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1、(完整)市場(chǎng)調(diào)查大賽分析報(bào)告(完整)市場(chǎng)調(diào)查大賽分析報(bào)告 編輯整理:尊敬的讀者朋友們:這里是精品文檔編輯中心,本文檔內(nèi)容是由我和我的同事精心編輯整理后發(fā)布的,發(fā)布之前我們對(duì)文中內(nèi)容進(jìn)行仔細(xì)校對(duì),但是難免會(huì)有疏漏的地方,但是任然希望((完整)市場(chǎng)調(diào)查大賽分析報(bào)告)的內(nèi)容能夠給您的工作和學(xué)習(xí)帶來便利。同時(shí)也真誠的希望收到您的建議和反饋,這將是我們進(jìn)步的源泉,前進(jìn)的動(dòng)力。本文可編輯可修改,如果覺得對(duì)您有幫助請(qǐng)收藏以便隨時(shí)查閱,最后祝您生活愉快 業(yè)績(jī)進(jìn)步,以下為(完整)市場(chǎng)調(diào)查大賽分析報(bào)告的全部?jī)?nèi)容。48 大連市“淘點(diǎn)點(diǎn)”訂餐軟件使用情況 調(diào)查報(bào)告 -2015年遼寧省普通高等學(xué)校本科大學(xué)生市場(chǎng)調(diào)查與分
2、析大賽參賽作品 單位:大連xx大學(xué) 指導(dǎo)老師:xxx 博士 團(tuán)隊(duì)名稱:xxx 組長:xxx 組員:xxx/xxx/xxx/xxx 聯(lián)系方式:xxxxxxxxxxx 郵箱:xxxxxxxxxqq。com 2015年4月10日目錄一、 調(diào)查問題21。1 調(diào)查背景21.2 調(diào)查的必要性2二、 問題陳述42.1 問題要點(diǎn)陳述42.2 解決問題的意義4三、 文獻(xiàn)綜述53。1 前言53.2 國外研究現(xiàn)狀63.3 國內(nèi)研究現(xiàn)狀73.4 小結(jié)8四、 研究思路與研究方法104.1 研究思路104.2 研究方法104.2.1 文獻(xiàn)研究法104。2.2 自填式研究法104.2。3 實(shí)證研究法114.3 問卷設(shè)計(jì)及問
3、卷發(fā)放11五、 調(diào)查結(jié)果分析與解讀135。1 調(diào)查對(duì)象的基本信息135。2 對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的使用情況165.2.1 對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的基本使用情況165。2.2 影響使用網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的因素205。3 淘點(diǎn)點(diǎn)訂餐軟件的使用情況265.3.1 對(duì)淘點(diǎn)點(diǎn)訂餐軟件的基本使用情況265。3.2 影響淘點(diǎn)點(diǎn)使用頻率的因素305。3。3 滿意度分析335。3。4 對(duì)淘點(diǎn)點(diǎn)的改進(jìn)35六、 結(jié)論與建議396。1 調(diào)查結(jié)論396。2 對(duì)策與建議40附錄一42附錄二451、 調(diào)查問題1。1 調(diào)查背景 隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步,互聯(lián)網(wǎng)已普及千家萬戶。在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的新形勢(shì)下,電子商務(wù)的新商業(yè)模式得到了快速發(fā)
4、展。隨著社會(huì)節(jié)奏的加快,人們對(duì)飲食的要求呈現(xiàn)快捷化,移動(dòng)訂餐行業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。移動(dòng)訂餐可隨時(shí)隨地進(jìn)行訂餐,是訂餐方式的一種變革升級(jí)。移動(dòng)訂餐是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)與餐飲行業(yè)結(jié)合,是o2o在餐飲行業(yè)的成功實(shí)踐。 “淘點(diǎn)點(diǎn)是淘寶于2013年12月20日宣布正式推出的移動(dòng)餐飲服務(wù)平臺(tái),希望重新定義“吃”?!疤渣c(diǎn)點(diǎn)”是阿里進(jìn)入o2o的決心之舉。它將餐飲服務(wù)變成商品,讓買賣雙方直接交易.主要提供外賣和點(diǎn)菜兩大功能,通過外賣送上門和到店消費(fèi)來實(shí)現(xiàn)。通過“淘點(diǎn)點(diǎn)”可以方便地搜索到附近的盒飯、水果、飲料、蛋糕等外賣信息,消費(fèi)者可以隨時(shí)隨地自助下單、付款,留下送貨地址和電話,十幾分鐘后,外賣商戶就把新鮮出爐的美食送上門。1。
5、2 調(diào)查的必要性移動(dòng)訂餐開啟了餐飲新世界,未來將引領(lǐng)餐飲新趨勢(shì).當(dāng)下,各種訂餐軟件頻頻出現(xiàn),競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手層出不窮。中國電子商務(wù)研究中心監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,2013年中國餐飲行業(yè)o2o市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到623億元,相比2012年增長61.1,預(yù)計(jì)到2015年中國餐飲o2o市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到1200億元左右。為了快速爭(zhēng)奪市場(chǎng),各家開始了瘋狂的“圈地運(yùn)動(dòng)”.餓了么得大眾點(diǎn)評(píng)的8000萬美元d輪融資后,加速其擴(kuò)張的步伐,由原先的16個(gè)覆蓋城市擴(kuò)充到150多個(gè),市場(chǎng)份額也一路猛進(jìn)。美團(tuán)外賣的業(yè)務(wù)也已經(jīng)覆蓋全國百余城市,年內(nèi)完成全國主要城市覆蓋,計(jì)劃未來3年投資10億元進(jìn)行業(yè)務(wù)拓展。在百度指數(shù)中,輸入“網(wǎng)上訂餐”的關(guān)鍵字,相
