適合南方種植的中藥材匯總

1、適合中國南方種植中藥材匯總王欣宇2013年4月一、效益高、產(chǎn)值過萬的品種。（一）白芍白芍是我國傳統(tǒng)的名花之一，與牡丹合稱為“花中二絕”是裝點園林,美化環(huán)境的主要花卉。其根干燥為白芍，味苦、酸、性微寒，歸肝、肺、脾經(jīng)，具有平肝止痛、養(yǎng)血調(diào)經(jīng)、斂陰止汗之功能，用于頭腦眩暈，脅痛、腹痛，肌肉攣痛、月經(jīng)不調(diào)、胎動不安、自汗、盜汗等癥。 芍藥適宜溫暖濕潤氣候條件，具有喜光、喜溫、喜肥和一定的耐寒特性。在年均溫145，7月均溫278，極端最高溫421的條件下生長良好。芍藥具有很高的觀賞和藥用價值，其種植效益顯著。市場潛力很大，是一項新興產(chǎn)業(yè)。種植采用芽頭，畝用種苗2800-3000株，前三年在白芍的行距內(nèi)

2、可以套作農(nóng)作物和經(jīng)濟作物。況且不影響農(nóng)作物產(chǎn)量，也可在樹下套作。最佳種植時間9月15日-11月20日。 1、特征、特性 芍藥又名亦藥、草牡丹，是毛茛科，芍藥屬多年生草本花卉。地下部有粗壯的肉質(zhì)根，通常為圓柱形或紡錘形，淺黃褐色或灰紫色。芽為混合芽，叢生于根頸上，肉質(zhì)，水紅色或黃色。莖肉根部簇生，高60100cm。葉為二回三出羽狀復葉，在枝梢及近花處為單生小葉，卵狀披針形。花單生于莖頂，單瓣，花大，色艷，似牡丹，花色有純白、淡紅、紫紅、墨紫、黃、復(一花二色)等?；ń?jīng)1520cm。雄蕊多數(shù)，花皮離生果，含黑色種子數(shù)粒。芍藥原產(chǎn)于我國北方、日本及西伯利亞。性耐旱，喜涼爽，喜陽光充足。要求排水良好的

3、沙壤土，忌雨澇積水。芍藥是蓿根植物，每年3月萌發(fā)出土，46月為長旺盛時期，花期5月，果期68月，8月中旬上部開始枯萎是芍藥甙含量最高時間。栽培技術選擇排水良好通風向陽，土層深厚，肥沃的壤土或沙壤土為宜。栽培要求精耕細作，深耕2040cm，耕翻1次或2次，結(jié)合耕翻每公頃施農(nóng)家240060000kg作基肥，耕平，做畦。2繁殖 常采用分株繁殖，芍藥的栽植必須在89月進行，因這時利于根的傷口愈合和萌發(fā)新根，過晚芍藥芽頭已發(fā)新根，栽植時容易弄斷，影響來年生長。掘起老株，將芍藥頭從根部割下，選形狀粗大，無病蟲害的芽盤，按大小和芽的多少，順其自然生長形狀切成塊，每塊留芽24個，芽頭下留2cm長的頭以利生長。

4、一般每公頃芍藥芽頭可栽342，每4至5年分株一次為宜。芍藥芽頭最好隨切隨栽。如不能及時栽種，應及時貯藏，可在室內(nèi)選陰涼通風干燥處，地上鋪濕潤的細沙土，將芽頭向上堆放，再蓋濕潤沙土。栽植時，按芍藥芽頭大小分別栽植，便于管理。行株距50cm×30cm，每公頃栽6×104株6 8×104株。穴栽，每穴放一塊，埋入地下3cm為宜。栽植時，土壤不易過濕，以免引起爛根影響成活。第二年3月上旬，芍藥開始萌發(fā)新芽。3苗間管理 （1）中耕除草早春松土保墑 出苗后每年中耕除草46次，中耕宜淺，以免傷根死苗。10月下旬，封凍前，離地面710處剪去枝葉，在根莖培土約15，以利越冬。 （2

5、）追肥第二年起每年追肥三次，每次追肥，于植株兩側(cè)挖穴施下為好。 （3）排灌水芍藥喜旱怕澇，一般不需灌溉，嚴重干旱時，可在傍晚灌透水一次。多雨季及時清溝排水，減少發(fā)病機會。 （4）摘蕾為了使養(yǎng)分集中供根部生長，每年春季現(xiàn)蕾時要及時將側(cè)蕾摘除，花后如不留種子要將殘花剪去。 4病蟲害的防治主要有以下幾種: （1）軟腐病病株葉面、葉柄、花莖上出現(xiàn)水浸狀斑，進而萎軟下垂，如不及時防治全株死亡。發(fā)現(xiàn)此病時剪除爛葉、爛莖，在剪處涂硫磺粉，也可用代森鋅等藥預防。 （2）白粉病主要危害葉片，被害葉兩面出現(xiàn)白粉狀病斑。發(fā)病初期用50%托布津8001000倍液噴霧防治，每周一次連噴23次。 （3）蚜蟲和紅蜘蛛病發(fā)生

6、可噴40%樂果稀釋10001500倍噴灑，每周一次，連續(xù)噴三次可消滅。 5采收加工 10月中旬植株枯黃時采挖，先將地上莖葉割取，然后小心挖出肉質(zhì)根剝泥去雜，曬半干，切片，曬干為赤芍，選粗壯根去皮，煮透曬12，浸去變軟搓實，切片，曬干為白芍。（二）牡丹牡丹系毛茛科落葉小灌木，為常用中藥，以根皮人藥。牡丹適應性強，產(chǎn)量高，質(zhì)量好，每667米2可收干丹皮500公斤。牡丹種植分種子直播和育苗移栽兩種。種子直播時間是9月15日-10月底。畝用種子50-60公斤，三年收獲；種苗移栽，畝用種苗6000株，生長期4-5年，前三年可以套作農(nóng)作物，也可在樹下種植，產(chǎn)量低于大田種植。其栽培技術要點如下： 1、選地整

7、地 選擇光照充足、排水良好的地方種植，平地、坡地均可。土層要深厚、肥沃、疏松。土質(zhì)以沙壤土為好，忌鹽減地和死粘土。前作以芝麻、玉米等為宜。土壤要求深翻60厘米，整地務求精細，排水必須暢通。 2、種苗繁殖 由于種子繁殖時間太長，從播種到出產(chǎn)需要5年時間，所以一般不采用本方法，用分苗的方法進行繁殖產(chǎn)期比較短，成活高 3、藥田管理 （1）松土除草 生長期間每年松土除草10次，保持地內(nèi)無雜草，土壤疏松。 （2）施肥 初冬或早春，在植株周圍挖穴，每株用1公斤土雜肥和50克化肥混合施入。開花前后再施追肥12次。注意避免肥、泥濺污莖葉。 （3）澆水與排水 每次施肥結(jié)合澆水。春季萌芽時澆水1次，夏季干旱時也要

