某生態(tài)林業(yè)公司綠殼蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖基地可行性研究報(bào)告

1、目 錄目 錄附表第1章 項(xiàng)目總論1.1 項(xiàng)目背景1.1.1 項(xiàng)目名稱1.1.2 項(xiàng)目承辦單位1.1.3 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制單位1.2 研究工作的依據(jù)與范圍1.2.1 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制依據(jù)1.2.2 研究工作的范圍1.3 項(xiàng)目提出的理由和過程1.4 可行性研究結(jié)論1.4.1 建設(shè)規(guī)模及主要建設(shè)內(nèi)容1.4.2 項(xiàng)目選址1.4.3 總投資與資金籌措1.5 資金籌措1.6 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)主要指標(biāo)匯總表1.7 研究結(jié)論第2章 市場(chǎng)預(yù)測(cè)2.1 我國(guó)養(yǎng)雞業(yè)現(xiàn)狀2.2 我國(guó)養(yǎng)雞業(yè)發(fā)展方向2.3 市場(chǎng)預(yù)測(cè)2.4 綠殼蛋雞市場(chǎng)預(yù)測(cè)2.4.1 產(chǎn)品市場(chǎng)現(xiàn)狀分析2.4.2 市場(chǎng)前景及競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析2.4.3 產(chǎn)品銷

2、售策略第3章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案3.1 綠殼蛋雞項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模3.1.1 種雞生產(chǎn)基地規(guī)模3.1.2 孵化場(chǎng)規(guī)模3.1.3 基地建設(shè)規(guī)模3.1.4 產(chǎn)品加工規(guī)模3.2 配套項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模3.3 產(chǎn)品方案第4章 場(chǎng)址選擇4.1 場(chǎng)址所在地位置現(xiàn)狀4.1.1 地點(diǎn)與地理位置4.1.2 場(chǎng)址土地權(quán)屬類別及占地面積4.2 場(chǎng)址建設(shè)條件4.2.1 地形地貌4.2.2 氣候4.2.3 水文4.2.4 行政區(qū)劃4.2.5 社會(huì)經(jīng)濟(jì)4.2.6 道路交通4.2.7 供電4.2.8 給、排水4.2.9 郵政通訊第5章 技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案5.1 技術(shù)方案5.1.1 常規(guī)的飼養(yǎng)模式5.1.2 綠殼蛋雞項(xiàng)目養(yǎng)殖技

3、術(shù)方案5.1.3 綠殼蛋雞項(xiàng)目加工技術(shù)方案5.2 設(shè)備方案5.2.1 綠殼蛋雞加工設(shè)備方案5.2.2 綠殼蛋雞養(yǎng)殖設(shè)備方案5.2.3 冷庫設(shè)備方案5.3 土建方案5.3.1 綠殼蛋雞加工項(xiàng)目土建方案5.3.2 綠殼蛋雞孵化場(chǎng)土建方案5.3.3 綠殼蛋雞養(yǎng)殖土建方案5.3.4 冷庫建設(shè)方案第6章 項(xiàng)目總體布置6.1 總體布置6.1.1 項(xiàng)目組成及其總平面布置6.1.2 分項(xiàng)工程的組成及平面布置6.2 建設(shè)規(guī)劃和布局6.2.1 冷庫廠區(qū)總平面布置第7章 環(huán)境影響評(píng)價(jià)與防疫7.1 環(huán)境影響評(píng)價(jià)7.1.1 環(huán)境影響7.1.2 廢水7.1.3 廢氣7.1.4 廢渣7.1.5 噪音7.2 環(huán)境治理與保護(hù)7

4、.2.1 廢水處理設(shè)計(jì)。7.2.2 廢氣處理措施。7.2.3 廢渣處理措施。7.3 廠區(qū)與環(huán)境綠化7.4 防疫技術(shù)設(shè)施第8章 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度8.1 項(xiàng)目建設(shè)年限8.2 項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度第9章 項(xiàng)目組織與管理9.1 項(xiàng)目組織形式9.2 項(xiàng)目建設(shè)管理9.2.1 機(jī)構(gòu)設(shè)置9.2.2 管理制度9.2.3 管理措施9.3 勞動(dòng)定員9.4 技術(shù)培訓(xùn)9.4.1 素質(zhì)要求9.4.2 培訓(xùn)方式第10章 投資估算與資金籌措10.1 投資估算依據(jù)10.2 投資估算10.2.1 投資估算范圍10.2.2 投資估算方法10.2.3 建設(shè)投資估算10.2.4 流動(dòng)資金估算10.3 資金籌措10.4 資金使用計(jì)劃第11章 效益分

5、析與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)11.1 經(jīng)濟(jì)效益分析11.1.1 財(cái)務(wù)效益測(cè)算11.2 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)指標(biāo)第12章 研究結(jié)論12.1 研究結(jié)論附表、附件第1章 項(xiàng)目總論1.1 項(xiàng)目背景1.1.1 項(xiàng)目名稱綠殼蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖基地項(xiàng)目1.1.2 項(xiàng)目承辦單位承辦單位名稱：湖北清江愚人島生態(tài)林業(yè)有限公司企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照注冊(cè)號(hào)：5048 企業(yè)類型：有限責(zé)任公司企業(yè)法人：楊才萬注冊(cè)資本：人民幣2000萬元住 所：長(zhǎng)陽磨市鎮(zhèn)黃荊莊村經(jīng)營(yíng)范圍：城鎮(zhèn)綠化苗生產(chǎn)；城鎮(zhèn)綠化苗、花卉批發(fā)零售（有效期至2011年10月22日）；雞、牛、羊父母代、商品代生產(chǎn)（有效期至2012年5月10日）；旅游觀光；旅游產(chǎn)品、百貨零售（經(jīng)營(yíng)范圍涉及前置審批的從

6、其專項(xiàng)規(guī)定）*。湖北清江愚人島生態(tài)林業(yè)有限公司，成立于2000年。是集林業(yè)、農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)、生態(tài)運(yùn)動(dòng)休閑為一體的大型現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)企業(yè)。公司以綠殼蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖為主體，兼營(yíng)林業(yè)及林產(chǎn)品加工、種植、房地產(chǎn)、旅游，是一家多種經(jīng)營(yíng)的股份制私營(yíng)企業(yè)。愚人島位于湖北省宜昌市清江下游高壩州庫區(qū)，屬河道型水庫半島群，總面積24.87平方公里，行政區(qū)歸屬于長(zhǎng)陽土家族自治縣。這里植被豐富、地貌類型多樣、氣候條件復(fù)雜，塑造了這豐富多變的自然景觀和人文景觀。同時(shí)，濃郁的三國(guó)文化、民族文化、荊楚文化歷史背景，也為愚人島開發(fā)提供了豐厚的文化本底。從社會(huì)發(fā)展水平看，隨著周邊眾多人口、和迅速增長(zhǎng)的物質(zhì)財(cái)富更是為愚人島開發(fā)提

7、供了一定的市場(chǎng)支撐。1.1.3 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制單位編制單位：北京金光工程咨詢有限責(zé)任公司同興分公司負(fù)責(zé)人：胡友興工程造價(jià)咨詢單位資格等級(jí)：甲級(jí)證書編號(hào)：甲1.2 研究工作的依據(jù)與范圍1.2.1 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制依據(jù)本項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制依據(jù)為國(guó)家、省關(guān)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的有關(guān)方針政策，具體依據(jù)如下：一、湖北省人民政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)省計(jì)委、省農(nóng)業(yè)廳、省林業(yè)局關(guān)于湖北省優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品和特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃（20032010年）的通知（鄂政辦發(fā)200380號(hào)）。二、湖北清江愚人島旅游度假區(qū)控制性詳細(xì)規(guī)劃；三、湖北清江愚人島生態(tài)林業(yè)有限公司關(guān)于編制綠殼蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖基地項(xiàng)目

