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1、 細胞膜的構(gòu)造與功能細胞膜的構(gòu)造與功能看課本察看一下細胞膜的發(fā)現(xiàn)過程看課本察看一下細胞膜的發(fā)現(xiàn)過程(研討細胞膜的化學組成的常用資料：研討細胞膜的化學組成的常用資料：紅細胞紅細胞 )一、細胞膜的發(fā)現(xiàn)一、細胞膜的發(fā)現(xiàn)無核及一切細胞器l1895 歐瓦頓 脂質(zhì)組成l1917 朗姆瓦 磷脂分子有親水性頭部l1925 高特l 格倫德 磷脂雙分子層l1970 佛雷 埃迪登 流動性l1972 辛格等 流動鑲嵌模型構(gòu)成細胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分構(gòu)成細胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大多數(shù)不是靜止的，而是可以流子大多數(shù)不是靜止的，而是可以流動的。動的。即：細胞膜的構(gòu)造特點即：細胞膜的構(gòu)造特點具有一定的流動性具有一定的流

2、動性功能特點是選擇透過性功能特點是選擇透過性二 細胞膜的構(gòu)造流動鑲嵌模型流動鑲嵌模型流動鑲嵌模型 磷脂雙分子層構(gòu)成細胞膜的根本骨架。蛋磷脂雙分子層構(gòu)成細胞膜的根本骨架。蛋白質(zhì)分子有的排在磷脂雙分子層外層；有的白質(zhì)分子有的排在磷脂雙分子層外層；有的嵌插或貫穿在整個磷脂雙分子層中。經(jīng)科學嵌插或貫穿在整個磷脂雙分子層中。經(jīng)科學家研討分析，細胞膜主要是由蛋白質(zhì)和磷脂家研討分析，細胞膜主要是由蛋白質(zhì)和磷脂分子組成。磷脂分子具有一個環(huán)狀的頭部和分子組成。磷脂分子具有一個環(huán)狀的頭部和兩條長鏈組成的尾部。外側(cè)糖類糖鏈組兩條長鏈組成的尾部。外側(cè)糖類糖鏈組成糖蛋白和糖脂成糖蛋白和糖脂三三 細胞膜的成分細胞膜的成分 脂質(zhì)脂質(zhì) 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 糖類糖類四、細胞膜的功能四、細胞膜的功能1.屏障作用 作為細胞的界膜，細胞膜首先具有屏障作用，它可以維護細胞不受外來物質(zhì)的干擾和有害物質(zhì)的侵襲2.控制物質(zhì)運輸細胞進展新陳代謝，必需與外界進展物質(zhì)交換，那么細胞膜是細胞與外界交換都要經(jīng)過細胞膜，所以，細胞具有控制細胞與外界物質(zhì)交換的功能。3.3.信息的接受與傳送信息的接受與傳送 生物體普通是由多個細胞構(gòu)成的，每個細胞都要與其它細胞堅持聯(lián)絡(luò)，細胞膜就擔任這種聯(lián)絡(luò)中信

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