中國花卉產業(yè)進出口問題研究

1、北京理工大學珠海學院2011屆本科生畢業(yè)論文中國花卉產業(yè)進出口問題研究學 院： 商學院專 業(yè)：姓 名：指導老師：國際經(jīng)濟與貿易程劉淵學 號：職 稱：160803101848張德新副教授中國珠海二二 年 月北京理工大學珠海學院2016屆本科畢業(yè)論文誠信承諾書本人鄭重承諾：我所呈交的畢業(yè)論文中國花卉產業(yè)進出口問題研究是在指導教師的指導下，獨立開展研究取得的成果，文中引用他人的觀點和材料，均在文后按順序列出其參考文獻，論文使用的數(shù)據(jù)真實可靠。承諾人簽名： 日期： 年 月 日中國花卉產業(yè)進出口問題研究摘 要中國花卉產業(yè)作為農業(yè)新興產業(yè)，近年來發(fā)展迅猛，進出口形勢一路向好，但是隨著其他發(fā)展中國家的沖擊，

2、國際間的競爭愈發(fā)激烈，中國的花卉產業(yè)進出口發(fā)展遇到了巨大的挑戰(zhàn)和機遇。通過查詢專業(yè)科研報告、實地市場調研和線上網(wǎng)絡資料學習，對中國花卉產業(yè)進出口現(xiàn)狀，產業(yè)進出口發(fā)展遇到的阻礙以及未來產業(yè)的發(fā)展趨勢進行了解和分析。結合當前中國花卉產業(yè)的產銷發(fā)展及主要產品進出口現(xiàn)狀并加以分析其中存在的優(yōu)勢和劣勢，來分析阻礙中國花卉產業(yè)進出口發(fā)展的主要問題，并有針對性地提出解決問題的相應對策建議，進而提升中國花卉產業(yè)的進出口實力，促進中國花卉進出口發(fā)展。關鍵詞：花卉產業(yè)進出口；產銷發(fā)展現(xiàn)狀；進出口問題；解決方案Study on the import and export of Chinese flower indu

3、stryAbstract As a new agricultural industry, Chinas flower industry has been developing rapidly in recent years, and its import and export situation is in a good direction. However, with the impact of other developing countries, the international competition is becoming more and more fierce, and Chi

4、nas flower industrys import and export development has encountered great challenges and opportunities. Through the inquiry of professional scientific research reports, field Market Research and online information learning, I understand and analyze the import and export status of Chinas flower indust

5、ry, the obstacles encountered in the development of the industrys import and export, and the development trend of the industry in the future. Combined with the current production and marketing development of Chinas flower industry and the status quo of import and export of major products, and analyz

6、ed the advantages and disadvantages, to analyze the main problems hindering the development of Chinas flower industry import and export, and put forward corresponding countermeasures to solve the problems, so as to enhance the import and export strength of Chinas flower industry and promote the deve

7、lopment of Chinas Flower Import and export.Keywords: Flower industry; Production and marketing development status; Import and export problems; Solutions目 錄一、前言1（一） 研究意義1（二） 研究內容3（三） 研究方法3二、文獻綜述3（二）國外文獻綜述3（二）國外文獻綜述4三、中國花卉產業(yè)產銷及進出口現(xiàn)狀分析4（一）中國花卉產業(yè)產銷現(xiàn)狀4（二）中國花卉進出口現(xiàn)狀分析61.主要花卉產品進出口情況62.進出口主要國家和地區(qū)7（三）中國花卉主要進出

8、口種類產銷現(xiàn)狀分析1.種球種苗類進出口情況分析8 2.切花切葉類進出口情況分析103.盆栽和庭院植物類進出口情況分析12四、中國花卉產業(yè)進出口發(fā)展存在問題13（一）花卉產品缺乏國際競爭力141.花卉科研力度有待進一步加強14 2.花卉產品質量落后15 （二）花卉產業(yè)國際運銷物流體系不健全16 1.國際花卉運銷物流體系16 2.進出口運輸條件落后16五、促進中國花卉進出口競爭力的對策建議17 （一）加強科研投入，提高花卉科研水平17 （二）提高花卉產品質量，增強國際競爭力17 （三）完善花卉進出口銷運體系18六、結語19參考文獻21致謝22一、前言中國地處亞洲東部，國土面積約9602，地形復雜多

9、樣，幅員遼闊。同時中國具有濕潤、半濕潤、干旱及半干旱性等多種氣候類型，80的地區(qū)在亞熱帶和溫帶，兼有熱帶、暖溫帶、寒溫帶等地帶。與復雜多樣的氣候類型相對應的是異常富裕的植物資源，中國是世界上花卉種類最繁多、資源最豐富的國家之一，是許多奇花異草生長發(fā)育的天堂，被世界譽為“園林之母”。中國充分利用獨特的氣候條件，鼓勵花卉產業(yè)蓬勃發(fā)展，促使花卉產品結構由單一向多元化進行轉變。目前全國各地花卉種植面積已經(jīng)達到163萬多公頃，占世界花卉生產面積的30%以上。同時，憑借突出的社會資源和花卉的自然資源優(yōu)勢，近年來中國花卉產業(yè)海外市場擴張速度加快，花卉產業(yè)進出口能力不斷增強。但由于我國花卉產業(yè)存在國際競爭力不

10、足、產業(yè)基礎設備和人員儲備不足、自主知識產權發(fā)展落后、以及花卉運銷物流體系的不成熟等問題，與世界花卉發(fā)達國家還存在一定的差距。隨著中國加入世界貿易組織，加上國內國際物流和跨境電子商務平臺的劇烈發(fā)展，中國花卉產業(yè)的進出口發(fā)展迎來了新的挑戰(zhàn)和機遇。本文結合中國花卉產業(yè)的發(fā)展及出口現(xiàn)狀，對中國花卉產業(yè)進出口的問題進行研究，并適當?shù)靥岢龈纳苹ɑ墚a業(yè)進出口問題的見解與途徑。（一）研究意義中國的花卉產業(yè)誕生于改革開放時代。隨著改革開放的深入，中國社會經(jīng)濟不斷快速發(fā)展，中國花卉產業(yè)也在不斷發(fā)展壯大。中國花卉產業(yè)從無到有、從小到大，發(fā)展迅速。總體來看，中國花卉產業(yè)的發(fā)展可以分為三個階段。1978年至1990年

