影響細(xì)胞呼吸作用的因素課件

1、影響細(xì)胞呼吸作用的因素1一、細(xì)胞呼吸過程圖解一、細(xì)胞呼吸過程圖解二、探究細(xì)胞呼吸類型的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與二、探究細(xì)胞呼吸類型的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與分析分析三、影響細(xì)胞呼吸的因素三、影響細(xì)胞呼吸的因素四、細(xì)胞呼吸原理在生活中的應(yīng)用四、細(xì)胞呼吸原理在生活中的應(yīng)用五、細(xì)胞呼吸作用中的物質(zhì)計(jì)算五、細(xì)胞呼吸作用中的物質(zhì)計(jì)算本節(jié)要點(diǎn)：本節(jié)要點(diǎn)：影響細(xì)胞呼吸作用的因素2一、細(xì)胞呼吸過程圖解一、細(xì)胞呼吸過程圖解例例1：如右圖是有氧呼吸過程圖解，請：如右圖是有氧呼吸過程圖解，請依圖回答問題依圖回答問題（1）寫出1、2、3所代表的物質(zhì)名稱。1_，2_，3_。（2）寫出4、5、6所代表的能量的多少(“大量能量”或“少量能量”)。4_

2、，5_ ，6_。（3）有氧呼吸的主要場所是_，進(jìn)入該場所的呼吸反應(yīng)物是_。（4）生成大量h的場所是_。產(chǎn)生co2的是第_階段，場所為_。（5）o2進(jìn)入細(xì)胞的方式為_，細(xì)胞外氧氣被真核細(xì)胞利用需要穿過_層磷脂分子層。丙酮酸h2oco2少量能量 少量能量大量能量線粒體丙酮酸和水線粒體基質(zhì)二線粒體基質(zhì)自由擴(kuò)散6影響細(xì)胞呼吸作用的因素3(1)物質(zhì)x是_，它可以通過植物的_作用產(chǎn)生。(2)物質(zhì)y是_，可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液發(fā)生的顏色變化為由藍(lán)色變成綠色再變成_。和過程中物質(zhì)y產(chǎn)生的場所分別是_,_ 。(3)人體內(nèi)不能進(jìn)行_(填序號)，過程，原因是_。(4)在細(xì)胞呼吸過程中，實(shí)現(xiàn)的能量轉(zhuǎn)換是有機(jī)物中穩(wěn)定的

3、化學(xué)能轉(zhuǎn)化成_。(5)花盆里的土壤需要及時松土，其目的是促進(jìn)_過程的進(jìn)行，從而產(chǎn)生大量能量，有利于根細(xì)胞對_的吸收，同時可以避免產(chǎn)生過多_對根細(xì)胞的毒害。例例2：如圖是真：如圖是真核細(xì)胞內(nèi)呼吸作核細(xì)胞內(nèi)呼吸作用過程的圖解，用過程的圖解，請據(jù)圖回答有關(guān)請據(jù)圖回答有關(guān)問題：問題：o2光合co2黃色線粒體基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)人體細(xì)胞內(nèi)沒有與酒精產(chǎn)生相關(guān)的酶熱能和atp中的活躍的化學(xué)能有氧呼吸無機(jī)鹽等營養(yǎng)物質(zhì)酒精影響細(xì)胞呼吸作用的因素4二、探究細(xì)胞呼吸類型的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與分析二、探究細(xì)胞呼吸類型的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與分析例例3：將圖中果酒發(fā)酵裝置改裝后用于探：將圖中果酒發(fā)酵裝置改裝后用于探究酵母菌呼吸方式的實(shí)驗(yàn)，下列相關(guān)

4、操作究酵母菌呼吸方式的實(shí)驗(yàn)，下列相關(guān)操作錯誤的是（錯誤的是（ ）a.探究有氧條件下酵母菌呼吸方式時打開閥ab.經(jīng)管口3取樣檢測酒精和co2的產(chǎn)生情況c.實(shí)驗(yàn)開始前對改裝后整個裝置進(jìn)行氣密性檢查d.改裝時將盛有澄清石灰水的試劑瓶與管口2連通b影響細(xì)胞呼吸作用的因素5例例4：下列有關(guān)：下列有關(guān)“探究酵母菌的呼吸方式探究酵母菌的呼吸方式”實(shí)驗(yàn)的敘述，錯實(shí)驗(yàn)的敘述，錯誤的是（）誤的是（）a煮沸葡萄糖溶液是為了滅菌和去除溶液中的o2b實(shí)驗(yàn)過程中，泵入的空氣應(yīng)去除co2c實(shí)驗(yàn)中的無關(guān)變量有溫度、ph、培養(yǎng)液濃度等d通過觀察澄清石灰水是否變渾濁來判斷酵母菌的呼吸方式d影響細(xì)胞呼吸作用的因素6例例5：某興趣小