6、繼出現(xiàn)的是必勝客,肯德基,吉野家,德克士等外賣,而“淘點(diǎn)點(diǎn)”并未出現(xiàn)在檢索頁面中;當(dāng)在百度指數(shù)中,輸入“在線訂餐,可在搜索結(jié)果中看到“淘點(diǎn)點(diǎn)”在熱門檢索詞中在必勝客、外賣網(wǎng)、宅急送、飯統(tǒng)網(wǎng)、微信訂餐之后位居第八位,可以看到搜索熱度并不是很高,因此有必要對(duì)移動(dòng)訂餐行業(yè)做一個(gè)調(diào)查,通過了解消費(fèi)者的真正需求,以便更好地把握市場(chǎng)動(dòng)向,推陳出新,更有針對(duì)性的開發(fā)顧客需要的產(chǎn)品,以物換心,占領(lǐng)更多市場(chǎng),達(dá)到預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效益。因此,本文從大連市“淘點(diǎn)點(diǎn)”訂餐軟件的使用情況進(jìn)行研究并發(fā)現(xiàn)其中存在的問題,并提出相應(yīng)對(duì)策。2、 問題陳述2.1 問題要點(diǎn)陳述(1)了解被調(diào)查者使用網(wǎng)絡(luò)訂餐的行為習(xí)慣(2)了解被調(diào)查者使
7、用“淘點(diǎn)點(diǎn)”的行為特征(3)了解被調(diào)查者使用“淘點(diǎn)點(diǎn)”的消費(fèi)感受(4)了解被調(diào)查者對(duì)“淘點(diǎn)點(diǎn)”改進(jìn)方面的意見2。2 解決問題的意義通過對(duì)上述問題的數(shù)據(jù)調(diào)查,進(jìn)行深入的數(shù)據(jù)分析,了解到當(dāng)前“淘點(diǎn)點(diǎn)的市場(chǎng)占有率以及消費(fèi)者在使用“淘點(diǎn)點(diǎn)訂餐時(shí)的消費(fèi)體驗(yàn)及感受,從而更深入的了解到消費(fèi)者心理,進(jìn)而對(duì)“淘點(diǎn)點(diǎn)”作出相應(yīng)改進(jìn),以更好的服務(wù)更多的消費(fèi)者。3、 文獻(xiàn)綜述3.1 前言 隨著科學(xué)技術(shù)的不斷提高,計(jì)算機(jī)科學(xué)日漸成熟,其強(qiáng)大的功能已為人們深刻認(rèn)識(shí),它已進(jìn)入人類社會(huì)的各個(gè)領(lǐng)域并發(fā)揮著越來越重要的作用.作為計(jì)算機(jī)應(yīng)用的一部分,使用計(jì)算機(jī)對(duì)網(wǎng)上訂餐進(jìn)行管理,有著手工管理所無法比擬的優(yōu)點(diǎn)。例如:檢索迅速、查找方
8、便、可靠性高、存儲(chǔ)量大、保密性好、壽命長、成本低等,這些優(yōu)點(diǎn)能夠極大地提高餐飲業(yè)管理的效率1。 在企業(yè)經(jīng)營管理方面,實(shí)行信息化的網(wǎng)上訂餐的作用更為顯著:網(wǎng)上訂餐可使餐飲企業(yè)提高效率,節(jié)約成本.通過計(jì)算機(jī)傳單、分單,匯總數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、實(shí)時(shí)無延遲。大大提高了速度,省去了客戶的等待時(shí)間2。 網(wǎng)上訂餐為客戶提供的是最方便的飲食方式,以快速,便捷的送貨上門給客戶提供最好的,最需要的餐飲及服務(wù),為客戶省去了很多不必要的時(shí)間和麻煩,給商家?guī)砀嗬?,網(wǎng)上訂餐可使餐飲企業(yè)提高效率,節(jié)約成本。通過計(jì)算機(jī)傳單、分單、匯總數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、實(shí)時(shí)無延遲。大大提高了速度。同時(shí),網(wǎng)上訂餐可以輔助餐飲企業(yè)營銷。通過信息管理,可以記錄
9、餐飲企業(yè)方方面面的數(shù)據(jù)。 與傳統(tǒng)的電話訂餐相比,網(wǎng)絡(luò)訂餐有著自己的優(yōu)點(diǎn)。比如,電話訂餐時(shí),往往由于客戶對(duì)餐飲企業(yè)提供的信息不了解或不夠了解,就會(huì)進(jìn)行相關(guān)的咨詢,造成一定程度上的時(shí)間浪費(fèi)。電話接收人員在同一天反復(fù)重復(fù)相同的信息,也造成了人力資源的浪費(fèi)。相比而言,網(wǎng)絡(luò)訂餐提供圖文并茂,及時(shí)更新的豐富信息,讓客戶就像在超市里挑選商品一樣選訂自己喜愛的餐品,這在一定程度上給了客戶更多的選擇權(quán)和自由權(quán)。實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)可以將訂餐推廣到更加廣泛的群體,使得訂餐數(shù)目增多,飯店的知名度增高以及訂餐信息合理規(guī)范的管理3。3。2 國外研究現(xiàn)狀 就餐飲業(yè)而言,在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家中發(fā)展的速度及需求遠(yuǎn)比經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)的國家要高
10、很多。因?yàn)榻?jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家人們的時(shí)間觀念很強(qiáng),對(duì)服務(wù)的要求也比較高,更重要的是其餐飲業(yè)能不斷運(yùn)用先進(jìn)的管理方法和手段特別是信息技術(shù),充分地利用巨大的信息資源。在世界上經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的國家和地區(qū),計(jì)算機(jī)技術(shù)應(yīng)用于餐飲業(yè)已經(jīng)十分成熟,如ibm公司的pos產(chǎn)品已獲得較大范圍的應(yīng)用.2004年在美國100家最有提效利用信息技術(shù)企業(yè)中,美國最大的食品和多種服務(wù)公司aragroupine,名列第四5。目前它利用主要的信息系統(tǒng)使其部門經(jīng)理有更多的時(shí)間面向顧客。網(wǎng)上訂餐的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)網(wǎng)絡(luò)訂餐緩解了食堂的擁擠的困境,為食堂提供更為輕松的環(huán)境。有時(shí)間的提前性,方便統(tǒng)籌安排,集中處理。采用會(huì)員制度,設(shè)立積分換贈(zèng)送,營銷手段更是利
11、用得淋漓盡致.可以設(shè)立團(tuán)體會(huì)員制,利用贈(zèng)品或優(yōu)惠,擴(kuò)大市場(chǎng)份額.利用網(wǎng)頁技術(shù),展示本公司的精品,增強(qiáng)吸引力。詳細(xì)介紹每一個(gè)產(chǎn)品,展現(xiàn)公司周到、細(xì)微的服務(wù)。容易形成品牌和連鎖經(jīng)營,即使沒有合適的店面,主要配送隊(duì)伍健全,一個(gè)店面,就可以做全市生意.訂餐者省電話費(fèi),實(shí)現(xiàn)雙盈.提供了交流的平臺(tái),實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者可貴信息的反饋和交流.方便統(tǒng)計(jì)和查詢,分析經(jīng)營來得更直接。企業(yè)創(chuàng)新,跟得上市場(chǎng)的需要。網(wǎng)上訂餐中多功能性的服務(wù)還可以讓消費(fèi)者從容的網(wǎng)上瀏覽餐館的菜單,或進(jìn)行價(jià)格上的比價(jià),來選擇所需要的美食佳肴.目前,通過上網(wǎng)提供外賣和送餐服務(wù)的餐廳多于獨(dú)立經(jīng)營者,外賣與送餐服務(wù)占餐飲生意額的一半以上.美國餐飲消費(fèi)者越