11、是第一階段，也是發(fā)展的初始階段。在黨的十一屆三中全會過后，中國實行了改革開放和國民經(jīng)濟體制運行機制的轉變，即從社會主義計劃經(jīng)濟體制向社會主義市場經(jīng)濟體制的轉變。在國際國內環(huán)境的雙重影響下，先進的管理理論、理念和方法被各級組織、機構和企業(yè)接納，為企業(yè)的發(fā)展注入了新的力量。中國經(jīng)濟建設開始大規(guī)模開展，為各行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展奠基了堅實基礎，這一背景支持花卉產業(yè)快速發(fā)展成為中國的新興產業(yè)。農民開始在自己的土地上進行花卉生產，但由于沒有專業(yè)組織進行指導，各地區(qū)花卉種植的規(guī)模較小，種植面積零星分散，加上種植技術的原生態(tài)，種植品種低廉雜亂，導致產品質量較低。大部分產品只能用作城市建設，中國花卉產業(yè)發(fā)展需從根本上得

12、到改變。1984年11月1日，中國花卉協(xié)會成立，中國花卉產業(yè)開始正式起步。1991年至2001年花卉產業(yè)的鞏固提高階段，即為第二階段。在社會主義市場經(jīng)濟體制的逐步建立和完善的背景下，中國社會經(jīng)濟保持快速發(fā)展。中國人民生活質量得到改善，生活需求開始有所轉變，國內各城市綠化、美化要求不斷提高。而憑借成本低，產量大的巨大優(yōu)勢，中國的花卉產品被國際企業(yè)青睞，花卉進出口開得到初步發(fā)展?；ɑ墚a品需求爆增，中國花卉產業(yè)進入數(shù)量型擴張期。2001年中國的花卉生產種植總面積達到24.6萬公頃，花卉產業(yè)總銷售額達到215.84億元，其中出口額達到了8003.4萬美元，一躍成為世界上最重要的花卉產銷國家之一?；ɑ墚a

13、業(yè)被各地區(qū)組織機構作為農業(yè)調整結構產業(yè)、被視為增加農村經(jīng)濟的新興產業(yè)，得到大力發(fā)展和支持。同時憑借豐富多樣的花卉資源、復雜適宜的氣候條件和地理位置、開放的社會環(huán)境政策以及廉價的勞動力，中國的花卉產業(yè)規(guī)模迅速擴大，花卉進出口也得到進一步發(fā)展。隨著花卉產業(yè)的發(fā)展，花卉科研機構也得到國內外資本家投資，各種科研機構開始進行花卉科學研究，并取得了讓人矚目的成績，得到國際花卉產業(yè)的認可。中國各省各市也相繼成立了各級花卉分會。第三個階段是從2001至今，為調整轉型階段。中國花卉產業(yè)發(fā)展重心從花卉種植數(shù)量面積擴張、源生資源發(fā)掘等轉移到重視科技創(chuàng)新、質量效益等新型現(xiàn)代化花卉產業(yè)核心上。2001年中國加入世界貿易

14、組織，這是中國經(jīng)濟的一個轉折點，也是中國花卉產業(yè)的巨大轉折點。一方面，隨著經(jīng)濟全球化的逐步深入，花卉生產慢慢深入轉移到具備更多種植空間，生產成本更低的發(fā)展中國家；另一方面，中國花卉產業(yè)得到國內政策的發(fā)展和支持，花卉產業(yè)國內外需求也在不斷擴大，花卉產業(yè)消費市場巨大，中國各地花卉種植面積開始大幅增長。2005年，中國花卉總種植面積達到81.02萬公頃，總體銷售情況達到503.3億元人民幣，出口額上升至1.51億美元。但存在產品質量不高、產業(yè)結構較為單一、產品類別缺乏差異性、從業(yè)人員創(chuàng)新科研能力較差和知識水平較低等問題，此后中國的花卉產業(yè)開始尋求科技化、專業(yè)化、現(xiàn)代化發(fā)展的科學花卉道路。2006年，

15、中國花卉產業(yè)開始脫離數(shù)量型產業(yè)，升級轉變向質量型產業(yè)，花卉種植面積增長速度放緩，甚至有所下降，而花卉需求量則保持逐年穩(wěn)步增長。至2018年，中國花卉產業(yè)總種植面積達到163萬公頃，當年出口額達到3.12億美元。從國內來看，花卉產業(yè)作為中國農業(yè)新興產業(yè)，在農業(yè)發(fā)展中有著十分重要的作用，是農業(yè)中少有的結合藝術、技術等附加值的優(yōu)勢產業(yè)。花卉產業(yè)在改善人們生活質量，促進人口就業(yè)以及創(chuàng)造農業(yè)產值三個方面貢獻突出，對于提高中國農民的生活水平至關重要，對于國家實現(xiàn)和諧社會有著重要作用?；ɑ墚a業(yè)的發(fā)展關系著國家的經(jīng)濟發(fā)展和社會和諧發(fā)展，對花卉產業(yè)進出口問題進行系統(tǒng)的分析研究、提出問題解決的見解與意見具有重要的

16、意義。從國際上看，自2001年中國加入世界貿易組織后，中國花卉產業(yè)與世界花卉產業(yè)來往緊密，花卉產業(yè)進出口發(fā)展愈發(fā)火熱，花卉產品國際化發(fā)展進程加快。但花卉產業(yè)進出口方面存在著許多問題：花卉產品缺乏國際競爭力、產業(yè)規(guī)模效應水平較低、自主知識產權保護意識不足、花卉運銷物流體系不成熟等。為了提高中國花卉產業(yè)的國際競爭力，提高花卉產品品牌價值，從而促進中國花卉產業(yè)進出口發(fā)展，提高花卉產業(yè)的經(jīng)濟效益，對中國花卉產業(yè)進出口進行問題分析至關重要。（二）研究內容在經(jīng)過實地調查和大量的學術研究資料的基礎上，本研究共論述了以下內容：一、前言。主要介紹本文的研究意義、研究內容以及研究方法；二、文獻綜述。對國內外相關科