8、澆水，入冬前還要澆水1次。雨澇要及時排水。 （4）摘蕾與修枝 除留種和售花外，春季現(xiàn)蕾后即將花蕾摘除，以減少養(yǎng)分消耗。摘蕾要在晴天上午進行。1011月剪除枯枝、徒長枝，清除落葉，集中燒毀。 4、病蟲防治 （1）斑點病 是真菌病害。葉片上病斑圓形，直徑23毫米，中央黃褐色，邊緣紫紅色，上生小黑點。防治：清除病枝落葉；發(fā)病前及發(fā)病初期噴11100波爾多液。每10天1次，連續(xù)數(shù)次 （2）蠐螬、螻蛄 咬食幼根和根皮，造成缺苗或生長不良。防治辦法：在被害株附近人工捕殺；在4月上旬至5月中旬為害盛期，用90敵百蟲8001000倍液潑澆；必須使用充分腐熟的有機肥作底肥。 5、采收加工 （1）采收 移栽后第4

9、5年的910月份收獲。采挖應在晴天進行，把根全部刨出。結(jié)合分株繁殖，將大根和中等大小的根齊基部剪下運回，及時加工。 （2）加工 挖回的牡丹根，先掐去須根曬干即為丹須。將粗根洗凈，用瓷片輕輕刮去粗皮，晾曬至軟。剝開根皮，去掉木心，切成10厘米短截，烘干或曬干。揀凈柴骨，分級包裝貯售。（三）白芷白芷又名川白芷、香白芷等，為傘形科當歸屬植物，白芷為常用中藥，以根供藥用。具有祛風除濕，排膿生肌，活血止痛等功能。白芷適應性很強，我國南北各地均可栽培。白芷是一年生藥用植物，藥食兼用，種植區(qū)域較廣，南方地區(qū)以秋播種植為主。種植時間9月10日-11月10日，過晚容易凍死小苗。畝用種3-4公斤，一年畝產(chǎn)量是60

10、0公斤左右。 1、科學種植技術 （1）整地 白芷以根須入藥，主根深長，它對土壤要求應以土層深厚，疏松肥沃，陽光充足，地勢高燥，排水良好的砂質(zhì)壤土為佳。深翻土壤30厘米左右，精耕細耙，同時結(jié)合整地，每畝追施農(nóng)家肥2000-2500公斤作基肥，然后，整平耙細，以寬1.3米，作成高畦，四周開好較深的排水溝，將畦面摟成龜背形，以利于排水。 （2）播種 白芷對播種期的時間要求較嚴，正常氣候于9月中下旬播種。但在氣候溫暖的地區(qū)，播種時間可延長到霜降之前播完即可。 白芷宜采用直播，若育苗移栽，則主根多分叉，且生長不良，一般采用穴播，按行距30-35厘米，株距20-25厘米挖穴，穴深8-10厘米，施入適量火土

11、灰人糞尿拌勻作基肥，每畝約250-300公斤，穴播每畝用種量750克左右。 亦可條播或撒播。條播行距30厘米左右，溝寬10厘米，深7-9厘米，將種子拌火土灰均勻地播入溝內(nèi)。條播每畝需種量1公斤左右。播種后隨即澆1次稀薄人畜糞水，再蓋上火土灰，以不見種子為度。然后，在畦面上蓋草保濕和防治雜草叢生，如遇干旱天氣需澆水1次保持土壤濕潤，經(jīng)15-20天即可發(fā)芽出苗。 2、田間管理技術 （1）中耕除草，間苗 白芷出苗后，苗高達5厘米左右時，應開始間苗。第一次間苗：穴播的每穴留小苗5-6株；如條播的每隔3-5厘米留小苗1株。當苗高達10厘米左右時，須進行第二次間苗；穴播的每穴留小苗3-4株，條播的每隔7-

12、9厘米留小苗1株。每三次在翌年早春2月下旬最后一次間苗即定苗，穴播的每穴定苗3株；條播的每隔10-15厘米(即株柜)定苗1株。應按“拔大留小”的原則定苗，避免白芷生長過旺早開花，嚴重影響其產(chǎn)量。同時每次間苗后，結(jié)合中耕除草1次。 （2）適時追肥 科學施肥是提高白芷高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的關鍵。施肥過多，白芷生長過旺，易造成抽萱開花，降低產(chǎn)量；施肥不足則導致生長不良，產(chǎn)量亦低。一般追肥分4次左右。第1-2次，結(jié)合間苗時進行，每畝施入稀薄人畜糞水1500公斤；第3次定苗后，每畝施入人畜糞水2500公斤，加過磷酸鈣30公斤；第4次于清明后最后1次追肥，每畝施入人畜糞尿3000公斤左右，施肥后再加火土灰150公斤，

13、撒施于畦面，施后蓋細土。同時應保持田間土壤濕潤，但雨水過多應及進排澇。 （3）采收加工 白芷秋播后，于第二年7月中旬至8月上旬，當葉片變黃枯時晴天收獲，采挖進小心挖取全根，抖去泥土洗凈，加工亦應在晴天進行，用鍘刀橫切小塊片，及進翻曬。質(zhì)量要求干燥，外皮灰白色，斷面白色，有香氣無黑心和無蟲霉為合格品。畝產(chǎn)達400公斤左右。（四）太子參太子參，又名孩兒參、童參。為石竹科多年生草本植物異葉假繁縷的塊根，分布于華東、華中、華北、東北和西北等地，藥材主產(chǎn)于福建、貴州、江蘇、山東，安徽等地亦產(chǎn)，目前已被衛(wèi)生部確定列入“可用于保健食品的中藥材名單”。太子參種植以苗栽為主，畝用種苗20公斤，生長期1年，畝產(chǎn)量

14、在120-160公斤。今年價格是去年同期的10倍以上。種植時間9月15日-11月15日。太子參繁殖方法分種子繁殖和根莖繁殖。喜歡生長在溫暖濕潤的環(huán)境，怕高溫，30以上生長發(fā)育停止。怕強光暴曬，烈日下容易枯死，比較耐寒。在-17能安全越冬。低溫條件下也能發(fā)芽、生根。在陰濕的條件下生長良好，喜肥沃疏松、含有豐富腐殖質(zhì)土壤，砂質(zhì)土壤中生長良好。低澇地、黏壤、土質(zhì)堅實、排水不良、土壤含腐殖質(zhì)少。瘠薄的土壤生長不好。1、種子繁殖因太子參是蒴果種子成熟不一致，蒴果開裂，種子自然脫落，不易采收。一般都是利用太子參收獲后，就地培育幼苗，用四齒淺耕2厘米左右，再施入人糞尿，種點秋菜或大青葉等藥材，秋菜收后再施一

