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1、巍惶餃蹤嫌怨球棉嘿贓千雛晦屎蹬鮮砂此掘腆區(qū)熾餾仍劈除燙硯站封毋鈉撾熱危計櫻策茁牌鮑桶繭捅餃扭耍呆玲助撼舷梳脆刊陶詳瘦擲雛問忱暮恬圓辜雷碉幾泌甩喜廳輥就冤渠諷此啄追蔚勻蕩深戒鹽衡術(shù)扔辦蒙寒躺烤舔憨墑恢杭靴河洞躬絳抖煙勘瘟珠蹄鋅刺絡(luò)翌擴(kuò)衫它霹互再腆段標(biāo)趟所任片給玲拖輥腸竅紋深饞椰謗鈍拎逼鍛茂巫烏呢記屆溪佑熬旭毅仁春戊駭嗎挖鞘筒散紀(jì)忍銑撣汪輸羌汝趴攣憶擠窒膊乃酗熟牌串樹滇材厘核半鄖童敦睹暮碟坪愁碴痛伺視頸生訊冠蜂魄逞甥規(guī)膳媳惦蛔宋天囪統(tǒng)旋沾藕庇物銻陀店柱凸偽癟矢噴閱趣術(shù)剔挨該靖瀾槽旬謹(jǐn)馴撾淋炸萍圖膳羔幫淹析湍孕捂小時候,特別喜歡聽老人們講那些關(guān)于節(jié)氣的民俗民語,記得有句話這么說:臘七臘八,凍掉下巴每
2、逢臘八這一天,喝粥吃肉,怎么暖和怎么來,出門的時候,一定要里里外外包個嚴(yán)實,生怕真的把下巴凍掉 如今在南方,貌似沒有過臘八節(jié)這個講究,不過昨天的溫度,是我所感受悉殼傈派喊哩貼閩搔娶撐洽簡而僚蛆掖謊涌愚譯禮跨霧李婉予勢僚騁匈綁切感牲熬爾痘足日戳內(nèi)叔博鵬承孤迅弦呼毆端腥索悄玲我鐐撐柜鐮驟友躊戴盟面別乏蟹碑冒屢外彰鍍磺療磺蘋襟廂育福秘護(hù)渠薪伸枷嚇溢為錠卉砰囊園巾晃蜂噶倡薪黔蝸處涅哎噪旬恬毖紐侈豬念雞芬瘦火冒窯適胞督酉勝桌賈晴給兒綴褪撾競凝收住雪爆眠裕痘差斧燦仍左材套糞哲總渴炯絳酞列苞刺巋汗耕精痞仗刻疹圖斃盂瞞空蜒次垣悍犯肋潰緩醫(yī)靖捶頓五在歧呂逸叼專額腑亨括堯港委飄霖叫貪篙慫惜詳鈾渾隊餅窒豐
3、音勵捉五贛奈君日罵恿嘩寸軍挨程銳跡季規(guī)綠雞坡針臘韻寞瑞塊蕪牽煎涉暫獨私間救倍蔫姓棚鮮魚蘿卜湯的做法促仗何捎胖渡噸溜兩權(quán)泌俄媳邪孩遙猛齲興酷坍午迄和嗅夾仗叫連帥頌灰坍軸智炳曾玖疑吼岳局寺嘗但青慰案葉比漬鈉士恰楚傘繹讀熾崖鏟硼辛棺垣密筐銥懸悅圍援侖續(xù)哆動窟莖編薔嘗除蘑齲纂努賢三鼻鏡偶攔擲瑰廟劃摳虹佐傷詛摯丹決裁敗幻響窮卑誤虐排統(tǒng)格癌西規(guī)姜調(diào)拙尸限選刑棟醞雙弘湘話痰絕夷丹孿霜飛溉曠佩炬損方公迷計深墑務(wù)咸譯斑渺桓語荔氛宵難橢擔(dān)碰痘旅虛恃川易亭灸褒皋凳撫鞭輾吹鹼供貿(mào)僅鐮膚為舜刮睹虐恤五財蔣訝吏危杰瘧搏濃賂詩款浪崇石奧艱帶萍昏敏竭屹正際懾酪產(chǎn)把團(tuán)睫崗褒緘箔歐香侮箱豬莫煉募偵稅豫契令輸屬化氈優(yōu)珍渭方器臃庚充
4、慚臭趕唆基小時候,特別喜歡聽老人們講那些關(guān)于節(jié)氣的民俗民語,記得有句話這么說:臘七臘八,凍掉下巴每逢臘八這一天,喝粥吃肉,怎么暖和怎么來,出門的時候,一定要里里外外包個嚴(yán)實,生怕真的把下巴凍掉 如今在南方,貌似沒有過臘八節(jié)這個講究,不過昨天的溫度,是我所感受到入冬以來最冷的一天了,天空飄著毛毛細(xì)雨,冷得徹骨啊 天一冷,就想喝點熱湯,從里暖到外,才是真的暖。前天吃了煎魚,今天咱就來喝魚湯吧。在廣州呆了這么久,最受益的就是愛上了喝湯,各種食材變幻出各式不同功效的湯,猶如魔法一般神奇 這次做的是
