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文檔簡介

1、飯店固定資產(chǎn)管理規(guī)定第一章固定資產(chǎn)及其相關(guān)規(guī)定第一條根據(jù)企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則固定資產(chǎn)及相關(guān)財(cái)會(huì)制度的規(guī)定,固定資產(chǎn)是指同時(shí)具有以下特征的有形資產(chǎn):1、為生產(chǎn)商品、提供勞務(wù)、出租或經(jīng)營管理而持有的;2、使用年限超過一年;3、單位價(jià)值較高。第二條根據(jù)企業(yè)會(huì)計(jì)制度和企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則對(duì)固定資產(chǎn)的相關(guān)規(guī)定,接合XX飯店(以下簡稱“飯店”)的具體情況,本制度將由麗江大港貿(mào)易有限公司(以下簡稱“上級(jí)公司”)投資建設(shè)、購置或以其他方式形成的,交由飯店經(jīng)營管理的以下資產(chǎn)作為固定資產(chǎn):1、飯店房屋、建筑物、構(gòu)筑物;2、中央空調(diào)、監(jiān)控系統(tǒng)、消防系統(tǒng)、通訊及播音系統(tǒng)、衛(wèi)星電視接收系統(tǒng)、供配電系統(tǒng)、供排水系統(tǒng)、洗滌設(shè)備、電梯、鍋爐

2、、冰柜及制冷設(shè)備(設(shè)施)、保齡球系統(tǒng)及設(shè)施、桑拿設(shè)備設(shè)施;3、復(fù)印機(jī)、相片沖印設(shè)備、運(yùn)輸車輛、游樂場設(shè)備、健身房設(shè)備等。第三條不作為固定資產(chǎn)管理的工具、器具等實(shí)物,作為低值易耗品管理,低值易耗品的管理按飯店存貨管理辦法執(zhí)行。低值易耗品,應(yīng)包括(但不僅限于)下列項(xiàng)目:1、各種用具、家具、工具、玻璃器皿、瓷器等;2、辦公桌椅、沙發(fā)、文件柜、會(huì)議桌椅、傳真機(jī)、電話機(jī)、移動(dòng)電話、幻燈機(jī)、飲水機(jī)、微機(jī)、打印機(jī)、裝訂機(jī)、驗(yàn)鈔機(jī)等;3、電視機(jī)、影碟機(jī)、音箱、顯示器等;4、地毯、燈飾、燈具、飾品掛件等;5、擦鞋機(jī)器、貨架、行李車及其他搬運(yùn)工具等;6、餐桌、餐椅、餐具、食品架、食品容器、不銹鋼用具等;7、飯店廚

3、房中除冷柜以外的如灶具等所有工器具;8、洗衣房中除洗滌設(shè)備、成型機(jī)以外的所有工器具;9、在經(jīng)營過程中周轉(zhuǎn)使用的包裝容器等;10、固定資產(chǎn)的維修維護(hù)用品、用具及備用零部件等;11、制服、床上用品、麻棉制品等。第四條飯店全部資產(chǎn)的所有權(quán)均屬麗江大港貿(mào)易有限公司所有,任何個(gè)人或其他組織無權(quán)擅自處置、變賣、毀損、報(bào)廢飯店資產(chǎn),無權(quán)以飯店資產(chǎn)對(duì)外進(jìn)行擔(dān)保、抵押、質(zhì)押等民事行為。第五條飯店管理委員會(huì)受飯店所有者委托,在授權(quán)范圍內(nèi)行使飯店所有者的權(quán)利;根據(jù)XX飯店管理合同的規(guī)定,飯店管理人員行使資產(chǎn)的經(jīng)營、管理、使用和維護(hù)的職權(quán)。第二章固定資產(chǎn)預(yù)算制度第六條每個(gè)會(huì)計(jì)年度初期,飯店各部門根據(jù)本部門的經(jīng)營情況,