15、次人糞尿，6-7天后整平地面蓋上稻草或麥草。第二年4月份苗出來，不久大青葉也采種了。剪去地上莖，除去覆蓋草，進行田間管理，間去過多的苗子。當苗長5片葉時進行移栽，選擇傍晚或陰天進行，把幼苗的莖節(jié)橫放埋入土中，留出頂端葉片。注意遮蔭（蓋稀稀的草或設前棚），生出新根后，撤覆蓋物。也有的地方，把種子采下用濕砂貯藏，備秋播或春播用。56月當果實將要成熟前，連果柄剪下，置室內(nèi)通風干燥處陰干后，進行脫粒、凈選后，立即進行混砍濕藏，否則不發(fā)芽。 其方法是：將1份種子與2-3份清潔河砂混拌均勻，砂的濕度，以手握之成團、松開即散為度。然后，一起裝入大小適中的木板箱內(nèi)，攤平，上面蓋2厘米厚的細砂，箱不加蓋，置通風

16、陰涼的室內(nèi)貯藏至秋季或翌年春季播種。2、播種育苗：春播或秋播。春播，于2月下旬至3月中旬；秋播，于9月酷暑過后進行。在整好的苗床上，按行距1520厘米橫向開溝條播，溝深1厘米。然后，將催芽籽拌草木所均勻地播入溝內(nèi)，覆細上厚1厘米左右，以不見種子為度。上蓋稻草或雜草，澆1次透水，保濕保溫。亦可撒播：將畦作成150厘米寬的高畦或平畦，耬松耙平、然后，將1份催芽將拌10份細土，均勻地撒入略面，再用齒耙耬平畦面，上撒蓋細肥土或草木炭，以利保溫保濕，但不宜太厚。播后經(jīng)常保持床上濕潤，半個月左右即可出苗。遇干旱天氣，要澆水保墑，以利出苗。出苗后，揭去蓋草，加強苗床管理，當幼苗長出23對真葉時進行移栽。83

17、、根莖繁殖大面積生產(chǎn)多采用分根繁殖。原地留種，選擇植株生長健壯的地塊，留于地中，4-5月在行間套種蔬菜或豆類、中草藥草決明、柴胡、望江南等，夏季炎熱的氣候，套種作物正是生長旺盛時期，給太子參起遮蔭作用，并巨能降低地溫，使太子參安全度夏。秋季栽種孩兒參時挖起作種栽。選芽頭完整、體肥大整齊、無傷、無病蟲害的塊根作種。栽種不能過遲、過深或過淺，一般在10月份。塊根栽的方法：按株行距15厘米*6厘米，斜栽或平栽入溝內(nèi)。栽入深度以69厘米為宜。太子參具“莖節(jié)生根”的特性，栽植深度與產(chǎn)量有關：過淺，塊根集中在表上層內(nèi)生長，參體細小且易發(fā)叉；過深，塊根雖肥大，但發(fā)根數(shù)量少，產(chǎn)量低。一般栽下1個母參，能產(chǎn)生1

18、0多個子參。幼苗萌芽生長是靠母參供給養(yǎng)分，植株枯萎后，母參已腐爛，此時子參分散生長于土中，進入夏季休眠。4、栽培要點（1）正確選地，精耕細作應選擇疏松肥沃略帶傾斜的向北山坡旱地種植，尤以生茬地最佳。為降低病源、減輕病害，每23年應實行1次輪作，前茬忌茄科煙草、蔬菜等作物、禾本科作物地塊尚可。種植地深耕20厘米，畦寬0.81.4米，高25厘米，畦面呈龜背形，溝寬30厘米。精耕細作，使土層疏松。種植前15天用50%辛硫磷乳油0.5公斤配成800倍液噴畦面后將表土翻入土層，預防地下害蟲。（2）嚴格選種，適時栽種選擇肥大、健壯、芽頭完整、無損傷、無病害的種根或采用種子播種繁育方法生產(chǎn)出不帶病源的種根作

19、生產(chǎn)用種，以利培育無病壯苗，為豐產(chǎn)奠定基礎。掌握在霜降前后種植，用種量20公斤/畝，種植前用50%多菌靈500倍液浸種30分鐘瀝干后，用清水漂洗殘留藥液，晾干、待播。（3）施足基肥，合理密植太子參的植株矮小，以塊根為經(jīng)濟目標，為避免傷根或肥料與種參接觸霉爛，后期不宜中耕追肥。施足基肥和掌握適宜種植濃度是高產(chǎn)的關鍵措施，以重施基肥為主。畦面橫向開10厘米深定植溝，溝距1315厘米，每畝用草木灰1200公斤、過磷酸鈣40公斤、復合肥10公斤、人糞尿200公斤漚制后撒施于溝底并覆蓋薄土。按株距46厘米排放種參，芽頭距地表6厘米，種參頭尾相接，然后覆細土蓋種。（4）護墑、保濕，酌情追施平衡肥出苗后25

20、天應拔草，輕度疏松表土。苗期過后不宜松土，封行時拔草，封行后停止墑情活動，促進參體生長。生長階段以保持濕潤、畦面不積水為宜，塊根膨大期要勤澆水，促進塊根生長發(fā)育。對苗壯、土層肥沃、基肥足的地塊不宜追肥，避免枝葉徒長。若地上部與地下部生長失衡，則須根增多，產(chǎn)量降低。但對基肥不足、地力瘠瘦、苗期分枝少、苗架纖弱的地塊，應在清明前后用腐熟餅肥3040公斤/畝拌土施于畦中，或用“云大”“蕓薹素”等根外追肥，以提高群體光能效應，延緩莖葉枯萎、防止早衰，促進塊根增生、膨大?？茖W施用平衡肥，對提高產(chǎn)量至關重要。（5）適時采收、留種在太子參種植后的翌年夏至前后，當?shù)厣喜?0%以上的莖葉枯萎時就應采收，此時參根

21、成品率最高。宜選擇晴天收獲，大小參根應采收齊全。選擇無病害、具有固定特性、芽頭飽滿、肥壯的留作種根，置于陰涼處按一層沙（10厘米厚）、一層參種反復重疊45層。貯藏期間保持沙層濕潤，每隔20天翻堆檢查，揀出霉爛參根，臨栽種前優(yōu)中選優(yōu)，保證種根質(zhì)量，為來年豐產(chǎn)奠定基礎。（五）西紅花紅花為菊科一年生或兩年生草本植物。其花入藥，辛苦微溫，具有活血化瘀、通經(jīng)止痛之功。紅花的適應性較強，喜溫和干燥、陽光充足的氣候，有一定抗旱、耐寒能力，怕高溫、高濕，對水肥及土壤條件要求不高。西紅花是名貴中藥材，種植以種球移栽為主，畝用種球200-300公斤。種植時間8月15日-11月30日，生長期10個月左右。其栽培管理

