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1、第四章第四章一一. .什么是菌落什么是菌落? ? 一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體形成的肉眼可見的集合體一、觀察菌落一、觀察菌落細(xì)菌菌落細(xì)菌菌落霉菌菌落霉菌菌落 細(xì)菌的菌落細(xì)菌的菌落 真菌的菌落真菌的菌落細(xì)菌與真菌菌落的主要區(qū)別類群菌落大小顏色形態(tài)細(xì)菌真菌小較大一般白色有黑,綠,黃,紅等不同顏色光滑粘稠或粗糙干燥絨毛狀,絮狀,蜘蛛網(wǎng)狀二二. .培養(yǎng)細(xì)菌或真菌的一般方法:培養(yǎng)細(xì)菌或真菌的一般方法:1.配制培養(yǎng)基配制培養(yǎng)基2.高溫滅菌高溫滅菌3.接種接種4.培養(yǎng)培養(yǎng)三三. .細(xì)菌和真菌的分布特點(diǎn):細(xì)菌和真菌的分布特點(diǎn): 在生物圈中廣泛分布在生物圈中廣泛分布生存基生存基
2、本條件本條件1.水分水分2.適宜的溫度適宜的溫度3.有機(jī)物質(zhì)有機(jī)物質(zhì)4.有的還需要特殊條件有的還需要特殊條件 例如氧氣例如氧氣四四. .細(xì)菌和真菌的生活需細(xì)菌和真菌的生活需哪些基本條件哪些基本條件? ? 科學(xué)家在深海的火山口等極端科學(xué)家在深海的火山口等極端特殊的環(huán)境中,發(fā)現(xiàn)了古細(xì)菌。特殊的環(huán)境中,發(fā)現(xiàn)了古細(xì)菌。古細(xì)菌的存在說明了什么問題?古細(xì)菌的存在說明了什么問題? 說明了古細(xì)菌適應(yīng)環(huán)境的能力非常強(qiáng),也說明了細(xì)菌的分布很廣泛泡菜壇泡菜壇 制作泡菜的原理就是制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的利用乳酸菌使蔬菜中的有機(jī)物生成乳酸。泡菜有機(jī)物生成乳酸。泡菜壇的結(jié)構(gòu),既要加蓋,壇的結(jié)構(gòu),既要加蓋,還要用一圈水來封口,還要用一圈水來封口,你能推測(cè)其中的科學(xué)道你能推測(cè)其中的科學(xué)道理嗎?理嗎? 細(xì)菌和真菌的分布細(xì)菌和真菌的分布小結(jié)小結(jié)觀察觀察菌落菌落培養(yǎng)基:培養(yǎng)基:適于細(xì)菌、真菌生長的物質(zhì)適于細(xì)菌、真菌生長的物質(zhì)菌落菌落(菌類繁殖后(菌類繁殖后的集合體)的集合體)細(xì)菌細(xì)菌真菌真菌分布:分布:生存的基本條件生存的基本條件水分水分適宜的溫度適宜的溫度
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