大酒店消防安全重點管理制度

1、輝煌都暢大酒店消防安全重點部位區(qū)的管理制度 第一章 酒店消防安全管理制度     第一條  為了加強和規(guī)范酒店的消防安全管理，預防和減少火災(zāi)發(fā)生，保證正常的營業(yè)、辦公和生活秩序，保障公共財產(chǎn)和酒店員工的生命財產(chǎn)安全，根據(jù)中華人民共和國消防法和機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定，特制定本酒店消防安全管理制度。 第二條  各職能部門應(yīng)當遵守消防安全法律法規(guī)和規(guī)章制度，貫徹“預防為主，防治結(jié)合”的消防安全工作方針，積極履行消防安全職責，保障消防安全。 第三條  酒店的法人代表是單位的消防安全責任人，對本酒店的消防安全工作全面負責。

2、第四條  各職能部門應(yīng)當在公安消防部門和酒店保安部門的指導下，落實逐級消防安全責任制和崗位消防安全責任制，明確逐級崗位消防安全職責，確定各部門的消防安全管理人。 第五條  酒店的消防安全責任人應(yīng)當履行機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定中的第六條規(guī)定的職責。 第六條  各部門應(yīng)當確定本部門的消防安全管理人。管理人對單位的消防安全責任人負責，實施和組織落實機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定中第七條規(guī)定的職責。 第七條 屬酒店的消防安全重點部門，應(yīng)當在公安消防和保衛(wèi)部門的指導下，制定其相應(yīng)的重點部門各項消防安全管理制度，實行嚴格的消防安全管理。 第八條&

3、#160; 各部門應(yīng)當按照消防法規(guī)的有關(guān)規(guī)定，結(jié)合本部門的特點，建立健全其消防安全管理責任制和保障消防安全的操作規(guī)程。 第九條  對在消防安全工作中成績突出的部門及個人，應(yīng)當給予表揚和獎勵；對未依法履行消防安全職責，違反消防安全管理制度或因此而造成直接經(jīng)濟損失的，應(yīng)當依照有關(guān)的法律法規(guī)和本制度，對其部門的消防安全管理人和直接責任人，將視其情節(jié)的輕重，給予不同處罰。 第十條  本制度適用于規(guī)范和指導本單位的各項消防安全管理工作。國家和地方政府法律法規(guī)另有規(guī)定的按國家和地方政府法律法規(guī)辦。  第二章 酒店防火安全巡查、檢查制度 一、保安部在有重大保衛(wèi)任務(wù)、節(jié)假日、寒暑

4、假前及其它保衛(wèi)工作時，要及時組織有關(guān)的消防安全管理人，對酒店的重點部位進行防火安全大檢查；檢查的內(nèi)容包括： 1.各部門的消防安全崗位責任制的制定和執(zhí)行情況；     2.各部門的防火知識學習和消防培訓情況；     3.各消防安全重點部位的管理巡查、登記情況；     4.消防中心的崗位值班、設(shè)施運行、事故處理、值班記錄等情況；     5.各部門防火防范措施的落實情況；     6.檢查發(fā)現(xiàn)火災(zāi)

5、隱患的落實整改情況；     7.檢查消防安全標志的設(shè)置、完好、有效情況；     8.檢查安全疏散通道和標志、應(yīng)急照明、安全出口情況；     9.公眾聚集場所、易燃易爆物品及其它重要物資的防火防爆安全措施的落實情況；    10.各消防設(shè)施、水源、滅火器材的配備和有效情況；    11.用火用電有無違章情況；    12.重點工種人員以及其他員工對消防知識的掌握和操作情況； 

6、0;  13.其他需要檢查的防火部位及內(nèi)容。 二、建立健全防火檢查記錄制度，在每次防火檢查后應(yīng)當及時填寫檢查記錄。檢查人員和被檢查部門的負責人應(yīng)當在檢查記錄上簽名。 三、按照建筑消防設(shè)施檢查維修保養(yǎng)的有關(guān)規(guī)定的要求，對建筑消防設(shè)施的完好有效情況定期進行檢查維修保養(yǎng)。 第三章 酒店員工防火制度   一、防火制度 1、嚴禁攜帶易燃、易爆物品進入酒店。 2、未經(jīng)保安部批準，不準在辦公室或其他工作場所生火（除廚房外），或使用燃油、液化石油氣等灶具及其他加熱設(shè)備。 3、不準隨地丟煙頭、火柴棒。 4、不準在安全通道堆放物品或作其他用途。 5、禁止在酒店內(nèi)燃放煙花爆竹。 6、不準在倉庫、

