家居建材專業(yè)市場業(yè)態(tài)經(jīng)營及其管理定位專篇

1、1 12一、攤位制大市場與物業(yè)管理型-03 二、連鎖超市與超市管理型-05三、建材街、城與商城管理型 -07四、超級購物中心（shoppingmall）與經(jīng)營管理型-09五、家居建材專業(yè)市場經(jīng)營管理發(fā)展簡圖-11目 錄contents3 3攤位制大市場業(yè)態(tài)經(jīng)營家居建材專業(yè)市場/攤位制大市場4 4家居建材專業(yè)市場/攤位制大市場 以批發(fā)為主兼有零售，采取傳統(tǒng)的物業(yè)管理型 (物業(yè)管理型:其特點是只管物,除了招商、物業(yè)管理外，幾乎沒有其他方面的服務(wù)和管 理)為主。 場內(nèi)多數(shù)管理者沒有經(jīng)營管理經(jīng)驗，沒有家具建材方面的專業(yè)知識；物業(yè)主經(jīng)濟(jì)收入來源是靠收取商戶攤位租金；場內(nèi)經(jīng)營設(shè)施及環(huán)境簡陋，有的無冷暖設(shè)施

2、、無統(tǒng)一貨品陳列設(shè)施、無照明條件或照明度很低；物業(yè)主對商戶不提供（信息、儲存、運輸、配送等方面的）服務(wù)；對商戶的管理主要采取以罰為主的方法；商戶經(jīng)營規(guī)模小缺乏競爭力且由于零星分散不易管理?；咎卣鲀?yōu)勢與劣勢 優(yōu)勢：商品價格相對低廉；投資少、回籠快、風(fēng)險?。粚π”就顿Y商入場經(jīng)營有吸引力；經(jīng)營比較靈活。劣勢：商品質(zhì)量信譽(yù)度低；交易行為不規(guī)范；服務(wù)質(zhì)量差。適用情況中小規(guī)模、地方性的初級市場。與生俱來的經(jīng)營管理混亂、業(yè)態(tài)模糊，定位不清晰不可避免（場內(nèi)存在的劣質(zhì)商品與優(yōu)質(zhì)商品經(jīng)營混為一談；劣質(zhì)商戶與優(yōu)秀商戶同臺競爭，造成優(yōu)者不勝、劣者不汰無序競爭的局面；批發(fā)與零售混為一談，造成價格混亂；討價還價的作價方

3、式給商品信譽(yù)大打折扣）。 由于其業(yè)態(tài)渾濁沒有特色，經(jīng)營優(yōu)勢難以發(fā)揮等因素，導(dǎo)致該經(jīng)營模式將逐漸退出舞臺。 綜評：5 5連鎖超市業(yè)態(tài)經(jīng)營家居建材專業(yè)市場/連鎖超市6 6家居建材專業(yè)市場/連鎖超市 以零售為主，采取比較新型的超市管理型 (其特點是攤位經(jīng)營、超市管理。就是把先進(jìn)的超市管理模式引進(jìn)攤位制市 場，在保留攤位市場的實質(zhì)下，實行市場的統(tǒng)一經(jīng)營管理，包括市場的統(tǒng)一形象、商品統(tǒng)一 編碼、按類分區(qū)陳列、開架自選、出門時統(tǒng)一收銀等與超市經(jīng)營模式?jīng)]有什么區(qū)別，有區(qū)別 的是貨架上的商品所有權(quán)、定價權(quán)屬各自的業(yè)主，導(dǎo)購員由各業(yè)主支付報酬，業(yè)主占用市場 按面積計取租金。)做法為主。 商品銷售實行明碼標(biāo)價；

4、賣場經(jīng)營環(huán)境舒適講究；商品陳列擺放規(guī)范； 對采購、配送、結(jié)算等采取統(tǒng)一管理；商品經(jīng)營以中高檔為主，商戶信譽(yù)高、商品價格高；運用計算機(jī)管理，實施一條龍、一站式、開架售貨、自我服務(wù)的方式?；咎卣鲀?yōu)勢與劣勢優(yōu)勢：商品質(zhì)量信譽(yù)度高；交易行為規(guī)范；服務(wù)質(zhì)量有保證。劣勢：商品價格相對高；投資大、回籠周期較長、風(fēng)險較大。 適用情況大中小規(guī)模、地方性或地域性的較成熟市場。經(jīng)營管理規(guī)范、定位清晰（商品經(jīng)營以中高檔為主，采取了采購、配送、結(jié)算等采取統(tǒng)一管理；運用計算機(jī)管理，實施一條龍、一站式、開架售貨、自我服務(wù)的等方式方法）。 由于其業(yè)態(tài)清晰富有特色，經(jīng)營優(yōu)勢比較明顯，具有很強(qiáng)的生命力；缺點是目前在“人”字方面

5、（比如如何吸引人駐留、 如果考慮人性對購物環(huán)境的要求進(jìn)行安排設(shè)施、如何利用業(yè)態(tài)互補(bǔ)性使商業(yè)獲得倍增效應(yīng)，等等）下的功夫還不夠，同時其開發(fā)及運作風(fēng)險增加。 綜評：7 7建材街、城業(yè)態(tài)經(jīng)營家居建材專業(yè)市場/建材街、城8 8家居建材專業(yè)市場/建材街、城 整條街或城是由經(jīng)營燈具、櫥具、衛(wèi)浴、家具、地板、瓷磚、涂料、五金等各類獨立的店或若干個建材市場構(gòu)成，是店、市的集合；商品結(jié)構(gòu)以中檔為主、低檔為輔、兼有高檔 。以批發(fā)零售兼有，采取商城管理型 (其特點是既管物又管人。市場借鑒引進(jìn)日用百貨商場的管理經(jīng)驗，把自己 和入場經(jīng)營戶視作一個整體，服務(wù)于同一“上帝”-消費者。為塑造市場的整體形象，雖各攤位自主經(jīng)營，