4、將本部門的現(xiàn)有資產(chǎn)利用情況、資產(chǎn)維修計(jì)劃、資產(chǎn)報(bào)廢計(jì)劃、擬新增資產(chǎn)購建計(jì)劃及其他與固定資產(chǎn)相關(guān)的支出計(jì)劃,報(bào)工程技術(shù)部門和財(cái)務(wù)部門。第七條工程技術(shù)部門根據(jù)各部門對(duì)固定資產(chǎn)的使用情況,對(duì)上述計(jì)劃從技術(shù)角度提出意見。第八條財(cái)務(wù)部門會(huì)同上級(jí)公司財(cái)務(wù)部根據(jù)飯店下年的資金情況,提出資金安排計(jì)劃。第九條飯店總經(jīng)理召集相關(guān)部門,根據(jù)上述意見制定出固定資產(chǎn)的增減、維修計(jì)劃后報(bào)飯店管理委員會(huì)討論。第十條飯店管理委員會(huì)將上述計(jì)劃討論通過后形成飯店的年度固定資產(chǎn)預(yù)算。第十一條飯店采購部門、使用部門、財(cái)務(wù)部門及上級(jí)公司財(cái)務(wù)部門,各自遵照固定資產(chǎn)預(yù)算執(zhí)行相應(yīng)責(zé)權(quán),記錄、監(jiān)督、管理、使用好固定資產(chǎn)。第三章固定資產(chǎn)購建及形

5、成第十二條在年度預(yù)算范圍內(nèi)的固定資產(chǎn),由相關(guān)部門按預(yù)算執(zhí)行購建任務(wù)。第十三條未列入預(yù)算范圍而急需使用的資產(chǎn),按照預(yù)算形成程序,由使用部門提出報(bào)告,相關(guān)部門(含上級(jí)公司財(cái)務(wù)部)出具意見后,由飯店總經(jīng)理決定是否確需購建資產(chǎn)。第十四條對(duì)于確需購建的資產(chǎn),由飯店總經(jīng)理將購建計(jì)劃提請(qǐng)飯店管理委員會(huì)審批。第十五條各相關(guān)部門按審批意見執(zhí)行購建任務(wù)。第四章固定資產(chǎn)的管理第十六條根據(jù)飯店經(jīng)營管理的具體情況,飯店固定資產(chǎn)按賬務(wù)和實(shí)物分別進(jìn)行管理。第十七條飯店固定資產(chǎn)的賬務(wù)管理。1、飯店固定資產(chǎn)賬務(wù)統(tǒng)一由上級(jí)公司財(cái)務(wù)部門核算,固定資產(chǎn)的核算按企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則和企業(yè)會(huì)計(jì)制度的規(guī)定執(zhí)行。2、上級(jí)公司財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)飯店固定資產(chǎn)的

6、增加、報(bào)廢、折舊、資產(chǎn)減值等的賬務(wù)處理、記錄、核算工作。3、上級(jí)公司財(cái)務(wù)部應(yīng)會(huì)同飯店財(cái)務(wù)部組織相關(guān)部門,每半年和不定期地清點(diǎn)、盤查固定資產(chǎn)。對(duì)固定資產(chǎn)的使用、維護(hù)、維修、服役狀態(tài)、報(bào)廢情況與賬面記錄情況進(jìn)行核實(shí),并對(duì)各責(zé)任人的資產(chǎn)管理執(zhí)行情況提出獎(jiǎng)懲建議。4、對(duì)于已提完折舊,尚在服役的固定資產(chǎn),應(yīng)登記造冊,與其他資產(chǎn)同等管理。第十八條飯店固定資產(chǎn)的實(shí)物管理。1、飯店總經(jīng)理對(duì)飯店固定資產(chǎn)的實(shí)物管理負(fù)有全面責(zé)任,飯店工程技術(shù)部門協(xié)助總經(jīng)理做好固定資產(chǎn)的管護(hù)工作。2、飯店財(cái)務(wù)部雖不對(duì)飯店固定資產(chǎn)進(jìn)行賬務(wù)核算,但應(yīng)按固定資產(chǎn)原始入賬價(jià)值設(shè)置固定資產(chǎn)清單、建立固定資產(chǎn)臺(tái)賬及固定資產(chǎn)卡片,將固定資產(chǎn)統(tǒng)一編