8、可行性研究報(bào)告的委托書。四、長(zhǎng)陽國(guó)土資源評(píng)價(jià)和長(zhǎng)陽縣域國(guó)土規(guī)劃。五、長(zhǎng)陽土家族自治縣土地利用總體規(guī)劃。六、長(zhǎng)陽土家族自治縣“十一五”和2020年國(guó)民經(jīng)濟(jì) 和社會(huì)發(fā)展計(jì)劃。七、長(zhǎng)陽土家族自治縣清江開發(fā)區(qū)總體規(guī)劃綱要。八、湖北省長(zhǎng)陽農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃（山區(qū)特色農(nóng)業(yè)、資源及其利用）。九、長(zhǎng)陽統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)年鑒（20002005年）。1.2.2 研究工作的范圍1、項(xiàng)目建設(shè)必要性和可行性的研究；2、項(xiàng)目選址與建設(shè)條件的研究；3、建設(shè)方案的研究；4、投資估算的研究；5、效益的研究。1.3 項(xiàng)目提出的理由和過程長(zhǎng)陽土家族自治縣地處鄂西南清江中下游，位于云貴高原的東延尾部，境內(nèi)西高東低，具有亞熱帶季風(fēng)氣候特征，由

9、于山高谷低切割深，呈現(xiàn)出極為明顯的垂直差異，構(gòu)成豐富的小氣候資源，適宜多種植物的生長(zhǎng)和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。隔河巖、高壩洲兩座水庫建成以后，形成“八山一水一分田”的基本格局，山、水資源仍是縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)?！笆濉逼谝詠?，長(zhǎng)陽加快了農(nóng)業(yè)商品經(jīng)濟(jì)基地建設(shè)的步伐，相繼建成高山蔬菜、三元雜交豬、波爾山羊、清江水產(chǎn)等養(yǎng)殖基地，為加速農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)的調(diào)整，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程奠定了基礎(chǔ)，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)可喜的發(fā)展勢(shì)頭，農(nóng)民收入得到穩(wěn)步增長(zhǎng)。“十一五”期間，全縣農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)為主線，縣委、縣人民政府著力打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，扶持農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的開拓，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，相繼組建成了一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)化發(fā)展有限公司等

10、重點(diǎn)龍頭企業(yè)，帶動(dòng)了農(nóng)民進(jìn)入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域，并開拓了農(nóng)產(chǎn)品外銷市場(chǎng)，初步形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的格局。為此，湖北清江愚人島生態(tài)林業(yè)有限公司擬開發(fā)綠殼蛋雞產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目。綠殼蛋雞產(chǎn)于山清水秀的長(zhǎng)陽清江庫區(qū)愚人島。據(jù)專家考證，綠殼蛋雞的先祖為黑色野雞，在長(zhǎng)期的生存繁衍過程中，這一野雞品種已基本消亡，但因其與本地家養(yǎng)山雞存在反復(fù)雜交，其特殊基因仍保留在本地山雞群體中。愚人島公司專業(yè)技術(shù)人員多經(jīng)年精心培育，其特殊基因的活力不斷顯現(xiàn)，逐步形成了介于黑色野雞和本地山雞之間的特殊“綠殼蛋雞”群體。其主要特征是“五黑”、“一綠”，即雞全身黑羽毛、黑皮膚、黑嘴趾、黑骨、黑內(nèi)臟，雞蛋外殼呈綠色。因其外觀美麗，特色鮮明，當(dāng)

11、地居民又稱之為“五黑鳳凰雞”。綠殼蛋雞體型較小，適應(yīng)性強(qiáng)，產(chǎn)蛋量較高，成年母雞體重1.1-1.4千克，成年公雞體重1.4-1.6千克。公司在綠殼蛋雞培育過程中，堅(jiān)持以放養(yǎng)為主的飼養(yǎng)管理方式，既保持了其野雞的生態(tài)特性，又提高了基本生產(chǎn)性能，公雞一般三月齡出籠，出籠體重1.5千克左右；母雞六月齡左右開始產(chǎn)蛋，年產(chǎn)蛋120-150枚。因其獨(dú)特的自然養(yǎng)殖方式，其產(chǎn)品已被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心確認(rèn)為“無公害食品”。經(jīng)專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，綠殼蛋雞雞蛋蛋黃色素可達(dá)羅氏13級(jí)左右（普通雞為45級(jí)），蛋黃比普通雞大8%，卵磷脂、腦磷脂、神經(jīng)磷脂比普通雞高5倍以上，維生素A、B、E的含量比普通雞高10倍以上，蛋黃中的球蛋

12、白和球蛋白均高于普通雞，并多含二十多種氨基酸，尤其是碘、鋅、硒等微量元素的含量比普通雞高30倍以上，而膽固醇含量卻比普通雞低26%，屬于良好的保健食品，并具一定的藥用價(jià)值，對(duì)老人頭暈、目眩，少兒缺鋅綜合征引起的厭食、異食、生長(zhǎng)發(fā)育不良、機(jī)體免疫力下降及中老年人心腦血管疫病均有明顯的防疫效果。農(nóng)業(yè)部有位專家斷言：“綠殼蛋雞將填補(bǔ)世界保健蛋的空白，成為具有廣闊市場(chǎng)前景的世界第三系列蛋雞，成為中國(guó)家禽業(yè)的驕傲?！备鶕?jù)中共中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)農(nóng)民增加收入若干政策的意見 “要加快實(shí)施優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃，充分發(fā)揮各地的比較優(yōu)勢(shì)，繼續(xù)調(diào)整農(nóng)業(yè)區(qū)域布局”的精神，長(zhǎng)陽縣委、縣人民政府采取了得力措施：一是組織

13、編制山區(qū)特色農(nóng)業(yè)湖北長(zhǎng)陽農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃，將養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展納入規(guī)劃之中；二是家禽是長(zhǎng)陽的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，以清江愚人島為中心的綠殼蛋雞（又稱“五黑鳳凰雞”）優(yōu)良品種有待規(guī)?；B(yǎng)殖，形成家禽特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化；三是湖北清江愚人島生態(tài)林業(yè)有限公司對(duì)綠殼蛋雞（“五黑鳳凰雞”）進(jìn)行多年研究，并開發(fā)選育了一批優(yōu)良種雞，將按產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的要求進(jìn)行開發(fā)與推廣。因此，受湖北清江愚人島生態(tài)林業(yè)有限公司的委托，編制本項(xiàng)目可行性研究報(bào)告。綠殼蛋雞產(chǎn)業(yè)化開發(fā)項(xiàng)目，是由湖北清江愚人島生態(tài)林業(yè)有限公司開發(fā)選育和全縣推廣，符合黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于“西部開發(fā)”戰(zhàn)略、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位和加快實(shí)施優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃的要求。其必要性和經(jīng)濟(jì)意義有以

14、下幾點(diǎn)：綠殼蛋雞產(chǎn)業(yè)化開發(fā)項(xiàng)目，有利于農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)的調(diào)整，促進(jìn)民族經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。長(zhǎng)陽農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃把養(yǎng)殖業(yè)納入產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)之一，可以把長(zhǎng)陽縣的家禽傳統(tǒng)養(yǎng)殖與特色產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖有機(jī)結(jié)合起來，形成家禽特色養(yǎng)殖的又一大支柱產(chǎn)業(yè)。使農(nóng)、林、牧、漁業(yè)各業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生明顯變化，家禽畜牧業(yè)生產(chǎn)總值在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的比重逐年增加。本項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，將加速農(nóng)業(yè)內(nèi)部產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的步伐，從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)由粗放型經(jīng)營(yíng)向集約型經(jīng)營(yíng)、數(shù)量型向質(zhì)量型的兩個(gè)根本轉(zhuǎn)變，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)可喜的發(fā)展態(tài)勢(shì)。綠殼蛋雞產(chǎn)業(yè)化開發(fā)項(xiàng)目，有利于財(cái)政增收和農(nóng)民致富，是建設(shè)新農(nóng)村的迫切需要。長(zhǎng)陽是老少山窮庫區(qū)縣，經(jīng)過十余年的扶貧開發(fā)，全縣整體脫貧通過了驗(yàn)收

