九年級化學(xué)下冊 單元測試四化學(xué)與健康、化學(xué)與社會發(fā)展同步測試 新版魯教版_第1頁
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1、單元測試(四)化學(xué)與健康、化學(xué)與社會發(fā)展(時間:60分鐘總分:100分)題號一二三四五總分合分人復(fù)分人得分可能用到的相對原子質(zhì)量:h1c12n14o 16f19s 32ca40一、我會選擇(每小題只有一個選項(xiàng)符合題意,每小題3分,共42分)1下列幾種常見的物質(zhì)中,不含有機(jī)物的是(d)a牛奶 b檸檬汁 c食醋 d礦泉水2下列人體必需的元素中,缺乏會引起貧血的是(b)ai bfe cca dzn3我市從今年春季開始實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)餐計劃,下表是某校為學(xué)生制定的營養(yǎng)中餐食譜:主食米飯副食花生米、炒牛肉、清蒸魚飲料牛奶從營養(yǎng)學(xué)角度考慮,食譜中缺少富含維生素的食物,用你所學(xué)的知識,建議學(xué)校應(yīng)

2、增加的食物是(c)a麻辣豆腐 b清炒雞蛋c涼拌黃瓜 d紅燒排骨4下列對“化學(xué)與生活”的認(rèn)識,正確的是(a) ab c d5某成年人長期不吃瘦肉、魚、蛋等食物,結(jié)果出現(xiàn)臉色蒼白、頭暈等癥狀。該成年人缺少的營養(yǎng)素最可能是(d)a糖類 b油脂 c無機(jī)鹽 d蛋白質(zhì) 6健康的身體離不開合理的飲食和健康的生活方式。下列說法錯誤的是(d)a多吃富含維生素的蔬菜水果 b提倡綠色出行,減少機(jī)動車廢氣排放c不吸煙,不沾染毒品 d食鹽中加碘,碘元素的攝入越多越好7化學(xué)與人體健康關(guān)系密切,下列做法或說法不合理的是(c)a食用加碘鹽有助于預(yù)防甲狀腺腫大b常食蔬菜和水果有助于補(bǔ)充維生素c用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品,以延長保鮮時

3、間d老年人適量飲食奶制品,可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥8下列材料中屬于復(fù)合材料的是(c)a不銹鋼 b聚氯乙烯 c玻璃鋼 d天然橡膠 9材料是人類賴以生存發(fā)展的重要物質(zhì)。下列材料分類中正確的是(a)a鋁合金屬于金屬材料 b有機(jī)玻璃屬于無機(jī)非金屬材料c塑料屬于復(fù)合材料 d陶瓷屬于合成材料10現(xiàn)代社會對能量的需求量越來越大,下列不屬于新能源的是(b)a核能 b天然氣 c可燃冰 d風(fēng)能 11如圖所示是一種在陽光下能不斷搖擺的塑料小花,花盆表面的太陽能電板在光照下,產(chǎn)生電流驅(qū)動電動機(jī),使小花左右擺動。下列有關(guān)該小花擺動過程中能量轉(zhuǎn)化的描述正確的是(c)a葉片將光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能 b電動機(jī)將機(jī)械能轉(zhuǎn)化為電能 c太陽能

4、電板將太陽能轉(zhuǎn)化為電能 d小花將動能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能 122018年“世界環(huán)境日”中國的主題是“美麗中國,我是行動者”。下列做法不符合這一主題的是(c)a積極參加植樹活動 b淘米水用來澆花c隨意丟棄廢舊電池 d減少使用塑料袋13草木灰是一種堿性農(nóng)家肥,下列肥料不能與草木灰混合使用的是(b)akno3 bnh4hco3ckcl dca3(po4)214能把(nh4)2so4、k2so4、nh4no3、nacl四種白色固體,一次性鑒別開來的試劑是(c)a燒堿溶液 b氯化鋇溶液c氫氧化鋇溶液 d紫色石蕊試液二、我會填空(除化學(xué)方程式每空2分外,其余每空1分,共16分)15“舌尖上的化學(xué)”。以下是廚房中一

5、些實(shí)物圖。(1)牛肉富含的營養(yǎng)物質(zhì)是_蛋白質(zhì)_。碘鹽中的“碘”是指_元素_(填“元素”“原子”或“單質(zhì)”)。食用碘鹽是為了預(yù)防_b_疾病。(填字母)a貧血b甲狀腺腫大c夜盲癥為保障“舌尖上的安全”,下列做法合理的是_c_。(填字母)a霉變大米蒸煮后食用b甲醛溶液浸泡蝦仁防腐c適當(dāng)使用食品添加劑(2)大米是我們餐桌上的主食,含淀粉約80%。大米主要為我們提供的營養(yǎng)素是_糖類_。為了提高大米產(chǎn)量,種植過程中需要施用適量的化肥。下列化肥屬于復(fù)合肥料的是_c_。aca3(po4)2 bnh4hco3cnh4h2po4 dkcl16化學(xué)是造福人類的科學(xué)。(1)能源化學(xué)使用新能源的汽車可節(jié)約化石燃料。化石

