,在運(yùn)輸、貯藏過程中花朵易受損害。切花剪切高度可在植株離地面5-10厘米處切斷。剪取切花后如需收獲球莖,可以保留3-4 片葉切斷,花莖上帶2 片葉即可。二、反季節(jié)栽培技術(shù)唐菖蒲為春性球根花卉,在本省平川地區(qū)常規(guī)栽培,花期為68月,冬季切花消費(fèi)高峰期基本缺花,非自然花期要進(jìn)行花期控制栽培。采用優(yōu)質(zhì)種球、進(jìn)行冷藏處理、采取相應(yīng)的栽培技術(shù)進(jìn)行花期調(diào)節(jié),可以實(shí)現(xiàn)非開花季節(jié)供花。目前我省唐菖蒲切花生產(chǎn)種球依賴外調(diào),進(jìn)口種球
27、已經(jīng)過低溫處理,引進(jìn)后必須馬上種植,又有花期集中新的問題。由于唐菖蒲非自然花期種植存在著盲花問題,直接影響切花產(chǎn)量與質(zhì)量。通過篩選適宜冬季開花的唐菖蒲品種,并培育成本低、質(zhì)量優(yōu)的本土種球,采用低溫處理技術(shù),結(jié)合設(shè)施栽培,可以實(shí)現(xiàn)非開花季節(jié)供花。其技術(shù)環(huán)節(jié):引進(jìn)篩選市場對路的品種仔球繁育(試管成球、種球切割、激素誘導(dǎo)仔球、自然分球法)商品球培育(高山、平地、反季節(jié)留種培育)開花球處理(低溫貯藏、休眠打破、激素處理)保護(hù)地栽培(光照、溫度、激素調(diào)控)提供優(yōu)質(zhì)切花。(1)品種篩選:篩選生長健壯,株形豐滿,花朵數(shù)多,花色艷麗,花形氣派,花期長,且顏色符合冬季消費(fèi)要求的品種。種球大小質(zhì)量對花期有影響。直
28、徑1.82.5cm的球莖處理對花期、花穗長度、花朵數(shù)、開花率都明顯低于其他級別的球莖,從種植到開花所需天數(shù)也比其他處理長,為97 天。從綜合指標(biāo)分析,直徑 3.44.1cm之間的種球,切花質(zhì)量表現(xiàn)最好,而且從外觀看,色彩鮮艷,花穗堅(jiān)挺,優(yōu)于其他級別的種球,因此冬季切花宜采用直徑3.44.1cm的種球。(2)球莖處理方式:用于冬季開花的本土唐菖蒲種球來源有二種途徑:一是采用高山培育、于11月收獲的種球;二是用平地秋季反季節(jié)培育、于春季4 月收獲的種球。二種不同方式培育的種球,經(jīng)過不同時(shí)間低溫冷藏處理均對花期沒有顯著影響,但對切花質(zhì)量有不同程度的影響。高山培育的正常季節(jié)種球11 月收獲后,于12月
29、5 日直接進(jìn)行24低溫冷藏,其切花質(zhì)量最好;而經(jīng)過冬季自然休眠期的種球于3 月初萌動時(shí)再進(jìn)行低溫處理,隨著球莖的萌芽,球莖呼吸強(qiáng)度的提高,消耗了部分養(yǎng)分,對切花質(zhì)量有一定影響。因此,必須在球莖剛剛萌動時(shí),及時(shí)進(jìn)行低溫處理。反季節(jié)培育的種球,因生長過程經(jīng)歷了冬季自然低溫,于3 月底收球時(shí),休眠已打破,其冷藏處理時(shí)間對切花質(zhì)量影響更為顯著。因此,就冬季生產(chǎn)切花用球而言,采用反季節(jié)種球,能降低種球貯藏成本,但必須及時(shí)進(jìn)行貯藏處理,否則對切花產(chǎn)量與質(zhì)量均有不良影響。采用正常季節(jié)種球,因貯藏時(shí)間長達(dá)10 個(gè)月,也會消耗球莖營養(yǎng),其貯藏時(shí)溫度應(yīng)在2左右最好。因此,采用高山繁育種球或平地反季節(jié)繁育的種球,通