15、。但由于自然災(zāi)害、勞動(dòng)力不足、因病等多種原因，造成局部地區(qū)、個(gè)別鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部分家庭仍處于貧困狀態(tài)，雖說2007年全縣農(nóng)民人平純收入達(dá)到2601元，縣財(cái)政收入達(dá)到26802萬元，多數(shù)農(nóng)民并不富裕，財(cái)政收支平衡壓力大。該項(xiàng)目實(shí)施后，一是每年可提供稅收1527.80萬元，增加了財(cái)政收入；二是可帶動(dòng)萬戶農(nóng)民脫貧致富奔小康。綠殼蛋雞產(chǎn)業(yè)化開發(fā)項(xiàng)目，有利于愚人島生態(tài)旅游業(yè)發(fā)展，加速農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。與公司加農(nóng)戶的形式建立綠殼蛋雞特色養(yǎng)殖基地，建設(shè)綠殼蛋雞特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化，不僅有利于愚人島項(xiàng)目區(qū)的農(nóng)民致富，安定與團(tuán)結(jié)，促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展。本項(xiàng)目實(shí)施后，在一定程度上緩解了公司與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民之間的矛盾，解決了愚人島生態(tài)旅游公

16、司的后顧之憂，從而形成“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，對(duì)生產(chǎn)基地的鞏固和發(fā)展有著十分積極的作用，也加速養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程。綠殼蛋雞產(chǎn)業(yè)化開發(fā)項(xiàng)目，有利于企業(yè)下崗職工再就業(yè)和農(nóng)村剩余勞力就業(yè)，有利于社會(huì)的穩(wěn)定和諧發(fā)展。本項(xiàng)目實(shí)施后，企業(yè)可安置300多名職工就業(yè)，基地可轉(zhuǎn)化農(nóng)村剩余勞力就業(yè)2萬多人，發(fā)展特色家禽養(yǎng)殖，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民安居樂業(yè)。綠殼蛋雞產(chǎn)業(yè)化開發(fā)項(xiàng)目，順應(yīng)市場(chǎng)消費(fèi)需求，用特色產(chǎn)品參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，是出口創(chuàng)匯的需要。隨著人們生活質(zhì)量的不斷提高,營(yíng)養(yǎng)健康意識(shí)日趨增強(qiáng)，消費(fèi)者對(duì)食品的營(yíng)養(yǎng)、健康的要求將越來越高。該公司開發(fā)綠殼蛋雞系列產(chǎn)品，具有特色食品的全部營(yíng)養(yǎng)成份和色、香、味、原有形態(tài)的特點(diǎn)，正好

17、順應(yīng)了人們的消費(fèi)需求。該項(xiàng)目不僅可以滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需求，還可出口創(chuàng)匯。綜上所述，本項(xiàng)目屬山區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目，有利于強(qiáng)化農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)，符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策，能促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益的有機(jī)結(jié)合和統(tǒng)一，也符合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展趨勢(shì)和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的要求，迎合了人們對(duì)優(yōu)質(zhì)食品的消費(fèi)心理，順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展的需求，由此可見，本項(xiàng)目建設(shè)和實(shí)施是必要的。1.4 可行性研究結(jié)論1.4.1 建設(shè)規(guī)模及主要建設(shè)內(nèi)容一是項(xiàng)目推廣的基地范圍。該項(xiàng)目以磨市綠殼蛋雞特色養(yǎng)殖產(chǎn)區(qū)為中心，向龍舟坪鎮(zhèn)、大堰鄉(xiāng)、都鎮(zhèn)灣鎮(zhèn)、鴨子口鄉(xiāng)等長(zhǎng)陽中西部地區(qū)及整體三峽庫區(qū)實(shí)適家禽養(yǎng)殖地區(qū)發(fā)展；二是建設(shè)規(guī)模和實(shí)施步聚。本項(xiàng)目總規(guī)模在五年內(nèi)發(fā)展到5

18、000萬只以上，分二步實(shí)施到位，一期工程重點(diǎn)發(fā)展以磨市為中心的核心項(xiàng)目區(qū)，重點(diǎn)建設(shè)綠殼蛋雞孵化生產(chǎn)項(xiàng)目，建立家禽特色養(yǎng)殖合作社，推廣養(yǎng)殖戶2000030000戶，規(guī)模達(dá)到500萬只；禽蛋加工項(xiàng)目和市場(chǎng)營(yíng)銷公司；二期推廣養(yǎng)殖戶達(dá)30000戶，基地達(dá)到1000萬只以上的規(guī)模，建設(shè)綠殼蛋雞生產(chǎn)加工項(xiàng)目。三是項(xiàng)目分步設(shè)施。包括孵化廠建設(shè)、禽蛋加工廠建設(shè)、基地建設(shè)、蛋雞屠宰加工廠建設(shè)，以及項(xiàng)目的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等。產(chǎn)品名稱單位設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力商品雞萬只1000綠殼雞蛋噸10000分割雞萬只10001.4.2 項(xiàng)目選址本項(xiàng)目種雞基地場(chǎng)址位于磨市鎮(zhèn),占地面積500畝，綠殼蛋雞散養(yǎng)區(qū)及項(xiàng)目單位場(chǎng)址詳見平面布局圖。本頂

19、目綠殼蛋雞加工廠位于磨市鎮(zhèn)，占地面積3000畝。本項(xiàng)目冷庫位于磨市鎮(zhèn)，占地面積200畝。本項(xiàng)目物流中心位于磨市鎮(zhèn)，占地面積1500畝。1.4.3 總投資與資金籌措一、固定資產(chǎn)投資估算本項(xiàng)目固定資產(chǎn)投資萬元。投資構(gòu)成見下表序號(hào)工程或費(fèi)用名稱概算投資占總投資備 注(萬元)比例(%)1建筑工程9250054.41%2設(shè)備購(gòu)置5750033.82%3土地費(fèi)用2000011.77%建設(shè)投資總計(jì)100%二、流動(dòng)資金估算流動(dòng)資金測(cè)算：本項(xiàng)目產(chǎn)需流動(dòng)資金為30000萬元。1.5 資金籌措(一)固定資產(chǎn)投資籌措本項(xiàng)目固定資產(chǎn)投資萬元，由企業(yè)自籌。(二)流動(dòng)資金籌措項(xiàng)目流動(dòng)資金30000萬元，由企業(yè)自籌。1.6

20、財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)主要指標(biāo)匯總表財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)主要指標(biāo)匯總表 序號(hào)項(xiàng) 目單 位指 標(biāo)備 注一一般指標(biāo)1、生產(chǎn)規(guī)模噸 / 年2、固定資產(chǎn)總投資萬元170,000 3、調(diào)整期利息萬元4、流動(dòng)資金萬元30,000 5、總投資萬元200,000 6、固定資產(chǎn)原值萬元150,000 7、無形資產(chǎn)原值萬元20,000 8、基本預(yù)備費(fèi)萬元9、年折舊（正常年份）萬元7,204 10、年攤銷（正常年份）萬元400 11、年銷售收入（正常年份）萬元123,000 含稅12、年總成本（正常年份）萬元77,900 13、年銷售稅金及附加（正常年份）萬元155 14、年利潤(rùn)總額（正常年份）萬元44,945 15、年所得稅（正常年份）萬

21、元11,236 16、年稅后利潤(rùn)（正常年份）萬元33,709 17、年增值稅額（正常年份）萬元1,938 二靜態(tài)指標(biāo)1、投資利潤(rùn)率%14.32%2、投資利稅率%18.66%3、成本利潤(rùn)率%50.00%三動(dòng)態(tài)指標(biāo)1、凈現(xiàn)值(稅后)萬元42,549 I=12%2、內(nèi)部收益率(稅后)%16.58%3、投資回收期(稅后)年9.65 含建設(shè)期4、盈虧平衡指數(shù)%43.60%1.7 研究結(jié)論根據(jù)對(duì)建設(shè)項(xiàng)目的種雞繁育能力、基地建設(shè)、交通條件、區(qū)位條件、能源保障、人才狀況、產(chǎn)品市場(chǎng)、資金投入和經(jīng)濟(jì)效益等方面進(jìn)行調(diào)查研究、分析論證，認(rèn)為本項(xiàng)目立足本地特色資源，面向國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，進(jìn)行系列產(chǎn)品開發(fā)，方案構(gòu)思合理，養(yǎng)