5、組在室溫下進(jìn)行了酵母：某興趣小組在室溫下進(jìn)行了酵母菌無氧呼吸的探究實(shí)驗(yàn)菌無氧呼吸的探究實(shí)驗(yàn)(如右圖如右圖)。下列。下列分析錯誤的是（分析錯誤的是（ ） a. 滴管中冒出氣泡是反應(yīng)產(chǎn)生co2的結(jié)果b. 試管中加水的主要目的是制造無氧環(huán)境c. 若試管中的水換成冷水,氣泡釋放速率下降d. 被分解的葡萄糖中的能量一部分轉(zhuǎn)移至atp,其余的存留在酒精中d影響細(xì)胞呼吸作用的因素7（1）如果紅色液滴向左移動，則該萌）如果紅色液滴向左移動，則該萌發(fā)種子細(xì)胞可能進(jìn)行的呼吸方式為：發(fā)種子細(xì)胞可能進(jìn)行的呼吸方式為：（2）如果紅色液滴不移動，則該萌發(fā)）如果紅色液滴不移動，則該萌發(fā)種子細(xì)胞可能進(jìn)行的呼吸方式為：種子細(xì)胞

6、可能進(jìn)行的呼吸方式為：只進(jìn)行有氧呼吸同時進(jìn)行有氧呼吸和酒精發(fā)酵有三種可能性：有兩種可能性：只進(jìn)行酒精發(fā)酵只進(jìn)行乳酸發(fā)酵同時進(jìn)行有氧呼吸和乳酸發(fā)酵影響細(xì)胞呼吸作用的因素8（1）如果紅色液滴向右移動，則該萌）如果紅色液滴向右移動，則該萌發(fā)種子細(xì)胞可能進(jìn)行的呼吸方式為：發(fā)種子細(xì)胞可能進(jìn)行的呼吸方式為：（2）如果紅色液滴不移動，則該萌發(fā)）如果紅色液滴不移動，則該萌發(fā)種子細(xì)胞可能進(jìn)行的呼吸方式為：種子細(xì)胞可能進(jìn)行的呼吸方式為：有兩種可能性：只進(jìn)行酒精發(fā)酵同時進(jìn)行有氧呼吸和酒精發(fā)酵有三種可能性：只進(jìn)行有氧呼吸只進(jìn)行乳酸發(fā)酵同時進(jìn)行有氧呼吸和乳酸發(fā)酵影響細(xì)胞呼吸作用的因素9分析現(xiàn)象得出結(jié)論：a、若裝置、若裝

7、置1液滴液滴_,裝置裝置2液滴液滴_, 則呼吸方式為則呼吸方式為_。只進(jìn)行有氧呼吸只進(jìn)行有氧呼吸左移左移不移動不移動b、若裝置、若裝置1液滴液滴_,裝置裝置2液滴液滴_, 則呼吸方式為則呼吸方式為_。只有酒精發(fā)酵只有酒精發(fā)酵不移動不移動右移右移c、若裝置、若裝置1液滴液滴_,裝置裝置2液滴液滴_, 則呼吸方式為則呼吸方式為_。既有有氧呼吸又有酒精發(fā)酵既有有氧呼吸又有酒精發(fā)酵左移左移右移右移 d、若裝置、若裝置1液滴液滴_,裝置裝置2液滴液滴_, 則呼吸方式為則呼吸方式為_。不移動不移動不移動不移動只進(jìn)行乳酸發(fā)酵只進(jìn)行乳酸發(fā)酵影響細(xì)胞呼吸作用的因素10例例6：用下圖裝置測定種子萌發(fā)時進(jìn)行的呼吸作