17、研資料和文獻進行學習和總結；三、中國花卉產業(yè)產銷及進出口發(fā)展現(xiàn)狀分析。詳細論述了中國花卉產業(yè)總體產銷和主要進出口品種的發(fā)展現(xiàn)狀，并進行了趨勢分析；四、中國花卉產業(yè)進出口發(fā)展存在問題。根據(jù)中國花卉產業(yè)進出口發(fā)展現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)并提出阻礙產業(yè)進出口發(fā)展的潛在問題，并進行分析研究；五、促進中國花卉進出口競爭力的對策研究。針對阻礙中國花卉產進出口發(fā)展的各種問題，進一步提出對中國花卉產業(yè)進出口問題的意見和解決方案，提出一些具有可操作性的對策建議；最后總結中國花卉產業(yè)進出口的發(fā)展現(xiàn)狀、問題研究分析及個人見解對策，進而展望未來。（三）研究方法通過查閱、整理國內外關于花卉產業(yè)進出口發(fā)展相關內容的專著、論文等文獻并進

18、行分析、總結；對我國近年來花卉產業(yè)的年度報告，花卉進出口年度報告等進行整理分析，同時選取具有特別意義的案例進行討論分析；邀請花卉進出口商家進行訪談交流，實地調研了國內一些大型花卉集中生產基地和花卉市場。二、文獻綜述第二次世界大戰(zhàn)后，經(jīng)濟的復蘇促使世界經(jīng)濟一體化浪潮涌起。世界各國各個產業(yè)都在積極打開進出口市場，進出口貿易火熱不已?；ɑ墚a業(yè)憑借其獨有的競爭力，保持著旺盛的發(fā)展勢頭，成為進出口貿易中最具有魅力的產業(yè)之一。隨著世界花卉進出口市場競爭激烈程度加劇，世界各國都在加大對花卉產業(yè)的研究投入，以取得特殊的產業(yè)優(yōu)勢，提高花卉產品國際競爭力。各國學者也對花卉進出口進行了多方面的研究，期望通過專業(yè)的學

19、術研究，來推動花卉產業(yè)的進出口貿易發(fā)展。（一）國內文獻綜述中國花卉產業(yè)由于受到社會環(huán)境影響，進出口發(fā)展屢屢收到阻礙，直到改革開放之后，花卉園藝的生產和研究才得以恢復，花卉進出口才重新得到發(fā)展。1984年11月中國花卉協(xié)會開始發(fā)布中國花卉園藝、中國花卉報等雜志報刊。廣大花卉生產者和經(jīng)銷者從中獲取國內外的產業(yè)消息。2001年，花卉協(xié)會會長江澤慧親自撰寫了中國花卉產業(yè)研究，詳細分析了當時中國花卉產業(yè)進出口的現(xiàn)狀、優(yōu)勢、及未來的挑戰(zhàn)和機遇，提出中國花卉產業(yè)必須加大科學研究投入，發(fā)展種植科技化，專業(yè)化道路。著名經(jīng)濟學家秦梅，楊德一起對中國花卉產業(yè)進行經(jīng)濟學研究，發(fā)布中國花卉產業(yè)進出口研究報告，通過經(jīng)濟學

20、角度對中國花卉產業(yè)進出口現(xiàn)狀，問題及發(fā)展前景進行研究和討論分析，提出花卉產業(yè)想要進一步在進出口貿易上得到發(fā)展，必須與國際接軌，積極學習國外花卉知識和種植技術，對花卉知識產權加以法律保護。（二）國外文獻綜述國外自十九世紀起就成立了各種各級花卉協(xié)會組織，這些組織一直致力于花卉的相關學習和研究。荷蘭、新西蘭、日本等花卉發(fā)達國家都擁有諸多花卉研究企業(yè)，同時擁有發(fā)達的花卉期刊進行花卉市場信息傳播。趙良平學者曾在2010年編寫荷蘭花卉研究文章，文中對荷蘭花卉產業(yè)進出口市場占有率原因進行了分析研究，提出荷蘭花卉進出口貿易火熱的幾大優(yōu)勢和值得學習的幾大方面：1.政府主導產業(yè)發(fā)展，高效進行宏觀調控；2.科研體系

21、完善，科學技術創(chuàng)新能力強；3.進出口體系完善，政府鼓勵，重視花卉進出口；4.重視國內人才培養(yǎng)，注重產業(yè)人才引流。吳丹學者的國外花卉產業(yè)研究中對哥倫比亞花卉產業(yè)進行過描述。哥倫比亞作為世界第二大花卉出口國，是日本、美國等國家的主要花卉進口國之一，其生產的花卉出口比例達到95%。哥倫比亞花卉業(yè)起步于1965年。該國利用適宜的自然條件、特殊的地理位置、大量的廉價勞工，結合種植生產的科學化、專業(yè)化、規(guī)?；?，開發(fā)出屬于自己的特色花卉產業(yè)發(fā)展道路，逐漸在全球花卉產業(yè)中占有一席之地。同為發(fā)展中國家，中國所擁有的優(yōu)勢甚于哥倫比亞，而在花卉進出口方面卻落后于哥倫比亞，該國的經(jīng)營體系值得進行學習和研究。而哥倫比亞

22、花卉特色主要為以下幾點：1.政府支持，確保進出口保護；2.專業(yè)化生產，保證產品質量；3.服務型組織規(guī)模龐大，服務型組織機構在哥倫比亞花卉產業(yè)進出口中扮演極為重要的角色，幫助生產經(jīng)營者建立、維護海外市場，解決進出口物流問題和其他全方位服務問題。3、 中國花卉產業(yè)進出口現(xiàn)狀分析(一）中國花卉產業(yè)產銷現(xiàn)狀通過近十幾年的不斷發(fā)展，中國花卉產業(yè)從小到大，從散到合，迅速發(fā)展，成為農業(yè)當中重要的產業(yè)之一，花卉產業(yè)進出口也隨之蓬勃發(fā)展，中國生產的花卉產品在世界上越來越受歡迎，市場占有率也越來越高。如今中國花卉產業(yè)已進入一個以科技發(fā)展為重心的階段，目前中國的花卉生產包括：盆栽植物及庭院植物、鮮切花切葉、種苗種球