22、殖技術(shù)可靠，產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)，經(jīng)濟(jì)效益好，該特色養(yǎng)殖作為產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目實(shí)施是可行的。企業(yè)經(jīng)營(yíng)的好壞，重點(diǎn)在于管理，使用人才是項(xiàng)目成敗的關(guān)鍵。建議項(xiàng)目管理人員和技術(shù)人員選擇要放在重要地位，有計(jì)劃地培養(yǎng)管理技術(shù)人員，生產(chǎn)人員培訓(xùn)要與基本建設(shè)同步進(jìn)行。在招收企業(yè)工人時(shí)，必須通過嚴(yán)格的考試與身體檢查，擇優(yōu)錄用，通過培訓(xùn)合格后持證上崗。影響項(xiàng)目建設(shè)周期有諸多因素，建設(shè)投資是最主要因素。資金不落實(shí)將延長(zhǎng)建設(shè)周期，消耗亦相應(yīng)增加，降低投資效益和投資效果。因此，建議項(xiàng)目單位抓緊落實(shí)項(xiàng)目資金，確保資金投入到位和項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃正常運(yùn)行。企業(yè)要獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益，開拓國(guó)際市場(chǎng)和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)必須同步進(jìn)行，要把特色養(yǎng)殖

23、產(chǎn)品做出特色來，不僅要對(duì)綠殼蛋雞開發(fā)進(jìn)行研究和有機(jī)食品認(rèn)證，對(duì)食品的特點(diǎn)及食品的好處還應(yīng)加大市場(chǎng)宣傳力度，循序漸進(jìn)地開發(fā)和拓寬產(chǎn)品市場(chǎng)，不斷提高產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率。第2章 市場(chǎng)預(yù)測(cè)2.1 我國(guó)養(yǎng)雞業(yè)現(xiàn)狀中國(guó)是世界上禽肉生產(chǎn)大國(guó)，改革開放以來我國(guó)的養(yǎng)雞業(yè)發(fā)展很快，始終保持著增長(zhǎng)的勢(shì)頭，1997年以來每年以5%的速度增長(zhǎng)，我國(guó)已經(jīng)成為世界上僅次于美國(guó)的第二大雞肉生產(chǎn)國(guó)。根據(jù)FAO資料，2005年我國(guó)禽肉產(chǎn)量為1367萬噸，占世界總產(chǎn)量的17.48%；雞肉產(chǎn)量970萬噸，占世界雞肉總產(chǎn)量的17.6%。養(yǎng)雞業(yè)在我國(guó)畜牧業(yè)中占據(jù)著十分重要的地位，已成為我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。在國(guó)內(nèi)肉類消費(fèi)品中雞肉是僅

24、次于豬肉的第二大肉類消費(fèi)品，2005年我國(guó)雞肉的消費(fèi)總量為967萬噸，年人均消費(fèi)量7.6千克/人，比1984年人均消費(fèi)量1.03千克/人，增長(zhǎng)了6倍，但是仍低于世界人均消費(fèi)量10.2千克/年的平均水平。雞肉及制品的出口促進(jìn)了我國(guó)養(yǎng)雞業(yè)的發(fā)展，2005年我國(guó)雞肉出口量達(dá)到了46.1萬噸，占我國(guó)雞肉產(chǎn)量的3.9%，出口量是1990年3.79萬噸的12倍，出口額達(dá)到了5.5億美元。盡管雞肉出口占全國(guó)總產(chǎn)量的比例不高，但為雞肉行業(yè)提供了高附加值的市場(chǎng)和先進(jìn)的管理技術(shù)，促進(jìn)了我國(guó)養(yǎng)雞業(yè)的發(fā)展。同時(shí)，隨著我國(guó)畜產(chǎn)品貿(mào)易順差的擴(kuò)大和國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)雞肉消費(fèi)需求的增長(zhǎng)，將進(jìn)一步刺激我國(guó)養(yǎng)雞業(yè)的發(fā)展。2.2 我

25、國(guó)養(yǎng)雞業(yè)發(fā)展方向（一）品種和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)發(fā)展方向品種結(jié)構(gòu)：在增加數(shù)量的基礎(chǔ)上，加快優(yōu)質(zhì)肉用雞的發(fā)展，特別是加強(qiáng)獨(dú)具特色的地方優(yōu)良品種雞開發(fā)，促進(jìn)規(guī)?；?、集約化雞肉生產(chǎn)迅速發(fā)展。加快產(chǎn)品品種的更新?lián)Q代，特別是要開發(fā)適銷對(duì)路的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，進(jìn)一步提高肉雞業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：從產(chǎn)品市場(chǎng)來看，仍然以滿足國(guó)內(nèi)消費(fèi)為主，促進(jìn)產(chǎn)品出口。雞肉產(chǎn)品加工中，深加工、精加工產(chǎn)品的市場(chǎng)需求日益增加，原始產(chǎn)品的市場(chǎng)需求日益減少。綠色食品需求日益增加，而藥物殘留超標(biāo)食品滯銷。雞肉快餐食品、加工半成品和包裝處理等都有很大的發(fā)展?jié)摿?。（二）產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展方向從生產(chǎn)方式來看，一段時(shí)間內(nèi)主要是大規(guī)模集約化生產(chǎn)與農(nóng)戶小規(guī)模、大群體生產(chǎn)并

26、存的方式。但實(shí)施產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)是必然趨勢(shì)，個(gè)體、分散、單一經(jīng)營(yíng)者比例將縮小。養(yǎng)雞業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展將以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)為主體，以龍頭企業(yè)為主導(dǎo)，以合作服務(wù)組織和專業(yè)市場(chǎng)為中介，把分散的農(nóng)戶與國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)連接起來。在養(yǎng)雞業(yè)規(guī)?；I(yè)化、區(qū)域化和社會(huì)化的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)突破規(guī)模養(yǎng)殖、加工儲(chǔ)運(yùn)、市場(chǎng)營(yíng)銷，以利益互補(bǔ)的形式將產(chǎn)品的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后連接起來。建立教、研、推相結(jié)合的科技增長(zhǎng)機(jī)制，貿(mào)工農(nóng)一體化的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行機(jī)制和管理機(jī)制，從而實(shí)現(xiàn)養(yǎng)雞業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。（三）生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展方向1.良種繁育體系更加完善通過引進(jìn)國(guó)外優(yōu)良基因庫與國(guó)內(nèi)培育商業(yè)配套系相結(jié)合的方式，利用準(zhǔn)確、系統(tǒng)的生產(chǎn)性能測(cè)定技術(shù)體系，遺傳評(píng)定

27、新技術(shù)、新方法，大規(guī)模聯(lián)合育種技術(shù)以及繁殖生物學(xué)技術(shù)的應(yīng)用等，培育推廣新品種，進(jìn)行繁育體系優(yōu)化育種規(guī)劃，建立由曾祖代、祖代和父母代種雞場(chǎng)和商品雞場(chǎng)相結(jié)合的適合不同需要的雞良種繁育體系。2.全價(jià)配合飼料得到全面推廣制定和完善雞的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，雞的營(yíng)養(yǎng)研究更加全面深入，為全價(jià)配合飼料的生產(chǎn)奠定良好基礎(chǔ)。根據(jù)育種公司推薦的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合我國(guó)飼養(yǎng)實(shí)際，為充分發(fā)揮優(yōu)良品種的遺傳潛力打下了物質(zhì)基礎(chǔ)。無魚粉日糧、按可消化氨基酸利用率配制日糧、根據(jù)采食量調(diào)整營(yíng)養(yǎng)濃度等技術(shù)將更加成熟并得到廣泛推廣。飼料設(shè)備和工藝加工技術(shù)日趨成熟，包括大型飼料廠關(guān)鍵設(shè)備研制及成套技術(shù)，提高和保持飼料營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)加工工藝技術(shù)，飼料加工過程中

28、質(zhì)量監(jiān)控技術(shù)，減少飼料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子技術(shù)以及功能飼料的加工工藝技術(shù)等。3.疫病控制進(jìn)一步加強(qiáng)在場(chǎng)地選擇、飼養(yǎng)工藝確定、飼養(yǎng)管理規(guī)程等方面，將采取綜合防制措施，預(yù)防烈性傳染病的發(fā)生。良好的環(huán)境控制不僅能有效地改善雞舍內(nèi)的溫?zé)岘h(huán)境和空氣質(zhì)量，從而提高雞的生產(chǎn)性能，而且是防制疫病發(fā)生的重要措施。主要技術(shù)體現(xiàn)在以濕簾通風(fēng)降溫設(shè)備、縱向通風(fēng)技術(shù)、熱風(fēng)和換熱器等為標(biāo)志的環(huán)境控制技術(shù)等。另外，通過一些微生物制劑可降低糞便中氨氣的產(chǎn)生，改善雞舍內(nèi)空氣質(zhì)量，通過固體廢棄物資源化利用技術(shù)，養(yǎng)殖場(chǎng)糞污生物沼氣處理技術(shù)等，從而提高生產(chǎn)效益。4.生產(chǎn)環(huán)境控制技術(shù)更加先進(jìn)目前我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)中規(guī)?；a(chǎn)程度最高的是養(yǎng)雞業(yè)，而由

