優(yōu)良種鴨繁育項目可行時性研究報告

1、1目 錄一、總論一、總論.1（一）項目背景.1（二）項目概況.4（三）問題與建議.5二、市場預(yù)測二、市場預(yù)測.7（一）產(chǎn)品市場供應(yīng)現(xiàn)狀.7（二）產(chǎn)品市場供應(yīng)預(yù)測.9（三）產(chǎn)品目標(biāo)市場分析.11（四）價格現(xiàn)狀及預(yù)測.11（五）產(chǎn)品銷售方案.12（六）市場風(fēng)險.13三、建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案三、建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案.14（一）建設(shè)規(guī)模.14（二）產(chǎn)品方案.14（三）產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn).14四、場址選擇四、場址選擇.14（一）場址所在位置現(xiàn)狀.14（二）場址建設(shè)條件.14五、技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案五、技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案.14（一）技術(shù)方案.142（二）主要設(shè)備方案.14（三）工程方案.14六、主

2、要原材料、燃料供應(yīng)六、主要原材料、燃料供應(yīng).14（一）主要原材料供應(yīng).14（二）燃料供應(yīng).14（三）主要原材料、燃料價格.14（四）主要原材料、燃料年需要量表.14七、總圖運(yùn)輸與公用輔助工程七、總圖運(yùn)輸與公用輔助工程.14（一）總圖布置.14（二）場內(nèi)外運(yùn)輸.14八、節(jié)八、節(jié) 能能 措措 施施.14（一）節(jié)能措施.14（二）能耗指標(biāo)分析.14九、節(jié)九、節(jié) 水水 措措 施施.14（一）節(jié)水措施.14（二）水耗指標(biāo)分析.14十、環(huán)境影響評價十、環(huán)境影響評價.14（一）廠址環(huán)境狀況.14（二）項目建設(shè)和生產(chǎn)對環(huán)境的影響.14（三）環(huán)境保護(hù)措施方案.14（四）環(huán)境保護(hù)投資.143十一、勞動安全衛(wèi)生與消

3、防十一、勞動安全衛(wèi)生與消防.14（一）危害因素和危害程度.14（二）安全措施方案.14（三）消防設(shè)施.14十二、組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置十二、組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置.14（一）組織機(jī)構(gòu).14（二）人力資源配置.14十三、項目實施進(jìn)度十三、項目實施進(jìn)度.14（一）項目實施安排.14（二）項目實施進(jìn)度計劃表.14十四、投資估算十四、投資估算.14（一）投資估算依據(jù).14（二）建設(shè)投資估算.14（三）流動資金估算.14（四）項目投入總資金及投資使用計劃.14十五、融資方案十五、融資方案.14（一）資本金籌措.14（二）債務(wù)資金籌措.14十六、財務(wù)評價十六、財務(wù)評價.14（一）財務(wù)評價基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與參數(shù)選取

4、.14（二）銷售收入估算.144（三）成本費用估算.14（四）財務(wù)評價指標(biāo).14（五）不確定性分析.14（六）財務(wù)評價結(jié)論.14十七、關(guān)于項目的招投標(biāo)十七、關(guān)于項目的招投標(biāo).14（一）招標(biāo)工作依據(jù).14（二）招標(biāo)工作原則.14（三）招標(biāo)范圍.14（四）招標(biāo)方式及組織形式.14十八、風(fēng)險分析十八、風(fēng)險分析.14（一）項目主要風(fēng)險因素識別.14（二）風(fēng)險程度分析.14（三）防范和降低風(fēng)險對策.14十九、研究結(jié)論與建議十九、研究結(jié)論與建議.14（一）推薦方案的總體描述.14（二）推薦方案的優(yōu)缺點.14（三）結(jié)論與建議.145第一章 項目總論 一、項目提要1、項目名稱：博興縣優(yōu)良種鴨繁育項目2、項目性

5、質(zhì)：擴(kuò)建3、項目建設(shè)單位、法人代表、所有制形式（1）建設(shè)單位：山東華康食品有限公司（2）法人代表：賈前衛(wèi)董事長、總經(jīng)理（3）所有制形式：有限責(zé)任公司4、項目建設(shè)地點、規(guī)模、期限及建設(shè)內(nèi)容（1）建設(shè)地點：博興縣純化鎮(zhèn)（2）建設(shè)規(guī)模：祖代種鴨存欄量 18 個飼養(yǎng)單元（450 套） ，其中產(chǎn)蛋種鴨 12 個單元，后備種鴨 6 個單元；孵化能力 20.1 萬枚/年，年繁育父代種鴨 760 單元（19000 套） 。（3）建設(shè)期限：一年（4）建設(shè)內(nèi)容：建設(shè)祖代種鴨繁育場一處，引進(jìn)最新代 sm櫻桃谷祖代種鴨 18 個飼養(yǎng)單元；建設(shè)孵化廳一座，年孵化種蛋 20.1 萬枚，新增建筑面積 1668 平方米，新增

6、設(shè)備 37 臺套。5、項目申報單位及法人代表（或負(fù)責(zé)人）項目申報單位：博興縣農(nóng)業(yè)開發(fā)辦公室 博興縣財政局法人代表（或負(fù)責(zé)人）：竇宏志 縣農(nóng)業(yè)開發(fā)辦公室主任 侯平周 縣政協(xié)副主席、縣財政局局長6、項目投資規(guī)模與資金構(gòu)成項目總投資 380 萬元，其中：固定資產(chǎn)投資 340 萬元，流動資金 40萬元。7、項目資金籌措項目總投資 380 萬元，申請財政扶持資金 220 萬元（其中中央財政110 萬元，省財政 77 萬元，市財政 11 萬元，縣財政 22 萬元） ，企業(yè)自籌160 萬元。8、項目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)項目建成后，年繁育父代種鴨 760 單元，正常年均銷售收入 242 萬元，年均利潤（稅后）54

7、.8 萬元，所得稅后財務(wù)內(nèi)部收益率 23 %，所得稅后財務(wù)凈現(xiàn)值 223 萬元，動態(tài)投資回收期 4.9 年（含建設(shè)期） ，靜態(tài)投資回收期4.1 年（含建設(shè)期） 。不確定性分析的結(jié)果表明，本項目具有較強(qiáng)的抗風(fēng)險能力，從敏感性分析看出，項目銷售收入、經(jīng)營成本，固定資產(chǎn)投資三者6因素的變化，對項目效益均有影響，但影響幅度不同，銷售收入的變化對項目效益的影響較為敏感，其次為經(jīng)營成本，固定資產(chǎn)投資的影響較小。9、項目主要輻射地區(qū)、規(guī)模、帶動能力項目承建單位山東華康食品有限公司占地 420 畝，總資產(chǎn) 10970 萬元，以櫻桃谷鴨養(yǎng)殖、孵化、屠宰加工、羽絨加工、熟食加工為主營業(yè)務(wù)，現(xiàn)有存欄量 12 萬只的

8、種鴨養(yǎng)殖場及其配套的孵化廠，2003 年引進(jìn)丹麥靈科公司 4000 只/小時的鴨屠宰加工技術(shù)及設(shè)備，建成世界上單線生產(chǎn)規(guī)模最大的鴨屠宰加工廠。公司在自身發(fā)展的同時，立足于為三農(nóng)服務(wù)，積極探索與養(yǎng)殖戶的合作模式與利益連接機(jī)制，使生產(chǎn)規(guī)模得到迅速擴(kuò)大，現(xiàn)已與 3160 戶養(yǎng)殖戶建立了緊密的合作關(guān)系，在地域上覆蓋了博興縣、濱城區(qū)、惠民縣、高青縣、桓臺縣、廣饒縣、利津縣、壽光市等八個縣市，為解決周邊區(qū)域農(nóng)村剩余勞動力就業(yè)，農(nóng)民增收、帶動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展發(fā)揮了重要的作用。該項目建成后，可減少企業(yè)父母代種鴨更新?lián)Q代成本，降低養(yǎng)殖戶生產(chǎn)成本，為養(yǎng)殖戶提供更優(yōu)質(zhì)的鴨苗，進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)的整體實力，更好的帶動當(dāng)?shù)仞B(yǎng)