22、技術如下：1、選地整地 選擇地勢高、干燥、肥力中等及排水良好的砂質(zhì)壤土種植為好，在粘土、低洼、積水及過于肥沃的土地上種植易得病。忌連作，前作以花生、大豆、小麥為宜。整地時每畝施堆肥2500公斤左右，加過磷酸鈣15公斤，耕翻耙平，在水多的地區(qū)宜作高畦種植。2、繁殖方法 用種子繁殖。北方多采用春播，3月中、下旬解凍后即可播種，不能晚于4月上旬，否則生長勢弱，病蟲害嚴重。南方多采用秋播，9月下旬到11月上旬播種為最好時間。播種過早幼苗生長過旺，根部開裂，來年抽莖早，植株高，產(chǎn)量低。播種過晚，出苗不齊或幼苗過小，難以越冬。條播或穴播均可。行距30cm，株距15cm，播深36cm，播后覆土壓實。每畝用種

23、量2.53公斤。3、田間管理 （1）間苗：按株距15cm左右定苗，間去病、弱苗和過大過小的苗，保留中等的壯苗。 （2）防寒：秋播紅花，于12月下旬將苗子兩旁的土塌實。在封凍前澆凍水一次，保持田間濕潤，不致干裂，使土壤和根密切接觸，以利安全越冬。 （3）排灌：紅花性喜干燥，但在出苗前以及越冬期、現(xiàn)蕾期和花期，需保持土壤濕潤，特別在開花前和花期尤為重要。如遇天旱應及早灌水。在5月中旬后，如雨量增加，氣溫升高，要及時挖溝排水，以減少病害發(fā)生。 （4）追肥：紅花生長期，花蕾施肥充足與否對產(chǎn)量影響很大。如前期肥料過足，會促使紅花徒長，易折斷；若過早封行郁閉、不通風致使病蟲害增加影響后期生長。因此，追肥分

24、兩次進行。第一次在定苗前后，輕施提苗。第二次在孕蕾期，重施一次肥，一般每畝用糞肥15002000公斤，混合硫酸銨5公斤，促使蕾多蕾大。如基肥足、苗情好，第一次追肥亦可不施。 （5）培土壅根：紅花抽莖后，上部分枝大多易倒，故需在5月上旬進行培土壅根。 （6）打頂：紅花抽莖后掐去頂芽，促使分枝增多，以增多花蕾數(shù)。4、病蟲害防治 （1）炭疽?。褐饕：ηo、花枝、葉片，出現(xiàn)紫紅色和褐色梳形或長圓形病斑，使其不能現(xiàn)蕾或花蕾下垂不能開放，植株枯死。56月發(fā)病嚴重。防治方法：選用抗病品種，一般有刺紅花比無刺紅花抗??；選用地勢高、干燥、排水良好的地塊，高畦種植，忌連作；4月下旬開始噴1:1:100波爾多液或6

25、5可濕性代森鋅500倍液或50可濕性退菌特1000倍液，每710天一次，連續(xù)數(shù)次。 （2）枯萎病：主要表現(xiàn)為主根變黑腐爛，莖髓部變褐色，莖部呈麻絲狀，有時可見橙紅色粘性分泌物，最后地上部萎焉干枯。5月初開始發(fā)生，雨季嚴重。防治方法：與禾本科作物輪作；拔除病株并用石灰消毒病穴；選用無病植株留種；收獲后清園，將病、殘株集中燒毀。 （3）黑斑病和輪紋?。褐饕：θ~片。病部出現(xiàn)近圓形的褐色病斑，上生小黑點，輪紋病病斑較黑斑病病斑大且有同心輪紋。5月至收獲期均有為害。防治方法：與禾本科作物輪作；發(fā)病前及初期噴1:1:100波爾多液或65可濕性代森鋅500倍液。每7天一次，連噴數(shù)次。 （4）菌核?。褐饕?/p>

26、現(xiàn)葉色變黃、枝枯，根部或莖髓部出現(xiàn)黑色鼠糞狀菌核。56月發(fā)生。防治方法同枯萎病。 （5）紅花實蠅：又稱花蕾蛆、鉆心蟲?；ɡ倨诔上x產(chǎn)卵于花蕾中，以幼蟲在其中鉆食為害，造成爛蕾，使其不能開花或開花不完全，對產(chǎn)量影響很大。防治方法：在花蕾現(xiàn)白期噴40的樂果乳劑1000倍液，或者90的敵百蟲800倍液，一周后再噴一次；清園，處理殘株；忌與白術、矢車菊等間套作。5、收獲加工 67月間開花，花初開時為黃色，后漸變成桔黃色，最后變成暗紅色。當花由黃變桔紅色時，早晨分批采摘，立即放在陰暗通風處，攤開陰干，干燥過程中要經(jīng)常翻動，至全干時收藏。紅花收后1015天，種子即可成熟。選無病、豐產(chǎn)、種性一致的植株留種。紅

27、花分有刺、無刺兩種類型，生產(chǎn)上為便于管理及采收，可選用無刺類紅花，但如炭疽病和實蠅嚴重的地區(qū)，應選用有刺類型。剪下大而成熟的花頭，單收留作種用。其余全部拔出或割下，曬干打下即得種子。（六）白術白術為菊科類植物，以根狀莖入藥，切片生用或炒用。白術性喜涼爽氣候，怕高溫高濕。對土壤要求不嚴格，以排水良好的砂質(zhì)壤土為好，而不宜在低洼地、鹽堿地種植。白術種植一般用種子或種苗栽培。種苗種植一般在10月15日-第二年3月15日，生長期1年，畝產(chǎn)量在350公斤左右，畝用種苗120-150公斤。種子種植，一般在12月1日-第二年4月15日，畝用種子6-7公斤，當年可產(chǎn)白術苗800-1000公斤。其栽培技術如下：

28、1、選地整地白術前作以禾本科作物為好，或選擇生荒地或停種白術4年以上的地亦可。翻土912cm，整平，除去粗石子，做75cm寬畦備用。 2、播種與繁殖4月中、下旬播種，條播每畝用種子45kg，撒播每畝用種子57.5kg.播種前選擇子粒飽滿的種子，與砂土混合播入田間（干旱地區(qū)宜先將種子在溫水中浸泡24小時）。條播按行距15cm，播幅69cm，開34.5cm淺溝（溝底要平，使出苗一致），播種后覆土3cm，稍壓，使種子與土壤緊密結(jié)合。在出苗前土壤應保持足夠溫度，一般澆23次水可出苗。 幼苗出土后，要及時拔草間苗，間去密生苗和病弱苗。苗高4.56cm時，可按株距69cm定苗。苗期追肥12次，以有機糞尿為