29、于生產(chǎn)規(guī)模大而且集中，由此所產(chǎn)生的糞便、污水、病死雞的量也很大，對(duì)養(yǎng)雞場(chǎng)及其周圍環(huán)境所造成的污染十分突出，應(yīng)該加強(qiáng)綜合治理、改善雞飼養(yǎng)環(huán)境條件、加強(qiáng)疫病控制。嚴(yán)格限制對(duì)人體有害的添加劑的應(yīng)用是提高雞產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量的關(guān)鍵。通過加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)提高養(yǎng)雞業(yè)生產(chǎn)效益，以糞便為主的廢棄物處理受到高度重視，通過干燥、發(fā)酵等方式處理雞糞的技術(shù)不斷成熟并將普遍推廣。5.生產(chǎn)國(guó)際化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)環(huán)節(jié)，將建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系，更加重視無公害雞蛋和雞肉生產(chǎn)體系的建設(shè)，重點(diǎn)解決飼料中違禁藥物使用和藥物殘留問題，改善雞舍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，減少生產(chǎn)過程的污染。流通環(huán)節(jié)，加快周轉(zhuǎn)，建立合理的冷凍、冷藏保存和運(yùn)輸體系。推廣品牌優(yōu)質(zhì)雞蛋和雞肉

30、產(chǎn)品，將出臺(tái)與國(guó)際接軌的肉品檢疫、檢驗(yàn)規(guī)程及相關(guān)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行強(qiáng)制認(rèn)證制度，健全檢驗(yàn)檢疫體系和疫病防治體系。2.3 市場(chǎng)預(yù)測(cè)（一）國(guó)際市場(chǎng)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的膳食結(jié)構(gòu)必將發(fā)生變化，但雞肉作為主要肉食品種在未來相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)不會(huì)改變，消費(fèi)量成逐年上升趨勢(shì)。據(jù)FAO資料統(tǒng)計(jì)，5年來世界雞肉消費(fèi)量平均每年增長(zhǎng)5.6%，雞肉消費(fèi)已成為全球第二大肉品消費(fèi)，近年來世界上主要國(guó)家雞肉價(jià)格呈平穩(wěn)運(yùn)行態(tài)勢(shì)，波動(dòng)不大。2006年年度，美國(guó)雞肉價(jià)格同比下跌，12個(gè)城市雞肉平均價(jià)格為64.32美分/磅，與上年比下跌了9.30%，喬治亞州碼頭雞肉平均價(jià)格為68.22美分/磅，與上年比下跌了6.37%；俄羅斯雞肉價(jià)格水

31、平先抑后揚(yáng)，全年俄羅斯雞肉價(jià)格為60.07盧布/千克，與上年比下跌了1.03%。第四季度禽肉平均價(jià)格為62.21盧布/千克，與上季度比上漲了9.45%，與上年比下跌了3.75%；日本雞肉需求增加，價(jià)格上揚(yáng)，全年雞肉庫存充足，保證了消費(fèi)者的正常需求，整體價(jià)格呈穩(wěn)定上揚(yáng)之勢(shì)，雞腿肉的交易價(jià)與上年同期比上漲了7%。2006年世界雞肉產(chǎn)量達(dá)到6650萬噸，比2005年增長(zhǎng)了1.09%。隨著國(guó)際市場(chǎng)雞肉消費(fèi)的恢復(fù)，預(yù)計(jì)2007年禽肉產(chǎn)量將增加到6840萬噸，較2006年增長(zhǎng)2.89%。發(fā)展中國(guó)家和發(fā)達(dá)國(guó)家雞肉產(chǎn)量都將有所增加，特別是美國(guó)在國(guó)際市場(chǎng)雞肉價(jià)格較高并且傳統(tǒng)出口市場(chǎng)歐洲和中東雞肉消費(fèi)迅速增長(zhǎng)的情

32、況下，雞肉產(chǎn)量將增長(zhǎng)5%。我國(guó)雞肉生產(chǎn)相對(duì)成本較低，外貿(mào)出口優(yōu)勢(shì)明顯，我國(guó)雞肉進(jìn)出口貿(mào)易大幅度增加。2006年雞肉及其制品進(jìn)出口貿(mào)易總額達(dá)到6.63億美元，比2005年增長(zhǎng)20.6%，其中出口3.69億美元、同比增長(zhǎng)3.0%，進(jìn)口2.94億美元、同比增長(zhǎng)32.7%。我國(guó)雞肉及其制品在國(guó)際上具有較大的市場(chǎng)空間和較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。（二）國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中國(guó)人有愛吃雞的傳統(tǒng)和習(xí)慣，中國(guó)有句俗話叫“無雞不成宴，無酒不成席”，雞肉在中國(guó)人的日常餐桌中占據(jù)重要的位置。同時(shí)，我國(guó)擁有超過13億的人口，具有巨大的雞肉消費(fèi)潛力。我國(guó)目前的人均雞肉消費(fèi)量還比較低，人均雞肉消費(fèi)量?jī)H為7.6千克/年，低于世界人均10千克/

33、年的平均水平。2006年以來，全國(guó)蛋雞產(chǎn)品價(jià)格全面上漲，雞蛋平均價(jià)格為7.26元/千克，同比上漲17.5%。絕大部分省份雞蛋價(jià)格均出現(xiàn)上漲，其中天津市和東北三省增幅在10%以上，湖南和貴州等雞蛋價(jià)格較高，平均價(jià)格都在9元/千克以上；黑龍江省在全國(guó)最低，平均價(jià)格6.03元/千克?；铍u和西裝雞平均價(jià)格分別為11.68元/千克和11.64元/千克，同比分別上漲28.5%和25.8%。商品代蛋雛雞、肉雛雞平均價(jià)格為2.36元/只和2.68元/只，同比分別上漲25.5%和77.5%。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人民生活水平將不斷提高，雞肉的消費(fèi)潛能將進(jìn)一步擴(kuò)大。如果人均消費(fèi)量達(dá)到世界平均水平10千克/年，雞

34、肉總消費(fèi)量將達(dá)到1300萬噸以上。此外，中國(guó)人對(duì)雞肉的消費(fèi)偏好不同于其他國(guó)家，翅、爪、頸等副產(chǎn)品頗受老百姓的喜愛，這些產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)往往能以相當(dāng)高的價(jià)格出售。雞肉產(chǎn)品加工中，深加工、精加工產(chǎn)品的市場(chǎng)需求日益增加，原始產(chǎn)品的市場(chǎng)需求日益減少。綠色食品需求日益增加，而藥物殘留超標(biāo)食品滯銷。總之，從國(guó)情和養(yǎng)雞業(yè)國(guó)際大市場(chǎng)的形勢(shì)分析，我國(guó)養(yǎng)雞業(yè)的優(yōu)勢(shì)是肉雞，蛋雞處于中間狀態(tài)。長(zhǎng)期以來，優(yōu)質(zhì)肉雞是我國(guó)獨(dú)有的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，在國(guó)際市場(chǎng)無競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)無進(jìn)口壓力，市場(chǎng)空間寬松而巨大，具有一定的發(fā)展?jié)摿ΑW盟一些國(guó)家和日本都在提倡消費(fèi)肉雞，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)也有旺盛需求，為本項(xiàng)目產(chǎn)品提供了廣闊的市場(chǎng)前景。綠殼蛋雞產(chǎn)品具