12、來越趨向于使用網(wǎng)上訂餐的形式來購買外賣,特別是年輕一族的消費(fèi)者。顯而易見,網(wǎng)上訂餐將成為餐飲業(yè)擴(kuò)大生意的金礦源,有眼光的餐飲業(yè)業(yè)主應(yīng)該盡早考慮如何利用英特網(wǎng)上網(wǎng)銷售6。3。3 國內(nèi)研究現(xiàn)狀 據(jù)了解,目前北京市最早開展網(wǎng)上訂餐服務(wù)的一家快餐店的送餐范圍已經(jīng)擴(kuò)到了5環(huán)以內(nèi),而且1份起送,就是這樣目前公司的經(jīng)營狀況也不太理想8。由于互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展已深入家庭,網(wǎng)上訂餐這個(gè)課題已經(jīng)提出,為了方便人們生活,提高人們的生活效率,該類統(tǒng)根據(jù)現(xiàn)實(shí)訂餐的方式虛擬于網(wǎng)絡(luò)之上,使人們通過網(wǎng)絡(luò)就可以完成生活中必要的事情(飲食)。系統(tǒng)的完成不僅可以基本實(shí)現(xiàn)客戶訂餐的功能,還能在此基礎(chǔ)上提供更多的,更貼心的服務(wù)。信息技術(shù)的發(fā)展
13、將更快的推動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,訂餐系統(tǒng)的重要性也將越顯其強(qiáng)大的作用9。 網(wǎng)絡(luò)訂餐可充通過色彩、圖片、說明、設(shè)置動(dòng)畫加強(qiáng)了產(chǎn)品了宣傳,大大達(dá)到了餐飲業(yè)的“色型要求。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品管理方便,起到立竿見影的效果,不用因?yàn)楦牟松匦掠∷?。只要在后臺(tái)鼠標(biāo)輕輕一點(diǎn),全線馬上更新。采用b/s模式,訂餐者無須安裝第三方軟件,能上網(wǎng)就能訂餐,甚至可以利用手機(jī)上網(wǎng)訂餐,使操作更加簡(jiǎn)便,訂餐信息更加準(zhǔn)確。避免口頭傳遞信息的錯(cuò)誤,優(yōu)化服務(wù).地址永遠(yuǎn)不會(huì)丟失,是一個(gè)永遠(yuǎn)存在的電子菜單,甚至還可以通過我們的推廣而讓更多的客人認(rèn)識(shí),不用派人派宣傳單,省去一筆宣傳和人工費(fèi)用。訂餐途徑有了更好的改善,網(wǎng)絡(luò)訂餐成為電話訂餐又一有力補(bǔ)充
14、,擴(kuò)大客流,從而整體提高業(yè)務(wù)量.倡導(dǎo)了一種時(shí)尚,餐店的定位更是網(wǎng)絡(luò)化,時(shí)尚化,具備更為勃勃的生機(jī)。3.4 小結(jié) 通過以上研究分析,我們不難看出,未來網(wǎng)上訂餐管理的發(fā)展趨勢(shì),必將是朝面向網(wǎng)絡(luò)、提供完備的管理模塊、提供智能化建議、界面友好、易操作的方向發(fā)展. 在做網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)時(shí),利用asp技術(shù)可以保證網(wǎng)絡(luò)上任何一臺(tái)終端上的數(shù)據(jù)隨時(shí)更新,這一點(diǎn)與一般的管理系統(tǒng)(如設(shè)備管理系統(tǒng))不一樣,利用傳統(tǒng)的單機(jī)管理、數(shù)據(jù)定期交換模式是行不通的.通過asp實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)交換,從而實(shí)現(xiàn)了數(shù)據(jù)的完全共享、實(shí)時(shí)更新.讓訂餐變得輕松快捷?;赼sp和access的網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)具有易操作、易維護(hù)等特點(diǎn)10。 本次基于web的網(wǎng)上
15、訂餐系統(tǒng)中,將會(huì)適當(dāng)?shù)貙⒁恍┏S玫墓芾砉δ苷线M(jìn)系統(tǒng),從而達(dá)到相關(guān)功能整合的目的。同時(shí)由于整合了一些功能,對(duì)于用戶的安全性也要提高,所以在權(quán)限判斷等關(guān)系到用戶信息安全的邏輯處理方面也要進(jìn)行改善和加強(qiáng)。在用戶體驗(yàn)方面,系統(tǒng)界面要設(shè)計(jì)的友善,可行性、安全性的要求11,對(duì)于一些相對(duì)專業(yè)化的操作要實(shí)現(xiàn)透明,同時(shí)系統(tǒng)要在某些方面提供給用戶智能化建議,方便用戶進(jìn)行操作,從而使用戶得到最滿意的信息。網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)的開發(fā)可以方便許多消費(fèi)者了解各種各樣的商品的基本信息與商品的介紹,它所提供的不僅僅是商品的外觀與包裝主要食材,還包括相關(guān)的一些店鋪的信息,消費(fèi)者的情況,商品信息的查詢,會(huì)員的注冊(cè),留言板功能,最新廣告
16、信息,動(dòng)態(tài)鏈接等等。讓消費(fèi)者登錄這個(gè)網(wǎng)站就能夠了解到商品的相關(guān)介紹,比較方便的選擇符合自己口味的商品或者獲得自己想要了解到的資料。此外,我們?cè)O(shè)計(jì)了友情鏈接,方便消費(fèi)者進(jìn)入常用網(wǎng)站瀏覽娛樂。網(wǎng)站后臺(tái)的設(shè)計(jì),為方便管理員的操作,設(shè)計(jì)的非常周到,添加,修改,刪除都非常的簡(jiǎn)單,相信一個(gè)不懂電腦的人操作過幾次也會(huì)明白的。所以在設(shè)計(jì)上,應(yīng)具備界面友好12、功能完備、具一定的容錯(cuò)能力、安全性高、可靠性、保密性和數(shù)據(jù)一致性等特點(diǎn),打造一個(gè)安全、穩(wěn)定、易操作的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái).網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)解決了傳統(tǒng)的訂餐管理所存在的問題,為用戶提供了一條方便、快捷的途徑。4、 研究思路與研究方法4。1 研究思路 針對(duì)本次進(jìn)行的關(guān)于