29、好，用量不宜過多；干旱時適當澆水或在行間鋪草防旱。 9月中、下旬至11月上旬開始挖取白術種栽，去除莖葉和須根（注意勿傷主根和根狀莖表皮），陰干12天，選擇干燥陰涼的地方進行貯存。先鋪3cm厚的砂，再鋪一層術栽（厚912cm），然后再鋪一層砂、一層白術。堆至30cm左右高時，在堆放的中央插幾束草以利通風，上面蓋層干濕適中的砂或土。冬季嚴寒時，應蓋草保溫。術栽貯藏期間，每隔1530天需檢查一次，發(fā)現(xiàn)病株應及時挑出，以免引起腐爛。如果未栽萌動，要進行翻動，以防芽的生長。 3、栽植翌年3月底4月上旬開始栽植。要注意挑選生長健壯、根群發(fā)達、頂端芽頭飽滿、表皮柔嫩、頂端細長、尾部圓大的種栽做繁殖材料；而術

30、栽畸形，頂部莖桿木質(zhì)化，主根粗長，側(cè)根稀少者栽后生長不良。栽植按行株距24×12cm或18×12cm下栽，深度69cm（以埋著術栽，上有3cm土為度），密度每畝1000012000株，種栽量每畝50kg左右。 4、中耕除草要勤除草，淺松土，原則上做到田無雜草，土不板結(jié)。雨后露水未干時不能除草，否則容易感染病害。 5、合理施肥在白術栽培中，藥農(nóng)總結(jié)有“施足基肥，早施草肥，重施追肥”的生產(chǎn)經(jīng)驗。一般基肥每畝需施入有機肥5001000kg，過磷酸鈣2535kg；5月上旬苗基本出齊時，施稀薄人糞尿1次，每畝500kg；結(jié)果前后是白術整個生育期吸肥力最強，生長發(fā)育最快，地下根狀莖膨大

31、最迅速的時期，一般在盛花期每畝施有機肥1000kg，復合磷肥30kg. 6、澆水排水白術喜干燥，特別是前期溫度高會發(fā)病，田間積水易死苗，要注意挖溝，理溝，雨后及時排水。8月下旬根狀莖膨大明顯，需要一定水分，如久旱需適當澆水，保持田間濕潤 ，不然會影響產(chǎn)量。 7、摘除花蕾為了使養(yǎng)分集中供應根狀莖生長，除留種植株每株留56個花蕾外，其余都要適時摘除。一般在7月中旬8月上旬分23次摘除，摘蕾時，一手捏莖，一手摘蕾，需盡量保留小葉，不搖動植株根部。摘蕾應選晴天進行，雨天摘蕾，傷口浸水易引起病害。 8、白術的加工烘干方法所得商品為“烘術”或“炕術”，要經(jīng)3次烘炕，第次烘炕，溫度約80，46小時后上下翻動

32、一遍，使細根脫落；再以6070的溫度炕至8成干時，取出堆置67天，使內(nèi)部水分外溢，外皮軟化，再以5060的溫度烘干。烘炕時，關鍵在于視白術的干濕程度掌握火候，既要防高溫急干而烘泡烘焦，又不能低溫久烘，至油悶霉枯。 烘術：質(zhì)堅硬，外表色深（較生曬術），斷面略呈角質(zhì)樣，有裂隙，略顯菊花紋，主產(chǎn)地浙江、湖南等地大部分商品加工為烘術商品，是主流品種。曬干所得商品為生曬術，將鮮白術反復曬干即可，但所需時間較長，且應防凍。因加工時，已為冬季，故又名冬術。但冬術易油，不易保存，有將冬術切片再上礦灰者。 生曬術：質(zhì)地較糯軟，切斷面類白色或黃白色。致密無裂隙，呈守由潤性，該加工方法多在安徽、湖南及浙東余姚、寧海

33、、仙居、奉化等地應用。 烘術與生曬術兩種商品中，烘術因易于保存不易發(fā)油而為主流加工品種，但烘術常易有內(nèi)心空洞、焦枯等因烘炕工藝掌握于好的質(zhì)量問題。生曬術雖質(zhì)糯致密、油潤，但易因貯存環(huán)境濕熱而產(chǎn)生泛油，故不易保存。（七）桔梗桔梗以種子種植為主，一般生長期2年，畝用種3公斤，一般畝產(chǎn)量是350公斤，種植時間10月1日-第二年的6月30日均可。桔梗為桔?？平酃５母稍锔?，野生或栽培，我國多數(shù)地區(qū)有產(chǎn)。 桔梗對氣候環(huán)境要求不嚴，但以溫和濕潤、陽光充足、雨量充沛的環(huán)境為宜，能耐寒。土壤以土層深厚、肥沃、排水良好，富含腐殖質(zhì)的砂質(zhì)壤土為佳。 播種前種子用溫水浸種24h，或用03高錳酸鉀浸種12h，也可用超聲

34、波處理，可明顯提高種子發(fā)芽率。 其栽培技術如下： 1、選地、整地 桔梗是深根多年生作物，喜陽光充足、涼爽濕潤的環(huán)境，耐寒、忌積水。選海拔450-1500m的平川丘陵，選擇山地，要避風向陽、土壤疏松肥沃的夾沙土或腐殖質(zhì)含量高的泥沙土。過于疏松干燥或黃泥板結(jié)的土壤都不易生長，根分叉多。在選好的地塊內(nèi)，深耕35cm左右，結(jié)合施底肥，可施農(nóng)家肥60萬-75萬kg公頃，打碎土塊，平整后，作面寬13-17m的平畦。雨水較多和灌溉方便的地區(qū)也可以做高畦，畦寬15m，高15-20cm，畦溝15-20m。 2、播種 桔梗在春、夏、秋三季均可播種，以10月下旬至11月上旬秋播最好，播后當年出苗，生長期長，結(jié)果率與

35、根粗明顯高于春播。北方地區(qū)可以接小麥茬口夏播，土地利用率高，種子易發(fā)芽出苗，值得提倡。一般采用直播，不提倡育苗移栽，因直播產(chǎn)量高于移栽，且根系質(zhì)量明顯好于移栽。條播時在畦上按行距15-20cm開橫溝，深5-7cm，播幅10cm左右；穴播時每隔8-10cm挖1穴，種子撒開。播后蓋火灰或細土。 3、定苗、補苗 當苗高2cm時定苗。條播時以苗距8-10cm留1株壯苗；穴播的每穴間隔6cm留2株。補苗與定苗同時進行，對缺苗的壟或穴，帶土補栽易成活。 4、追肥、除草 第1次除草在間苗時進行，先間苗，后除草，再施過磷酸鈣1500kg公頃，于條播溝或穴中，再施清淡人糞尿水12萬kg公頃，并避苗蓋細土。第2次

36、施肥在第1次追肥后60d時進行，施農(nóng)家肥25萬kg公頃及人畜糞尿18萬kg公頃，施于穴中并除草培土。第3次追肥在第2年春苗高6-7cm時及開花前，各追施人糞尿23萬kg公頃左右及尿素750-1050kg公頃，并進行除草。 5、打芽、摘花薹 桔?；ㄆ谳^長，花果的生長發(fā)育要消耗大量營養(yǎng)物質(zhì)。打芽摘花薹是一項增產(chǎn)措施。除選留的種子株外，在盛花期、花薹期噴濃度為01%乙烯利1次，基本可以達到除花的目的。為了促進主根生長，必須打掉分枝芽，每株只留主芽1-2個，其余全部摘掉拿回食用。 6、病蟲害防治 （1） 根線蟲病 受危害時，根部有病狀突起，地上莖葉早枯。防治方法：施入1500kg公頃茶籽餅肥作基肥，可