6、但在許多方面實行統(tǒng)一管理；顯得規(guī)范、有序、文明，從而增強(qiáng)了消費者對市場的安全感和信任度。)做法為主。基本特征優(yōu)勢與劣勢 優(yōu)勢：比較明顯（如價格靈活、便于消費者討價還價），以零售為主、兼營批發(fā)、靈活的促銷方式和商品大類齊全吸引消費者，基本能滿足顧客充分挑選并一次購齊的要求。劣勢：賣場環(huán)境簡陋與攤位制雷同；賣場管理是粗放式管理；管理部門對商戶在產(chǎn)品質(zhì)量、顧客服務(wù)、統(tǒng)一著裝、標(biāo)識等方面沒有統(tǒng)一要求；為了節(jié)約經(jīng)營成本，場內(nèi)營業(yè)時間短，不便于消費者購物。適用情況大中規(guī)模、地域性或全國性的逐漸成熟的市場。 具有攤位制大市場和部分連鎖超市的綜合優(yōu)勢（如能全面發(fā)揮建材一條街、城“大、特、全”的特點，完善其業(yè)態(tài)

7、綜合優(yōu)勢，將具有非常強(qiáng)的生命力和適應(yīng)性），是未來建材市場經(jīng)營業(yè)態(tài)的重要組成部分； 但目前大多建材一條街、城的經(jīng)營方式仍以攤位制、門店式分散經(jīng)營和粗放式管理為主，市場環(huán)境仍需進(jìn)一步改善，經(jīng)營管理水平需快速提升；因此目前只是“大、特、全”的簡單疊加，其優(yōu)勢不大明顯。 綜評：9 9超級購物中心業(yè)態(tài)經(jīng)營家居建材專業(yè)市場/超級購物中心1010家居建材專業(yè)市場/ 超級購物中心 以零售為主，批零兼顧；具有跨行多業(yè)態(tài)經(jīng)營。采取經(jīng)營管理型(其特點是管物、管人又管營銷。市場在管好物業(yè)、管好經(jīng)營戶一般營銷行 為的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)了為經(jīng)營戶擴(kuò)大經(jīng)營做好服務(wù)工作 。如提供市場營銷信息、組織經(jīng)營戶參與市場營銷策略的策劃，組織

8、集中采購談判、向銀行 統(tǒng)一 借貸支持經(jīng)營戶擴(kuò)大經(jīng)營、定期組織經(jīng)營戶對商品質(zhì)量、價格、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行自檢、互檢 、統(tǒng)一組織促銷活動，提高營銷文化品位，營造市場優(yōu)良形象等。這種管理模式在當(dāng)前來 說是比較先進(jìn)的，是我們眾多市場在管理上的一個努力方向。)做法為主，輔以專賣店、電子商務(wù)管理（即直銷、代理、經(jīng)銷、專賣、網(wǎng)上交易等新型市場方式）等形式。基本特征優(yōu)勢與劣勢優(yōu)勢：商品品質(zhì)高、信譽(yù)度高；交易行為規(guī)范；服務(wù)質(zhì)量有保證；能充分發(fā)揮多業(yè)態(tài)的倍增效應(yīng)；既購物又休閑，一站式、體驗式的終端服務(wù)。劣勢：商品價格相對高；一次性投資大、回籠周期較長、技術(shù)及管理層面要求高、項目運作風(fēng)險大。 適用情況大規(guī)模、全國性或地

9、域性的較成熟市場。經(jīng)營管理規(guī)范、定位清晰富有特色（商品經(jīng)營以中高檔為主，采取了采購、配送、結(jié)算等統(tǒng)一管理；多業(yè)態(tài)經(jīng)營，更人性化的運作及規(guī)劃，具有一站式、體驗式的終端服務(wù)）；配套齊全；輻射面大?！按蟀儇浤Ｊ健?多種經(jīng)營集于一身。 由于其業(yè)態(tài)清晰富有特色，經(jīng)營優(yōu)勢明顯，更為人性化，具有極強(qiáng)的生命力；缺點開發(fā)及運作的技術(shù)管理要求高，導(dǎo)致項目開發(fā)的風(fēng)險極大增加。 綜評：1111攤位制大市場物業(yè)管理型連鎖超市超市管理型建材街、城商城管理型 以上兩種形式一定程度上的綜合，處在發(fā)展中。 超級購物中心（shoppingmall） 經(jīng)營管理型 目前最新的一種目前最新的一種商業(yè)模式商業(yè)模式，它是以上模式的深度綜合及完善。，它是以上模式的深度綜合及完善。 如：如：深圳好運來家居廣場深圳好運來家居廣場經(jīng)營面積為78000平方米，它將是深圳在經(jīng)營項目和配套服務(wù)上最齊全的家居廣場。它涵蓋建筑裝飾材料、家私、家用電器等多種家居用品項目，并提供餐飲、電信、銀行、美容、寫字樓等多項服務(wù)；還有如還有如西安大明宮、漢正街的大武漢家居西安大明宮、漢正街的大武漢家居。發(fā)展簡圖：家居