17、“大連市淘點(diǎn)點(diǎn)網(wǎng)上訂餐軟件使用情況”的問卷調(diào)查,首先我們采用線上線下發(fā)放問卷的方式,在大連市內(nèi)針對(duì)不同年齡段的人群進(jìn)行問卷的填寫,最終通過問卷的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和統(tǒng)計(jì)學(xué)中的數(shù)據(jù)分析軟件等,得出關(guān)于此問卷研究的相關(guān)數(shù)據(jù)。 4。2 研究方法4.2.1 文獻(xiàn)研究法在網(wǎng)絡(luò)和圖書館搜集和整理國內(nèi)外有關(guān)“淘點(diǎn)點(diǎn)”訂餐軟件使用情況,該方法貫穿于論文結(jié)構(gòu)、問卷設(shè)計(jì)和撰寫等研究的各個(gè)環(huán)節(jié)。在研究過程中,工業(yè)大學(xué)圖書館館藏圖書、運(yùn)用信息技術(shù)、促進(jìn)中國餐飲業(yè)發(fā)展、管理信息系統(tǒng)原理與應(yīng)用、餐飲概論、計(jì)算機(jī)技術(shù)與發(fā)展、飯店業(yè)營銷領(lǐng)導(dǎo)原理與實(shí)踐、網(wǎng)頁制作技術(shù)網(wǎng)頁制作教程等等的文獻(xiàn),并對(duì)這些文獻(xiàn)進(jìn)行分析和研究。4。2.2 自填式研
18、究法自填式是指在沒有調(diào)查員協(xié)助的情況下由被調(diào)查者自己填寫,完成調(diào)查問卷,我們采用設(shè)計(jì)性問卷的調(diào)查方法在各大高校及各大商圈人流聚集地進(jìn)行面對(duì)面調(diào)查,在互聯(lián)網(wǎng)上采用問卷星的調(diào)查方法,問卷長度控制在5分鐘以內(nèi)。4.2.3 實(shí)證研究法將文獻(xiàn)研究與問卷調(diào)查結(jié)果結(jié)合進(jìn)行問題和研究變量的定義,通過問卷調(diào)查,然后進(jìn)行數(shù)據(jù)分析和整合,采用數(shù)理統(tǒng)計(jì)工具spss18.0進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,根據(jù)統(tǒng)計(jì)分析的結(jié)果做出結(jié)論。4.3 問卷設(shè)計(jì)及問卷發(fā)放在本次調(diào)查問卷的設(shè)計(jì)中,主要采用以下幾個(gè)步驟: 1. 確定調(diào)查目的、來源和局限2. 確定數(shù)據(jù)的收集方法3. 確定問題的回答形式4. 決定問題的措辭5. 確定問卷的流程和編排6. 準(zhǔn)備
19、最后的問卷7. 整理問卷并分析數(shù)據(jù) 本次市場(chǎng)調(diào)查是依托“淘點(diǎn)點(diǎn)”企業(yè)來進(jìn)行的一次市場(chǎng)調(diào)查,隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來,人們生活的節(jié)奏加快,人們對(duì)飲食的要求呈現(xiàn)快捷化,移動(dòng)餐飲行業(yè)應(yīng)運(yùn)而生,在各種移動(dòng)訂餐軟件激烈爭(zhēng)搶占有更大市場(chǎng)的今天,作為阿里進(jìn)軍餐飲業(yè)o2o的“淘點(diǎn)點(diǎn)訂餐軟件,更不能在移動(dòng)餐飲行業(yè)示弱,因此我們聯(lián)手“淘點(diǎn)點(diǎn)企業(yè)對(duì)大連市的市場(chǎng)進(jìn)行了一次較為全面的市場(chǎng)調(diào)查,從而更完整的了解消費(fèi)者的消費(fèi)情況。本次市場(chǎng)調(diào)查分為線上和線下兩部分,線上是通過“問卷星”將調(diào)查問卷在朋友圈、qq空間以及各種社群中發(fā)布,從而搜集數(shù)據(jù);線下則是通過實(shí)地發(fā)放問卷并進(jìn)行回收來搜集數(shù)據(jù),共印制了500份紙質(zhì)版問卷,其中100
20、份問卷在大連工業(yè)大學(xué)校內(nèi)針對(duì)不同年級(jí)發(fā)放,200份問卷在遼寧師范大學(xué)、大連交通大學(xué)、東北財(cái)經(jīng)大學(xué)、大連理工大學(xué)和大連海事大學(xué)校園內(nèi)隨機(jī)發(fā)放,其余200份則是在商場(chǎng)、超市等公眾場(chǎng)所隨機(jī)發(fā)放,最終,將搜集到的問卷進(jìn)行篩選,經(jīng)過完整統(tǒng)計(jì),剔除無效問卷,共搜集到線上和線下有效問卷630份。在問卷設(shè)計(jì)中考慮了如下因素:(1)單選問題的備選答案要窮盡,之間不能有交集。(2)多選題的備選答案必須是互不排斥的。(3)避免誘導(dǎo)性提問,問題要保持中立,不能有傾向性,題干要避免出現(xiàn)判斷性語句。(4)問卷長度不能太長,要考慮應(yīng)答者的回答耐心,避免使用冗長復(fù)雜晦澀的語句。 (5)問卷一定要通過小規(guī)模訪談來修改,小規(guī)模試
21、調(diào),問卷題項(xiàng)的增刪,用語的調(diào)整,最終確定正式問卷。5、 調(diào)查結(jié)果分析與解讀5.1 調(diào)查對(duì)象的基本信息 此次我們隨機(jī)抽取了各大高校以及人口集中地區(qū)的人員來完成該調(diào)查,以下是調(diào)查對(duì)象的基本信息。(1)圖1 性別比例 如圖1所示,此次調(diào)查中調(diào)查對(duì)象的男女比例近乎相等,其中男性調(diào)查者占總體樣本變量的50.2;女性調(diào)查者占總體樣本變量的49。8。(2)圖2 年齡 如圖2所示,調(diào)查者中20歲以下占樣本量的26。8;20-40歲占樣本量的38.1%;4060歲樣本量的26.8 ;60歲以上占樣本量的8。3%??梢娬{(diào)查者年齡大部分集中在2040歲。(3)圖3 月平均收入 如圖3所示,調(diào)查者中月平均收入在200
22、0元以下的占樣本量的60。2%;月平均收入在20005000元的占樣本量的31。3%;月平均收入在50008000元的占樣本量3.7;月平均收入在8000元以上的占樣本量的4。9%??梢姡{(diào)查者月平均收入大部分集中在2000元以 下。(4)圖4 職業(yè) 如圖4所示,調(diào)查者的職業(yè)中學(xué)生占樣本量的58.6;公務(wù)員占樣本量的7.1;白領(lǐng)占樣本量的6。3;自由職業(yè)者占樣本量的11。6%;其他類型的職業(yè)占樣本量的16.3%.可見,大部分調(diào)查者的職業(yè)是學(xué)生。 綜上,調(diào)查者主要是學(xué)生,年齡大部分在20-40歲左右,消費(fèi)水平在2000元左右,男女比例大致相同。5.2 對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的使用情況5.2。1 對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂
23、餐軟件的基本使用情況 我們調(diào)查了目前市民們對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的基本使用請(qǐng)況,如下所示.(1)圖5 使用網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的頻率 如圖5所示,調(diào)查者中使用網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的頻率在每周七次以上的占樣本量的17.1;每周三到七次的占樣本量的23。2%;每周不多于三次的占樣本量32。1%;從來不用的占樣本量的27。6。由此可知,大部分調(diào)查者對(duì)于網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件這一新型的訂餐方式使用度不高。(2)圖6 使用網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的原因 如圖6所示,調(diào)查者中使用網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的原因中天氣因素占樣本量的19.4%;沒時(shí)間做飯占樣本量的11.3%;餐點(diǎn)選擇多樣占樣本量20.5;便捷實(shí)惠占樣本量的34。8;想嘗試新鮮菜品占樣本量的9。9%;
24、其他原因占樣本量的4.1.可見,多數(shù)調(diào)查者使用網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的原因是喜歡它的便捷實(shí)惠,其次是看重它的餐點(diǎn)選擇多樣,天氣因素也是影響調(diào)查者對(duì)訂餐軟件使用的一個(gè)很大的因素。(3)圖7 除淘點(diǎn)點(diǎn)外,調(diào)查者還使用的訂餐軟件 如圖7所示,除淘點(diǎn)點(diǎn)外,調(diào)查者還使用的訂餐軟件中占樣本量的9。4%;餓了么占樣本量的42;百度外賣占樣本量6.6%;美團(tuán)外賣占樣本量的35。4;只使用淘點(diǎn)點(diǎn)占樣本量的5。6%;使用其他軟件占樣本量的0.9。由此可分析,在使用淘點(diǎn)點(diǎn)的基礎(chǔ)上,調(diào)查者同時(shí)還比較青睞于餓了嗎和美團(tuán)外賣。然而只使用淘點(diǎn)點(diǎn)的人還是較少的,大部分的調(diào)查者更喜歡多個(gè)訂餐軟件同時(shí)使用.(4)圖8 價(jià)格優(yōu)惠程度不同,更
25、換訂餐軟件的情況 如圖8所示,調(diào)查者價(jià)格優(yōu)惠程度不同,更換訂餐軟件的情況中會(huì)更換訂餐軟件的占總體樣本變量的76.0%;不會(huì)更換訂餐軟件的占總體樣本變量的24。0??梢?,大部分調(diào)查者對(duì)于訂餐軟件的價(jià)格優(yōu)惠較為看重,價(jià)格的變動(dòng)會(huì)影響消費(fèi)者對(duì)訂餐軟件的選擇和使用。綜上, 調(diào)查者對(duì)于網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的選擇和使用更看重它在價(jià)格方面的優(yōu)惠,與此同時(shí)單獨(dú)使用一種訂餐軟件還是比較少的,更多的消費(fèi)者喜歡多種訂餐軟件同時(shí)使用以求得到最大的優(yōu)惠,故軟件公司要想擴(kuò)大消費(fèi)者對(duì)軟件的使用情況,可以從價(jià)格優(yōu)惠方面入手。 5.2.2 影響使用網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的因素 (1)表1 性別* 使用網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的頻率 交叉制表使用網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件
26、的頻率合計(jì)每周七次以上每周3-7次每周不多于三次從來不用性別男計(jì)數(shù)61808590316性別 中的 %19。3%25.326。9%28。5100.0使用網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的頻率 中的 %56。5%54。8%42。151。7%50。2總數(shù)的 9。712。713.5%14.350。2女計(jì)數(shù)476611784314性別 中的 15.0%21。0%37.326。8100。0使用網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的頻率 中的 %43.545。2%57.948.3%49。8%總數(shù)的 %7。510。518.613.349.8合計(jì)計(jì)數(shù)108146202174630性別 中的 %17.1%23。232。1%27.6%100。0%使用網(wǎng)絡(luò)訂
27、餐軟件的頻率 中的 %100。0%100。0%100。0%100。0100。0%總數(shù)的 17.123.2%32.1%27.6%100。0% 由表1可以看出:性別對(duì)使用網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的頻率的影響是比較小的。(2)表2 月收入* 使用網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的頻率 交叉制表使用網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的頻率合計(jì)每周七次以上每周3-7次每周不多于三次從來不用月收入2000元以下計(jì)數(shù)8111011870379月收入 中的 21。4%29.031.118.5100。0%使用網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的頻率 中的 %75.0%75.3%58。4%40。260.2總數(shù)的 %12.917。5%18。7%11。1%60。22000-5000元計(jì)數(shù)16
28、326584197月收入 中的 8。1%16.2%33。042.6%100.0使用網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的頻率 中的 14。8%21。932。2%48。331.3總數(shù)的 %2.5%5。1%10。3%13。3%31.35000-8000元計(jì)數(shù)1391023月收入 中的 %4。3%13。0%39.143。5100.0%使用網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的頻率 中的 %。92.1%4。55。7%3。7總數(shù)的 %.2。51.41。6%3。78000元以上計(jì)數(shù)101101031月收入 中的 %32。33。232.332.3100.0%使用網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的頻率 中的 %9。3。75.0%5.74.9總數(shù)的 1.6。2%1.61.64.