23、、觀賞苗木等。這些品類的花卉生產商都在積極地與國外先進生產商進行合作，不斷學習花卉理論研究和完善自身的生產銷售建設。中國花卉產業(yè)進出口發(fā)展遇到新的挑戰(zhàn)和機遇。通過充分了解現(xiàn)狀，在此基礎上進行必要的趨勢分析有助于提高中國花卉產業(yè)的競爭力，提高中國花卉產品的市場占有率。圖1.1 2003-2018年中國花卉出口總額 數(shù)據(jù)來源于國家統(tǒng)計局 圖1.2 2003-2018年中國花卉種植面積 由圖1.1，1.2分析可得：1. 自2003年至2018年中國花卉種植面積總體保持上升趨勢。這說明在這15年中中國的花卉種植生產發(fā)展形勢良好，其主要原因是在加入世界貿易組織后，中國花卉產業(yè)發(fā)展迅速，國內花卉產業(yè)從業(yè)者

24、增多，花卉生產種植基地也隨之增多。圖1-22.從03-18年中國花卉出口額圖中可以看到，中國花卉出口額在2004年有明顯增長，這可能是因為入世之后，中國產品受到關注和追捧，國際需求量加大，從而推進了國內的出口量。但在04-06年出口額增長速度放緩，這可能是因為受限于當時的花卉產品質量，出口額受到影響，但總體來看中國花卉出口額都呈穩(wěn)步上升趨勢。3.06-14年的花卉種植面積雖有增長但是增長速度并不高，此期間的出口額仍是穩(wěn)步提升。這說明在此期間我國的花卉種植產業(yè)意識到了花卉品質的重要性，主動脫離擴大生產，擴大面積的數(shù)量增長期，而轉入加強種植管理，投入科學研發(fā)，穩(wěn)步提升花卉質量的質量提升期。4.15

25、-18年種植面積再次迅速增長，相對來說出口額的增長則有些不足，說明各種植基地的質量提升得到了初步效果，花卉種植產業(yè)需要擴大面積來種植新一批的優(yōu)質花卉產品，但是相較于國際花卉發(fā)達國家生產水平仍然存在差距。（二）中國花卉進出口現(xiàn)狀1.主要花卉產品進出口情況通過收集2018年年末我國花卉各類別進出口額占比情況數(shù)據(jù)，再加之整理，整體狀況如下圖所示：34.1 圖1.3 2018年中國花卉出口額情況（%） 數(shù)據(jù)來源于國家統(tǒng)計局 圖1.4 2018年中國花卉進口額情況（%）通過花卉進出口額占比進行比較，可得出以下結論：1. 進出口花卉產品主要以盆栽和庭院植物、種球種苗、切花切葉三大類為主，這三類花卉的出口額

26、占到總額的96.8%，進口額占到總額的96.9%；2.中國的觀賞苗木種植面積和銷售額都具有巨大優(yōu)勢，但出口份額占比十分低，說明苗木類在進出口方面缺乏優(yōu)勢；3.盆栽和庭院植物花卉擁有較大的銷售額和進出口額，該類花卉在國內外都比較受歡迎，需求量較大；4.切花切葉的種植面積較小但是出口卻共占到總值的51.33，同時進口切花切葉份額較大，證明我國切花切葉單位種植效益較大，種植水平有所提高。5. 中國種球種苗主要依靠國外進口，出口較少，國內種球種苗水平還較落后，需要進一步加強科研水平。2.進出口主要國家和地區(qū)2018年中國花卉進口產品分別來自全球67個國家和地區(qū)，主要來源于荷蘭、日本、厄瓜多爾、泰國、智

27、利、西班牙、新西蘭等國家，這些國家也是目前全國花卉產業(yè)最具有特點，產品較為全面的國家。表1.1 中國花卉產業(yè)主要進口地區(qū) 數(shù)據(jù)來源于中國花卉協(xié)會 進口地區(qū)進口額（萬美金）占比云南8717.3430.49%浙江5478.7719.16%廣東4651.2816.27%上海3761.9813.16%北京3258.0211.40%遼寧1065.033.73%江蘇951.443.33%福建500.451.75%山東99.660.35%吉林32.220.11%從表1.1中可以看出， 云南、浙江、廣東、等地區(qū)是中國花卉進口的主要地區(qū)。前五個地區(qū)進口總額達到2.59億美元，占當年進口總額的90.8%。這些地區(qū)

28、都是中國目前花卉生產種植的重要基地，花卉運輸流通集散地和花卉消費中心，購買進口種苗種球生產需求和進口珍稀鮮花鮮葉觀賞需求巨大。云南、浙江等地每年需要從荷蘭、日本等國家進口大量的郁金香，百合，大花蕙蘭等種球種苗用于生產和內銷，進口種球種苗從云南省進口再流通到全國各地的花卉生產地，是我國重要的花卉進口交易市場。而廣東、上海等地的主要花卉進口產品為松樹、橄欖樹等大型盆栽和庭院植物類，通過進口優(yōu)質的樹苗，加以種植和造型，讓盆栽更具有藝術性和觀賞性，再進行國內銷售和出口。2018年，中國花卉出口至全球100多個國家和地區(qū)，主要為日本、韓國、荷蘭、美國、泰國等。排名前5的國家和地區(qū)出口額占總額的66.53

29、%，表1.2 中國花卉產業(yè)主要出口地區(qū)數(shù)據(jù)來源于中國花卉協(xié)會 出口地區(qū)出口額（萬美金）占比云南6943.4422.24%福建6667.5121.36%廣東6141.0919.67%浙江5250.8616.82%上海1522.234.88%山東791.832.54%江蘇742.50 2.38%北京636.022.04%河北462.071.48%安徽388.091.24%從表1.2中可以看出，中國花卉出口地區(qū)主要為云南、福建、廣東、浙江、上海這五個地區(qū)，該5個地區(qū)出口額占我國花卉出口額的84.97%。其中得益于得天獨厚的地理條件和這些省份發(fā)達的物流交通條件。云南和浙江是我國切花切葉，種苗種球的集中

30、生產地，其中云南昆明擁有我國最大的鮮花交易市場，也得到了國外許多花卉投資商的青睞。而福建和廣東則以培育盆栽，庭院觀賞類植物為主，建立了不盡其數(shù)的花卉生產基地和花卉交易市場。且這些多為沿海省份，擁有出色地航空海洋交通運輸條件，擁有廣闊的海外市場。（三）中國花卉主要進出口種類產銷現(xiàn)狀和分析1.種球種苗類進出口分析從數(shù)據(jù)可以看到，2018年中國種球種苗類種植面積僅占國內種植生產種面積的3.1%，銷售額僅占總額的2.07%，出口額占11.37%，而進口額占總額的數(shù)量高達49.1%。 進口來源國進口額（萬美金）占比荷蘭9671.3984%智利1191.1510.45%新西蘭448.663.94%法國11