8、用類型，同時關(guān)閉活塞，在：用下圖裝置測定種子萌發(fā)時進(jìn)行的呼吸作用類型，同時關(guān)閉活塞，在25 下經(jīng)過下經(jīng)過20 min再觀察紅色液滴移動情況，下列對實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析不符合實(shí)再觀察紅色液滴移動情況，下列對實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析不符合實(shí)際的是際的是(注意：細(xì)胞呼吸的底物以葡萄糖計(jì)算注意：細(xì)胞呼吸的底物以葡萄糖計(jì)算)( ):a裝置l的紅色液滴向左移動的體積是呼吸作用消耗o2的體積，裝置2的紅色液滴向右移動的體積是呼吸作用釋放co2和消耗o2的體積之差b若裝置1的紅色液滴左移，裝置2的紅色液滴不移動，則說明萌發(fā)的種子既進(jìn)行有氧呼吸也進(jìn)行無氧呼吸c(diǎn)若裝置1紅色液滴左移，裝置2的紅色液滴不移動，則說明萌發(fā)的種子只進(jìn)行有氧

9、呼吸d若裝置1紅色液滴不移動，裝置2的紅色液滴右移，則說明萌發(fā)的種子只進(jìn)行無氧呼吸b、c影響細(xì)胞呼吸作用的因素11例題：提倡有氧運(yùn)動的原因之一是避免肌肉細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生大量乳酸下圖所示為人體運(yùn)動強(qiáng)度與血液中乳酸含量和氧氣消耗速率的關(guān)系結(jié)合所學(xué)知識，分析下列說法正確的是（）a、ab段為有氧呼吸，bc段為有氧呼吸和無氧呼吸，cd段為無氧呼吸b、運(yùn)動強(qiáng)度大于c后，肌肉細(xì)胞co2的產(chǎn)生量將大于o2消耗量c、無氧呼吸使有機(jī)物中的能量大部分以熱能散失，其余儲存在atp中d、若運(yùn)動強(qiáng)度長時間超過c，會因?yàn)槿樗岽罅糠e累而使肌肉酸脹乏力d影響細(xì)胞呼吸作用的因素12小結(jié)：（1）依據(jù)o2的吸收量和co2的釋放量判斷

10、：不消耗o2，釋放co2，則只進(jìn)行酒精發(fā)酵。o2消耗量=co2釋放量，則只進(jìn)行有氧呼吸或有氧呼吸與乳酸發(fā)酵同時進(jìn)行。o2消耗量co2釋放量，則同時進(jìn)行有氧呼吸和酒精發(fā)酵。既不消耗o2也不釋放co2，則只進(jìn)行乳酸發(fā)酵。（2）依據(jù)酒精的產(chǎn)量和co2的釋放量判斷：酒精產(chǎn)量co2釋放量，則同時進(jìn)行有氧呼吸和酒精發(fā)酵。酒精產(chǎn)量=co2釋放量，則只進(jìn)行酒精發(fā)酵。影響細(xì)胞呼吸作用的因素13三、影響細(xì)胞呼吸速率的因素三、影響細(xì)胞呼吸速率的因素 呼吸速率：呼吸速率：又稱呼吸強(qiáng)度。指在一定溫度下，單又稱呼吸強(qiáng)度。指在一定溫度下，單位重量的活細(xì)胞在位重量的活細(xì)胞在單位時間內(nèi)消耗氧氣或釋放二單位時間內(nèi)消耗氧氣或釋放二

11、氧化碳的量或者消耗有機(jī)物的量氧化碳的量或者消耗有機(jī)物的量，呼吸速率的大，呼吸速率的大小可反映某生物體代謝活動的強(qiáng)弱。小可反映某生物體代謝活動的強(qiáng)弱。 呼吸速率呼吸速率=釋放的釋放的co2量或消耗的量或消耗的o2量量 或葡萄糖等有機(jī)物的消耗量或葡萄糖等有機(jī)物的消耗量 影響細(xì)胞呼吸作用的因素14影響細(xì)胞呼吸的因素影響細(xì)胞呼吸的因素外因：外因：有溫度、有溫度、o o2 2濃度、濃度、coco2 2濃度、含濃度、含水量等，其中主要是溫度水量等，其中主要是溫度 內(nèi)因：內(nèi)因：植物種類、生長發(fā)育時期、植物種類、生長發(fā)育時期、器官類型器官類型影響細(xì)胞呼吸作用的因素15 影響細(xì)胞呼吸的因素影響細(xì)胞呼吸的因素1