29、9合計(jì)計(jì)數(shù)108146202174630月收入 中的 17。1%23。2%32。1%27.6%100。0%使用網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的頻率 中的 100。0%100.0%100。0%100。0%100.0總數(shù)的 17.123。232。127.6%100。0%由表2可以看出:月收入在2000元以下的人使用網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件最多.產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因可能是月收入在2000元以下的人會(huì)在生活條件不允許的情況下,選擇價(jià)格便宜、優(yōu)惠活動(dòng)較多的網(wǎng)絡(luò)訂餐。而月收入在月收入在5000-8000元以及8000元以上的調(diào)查者追求的是網(wǎng)上訂餐的方便、便捷、能提前預(yù)定,節(jié)省時(shí)間。(3)表3 職業(yè) 使用網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的頻率 交叉制表使用網(wǎng)
30、絡(luò)訂餐軟件的頻率合計(jì)每周七次以上每周37次每周不多于三次從來不用職業(yè)學(xué)生計(jì)數(shù)8112011553369職業(yè) 中的 22.032.5%31。2%14.4100.0%使用網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的頻率 中的 %75。082。256.930。558.6總數(shù)的 12。9%19。018。3%8。458.6公務(wù)員計(jì)數(shù)123161445職業(yè) 中的 26.76.735。6%31.1100。0使用網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的頻率 中的 11。1%2.1%7.9%8。0%7.1總數(shù)的 1.9%。52.52.27。1%白領(lǐng)計(jì)數(shù)115141040職業(yè) 中的 %27。512.5%35。025。0%100.0使用網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的頻率 中的 10。2
31、%3。46.9%5。7%6.3總數(shù)的 %1。7.82.21。6%6。3%自由職業(yè)計(jì)數(shù)411302873職業(yè) 中的 %5.515。1%41。138。4100.0使用網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的頻率 中的 3.77。514.916.1%11.6%總數(shù)的 。6%1.74.84。4%11。6其他計(jì)數(shù)072769103職業(yè) 中的 %。0%6。8%26。2%67。0100.0使用網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的頻率 中的 .0%4.813。4%39.7%16。3%總數(shù)的 %.0%1。1%4。311。016。3合計(jì)計(jì)數(shù)108146202174630職業(yè) 中的 17.1%23.2%32.1%27。6100。0%使用網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的頻率 中的
32、%100.0%100.0%100.0100.0%100。0%總數(shù)的 17。1%23。2%32.1%27.6100。0% 由表3可以看出:學(xué)生使用網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件最多,而公務(wù)員和白領(lǐng)使用網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件相對(duì)較少。產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因可能是學(xué)生追求的是網(wǎng)上訂餐的餐點(diǎn)選擇多樣、優(yōu)惠、活動(dòng)豐富。而公務(wù)員和白領(lǐng)追求的是網(wǎng)上訂餐的方便、便捷、能提前預(yù)定,節(jié)省時(shí)間。(4)表4 年齡段* 使用網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的頻率 交叉制表使用網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的頻率合計(jì)每周七次以上每周3-7次每周不多于三次從來不用年齡段20歲以下計(jì)數(shù)25456831169年齡段 中的 14.826.6%40.218.3%100。0使用網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的頻率 中的
33、 23。1%30.8%33.7%17.826.8總數(shù)的 %4。0%7.1%10。84。926.82040歲計(jì)數(shù)57687243240年齡段 中的 23.828。330.0%17。9%100.0使用網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的頻率 中的 52.8%46。6%35。624。7%38。1%總數(shù)的 %9。010.811.4%6。8%38。1%4060歲計(jì)數(shù)26336248169年齡段 中的 15.4%19。5%36.7%28.4%100。0使用網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的頻率 中的 24。1%22.6%30。727。6%26。8%總數(shù)的 4。1%5。29。8%7.626.860歲以上計(jì)數(shù)0005252年齡段 中的 。0.0.0%
34、100。0100.0使用網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的頻率 中的 %。0.0.0%29。9%8.3%總數(shù)的 .0%。0。0%8。3%8.3合計(jì)計(jì)數(shù)108146202174630年齡段 中的 17。1%23。232。127.6%100.0使用網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的頻率 中的 %100。0%100。0%100。0100。0%100。0總數(shù)的 %17.1%23。2%32。1%27.6100。0% 由表4可以看出: 20-40歲的調(diào)查者是使用網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件人數(shù)最多的, 60歲以上的幾乎不使用網(wǎng)絡(luò)訂餐。產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因可能是與年齡在2040歲階段的人對(duì)網(wǎng)絡(luò)使用較為頻繁,對(duì)新鮮事物的接受能力較強(qiáng),而且平時(shí)比較忙碌,追求方便、快捷