35、有良好品質(zhì)和風(fēng)味，并且頗具地方特色，在廣大消費(fèi)者心目中極具魅力，消費(fèi)者的預(yù)期消積極性高，產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)前景看好。2.4 綠殼蛋雞市場(chǎng)預(yù)測(cè)2.4.1 產(chǎn)品市場(chǎng)現(xiàn)狀分析目前，綠殼蛋雞產(chǎn)品在國(guó)外市場(chǎng)尚無報(bào)道，國(guó)內(nèi)江蘇、浙江、廣東、武漢等地均已小規(guī)模起步，但在產(chǎn)品研究及開發(fā)方面都才剛剛起步，沒有成熟的批量產(chǎn)品投放市場(chǎng)。各地已投向市場(chǎng)的綠殼蛋雞及綠殼雞蛋產(chǎn)品均有良好的市場(chǎng)反響，一是迎合了消費(fèi)者天然無公害產(chǎn)品的消費(fèi)心理，二是迎合了沿海區(qū)域消費(fèi)者“黑色健康”產(chǎn)品的消費(fèi)心理，產(chǎn)品價(jià)格一般高于普通雞產(chǎn)品20%以上，具有較大的市場(chǎng)開發(fā)潛力。愚人島公司在銷售綠殼蛋雞鮮活產(chǎn)品的同時(shí)，償試開發(fā)了綠色風(fēng)干雞、綠色禮品蛋等初

36、加工產(chǎn)品，在宜昌區(qū)域市場(chǎng)也有良好反響，但產(chǎn)品規(guī)模較小，尚有形成健全的產(chǎn)品銷售體系。2.4.2 市場(chǎng)前景及競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析綠殼蛋雞，顯著特征為“五黑一綠”，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內(nèi)臟，最奇特的是所產(chǎn)蛋為綠色，是一種集天然黑色食品與綠色食品為一體的世界罕見珍禽極品！加入WTO后，綠殼蛋雞作為我國(guó)的特產(chǎn)，以其特有的美味和藥用價(jià)值，將是養(yǎng)殖場(chǎng)家更換新品種和極具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的理想特禽。一、綠殼蛋雞特點(diǎn) 完全具備所有烏雞的優(yōu)點(diǎn)，可貴的是綠殼蛋的蛋黃比草雞蛋黃大8%，蛋清稠，極易被人體消化吸收，蛋黃色素可達(dá)羅氏13級(jí)左右（普通雞蛋的蛋黃色素一般為羅氏4級(jí)-5級(jí)），卵磷脂、維生素A、B、E、氨基酸的含量比普通

37、雞蛋高出5-10倍，蛋黃中的氨球蛋白和球蛋白均高于其它雞種，是上等滋補(bǔ)佳品，具有滋陰補(bǔ)腎、生血補(bǔ)氣、強(qiáng)身健腦之功效。證明對(duì)因兒童缺鋅綜合癥引起的厭食、異食、免疫力低下、不長(zhǎng)個(gè)子以及中老年心腦血管疾病、甲狀腺腫瘤、抗衰老等有明顯效果。綠殼蛋與普通雞蛋相比有以下特點(diǎn)：1、平均蛋重小，干物質(zhì)含量高綠殼蛋的平均蛋重為4250 克。蛋黃和蛋清的比例為1：1.8 。2、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高蛋白質(zhì)含量為12.9 %，比褐殼蛋高05 %；代謝能為6 . 94 兆焦千克，比褐殼蛋和白殼蛋高9 % ，比粉殼蛋高20 %；膽固醇含量為1 . 98 克千克，比褐殼蛋低2 . 34 克千克；鋅、硒、碘的含量比其他雞蛋高；維生素A

38、 、維生素E 的含量比其他雞蛋也高。3、保健效果明顯兒童每天食用l 枚綠殼雞蛋，連用40 天測(cè)定結(jié)果表明體重和體高增加，食欲增加，血清中的鋅含量升高；傷風(fēng)感冒次數(shù)減少，增強(qiáng)智力；能改善血糖、血壓和睡眠，對(duì)心腦血管病人有一定的保健作用。綠殼蛋雞的面世，符合當(dāng)今人們對(duì)天然保健食品的迅猛需求，國(guó)外日本、韓國(guó)要貨心切。據(jù)中國(guó)食品報(bào)報(bào)道：目前全國(guó)平均每市（縣）普通蛋雞養(yǎng)殖數(shù)量已超過100萬只，基本飽合，養(yǎng)殖者大多虧損。現(xiàn)綠殼蛋雞存欄僅有10萬只，其中種雞僅3.5萬只，不及市場(chǎng)需求的百萬分之一，特別是加入WTO后，綠殼蛋雞作為我國(guó)優(yōu)質(zhì)土特產(chǎn)品，將大步跨出國(guó)門，這是千載難逢的機(jī)遇。專家預(yù)測(cè)，綠殼雞蛋十年內(nèi)難

39、以飽和，并將逐步取代普通禽蛋，市場(chǎng)潛力巨大。消費(fèi)市場(chǎng)的區(qū)域性 綠殼雞蛋的主要消費(fèi)區(qū)域在經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的東南沿海地區(qū)和經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的南方，如上海、溫州和北京等地。消費(fèi)者群體 消費(fèi)者群體主要是文化知識(shí)水平較高的人，經(jīng)濟(jì)收人水平較高的人，兒童、老人、心血管病人和許多呼喚綠色安全食品的人們。禮品市場(chǎng) 綠殼雞蛋作為一種稀有的食品，是眾多的食物禮品中別具特點(diǎn)的商品。2.4.3 產(chǎn)品銷售策略一、產(chǎn)品生產(chǎn)與銷售方案項(xiàng)目建設(shè)和發(fā)展初期，主要銷售鮮活產(chǎn)品，即面向沿海區(qū)域和大中城市銷售活雞和鮮蛋；項(xiàng)目建設(shè)和發(fā)展后期，產(chǎn)品達(dá)到一定規(guī)模后，適時(shí)開展分割雞等產(chǎn)品初級(jí)加工。 二、銷售策略與銷售方式 鮮活產(chǎn)品銷售：建立直銷網(wǎng)點(diǎn)

40、，形成覆蓋廣東、浙江、福建大中城市的產(chǎn)品直銷網(wǎng)絡(luò)。公司成立產(chǎn)品營(yíng)銷公司，在廣州起步建立23個(gè)特色綠殼蛋雞產(chǎn)品直銷點(diǎn)，力爭(zhēng)一年內(nèi)達(dá)到日銷售1000只活雞和1000千克鮮蛋的銷售能力；同時(shí)開發(fā)浙江、福建等大中城市市場(chǎng)，建立相應(yīng)的產(chǎn)品直銷點(diǎn)，不斷擴(kuò)大產(chǎn)品直銷能力。通過直銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，每年銷售綠殼蛋雞100萬只，綠殼綠蛋100萬千克以上，形成比較完善的產(chǎn)品直銷體系。 加工產(chǎn)品銷售：主要面向大中城市居民銷費(fèi)，通過超市和連鎖經(jīng)營(yíng)方式銷售分割雞產(chǎn)品。三、銷售隊(duì)伍建設(shè)：產(chǎn)品營(yíng)銷公司實(shí)行獨(dú)立核算，各直銷網(wǎng)點(diǎn)和產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)點(diǎn)也實(shí)行內(nèi)部獨(dú)立核算，在公司確定產(chǎn)品基價(jià)的基礎(chǔ)上自主經(jīng)營(yíng)，自我發(fā)展；公司定期組織對(duì)營(yíng)銷人員進(jìn)行現(xiàn)代

41、營(yíng)銷知識(shí)培訓(xùn)，不斷提高營(yíng)銷人員的實(shí)際工作能力；加大產(chǎn)品宣傳力度，打造產(chǎn)品特色亮點(diǎn)，努力營(yíng)造良好的產(chǎn)品市場(chǎng)氛圍；組織各銷售網(wǎng)點(diǎn)開展全方位的信息交流，形成分散經(jīng)營(yíng)、統(tǒng)一管理的營(yíng)銷格局。第3章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案3.1 綠殼蛋雞項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模3.1.1 種雞生產(chǎn)基地規(guī)模飼養(yǎng)種母雞只，年產(chǎn)種蛋2000萬枚。3.1.2 孵化場(chǎng)規(guī)模年孵化育雛1000萬只。3.1.3 基地建設(shè)規(guī)模年飼養(yǎng)綠殼蛋雞2000萬只，其中產(chǎn)蛋雞（母雞）飼養(yǎng)規(guī)模4000萬只，出售商品雞（公雞和淘汰蛋雞）1000萬只，產(chǎn)銷綠殼雞蛋10000萬千克。3.1.4 產(chǎn)品加工規(guī)模建立綠殼蛋雞產(chǎn)品加工廠，年加工分割雞1000萬只。3.2 配套項(xiàng)目建