7、號(hào)、歸類,對(duì)固定資產(chǎn)的實(shí)物形態(tài)作詳細(xì)記錄,對(duì)固定資產(chǎn)的管理負(fù)全面監(jiān)督責(zé)任。4、在由財(cái)務(wù)部統(tǒng)一記錄的基礎(chǔ)上,將飯店的固定資產(chǎn)管理責(zé)任分解到各部門。部門負(fù)責(zé)人對(duì)本部門責(zé)任內(nèi)的資產(chǎn)負(fù)有全面管理責(zé)任。5、各部門應(yīng)對(duì)本部門所管理的資產(chǎn)建立資產(chǎn)檔案,對(duì)本部門的資產(chǎn)位置、效用、工作狀況、操作方法、使用注意事項(xiàng)、能源耗用情況、修理維護(hù)情況、預(yù)算執(zhí)行情況等各種信息作詳細(xì)記錄,并將管理責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,以保證資產(chǎn)的安全和有效使用。6、對(duì)于專業(yè)性較強(qiáng),需要特殊技能、須持證人員操作的設(shè)備,應(yīng)配備專門的操作人員,嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備的操作規(guī)程和國家的相關(guān)規(guī)定。7、各部門應(yīng)對(duì)管轄內(nèi)的資產(chǎn)形成定期檢修制度,以確保機(jī)器、設(shè)備的正常運(yùn)行

8、和建筑物的效用完好。8、各部門應(yīng)對(duì)固定資產(chǎn)進(jìn)行不定期的清查盤點(diǎn),積極配合財(cái)務(wù)部門對(duì)資產(chǎn)的清點(diǎn)和監(jiān)督管理工作。第五章固定資產(chǎn)的折舊第十九條固定資產(chǎn)的折舊由上級(jí)公司統(tǒng)一核算。除以下情況外,應(yīng)對(duì)所有固定資產(chǎn)計(jì)提折舊:1、已提足折舊仍繼續(xù)使用的固定資產(chǎn);2、按照規(guī)定單獨(dú)估價(jià)作為固定資產(chǎn)入賬的土地。第二十條固定資產(chǎn)的折舊采用直線法、按單項(xiàng)資產(chǎn)計(jì)提,各類資產(chǎn)的折舊年限如下:(一)房屋、建筑物類1、房屋a)營業(yè)用房20年b)非營業(yè)用房20年c)簡易房5年2、建筑物15年(二)機(jī)器設(shè)備類1、供電系統(tǒng)設(shè)備15年2、供熱系統(tǒng)設(shè)備12年3、中央空調(diào)設(shè)備10年4、通訊設(shè)備8年5、洗滌設(shè)備5年6、維修設(shè)備10年7、廚房

9、用具設(shè)備5年8、電子計(jì)算機(jī)系統(tǒng)設(shè)備6年9、電梯10年10、相片沖印設(shè)備8年11、復(fù)印設(shè)備5年12、其他機(jī)器設(shè)備10年(三)交通運(yùn)輸工具類1、客車a)大型客車(33座以上)30萬公里8年b)中型客車(32座以下)30萬公里8年c)小轎車20萬公里6年2、行李車30萬公里7年3、貨車50萬公里10年4、摩托車15萬公里5年(四)電器及影視設(shè)備類1、閉路電視播放設(shè)備10年2、音響設(shè)備5年3、電冰箱(柜)5年4、空調(diào)器柜式5年窗式3年5、電影放映機(jī)5年6、其他電器設(shè)備5年(五)文體娛樂設(shè)備類1、高級(jí)樂器10年2、游樂場設(shè)備5年3、健身房設(shè)備5年(六)消防設(shè)備6年第二十一條飯店固定資產(chǎn)凈殘值按稅務(wù)機(jī)關(guān)的

10、要求執(zhí)行。第二十二條固定資產(chǎn)減值,按企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則及企業(yè)會(huì)計(jì)制度處理。第六章固定資產(chǎn)的修理、維護(hù)及日常保養(yǎng)第二十三條飯店固定資產(chǎn)應(yīng)定期維護(hù)和保養(yǎng),以確保資產(chǎn)正常、經(jīng)濟(jì)、有效地運(yùn)行。資產(chǎn)的維修按年度固定資產(chǎn)預(yù)算進(jìn)行。第二十四條各責(zé)任部門應(yīng)時(shí)時(shí)掌握本部門的資產(chǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)情況。若發(fā)現(xiàn)急需修理而又未納入預(yù)算的情形,應(yīng)作出報(bào)告經(jīng)飯店工程技術(shù)部門鑒定并出具意見,由財(cái)務(wù)部門審核后,報(bào)飯店總經(jīng)理批準(zhǔn)。第二十五條資產(chǎn)維修部門和物資采購部門,根據(jù)總經(jīng)理的批示意見執(zhí)行維修任務(wù)。第二十六條零部件等維修費(fèi)用,按飯店費(fèi)用報(bào)銷辦法執(zhí)行,相關(guān)費(fèi)用計(jì)入飯店當(dāng)期損益(第二十七條情況除外)。固定資產(chǎn)的修理支出不得以預(yù)提或待攤的方式處理。第