9、殖業(yè)的發(fā)展。10、項目的總體目標(biāo)項目總投資 380 萬元，建成祖代種鴨場一處，年繁育父母代種鴨 760單元，繁育優(yōu)良鴨苗 1180 萬只。項目建成后，可直接帶動畜牧養(yǎng)殖農(nóng)戶3160 戶，可解決 2600 人就業(yè)問題，對當(dāng)?shù)馗愫棉r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加農(nóng)民收入起到極大推動作用。11、項目社會、生態(tài)效益分析通過該項目的實施，完善山東華康食品有限公司養(yǎng)殖、孵化、屠宰、加工一條龍的家禽產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)鏈，可進(jìn)一步帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)農(nóng)業(yè)資源的合理配置，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化步伐，加快博興縣實現(xiàn)“畜牧大縣”的發(fā)展目標(biāo)的步伐，提高農(nóng)民收入。該項目建設(shè)區(qū)位于黃河南岸，土壤貧瘠，發(fā)展肉鴨生產(chǎn)，生產(chǎn)大量肥料，鴨糞還田，增

10、強(qiáng)土壤有機(jī)含量，提高地力，可顯著改善土壤，對于發(fā)展綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)具有重要意義。二、項目可行性研究編制依據(jù)1、國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)多種經(jīng)營項目可行性研究報告編寫大剛2、國家計委、建設(shè)部建設(shè)項目經(jīng)濟(jì)評價方法與參數(shù) （第二版）3、 博興縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃4、 博興縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)“十五”規(guī)劃5、 博興縣國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十個五年規(guī)劃及 2010 年遠(yuǎn)景目標(biāo)發(fā)展綱要7三、綜合評價與論證結(jié)論(一) 綜合評價1、項目建設(shè)的必要性（1）符合國家產(chǎn)業(yè)政策。 中國十五計劃綱要：改良畜禽品種，加快發(fā)展畜牧業(yè)，2005 年畜牧業(yè)產(chǎn)值占總產(chǎn)值的比重達(dá)到 33%左右。農(nóng)業(yè)部中國畜牧業(yè)發(fā)展“九五”計劃

11、及 2010 年遠(yuǎn)景目標(biāo)規(guī)劃：加快畜牧業(yè)市場經(jīng)濟(jì)體系，實現(xiàn)畜產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售緊密結(jié)合；強(qiáng)化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和商品基地，出口基地建設(shè)；依靠科學(xué)進(jìn)步，大力推廣先進(jìn)配套技術(shù)和提高良種覆蓋率；繼續(xù)調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力的提高，2010 年，基本建成中國特色的畜牧業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)體系，初步實現(xiàn)畜牧業(yè)生產(chǎn)的區(qū)域化、專業(yè)化、集體化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化。（2）充分利用當(dāng)?shù)刭Y源，促進(jìn)農(nóng)業(yè)良性循環(huán)項目建設(shè)地博興縣，地處華北平原，黃河下游南岸，是農(nóng)業(yè)較為發(fā)達(dá)的縣市之一，盛產(chǎn)小麥、玉米、棉花、大豆、水果、蔬菜和畜產(chǎn)品。據(jù)統(tǒng)計：2000 年，全縣糧食總產(chǎn)量 357413 噸，其中玉米 141482 噸，大豆13005

12、噸。博興是全國最大的植物油加工基地,年加工大豆 180 萬噸,年產(chǎn)豆粕 144 萬噸,可為畜牧業(yè)生產(chǎn)提供充足的蛋白飼料。境內(nèi)畜禽品種資源也很豐富，尤其在養(yǎng)禽方面，全縣有萬只以上的蛋雞場 3 處，千只以上的蛋雞場 40 多戶。近幾年肉鴨飼養(yǎng)發(fā)展很快，在博興縣周邊的陳戶、閆坊、純化、喬莊鄉(xiāng)、博興等鎮(zhèn)，農(nóng)戶多年來一直有養(yǎng)鴨習(xí)慣，每年為南京、淄博等集團(tuán)公司提供商品肉鴨，并取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。博興縣現(xiàn)存欄家禽514.79 萬只，其中雞 300 萬只，鴨 212.83 萬只；出欄家禽近 1500 萬只，鴨的出欄量為 500 萬只。本項目實施后，可形成肉鴨養(yǎng)殖加工一條龍，進(jìn)一步帶動當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)

13、良性循環(huán)。（3）示范輻射作用強(qiáng)，帶動農(nóng)民致富。博興縣是山東省主要農(nóng)產(chǎn)區(qū)之一，以糧油加工、棉花加工為主的產(chǎn)業(yè)正在形成區(qū)域優(yōu)勢。本項目的建成，建成優(yōu)良肉鴨繁育基地 1 處，可進(jìn)一步帶動肉鴨養(yǎng)殖、屠宰加工等綜合產(chǎn)業(yè)規(guī)模的膨大與發(fā)展，有利于建立肉鴨養(yǎng)殖示范基地，發(fā)展肉鴨養(yǎng)殖大戶，不僅加快實現(xiàn)本地區(qū)農(nóng)民的脫貧致富，而且可以將農(nóng)村剩余勞動力轉(zhuǎn)移到本項目相關(guān)產(chǎn)業(yè)上來，這時就地消化吸收農(nóng)村剩余勞動力起到積極作用。對當(dāng)?shù)厣鐣⒔?jīng)濟(jì)的穩(wěn)定發(fā)展起到深遠(yuǎn)的影響。8（4）對發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)具有極大推動作用。項目建成后，可以極大地帶動肉鴨養(yǎng)殖的發(fā)展，對發(fā)展高效農(nóng)業(yè)具有良好生態(tài)意義。發(fā)展肉鴨養(yǎng)殖，將剩余糧食轉(zhuǎn)化為畜產(chǎn)品，除此之

14、外，尚可生產(chǎn)大量肥料，鴨糞還田，增強(qiáng)土壤有機(jī)含量，提高地力，促進(jìn)糧食生產(chǎn)，節(jié)省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，避免化學(xué)污染，對于發(fā)展高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)具有深遠(yuǎn)的生態(tài)效益。因此，發(fā)展肉鴨生產(chǎn)，對發(fā)展高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)具有深遠(yuǎn)的影響，推動博興“農(nóng)業(yè)生態(tài)縣”建設(shè)步伐。2、項目建設(shè)的可行性項目承建單位山東華康食品有限公司占地 420 畝，總資產(chǎn) 10970 萬元，以櫻桃谷鴨養(yǎng)殖、孵化、屠宰加工、羽絨加工、熟食加工為主營業(yè)務(wù)，現(xiàn)有存欄量 12 萬只的種鴨養(yǎng)殖場及其配套的孵化廠，2003 年引進(jìn)丹麥靈科公司 4000 只/小時的鴨屠宰加工技術(shù)及設(shè)備，建成世界上單線生產(chǎn)規(guī)模最大的鴨屠宰加工廠。該項目建成后，生產(chǎn)父母代種鴨

15、苗全部供應(yīng)供應(yīng)公司內(nèi)部父母代種鴨場，可減少企業(yè)父母代種鴨更新?lián)Q代成本，完善了企業(yè)養(yǎng)殖孵化屠宰加工一條龍生產(chǎn)模式的產(chǎn)業(yè)鏈，增強(qiáng)了企業(yè)實力，降低養(yǎng)殖戶生產(chǎn)成本，為養(yǎng)殖戶提供更優(yōu)質(zhì)鴨苗，更好的帶動當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。3、技術(shù)先進(jìn)性該項目引進(jìn)英國櫻桃谷農(nóng)場最新代 sm3 品系祖代種鴨苗，是目前世界上最優(yōu)良的肉鴨品種。櫻桃谷鴨與其他肉用型鴨相比具有明顯優(yōu)點，主要表現(xiàn)為：前期生長速度快；成活率高，抗病能力強(qiáng)；瘦肉率高，腿部肌肉和胸部肌肉發(fā)達(dá)；料肉比低。由于具有上述三高一低的特點，在同等條件下，養(yǎng)殖櫻桃谷鴨可以獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益與回報。櫻桃谷鴨肉質(zhì)好，具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的優(yōu)點；由于免疫性強(qiáng)，生長期間