7、機房、客房、洗衣房等地吸煙、用火或亂拉電源。 7、非電工不準擅自接或拆電線、電源。 8、下班時，要認真檢查辦公室、操作間及娛樂場所房間內(nèi)的安全情況，關(guān)閉門窗，切斷電源方可離開。 9、在重點部位的值班員工要堅守崗位，不得擅離職守，要防止火警的發(fā)生。 10、在廚房的工作人員，下班前要對氣體管道、閥門、開關(guān)、電源檢查，發(fā)現(xiàn)故障及時匯報。 11、如果發(fā)生火警應(yīng)立即通知保安部。 二、防火措施及防火要求 酒店除應(yīng)按高層建筑防火規(guī)范要求配置自動消防設(shè)備外，客房、餐廳、廚房以及其他附屬設(shè)施分別采取以下防火措施； （一）客房、餐飲 1、電器設(shè)備安裝使用應(yīng)安全可靠，插座不宜在靠近窗簾的地方。 2、任何人員不得將易

8、燃易爆物品帶入酒店內(nèi)，賓客所攜帶的各種電器設(shè)備，未經(jīng)同意，不得隨便使用。 3、服務(wù)員應(yīng)經(jīng)常向賓客宣傳：不躺在床上吸煙，煙頭和火柴棒不要亂扔亂放，應(yīng)放在煙灰缸內(nèi)，人離開客房時，應(yīng)將房內(nèi)的電燈關(guān)掉。 4、服務(wù)員在清潔衛(wèi)生時，應(yīng)特別注意用水處理煙頭至無余火，防止將煙頭（有余火）直接倒入垃圾桶，引起垃圾桶內(nèi)可燃物燃燒造成火災(zāi)。 5、服務(wù)員應(yīng)保持高度警惕，發(fā)現(xiàn)火險隱患應(yīng)及時采取措施，對酒店吸煙的賓客，尤應(yīng)特別注意。 （二）其他區(qū)域 1、嚴禁在電器線路上私自增加容量，以防過載引起火災(zāi)。 2、動用明火應(yīng)嚴格控制，除廚房、鍋爐房外，其他部位都不準隨意動用明火。特殊情況須向保安部申報，經(jīng)保安部批準后，在保安部人

9、員現(xiàn)場監(jiān)控的情況下方可動用。 3、不準在疏散樓梯間內(nèi)堆放物資，也不準在樓道上增設(shè)床鋪，以防影響緊急情況下的安全疏散。 4、在通向出口處，應(yīng)設(shè)有明顯指示標記。 （三）員工的消防訓練   新員工入酒店必須經(jīng)過一定時間的消防教育，了解和掌握各種消防器材的使用方法及擺放位置，熟記消防程序、保衛(wèi)酒店安全。新員工上崗前須經(jīng)過嚴格的消防考試，不合格者不能上崗。     第四章 酒店滅火和應(yīng)急疏散預案 制定火災(zāi)應(yīng)急方案的目的，是積極推動酒店員工，包括酒店各部門、各崗位的管理、操作、服務(wù)人員，參與火災(zāi)預防工作。 火災(zāi)應(yīng)急方案一般應(yīng)包括報警與接警、成立救災(zāi)指揮部、

10、通報、組織滅火疏散與救護、安全警戒等內(nèi)容和程序。                                    1、報警和接警 與火災(zāi)作斗爭，首先必須發(fā)現(xiàn)火（即著火源），因此，報警與接警是火災(zāi)應(yīng)急方案的第一步。把握好報警的內(nèi)容和程序，是及時掌