31、3.340.99%美國19.10 0.17%南非15.380.13%意大利15.00 0.13%表1.3 中國種球種苗主要進口來源國 數(shù)據(jù)來源于中國花卉協(xié)會從數(shù)據(jù)上看，中國種球種苗進口主要來源于荷蘭、智利和新西蘭等花卉產業(yè)高度發(fā)達的國家，這些國家擁有先進和系統(tǒng)的花卉生產鏈設備與技術。而主要進口地區(qū)則是云南，浙江等我國花卉重點種植地區(qū)，2018年云南種球種苗進口額達到5325.65萬美元，占該類進口總額的48%，目前云南是我國最大的鮮花交易市場，擁有數(shù)十家花種貿易公司和數(shù)不盡的花卉種植戶，說明大部分進口種球由云南種植戶消化用以生產種植?？梢钥吹剑壳爸袊N球種苗供應能力較差，大部分優(yōu)質品種高度依

32、賴進口，尤其如云南百合種球的進口量占云南種球總進口量的90以上。其主要原因就是中國的花卉產業(yè)還沒有走上一個重視科技研發(fā)的階層。國內的種球種苗培育種植商缺乏先進的技術、設備和知識來支持自身企業(yè)的生產，導致目前國產的種球種苗產品較為單一，而且質量還沒有得到太大的提升，只能依靠特殊性，獨有性和性價比來進行銷售和出口。為了改變這一現(xiàn)狀，一些育種公司開始尋求科技化育種方式，除常規(guī)育種和分子育種以外，還采用了不同的先進科技和方法進行育種創(chuàng)新。如太空瓜，原產于江西，悉心培育的種子是從太空帶回，長出的瓜果不僅外形新奇特異，而且自然形成的瓜色也分外耀眼奪目，不禁發(fā)出驚嘆。 目前大部分的花卉種植戶潛意識里仍認為進

33、口種球種苗質量更高，培育出來的產品更具有競爭力。但是進口的種球種苗的價格十分高昂，種植成本巨大，許多本土生產商迫于成本壓力，只能選擇價格較低的國產種球來代替進口的種球，這在一定程度上影響了花卉產品的質量。而不同品質的花卉之間存在著巨大的差價，相信這一部分的利潤空間會不斷地吸引中國的更多育種者更加重視種球種苗的科研開發(fā)，改變國產種球的低劣性。依據(jù)目前的走勢和國內現(xiàn)狀，預計中國的種球種苗類進出口將呈以下趨勢：1.國內外生產商都會越來越重視和保護種球種苗類技術研發(fā)，培育設備和環(huán)境。2.進口種球的優(yōu)勢明顯，進口額仍會穩(wěn)步增加。3.專注于種球種苗研發(fā)，設備研發(fā)和進出口的科技貿易企業(yè)公司將愈來愈多，這一行

34、業(yè)的競爭將進入一個全新的時期。2.切花切葉類進出口分析切花切葉類花卉屬于新型類型花卉，由于城市的年輕人們對生活辦公環(huán)境愈發(fā)重視，越來越多人愿意購買鮮花來裝飾自己的生活區(qū)域，得益于人們消費觀念的變化，中國切花切葉產業(yè)在這幾年增長迅速，國內種植面積也在不斷擴大，同時鮮切花類進出口也愈來愈火熱。中國鮮切花切葉類在國際上收到了眾多國家的追捧，2018年鮮切花種植面積占花卉總種植面積的9.2%，銷售額占總額的10.33%。而出口額的占比高達33.11%，鮮切枝葉的占比達到了18.22%，切花切葉進口額占比達到23.6%。該種類花卉只有不到10%的種植面積占比卻擁有如此驚人的出口額，這說明我國切花切葉類的

35、質量達到了一個比較高的水平，種植者種植技術和先進設備的提升，使得單位產值有所提高。近幾年切花切葉種類在不斷增加，鮮切花（切葉）生產種類變得更為豐富多樣，競爭也越來越激烈，一些木本花卉甚至直接轉型為切花供應市場，直接生產銷售廣為受眾的切花切葉產品，如四大切花：桃花切枝、梅花切枝、梔子花切枝和桂花切枝。中國的康乃馨、百合等切花的生產也受到國內外生產商的重視，各種類的切花切葉花卉的種植量和銷售量都在不斷上升。除了較高的出口額，切花切葉類進口占比也達到23.6%，這說明中國生產者開始自發(fā)重視新品種的引進和培育。在2016年12月KIFA（昆明國際花卉拍賣交易中心有限公司拍賣部）花卉拍賣交易中，創(chuàng)造了云

36、南玫瑰花類交易的最高價是來自云南的新優(yōu)品種“誘惑”，拍賣價格逼近14.02元/支。不僅如此，即使是同一品種的切花，不同級別間的價格竟千差萬別。如2015年12月KIFA花卉拍賣中銷售強勢品類玫瑰月均價D級0.37元/支，C級0.60元/支，B級0.94元/支，而A級的價格高達1.60元/支。這樣的價格差異讓更多國內花卉生產種植商意識到了花卉知識產權和培育技術的重要性，中國花卉產業(yè)整體對花卉新品種的知識產權重視程度和保護力度得到加強。同時，在鮮切花切類葉交易中，物流運輸也是十分重要的一環(huán)。鮮花作為鮮活植物，在運輸過程中需要冷鏈保存技術，但是目前中國鮮花冷鏈運輸體系還不成熟，鮮切花切葉類進出口貿易

37、面臨著巨大的物流運輸成本，這阻礙了鮮切花切葉類的整體進出口發(fā)展。表1.4 2018年中國鮮切花類主要出口地區(qū) 數(shù)據(jù)來源于中國花卉協(xié)會出口地區(qū)出口額（萬美金）占比云南4704.8945.51%浙江1975.9819.11%福建1097.8110.62%廣東893.598.64%江蘇460.054.45%江西331.113.21%從表1.4可以看出，云南、浙江、福建等是中國鮮切花類主要出口省份地區(qū)，其中云南省的鮮切花類進出口占比最大，出口金額占比達到45.51%，是中國鮮切花切葉主要的出口地區(qū)。一些國際投資商看中云南、浙江等地的地理氣候優(yōu)勢條件，企業(yè)良好的發(fā)展勢頭，加上中國政策的鼓勵，爭先到中國進