35、、簡(jiǎn)單、優(yōu)惠.而60歲以上的調(diào)查者對(duì)網(wǎng)絡(luò)的使用比較少,對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐這種新型的訂餐方式幾乎不了解。綜上,通過對(duì)影響網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件使用頻率的各種因素統(tǒng)計(jì)分析得出,性別對(duì)其影響是比較小的,而年齡、月收入、職業(yè)對(duì)其影響比較大。其中學(xué)生、年齡在20-40歲的調(diào)查者、月收入在2000元以下的調(diào)查者是高頻率使用網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的群體.由此可推論出,若要推廣網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件這種新型的事物,要搶占學(xué)校以及學(xué)校周邊這種對(duì)新鮮事物接受能力強(qiáng)的地區(qū)。5。3 淘點(diǎn)點(diǎn)訂餐軟件的使用情況5.3。1 對(duì)淘點(diǎn)點(diǎn)訂餐軟件的基本使用情況(1)圖9 使用網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的頻率 如圖9所示,調(diào)查者中使用淘點(diǎn)點(diǎn)訂餐軟件的頻率在每周七次以上的占樣本量的7
36、.7%;每周三到七次的占樣本量的19。1;每周不多于三次的占樣本量34.4;不使用的占樣本量的38.3%??梢?,大部分調(diào)查者對(duì)于網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件中淘點(diǎn)點(diǎn)這一新型的訂餐方式使用度不高。(2) 圖10 使用淘點(diǎn)點(diǎn)訂餐的原因如圖10所示,使用淘點(diǎn)點(diǎn)訂餐的原因中網(wǎng)購模式,方便、便捷占樣本量的22。9;能提前預(yù)訂,節(jié)省時(shí)間占樣本量的20。8;省錢、優(yōu)惠,活動(dòng)豐富占樣本量28。2;門店較多,品類豐富占樣本量的9.0;外賣速度快,服務(wù)體驗(yàn)好占樣本量的8.9;界面好看,操作簡(jiǎn)潔占樣本量的4。1;移動(dòng)互聯(lián)比較時(shí)尚占樣本量的3。3%;阿里品牌,十分放心占樣本量的2.2%;其他原因占樣本量的0.6。由此可知,網(wǎng)購模式,
37、方便、便捷和能提前預(yù)訂,節(jié)省時(shí)間以及省錢、優(yōu)惠,活動(dòng)豐富是調(diào)查者使用淘點(diǎn)點(diǎn)的主要原因.(3)圖11 最喜歡淘點(diǎn)點(diǎn)的活動(dòng) 如圖11所示,調(diào)查者對(duì)于最喜歡淘點(diǎn)點(diǎn)的活動(dòng)中打折優(yōu)惠券占樣本量的39.6%;特惠套餐占樣本量的28.2;會(huì)員卡積分占樣本量10。0;贈(zèng)送小禮品占樣本量的0.8;試吃體驗(yàn)占樣本量的12.8%;其他活動(dòng)占樣本量的2.5%. 可見,調(diào)查者比較喜歡淘點(diǎn)點(diǎn)所舉辦的打折優(yōu)惠券、特惠套餐等活動(dòng)。因此企業(yè)可以推出此類活動(dòng),以達(dá)到吸引顧客的目的。(4)圖12 外賣平均送到的時(shí)間 如圖12所示,調(diào)查者對(duì)于外賣平均送到的時(shí)間中10分鐘以內(nèi)占樣本量的7。5;1020分鐘占樣本量的48。2;20-30
38、分鐘占樣本量30。4;30分鐘以上占樣本量的13.9??梢姡赓u的送達(dá)時(shí)間普遍集中在20分鐘左右.(5)圖13 店家服務(wù)質(zhì)量的滿意程度 如圖13所示,調(diào)查者對(duì)于店家服務(wù)質(zhì)量的滿意程度中很滿意占樣本量的33。6;一般占樣本量的60.4%;不滿意占樣本量3.6;很不滿意占樣本量的2.5%??梢姡昙曳?wù)質(zhì)量有待提高,不然難以留住顧客。(6)圖14 定外賣最注重的因素 如圖14所示,調(diào)查者對(duì)定外賣最注重的因素中送達(dá)時(shí)間占樣本量的19。4%;價(jià)格占樣本量的23。7%;飯菜份量占樣本量15.3%;菜品種類搭配和營養(yǎng)占樣本量的11。3;工作人員態(tài)度占樣本量的7.5;衛(wèi)生情況占樣本量的12.9%;味道占樣本
39、量的9.8%;其他因素占樣本量的0。2。由此可見,價(jià)格、送達(dá)時(shí)間是顧客選擇哪個(gè)訂餐軟件最注重的因素。因此,企業(yè)可以在價(jià)格、送達(dá)時(shí)間等方面作出改善。5。3。2 影響淘點(diǎn)點(diǎn)使用頻率的因素(1)表5 年齡段與淘點(diǎn)點(diǎn)使用頻率的相關(guān)性年齡段淘點(diǎn)點(diǎn)使用頻率年齡段pearson 相關(guān)性1.108*顯著性(雙側(cè))。021n630456淘點(diǎn)點(diǎn)使用頻率pearson 相關(guān)性。1081顯著性(雙側(cè)).021n456456. 在 0。05 水平(雙側(cè))上顯著相關(guān)。表6 年齡段* 淘點(diǎn)點(diǎn)使用頻率 交叉制表淘點(diǎn)點(diǎn)使用頻率合計(jì)每周七次以上每周37次每周不多于三次不使用年齡段20歲以下計(jì)數(shù)12344745138年齡段 中的
40、8.7%24.6%34.1%32。6100。0淘點(diǎn)點(diǎn)使用頻率 中的 34。339.129.9%25.430。3總數(shù)的 %2.67。510。3%9。9%30。3%2040歲計(jì)齡段 中的 %9.116。234。0%40.6%100.0淘點(diǎn)點(diǎn)使用頻率 中的 51。4%36。842.745.2%43。2總數(shù)的 3.9%7。014.7%17.5%43.2%4060歲計(jì)數(shù)5214352121年齡段 中的 %4。117.4%35.543。0100。0淘點(diǎn)點(diǎn)使用頻率 中的 %14.324。1%27。4%29.4%26。5%總數(shù)的 %1.14.6%9.411。426。5%合計(jì)計(jì)數(shù)358
41、7157177456年齡段 中的 7.719.1%34。4%38。8100。0%淘點(diǎn)點(diǎn)使用頻率 中的 100。0100.0%100。0%100。0100。0總數(shù)的 %7.7%19.1%34。4%38.8%100.0% 由表5可知:年齡段與淘點(diǎn)點(diǎn)使用頻率的相關(guān)系數(shù)為0。108,sig值為0.021,小于顯著性水平0.05,拒絕兩個(gè)兩個(gè)變量不相關(guān)的原假設(shè),認(rèn)為年齡段與淘點(diǎn)點(diǎn)使用頻率存在顯著相關(guān)關(guān)系.結(jié)合表6可知,2040歲的調(diào)查者是使用淘點(diǎn)點(diǎn)訂餐軟件人數(shù)最多的, 40-60歲的很少使用淘點(diǎn)點(diǎn)訂餐。產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因可能是與年齡在2040歲階段的人對(duì)淘寶使用較為頻繁,對(duì)淘寶旗下的淘點(diǎn)點(diǎn)比較了解,而且
42、平時(shí)比較忙碌,追求方便、快捷、簡(jiǎn)單、優(yōu)惠。(2)表7 職業(yè)* 淘點(diǎn)點(diǎn)使用頻率的相關(guān)性淘點(diǎn)點(diǎn)使用頻率職業(yè)淘點(diǎn)點(diǎn)使用頻率pearson 相關(guān)性1.159*顯著性(雙側(cè))。001n456456職業(yè)pearson 相關(guān)性.1591顯著性(雙側(cè)).001n456630*. 在 。01 水平(雙側(cè))上顯著相關(guān)。表8 職業(yè)* 淘點(diǎn)點(diǎn)使用頻率 交叉制表淘點(diǎn)點(diǎn)使用頻率合計(jì)每周七次以上每周37次每周不多于三次不使用職業(yè)學(xué)生計(jì)數(shù)2768111110316職業(yè) 中的 8.5%21.535。134.8%100.0淘點(diǎn)點(diǎn)使用頻率 中的 77.1%78。2%70。762。169。3%總數(shù)的 %5.914.924。324。1