11、握火災(zāi)信息，迅速把火災(zāi)撲滅在初起階段的關(guān)鍵。 從報警系統(tǒng)的功能來看，當消防控制中心的報警紅燈發(fā)出警報信號，那就證明火災(zāi)探測器已發(fā)現(xiàn)了“可疑情況”，此時，消控中心人員應(yīng)立即查清報警地點、位置，并通知巡檢員或服務(wù)員趕赴現(xiàn)場予以確認。 如確認起火，便立即通過消防控制中心或電話總機向公安消防隊報警，并通知酒店最高負責人。除了自動報警外，還有手動報警、消防電話報警和派人報警。若是電話報警或派人報警，報警人必須根據(jù)消防控制中心或電話總機的要求，詳細說明起火地點、起火部位、燃燒物品、火勢情況以及自己的姓名、服務(wù)部門、工號、電話號碼等。      &

12、#160;         2、成立救災(zāi)指揮部 火災(zāi)應(yīng)急方案牽涉到酒店各層次、各部門員工的協(xié)同作戰(zhàn)，如何迅速組成強有力的領(lǐng)導班子就變得至關(guān)重要。因此，在確認火災(zāi)發(fā)生后，消防控制中心必須立即通知在酒店的最高負責人和各職能部門負責人，迅速成立救災(zāi)指軍部，以承擔起火災(zāi)撲救和人員疏散的指揮工作。 酒店最高負責人為救災(zāi)指揮部指揮。 救災(zāi)指揮部的主要職責是： （1）根據(jù)火勢情況通報人員疏散并組織實施。 （2）掌握火勢發(fā)展情況及時調(diào)集力量，布置救人，疏散物資和滅火、排煙等任務(wù)，并檢查執(zhí)行情況。 （3）公安消防隊到達以后，及時向公

13、安消防火場總指揮報告情況、服從統(tǒng)一指揮。           3、通報 通報是指將火災(zāi)情況通知有關(guān)部門和人員，疏散通報必須根據(jù)救災(zāi)指揮部指揮的命令，向需要疏散的人員發(fā)出通報。 （1）疏散通報應(yīng)根據(jù)火情的發(fā)展決定向部分區(qū)域還是向全樓通報。通報次序：首先是著火層；其次是著火層以上各層；再次是有可能蔓延的著火層以下的樓層。 （2）通報的方式有語言通報（包括消防應(yīng)急廣播、室內(nèi)電話等），警鈴通報、逐層敲門通報等。 （3）用語言通報時，通報人的語氣要溫和沉著，以穩(wěn)定客人的情緒，避免產(chǎn)生驚慌。下面是火災(zāi)應(yīng)急方

14、案學習時，電話總機接線員向客房電話通報的對話：電話鈴響， 賓客接電話：你好！ 接線員：對不起，我是酒店總機服務(wù)員，本酒店房間發(fā)生火災(zāi)，情況緊急，為了您的安全，請撤離您的房間，向安全區(qū)域疏散！ 賓客驚訝：這是真的嗎？ 接線員：是的，我們正在采取措施，請您不要驚慌，按照我說的去做！    4、疏散和救護 （1）疏散就是按事先規(guī)定的道路，將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進行，就必須明確分工，把責任落實到層間工作人員和保安部工作人員。 （2）層間工作人員和保安部人員在帶領(lǐng)客人疏散時，必須逐房清理，不讓一人遺漏。 （3）在餐廳、客房等人員較多的地方，管理人員應(yīng)分工負

15、責，按照不同出口，將賓客疏散到安全區(qū)域。 （4）疏散中，前臺經(jīng)理（或管理人員）應(yīng)攜帶好預訂部、電腦房提供的當天客人情況，認真清點客人人數(shù)并看護安慰好客人，不讓其走散或返回起火現(xiàn)場。 （5）人事部門應(yīng)攜帶職工考勤卡到集結(jié)點清點員工人數(shù)和分配任務(wù)。 （6）財務(wù)部門攜帶現(xiàn)金和貴重物品轉(zhuǎn)移到指定地點。 （7）在疏散的同時，一些與消防有關(guān)的重要部門則必須照常運轉(zhuǎn)。如電話總機、工程部的水、電等在崗人員都必須堅守崗位。如這些部門受到威脅，應(yīng)迅速向救災(zāi)指揮部報告，請求組織力量保護，盡力排除各種險情。 （8）作為酒店的每一名員工，必須掌握科學的疏散次序。 a、先疏散著火房間，后疏散著火房間相鄰房間。 b、先疏散

