4.2熔化和凝固.ppt

1、人教版八年級上冊 第四章 物態(tài)變化單頁面即可演示固態(tài)氮固態(tài)氮隨著溫度的變化，物質會在固、液、隨著溫度的變化，物質會在固、液、氣三種狀態(tài)之間變化氣三種狀態(tài)之間變化一、物態(tài)變化 我們生活在物質世界里,在自然界中,物質的存在有三種狀態(tài):固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)。當物體的溫度發(fā)生變化時,物質就能從一種狀態(tài)轉變?yōu)榱硪环N狀態(tài),這種狀態(tài)的變化就叫做物態(tài)變化。隨著溫度的變化，物質會在固、液、氣三種狀態(tài)之間相互轉化。從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫凝固。從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫凝固。科學上把物質從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫熔化?？茖W上把物質從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫熔化。例如：冰熔化為水、蠟燭熔化為燭滴等例如：冰熔化為水、蠟燭熔化為燭滴等例

2、如：水結冰、火山噴出的巖漿凝固成火山巖等例如：水結冰、火山噴出的巖漿凝固成火山巖等物質熔化和凝固需要什么條件？不同物質熔化和凝固物質熔化和凝固需要什么條件？不同物質熔化和凝固的特點一樣嗎？的特點一樣嗎？ 各組討論：各組討論：提出問題：不同物質在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過程中，溫提出問題：不同物質在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過程中，溫 度的變化規(guī)律相同嗎？度的變化規(guī)律相同嗎？ 猜想假設：熔化過程中一定要加熱，所以物質一定要吸猜想假設：熔化過程中一定要加熱，所以物質一定要吸 收熱量。這時溫度可能也是不斷上升的。收熱量。這時溫度可能也是不斷上升的。 進行實驗：進行實驗：（1 1）四個同學為一組，每組分為兩個小

3、組。）四個同學為一組，每組分為兩個小組。 （2 2）了解實驗裝置，如圖所示，強調酒精燈）了解實驗裝置，如圖所示，強調酒精燈 和溫度計的用法。和溫度計的用法。（3 3）第）第1 1小組探究萘或海波熔化時溫度的變化小組探究萘或海波熔化時溫度的變化規(guī)律。規(guī)律。 第第2 2小組探究石蠟或松香熔化時溫度的變小組探究石蠟或松香熔化時溫度的變化規(guī)律?；?guī)律。 硫代硫酸鈉的熔化和凝固過程交流硫代硫酸鈉的熔化和凝固過程交流時間時間/min溫度溫度/a ab bc cd d認識熔化曲線：認識熔化曲線：（1 1）abab段物質處段物質處于固態(tài)，表示晶體于固態(tài)，表示晶體吸熱升溫過程。吸熱升溫過程。熔化特點：熔化特點：

4、繼續(xù)吸收熱量，繼續(xù)吸收熱量，溫度保持不變。溫度保持不變。（2 2）bcbc段物質處于固液共存態(tài)，表示晶體熔化過程，吸段物質處于固液共存態(tài)，表示晶體熔化過程，吸收熱量，溫度不變。收熱量，溫度不變。（3 3）cdcd段物質處于液態(tài)，表示液體吸熱升溫過程。段物質處于液態(tài)，表示液體吸熱升溫過程。（4 4）b b點表示物質達到熔化溫度，但沒有開始熔化，物質點表示物質達到熔化溫度，但沒有開始熔化，物質完全處于固態(tài)；完全處于固態(tài)；c c點表示物質剛好完全熔化，物質處于液點表示物質剛好完全熔化，物質處于液態(tài)。態(tài)。松香熔化和凝固過程交流松香熔化和凝固過程交流時間時間/min/min溫度溫度/認識熔化曲線認識熔化

5、曲線松香熔化特點松香熔化特點繼續(xù)吸收熱量，繼續(xù)吸收熱量，溫度持續(xù)上升。溫度持續(xù)上升。表示物質沒有一個固定的熔化溫度，整個過程是吸引表示物質沒有一個固定的熔化溫度，整個過程是吸引熱量，溫度持續(xù)上升。熱量，溫度持續(xù)上升。相同點：不同點：1.海波有一定的熔化溫度晶晶 體體 像海波這類有一定的熔化溫度的固體叫做晶體如食鹽、冰、各種金屬等。 非晶體非晶體 像松香這類沒有固定熔化溫度的固體叫做非晶體如瀝青、石蠟等。2.松香沒有固定的熔化溫度都吸熱對比兩種物質的熔化和凝固規(guī)律 根據熔化規(guī)律的不同，固體可分為晶體根據熔化規(guī)律的不同，固體可分為晶體和非晶體。和非晶體。三、熔點和凝固點.熔點和凝固點 在以上的實驗

6、現象中，我們發(fā)現，海波在熔化時有一定的溫度，并且在進一步的研究中我們還發(fā)現，晶體都有確定的溫度，我們把晶體熔化時的溫度叫做熔點。固體凝固時的溫度叫做凝固點。.同一晶體的凝固點和熔點相同；非晶體沒有確定的凝固點。.晶體的熔化條件為：溫度達到熔點，繼續(xù)吸熱。注：注：.晶體和非晶體的凝固圖象晶體凝固圖非晶體凝固圖四、熔化吸熱 凝固放熱 1.現 象2.應 用 北方的冬天，菜窖里放幾桶水，可以利用水結冰時放出的熱使窖內的溫度不會太低，菜不會凍壞。 在上面的實驗中，晶體在熔化過程中雖然溫度不變，但必須繼續(xù)加熱，熔化過程才能完成，這表明晶體在熔化過程中要吸熱。反過來，液體在凝固成晶體的過程中要放熱，但是溫度

7、不變。非晶體在熔化或凝固過程中也要吸熱或放熱，但是溫度在變化。例1. 在冶金技術中，通常用鐵鍋熔化鋁，為什么不能用鋁鍋熔化鐵？分析分析：鐵的熔點為1535，鋁的熔點為660 例.在加熱條件完全相同的情況下，甲、乙、丙三種物質的熔化圖象如圖所示，由圖可知：(1)這三種物質中， 可能是同種物質。 (2) _的質量一定比_的質量大。甲、乙甲、乙乙甲.把裝碎冰塊的試管插入裝碎冰塊的燒杯中，用酒精燈加熱燒杯，當燒杯中的冰熔化一部分后，試管中的冰塊將 ( )a.能夠熔化一部分b.不能熔化c.全部熔化d.無法確定.下列固體屬于晶體的是 ( )a.石蠟 b.固態(tài)酒精 c.玻璃 d.松香. 海波的熔點是48，那么48的海波是( )a.固態(tài)b.液態(tài)c.固液共存d.以上三種狀態(tài)都有可能練習 .在0的房間里，把正在熔化的冰塊投入到0的水中，過一段時間后，下列說法正確的是 ( )a.水質量增多b.冰質量增多c.水和冰質量不變d.以上三種情況都有可能 .如圖是從實驗得到的海波熔化圖象，下列有關它的說法中，正確的是