16、基本不用藥，符合當(dāng)今人類追求健康營養(yǎng)飲食的要求。目前，我國年消費鴨產(chǎn)品累計 14.5 億只，其中櫻桃谷鴨占 60%的市場份額。此外，公司在生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)展的同時，已經(jīng)與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、萊陽農(nóng)學(xué)院、山東家禽研究所、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等高等院所建立了密切合作關(guān)系。該項目建成后，將進(jìn)一步加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作，不斷研究優(yōu)化改善鴨生產(chǎn)品質(zhì)。4、經(jīng)濟(jì)合理性該項目建成后年平均利潤 54.8 萬元，投資利潤率為 14%，投資利稅率為 21%，內(nèi)部收益率為 23%。財務(wù)凈現(xiàn)值為 223 萬元，投資回收期為4.9 年，含建設(shè)期一年。5、環(huán)境影響評價9該項目實施后，年產(chǎn)鴨糞肥 107 噸及污水 5.6 噸等污染物經(jīng)處理后，變成有機(jī)肥

17、，可以培肥地力，保持環(huán)境清新。總體來看，該項目對周邊環(huán)境影響論證較小。（二）論證結(jié)論：通過分析論證，該項目建設(shè)符合國家產(chǎn)業(yè)政策和當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，市場前景廣闊，技術(shù)方案科學(xué)合理，工藝設(shè)備先進(jìn)適用，項目在技術(shù)上可行。該項目能夠極大帶動我縣的畜牧業(yè)的發(fā)展，能夠形成“公司帶基地、基地連農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的良性格局。該項目各項財務(wù)指標(biāo)均高于同行業(yè)基準(zhǔn)水平，盈利能力和抗風(fēng)險能力較強(qiáng)，具有較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)效益，項目在經(jīng)濟(jì)上是可行的。建議上級農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)部門給予以立項，加快項目建設(shè)，力爭盡早發(fā)揮效益。四、 存在的問題及建議1、存在問題： （1）企業(yè)無祖代種鴨廠，父母代種鴨更新?lián)Q代成本較高，無形中增加養(yǎng)鴨農(nóng)戶的

18、生產(chǎn)成本。（2）企業(yè)起步階段技術(shù)投入不足，產(chǎn)品科技含量急需增加。2、建議（1）通過建設(shè)祖代種鴨繁育場，減少企業(yè)父代種鴨更新?lián)Q代成本，降低養(yǎng)鴨農(nóng)戶生產(chǎn)成本，為養(yǎng)殖戶提供優(yōu)質(zhì)肉鴨鴨苗。（2）增加科技投入，增加產(chǎn)品科技含量。第二章 項目背景及必要性 一、項目建設(shè)背景改革開放以來，我國肉食生產(chǎn)總量迅速提高， “十五”期間將繼續(xù)保持高速增長。2001 年，我國肉類生產(chǎn)總量突破 6500 萬噸，占世界肉類生產(chǎn)總量的 30%以上，居全球首位。從 1985 年到 2000 年，我國肉類共增產(chǎn)4335 萬噸，年均遞增 8.07%，同期世界肉類增產(chǎn)總量為 9534 萬噸。據(jù)我國肉類協(xié)會公布的十五發(fā)展計劃：十五期間

19、，我國肉類總產(chǎn)量由 2000 年的 6095 萬噸提高到 7200 萬噸左右，增長 19%；全國人均占用量由 2000年的 47 公斤提高到 54.1 公斤。 “十五”期間，加快畜牧業(yè)的發(fā)展已成為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的重頭戲，是全面建設(shè)小康社會的重要內(nèi)容。建設(shè)優(yōu)良祖代種鴨繁育基地，是促進(jìn)肉鴨養(yǎng)殖加工實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營良性發(fā)展的基礎(chǔ)，優(yōu)良種鴨繁育項目正是順迎這一畜牧業(yè)發(fā)展新趨勢提出的。二、項目建設(shè)的必要性和目的意義1、符合國家產(chǎn)業(yè)政策10中國十五計劃綱要：改良畜禽品種，加快發(fā)展畜牧業(yè)，2005 年畜牧業(yè)產(chǎn)值占總產(chǎn)值的比重達(dá)到 33%左右。農(nóng)業(yè)部中國畜牧業(yè)發(fā)展“九五”計劃及 2010 年遠(yuǎn)景目標(biāo)規(guī)劃：加快畜牧

20、業(yè)市場經(jīng)濟(jì)體系，實現(xiàn)畜產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售緊密結(jié)合；強(qiáng)化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和商品基地，出口基地建設(shè)；依靠科學(xué)進(jìn)步，大力推廣先進(jìn)配套技術(shù)和提高良種覆蓋率；繼續(xù)調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力的提高，2010 年，基本建成中國特色的畜牧業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)體系，初步實現(xiàn)畜牧業(yè)生產(chǎn)的區(qū)域化、專業(yè)化、集體化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化。項目建成后，對加快當(dāng)?shù)匦竽琉B(yǎng)殖基地建設(shè)步伐，拉長產(chǎn)業(yè)鏈，拓寬經(jīng)營領(lǐng)域，增強(qiáng)龍頭企業(yè)市場競爭力，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和布局，進(jìn)一步提高規(guī)模效益，增加農(nóng)民收入都具有重要的意義。2、充分利用當(dāng)?shù)刭Y源，促進(jìn)農(nóng)業(yè)良性循環(huán)項目建設(shè)地博興縣，地處華北平原，黃河下游南岸，是農(nóng)業(yè)較為發(fā)達(dá)的縣市之一，盛產(chǎn)小麥、玉米、棉花

21、、大豆、水果、蔬菜和畜產(chǎn)品。據(jù)統(tǒng)計：2000 年，全縣糧食總產(chǎn)量 357413 噸，其中玉米 141482 噸，大豆13005 噸。博興是全國最大的植物油加工基地,年加工大豆 180 萬噸,年產(chǎn)豆粕 144 萬噸,可為畜牧業(yè)生產(chǎn)提供充足的蛋白飼料。當(dāng)?shù)赜酗曫B(yǎng)肉鴨的傳統(tǒng)和習(xí)慣。本項目實施后，可形成肉鴨飼養(yǎng)、屠宰加工、熟食制品加工一條龍，推動當(dāng)?shù)厝怿嗮B(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)良性循環(huán)。3、示范輻射作用強(qiáng)，帶動農(nóng)民致富。博興縣是山東省主要農(nóng)產(chǎn)區(qū)之一，以糧油加工、棉花加工為主的產(chǎn)業(yè)正在形成區(qū)域優(yōu)勢。本項目的建成，可進(jìn)一步帶動肉鴨養(yǎng)殖、屠宰加工等綜合產(chǎn)業(yè)的規(guī)模的膨大與發(fā)展，有利于建立肉鴨養(yǎng)殖示范基地，發(fā)展養(yǎng)

22、殖大戶，不僅加快實現(xiàn)本地區(qū)農(nóng)民的脫貧致富，而且可以將農(nóng)村剩余勞動力轉(zhuǎn)移到本項目相關(guān)產(chǎn)業(yè)上來，對就地消化吸收農(nóng)村剩余勞動力起到積極作用，對當(dāng)?shù)厣鐣⒔?jīng)濟(jì)的穩(wěn)定發(fā)展起到深遠(yuǎn)的影響。4、對發(fā)展高效農(nóng)業(yè)具有生態(tài)意義項目建成后，可以極大地帶動肉鴨養(yǎng)殖的發(fā)展，對發(fā)展高效農(nóng)業(yè)具有良好生態(tài)意義。建設(shè)祖代種鴨繁育，擴(kuò)大肉鴨養(yǎng)殖規(guī)模，將剩余糧食轉(zhuǎn)化為畜產(chǎn)品，除此之外，尚可生產(chǎn)大量肥料，鴨糞還田，增強(qiáng)土壤有機(jī)含量，提高地力，促進(jìn)糧食生產(chǎn)，節(jié)省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，避免化學(xué)污染，對于發(fā)展高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)具有深遠(yuǎn)的生態(tài)效益。因此，發(fā)展肉鴨生產(chǎn)，對發(fā)展高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)具有深遠(yuǎn)的影響，推動博興“農(nóng)業(yè)生態(tài)縣”建設(shè)步伐。11第