16、著火層以上層面，后疏散著火層以下層面。 c、指導青壯年沖過煙霧沿安全樓梯疏散；護送行動不便人員從消防電梯疏散。 5、組織滅火                 組織滅火是撲滅火災(zāi)的關(guān)鍵，而有效地滅火，就必須有一個強有力的滅火指揮組，來指揮滅火戰(zhàn)斗。 （1）滅火指揮組應(yīng)設(shè)在著火現(xiàn)場的相對安全點上。 （2）滅火指揮組成員由酒店值班負責人、專職消防人員、工程技術(shù)人員和事發(fā)部門經(jīng)理組成。由值班負責人或?qū)Ｂ毾廊藛T為滅火組指揮。滅火組的職責是深入火

17、場，有效地控制、撲滅火災(zāi)。 （3）滅火指揮組指揮的職責如下： a、組織偵察火情，掌握火勢發(fā)展情況。 b、及時向救災(zāi)指揮部匯報火情。 c、根據(jù)火勢情況指揮切斷電源、可燃氣源。 d、指揮參戰(zhàn)人員實施滅火、疏散、搶救傷員。 e、派出人員關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門，阻止火勢蔓延。 f、檢查參戰(zhàn)人員的滅火戰(zhàn)斗部署是否符合要求。 g、公安消防隊到場后，協(xié)同組織滅火搶救。         6、防煙和排煙 防煙和排煙是防止火災(zāi)蔓延和保證人員安全轉(zhuǎn)移的重要手段。 （1）當火災(zāi)發(fā)生后，煙霧就會彌漫，這時根據(jù)滅火指揮組的報告，關(guān)閉指定的

18、防火門，還必須把客用電梯降至底層鎖好。 （2）保安部根據(jù)救災(zāi)指揮部的命令，啟運送風排煙裝置，向安全樓梯間進行正壓送風排煙。  7、安全警戒 （1）火災(zāi)應(yīng)急方案中，安全警戒的任務(wù)，主要由酒店的保安部來承擔。 （2）酒店外圍的警戒任務(wù)是： a、不準無關(guān)人員進入酒店； b、指導疏散人員離開大樓； c、看管好疏散物品； d、指引公安消防隊進入著火樓層和消防控制中心。 （3）安全監(jiān)控人員應(yīng)密切監(jiān)視控制區(qū)，如有異常情況，即向本部門經(jīng)理或管理員報告。 火災(zāi)應(yīng)急方案以公安消防隊到來，成立聯(lián)合指揮部后結(jié)束。 這些工作應(yīng)在起火后5分鐘內(nèi)展開、落實，各部門員工必須注意應(yīng)急方案的平時演練。使之成為在緊急情況

19、下能夠迅速實施、配合默契的消防程式。只有這樣，才能有備無患，嚴陣以待地掌握與火災(zāi)斗爭的主動權(quán)。   第五章 酒店消防應(yīng)急處理程序 及各部門職責分工 為認真貫徹執(zhí)行中華人民共和國消防法和其他有關(guān)消防法規(guī)，切實保護居民生命和財產(chǎn)安全，酒店全體員工應(yīng)高度重視酒店消防安全工作。各部門分別承擔起消防工作責任，按照“預防為主，防消結(jié)合”的方針，發(fā)動酒店員工，努力搞好群防群治工作。同時，為增強員工消防意識，應(yīng)常組織消防知識學習和培訓，并安排專門消防演習。 一、工作程序 1、自動報警系統(tǒng)顯示火警信號或接到火情報告后，應(yīng)立即通知義務(wù)消防隊員前往火警現(xiàn)場觀察。 2、火情確認后，向各部門負責人通