38、行花卉投資，如英國太古、荷蘭安祖、美國博爾等一批世界知名花卉企業(yè)也到中國進行投資建設花卉生產基地。憑借國外資產的投入和科研技術的輸入，中國生產商不斷提升花卉單位生產力和產品質量。中國鮮切花生產力得到巨大的加強，生產規(guī)模加劇擴大。鮮切花花卉出口也從2005年分布于亞洲、歐洲等的數(shù)十個國家和地區(qū)增加到覆蓋世界五大洲的40多個國家和地區(qū)?？偟膩砜矗袊r切花類產品出口勢頭強勁，出口國家和地區(qū)也在穩(wěn)步增加。依據(jù)目前的國內現(xiàn)狀和走勢，預計中國的切花切葉類進出口發(fā)展將呈以下趨勢：1. 由于受限于中國的土地政策和土地價格，切花切葉類生產種植面積很難再有較大擴張。生產商需要狠下功夫，提升單位種植效益。2.切花

39、切葉類產銷量、進出口額會持續(xù)保持上升趨勢。隨著國內外銷售和進出口體系逐步完善、花卉品種保護力度加大、花卉單位產值升高、花卉產品創(chuàng)新和質量提高，中國切花切葉類進出口競爭也會越來越激烈。3.干花加工提取保存技術不斷更新，干花產品的產銷額和出口額會得到明顯提升。伴隨著消費者的藝術感和美感意識的加強，消費者對鮮切花切葉、干花等花卉產品的要求只會越來越高。經(jīng)銷商要從藝術感上切合消費者群體，發(fā)掘出更多符合大眾審美，適合消費者的產品。4.公眾的鮮切花切葉需求量會不斷地增加，鮮花物流運輸面臨巨大的挑戰(zhàn)。隨著鮮花市場的擴大和需求量的增加，物流運輸變得尤為重要，物流公司需要及時完善鮮花冷鏈運輸體系，幫助生產商把最

40、優(yōu)質的鮮花產品送到消費者面前，滿足消費者的消費需求量。3.盆栽和庭院植物類進出口分析2018年盆栽及庭院植物類種植面積占比達到25.2%，銷售額占比為24.5%，出口額達到34.1%，進口額達到24.3%。進出口差額不大。一直以來，中國花卉市場都較為重視盆栽和庭院植物，也是中國花卉進出口市場競爭力較大的傳統(tǒng)花卉品類。該類種類繁多，種植面積廣闊覆蓋全國。近年來，中國盆栽和庭院植物類出口額不斷上升。2018年盆栽和庭院植物出口額同比增長15.07%，是中國花卉出口最重要的組成部分之一。盆栽和庭院植物類為傳統(tǒng)的花卉品類，但是生產種植商正在不斷地進行轉型創(chuàng)新。一方面，花卉銷售商越來越注重注重產品的外包

41、裝藝術和配套材料的環(huán)保程度，提高了所售花卉的藝術化、精品化。同時由于大型盆花、盆景限于包裝運輸不便、價格高，而小型盆花盆景更便于跨省、跨境運輸，更具有流通性，越來越多的經(jīng)銷商開始向小型化盆花盆景發(fā)展。而且除集體公共場所外，小型盆花、盆景更適合家庭擺放，也受到更多家庭的青睞。這些盆花、盆景更為注重創(chuàng)意，觀賞價值和藝術品位，亦更吸引消費者，讓消費者的購買欲望更加強烈。目前，中國盆花花卉中價格較為昂貴的名貴花卉品種如大花蕙蘭、蝴蝶蘭等的主要流行品種還來源于日本、歐洲等國家和地區(qū)。但是，國內的花卉企業(yè)在不斷學習國外的種植技術，不斷研發(fā)花卉品種，在推動世界名花國產化的同時，也促進了中國傳統(tǒng)名花的國際化。

42、國外品種開始慢慢被中國國產的花卉品種取代，更多的新型品種有效地增加了國產花的銷售和出口份額。與此同時，盆栽植物的栽培方式也得到了創(chuàng)新升級，如水培、盆景造型、技術組合盆栽等。這不僅充分利用了有限的種植土地資源，提高了人力和物力資源的轉化率，還增強了花卉產品的藝術美觀性。新型盆栽花卉栽培方式逐漸引起了各地花卉生產商的注意，生產商開始在這方面加大投資。國產盆花的質量和產出都在穩(wěn)步提升，在花卉進出口中將扮演更為重要的角色。表1.5 2018年中國盆栽及庭院植物主要出口地區(qū) 數(shù)據(jù)來源于中國花卉協(xié)會 出口地區(qū)出口額（萬美金）占比福建5190.8348.76%廣東3182.8729.91%云南1486.65

43、13.95%廣西332.523.12%四川109.931.03%浙江79.460.75%目前中國的盆栽花卉出口地主要集中在廣州、福建和云南，三地該種類出口金額占比達到92.65%，是盆栽及庭院植物類出口的中堅力量。近幾年，廣東和福建一帶的盆栽植物進出口形勢良好,出口的大宗產品主要有盆景類的大規(guī)格盆景、微小型盆景，觀葉植物類的金錢樹、富貴竹、虎皮蘭、發(fā)財樹等。 而中國盆栽花卉主要進口地集中在廣州，浙江等地。其中主要進口來源國為日本，2018年中國盆栽及庭院植物從日本進口金額達到5772萬美元，占比高達78.88%。主要進口類別為日本羅漢松，老人葵等高價名貴盆栽。這說明中國在小型盆栽花卉方面發(fā)展快