23、三章、項目建設(shè)的基礎(chǔ)條件一、項目區(qū)概況1、地理位置及區(qū)域范圍。博興縣地處魯北平原，黃河下游南岸，南臨淄博市的桓臺縣和臨淄區(qū)，北接濱州市的濱城區(qū)，東與東營市的廣饒縣、墾利縣相鄰，西與淄博市高青縣接壤，處在環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈，黃河三角洲腹地，轄 10 個鎮(zhèn)，一個經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，448 個行政村，總面積 900 平方公里，46 萬人口，耕地 117 萬畝，土地資源豐富，自然條件優(yōu)越。2、自然資源狀況（含土壤、氣象、水文、河流水系等）氣候資源。博興縣屬溫帶大陸性氣候，四季分明，光照充足。春季干旱少雨，夏季較長且熱多雨，秋季降雨較多，氣候涼爽濕潤，冬季一般多為西北及東北風(fēng)。氣象條件的主要指標(biāo)如下：年平均氣溫 12

24、.5，極端最高氣溫 41.5，極端最低氣溫 -23.4，最冷月平均氣溫 -2.0，最熱月平均氣溫 25.6。年平均降雨量 601.4mm，年最大降雨量 1073.1mm，月最大降雨量 303.2mm。最大降雪深度 20cm，設(shè)計雪載荷 40kg/m3。全年平均相對濕度 66%，冬季平均相對濕度 57%，夏季平均相對濕度 75%， 主導(dǎo)風(fēng)向，全年主導(dǎo)風(fēng)向：西南，夏季主導(dǎo)風(fēng)向：西南，冬季主導(dǎo)風(fēng)向：西北。年平均風(fēng)速：2.7m/s，最大風(fēng)速：21m/s，風(fēng)載荷40kg/cm2，凍土最大深度 49cm，地震強(qiáng)度為 6 級土地資源博興縣總面積 900 平方公里，有廣闊的農(nóng)村耕地，耕地面積 117.3 萬畝

25、，其中糧食作物 98.39 萬畝，油料作物 0.22 萬畝，棉花 0.03 萬畝，蔬菜瓜類 8.33 萬畝，果樹 1.2 萬畝，林地 1.91 萬畝。水利條件。黃河、小清河、支脈河構(gòu)成全縣三大水系，地表水充足，項目全部采用地下水，水質(zhì)好，為項目實施提供可靠水源保證。3、社會經(jīng)濟(jì)狀況博興縣現(xiàn)有耕地 76.9 萬畝，總?cè)丝?46 萬人，其中農(nóng)業(yè)人口 40 萬，博興縣是個典型的農(nóng)業(yè)縣，全縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局以小清河為界，小清河以南土壤以褐土為主，土壤肥沃，地下水充足，作物以蔬菜、糧食為主；小清河以北土壤以潮土為主，水源以黃河水為主，作物以小麥、玉米、棉花為主。全縣常年小麥播種面積 40 萬畝，玉米 35

26、萬畝。隨著畜牧業(yè)的發(fā)展，畜牧業(yè)已成為全縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)六大支柱之一。全縣國內(nèi)生產(chǎn)總值 47 億元，財政收入 2.18 億元，其中地方財政收入 1.07 億元，全縣農(nóng)民人均純收入2300 元。4、項目關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀：公司已建成父代種鴨飼養(yǎng)場、孵化場、肉鴨屠宰加工廠各一處，形成父代種鴨養(yǎng)殖孵化、肉鴨屠宰加工“一條龍”12經(jīng)營模式，同時公司借鑒國內(nèi)外先進(jìn)的管理模式和經(jīng)驗，以優(yōu)惠的政策，重點推廣小區(qū)化養(yǎng)殖模式，鼓勵封閉式小區(qū)養(yǎng)殖，15 個專業(yè)技術(shù)人員深入養(yǎng)殖小區(qū)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，解決農(nóng)戶肉鴨養(yǎng)殖中的難題。同時公司委托縣畜牧局組織各種形式的肉鴨養(yǎng)殖培訓(xùn)班，讓農(nóng)民撐握先進(jìn)適用的肉鴨標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)。公司嚴(yán)格按照五

27、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)（統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一防疫用藥、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、按保護(hù)價統(tǒng)一回收加工）與養(yǎng)鴨農(nóng)戶簽定收購合同，遇到市場低谷時公司以保護(hù)價收購農(nóng)戶養(yǎng)殖的肉鴨，市場行情好時公司隨行就市，以市場價收購，極大保障肉鴨養(yǎng)殖戶的利益，與肉鴨養(yǎng)殖戶建成風(fēng)險共擔(dān)、利益均沾的利益共同體。5、項目建設(shè)地點選擇：場址選擇在博興縣純化鎮(zhèn)，地形平坦而開闊，海拔標(biāo)高在 7.58 米之間，場地為鹽堿地。項目區(qū)無污染源，衛(wèi)生條件好，水源充足，排污方便，各項衛(wèi)生檢疫指標(biāo)均能達(dá)標(biāo)。此外，該項目無大型建筑物和重型設(shè)備，項目所選地形均能滿足工程要求。該項目對地下水資源開采強(qiáng)度不大，中深層地下水能保障種鴨繁育等環(huán)節(jié)用水。二、項目實施的有利條

28、件1、政策環(huán)境：2002 年以來，博興縣委、縣政府高度重視畜牧業(yè)的發(fā)展，制訂了加快畜牧業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策，在全縣范圍內(nèi)大力扶持肉鴨養(yǎng)殖基地。各鎮(zhèn)也從自身實際出發(fā)，積極發(fā)展肉鴨養(yǎng)殖專業(yè)村和肉鴨養(yǎng)殖專業(yè)戶，并配套相應(yīng)的防疫措施，促進(jìn)了畜牧業(yè)的大發(fā)展。2、資源優(yōu)勢：博興縣飼草資源豐富。博興縣有廣闊的農(nóng)村耕地，盛產(chǎn)小麥、玉米、棉花、大豆、水果、蔬菜和畜產(chǎn)品，是全國農(nóng)業(yè)較發(fā)達(dá)的縣市之一。全縣的可耕地面積 117.3 萬畝，草地面積 1.5 萬畝，農(nóng)作物面積 98.39 萬畝，年糧豆總產(chǎn) 357413 噸，其中玉米 141482 噸，大豆 13005噸，飼料資源充足，可保證種鴨繁育及肉鴨養(yǎng)殖的飼料供應(yīng)。3、

29、交通通訊優(yōu)勢：交通條件便捷，境內(nèi)公路、鐵路四通八達(dá)，是連接北京、天津、江蘇、上海的交通動脈，山海關(guān)廣州公路（205 國道）從縣城地帶穿過，張店東營鐵路穿越縣境，與膠濟(jì)鐵路相連。博興距天津港 300 公里，距青島港、青島飛機(jī)場 250 公里，距濟(jì)南飛機(jī)場 100 公里，距濟(jì)南青島高速公路 40 公里。建設(shè)優(yōu)良種鴨繁育項目，增強(qiáng)企業(yè)鴨肉制品競爭力，使企業(yè)不僅擁有良好的自然資源條件和北京、天津、江蘇、上海等大城市的消費市場，而且參與國際市場競爭也具有十分明顯的地位位置與交通優(yōu)勢。電力、通訊設(shè)施配套較好，博興縣電力供應(yīng)充足，全縣擁有 35 千伏至 220 伏變電站 11 座，城鄉(xiāng)用電普及率 100%。

30、郵政、電訊事業(yè)發(fā)達(dá)，全縣 10 個鎮(zhèn)全部實現(xiàn)了電話交換程控化、傳輸數(shù)字化，開辦了程控交換、移動通訊、無線尋呼、會議電視、多媒體數(shù)據(jù)通信業(yè)務(wù)、智能網(wǎng)綜合業(yè)務(wù)、因特網(wǎng)信息業(yè)務(wù)等。同時還開辦了商業(yè)廣告信函、郵政13特快傳遞等業(yè)務(wù)。水資源豐富，可保證項目用水。博興地處引黃濟(jì)青渠首，工程從打漁張引黃閘引水，途徑博興縣 8 個鎮(zhèn)。博興地下水資源年可開采量 0.64 億立方米，年引用黃河水 2 億立方米，本項目新打 100 米深水井 1眼，即可滿足項目要求。3、畜牧生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施優(yōu)勢（1）博興縣自 80 年代起群眾開始飼養(yǎng)肉雞，近幾年根據(jù)市場需要又開展肉鴨飼養(yǎng)。經(jīng)過多年的發(fā)展、積累，全區(qū)以專業(yè)戶形式，農(nóng)民已自