20、報。 3、向消防部門報警，向公司領(lǐng)導及安全主任報告。 4、啟動相應(yīng)的消防栓系統(tǒng)、噴淋系統(tǒng)、防排煙系統(tǒng)的設(shè)備(設(shè)施)。 5、關(guān)閉所有客梯(單個電梯應(yīng)立即停用，一律從消防通道疏散人員)。 6、通過廣播、警鈴疏散用戶。 7、做好火警記錄。 二、各部門現(xiàn)場職責分工 (一)工程部 1、在工程主管領(lǐng)導下，負責應(yīng)急電源設(shè)備的正常運行。 2、切斷火災(zāi)現(xiàn)場電源，關(guān)閉空調(diào)機組和天然氣總閥。 3、保證消防設(shè)備的正常運行，組織相關(guān)技術(shù)人員組織滅火。 4、將客用電梯降至底層關(guān)閉。 (二) 保安隊 1、在值班經(jīng)理領(lǐng)導下，負責火場滅火。 2、接到火警信號后，保安立即到達現(xiàn)場或著火下一層觀察，如確認火情，按下報警并及時組織滅

21、火。 3、在值班經(jīng)理領(lǐng)導下，負責現(xiàn)場維護警戒。 4、維護火場秩序，保障通道暢通并協(xié)助消防隊，并給予一切便利。 5、負責現(xiàn)場群眾的疏散、疏導工作，保障器材供應(yīng)，協(xié)助消防隊工作。 6、照顧火災(zāi)現(xiàn)場老、幼、病、殘、孕人員，撫慰受災(zāi)家屬。 7、組織火情偵察，掌握火勢發(fā)展情況，確定火場的主要方向，及時召集力量。 消防隊到達現(xiàn)場時，及時向消防隊領(lǐng)導報告火情，服從統(tǒng)一領(lǐng)導，按照統(tǒng)一部署，帶領(lǐng)員工執(zhí)行并設(shè)法安慰受驚人員，耐心解答他們的問題。 8、撲滅火災(zāi)后，向公司提交火災(zāi)報告，分析著火原因，懲罰當事人，教育群眾。 （三）客房部 1、準備足夠的濕毛巾，用于客人和滅火人員防煙嗆。 2、組織工作人員滅火和搶救，疏散

22、賓客至安全區(qū)域，并配合總臺人員準確統(tǒng)計撤離人數(shù)，安撫客人情緒。 3、總臺停止營業(yè)，看管好錢物、帳單和設(shè)備，準備好住客登記單，與客房樓層工作人員一起檢查住客是否全部撤離到指定地點。 4、安排工作人員看管好客人存放的行李，并按指令和視火情迅速移動至安全區(qū)域。 5、電話總機在未接到撤離命令前，應(yīng)堅守崗位，快速準確無誤地傳遞火情信息和指揮部指令。 (四)辦公室 1、負責現(xiàn)場群眾的疏散、疏導工作，保障器材供應(yīng)，協(xié)助消防隊工作。 2、確定疏散人員物資安全出口、疏散路線，組織消防人員引導、護送用戶有程序地疏散到安全區(qū)。 3、逐房檢查，核實疏散人員是否安全撤離火災(zāi)現(xiàn)場。 （五）餐飲部 1、停止營業(yè)，看管好錢物

23、。 2、廚房應(yīng)立即關(guān)閉天然氣總閥門。 3、按指令或視火情由服務(wù)人員引導疏散客人至安全區(qū)域。 4、組織部門人員投入到滅火和搶救行動中。 5、準備為滅火人員和賓客提供食物。 三、滅火器的選用 1、因電器、電器故障短路引起著火，應(yīng)迅速切斷電源，用干粉滅火器或其他阻燃材料進行撲救。 2、汽油、柴油等著火，用干粉滅火器進行撲救。 3、液化石油氣等燃氣著火，用干粉滅火器進行撲救。 四、滅火器材使用 1、干粉滅火器應(yīng)對準火焰根部噴射。 2.使用水槍時，要利用掩蔽物體，盡量接近火源，充分發(fā)揮水槍的作用，提高滅火效果。 五、人員疏散方案 1.妥善組織群眾撤離危險地帶。 2.嚴禁使用電梯，人員疏散應(yīng)徒步從消防樓梯