30、過2低溫冷藏、抑制發(fā)芽、分批種植、結(jié)合保溫、補(bǔ)光等措施,可以實(shí)現(xiàn)12-4 月供花。種球質(zhì)量直接影響切花產(chǎn)量與質(zhì)量,采用本省自繁種球,不僅成本低,而且質(zhì)量佳。更重要的是可以根據(jù)供花時(shí)間,采用相應(yīng)的種球進(jìn)行人工處理,因而具有生產(chǎn)上現(xiàn)實(shí)的意義。三、唐菖蒲切花采收與保鮮唐菖蒲花穗小花1-2朵著色時(shí)即可剪花。采后用預(yù)處理劑(主要成分可300 毫克/升8-羥基喹啉檸檬酸+20%蔗糖溶液)處理12-24小時(shí),插入深度約10cm,然后4冷藏。或者有條件的話,可以直接在4冷庫中,用300mg/L8-HQC 十10蔗糖溶液浸泡24h,然后4干貯,效果更好。經(jīng)過預(yù)處理的唐菖蒲切花應(yīng)立即進(jìn)行低溫貯藏,溫度在0時(shí),經(jīng)過
31、14 天貯藏后,仍有較長的瓶插壽命。在2-4條件下干藏,貯藏期不宜超過1 周。瓶插保鮮液:唐昌蒲切花瓶插保鮮液可用300毫克/升8-HQC 十4蔗糖。氟對唐菖蒲切花危害極大,0.25 毫克/升的氟就可以引起對唐菖蒲切花花瓣邊緣變白,葉尖壞死,甚至使花蕾陷入“休眠”狀態(tài)。特別是紅色品種對氟最為敏感,所以應(yīng)注意不能用自來水配制唐菖蒲保鮮劑。此外,由于唐菖蒲向地性很強(qiáng),在貯運(yùn)過程中必須保持直立放置,以防花穗頂端向上彎曲。第二章 東方百合切花與種球繁殖技術(shù)第一節(jié) 東方百合種球的進(jìn)口一、制定種植計(jì)劃和預(yù)購種球制定計(jì)劃要把握好:不論種植面積、規(guī)模的大小,還是種植時(shí)間的長短,種植者都把擬訂種植計(jì)劃作為一項(xiàng)重
32、要的事情來做,因?yàn)檫@直接關(guān)系到數(shù)月后切花上市能否賺錢。所以,在種植之前擬訂計(jì)劃,至關(guān)重要。擬訂種植計(jì)劃需要考慮的因素:市場行情變化預(yù)估 通過了解和掌握全年市場行情價(jià)格的大、小周期做出相對正確的行情變化預(yù)估,做好銷售對象和出售季節(jié)或節(jié)日價(jià)格變化的評估;種植區(qū)域條件的評估:種植區(qū)域的栽培的設(shè)施及立地條件,各地溫度、濕度、土質(zhì)等情況存在很大的差異,只有對所種植區(qū)域各種情況都比較熟悉,才能為日后的種植起到保障;對所種植品種生長習(xí)性的把握 百合品種多,生長情況各異,對各個(gè)品種的生長習(xí)性的掌握至關(guān)重要;其他如:種植習(xí)慣、管理方式、技術(shù)掌握程度等。對以上所述幾點(diǎn)綜合考慮之后,才能得出種植的品種安排和數(shù)量設(shè)計(jì)
33、,有可能還需要進(jìn)行幾次修改,最終拿出的種植計(jì)劃才是最具有商業(yè)價(jià)值,也最適合種植者自己的。在預(yù)定種球,下單之前,要切忌按各種球公司提供的參考數(shù)進(jìn)行簡單的計(jì)劃。因?yàn)楦鞣N球公司提供的參考數(shù)據(jù)多數(shù)是從荷蘭等國得到的數(shù)據(jù),很多數(shù)據(jù)是在一定條件下產(chǎn)物的。比如一個(gè)品種的生長期,這個(gè)數(shù)據(jù)是按照荷蘭在溫室時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)而得到的,這其中,如土壤溫度、棚內(nèi)空氣溫度濕度、光照控制等數(shù)據(jù),都是我們目前還不能具體量化的。二、進(jìn)口種球規(guī)格和供應(yīng)商1、提前做好同講信譽(yù)的進(jìn)口種球代理公司的聯(lián)系工作。荷蘭等國種球繁育的面積有限,種球的供應(yīng)量一定,國內(nèi)公司必須提前根據(jù)荷蘭公司提供的生產(chǎn)數(shù)據(jù),同國內(nèi)的生產(chǎn)者進(jìn)行溝通,提前預(yù)定。2、荷蘭對