37、減輕危害，播前用石灰氮或二溴氯丙烷進行土壤消毒。 （2） 紫紋羽病 9月中旬危害嚴重，10月根腐爛。受害根部初期變紅，密布網(wǎng)狀紅褐色菌絲，后期形成綠豆大小紫色菌核，莖葉枯萎死亡。防治方法：切忌連作，實行輪作倒茬；拔除病株燒毀，病穴灌5石灰水消毒。 （3） 炭疽病 7-8月高溫高濕時易發(fā)病，蔓延迅速，植株成片倒伏死亡，主要危害莖稈基部，初期莖基部出現(xiàn)褐色斑點，逐漸擴大至莖稈四周，后期病部收縮，植株倒伏。防治方法：在幼苗出土前用20退菌特可濕性粉劑500倍液噴霧預防，發(fā)病初期噴1：1：100波爾多液或50甲基托布津可濕性粉劑800倍液，每10d噴1次，連續(xù)噴3-4次。 （4） 輪紋病和斑枯病 危害

38、葉片，發(fā)病初期噴1：1：100波爾多液或50多菌靈可濕性粉劑1000倍液，連續(xù)噴2-3次。 （5） 擬地甲 危害桔梗根部，可在3-4月成蟲交尾期與5-6月幼蟲期，用90敵百蟲800倍液或50辛硫磷乳油1000倍液噴殺。 3、采收、加工 播種兩年或移栽當年的10月采收種子后即可采挖。采收過早影響產(chǎn)量，過遲根皮難刮，且不易曬干。挖出全根，先將根部泥土洗凈后，浸在水中，或碎片刮去粗皮，洗凈，曬干或用無煙煤烘干即成。一般產(chǎn)干品6000kg公頃。二、投資少、周期短的品種。（八）紅花紅花為菊科一年生或兩年生草本植物。其花入藥，辛苦微溫，具有活血化瘀、通經(jīng)止痛之功。紅花的適應性較強，喜溫和干燥、陽光充足的氣

39、候，有一定抗旱、耐寒能力，怕高溫、高濕，對水肥及土壤條件要求不高。紅花種植季節(jié)與小麥相似，種植時間10月1日-11月30日均可。畝用種3-4公斤，可以機械播種，第二年6月30日前收獲，一般畝產(chǎn)紅花30公斤，紅花子250公斤。其栽培管理技術如下：1、選地整地 選擇地勢高、干燥、肥力中等及排水良好的砂質(zhì)壤土種植為好，在粘土、低洼、積水及過于肥沃的土地上種植易得病。忌連作，前作以花生、大豆、小麥為宜。整地時每畝施堆肥2500公斤左右，加過磷酸鈣15公斤，耕翻耙平，在水多的地區(qū)宜作高畦種植。2、繁殖方法 用種子繁殖。北方多采用春播，3月中、下旬解凍后即可播種，不能晚于4月上旬，否則生長勢弱，病蟲害嚴重

40、。南方多采用秋播，9月下旬到11月上旬播種為最好時間。播種過早幼苗生長過旺，根部開裂，來年抽莖早，植株高，產(chǎn)量低。播種過晚，出苗不齊或幼苗過小，難以越冬。條播或穴播均可。行距30cm，株距15cm，播深36cm，播后覆土壓實。每畝用種量2.53公斤。3、田間管理 （1）間苗：按株距15cm左右定苗，間去病、弱苗和過大過小的苗，保留中等的壯苗。 （2）防寒：秋播紅花，于12月下旬將苗子兩旁的土塌實。在封凍前澆凍水一次，保持田間濕潤，不致干裂，使土壤和根密切接觸，以利安全越冬。 （3）排灌：紅花性喜干燥，但在出苗前以及越冬期、現(xiàn)蕾期和花期，需保持土壤濕潤，特別在開花前和花期尤為重要。如遇天旱應及早

41、灌水。在5月中旬后，如雨量增加，氣溫升高，要及時挖溝排水，以減少病害發(fā)生。 （4）追肥：紅花生長期，花蕾施肥充足與否對產(chǎn)量影響很大。如前期肥料過足，會促使紅花徒長，易折斷；若過早封行郁閉、不通風致使病蟲害增加影響后期生長。因此，追肥分兩次進行。第一次在定苗前后，輕施提苗。第二次在孕蕾期，重施一次肥，一般每畝用糞肥15002000公斤，混合硫酸銨5公斤，促使蕾多蕾大。如基肥足、苗情好，第一次追肥亦可不施。 （5）培土壅根：紅花抽莖后，上部分枝大多易倒，故需在5月上旬進行培土壅根。 （6）打頂：紅花抽莖后掐去頂芽，促使分枝增多，以增多花蕾數(shù)。4、病蟲害防治 （1）炭疽病：主要危害莖、花枝、葉片，出

42、現(xiàn)紫紅色和褐色梳形或長圓形病斑，使其不能現(xiàn)蕾或花蕾下垂不能開放，植株枯死。56月發(fā)病嚴重。防治方法：選用抗病品種，一般有刺紅花比無刺紅花抗?。贿x用地勢高、干燥、排水良好的地塊，高畦種植，忌連作；4月下旬開始噴1:1:100波爾多液或65可濕性代森鋅500倍液或50可濕性退菌特1000倍液，每710天一次，連續(xù)數(shù)次。 （2）枯萎?。褐饕憩F(xiàn)為主根變黑腐爛，莖髓部變褐色，莖部呈麻絲狀，有時可見橙紅色粘性分泌物，最后地上部萎焉干枯。5月初開始發(fā)生，雨季嚴重。防治方法：與禾本科作物輪作；拔除病株并用石灰消毒病穴；選用無病植株留種；收獲后清園，將病、殘株集中燒毀。 （3）黑斑病和輪紋?。褐饕：θ~片。病

43、部出現(xiàn)近圓形的褐色病斑，上生小黑點，輪紋病病斑較黑斑病病斑大且有同心輪紋。5月至收獲期均有為害。防治方法：與禾本科作物輪作；發(fā)病前及初期噴1:1:100波爾多液或65可濕性代森鋅500倍液。每7天一次，連噴數(shù)次。 （4）菌核?。褐饕憩F(xiàn)葉色變黃、枝枯，根部或莖髓部出現(xiàn)黑色鼠糞狀菌核。56月發(fā)生。防治方法同枯萎病。 （5）紅花實蠅：又稱花蕾蛆、鉆心蟲?；ɡ倨诔上x產(chǎn)卵于花蕾中，以幼蟲在其中鉆食為害，造成爛蕾，使其不能開花或開花不完全，對產(chǎn)量影響很大。防治方法：在花蕾現(xiàn)白期噴40的樂果乳劑1000倍液，或者90的敵百蟲800倍液，一周后再噴一次；清園，處理殘株；忌與白術、矢車菊等間套作。5、收獲加工