24、疏散。 一旦遇有火險，各部門必須全力投入、沉著迎戰(zhàn)、分工協(xié)調(diào)，迅速排除險情，切實保護生命財產(chǎn)安全。 對于工作失職、臨陣脫逃等有礙或妨礙搶險救災(zāi)工作的，酒店將按照國家消防法及公司有關(guān)規(guī)定嚴肅查處。   第六章 酒店滅火器操作規(guī)程及管理 一、目的 指導使用人正確使用滅火器，確保滅火器保持持續(xù)正常使用能力。 二、滅火器種類及使用方法 1.手提式co2氣體滅火器。 (1)手提滅火器，拔出保險梢，操作者站在火焰上風有效距離2-3米處。 (2)手提噴嘴對準火焰根部，按下壓把，co2氣體即噴出。同時適當擺動噴嘴，使氣體橫掃整個火焰根部，并逐漸向前推移。 (3)如遇多處明火，可移動位置點噴

25、射著火點，直至火焰點完全熄滅，不留明火為止，防止復燃。 (4)火滅后，抬起滅火器壓把，即停止噴射。 2.推車式abc干粉滅火器 (1)使用時將滅火器推到距火點有效距離處。 (2)取出噴管，伸展膠管，操作者在火焰上風位置用手壓開噴槍開關(guān)，雙手緊握噴管，然后向上提起閥門手柄，對準火焰根部推進，直到將火完全撲滅。 3.消防水帶、水槍。 (1)拉開防火栓門，取出水帶，水槍。 (2)檢查水帶及接頭是否良好，如有破損，禁止使用。 (3)向火場方向鋪設(shè)水帶，注意避免扭折。 (4)將水帶與消防栓連接，將連接扣準確插入滑槽，并按順時針方向擰緊。 (5)連接完畢后，至少有2名操作者緊握水槍，對準火源(嚴禁對人，避

26、免高壓傷人)，另外一名操作者緩慢打開消火栓閥門至最大，對準火源根部噴射進行滅火，直到將火完全撲滅。   4.注意問題 (1)用滅火器滅火時，避免沖擊液面，以防火種飛濺。 (2)滅火器一經(jīng)開啟使用，不能保存重用，須到消防器材店重新灌裝后才能保存使用。 (3)消防水帶滅火后，須打開曬干水份，并經(jīng)檢查確認沒有破損，才能折疊到消防栓內(nèi)。 三、日常管理 1.消防負責人每天對轄區(qū)消防栓、滅火器進行日常巡視檢查，每月應(yīng)全面巡視檢查一遍，檢查情況分別記錄在消防栓、滅火器上的消防器材檢查記錄表及巡視檢查記錄表。 2.巡視檢查的內(nèi)容。 (1)消防栓 檢查栓門是否良好，封條是否完整，栓內(nèi)部件是否齊全，固定

27、是否良好，有無脫落，栓內(nèi)水龍頭有無滲漏。 (2)滅火器 檢查數(shù)量、壓力或重量是否符合要求,噴管有無破損,檢查外觀有無明顯銹蝕，推車式滅火器需檢查行駛機件是否靈活，伸展膠管有無破損。            第七章 酒店發(fā)生火警怎么辦   不怕一萬，至怕萬一。事先應(yīng)有充分的準備，預防萬一。一旦發(fā)生火警，應(yīng)立即采取應(yīng)急措施，正確及時地報警和撲救，將火災(zāi)撲滅在萌芽狀態(tài)或?qū)⒒馂?zāi)損失減到最低程度。 一、酒店員工平時要注意事項（預防為主）： 1、每一位員工必須熟記火警電話（119）。熟悉防火通道及出口位置，熟

28、記滅火器材的使用，在滅火過程中絕對服從消防中心的指揮。 2、要熟悉自己工作場所的電器設(shè)備的開關(guān)、總閘位置，學會如何拉下總閘切斷電源。 3、上下班都要檢查各各種電器設(shè)備的運行情況是否正常，如插座、插頭是否松脫，發(fā)現(xiàn)問題及時報修。 4、不要將垃圾堆放在裝有總閘開關(guān)位置的地方（垃圾要日產(chǎn)日清），防止問題出現(xiàn)時不能及時到位拉總閘。 5、下班后（晚上）要將已不營業(yè)的場所總閘拉下以防深夜出現(xiàn)問題無人發(fā)現(xiàn)。 6、下班前要仔細檢查工作場所內(nèi)是否有未熄滅的煙頭及火種（包括地毯、沙發(fā)、床、桌椅等各個角落），煙灰缸內(nèi)的煙頭或煙灰要單獨濕滅或倒掉。 二、如發(fā)生火警，無論火情大小，必須遵守有關(guān)安全條例的規(guī)定程序，不可慌