34、球根花卉的種球銷售包裝,種球的標(biāo)簽很規(guī)范,而且有全國統(tǒng)一規(guī)格的塑制包裝箱,塑料箱黑色,長、寬、高的尺寸通常有60x40x24厘米的高箱與60x40x19厘米的矮箱兩個(gè)規(guī)格。大公司的包裝箱有公司的商標(biāo)圖案與地址、電話。有的還標(biāo)明種球生產(chǎn)的年份。一般種球的進(jìn)口規(guī)格與數(shù)量是(包裝:塑料箱尺寸為60*40*24cm)。表1 進(jìn)口種球規(guī)格與數(shù)量種球尺寸 粒/箱20/+ 12518/20 15016/18 20014/16 30012/14 40010/12 500*以上為標(biāo)準(zhǔn)包裝數(shù)量,但是有時(shí)會有所變動。比如14/16 的球有時(shí)包裝為250 粒/箱。三、種球規(guī)格與開花東方百合西伯利亞,株高100110
35、厘米,花白色,濃香,花苞長10 厘米以上,莖稈堅(jiān)硬,沒有葉片枯焦。1214 厘米周徑的種球著花24 朵,1416 厘米種球著花35 朵,1618 厘米種球著花46朵,18 厘米以上種球著花7 朵以上。表2 西伯利亞種球規(guī)格與花朵關(guān)系種球大?。╟m) 花朵數(shù)12-14 2-414-16 3-516-18 4-618 以上 7 朵以上種植百合,應(yīng)嚴(yán)格區(qū)分金花球與一代球,金花球表現(xiàn)葉片松散,有明顯的較大的切花莖摘除點(diǎn)。芽點(diǎn)不飽滿,鱗莖基盤大,老化。老鱗片有比較多的病害和蟲叮咬痕跡。四、栽培季節(jié)與進(jìn)口國家1、訂貨國家:國內(nèi)經(jīng)銷商一般都在每年7-8月向客戶征訂,然后根據(jù)匯總數(shù)向荷蘭訂貨,通常海運(yùn)需經(jīng)2個(gè)
36、月左右到達(dá)國內(nèi)口岸,春節(jié)用花球一般10月到岸,露地栽培用球約在12月初前后到岸。訂貨量常需湊齊集裝箱的整箱數(shù),以減少運(yùn)輸成本。一個(gè)20英尺的集裝箱用矮箱裝運(yùn)種球,可裝540箱,約27-30萬球。用高箱裝百合球,可裝400箱,約15-23萬球。國內(nèi)經(jīng)銷商訂貨一般以箱為單位,批發(fā)給零售商后再分個(gè)出售。近年各地花市有零售,多數(shù)球根的銷售期在10-12月,過早進(jìn)口球未到貨,過遲已失去栽植適期2、荷蘭:是世界上最大的百合種球出口國家。荷蘭出口的部分種球是荷蘭人在法國和南美生產(chǎn)的,我們又稱之為“法國球”和“南美球”。由于種球的生產(chǎn)成本相對較高,所以法國球和南美球更加昂貴,特別是南美球,通常是7月份開始收獲
37、,種球新鮮,產(chǎn)品供不應(yīng)求,非常昂貴。3、訂購考慮:如果我們想出九月、國慶或元旦的花,最好選擇荷蘭球。如果想春節(jié)至五一的鮮花,最好選擇南美球。這樣選擇主要是因?yàn)榉N球未經(jīng)冷凍或凍結(jié)時(shí)間較短,種球新鮮,春化處理很充分,種球品質(zhì)比較有可靠。第二節(jié) 東方百合的栽培技術(shù)一、栽培的模式1、超促成栽培:于7月下旬定植。一般的品種在高溫條件下栽培時(shí),花芽分化受到抑制,也影響花蕾數(shù)和植株高度,所以要注意選擇耐高溫品種。使用的球根大小一般為M或L級(中大級)。這種栽培方式可以于9 月下旬或10月上旬開始采收切花。2、促成栽培:使用M級球根較理想。于8 月中下旬定植,在1011 月采收切花。如果在9 月上中旬定植,可