44、速，種植商高度重視花卉產品質量，加大科研和設備資金投入，花卉種植科研技術在不斷地提升。但是中大型觀賞類盆栽，如羅漢松、老人葵等名貴樹木主要依靠進口，這類樹木的養(yǎng)殖技術還不成熟，與發(fā)達國家還有一段差距。依據(jù)目前的走勢和國內現(xiàn)狀，預計中國盆栽類花卉進出口發(fā)展將呈以下趨勢：1.盆栽植物的種植面積難度再度擴大。為了解決緊張有限的土地資源問題，種植者需要開始嘗試研究新型的種植技術，如無土栽培、集約化種植、水體培植和立體培植方法等，利用新型種植技術提高土地的利用率，增加種植收益；2.由于新型冠狀病毒的沖擊，環(huán)境與健康之間的關系愈發(fā)被人們重視。人們生活健康意識的不斷提高，盆栽植物的銷售額比值將得到上漲，尤其

45、是盆花中的綠色觀葉植物和草花。具有清潔空氣，吸收有害氣體的功能型小型花卉盆栽將受到追捧；3.由于中國花卉育種體制在逐漸完善，新品種研發(fā)速度較慢且技術不成熟的現(xiàn)狀也得到了改良，我預計目前中國暢銷花卉品種大多引進國外這一現(xiàn)狀將得到改變，國產花卉將慢慢取代進口花，國產暢銷品種也將有實力沖擊國際市場；4.國際花卉產銷商之間的交往將會加強，將有更多的花卉培育公司成立專門從事花卉組培，品種更新工作，花卉新品種組培工作將得到大力的推動和發(fā)展，我國的花卉品種更新將會加快；5.隨著花卉藝術化和精品化的加強，改良和創(chuàng)新的家庭盆栽花卉將會熱銷。此外，隨著開發(fā)區(qū)、經(jīng)濟區(qū)和居住區(qū)的增加,中國盆花產業(yè)的整體水平將會大大提

46、高。四、中國花卉產業(yè)進出口發(fā)展存在問題經(jīng)過多年的摸索和奮斗，中國花卉產業(yè)的擁有了一定的成績。然而，花卉產業(yè)生產專業(yè)化不足、新品種研發(fā)發(fā)展較慢、高新技術和現(xiàn)代化栽培設施應用范圍較小等問題。嚴重阻礙了中國花卉進出口的發(fā)展腳步。目前，中國花卉種植面積和產量居世界第一?？墒侵袊ɑ苓M出口量僅占世界的12.6%，生產種植面積與進出口額比例嚴重失衡。中國花卉進出口還存在巨大的潛力等待發(fā)掘。（一）.花卉產品缺乏國際競爭力1.花卉科研力度有待進一步加強（1）花卉新品種開發(fā)力度不足中國有豐富的野生觀賞植物資源，許多野生花卉具有觀賞價值高、耐濕熱、抗旱、抗病蟲害等優(yōu)良特性，有些甚至可以吸收和消除有害氣體。但是中國

47、的野生花卉資源開發(fā)遠遠不夠。國家林業(yè)局、園林科研部等單位在野生花卉資源調查、引種種植和推廣方面的工作力度不足，例如蘭科植物，據(jù)普查統(tǒng)計，中國有171屬1247種和許多亞種、變種和變種。然而，目前中國花卉市場上流通的蘭花品種只有50多種，其中一半來自于國外，中國本土大量的優(yōu)秀蘭花品種等待開發(fā)。（2） 欠缺珍稀野生花卉資源保護措施由于中國地勢地形的復雜性，擁有高經(jīng)濟價值的野生蘭花難以得到有效保護。一些普通農民沒有保護野生花卉的意識，毫無節(jié)制地挖取這類花卉，對花卉資源造成了嚴重的、無法挽回的損害。目前浙江舟山、臺州等地的野生蘭花資源瀕臨滅絕，保護野生花卉形勢嚴峻，刻不容緩。（3） 育種種植技術不成熟

48、，缺少先進的生產設備目前中國花卉育種工作開始使用基因工程、生物工程等手段，但是育種技術還不成熟，相關知識需要從國外學習。育種技術的落后導致了中國花卉新種類和新品種的更新速度不及國外發(fā)達國家，另外中國名貴樹木盆栽的種植養(yǎng)殖技術還不成熟，如羅漢松、老人葵等樹木主要還依靠進口，國產羅漢松占比還比較少。同時我國花卉產業(yè)生產機械設備相對落后，高科技生產主要依靠進口國外先進的設備。（4） 產品認知滯后，品種知識產權價值認識不足中國的花卉從業(yè)者對花卉品種的認識程度還較為欠缺，知識產權保護意識較為薄弱。中國市場對花卉產品的認知相對滯后，國內市場的花卉名稱和國際統(tǒng)一的標準存在差異和分歧，這種情況導致了許多進出口

49、貿易之間的誤解，讓經(jīng)營者錯失許多交易機會；同時對知識產權價值認識程度不足，不愿意投入研發(fā)新品種，生產種植盲目跟風。2.花卉產品質量落后（1）花卉生產專業(yè)化程度較低中國的大部分花卉生產種植商大部分生產商沒有對自己的產品進行市場定位和目標分析，缺少對產品的專業(yè)化認識，時常跟風進行投資生產，不斷地轉換產品進行生產，沒有形成自己獨到的生產核心方針。由于花卉生產專業(yè)化程度不高，中國花卉產品質量很難追上國際花卉發(fā)達國家，導致市場價格低于國際同種花卉品種。（2） 生產技術普及程度較低近年來，國內不少花卉產業(yè)發(fā)達的省份已經(jīng)有意識地引進和學習國外高科技的設施和技術，從而進行花卉生產種植，繁殖、培育花卉新品種等工

50、作，這種轉型一定程度上提高了生產質量。然而，礙于大部分省份花卉經(jīng)濟水平較低，資本有限，優(yōu)秀先進的生產設備設施無法得到廣泛普及，導致中國整體生產技術水平還處于比較低的水平，需要得到更大的提升和改變。（3） 花卉產業(yè)人力儲備不足，文化素質較低目前，中國花卉科技人才嚴重短缺。許多高校花卉專業(yè)的畢業(yè)生往往不愿畢業(yè)后選擇從事本專業(yè)的工作。花卉產業(yè)嚴重缺乏擁有一定知識水平的科研人員和基層技術指導人員，從而導致花卉產業(yè)種植道路不統(tǒng)一，花卉種植方式更新速度慢等問題。目前，中國花卉從業(yè)者大多是普通農民，沒有經(jīng)過專業(yè)培訓，技術文化素質較低，缺乏科學上的專業(yè)指導，這將成為阻礙中國花卉產業(yè)發(fā)展的一個主要因素。（4）花