43、%69。3公務(wù)員計(jì)數(shù)5571431職業(yè) 中的 %16。1%16.122。6%45。2100.0%淘點(diǎn)點(diǎn)使用頻率 中的 %14。35。7%4.5%7。9%6。8總數(shù)的 %1。1%1.1%1。53。16.8白領(lǐng)計(jì)數(shù)07111230職業(yè) 中的 。023。336。7%40。0%100。0%淘點(diǎn)點(diǎn)使用頻率 中的 。0%8。07.06.8%6。6總數(shù)的 %.01.5%2.4%2.66.6%自由職業(yè)計(jì)數(shù)36102645職業(yè) 中的 %6.713.322.257.8100。0淘點(diǎn)點(diǎn)使用頻率 中的 %8。6%6.96.4%14.7%9.9總數(shù)的 %.7%1.3%2.2%5。79.9其他計(jì)數(shù)01181534職業(yè) 中
44、的 。02。9%52。944。1100。0%淘點(diǎn)點(diǎn)使用頻率 中的 .01。1%11.5%8。57.5%總數(shù)的 %。0%。23。9%3.37.5%合計(jì)計(jì)數(shù)3587157177456職業(yè) 中的 %7.719.134。438。8100。0淘點(diǎn)點(diǎn)使用頻率 中的 100.0%100.0100。0100。0100。0%總數(shù)的 %7.719.134.4%38。8100.0%由表7可知,職業(yè)與淘點(diǎn)點(diǎn)使用頻率的相關(guān)系數(shù)為0。159,sig值為0。001,小于顯著性水平0.05,拒絕兩個(gè)兩個(gè)變量不相關(guān)的原假設(shè),認(rèn)為職業(yè)與淘點(diǎn)點(diǎn)使用頻率存在顯著相關(guān)關(guān)系。結(jié)合表8可知,學(xué)生使用淘點(diǎn)點(diǎn)訂餐軟件最多,產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因可
45、能是學(xué)生較多使用淘寶,而學(xué)校周圍淘點(diǎn)點(diǎn)訂餐平臺(tái)比較多,對(duì)淘點(diǎn)點(diǎn)比較熟悉,且比較喜歡淘點(diǎn)點(diǎn)的訂餐方式.綜上所述,年齡和職業(yè)對(duì)淘點(diǎn)點(diǎn)的使用頻率影響較大.2040歲的調(diào)查者以及學(xué)生是淘點(diǎn)點(diǎn)的主要客戶源。5。3。3 滿意度分析(1)表9 組統(tǒng)計(jì)量性別n均值標(biāo)準(zhǔn)差均值的標(biāo)準(zhǔn)誤對(duì)店家服務(wù)質(zhì)量的滿意程度男1521。74。636。052女1281。76。649.057表10 獨(dú)立樣本檢驗(yàn)方差方程的 levene 檢驗(yàn)均值方程的 t 檢驗(yàn)fsig.tdfsig.(雙側(cè))均值差值標(biāo)準(zhǔn)誤差值差分的 95 置信區(qū)間下限上限對(duì)店家服務(wù)質(zhì)量的滿意程度假設(shè)方差相等。047。829-.187278.852-。014.077-
46、.166.137假設(shè)方差不相等.187267。966。852-.014。077-。166。137由表9、表10可以看出:統(tǒng)計(jì)量f的值為0。047,sig值(即概率p值)為0。829大于0。05,因此不能拒絕原假設(shè),認(rèn)為兩個(gè)總體的方差相等。sig值(即概率p值)為0.852大于0.05 ,不能拒絕原假設(shè)。觀察t值為0。187,絕對(duì)值大于t(0。025),不落入拒絕域內(nèi),不拒絕原假設(shè).95 置信區(qū)間包含0,不能拒絕原假設(shè)。因此不同性別的調(diào)查者對(duì)店家服務(wù)質(zhì)量的滿意度無顯著差異。(2)表11 描述對(duì)店家服務(wù)質(zhì)量的滿意程度n均值標(biāo)準(zhǔn)差標(biāo)準(zhǔn)誤均值的 95 置信區(qū)間極小值極大值下限上限20歲以下931。86
47、。731.0761.712.011420-40歲1181.73.594.0551.621.841440-60歲691。64。568.0681.501。7713總數(shù)2801。75.641。0381。671.8314表12 方差齊性檢驗(yàn)對(duì)店家服務(wù)質(zhì)量的滿意程度levene 統(tǒng)計(jì)量df1df2顯著性。1822277.834表13 anova對(duì)店家服務(wù)質(zhì)量的滿意程度平方和df均方f顯著性組間2.05321。0272.529.032組內(nèi)112.447277.406總數(shù)114。500279 表11是不同年齡段滿意度的描述統(tǒng)計(jì)量。 表12是對(duì)三個(gè)年齡段滿意度總體方差是否相等的假設(shè)檢驗(yàn).表中l(wèi)evene 統(tǒng)計(jì)
48、量為0.182,自由度分別為2和277,sig為0。8340.05,不能拒絕原假設(shè),認(rèn)為三個(gè)總體的方差是相等的,具有方差齊性.表13中,f統(tǒng)計(jì)量為2。529,大于臨界值,表明落入拒絕域中,sig值為0。0320。05,拒絕原假設(shè),認(rèn)為三個(gè)年齡段對(duì)店家服務(wù)質(zhì)量的滿意度存在顯著差異。5.3。4 對(duì)淘點(diǎn)點(diǎn)的改進(jìn)(1)圖15 不使用淘點(diǎn)點(diǎn)的原因 如圖15所示,調(diào)查者不使用淘點(diǎn)點(diǎn)的原因中服務(wù)態(tài)度欠缺占樣本量的10。6%;送餐速度不夠快的12.5;門店推薦不夠多占樣本量17.6;打折優(yōu)惠太少占樣本量的11。7;界面不夠好看占樣本量的11.4;功能不夠多占樣本量的15.0%;目前還算滿意占樣本量的9.2%;
49、其他占樣本量的12。1%。因此,淘寶應(yīng)該在淘點(diǎn)點(diǎn)上推薦更多的商店,增加更多的功能,例如增加甜點(diǎn)、飲料、小吃等其他服務(wù)。(2)圖16 淘點(diǎn)點(diǎn)還需要的改進(jìn) 如圖16所示,調(diào)查者對(duì)淘點(diǎn)點(diǎn)還需要的改進(jìn)中服務(wù)態(tài)度欠缺占樣本量的1。4%;送餐速度不夠快的24。1;門店推薦不夠多占樣本量18。3;打折優(yōu)惠太少占樣本量的22.8;界面不夠好看占樣本量的7。8%;功能不夠多占樣本量的9。5;目前還算滿意占樣本量的5。7;其他占樣本量的0。4.因此,淘點(diǎn)點(diǎn)在送餐速度及打折優(yōu)惠活動(dòng)等方面作出改進(jìn).(3)圖17 淘點(diǎn)點(diǎn)的店家還需要的改進(jìn)如圖17所示,調(diào)查者對(duì)淘點(diǎn)點(diǎn)的店家還需要的改進(jìn)中降低價(jià)格占樣本量的19。4;及時(shí)送餐的24.2%;進(jìn)一步改善衛(wèi)生情況占樣本量10.8;進(jìn)一步改善口味和增加菜品占樣本量的16。3;增加甜點(diǎn)、飲料、小吃等其他服務(wù)占樣本量的15.3;各種促銷活動(dòng)占樣本量的12.6%;其他占樣本量的1。4%.淘點(diǎn)點(diǎn)店家應(yīng)該及時(shí)送餐,盡量縮短送餐時(shí)間,在商品價(jià)格上進(jìn)行改善。(4)圖18 如果淘點(diǎn)點(diǎn)以及店家做出改進(jìn),調(diào)查者對(duì)是否會(huì)選擇使用淘點(diǎn)點(diǎn)來訂餐如圖18所示,如果淘點(diǎn)點(diǎn)以及店家做出改進(jìn),調(diào)查者對(duì)是否會(huì)選擇使用淘點(diǎn)點(diǎn)來訂餐
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