雞尾酒酒單PPT課件

1、1雞尾酒的調(diào)制雞尾酒的調(diào)制（2020款）款）21.瑪格麗特瑪格麗特（margaritte ）材料：材料： 特基拉酒特基拉酒 1.5盎司盎司 君度君度 1盎司盎司 檸檬汁檸檬汁 1盎司盎司 鹽鹽 檸檬檸檬32.藍色瑪格麗特藍色瑪格麗特（blue margaritte ） 材料：材料： 特基拉酒特基拉酒 1盎司盎司 藍橙香甜酒藍橙香甜酒 1/2盎司盎司 君度君度 1/2盎司盎司 檸檬汁檸檬汁 1/2盎司盎司 鹽鹽 檸檬檸檬43.奇奇奇奇 (qiqi)材料：材料： 伏特加伏特加 1盎司盎司 椰酒椰酒 1/2盎司盎司 檸檬汁檸檬汁 1/2盎司盎司 椰汁椰汁 2盎司盎司 菠蘿汁菠蘿汁 2盎司盎司 54.

2、金湯力金湯力（gin tonic） 材料：材料： 金酒金酒 1盎司盎司 湯力水湯力水 1聽聽 冰塊冰塊 適量適量6 5.5.天使之吻天使之吻（angel kissangel kiss） 材料：材料： 咖啡蜜酒咖啡蜜酒 1 1盎司盎司 牛奶牛奶 1 1盎司盎司76.6.長島冰茶長島冰茶（long island long island ice teaice tea） 材料：材料： 朗姆酒朗姆酒 1/2 1/2盎司盎司 伏特加伏特加 1/2 1/2盎司盎司 金酒金酒 1/2 1/2盎司盎司 特基拉特基拉 1/21/2盎司盎司 威士忌威士忌 1/21/2盎司盎司 君度君度 1/2 1/2盎司盎司 可樂

3、可樂 1 1 聽聽87.藍色夏威夷藍色夏威夷（blue hawaii） 材料：材料： 朗姆酒朗姆酒 1盎司盎司 藍橙藍橙 1/2盎司盎司 檸檬汁檸檬汁 1/3盎司盎司 98.側(cè)車側(cè)車 (side car)材料：材料： 白蘭地白蘭地 1盎司盎司 君度君度 1/2盎司盎司 檸檬汁檸檬汁 1/2盎司盎司 109.白領(lǐng)麗人白領(lǐng)麗人（white lady）材料：材料： 金酒金酒 1盎司盎司 君度酒君度酒 1/2盎司盎司 檸檬汁檸檬汁 1/3盎司盎司 蛋清半個蛋清半個 1110.八哥八哥（mocking bird）材料：材料： 特基拉特基拉 1盎司盎司 綠薄荷綠薄荷 1/2盎司盎司 檸檬汁檸檬汁 1/3盎

4、司盎司1211.馬天尼干馬天尼干（martini dry） 材料：材料： 金酒金酒 1.5盎司盎司 干馬天尼干馬天尼 3/4盎司盎司1312.亞歷山大亞歷山大（alexander）材料：材料： 白蘭地白蘭地 2/3盎司盎司 棕可可棕可可 2/3盎司盎司 牛奶牛奶 2/3盎司盎司1413.環(huán)游世界環(huán)游世界（around the world）材料：材料： 伏特加伏特加 1盎司盎司 菠蘿汁菠蘿汁 4盎司盎司 綠薄荷綠薄荷 1/2盎司盎司1514.曼哈頓曼哈頓(manhattan)材料：材料： 威士忌威士忌 1盎司盎司 甜味美思甜味美思 1盎司盎司 櫻桃櫻桃 1個個16 15椰林飄香椰林飄香 (pin

5、acalada) 材料：材料： 朗姆酒朗姆酒 1.5盎司盎司 椰酒椰酒 1/2盎司盎司 椰汁椰汁 1盎司盎司 菠蘿汁菠蘿汁 3盎司盎司 1716.白俄羅斯白俄羅斯(white russia)材料：材料： 伏特加伏特加 1.5盎司盎司 咖啡蜜酒咖啡蜜酒 3/4盎司盎司 鮮牛奶鮮牛奶 3/4盎司盎司1817.黑俄羅斯黑俄羅斯(black russia) 材料材料: 伏特加伏特加 1.5盎司盎司 咖啡蜜酒咖啡蜜酒 3/4盎司盎司1918.埃及艷后埃及艷后 (cleopatra) 材料：材料： 蛋黃酒蛋黃酒 1盎司盎司 牛奶牛奶 2盎司盎司 檸檬檸檬2019.螺絲刀螺絲刀(screwdriver) 材料材料: 伏特加伏特加 1盎司盎司 橙汁橙汁 適量適量2120. 彩虹彩虹（rainbow） 材料：材料： 番石榴糖漿番石榴糖漿 1/3盎司盎司 綠薄荷綠薄荷 1/3盎司盎司 棕可可棕可