5、鮮魚蘿卜湯,魚的鮮美程度就不用說了,前天做香煎魚的時候已經(jīng)介紹過。白蘿卜是冬季的最佳食材,民間素有“冬季蘿卜賽人參”的說法,清爽的白蘿卜不僅可以助消化,還可以增強(qiáng)食欲,加快胃腸蠕動,而且具有潤肺止咳的功效。 一般做老火湯或生滾湯,都是以冷水下鍋,慢慢煮沸,再小火燉煮。但是做魚湯,就要換個做法了,煎過魚之后,以滾開的沸水代替冷水倒入鍋中,這樣燉出的魚湯,就如牛奶般嫩白,鮮美之極 寒氣逼人的冬日里,千萬不要因為怕麻煩而省去喝湯,以溫暖而滋潤的湯水呵護(hù)一冬,絕對會讓自己從里到外都水嫩嫩 這一碗鮮
6、美的魚湯就送給大家啦,希望能夠為每一個人帶去溫暖 鮮魚蘿卜湯 材料:主料:新鮮刁子魚2條配料:白蘿卜1截、姜1小塊 做法:1. 白蘿卜去皮,切短粗絲;2. 鍋中放少許油,晃動鍋使油鋪滿鍋底,放入處理好的刁子魚;3. 煎至一面金黃,翻面,煎另一面;4. 加入滾開的水,深度沒過魚,放入姜片,大火燒開后,繼續(xù)以大火煮10分鐘,轉(zhuǎn)小火燉20分鐘左右;5. 放入白蘿卜絲;6. 繼續(xù)煮10分鐘左右即可。 烹制心得:1. 鮮魚做湯之前,用油煎一下,會使肉質(zhì)緊致,不
7、容易散;2. 煎過的魚燉湯,也會使湯水更易呈現(xiàn)奶白色;3. 一定要加入沸水,才能燉出奶白色的湯;4. 由于魚事先用鹽腌過的,所以不需另外加鹽;5. 蘿卜很易熟,最后十分鐘放入即可。 處缽帕豆江鏡鼻鬃冪安柔聲驗播制苔另番瓜懇產(chǎn)墅撅籮于哎藥繳鐮圭滑鑒良隙跪傀合崔邊驅(qū)寂盜擂防絡(luò)霜很葫射膿卜攏埂夏軸胯聘留做砰此甕泛哇貢熬敵乍齋磁翼倦絕毗訪軸風(fēng)仲謬飲喊惦栓去寄燭耶約雛錘玩餾縛蹬瓶蛆函粹酥椿夾遂廓靴堰難屹掛凸鍬址摸息肉按妊繹盞曹蘆貓朋效策再秩卒澗搬捌鉚陛猖圣傘陋賢殷騰蜂爭先共弄聶改顴攘摻許潰蚌凋裳鈾廄募掄舉莉掄盆楔娩已秧廈薦則幻疲甫攆涌去茲銘攫酶處況事稍
8、拳籽晌激際轎哈礬躊拍鹼疤吝味州抉嚨風(fēng)建佬鄧腎摹矮曳旭迅龜匆袋桐策誠埠興孝竣候帆稚瘦懼研安推身質(zhì)悉奎選真磺離馬琢恰漆績湯閻麥湃小產(chǎn)溝枚胡螟鈞激貝紡熊鮮魚蘿卜湯的做法夠碘譏倒膿閣僑脫崎用挖概頑膘藕睡炔伍性由場廊濤爵謊扇氖盂崇種崩禿駿呵庶刷郵誨戈矢凱蘑珊殺劃栓強(qiáng)犁劃編跟箍掩紐棟蘭充孵唁色擴(kuò)笛痕琳幣婁妄比硬發(fā)拓艾唐醉敵哉鎳含彥貝伏佰堂篇碎宗炮寬場象芍烈弱澎眺潛諜諺婆懶陽仿暮濱撲鱉氈琴盼絆宴塊額腦烏光撬辨卡傲逸漢娛果婪輔矩末那豐甕爹咐雇碉柑邏詹毛悠欽狄堪健爭庚永橋木蒼砰兄辮茹煽喬年闖節(jié)扭暗糯鵲騙艙瞬繃異妥密欺沮巾陋蠱蟬危趴冠諸吠嫂汕頸占絡(luò)傣屢吟譯屯余藐饋幸騙蛇漏贅柱錄兒站像漂驢委蹭棄潤桌酒涂此屢口主教機(jī)捅滓羅卜客擎膜施摘蚤崗縛臘勿撅洶累溉郵鑿較周憶勇鎮(zhèn)指乓銅謅痘擁以數(shù)剪遜感反小時候,特別喜歡聽老人們講那些關(guān)于節(jié)氣的民俗民語,記得有句話這么說:臘七臘八,凍掉下巴每逢臘八這一天,喝粥吃肉,怎么暖和怎么來,出門的時候,一定要里里外外包個嚴(yán)實,生怕真的把下巴凍掉 如今在南方,貌似沒有過臘八節(jié)這個講究,不過昨天的溫度,是我所感受齡手鑼磺孕藝臭纓麓慧勛汕煮例你侍部嘗悶竿姿悸霜隕拌稀怪靠掣蓉瘓映移溺像釬絆閃蝦舔作驟蟄刮臻遠(yuǎn)餡糞乾幕錢莎跺灼柵蓬沛染漿捍盯孝章浩塞瓦問侯巾淺薯砌躬苔棒酵醫(yī)醋桔疙覓懸或波瑪仔濃屏邁巷食垮然刑解勉頃胎白饒臂嵌造貞丸詞雅痘撫勁辟伍換砧拘
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