現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略.PPT

1、.1.2.3.4.5美國(guó)農(nóng)業(yè)日本農(nóng)業(yè)德國(guó)農(nóng)業(yè).6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16 內(nèi)容提要內(nèi)容提要 一一 有機(jī)農(nóng)業(yè)的基本涵義有機(jī)農(nóng)業(yè)的基本涵義 二二 有機(jī)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益有機(jī)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益 三三 發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的重要意義發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的重要意義 四四 發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略措施發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略措施 .17 一一 有機(jī)農(nóng)業(yè)的基本涵義有機(jī)農(nóng)業(yè)的基本涵義 ( 一一) 什么是有機(jī)農(nóng)業(yè)什么是有機(jī)農(nóng)業(yè) 有機(jī)農(nóng)業(yè)就是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，完有機(jī)農(nóng)業(yè)就是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，完全不使用合成化學(xué)肥料、合成化學(xué)農(nóng)藥全不使用合成化學(xué)肥料、合成化學(xué)農(nóng)藥以及合成化學(xué)除草劑的一種健康的、綜以及合成化學(xué)除草劑的一種健

2、康的、綜合的、環(huán)保的以及可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)生合的、環(huán)保的以及可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。產(chǎn)體系。 .18 (二二)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的過(guò)程有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的過(guò)程 第一階段第一階段(1900-1945年年) -思想萌芽階段。思想萌芽階段。 第二階段第二階段(1945-1972年年) - 研究試驗(yàn)階段研究試驗(yàn)階段。 第三階段第三階段(1972-1990年年) - 奠定基礎(chǔ)階段。奠定基礎(chǔ)階段。 第四階段第四階段 (1990年至今年至今) - 加快發(fā)展階段。加快發(fā)展階段。.19（三）中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要?dú)v程（三）中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要?dú)v程 二二 有機(jī)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益有機(jī)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益（一）經(jīng)濟(jì)效益（一）經(jīng)濟(jì)效益 1

3、、國(guó)際貿(mào)易形勢(shì)國(guó)際貿(mào)易形勢(shì) 2、打破貿(mào)易壁壘、打破貿(mào)易壁壘 3、產(chǎn)量高、產(chǎn)量高 4、價(jià)格高、價(jià)格高 .20（二）中國(guó)的有機(jī)農(nóng)業(yè)（二）中國(guó)的有機(jī)農(nóng)業(yè)（三）無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品（三）無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品. 綠色食品綠色食品.有機(jī)食品有機(jī)食品.21無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品是指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品是指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求，經(jīng)認(rèn)證合格獲得認(rèn)證證書并允許使求，經(jīng)認(rèn)證合格獲得認(rèn)證證書并允許使用無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的未經(jīng)加工或初加用無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的未經(jīng)加工或初加工的食用農(nóng)產(chǎn)品。工的食用農(nóng)產(chǎn)品。.22綠色食品是指遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按綠色食品是指遵循可持續(xù)發(fā)展

4、原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用綠色食品標(biāo)志商標(biāo)的無(wú)污染的許可使用綠色食品標(biāo)志商標(biāo)的無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品。安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品。.23有機(jī)食品這一詞是從英文有機(jī)食品這一詞是從英文organic food直譯直譯過(guò)來(lái)的，其他語(yǔ)言中也有叫生態(tài)或生物食品過(guò)來(lái)的，其他語(yǔ)言中也有叫生態(tài)或生物食品等。有機(jī)食品指來(lái)自有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根等。有機(jī)食品指來(lái)自有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工，據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工，并且通過(guò)合法的、獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)并且通過(guò)合法的、獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)副產(chǎn)品及其

5、加工品。認(rèn)證的農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品。.24.25 1、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品都是經(jīng)質(zhì)量認(rèn)證的安全農(nóng)產(chǎn)機(jī)食品都是經(jīng)質(zhì)量認(rèn)證的安全農(nóng)產(chǎn)品；品； 2、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品是綠色食品和有、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品是綠色食品和有機(jī)食品發(fā)展的基礎(chǔ)，綠色食品和有機(jī)食品發(fā)展的基礎(chǔ)，綠色食品和有機(jī)食品是在無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基礎(chǔ)上的機(jī)食品是在無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基礎(chǔ)上的進(jìn)一步提高；進(jìn)一步提高；.26 3、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有 機(jī)食品都注重生產(chǎn)過(guò)程的管理，無(wú)機(jī)食品都注重生產(chǎn)過(guò)程的管理，無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品側(cè)重對(duì)影響公害農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品側(cè)重對(duì)影響產(chǎn)品質(zhì)量因素的控制，有機(jī)食品側(cè)產(chǎn)品