38、以在12 月采收切花。3、半促成栽培:于10 月上旬定植,降溫后覆蓋大棚保溫,于翌年3 月以后相繼采收切花。4、抑制栽培:是將球根放在02的低溫下長期貯藏,在自然開花期之后的79月采收切花的栽培方式。貯藏方法可以采取低溫氣調(diào)貯藏,長期貯藏時(shí)球根內(nèi)的營養(yǎng)消耗非常嚴(yán)重,要根據(jù)栽培場地的氣候條件決定是否能夠進(jìn)行抑制栽培。5、二次采收栽培(北方):是利用超促成和促成栽培提早采收切花的技術(shù),通過整枝等手段促進(jìn)新球根再度發(fā)芽生長,可以2 次開花。采收切花的時(shí)期可以根據(jù)加溫的早晚進(jìn)行前后調(diào)節(jié),一般在4 月下旬以后開始采收。二、栽培前準(zhǔn)備1、種球處理:種球解凍后不能回凍;種球下地要盡量快;根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn),可以
39、將種球過長的基生根剪短后栽種。長度保留在5cm 即可。根據(jù)觀察,下地的種球,老的基生根基本在1 個(gè)月內(nèi)腐爛,取而代之的是新的基生根。消毒和殺蟲:多菌靈、百菌清、高錳酸鉀等殺菌(按說明書使用);用三氯殺螨醇浸泡30 分鐘殺蟲卵。2、選地:地勢平整,排灌容易,土層深厚。種植之前,先確保有適合東方百合栽培的土壤和灌溉水。土壤結(jié)構(gòu)、排水能力、pH 值、EC值、氯水平,以及灌溉水的pH值、EC 值等因素都是十分重要的。土壤有疏松的結(jié)構(gòu),含沙重或黏性強(qiáng)的土壤都不適合干栽培??梢允褂玫a糠、稻草、草炭、廄肥來改良土壤結(jié)構(gòu)。東方百合要求土壤酸堿度(pH 值)在5.5-6.5 之間,pH值過低,會導(dǎo)致吸收過多的礦
40、物質(zhì)營養(yǎng),如錳、硫和鐵,pH 值過高會導(dǎo)致磷、錳和鐵的吸收不足。改良土壤酸堿度,如要降低土壤pH值,土壤可以施加泥炭并翻耕均勻,或是在施肥時(shí)使用尿素和銨態(tài)氮的肥料;如要提高pH值,在種植前至少提前一周施加石灰混合物于土壤中,或在生長階段使用硝態(tài)氮肥等化肥。土壤的含鹽量(EC值)也是一個(gè)重要的指標(biāo),要求不能超過1.5mScm,特別是氯含量不能超過該值。因?yàn)榘俸蠈}極度敏感,土壤含鹽量高會抑制根對水分的吸收,從而影響百合莖的長度。要降低土壤鹽分,可以使用低含鹽量的水徹底沖洗土壤,并且施肥量不能太大,以保證鹽分不是很高。海拔高度的選擇。如果想生產(chǎn)9 月11月切花,如果沒有降溫設(shè)施如:水簾等,必須在不
41、低于600米海拔的山區(qū),選擇一塊平地做為種植地,同時(shí)添加外遮陽設(shè)備。如果有水簾,則可安排在平原種植。3、大棚基本要求:除了溫棚具有的一般結(jié)構(gòu)外,種植東方百合的大棚還需要:(1)必須具備大于1.5 米的肩高;(2)可以有效抗擊山地陣風(fēng)11 級;(3)冬季有加溫設(shè)備:如熱風(fēng)爐等(20萬大卡加煤,加熱面積約15001800 平方),國內(nèi)較好的設(shè)備廠有山東青州加溫設(shè)備廠。)(4 )夏季要有外遮陽裝置和水簾降溫系統(tǒng)4 、土壤處理:消毒40福爾馬林100液,每平米2.5kg。薄膜蓋嚴(yán),78天后開膜。整地做畦8025c5、基肥:下足基肥兼改土。每畝施足基肥20003000kg,種類為干牛糞。土壤結(jié)構(gòu)好時(shí),可