12、1、溫度：、溫度：溫度溫度呼吸呼吸速率速率應(yīng)用：貯存蔬菜、水果時，適當(dāng)降低溫度能延長保應(yīng)用：貯存蔬菜、水果時，適當(dāng)降低溫度能延長保存時間、蔬菜大棚種植夜間適當(dāng)降溫提高產(chǎn)量存時間、蔬菜大棚種植夜間適當(dāng)降溫提高產(chǎn)量影響細(xì)胞呼吸作用的因素16co2釋釋放放量量相相對對值值o2（%）2 4 6 8 10ad2 2氧氣濃度氧氣濃度影響細(xì)胞呼吸作用的因素17co2釋釋放放量量相相對對值值o2（%）2 4 6 8 10ad2 2氧氣濃度氧氣濃度影響細(xì)胞呼吸作用的因素18co2釋釋放放量量相相對對值值o2（%）2 4 6 8 10ad2 2氧氣濃度氧氣濃度影響細(xì)胞呼吸作用的因素19co2釋釋放放量量相相對對值

13、值o2（%）2 4 6 8 10ad2 2氧氣濃度氧氣濃度影響細(xì)胞呼吸作用的因素20co2釋釋放放量量相相對對值值o2（%）2 4 6 8 10ad2 2氧氣濃度氧氣濃度影響細(xì)胞呼吸作用的因素21co2釋釋放放量量相相對對值值o2（%）2 4 6 8 10ad2 2氧氣濃度氧氣濃度影響細(xì)胞呼吸作用的因素22co2釋釋放放量量相相對對值值o2（%）2 4 6 8 10adc2 2氧氣濃度氧氣濃度影響細(xì)胞呼吸作用的因素23co2釋釋放放量量相相對對值值o2（%）2 4 6 8 10adb2 2氧氣濃度氧氣濃度c影響細(xì)胞呼吸作用的因素24co2釋釋放放量量相相對對值值o2（%）無氧呼吸無氧呼吸有氧呼

14、吸有氧呼吸細(xì)胞呼吸細(xì)胞呼吸c(diǎn)o2釋放釋放總量總量氧氣濃度為零時，只進(jìn)行無氧呼吸（酒精發(fā)酵）；氧氣濃度為零時，只進(jìn)行無氧呼吸（酒精發(fā)酵）；氧氣濃度為氧氣濃度為10%以下時，既有氧呼吸，又無氧呼吸；以下時，既有氧呼吸，又無氧呼吸；氧氣濃度為氧氣濃度為10%以上時，只進(jìn)行有氧呼吸。以上時，只進(jìn)行有氧呼吸。 2 4 6 8 10acdb2 2氧氣濃度氧氣濃度oeo點(diǎn)點(diǎn)a點(diǎn)：點(diǎn)：b點(diǎn)：點(diǎn)：c點(diǎn)點(diǎn)/d點(diǎn)：點(diǎn)：e點(diǎn)：點(diǎn)：影響細(xì)胞呼吸作用的因素25例例7：下圖表示某種綠色植物的非綠色器官在不同氧濃度下：下圖表示某種綠色植物的非綠色器官在不同氧濃度下co2的釋放量與的釋放量與o2的吸收量變化，請據(jù)圖回答以下問題

15、。的吸收量變化，請據(jù)圖回答以下問題。（1） o2濃度為0時，該器官的呼吸類型是_ 。（2）在o2濃度為10% 以下時（不包括0點(diǎn)），該器官的呼吸類型是 _，判斷依據(jù)是_ 。（3）該器官co2釋放與o2吸收兩條曲線在p點(diǎn)重合，其呼吸類型是_，判斷依據(jù)是_ 。（4）由該曲線提示的原理，我們在進(jìn)行果實(shí)和種子儲藏時，應(yīng)取約5%氧氣濃度值，理由是_ 。（5）圖中陰影部分的面積代表_ 。影響細(xì)胞呼吸作用的因素26例8：下圖表示某種植物的非綠色器官在不同的氧濃度下o2吸收量和co2生成量的變化，請據(jù)圖回答：(1)圖中曲線qr區(qū)段co2生成量急劇減少的主要原因是_。(2)_點(diǎn)的生物學(xué)含義是無氧呼吸消失點(diǎn)，由縱