31、發(fā)形成從種禽飼養(yǎng)、孵化、育雛到成禽飼養(yǎng)、飼料加工、疫病防治等一套生產(chǎn)體系。（2）縣、鎮(zhèn)、鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)服務(wù)體系健全，人員編制、房屋、藥械配備及工作人員經(jīng)費補(bǔ)貼落實，畜牧局下設(shè)畜牧獸醫(yī)工作站，動物檢疫站，家畜改良站，業(yè)務(wù)指導(dǎo)股。2003 年實有人員 37 人，其中干部 31 人，工人6 人，專業(yè)技術(shù)人員 30 人，其中高級職稱的 1 人，中級職稱 12 人，初級職稱 17 人。同時近年全縣通過多種多樣的形式開展了農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)工作，全縣的農(nóng)民技術(shù)員以達(dá)千人以上，初步形成了一支農(nóng)民技術(shù)骨干隊伍，實用技術(shù)普及工作取得了較大進(jìn)展，養(yǎng)鴨大戶已掌握了肉鴨飼養(yǎng)技術(shù)。（3）疫病防治方面，建立了縣、鄉(xiāng)、村三級防疫體系

32、，每年由鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站與村簽定合同，春、秋季定期到村戶進(jìn)行預(yù)防注射，防疫密度達(dá) 90%以上，對養(yǎng)殖大戶，實行跟蹤服務(wù)，及時搞好防疫。5、企業(yè)自身優(yōu)勢：（1）人才資源有保證。項目已面向全國招聘企業(yè)管理、財會、食品科學(xué)、營銷等各類專業(yè)技術(shù)管理人員 97 人，初步組建成一套專業(yè)門類齊全、經(jīng)驗豐富、綜合素質(zhì)過硬的企業(yè)管理團(tuán)隊。種鴨養(yǎng)殖工人，全部采用熟練的技術(shù)工人，能夠滿足項目的正常運(yùn)營。（2）品種優(yōu)良，質(zhì)量有保證。公司肉鴨引進(jìn)英國櫻桃谷 sm超級肉鴨良種，瘦肉型、肉質(zhì)好，加之種鴨繁育采取標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，生產(chǎn)管理科學(xué)，種鴨養(yǎng)殖過程執(zhí)行良好操作規(guī)范。（3）生產(chǎn)成本低。公司肉鴨“一條龍”式生產(chǎn)經(jīng)營已顯現(xiàn)出較大規(guī)模效

33、益，加之種鴨繁育項目地處鄉(xiāng)鎮(zhèn)，勞動力價格低，從而在一定程度上降低了生產(chǎn)成本。（4）銷售網(wǎng)絡(luò)健全。公司已建立一只懂市場、反應(yīng)迅速的市場銷售隊伍，在全國各地建立了廣泛的市場營銷網(wǎng)絡(luò)，憑借企業(yè)良好的信譽(yù)和過硬的產(chǎn)品質(zhì)量、品牌，對開拓種鴨市場有著極大的推動作用。14三、主要障礙因素及解決方案1、存在問題： （1）企業(yè)無祖代種鴨廠，父代種鴨更新?lián)Q代成本較高，無形中增加養(yǎng)鴨農(nóng)戶的生產(chǎn)成本。（2）企業(yè)起步階段技術(shù)投入不足，產(chǎn)品科技含量急需增加。2、建議（1）通過建設(shè)祖代種鴨繁育場，減少企業(yè)父代種鴨更新?lián)Q代成本，降低養(yǎng)鴨農(nóng)戶生產(chǎn)成本，為養(yǎng)殖戶提供優(yōu)質(zhì)肉鴨鴨苗。（2）增加科技投入，增加產(chǎn)品科技含量。第四章 建設(shè)

34、單位基本情況一、 建設(shè)單位概況山東華康食品有限公司位于博興縣龐家鎮(zhèn)，是一家集種鴨養(yǎng)殖孵化、屠宰加工為一體的肉鴨加工企業(yè)，公司占地 420 畝，現(xiàn)有員工 1320 人，其中大中專畢業(yè)生 97 人，專業(yè)門類齊全，涉及管理、財會、食品科學(xué)、國際貿(mào)易、外語、建筑、法律、市場營銷等方方面面，具有較強(qiáng)的管理和科研創(chuàng)新能力?，F(xiàn)有父母代種鴨孵化場一處，年孵化鴨苗 1180 萬只，現(xiàn)有屠宰加工流水線 1 條，年屠宰加工肉鴨 1920 萬只，年實現(xiàn)銷售收入4.32 億元，利稅 3100 萬元。二、 研發(fā)能力公司與中國農(nóng)科院、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)院等高等院校、科研單位建立了長期合作關(guān)系。聘請市、縣畜牧局 2 名高級

35、畜牧、獸醫(yī)師任公司技術(shù)顧問，公司設(shè)有社會服務(wù)部一處，現(xiàn)有技術(shù)人員 15 名，創(chuàng)新研究力量較強(qiáng)。三、 企業(yè)財務(wù)狀況到目前為止，公司資產(chǎn)總值 10970 萬元， 2003 年實現(xiàn)銷售收入 21615萬元，利稅 1124 萬元，負(fù)債率為 58.8%，企業(yè)銀行信用等級為 aa+級。第五章 市場分析與銷售方案一、 市場分析1、市場供求現(xiàn)狀、市場供求現(xiàn)狀：養(yǎng)鴨是中國的傳統(tǒng)家禽業(yè)，在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中（特別是南方）占有重要的地位。隨著改革開放的深入，傳統(tǒng)的養(yǎng)禽業(yè)也在發(fā)生著重要的變化，養(yǎng)鴨15業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)已是目前國內(nèi)外有識之士的一致看法。在英國櫻桃谷公司是全英唯一的大型肉鴨生產(chǎn)企業(yè)，特別是其選育的種鴨已分布到世界 8

36、0 多個國家和地區(qū)，連續(xù)四年獲得英國皇家女王出口獎。在法國，鴨的生產(chǎn)和消費也相當(dāng)看好，番鴨育種他們做的比較好。在我國東南沿海及臺灣地區(qū)，用番鴨和肉鴨進(jìn)行雜交生產(chǎn)半番鴨，肉質(zhì)很好，深受消費者歡迎。我國從九十年代初起，由于鴨的銷售價格與其它家禽相比具有競爭力，刺激了生產(chǎn)，每年鴨的生產(chǎn)及消費增長都比較快。19861996 年期間，水禽肉產(chǎn)量從 56.4 萬噸增加到 340 萬噸，年遞增 19.7%。從禽產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上看，水禽肉和水禽蛋的產(chǎn)量占家禽總產(chǎn)量的 30%和 17%。目前雞肉和雞蛋的生產(chǎn)已達(dá)到一定的生產(chǎn)水平，雞蛋和雞肉的消費已漸趨飽和和緩慢增長，根據(jù)全國“九五”畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃，肉類總產(chǎn)中禽肉的比例

37、將逐年提高，水禽增長將是主要的增長因素。目前在中國大型肉鴨種源生產(chǎn)上，除中國北京鴨外，還有福建泉州得利佳鴨、四川綿陽的櫻桃谷鴨、法國的奧白星鴨等等。而在種鴨供應(yīng)上，根據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計，北京鴨占全國大型肉鴨種源供應(yīng)的 36%，櫻桃谷種鴨占有 62%的市場，其余的種鴨僅占 2%的份額。而祖代種鴨場只有濰坊樂港和四川綿陽 2 家。2、產(chǎn)品市場前景分析、產(chǎn)品市場前景分析：我國是水禽生產(chǎn)大國，也是水禽產(chǎn)品的消費大國，1996 年統(tǒng)計顯示，全國人均占有水禽肉 2.8 公斤，水禽蛋 2.9 公斤。特別是長江流域和東南沿海各省市的城鄉(xiāng)居民更有喜食水禽肉蛋的傳統(tǒng)習(xí)慣，如浙江省的人均禽蛋消費量中，鴨蛋及制品已占 40