42、不改土的直接下250400kg的有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥(看說明)。三、種植與管理1、播種時(shí)間選擇與種植方法。播種時(shí)間:夏季東方百合從種植到開花只需8090 天,冬季需要100150 天左右。必須根據(jù)出花的時(shí)間前后預(yù)留10天左右,進(jìn)行倒推計(jì)算下種季節(jié)。種植方法:有點(diǎn)穴種植和開溝種植法。開溝種植主要是沿畦走向開溝。種植后覆土約812厘米深。(種球高度的2倍左右)。2、種植密度要求:種植密度隨品種和球根大小而不同。一般冬季光照差、或在溫度高的條件下,密度應(yīng)該偏低,在黏重土壤中,如泥炭土壤中,植物生長快,所以也可以降低密度。下表是東方型百合不同規(guī)格種球每平方米的最小和最大種植密度。與種植的季節(jié)有關(guān),在實(shí)際操作
43、中應(yīng)注意栽種密度的同時(shí)也受品種、季節(jié)的影響。在光照充足的季節(jié)可以適當(dāng)密一些,在光照不足(如冬季)或光照條件差(如使用透光性差的舊薄膜)時(shí)應(yīng)該適當(dāng)稀一些。植株比較高大、葉子較大較長品種要適當(dāng)稀植。3、水肥。百合的需肥規(guī)律,百合的需肥量 百合在生育過程中,不斷從土壤中吸收氮、磷、鉀以及鈣、鎂、硫、硼、鉬等礦物質(zhì)微量營養(yǎng)元素,其中以氮、磷、鉀的需要量最多,而土壤中又常缺乏(常統(tǒng)稱之為肥料三要素)。一般來說,生產(chǎn)千公斤鮮百合,植株對三要素的吸收量約50-60公斤,磷25-31公斤,鉀50-61公斤。但是由于土壤性質(zhì)和施肥水平等不同,其吸收量也有差異。一般土壤吸收量大于貧脊地,密植大于稀植。百合各生育階
44、段需肥動態(tài):百合在不同生育階段,對三要素的吸收差異較大。4、施肥原則:基肥為主,基肥,追肥相配合。由于百合的全生育期較長,為了滿足其整個(gè)生育過程的需要,達(dá)到前期幼苗長的粗而快,中期盛苗穩(wěn)得?。ňG葉素多),營養(yǎng)不分散,后期不早衰的目的,所以要求基肥要充足,應(yīng)占比例的70%-90%。其余用追肥作補(bǔ)充。具體做法是生長前期(2030cm高)用尿素追肥12 次,中期后(定植40天左右)1硝酸銨1硝酸鉀0.32硫酸亞鐵0.5硫酸鎂,每隔7天左右,淋濕植株體和土壤一次?,F(xiàn)蕾后用0.3硝酸鉀0.1磷酸二輕鉀噴施,每隔7 天左右,噴施一次。5、百合需水規(guī)律:百合植株不耐干旱。整個(gè)生長期間要求保持濕潤狀態(tài),土壤干
45、燥,不利于百合正常生長,植株低矮;濕度太大,百合漬水易死苗爛根爛瓣,田間徒長,植株細(xì)弱,葉片發(fā)黃。土壤最佳濕度的田間判斷:手握成團(tuán),松后落地則散開。此時(shí)水分濕度約在5060之間。不足時(shí)要補(bǔ)充水分,一次澆透。水在百合高產(chǎn)栽培中起重要的作用,能調(diào)節(jié)溫度、空氣、養(yǎng)分等的作用,根據(jù)百合的生理需水要求,冬、春季田間水分過高,夏季中后期,由于氣溫逐漸升高、田間濕度小,所以要求增加土壤濕度,防止高溫?zé)?,造成損失,在水稻田種植百合,往往水分與空氣產(chǎn)生矛盾,低洼田易積水,則氣少,排水良好的田塊濕潤,氣則多,可起到以水調(diào)氣作用。6、搭支架。目的:主要是幫助植株體直立生長,由于東方百合,植株大都在1 米以上,花頭