42、設(shè)規(guī)模5萬噸冷庫一座物流配送中心1500畝3.3 產(chǎn)品方案產(chǎn)品名稱單位設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力商品雞萬只1000綠殼雞蛋噸10000分割雞萬只1000第4章 場(chǎng)址選擇4.1 場(chǎng)址所在地位置現(xiàn)狀4.1.1 地點(diǎn)與地理位置清江愚人島生態(tài)休閑旅游度假區(qū)（以下簡(jiǎn)稱“愚人島”）位于湖北省宜昌市長(zhǎng)陽土家族自治縣東部的清江高壩洲庫區(qū)，在八百里清江下游，地理坐標(biāo)為東經(jīng)11106，北緯3024，由位于磨市鎮(zhèn)、龍舟坪鎮(zhèn)境內(nèi)的清江水域及其附近低山丘陵組成，規(guī)劃總面積24.209平方千米。湖北清江愚人島生態(tài)林業(yè)有限公司，成立于2000年，注冊(cè)資金2000萬元，共有職工85人，公司位于長(zhǎng)陽土家族自治縣愚人島。公司主要經(jīng)營(yíng)林業(yè)及林產(chǎn)

43、品加工、果業(yè)種植、綠殼蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖、觀光農(nóng)業(yè)、生態(tài)旅游等項(xiàng)目，是一家多種經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)股份制企業(yè)。愚人島位于湖北省宜昌市清江下游高壩州庫區(qū)，屬河道型水庫半島群，總面積24.87平方公里，這里植被豐富、地貌類型多樣、氣候條件復(fù)雜，自然資源豐富，具有多樣的自然景觀和人文景觀。目前，愚人島上旅游基礎(chǔ)設(shè)施完善，旅游經(jīng)營(yíng)已初具規(guī)模。2006年開始，公司發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民稱為“五黑鳳凰雞”所下的綠殼雞蛋很感興趣，并請(qǐng)來畜牧專家進(jìn)行研究考察，發(fā)現(xiàn)磨市鎮(zhèn)內(nèi)是綠殼蛋雞（五黑鳳凰雞）的種源地和主要產(chǎn)區(qū)。為此，公司發(fā)掘以綠殼蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖研究與選育，通過種群篩選、培育的綠殼蛋雞作為公司的主要養(yǎng)殖品種。按照“公司+基地+農(nóng)戶

44、”的運(yùn)作模式，實(shí)行產(chǎn)供銷一條龍的服務(wù)和經(jīng)營(yíng)，逐步向具有符合養(yǎng)殖條件的周邊村擴(kuò)展，綠殼蛋雞的發(fā)展勢(shì)頭良好，效益已經(jīng)顯現(xiàn)。經(jīng)過兩年的研究和發(fā)展，公司集中在磨市鎮(zhèn)作為綠殼蛋雞的主要養(yǎng)殖區(qū)域，以養(yǎng)殖條件較好和有養(yǎng)殖基礎(chǔ)的村作為重點(diǎn)養(yǎng)殖培育對(duì)象，現(xiàn)已把三口堰、蘆溪、磨市、多寶寺、救師口、黃荊莊、柳津?yàn)┑却辶袨橹攸c(diǎn)養(yǎng)殖基地。該地區(qū)屬山地丘林地帶，平均海拔80M，常年氣候溫和，雨量適中；糧食生產(chǎn)以玉米、水稻、紅薯為主，多種經(jīng)濟(jì)以柑桔、林業(yè)為主，是實(shí)施綠殼蛋雞生態(tài)產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖的重點(diǎn)區(qū)域?；厩闆r如下：村名組農(nóng)戶柑橘面積玉米面積三口堰村55422115（畝）1040（畝）蘆溪村44521854（畝）954（畝）磨

45、市村65222012（畝）1040（畝）多寶寺村44411750（畝）880（畝）救師口村45722565（畝）1050（畝）黃荊莊村55702450（畝）1100（畝）柳津?yàn)┐?5521954（畝）1040（畝）磨市鎮(zhèn)是長(zhǎng)陽的一個(gè)經(jīng)濟(jì)重鎮(zhèn)，自然條件較好，人均收入較高，經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度較快。過去這里就是長(zhǎng)陽的糧食主產(chǎn)區(qū)和家禽主要養(yǎng)殖區(qū)，經(jīng)過幾百年的自然變異而形成的綠殼蛋雞是其主要養(yǎng)殖品種。隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，柑桔面積的不斷擴(kuò)大，為綠殼蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖創(chuàng)造了更好的條件，林下養(yǎng)雞使生態(tài)鏈得以延長(zhǎng)，既有利于柑桔的生長(zhǎng)，也有利于綠殼蛋雞的養(yǎng)殖。目前,重點(diǎn)村生態(tài)養(yǎng)殖綠殼蛋雞的規(guī)模不斷擴(kuò)大。蘆溪村、三口堰村、磨市

46、村、多寶寺村、救師口村，黃荊莊村、柳津?yàn)┐宓酿B(yǎng)殖戶已達(dá)59戶，綠殼蛋雞9萬多只，平均每戶養(yǎng)殖1500只以上，農(nóng)戶養(yǎng)殖生產(chǎn)積極性高，養(yǎng)殖技術(shù)成熟，為實(shí)施規(guī)?；B(yǎng)殖打下了良好基礎(chǔ)。4.1.2 場(chǎng)址土地權(quán)屬類別及占地面積本項(xiàng)目種雞基地場(chǎng)址位于磨市鎮(zhèn),占地面積500畝，綠殼蛋雞散養(yǎng)區(qū)及項(xiàng)目單位場(chǎng)址詳見平面布局圖。本頂目綠殼蛋雞加工廠位于磨市鎮(zhèn)，占地面積3000畝。本項(xiàng)目冷庫位于磨市鎮(zhèn)，占地面積200畝。本項(xiàng)目物流中心位于磨市鎮(zhèn)，占地面積1500畝。4.2 場(chǎng)址建設(shè)條件4.2.1 地形地貌清江流域處于我國(guó)第二級(jí)階梯向第三級(jí)階梯過渡地帶，屬云貴高原區(qū)的東北端中低山區(qū)，地勢(shì)自西向東傾斜，山勢(shì)逐步降低。西部山

47、嶺高程10002000米，東部由1000米降至河口的數(shù)十米。流域內(nèi)山區(qū)占80%以上，山勢(shì)陡峻，河谷深切，河道狹窄，比降大，具有山區(qū)河流特征。河道以灘多而著稱于世。清江流域早在震旦紀(jì)時(shí)是一個(gè)古海，后從寒武系至三迭系，經(jīng)過多次海進(jìn)（沉積）、海退（剝蝕），到了中生代的三迭系晚期脫離了海侵，新生代以來強(qiáng)烈隆起成山，屬云貴高原東延尾部向平原過渡地帶。全流域無巖漿巖出露，石灰?guī)r出露廣泛，流域大多為侵蝕構(gòu)造，巖洞、石芽、石洞、伏流、盲谷、溶蝕洼地遍布。愚人島三面環(huán)水，庫汊密布、半島群落、山水參半，是清江下游庫汊形狀最復(fù)雜、水質(zhì)最佳、人口密集度最小的半島群。屬喀斯特地貌。地震基本烈度為度。4.2.2 氣候愚人

48、島地處亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，光照充足，熱量資源豐富，無霜期長(zhǎng)，雨量充沛，雨熱同季。年平均氣溫16，年平均日照時(shí)數(shù)為1571小時(shí)，無霜期185194天，年降雨量13551488mm，穩(wěn)定通過10以上的間隔天數(shù)132247天，活動(dòng)積溫22105270，由于境內(nèi)地形復(fù)雜，海拔高差懸殊，從而導(dǎo)致水熱資源的重新分配，具有多種小氣候特點(diǎn)，隨海拔升高而變化，氣候呈立體結(jié)構(gòu)，兼有中亞熱帶、北亞熱帶、南溫帶及中溫帶多種氣候類型。正是“一山分四季，十里不同天”。4.2.3 水文愚人島屬鄂西暴雨區(qū)，每至汛期暴雨頻繁，暴雨多出現(xiàn)在69月，以7月出現(xiàn)幾率較多，暴雨強(qiáng)度也最大。暴雨形成洪水，最大洪峰流量多出現(xiàn)在6、7、9月，