38、%以上。目前，我國水禽的主產(chǎn)區(qū)和主要消費區(qū)在長江東南沿海各省，這一區(qū)域是我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，也是人口密集地區(qū)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度較快，人民生活水平正逐步由溫飽型向小康型轉(zhuǎn)變，水禽產(chǎn)品的消費量將有所增加。16隨著全國大市場和大流通的發(fā)展，水禽生產(chǎn)和消費已不再局限于傳統(tǒng)的地區(qū)，北方各省近年也興起了水禽生產(chǎn)的熱潮，水禽加工產(chǎn)品需求的逐年增加，為全國的水禽生產(chǎn)提供了廣闊的市場空間。產(chǎn)品市場開發(fā)前景廣闊。我國以傳統(tǒng)方式加工的水禽產(chǎn)品豐富多樣，如北京烤鴨、鹽水鴨、板鴨、鹵鴨等，深受廣大消費者的歡迎，尤其是南方各省，有廣泛的消費基礎(chǔ)。初步估計，我國 80%以上的水禽是經(jīng)過加工后上市的。隨著人民生活水平的提高，北方

39、地區(qū)對水禽產(chǎn)品的需求逐步增加，水禽產(chǎn)品的消費市場正在向北方延伸。而且，水禽副產(chǎn)品如羽絨、肥肝等，近年來的市場需求量逐步增加。鴨肥肝含有大量的人體所必需的不飽和脂肪酸，鹽水鴨的加工已開始使用真空保鮮包裝，生產(chǎn)技術(shù)有了很大改進(jìn)。近年來隨著肉鴨規(guī)?；a(chǎn)的發(fā)展，引進(jìn)的先進(jìn)屠宰加工設(shè)備生產(chǎn)的分割及整裝鴨產(chǎn)品為水禽生產(chǎn)加工增添了新內(nèi)容。國際市場自進(jìn)入九十年代以來,世界禽肉貿(mào)易量迅速增加，因為家禽具有飼養(yǎng)周期短，飼料轉(zhuǎn)化率高和適應(yīng)大規(guī)模飼養(yǎng)等特點，面對世界性的耕地面積逐年減少和糧食短缺的壓力，禽肉的國際間貿(mào)易也將更加活躍，我國的禽肉進(jìn)出口貿(mào)易從九十年代逐步活躍起來，到 1995 年出口量居世界第五位。我國

40、禽肉出口品種有雞肉、鴨肉、鵝肉、火雞肉、肥鵝肝、罐頭和活雞等。出口的主要主要市場是：日本、韓國、東南業(yè)地區(qū)和歐共體部分國家。1995 年我國鴨肉的出口數(shù)量為 2.8 萬噸，占世界鴨肉出口量的25%，從統(tǒng)計數(shù)量看，1990-1995 年我國鴨肉出口增加了 1.9 倍，年遞增19.4%，出口產(chǎn)品有作烤鴨原料的整鴨；分割鴨的胸肉、腿肉。其它還有鴨肝、羽絨等，出口量不大，但有相當(dāng)大的潛力，而且價格也很可觀。見表 3-4。另外，鴨肥肝在國際市場上供不應(yīng)求，價格昂貴，每公斤肥肝售價高達(dá) 40 美元。 。隨著社會的進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，企業(yè)間的競爭更加激烈，但市場需求也會逐年增加。根據(jù)國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明，禽肉

41、生產(chǎn)每年以 2023%的17速度遞增。以 95 年國家統(tǒng)計為例，肉產(chǎn)量達(dá) 934.78 萬噸，和 94 年的 755.2萬噸比較，增長了 23.8%，其中鴨產(chǎn)品約占 40%。在鴨肉生產(chǎn)方面，根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織公布的數(shù)據(jù)表明：中國在 19961998 年共生產(chǎn)了 4760176噸，其中 96 年生產(chǎn)了 1,313,392 噸，97 年生產(chǎn)了 1,673,392 噸，較 96 年增長了 2.74%，98 年生產(chǎn)了 1,773,392 噸，較 97 年增長了 5.98%，全國的家禽全面發(fā)展，不但傳統(tǒng)的家禽生產(chǎn)大省持續(xù)發(fā)展，一些生產(chǎn)相對落后的省區(qū)也有較大發(fā)展?？偟膩碚f， ，養(yǎng)鴨業(yè)上規(guī)模必須要有企業(yè)自身

42、種鴨繁育體系。3、項目產(chǎn)品的市場優(yōu)勢、項目產(chǎn)品的市場優(yōu)勢：櫻桃谷鴨自 90 年代初引進(jìn)以來，因其優(yōu)良的品種深受養(yǎng)殖戶的青睞。據(jù)有關(guān)資料顯示，目前櫻桃谷鴨養(yǎng)殖遍布全國大部分省市，江蘇、安徽、四川、浙江、吉林、河南、河北、廣東、廣西、福建、山東等地均有櫻桃谷鴨的養(yǎng)殖。其養(yǎng)殖規(guī)模大部分以一家一戶分散的小規(guī)模養(yǎng)殖為主，但也不乏有一定規(guī)模的龍頭企業(yè)參與櫻桃谷鴨的產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖。四川綿陽綿英種鴨有限公司是我國最早引進(jìn)櫻桃谷鴨的企業(yè)，從 1994年開始至今，已向國內(nèi)供應(yīng)了 3000 多單元種鴨，在種鴨的推廣、應(yīng)用、科研等方面作了大量的工作。目前綿英公司又新建了祖代種鴨場，2000 年供種能力達(dá)到 2000300

43、0 單元。河南華英禽業(yè)集團(tuán)股份有限公司，被稱為“亞洲鴨王” 。這是一家利用外資興建的以鴨加工業(yè)為主，集種鴨繁育、農(nóng)戶養(yǎng)殖、屠宰加工、飼料生產(chǎn)、羽絨加工等系列化生產(chǎn)為一體的大型企業(yè)。該公司擁有各類生產(chǎn)企業(yè) 24 家，孵化車間一座，年生產(chǎn)櫻桃谷父母代種鴨 2000 個單元。年屠宰加工商品鴨 1200 萬只。項目建成后，祖代種鴨繁育場產(chǎn)品除解決本企業(yè)父代種鴨更新?lián)Q代，降低養(yǎng)殖農(nóng)戶生產(chǎn)成本，為合同養(yǎng)殖農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)肉鴨鴨苗等問題外，所繁育父代種鴨產(chǎn)品還可供應(yīng)周邊市地的父代種鴨繁育場。二、產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售方案18本項目產(chǎn)品主要為父母代種鴨，除供應(yīng)本企業(yè)父母代種鴨繁育場，解決企業(yè)父代種鴨更新?lián)Q代，降低養(yǎng)殖農(nóng)戶

44、生產(chǎn)成本外，還可以向周邊種鴨繁育企業(yè)提供優(yōu)良的父母代種鴨。項目建成后年繁育父母代種鴨 760 單元，企業(yè)自用 40%，外銷 60%，預(yù)期實現(xiàn)銷售收入 242 萬元。三、銷售策略和營銷模式我們繼續(xù)充分發(fā)揮公司精干的專業(yè)銷售隊伍，加大國內(nèi)市場的開發(fā)，使種鴨產(chǎn)品輻射周邊地區(qū)。充分利用原有的客戶關(guān)系，擴(kuò)大產(chǎn)品外銷份額，實現(xiàn)以市場帶加工、以加工促養(yǎng)殖、以養(yǎng)殖帶種鴨繁育的目標(biāo)。四、銷售隊伍和銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)公司設(shè)有銷售部，由分管的副總經(jīng)理任銷售部經(jīng)理，配套精干銷售人員，負(fù)責(zé)本企業(yè)種鴨產(chǎn)品的推介銷售工作。第六章 項目建設(shè)方案一、建設(shè)任務(wù)和規(guī)模、建設(shè)任務(wù)：建設(shè) 18 單元祖代種鴨繁育場一處及年孵化能力 20.1萬