46、大、重,如果沒有輔助支持,容易引起植株變形生長,影響品質(zhì)。具體做法是沿畦兩旁23米,架起數(shù)根高1m的木質(zhì)或其它支撐架,網(wǎng)格繃平套入架中,開始鋪在畦面上,隨植株體長高,網(wǎng)格(塑料,方格為15cm15cm)也要相應(yīng)提高。7、修蕾:有的百合花蕾偏多,必須及時(shí)打蕾。如索蚌。有的百合花蕾不夠緊湊,上下差距太大,也要及時(shí)修。8、通風(fēng):東方百合冬季栽培要非常注意通風(fēng),低溫環(huán)境下,葉片容易凝結(jié)水滴,發(fā)生低溫病害,如灰霉病,白絹病等。9、加溫與降溫:加溫設(shè)備:熱風(fēng)爐。日平均溫度(24 小時(shí))低于15時(shí),可以考慮加溫。夏季降溫可利用水簾和外遮陽,最有效的方法是高海拔栽培。東方百合遮光率的選擇為70四、病蟲害防治1
47、、病害百合枯萎病:是一種真菌性的土傳病害,由尖孢鐮刀菌和茄鮮切花的栽培與管理 23腐皮鐮刀菌侵染所致,以尖孢鐮刀菌分離頻率和致病率最高,為主要病原菌。枯萎病發(fā)生的過程為:最初底部葉片變黃,莖頂端變淺紫色,輕度彎曲;其次病株底部葉片枯黃或枯萎四分之一至一半,莖上部變紫彎曲;再次病株葉片枯萎一半以上,莖上部嚴(yán)重彎曲;最后全株表現(xiàn)癥狀,整株枯死,鱗莖盤變褐腐爛。防治方法:在百合枯萎病剛剛開始表現(xiàn)癥狀時(shí),立即用綠亨-號5克對水10-15 公斤或5菌毒清水劑300 倍液,或50甲霜銅可濕性粉劑400 倍液,或60百菌通可濕性粉劑500倍液,均應(yīng)每株灌藥液200-250 毫升,不能太少,也不宜過多。每隔5
48、-7 天續(xù)灌1次,視病情輕重續(xù)灌2-4次?;颐共。菏前俸显耘嗌a(chǎn)中常見的病害,主要為害葉片,也侵染莖、花等,葉片上最初出現(xiàn)圓形或橢圓形的病斑,大小不一,周圍呈紅褐色,內(nèi)部呈灰白色,病菌在為害部位(表面)密生灰色霉層,通過風(fēng)雨、氣流傳播。一般在4-5 月開始發(fā)病,遇高溫、高濕天氣迅速蔓延為害。病菌生長適宜的環(huán)境條件:喜潮濕,溫度為20-25,病菌在被害部越冬。防治方法:可選用1:1:100的波爾多液,或862銅大師或538可殺得1000 倍液噴霧,隔7-10 天噴1次,連續(xù)噴藥2-3次,藥劑要交替使用,噴霧要均勻透徹。百合葉枯?。阂彩前俸显耘嗟某R姴『?,病害最初的癥狀是葉片上出現(xiàn)紅棕色的小斑點(diǎn),
49、后斑點(diǎn)發(fā)展連成橢圓形,病斑中央變成黃褐色,嚴(yán)重的擴(kuò)展至整個(gè)葉片,壞死部位在天氣潮濕時(shí)可形成黃色的暈環(huán),病斑有時(shí)出現(xiàn)黃色的斑紋。防治方法:發(fā)病初期噴1:1:100的波爾多液或65的代森鋅600倍液,或50多菌靈800 倍液。白絹?。喊Y狀是全株枯萎,莖基纏繞白色菌絲或菜籽狀茶褐色小菌核,患部變褐腐爛。土表可見大量白色菌絲和茶褐色菌核。防治重病地避免連作,最好與禾谷類作物輪作。水旱輪作防效明顯。及時(shí)檢查,發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除、燒毀,病穴及其鄰近植株淋灌5%井岡霉素水劑10001600倍液,或50%田安水劑500600 倍液,或20%甲基立枯磷乳油1000 倍液,或90%敵克松可濕性粉劑500 倍液,每株