51、卉栽培資材產品較少國內很少生產商在花卉專用基質、專用肥等花卉栽培資材開展研究，國內現(xiàn)有產品質量落后。但是迫于生產成本，生產者無法承擔進口專用肥的費用，只能選擇國內品質較低的花卉肥料，只有少部分花農有實力選擇引進國外花卉專用肥產品。這影響了花卉產品的質量，阻礙了花卉產業(yè)的發(fā)展。（5）花卉二次加工技術欠缺目前，由于鮮切花切葉的熱門和暢銷，冷鏈儲藏保鮮技術在花卉產業(yè)中的作用越來越重要。但是多數(shù)企業(yè)花卉的貯藏保鮮技術相對落后，高附加值產品的耳聰加工技術不夠成熟，干鮮切花葉的保鮮效果較差。香精和色素的提煉技術相對落后。這一點嚴重影響了鮮切花切葉花卉的進出口發(fā)展。（二）運銷物流體系不健全1. 花卉產業(yè)國際

52、運銷體系不成熟（1）缺乏專業(yè)的花卉物流組織。大型花卉市場和拍賣中心等花卉主要集散地，缺乏專業(yè)的花卉物流公司。針對體積重量較大的花卉產品，大部分花卉物流企業(yè)只擁有固定的跨地區(qū)運輸路線，缺少020，B2C等到家到戶的專業(yè)花卉物流。小型的花卉產品則主要依靠目前國內的物流公司。專業(yè)的花卉物流公司沒有足夠的市場去發(fā)展物流路線，這在一定程度上限制了花卉的長途運輸和銷售，影響了花卉的跨地區(qū)，大規(guī)模、大范圍銷售。（2）缺乏花卉貨運專線且國際航線價格高昂花卉產品擁有時效性，由于缺乏專業(yè)的海運專線，海運的時間較長，嚴重影響了花卉產品的質量和觀賞性。這嚴重阻礙了中國花卉的進出口，中國觀賞類苗木和花卉出口份額較低。而

53、切花切葉等花卉產品都需要優(yōu)秀的航空運輸條件，大部分中小型花卉經(jīng)銷者無法承擔高昂的運輸費用，這嚴重影響了花卉產業(yè)的跨地區(qū)銷售和進出口貿易發(fā)展。2.進出口物流運輸條件落后（1）花卉進出口管理服務缺乏規(guī)范性由于相關部門機構對花卉產品的重視程度較低，海關、民航等職能部門對于花卉產業(yè)的服務意識和辦事效率較低?；ɑ苓M出口審批時間長，費用高，服務質量跟不上。許多優(yōu)質的鮮切花切葉無法在限定時間內運輸出口，這對鮮切花切葉產品的出口影響較大。（2）物流冷鏈運輸體系落后冷鏈運輸體系對鮮切花切葉的品質保持和產品保鮮尤為重要，會直接影響部分鮮切花切葉產品的跨地區(qū)銷售和出口。目前我國許多互聯(lián)網(wǎng)物流企業(yè)都在致力于現(xiàn)代冷鏈運

54、輸，但是大部分都是針對生鮮產品，缺少對花卉產品的關注，鮮切花切葉的冷鏈運輸設施較為缺乏。（3）缺乏針對各類盆栽花卉專門的包裝設備。在花卉運輸商，經(jīng)銷商缺少專業(yè)的包裝容器，花卉產品的完好程度和審美價值在運輸過程中會受到不同程度的損傷，直接影響消費者的消費體驗，傷害消費者對花卉的消費熱情。五、促進中國花卉進出口競爭力的對策建議目前，世界花卉產業(yè)重心正在從資源緊缺的發(fā)達國家轉移到資源富裕的發(fā)展中國家。傳統(tǒng)花卉產業(yè)正在向創(chuàng)新多樣性品種發(fā)展；花卉科研正在向高科技實用性發(fā)展；花卉企業(yè)和花卉生產者正在向多方合作共贏經(jīng)營發(fā)展。對于這樣的發(fā)展趨勢，中國花卉產業(yè)想要邁向世界，占據(jù)一席之地，就要形成中國獨特的花卉產

55、業(yè)發(fā)展道路。依照目前國內外花卉產業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和未來形勢，花卉產業(yè)產品出口的發(fā)展道路需要以國內外消費市場為核心，充分利用中國本土的資源優(yōu)勢，以花卉種植戶和花卉企業(yè)為主體，以科技創(chuàng)新為動力，進行特色創(chuàng)新、名牌打造、加強管理、結構調整，走上集約化、產業(yè)化、規(guī)?；陌l(fā)展道路，實現(xiàn)花卉產業(yè)進出口超常規(guī)發(fā)展。（一）加強科研投入，提高花卉科研水平1.重視野生花卉資源開發(fā)在不斷引進和更新國外新優(yōu)品種的同時，相關部門應加強中國野生花卉資源的開發(fā)、保護和品種創(chuàng)新。針對瀕臨滅絕的花卉資源，相關部門應該馬上對原產地居民進行知識宣傳和法律管束，及時與當?shù)卣黄疬M行資源保護，同時推廣配套的野生花卉的栽培和管理技術。幫助

56、當?shù)厝嗣窈戏ɡ没ɑ苜Y源，走上正軌的發(fā)展道路。相關部門和機構應加強對擁有優(yōu)良花香、花色、花型和具有特殊功能的野生花卉的研究，同時努力將具有優(yōu)良特性的野生花卉與現(xiàn)有花卉品種雜交，豐富花卉的種類。加強科研機構應建立現(xiàn)代化花卉資料庫和數(shù)據(jù)庫，以促進科學研究。2.加強學習花卉育種技術優(yōu)良的種球種苗是生產優(yōu)質花卉產品的基礎。目前，中國花卉產業(yè)的的花卉育種技術需要進一步提升。目前，國內大多數(shù)優(yōu)良種球種苗來自國外育種公司。農林院校、花卉公司和科研機構應加大資本投入來改變這一局面，花卉企業(yè)可以選擇與有實力的院校進行合作研究，達成校企合作，加強花卉基因工程和生物工程等育種技術的研究工作。雙管齊下，提高自身企業(yè)競爭力的同時，也為國家培訓了高科技人才。3.加強花卉知識灌