49、實(shí)測(cè)最大洪峰流量18900立方米/秒（1969年7月12日）。8月份清江雨量較少，洪水頻次亦少。清江徑流產(chǎn)自流域內(nèi)降水，多年平均徑流量141.1億立方米，徑流的年內(nèi)分配不均，雨季（49月）水量占年水量的75%78%，旱季（103月）占24%左右，以7月為最大，占全年16.8%。清江流域地面植被較好，含沙量較小。多年平均輸沙量約971萬噸，多年平均輸水模數(shù)630噸/平方千米。長(zhǎng)陽站實(shí)測(cè)多年平均懸移質(zhì)含量0.65千克/立方米。懸移質(zhì)輸沙量的年內(nèi)分配主要集中79月，約占全年的92%左右。4.2.4 行政區(qū)劃愚人島行政區(qū)歸屬于長(zhǎng)陽土家族自治縣，是全國(guó)對(duì)外開放縣市之一。愚人島位于磨市鎮(zhèn)、龍舟坪鎮(zhèn)，縣政治

50、、經(jīng)濟(jì)、文化的中心和旅游發(fā)達(dá)區(qū)域在龍舟坪鎮(zhèn)。4.2.5 社會(huì)經(jīng)濟(jì)近年來，在國(guó)際國(guó)內(nèi)生態(tài)旅游發(fā)展迅猛的背景下，長(zhǎng)陽縣社會(huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)發(fā)生巨大的變化，旅游經(jīng)濟(jì)成為經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中重要的組成部分。在生態(tài)環(huán)境得到有效保護(hù)的前提下，地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)和各項(xiàng)社會(huì)事業(yè)都有了較大的發(fā)展。2006年全縣生產(chǎn)總值達(dá)到34.8億元，全縣接待游客達(dá)94.3萬人，實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入3.4億元。但是，由于長(zhǎng)陽縣基礎(chǔ)差、底子薄，環(huán)境封閉，社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展較為落后，基礎(chǔ)設(shè)施、接待設(shè)施比較落后，不適應(yīng)日益增長(zhǎng)的旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展，長(zhǎng)陽縣正依托清江獨(dú)特的山水旅游資源，加快建設(shè)生態(tài)文化旅游名縣，不斷提升旅游經(jīng)濟(jì)的綜合實(shí)力和效益，努力把清江畫廊旅游度假區(qū)建成國(guó)

51、家5A級(jí)景區(qū)，爭(zhēng)創(chuàng)“中國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣”，逐步將愚人島附近的縣城龍舟坪鎮(zhèn)建成人口規(guī)模過10萬的生態(tài)休閑旅游名城，將長(zhǎng)陽建成生態(tài)優(yōu)美、環(huán)境良好、風(fēng)情濃郁、魅力突出，宜居、宜業(yè)、宜游的都市后花園。4.2.6 道路交通愚人島距宜昌城區(qū)32公里、宜都城區(qū)41公里、長(zhǎng)陽城區(qū)21公里、三峽機(jī)場(chǎng)32公里，交通便利。長(zhǎng)陽是連接中西部的咽喉之地，隨著滬渝高速公路、宜萬鐵路的興建，愚人島將更加緊密地融入宜昌的半小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈之內(nèi)，其區(qū)域可達(dá)性將更加優(yōu)越，區(qū)位交通優(yōu)勢(shì)明顯。從外部交通來看，愚人島外部交通依托G318公路，可達(dá)性有一定的保障，但愚人島三面環(huán)水，對(duì)外交通不甚便利。為了登上愚人島，必須依賴輪渡，目前，去愚人島主

52、要依靠鄢沱碼頭，從內(nèi)部交通來看，愚人島僅靠磨南公路和村道土路形成連接，內(nèi)部交通路網(wǎng)還未形成，區(qū)域的可進(jìn)入性明顯不足。愚人島的開發(fā)建設(shè)需要重點(diǎn)解決內(nèi)部交通路網(wǎng)的建設(shè)問題，形成完善的交通網(wǎng)絡(luò)，才能保證后續(xù)項(xiàng)目開發(fā)建設(shè)的順利實(shí)施。4.2.7 供電目前愚人島供電系統(tǒng)以大網(wǎng)供電為主，現(xiàn)有座110kV變電站，項(xiàng)目完成后，擬新配置2座10kV變電所，供電電源接自變電站，可滿足項(xiàng)目需要。4.2.8 給、排水愚人島水源主要來自于清江，本項(xiàng)目擬新建1座1萬噸/日自來水廠，統(tǒng)一鋪設(shè)自來水管網(wǎng)供水，并配置3座蓄水池。排水采取雨、污水分流制，污水經(jīng)污水處理站處理達(dá)標(biāo)后，與雨水一起作為中水利用或排放。4.2.9 郵政通訊

53、項(xiàng)目區(qū)域內(nèi)電信服務(wù)商通訊網(wǎng)覆蓋面廣，寬帶信息網(wǎng)絡(luò)完善，實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)數(shù)字化，本項(xiàng)目建設(shè)可方便接入，通訊條件極為便利。第5章 技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案5.1 技術(shù)方案該項(xiàng)目以愚人島有限公司為核心，以磨市鎮(zhèn)為中心向全縣拓展，形成五黑烏雞（綠殼蛋雞）養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目。建立綠殼蛋雞良種繁育、商品生產(chǎn)基地和產(chǎn)品加工一條龍的農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化體系，形成公司基地農(nóng)戶、產(chǎn)供銷一條龍、科工貿(mào)一體化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)格局，將綠殼蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為區(qū)域性的農(nóng)村特色支柱產(chǎn)業(yè)。5.1.1 常規(guī)的飼養(yǎng)模式全程舍飼飼養(yǎng)。其優(yōu)點(diǎn)是產(chǎn)蛋性能較穩(wěn)定、節(jié)省飼養(yǎng)場(chǎng)地、便于管理及常規(guī)疫病控制;缺點(diǎn)是雞的抗病力減弱、蛋的品質(zhì)相對(duì)較差(主要表現(xiàn)為蛋

54、殼顏色變淺、蛋清水分重、蛋黃顏色淺、食口性差) 、產(chǎn)品市場(chǎng)銷售具有一定的局限性、成雞淘汰時(shí)肉品質(zhì)降低、飼養(yǎng)成本高。半舍飼半放牧飼養(yǎng)。其優(yōu)點(diǎn)是雞的抗病性較強(qiáng)、便于管理及常規(guī)疫病控制、便于優(yōu)質(zhì)青飼料的補(bǔ)飼(降低部分飼料成本) 、提高蛋的品質(zhì);缺點(diǎn)是腸道球蟲病等常見病易發(fā),飼養(yǎng)場(chǎng)地投入大。要求:舍內(nèi)地面采用傳統(tǒng)的2高1低或2低1高模式,舍外建一定面積的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和圍欄,并在舍內(nèi)或運(yùn)動(dòng)場(chǎng)周邊建一定量的產(chǎn)蛋箱,做到分群管理。全天候放牧飼養(yǎng)。凡具有荒山地、果林地、牧草種植地等條件的飼養(yǎng)戶均可采用。其優(yōu)點(diǎn)是雞的抗病性增強(qiáng)、蛋品質(zhì)量高、飼料成本低;缺點(diǎn)是產(chǎn)蛋率相對(duì)較低、管理及疫病控制的難度較大。要求:必須做好人工補(bǔ)飼調(diào)節(jié)、修建大棚、在舍周邊修建產(chǎn)蛋箱、建立相應(yīng)的人工照明輔助設(shè)施。5.1.2 綠殼蛋雞項(xiàng)目養(yǎng)殖技術(shù)方案工藝流程：雛雞孵化的基本工藝流程是：種蛋選擇種蛋消