11、二十七條若與固定資產(chǎn)有關(guān)的后續(xù)支出金額較大(通常按超過固定資產(chǎn)原值的20為準(zhǔn)),則應(yīng)當(dāng)計(jì)入固定資產(chǎn)賬面價(jià)值。相應(yīng)的支出,應(yīng)由飯店管理委員會(huì)審批。第二十八條飯店正常經(jīng)營期間,若需對(duì)建筑物進(jìn)行裝修。裝修方案和相應(yīng)支出應(yīng)由飯店管理委員會(huì)批準(zhǔn)。若裝修支出符合固定資產(chǎn)改良支出標(biāo)準(zhǔn),則上級(jí)公司財(cái)務(wù)應(yīng)將此項(xiàng)支出在固定資產(chǎn)賬下單獨(dú)設(shè)“固定資產(chǎn)裝修”明細(xì)科目核算,并采用合理的方法單獨(dú)計(jì)提折舊。第七章固定資產(chǎn)的清理及報(bào)廢第二十九條各部門應(yīng)不定期地對(duì)所管轄的固定資產(chǎn)進(jìn)行清查盤點(diǎn),對(duì)盤虧、盤盈、報(bào)廢、毀損、轉(zhuǎn)出、轉(zhuǎn)入的固定資產(chǎn)應(yīng)及時(shí)與飯店財(cái)務(wù)部和上級(jí)公司財(cái)務(wù)取得聯(lián)系。對(duì)于盤虧、報(bào)廢、毀損的資產(chǎn),應(yīng)查明原因。若系人為因

12、素造成,須追究相關(guān)人員的責(zé)任。飯店資產(chǎn)的轉(zhuǎn)出和轉(zhuǎn)入應(yīng)征得飯店管理委員會(huì)的批準(zhǔn)。第三十條飯店財(cái)務(wù)部和上級(jí)公司財(cái)務(wù),應(yīng)按會(huì)計(jì)制度、會(huì)計(jì)核算辦法和本固定資產(chǎn)管理規(guī)定,及時(shí)對(duì)固定資產(chǎn)的盤虧、盤盈、報(bào)廢、毀損、轉(zhuǎn)出、轉(zhuǎn)入事項(xiàng)進(jìn)行賬務(wù)處理。第三十一條對(duì)于超過服役期或尚在服役期內(nèi)的設(shè)備,如存在下列現(xiàn)象則按程序進(jìn)行清理或報(bào)廢處理:1、無法正常運(yùn)行,且無法修復(fù);2、修理費(fèi)用過高,不如購買新設(shè)備;3、由于國家新法規(guī)、新標(biāo)準(zhǔn)頒布,現(xiàn)有設(shè)備的使用已違反了這些新規(guī)定;4、能耗等使用成本過高,購置新設(shè)備比使用現(xiàn)有設(shè)備更經(jīng)濟(jì);5、繼續(xù)使用將對(duì)環(huán)境造成重大不良影響;6、原有設(shè)備的工藝、技術(shù)已被新工藝、新技術(shù)淘汰,繼續(xù)使用已經(jīng)不經(jīng)濟(jì);7、由于意想不到的因素,資產(chǎn)受到不可抗力損壞,已無法繼續(xù)服役;8、其他需要對(duì)設(shè)備進(jìn)行報(bào)廢的原因。第三十二條對(duì)于需要清理、報(bào)廢的資產(chǎn),由各資產(chǎn)管理部門提出書面報(bào)告,經(jīng)工程技術(shù)部門鑒定、財(cái)務(wù)部門(含上級(jí)公司財(cái)務(wù))論證后,由飯店總經(jīng)理確認(rèn),按程序納入年度固定資產(chǎn)預(yù)算管理。各相關(guān)部門根據(jù)預(yù)算處理。第三十三條對(duì)于未來得及納入預(yù)算的資產(chǎn)報(bào)廢,應(yīng)按預(yù)算形成程序,最終由飯店管理委員會(huì)立項(xiàng)審批。各相關(guān)部門根據(jù)審批意見辦理。第三十四條財(cái)務(wù)部門(含上

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