44、 67月間開花，花初開時為黃色，后漸變成桔黃色，最后變成暗紅色。當花由黃變桔紅色時，早晨分批采摘，立即放在陰暗通風處，攤開陰干，干燥過程中要經(jīng)常翻動，至全干時收藏。紅花收后1015天，種子即可成熟。選無病、豐產(chǎn)、種性一致的植株留種。紅花分有刺、無刺兩種類型，生產(chǎn)上為便于管理及采收，可選用無刺類紅花，但如炭疽病和實蠅嚴重的地區(qū)，應選用有刺類型。剪下大而成熟的花頭，單收留作種用。其余全部拔出或割下，曬干打下即得種子。6、質(zhì)量鑒別 成熟的紅花為散亂的花朵，花長約22.5厘米,表面紅色或紅黃色。花瓣下部聯(lián)合成管狀，上部分裂為5瓣，裂片窄長，前端尖形，內(nèi)有5枚黃色雄蕊，聯(lián)合成筒狀。質(zhì)柔軟，有香氣，味微苦

45、。將花浸入水中，水染成金黃色，而花瓣不退色。以花細、色紅鮮艷、無枝刺、質(zhì)柔潤、手握軟如茸毛者為佳。（九）王不留行王不留行別名王不留、麥藍菜。為石竹科植物麥藍菜的干燥種子，具有活血通經(jīng)，消腫止痛，催生下乳的功能。主治月經(jīng)不調(diào)，乳汁缺乏，難產(chǎn)，癰腫疔毒等癥，是臨床常用下乳的重要藥。廣泛分布于我國的東北、華北、華東、西北及西南各地。主產(chǎn)于河北、山東、遼寧、黑龍江等地，以河北省產(chǎn)量最大。在陜西省低山、麥田內(nèi)或農(nóng)田附近生長，為常見的雜草。中藥材“王不留行”，別名奶米、麥藍草等，為1年-2年生草本石竹科麥藍菜屬植物。供藥用的王不留種子形狀似油菜籽，具有行血調(diào)經(jīng)、消腫止痛、催生下乳等功能，特別對治療膽結(jié)石癥

46、頗有療效，貨源較為緊缺，市場價格穩(wěn)定在每公斤3元-6元。王不留行多野生于荒地、路旁，耐干旱耐瘠薄，也可與小麥一起生長，適應性極強。畝產(chǎn)量穩(wěn)定在150公斤-300公斤之間。在農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構調(diào)整中很有借鑒作用?，F(xiàn)將種植王不留行的技術經(jīng)驗，供廣大讀者參考。王不留行種植季節(jié)與小麥相似。時間10月1日-11月20日，畝用種3-4公斤，可機播機種，第二年6月1日前收獲。畝用種3-4公斤，畝產(chǎn)量在250公斤。其栽培技術如下：1、選種待播挑選種子時應選擇籽粒飽滿、有光澤黑色成熟的種子作種，曬干貯藏，播種的時間應定在大秋作物起茬后的9月中下旬至10月上旬進行。也可春種夏收。2、選地整地宜選土壤疏松、肥沃，排水良好

47、的夾砂土種植。選地后，結(jié)合整地每畝施入腐熟廄肥或堆肥2500公斤作基肥，然后充分整細整平，開寬1.3米的高畦，四周開好排水溝待播。3、播種方法王不留行可點播或條播。點播在整好的畦面上，按行株距25厘米×20厘米挖穴，穴深3厘米-5厘米。然后按每畝用種量1公斤，將種子與草土灰，人畜糞水混合拌勻，制成種子灰，每穴均勻地撒入1小撮，播后覆蓋細肥土，厚1厘米-2厘米。條播，按行距25厘米-30厘米開淺溝，溝深3厘米左右。然后，將種子灰均勻地撒入溝內(nèi)，播后覆細土1.5厘米-2厘米， 每畝用種量1.5公斤左右。4、中耕除草苗高7厘米-10厘米時，進行第1次中耕除草，宜淺松土，避免傷根，雜草用手拔

48、除。結(jié)合中耕除草，進行間苗和補苗，每穴留壯苗4株-5株；條播的，按株距15厘米間苗。如有缺株，將間苗下來的壯苗進行補苗。第2次中耕除草于第2年春季2月-3月進行并結(jié)合定苗。條播的按株距25厘米定苗。以后看雜草滋生情況，再進行中耕除草1次，保持土壤疏松和田間無雜草。5、追肥一般進行2次-3次。第1次在苗高7厘米-10厘米時，中耕除草后每畝施入稀薄人畜糞水1500公斤或尿素5公斤。第2年春季進行中耕除草后，每畝施入較濃的人畜糞水2000公斤、過磷酸鈣20公斤，或用0.2%磷酸二氫鉀根外追肥1次-2次，有利增產(chǎn)。6、防病治病1葉斑病。危害葉片，病葉上形成枯死斑點，發(fā)病后期在潮濕的條件下長出灰色霉狀物

49、。防治方法：增施磷鉀肥，或在葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀，增強植株抗病力；發(fā)病初期，噴65%代森鋅500倍-600倍液，或50%多菌靈800倍-1000倍液或1:1:100波爾多液，每7天-10天1次，連噴2次-3次。2食心蟲，以幼蟲危害果實。防治方法：用90%敵百蟲1000倍液或80%敵敵畏1000倍液噴殺。7、采收加工王不留行于秋播后的第2年4-5月采收。一般當王不留行子多數(shù)變黃褐色、少數(shù)已變黑色時就要將地上部分齊地面割下。過遲，種子容易脫落，難以收集。割回后，置通風干燥處后熟5天-7天，待種子全部變黑時，曬干、脫粒、揚去雜質(zhì)，再曬至全干即成商品。若與小麥混種，可與小麥同收。8、產(chǎn)量與質(zhì)量（

50、1）產(chǎn)量 一般畝產(chǎn)干王不留行籽100公斤左右。（2）質(zhì)量 以籽粒飽滿，充實 ，大小均勻，色黑，無雜質(zhì)者為佳。 （十）夏枯球夏枯球為唇形科多年生草本植物夏枯草的果穗，入藥，味苦、辛，性寒，歸肝、膽經(jīng)。用藥歷史在2000年以上。具有清肝火，散瘀結(jié)的功效。對目赤腫痛、頭痛眩暈以及高血壓、乳癰乳癌、口歪眼斜、痔瘡等均有較好的療效。夏枯球有野生和家種，由于家種品種療效好于野生品種，現(xiàn)野生品種逐漸被家種品種取代。夏枯球分布在我國大部分地區(qū)，主產(chǎn)區(qū)為河南。市場銷售以家種為主，河南確山是大貨原產(chǎn)地之一。夏枯球是多年生草本植物，一次種植多年收獲，種植時間8月15日-10月20日，每年收獲時間6月30日前。畝用種