16、軸、co2生成量和o2吸收量共同圍成的面積所代表的生物學(xué)含義是_。(4)若圖中的ab段與bc段的距離等長，說明此時有氧呼吸釋放的co2與無氧呼吸釋放的co2_(填“一樣多”或“更多”或“更少”)，有氧呼吸消耗的葡萄糖量是無氧呼吸的_倍。(5)在長途運(yùn)輸新鮮蔬菜時，常常向塑料袋中充入氮?dú)?，目的是_。你認(rèn)為氧濃度應(yīng)調(diào)節(jié)到_點(diǎn)的對應(yīng)濃度，更有利于蔬菜的運(yùn)輸，試說明理由：_。(3)在原圖中繪出無氧呼吸產(chǎn)生的co2隨氧氣濃度變化的曲線。影響細(xì)胞呼吸作用的因素27例例9：如圖表示某植物的非綠色器官在氧濃度為：如圖表示某植物的非綠色器官在氧濃度為a、b、c、d時，時，co2釋放量和釋放量和o2吸收量的變化下

17、列敘述正確的是（）吸收量的變化下列敘述正確的是（）a氧濃度為a時最適于儲藏該植物器官b氧濃度為c時，無氧呼吸強(qiáng)度最弱c氧濃度為b時，無氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍d氧濃度為d時，有氧呼吸強(qiáng)度與無氧呼吸強(qiáng)度相等c影響細(xì)胞呼吸作用的因素28（2014海南）某豆科植物種子萌發(fā)過程中co2釋放和o2吸收速率的變化趨勢如圖所示請據(jù)圖回答問題：（1）在1224h期間，呼吸速率逐漸增強(qiáng)，在此期間呼吸作用的主要方式是_呼吸，該呼吸方式在細(xì)胞中發(fā)生的部位是_，其產(chǎn)物是_（2）從第12h到胚根長出期間，萌發(fā)種子的干物質(zhì)總量會_，主要原因是_（3）胚根長出后，萌發(fā)種子的_呼吸速率明顯升高影響細(xì)胞呼吸作用的因

18、素29呼吸速率呼吸速率 影響細(xì)胞呼吸作用的因素30影響細(xì)胞呼吸作用的因素31影響細(xì)胞呼吸作用的因素32如：用創(chuàng)可貼、透氣紗布包扎傷口。傷口較深或被如：用創(chuàng)可貼、透氣紗布包扎傷口。傷口較深或被銹釘扎傷應(yīng)及時就醫(yī)。銹釘扎傷應(yīng)及時就醫(yī)。影響細(xì)胞呼吸作用的因素33五、細(xì)胞呼吸作用中的物質(zhì)計(jì)算五、細(xì)胞呼吸作用中的物質(zhì)計(jì)算例例10：一密閉容器中加入葡萄糖溶液和酵母菌，：一密閉容器中加入葡萄糖溶液和酵母菌，1小時后測得該容器中小時后測得該容器中o2減少減少24ml，co2增加增加48ml，則在則在1小時內(nèi)酒精發(fā)酵所消耗的葡萄糖量是有氧呼小時內(nèi)酒精發(fā)酵所消耗的葡萄糖量是有氧呼吸的吸的 a1/3b1/2c2倍d

19、3倍d影響細(xì)胞呼吸作用的因素34例例11：酵母菌既能進(jìn)行有氧呼吸，又能進(jìn)行無氧呼：酵母菌既能進(jìn)行有氧呼吸，又能進(jìn)行無氧呼吸，如果兩種呼吸都分解葡萄糖產(chǎn)生等量的二氧化吸，如果兩種呼吸都分解葡萄糖產(chǎn)生等量的二氧化碳，則所消耗的葡萄糖之比為（碳，則所消耗的葡萄糖之比為（ ） a. 1 2b. 2 1c. 1 3d. 3 1c影響細(xì)胞呼吸作用的因素35例例12：將等量且足量的蘋果果肉分別放在：將等量且足量的蘋果果肉分別放在o2濃度不同的密閉濃度不同的密閉容器中，容器中，1小時后測定小時后測定o2的吸收量和的吸收量和co2的釋放量，如下表：的釋放量，如下表：下列有關(guān)敘述中正確的是 ()a蘋果果肉細(xì)胞在o2濃度為0%3%和5%25%時，分別進(jìn)行無氧呼吸和有氧呼有b貯藏蘋果時，應(yīng)選擇o2濃度為5%的適宜環(huán)境條件co2濃度越高，蘋果果肉細(xì)胞有氧呼吸越旺盛，產(chǎn)生atp越多d蘋果果肉細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸，產(chǎn)生乳酸和二氧化碳b影響細(xì)胞呼吸作用的因素361細(xì)胞呼吸方式的判定方法細(xì)胞呼吸方式的判定方法(1)根據(jù)根據(jù)co2釋放量與釋放量與o2消耗量判斷消耗量判斷(呼吸底物