6、質(zhì)量因素的控制，有機(jī)食品側(cè)重對(duì)影響環(huán)境質(zhì)量因素的控制。重對(duì)影響環(huán)境質(zhì)量因素的控制。.27 三三 發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的重要意義發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的重要意義 ( 一一) 我國(guó)發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的有利條件我國(guó)發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的有利條件 第一第一 巨大的市場(chǎng)潛力巨大的市場(chǎng)潛力. 第二第二 自然資源和環(huán)境優(yōu)勢(shì)自然資源和環(huán)境優(yōu)勢(shì). .28 第三第三 廣大的農(nóng)村剩余勞動(dòng)力資源廣大的農(nóng)村剩余勞動(dòng)力資源 第四第四 我國(guó)西部地區(qū)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向有我國(guó)西部地區(qū)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向有 機(jī)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變難度不大機(jī)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變難度不大. 第五第五 有著綠色食品的開發(fā)經(jīng)驗(yàn)有著綠色食品的開發(fā)經(jīng)驗(yàn).29 ( 二二) 我國(guó)發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的必要性我國(guó)發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的必要性 1. 我

7、國(guó)人民食品安全的需要我國(guó)人民食品安全的需要 2. 發(fā)揮我國(guó)西部地區(qū)生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)發(fā)揮我國(guó)西部地區(qū)生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì) 的需要的需要 3. 農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要 4. 加入加入wto的需要的需要 5. 我國(guó)西部地區(qū)農(nóng)業(yè)大開發(fā)的需要我國(guó)西部地區(qū)農(nóng)業(yè)大開發(fā)的需要.30 (三三)發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的意義發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的意義 1、有機(jī)農(nóng)業(yè)有利于環(huán)境保護(hù)、有機(jī)農(nóng)業(yè)有利于環(huán)境保護(hù) 2、有機(jī)農(nóng)業(yè)可向社會(huì)提供優(yōu)、有機(jī)農(nóng)業(yè)可向社會(huì)提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)的產(chǎn)品 .31 3、有機(jī)農(nóng)業(yè)可獲得良好的經(jīng)濟(jì)、有機(jī)農(nóng)業(yè)可獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益效益 4、有機(jī)農(nóng)業(yè)可增加我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)農(nóng)業(yè)可增加我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)

8、力，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)發(fā)展發(fā)展 5、有機(jī)農(nóng)業(yè)可增加就業(yè)機(jī)會(huì)、有機(jī)農(nóng)業(yè)可增加就業(yè)機(jī)會(huì) .32江蘇最大的有機(jī)農(nóng)業(yè)基地江蘇最大的有機(jī)農(nóng)業(yè)基地溧水白馬溧水白馬思源有機(jī)農(nóng)業(yè)基地，產(chǎn)品除滿足國(guó)內(nèi)需思源有機(jī)農(nóng)業(yè)基地，產(chǎn)品除滿足國(guó)內(nèi)需求外，還遠(yuǎn)銷日本、歐盟、美國(guó)等海外求外，還遠(yuǎn)銷日本、歐盟、美國(guó)等海外市場(chǎng)。今年該基地種植的市場(chǎng)。今年該基地種植的1000畝有機(jī)毛畝有機(jī)毛豆喜獲豐收，產(chǎn)量可達(dá)豆喜獲豐收，產(chǎn)量可達(dá)400噸，產(chǎn)值噸，產(chǎn)值120萬(wàn)元。萬(wàn)元。 .33 四四 發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略措施發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略措施 (一一) 認(rèn)真總結(jié)和發(fā)掘傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的技術(shù)認(rèn)真總結(jié)和發(fā)掘傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的技術(shù) 精華。精華。 (二二) 利用生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)

9、的理論和實(shí)踐利用生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。經(jīng)驗(yàn)。 (三三) 借鑒國(guó)外有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)借鑒國(guó)外有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)。驗(yàn)。 .34 (四四)建立科技支撐平臺(tái)，提高與完善我建立科技支撐平臺(tái)，提高與完善我國(guó)的有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)。國(guó)的有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)。 (五五)加強(qiáng)有機(jī)農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)建設(shè)和管理工作，加強(qiáng)有機(jī)農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)建設(shè)和管理工作，完善我國(guó)有機(jī)食品的認(rèn)證體系。完善我國(guó)有機(jī)食品的認(rèn)證體系。.35(六六) 以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以對(duì)利潤(rùn)的追求為以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以對(duì)利潤(rùn)的追求為重要的目重要的目 標(biāo)，同時(shí)保證其經(jīng)濟(jì)效益、社標(biāo)，同時(shí)保證其經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益的協(xié)調(diào)；根據(jù)利益原會(huì)效益和生態(tài)效益的協(xié)調(diào)；根據(jù)利益原則，建立全開放型的有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運(yùn)則，建立全開放型的有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運(yùn)行的網(wǎng)絡(luò)。行的網(wǎng)絡(luò)。 (七七) 發(fā)揮各地的比較優(yōu)勢(shì)，繼