45、枚孵化廳一座。、建設(shè)規(guī)模：項目建設(shè)占地 16.7 畝，建筑面積 1668 平方米，年繁育父代種鴨 760 單元。二、項目規(guī)劃和布局1、項目規(guī)劃：項目建設(shè)期一年，建成 18 單元祖代種鴨繁育場 1 處,其中產(chǎn)蛋種鴨 12 個飼養(yǎng)單元，后備種鴨 6 個飼養(yǎng)單元；建成年孵化能力20.1 萬枚的孵化廳一座。2、項目布局：項目選址在博興縣純化鎮(zhèn)，距博興縣城 21 公里，占地面積 16.7 畝，建筑面積 1668 平方米。三、生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程1、生產(chǎn)技術(shù)方案根據(jù)國內(nèi)外鴨品種資源、生產(chǎn)狀況和產(chǎn)品市場銷售情況，祖代種鴨場品種確定為櫻桃谷肉種鴨。種鴨由英國櫻桃谷公司直接引進(jìn)。 2、工藝流程：祖代種鴨場生產(chǎn)

46、工藝流程見工藝流程圖。 國外引進(jìn) 種雛 12 個飼養(yǎng)單元 淘 祖代種鴨場孵 化 廳19 760 飼養(yǎng)單元 汰 繁育優(yōu)良肉鴨鴨苗 1180 萬只 鴨 圖 61 祖代種鴨場生產(chǎn)工藝流程圖 3、生產(chǎn)工藝 根據(jù)櫻桃谷鴨的生產(chǎn)特點及生產(chǎn)工藝方案流程要求，祖代種鴨場實施單棟舍全進(jìn)全出制，第一次引進(jìn)種鴨雛 12 個飼養(yǎng)單元，其中母鴨 1320 只，公鴨 300 只，以后每年分 2 批次從國外引進(jìn)祖代種鴨雛，一階段飼養(yǎng)。 配種比例：入舍母鴨 1200 只，公鴨 240 只，公母鴨比例為 1:5，自然交配。飼養(yǎng)密度：每棟舍飼養(yǎng) 12 個飼養(yǎng)單元，飼養(yǎng)密度為 2.8 只平方米。飼養(yǎng)方式：床面（地板網(wǎng)）平養(yǎng)，分群飼

47、養(yǎng)，每群 2 個飼養(yǎng)單元；從育雛期（04 周）開始，公鴨和母鴨分性別飼養(yǎng)，公鴨群按 4.5 只公鴨 1只母鴨比例混合飼養(yǎng)，其余母鴨單獨分欄飼養(yǎng)。到育成期（520 周）結(jié)束時，公母鴨合群，公鴨與母鴨按 1：5 比例混群飼養(yǎng)到產(chǎn)蛋期（2176周）結(jié)束。供料：飼料塔貯料，人工喂料，育雛期自由采食，育成期分性別限制采食，產(chǎn)蛋期自由采食。供水：乳頭飲水器供水。集蛋：人工揀蛋，每 4 只鴨一個產(chǎn)蛋箱。清糞：一個產(chǎn)蛋期結(jié)束后，一次性清糞，鴨糞經(jīng)烘干加工，制成肥料出售。父母代種鴨場標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地屠宰加工廠市 場20光照：自然光照與人工光照相結(jié)合，以自然光照為主；通風(fēng)：自然通風(fēng)為主，夏季冷風(fēng)機(jī)降溫，育雛鴨熱風(fēng)爐

48、供暖。出雛：根據(jù)出雛情況撿雛 2-3 次，第 28 天末清機(jī)消毒。四、項目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和具體建設(shè)內(nèi)容1、項目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)本項目建設(shè)屬農(nóng)業(yè)建筑工程，總體要求，項目建設(shè)應(yīng)簡潔實用，構(gòu)筑物均是單層，防火等級為 級，用電類別為三類，抗震設(shè)防六度。種鴨飼養(yǎng)設(shè)備選用國內(nèi)同類優(yōu)質(zhì)設(shè)備產(chǎn)品。2、具體建設(shè)內(nèi)容(1)、土建祖代種鴨場由種鴨舍、孵化廳、出雛廳、淋浴更衣消毒室、飼料庫、物料庫、獸醫(yī)化驗室、維修車間、鍋爐房、變配電室、水泵房、辦公室、糞污處理場等子項組成。占地面積 16.7 畝，建筑面積 1668 平方米。詳見表。表 6-1 祖代種鴨場及孵化廳建設(shè)項目表建筑面積（米2）單價金額結(jié)構(gòu)序號項 目 名 稱棟數(shù)每棟面積

49、總面積（元）（萬元）形式1種鴨舍2520104025026.00輕鋼2飼料庫160602501.50磚混3物料庫148482501.20磚混4淋浴消毒間124244000.96磚混5獸醫(yī)室116164000.64磚混7配電室及發(fā)電機(jī)房136365001.80磚混9大門、門衛(wèi)、接待172725001.80磚混10辦公、宿舍、食堂11001005005.00磚混11鍋爐房172725003.60磚混12糞污處理場11001002002.00磚木、鋼筋砼1孵化、出雛廳11001007007.00合計16685330(2)設(shè)備21該項目主要設(shè)備包括種鴨場飼養(yǎng)設(shè)備、孵化設(shè)備、輔助生產(chǎn)設(shè)備及生活管理設(shè)備。

50、飼養(yǎng)設(shè)備主要有上料設(shè)備、飲水、通風(fēng)、降溫、消毒清洗、地板網(wǎng)等系統(tǒng)，詳見表。表 6-2 主要工藝設(shè)備表（3）種（鴨）苗：引進(jìn)櫻桃谷鴨優(yōu)良品種祖代種鴨苗 12 單元，35300 元/單元，總投資 42.40 萬元。五、項目實施進(jìn)度安排本項目建設(shè)期為一年，以項目批準(zhǔn)，資金到位為起點。序號設(shè)備名稱規(guī)格型號單位數(shù)量單價（元） 金額（元）1飼料塔1噸個240000.802乳頭飲水系統(tǒng)套2150003.003熏蒸消毒柜個210000.24清洗消毒車輛245000.905冷風(fēng)機(jī)臺640002.406熱風(fēng)爐9rfl20臺1200002.007箱式孵化機(jī)eifdm-12096臺62000012008出雛機(jī)eicd

51、m-12096臺2150003009屋頂風(fēng)機(jī)5000米3/時臺2300006010箱式空調(diào)機(jī)20萬大卡臺21000020011熏蒸消毒器臺11500015012地面清洗消毒機(jī)hd585臺1500005013運(yùn)雛車中型面包爐0.5噸/小時臺1500005.0015變配電設(shè)備套1100000100016發(fā)電機(jī)組排水設(shè)備套12000020018鴨糞烘干設(shè)備套1100000100019污水處理設(shè)備拉機(jī)臺180000821其他1128合計889822表 6-1 優(yōu)良種鴨繁育項目進(jìn)度計劃表月份項目123456789101112項

52、目擴(kuò)初設(shè)計設(shè)備采購人員培訓(xùn)土建施工設(shè)備安裝調(diào)試試生產(chǎn)投產(chǎn)正常生產(chǎn)第七章 投資估算和資金籌措一、 投資估算的原則和依據(jù)（1） 建筑工程概算定額（2） 建筑安裝費用定額（3）設(shè)備報價及從屬費用（4）安裝費用參考同類工程估算，并根據(jù)現(xiàn)行材料價格及費用水平予以調(diào)整。（5）建筑工程費用根據(jù)現(xiàn)行定額、指標(biāo)和同類工程估算，并依據(jù)現(xiàn)行材料價格及費用水平予以調(diào)整。（6）預(yù)備費按現(xiàn)行有關(guān)規(guī)定考慮基本預(yù)備費，不計漲價預(yù)備費，基本預(yù)備費取基本建設(shè)投資基本費用的 10。二、項目建設(shè)投資估算本項目總投資 380 萬元，其中固定資產(chǎn) 340 萬元，流動資金 40 萬元，1、項目建設(shè)投資估算（1）土建工程構(gòu)成： 建設(shè)祖代種鴨