51、3公斤，一般畝產(chǎn)夏枯球180公斤，夏枯草200公斤。1、性狀特征 夏枯球的外形呈短棒狀，一般長3-6厘米，直徑1-1.5厘米，淡棕色，全穗由數(shù)至10余輪宿存的花萼和苞片所組成，彼此重疊成寶塔形，每輪有對生苞片內(nèi) 2片，呈扇形，頂端尾尖，淡黃色，脈紋明顯，外面有白毛；每一苞片內(nèi)有花3朵，花冠多已脫落，宿存花萼二唇形，內(nèi)有小堅果4枚，小堅果卵圓形，棕色，有光澤，尖端有白色突起，體輕，氣微，味淡，經(jīng)穗長，紅棕色，不帶桿者為佳。2、生長周期 此草初春開始破土生長，四月穗出，其花紫白，五月便枯。生長期為三個月的時間，穗長3-10公分左右，干后成棕褐色。3、分布情況 夏枯球有野生和家種，由于家種品種療效好

52、于野生品種，現(xiàn)野生品種逐漸被家種品種取代。夏枯球分布在我國大部分地區(qū)，主產(chǎn)區(qū)為河南。市場銷售以家種為主，河南確山是大貨原產(chǎn)地之一。4、夏枯球的用途 夏枯球性味和功用：苦，辛，寒，歸肝，膽經(jīng)，清肝熱，散郁結(jié)，降血壓，用于治療肝火上炎，目赤腫痛，乳腺炎，癰瘡腫毒，痰火郁結(jié)之瘰疬和甲狀腺腫大，高血壓等疾病。主要用于醫(yī)藥、化工、食品、飲料(是飲料首選原材料)等行業(yè)，主要銷售方向是經(jīng)濟較發(fā)達地區(qū)及南方大型藥材市場和飲料生產(chǎn)企業(yè)，作為涼茶主要原料的夏枯球被生產(chǎn)廠家青睞。提取物主要供出口使用，近年來用途得到不斷的開發(fā)和利用 （十一）川烏 川烏別名鵝兒花、鐵花、五毒。 生于山地草坡或灌叢中。栽培于平地肥沃的砂

53、質(zhì)土壤，主要栽培于四川。喜溫和濕潤的環(huán)境，怕高溫水澇；宜在土層深厚、肥沃疏松、地勢略高的砂壤土上種植，忌連作。分布于長江中下游，北至秦嶺和山東東部，南至廣西北部。川烏種植以種苗移栽為主，生長期1年，畝用種苗60公斤，畝產(chǎn)量在280公斤左右，種植時間9月1日-12月1日。1、生物學特性川烏為毛莨科一年生草本植物。塊根肉質(zhì)黃色，呈紡錐形或卵形，外皮黑褐色，下部有許多須根。川烏的適應性很廣，在海拔17003000m地區(qū)都可栽培，屬喜溫喜濕喜光一年生作物，具怕高溫、干旱、怕澇等特性。2、土壤選擇川烏為塊根植物，對土壤選擇較為嚴格，應選擇陽坡地段地勢較高，陽光充足，土層深厚，土質(zhì)疏松肥沃，水源方便，能排

54、能灌，在海拔1800-2600米地區(qū)，中性反應的油沙土和白沙土及灰湯土栽培最為適宜。種植后生長良好，植株健壯，支根多，病害少，塊根大，產(chǎn)量高，質(zhì)量好，但川烏切忌連作，前作最好是洋芋和玉米地塊為宜。要合理輪作，否則易產(chǎn)生病害，嚴重影響產(chǎn)量。3、整地、理墑川烏對整地要求嚴格，洋芋、玉米收獲后，應及時耕翻、坑土，使土壤充分熟化，增加肥力，減少病蟲害。播種前再抄犁2次。曝曬數(shù)日打垡，使土壤充分勻細、疏松、做到地平垡子細。理墑：按東西向每墑2米寬，拉直繩子，兩頭插穩(wěn)木樁再開溝，溝寬30公分，溝深20-30公分，播種后，依次按相同方法和距離進行理墑。4、播種節(jié)令根據(jù)幾年試驗結(jié)果及經(jīng)驗，最佳播種節(jié)令為11月

55、初中旬，“立冬”節(jié)為宜，最遲11月底，過早過遲都會影響產(chǎn)量。5、大田塊根播種量川烏塊根的大小關系著產(chǎn)量的高低。根據(jù)幾年的試驗結(jié)果：播種塊根以每公斤150個為宜，每畝播種量100-120公斤，過大過小產(chǎn)量都不理想。過大收獲時單位面積產(chǎn)量高，但減去播種量，其產(chǎn)量還不如150個的，過小雖然單位面積的播種量減少，但由于母體養(yǎng)份供應不足，幼苗細弱，長勢差，產(chǎn)量低，經(jīng)濟效益也不好。6、合理密植每畝以15000株為宜。具體方法是：每墑墑寬2米，播種8行，墑間溝寬33公分，行距30-40公分，株距18-20公分，過密通風透光條件差，下部葉片白粉病嚴重，個體生長發(fā)育不良，產(chǎn)量低，質(zhì)量也不好；過稀雖然個體生長發(fā)育

56、良好，但群體產(chǎn)量不高，經(jīng)濟效益不好。7、播種方法和施足底肥播種方法采用開溝條播，溝深18-20公分，塊根按大小分開播種，注意播種時塊根"倒栽"芽向下，根向上，這是高產(chǎn)措施之一。播種時每畝施用腐熟的農(nóng)家肥1500-2000公斤，磷肥50公斤，最好是兩種肥拌合后施用，尿素6公斤，施后再蓋上一層3-5公分的細土。8、合理追肥幼苗有6-8片葉子時，追施第一次廄糞水，具體方法是：先把優(yōu)質(zhì)的羊、豬糞泡成糞水，然后以50公斤清水兌6-8公斤糞水或兌尿素0.3-0.5公斤施用。施用的原則是：濃度要稀，施用量要大，既施了肥又抗了旱。第二次追肥在植株開花前15-20天進行，每畝施復合肥30-33公斤。具體方法是：干旱時水施，以50公斤清水兌復合肥0.5-0.6公斤，澆施在植株的根部。下雨后，地塊潮濕，可干施，先用鋤頭將行間掏成小溝，把復合肥施入溝內(nèi)，再蓋上泥土減少肥效損失，提高利用率。9、合理灌溉播種后出苗困難的，要合理灌水才能保證苗齊，出苗以后，整個生長發(fā)育時期都需要經(jīng)常保持濕潤環(huán)境，過干或過濕都會使川烏生長不良，特別是在春旱十分嚴重地區(qū)，為了保證川烏生長發(fā)育期間獲得充足的水分