50、(穴)淋灌0.40.5 升。15%粉銹寧可濕性粉劑或用40%五氯硝基苯加細(xì)沙配成1200 倍藥土混入病土,每穴100150克,隔1015天1次。結(jié)合翻地,每畝摻施100150 公斤石灰粉結(jié)合追施尿素和銅制劑,使土壤微堿化,可抑制白絹病菌繁育。根腐病:最初表現(xiàn)為植株下部葉片死亡,而后向上發(fā)展,造成上部葉片乃至莖稈死亡。癥狀表現(xiàn)為根淡棕色,部分根腐爛,嚴(yán)重時(shí)造成整個(gè)鱗莖腐爛,當(dāng)鱗莖腐爛后,引起莖根腐爛。防治方法:發(fā)病初期可用50代森銨200液或70百菌清500倍液灌根,每株灌液200毫升,隔7-10 天重復(fù)灌2-3 次。炭疽?。嚎汕秩景俸系母髌鞴?。染病葉片初始出現(xiàn)水漬狀褪綠小點(diǎn),后擴(kuò)大為橢圓形或不
51、規(guī)則形、中央灰褐色稍凹陷、邊緣黑褐色的病斑,嚴(yán)重時(shí)多個(gè)病斑愈合導(dǎo)致葉片提早枯死。莖桿上病斑為長條形,中央淺褐色或灰白色,邊緣深褐色,嚴(yán)重時(shí)莖桿呈黑褐色枯死?;üJ芎蟪屎稚?、軟腐狀,花瓣病斑橢圓形,淺褐色,多個(gè)病斑愈合導(dǎo)致組織潰爛,薄如紙狀。鱗莖感病后,外層鱗莖上產(chǎn)生許多不規(guī)則暗褐色病斑,稍凹陷,后期多個(gè)病斑合并,整個(gè)鱗片干縮呈黑褐色,病部可深達(dá)內(nèi)部幾層鱗片,但以外層鱗片受害最重。有時(shí)鱗片外表正常,但未開放的芽會出現(xiàn)敗育現(xiàn)象,變?yōu)楹诤稚菸蛟陂_放的幼芽組織上出現(xiàn)大量的不規(guī)則形褐色病斑。該病為真菌病害,病原為百合炭疽病菌。該病為種傳和土傳病害,以菌絲體在種球內(nèi)或隨病殘?bào)w在土壤中越冬,成為次
52、年的主要初侵染來源。5月初氣溫在20左右時(shí)開始發(fā)病,2528為發(fā)病的適宜溫度,若5月下旬至6月中旬陰雨天氣較長,則加重病害的發(fā)生。防治方法:發(fā)病初期噴灑50 施保功可濕性粉劑1000倍液或50 甲基托布津800倍液,隔710天用藥1次,交替使用,共噴23次。病毒?。阂匀~片出現(xiàn)癥狀最為常見,-般葉片縮小變斜,葉正面出現(xiàn)大小不規(guī)則圓形斑紋,葉片密生:病株明顯矮小,花蕾畸形,色澤變淡,被害嚴(yán)重的鱗莖變小。防治方法:噴藥除蚜蟲,可畝用10-20克高興龍大功臣或蚜虱通殺10-20克,或一遍凈20克,或撲虱蚜20-30克對水40公斤均勻噴霧。葉燒:百臺葉燒在肉眼剛見到花芽時(shí)就會發(fā)生。首先,幼葉梢向內(nèi)卷曲數(shù)
53、天之后,葉片上出現(xiàn)黃綠色到白色的斑點(diǎn),若葉燒程度較輕,植株還可以正常生長。若“葉燒嚴(yán)熏白色斑點(diǎn)可轉(zhuǎn)變?yōu)楹稚?,傷害發(fā)生處,葉片彎曲,在很嚴(yán)重的情況下,所有的葉片和幼芽都會脫落,植株停止生長,這稱之為“頂燒”。當(dāng)種球種植后約30天才開始會有病征的顯現(xiàn),而且病征只會出現(xiàn)在上位葉,這些特性均是因?yàn)榉N球內(nèi)所貯存的鈣素只足夠供給種植后第一個(gè)月地上部(主要是下位葉)生長所需。當(dāng)植株吸水和蒸發(fā)之問的平衡被破壞時(shí)即會出現(xiàn)葉燒,這是吸水或蒸騰不足引起幼葉細(xì)胞缺鈣的結(jié)果,細(xì)胞受損死亡。防治方法:注意遮陽、降溫,控制植株的生長速度。根外追鈣肥,葉面連續(xù)及時(shí)補(bǔ)充0.5硝酸鈣溶液35次。2、蟲害蚜蟲:此蟲的成蟲和若蟲在百
54、合葉上刺吸汁液造成卷縮變形并使植株矮小、變形,還傳播多種病毒病,一年數(shù)十代,周年為害,45月是為害高峰期。防治方法:田間掛黃板涂粘蟲膠誘集有翅蚜或用銀灰色膜條驅(qū)避蚜蟲:用40康福多或10抗蚜氯氰菊酯2 000倍液噴施。根螨:根螨有1對發(fā)達(dá)的螯肢,借以嚼食寄主植物的組織,尤其是喜食塊莖、鱗莖、塊根類植物的地下部分及其貯藏物,造成直接損失。此外,還能間接傳播腐爛病的病原菌(Fusariumoxysporum),給田間作物和貯藏物帶來間接損失。百合受害后,初期主要表現(xiàn)為植株生長緩慢,基部葉片發(fā)黃、落葉;后期表現(xiàn)為植株矮小,花蕾小而少,常伴有落蕾現(xiàn)象,莖稈軟,最嚴(yán)重的植株不能正常開花。剝開種球觀察,初