53、鴨舍 1040 平方米，投資 26 萬元；建設(shè)孵化出雛廳 100 平方米，投資 7 萬元；建設(shè)配套設(shè)施 528 平方米，投資 20.30 萬元；土建總投資 53.30 萬元。（2）設(shè)備投資及構(gòu)成：購置祖代種鴨飼養(yǎng)設(shè)備 37 臺件，設(shè)備購置投資 88.98 萬元，安裝投資 26.69 萬元，共計 115.67 萬元（3）科技投資：種（鴨）苗引進(jìn)：引進(jìn)祖代種鴨 12 單元，投資 42.4萬元；技術(shù)引進(jìn)示范 49.6 萬元，共計 92 萬元。（4）其他投資：支付建設(shè)期利息、土地使用費等費用 62 萬元。（5）不可預(yù)見費 16.90 萬元，其中基本預(yù)備費 16.90 萬元。（6）流動資金 40 萬元2

54、3三、資金來源與籌措項目總投資 380 萬元，包括中央財政投資、地方財政配套和企業(yè)自籌資金。1、申請中央財政扶持資金 110 萬元，其中無償資金 33 萬元，有償資金 77 萬元。2、地方財政配套資金 110 萬元，其中省財政 77 萬元，無償資金 23萬元，有償資金 54 萬元；市財政 11 萬元，無償資金 3 萬元，有償資金 8萬元；縣財政 22 萬元，無償資金 7 萬元，有償資金 15 萬元。3、企業(yè)和農(nóng)民自籌能力分析華康有限公司 2003 年實現(xiàn)銷售收入 21615 萬元，利稅 1124 萬元，企業(yè)自籌資金 160 萬元，完全可以從企業(yè)自有資金中解決。4、銀行貸款可靠性分析該企業(yè)在銀行

55、系統(tǒng)有著良好的信譽(yù)，并建立了長期穩(wěn)定的銀企合作關(guān)系，銀行貸款有充分的保證。四、資金使用和管理項目建設(shè)資金的使用嚴(yán)格按照國家多種經(jīng)營項目資金使用的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行，按照本報告的進(jìn)度按排，固定資產(chǎn)投資在建設(shè)期當(dāng)年投入，同時制定詳細(xì)的資金分年度使用按排、有償資金還款措施與歸還計劃。項目建設(shè)單位根據(jù)項目建設(shè)進(jìn)度，憑真實合法的票據(jù)，經(jīng)縣開發(fā)辦、財政局審核無誤后報帳撥款。第八章 財務(wù)評價與分析一、財務(wù)評價依據(jù)該項目財務(wù)估算按國家計委1993530 號文發(fā)布的建設(shè)項目經(jīng)濟(jì)評估方法參數(shù)進(jìn)行評價，參照國家現(xiàn)行的工業(yè)企業(yè)財會制度 、 農(nóng)業(yè)企業(yè)財會制度以及增值稅暫行條例和企業(yè)所得稅暫行條例等有關(guān)政策、法規(guī)進(jìn)行；同時，按

56、照農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)多種經(jīng)營項目有關(guān)財務(wù)制度和政策規(guī)定，本項目有償資金占用費按 2的月費收取，項目財務(wù)凈現(xiàn)值按貼現(xiàn)率 8%計算，項目計算期為 11 年。二、銷售收入和銷售稅金及附加估算考慮到將來市場發(fā)展趨勢，該項目的投入產(chǎn)出物之間的相對價格變化不會太大，故財務(wù)評價中的所有投入、產(chǎn)出物價格采用 2003 年平均價格。該項目年銷售收入 242 萬元，營業(yè)稅、城建稅、教育費附加為零，詳見附表 61。三、總成本及經(jīng)營成本估算241、單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本估算經(jīng)估算，該項目單位生產(chǎn)成本為 1560 元/單元飼養(yǎng)單元父母代種鴨，詳見附表 41。2、項目總成本估算經(jīng)估算，該項目總成本費用 160.2 萬元，詳見附表 4

57、。3、經(jīng)營成本估算經(jīng)估算，該項目經(jīng)營成本費用 119.02 萬元，詳見附表 4。四、財務(wù)效益分析1、盈利能力分析：該項目投資利潤率為 14%，靜態(tài)投資回收期 4.1年(含建設(shè)期 1 年） ，財務(wù)內(nèi)部收益率 23%（稅后） ，財務(wù)凈現(xiàn)值 223 萬元（稅后） ，詳見附表 7。2、清償能力分析：該項目建成投運(yùn)后，資產(chǎn)負(fù)債率為 37%，項目最大還款能力 2.82 年，不含建設(shè)期，詳見附表 8。五、不確定性分析1、 盈虧平衡分析按基期價計算的全部投資現(xiàn)金流量表見附表 7。全部投資所得稅后內(nèi)部收益率 23，高于行業(yè)基準(zhǔn)收益率 12，凈現(xiàn)值為 223 萬元（基準(zhǔn)貼現(xiàn)率 10） ，動態(tài)投資回收期 4.9 年

58、（含建設(shè)期 1 年） 。全部投資所得稅前內(nèi)部收益率 31，高于行業(yè)基準(zhǔn)收益率 12，凈現(xiàn)值為 373 萬元（基準(zhǔn)貼現(xiàn)率 10） ，動態(tài)投資回收期 4.1 年（含建設(shè)期 1 年） 。2、 敏感性分析影響該項目經(jīng)濟(jì)效益的主要因素有：固定資產(chǎn)投資變化、銷售價格變化、原材料價格變化、負(fù)荷變化等。經(jīng)敏感性分析（詳見下表）可見，固定資產(chǎn)投資變化、原材料價格變化、銷售價格變化、負(fù)荷變化在10%范圍內(nèi)，內(nèi)部收益率均在行業(yè)基準(zhǔn)收益率之上。銷售價格變化為最敏感因素，其次為原材料價格變化和負(fù)荷變化，最不顯著的因素為固定資產(chǎn)投資變化。養(yǎng)殖孵化項目敏感性分析表全部投資（所得稅前）序號項目變動幅度%內(nèi)部收益率%凈現(xiàn)值 萬

59、元投資回收期 年基本方案232234.910%211925.31固定資產(chǎn)投資變化-10%262544.610%313584.22銷售價格變化-10%15886.210%191565.53原材料價格變化-10%272894.502510%272924.54負(fù)荷變化-10%191545.50六、財務(wù)評價結(jié)論本項目建成投產(chǎn)后，年均銷售收入 242 萬元，年均銷售稅金及附加 0萬元，年均利潤總額 81.7 萬元，全投資內(nèi)部收益率（所得稅后）23%，投資利潤率 14%，投資利稅率 21%，全投資回收期（所得稅前）4.9 年，全投資回收期（所得稅后）年 4.1 年，說明本項目的經(jīng)濟(jì)效益是好的。綜上所述，本

60、項目在經(jīng)濟(jì)上是可行的，建議盡快實施，使其能按期建成投產(chǎn)，以取得最佳效益。第九章 項目建設(shè)的環(huán)境影響評價一、項目建設(shè)環(huán)境影響評價該項目位于山東省博興縣純化鎮(zhèn)境內(nèi)，廠區(qū)地勢平坦，遠(yuǎn)離村莊及居民區(qū)，四周為大片農(nóng)田，無工業(yè)污染源，對項目建設(shè)、環(huán)境保護(hù)和綜合利用十分有利。生產(chǎn)過程中所產(chǎn)生廢水都經(jīng)過嚴(yán)格處理，不對項目周邊環(huán)境產(chǎn)生不良影響。種鴨養(yǎng)殖過程中所產(chǎn)生的鴨糞經(jīng)腐熟無害化處理后，可作為培肥地力的有機(jī)肥料。二、 環(huán)境保護(hù)與治理措施該項目按環(huán)保部門的要求進(jìn)行設(shè)計、施工和生產(chǎn)，確保環(huán)保指標(biāo)控制在國家規(guī)定的指標(biāo)內(nèi)，達(dá)標(biāo)排放。第十章 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營與農(nóng)民增收效果評價一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營1、壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)