29、亂： 1、保持鎮(zhèn)靜，不可驚慌失措，及時報告領(lǐng)導。 2、呼喚附近的同事援助。 3、通知保安部或電話總機，清楚地說出火警地、燃燒物質(zhì)、火勢情況。 4、把火警現(xiàn)場附近門窗全部關(guān)閉，并將電閘拉下，切不可使用電梯，一定要從消防樓梯上、下。 5、正確并熟練使用酒店內(nèi)的滅火器材滅火方法。 6、要指示出口方向，組織好人員疏散和搶救物資。 7、電器設(shè)備發(fā)生火災(zāi)時，首先要立即切斷電源，采取帶電滅火絕緣保護措施。 8、天然氣、液化石油氣著火后，在沒有關(guān)閉氣源前，或沒有做好制止漏泄氣體準備之前，或?qū)Ρ换鹧孑椛涞奈矬w進行冷卻之前不能滅火，應(yīng)先斷絕氣源，防止二次起火及爆炸。 三、保安部組織各部門人員成立義務(wù)消防隊，進行搶

30、救滅火工作。 分工如下： 1、負責消防水帶滅火6人（三人一組，一組后備），爭取第一時間沖到現(xiàn)場，就近消防栓取水帶沖到火場進行水槍滅火，根據(jù)實際情況取第2支水槍參加工作。 2、滅火器手4人，提取滅火器到現(xiàn)場在水槍手后撲滅一般小火。 3、通信員2人，隨時向有關(guān)領(lǐng)導報告火災(zāi)情況、向消防中心119報警；通知有關(guān)人員關(guān)閉有關(guān)電閘。組織服務(wù)員一起疏散受困客人向安全通道撤離。        第八章 酒店消防管理處罰規(guī)定 第一條 為了加強酒店消防管理工作，保護酒店財產(chǎn)和員工生命財產(chǎn)安全，根據(jù) 中華人民共和國消防條例、中華人民共和國治安管理處罰條例、國

31、家其他有關(guān)規(guī)定，結(jié)合酒店情況，特制定本規(guī)定。第二條 違反消防法規(guī)，妨礙公共消防安全，阻礙消防工作正常進行，以及其他 違反安全技術(shù)操作規(guī)程、影響消防安全，尚不夠追究刑事責任的，依據(jù)本規(guī)定應(yīng)當受到處罰的行為，均屬違反消防管理行為。第三條 凡在酒店人員違反消防管理的行為，均依照本規(guī)定進行處罰。在本酒店房產(chǎn)內(nèi)承租經(jīng)營者，違反消防管理的行為，參照本辦法進行處罰。 第四條 消防管理處罰分為警告、通報批評、罰款、辭退處分和賠償損失。第五條 有下列違反消防管理行為之一的部門和責任者，根據(jù)情節(jié)輕重給予通報批評、警告、兩百元以下罰款、辭職處分。（一）忽視消防安全工作，不認真履行消防管理職責、管理混亂、經(jīng)督促無明顯改進，造成一般火災(zāi)事故的；（二）存在火險隱患，經(jīng)提出改善要求拒不執(zhí)行的；（三）指使或者強令他人違反消防安全規(guī)章作業(yè)，或指派未經(jīng)安全教育和安全考 核的職工上崗獨立從事有火災(zāi)危險作業(yè)的；（四）未經(jīng)消防部門同意，改變建筑物用途，違反消防法規(guī)，或擅自將房產(chǎn)出租他人，未經(jīng)消防部門檢驗，出現(xiàn)火險、火災(zāi)的；（五）占用防火間距、堵塞、破壞消防通道（六）儲存、使用、銷毀易燃易爆化學危險品，不執(zhí)行有關(guān)安全法規(guī)，經(jīng)指示不改的；（七）違反規(guī)定，在辦公室、寢室內(nèi)存放易燃、易爆化學危險品，或?qū)⑦@些物品帶入酒店的；（八）在