55、期該螨群聚于球根鱗片基部為害,只取食鱗片。如氣溫較高,該螨繁殖速度加快,在百合的一個(gè)生長季內(nèi),螨量突增,在中、后期害螨進(jìn)入莖稈基部取食為害,最多一株百合球根部螨量達(dá)百頭,造成莖稈細(xì)胞組織壞死、變褐、腐爛,莖基部變軟,后期只留莖纖維,植株倒伏。防治方法:選擇優(yōu)良種球并于種球貯存前或種植前,用三氯殺螨醇浸泡種球30分鐘。種球以40溫水浸種2小時(shí)或45溫水浸種0.51小時(shí),可獲得比上述藥劑浸種更優(yōu)之效果(注意:1.水溫要穩(wěn)定。2.水溫不能超過45度,以免影響種球之發(fā)芽率。)。種過球根作物的田應(yīng)充分翻耕曝曬,或長期浸水,或種植前以透明塑料布全面覆蓋數(shù)日,以提高土壤溫度,殺死根螨,或利用溴化甲烷熏蒸劑,
56、再加塑料布覆蓋,消毒土壤。藥劑拌土:用20氰戊菊酯EC與40辛硫磷EC(1:9)混合,每畝200250 ml拌濕潤的細(xì)土,翻耕后撒入田內(nèi),然后整地種植。生長期田間藥劑防治。使用3氯唑磷(米樂爾)每畝25 kg根部撒施,或40辛硫磷、40乙酰甲胺磷 800倍液、18阿維菌素2 000倍液根部澆灌,都能取得較好的防治效果。第三節(jié) 東方百合種球繁殖技術(shù)一、鱗片扦插繁殖1、母鱗莖的選擇:選擇品種純正、圍徑1618cm的種球。2、扦插處理的工藝程序。選用已冷藏處理的母鱗球周徑約1618 cm。扦插基質(zhì):以直徑 0.2 0.5cm 的泥炭土為最好,另外,河沙、珍珠巖、椰糠、鋸末、草炭、沙子、腐殖土等都可作
57、為扦插基質(zhì)。具體步驟:步驟 1:選擇鱗片肥厚的鱗莖,剝?nèi)[莖表面腐爛或干枯的鱗片,再將健壯的鱗片一片一片,小心剝下來。步驟 2:將鱗片清洗后,一片一片攤平于平盤內(nèi),不加蓋,放入冰箱冷藏室陰干 12 天,使鱗片的剝離傷口干燥,自然愈合。步驟 3:準(zhǔn)備好帶蓋泡沫盒。步驟 4:將松干泥炭土( 約 85 % 干 燥),放入盒內(nèi)約一半高,將鱗片整齊排好,剝離端插入土面。步驟 5:再將松干泥炭土,覆蓋鱗片約 1/ 2 2 / 3,即鱗片是部份裸露于土外。步驟 6:將泡沫盒蓋子蓋好后 置入冰箱冷藏室。步驟 7:約冷藏 3周。步驟 8:冷藏完成后將整盒取出,將整盒置于室內(nèi)室溫下,繼續(xù)培養(yǎng)長大。步驟9:待鱗片萎
58、縮后,小鱗莖從鱗片上脫落時(shí),將小鱗莖貯藏在24的冷庫中冷藏810 周。步驟10:將冷藏后的小鱗莖進(jìn)行種植。種植方法同小球膨大復(fù)壯技術(shù)。注意重點(diǎn):將鱗片的 1 / 3 1 / 2 插入介質(zhì)中,要防止碰傷鱗片;鱗片最小間距約為 3 厘米以上;扦插后保持泥炭吐基質(zhì)濕潤,但嚴(yán)忌水濕,防止鱗片腐爛;空氣相對濕度保持在 90左右。冷藏取出后,溫度在 21 25 間( 最佳溫區(qū) ) 待發(fā)芽,會在鱗片基部形成小的鱗狀突起;對光照無特殊要求,但長日照更有利于小鱗莖的形成、生長與發(fā)育。二、組培繁殖工藝流程1、消毒與初代接種:取鱗莖一片一片剝開放入燒杯中置于自來水下沖洗干凈,將鱗片取出在超凈工作臺上消毒,先用70的酒精消毒40秒,然后用0
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