6、燃料包括煤、天然氣和_石油_;(2)農(nóng)業(yè)化學(xué)化肥對提高農(nóng)作物產(chǎn)量具有重要作用。尿素co(nh2)2屬于_氮_(填“氮”“磷”或“鉀”)肥;(3)醫(yī)藥化學(xué)我國藥學(xué)家因研制抗瘧疾新藥青蒿素獲得諾貝爾獎。由青蒿酸(c15h22o2)合成青蒿素(c15h22o5)的過程中主要發(fā)生了_化學(xué)_(填“物理”或“化學(xué)”)變化;(4)材料化學(xué)為防止食品變質(zhì)常采用真空包裝,目的是隔絕_氧氣(或空氣)_。17許多化學(xué)物質(zhì)在醫(yī)療上可用于治療疾病或輔助診斷疾病。(1)用x射線檢查胃腸疾病時,要讓患者服用“鋇餐”(主要成分是難溶于水和鹽酸的硫酸鋇)。硫酸鋇屬于_鹽_(填“酸”“堿”或“鹽”),它是由鋇離子和_so_(填離

7、子符號)構(gòu)成的。(2)硫酸鋇可由ba(oh)2和稀硫酸反應(yīng)制得,反應(yīng)的化學(xué)方程式為_ba(oh)2h2so4=baso42h2o_。(3)碳酸鋇也難溶于水,但不能用baco3制“鋇餐”,這是因?yàn)閎aco3能與胃液中的_鹽酸_反應(yīng),反應(yīng)生成的bacl2是重金屬鹽,易溶于水,會使人中毒,故有人誤服baco3而造成bacl2中毒,可飲用適量的硫酸鈉溶液解毒,這是因?yàn)開硫酸鈉會與氯化鋇反應(yīng)生成不溶于水和鹽酸的硫酸鋇_。三、我會回答(18題每空1分,19題每空2分,共12分)18制豆腐是中國古代的一項(xiàng)重要發(fā)明。至今,豆腐在全球已成為頗受歡迎的食品,其制作的主要工藝流程如下圖所示:(1)上述工藝流程中,磨

8、漿屬于_物理_變化。(2)下表是豆腐中主要成分的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)。成分水蛋白質(zhì)脂肪糖類鈣磷鐵維生素b1維生素b2質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%89.34.71.32.80.240.0641.40.000 060.000 03由表可知,除蛋白質(zhì)和維生素外,豆腐中還含有的有機(jī)營養(yǎng)物質(zhì)有_脂肪、糖類_,含人體所需的微量元素是_鐵(或fe)_。(3)除大豆外,很多食物也能提供豐富的蛋白質(zhì),以下幾種食物中,_bd_(填字母)就含有豐富的蛋白質(zhì)。a蘿卜b雞蛋c大米d奶粉e花生油f蘋果19工業(yè)煙氣通常含有二氧化硫,在排放前需經(jīng)脫硫處理。如圖是兩種常用脫硫工藝中含硫物質(zhì)的轉(zhuǎn)化路徑(部分產(chǎn)物已略)。請回答下列問題:雙堿法:鈉堿法:(

9、1)反應(yīng)的化學(xué)方程式是_so22naoh=na2so3h2o_。(2)反應(yīng)所屬的基本反應(yīng)類型是_復(fù)分解反應(yīng)_,caso3中ca、s、o元素的質(zhì)量比是_546_。(3)已知原料naoh的價格為2.9元/千克、ca(oh)2的價格為0.36元/千克。兩種工藝中,處理相同質(zhì)量的so2,雙堿法所需的原料成本更低,其原因是_通過反應(yīng)實(shí)現(xiàn)了naoh的循環(huán)利用,減少了naoh的用量,所以成本降低_。四、我會實(shí)驗(yàn)(每空2分,共22分)20牛奶含有豐富的蛋白質(zhì),本草綱目中說牛奶有“返老還童”的功效,“奶茶”是否也具有類似的功效?【查閱資料】食醋中的酸性物質(zhì)會使蛋白質(zhì)凝固和沉淀?!緦?shí)驗(yàn)步驟】在盛有100毫升某奶茶

10、的燒杯中,加入足量的食醋,充分?jǐn)嚢韬筮^濾、干燥,稱量濾渣的質(zhì)量。選取4種品牌的純牛奶各100毫升,分別倒入4個燒杯,重復(fù)步驟操作。【數(shù)據(jù)記錄】如圖,請回答下列問題:(1)從樣品的選取上看,該實(shí)驗(yàn)存在的缺陷是_奶茶樣品單一_。(2)下列因素會對濾渣質(zhì)量多少產(chǎn)生影響的是_ab_。a倒入食醋的量b被測樣品的體積c燒杯的大小(3)上述實(shí)驗(yàn)只能粗略測定蛋白質(zhì)的含量,準(zhǔn)確檢測的方法之一是先對樣品進(jìn)行氮元素質(zhì)量的測定,再根據(jù)蛋白質(zhì)中氮元素的含量約16%,折算成蛋白質(zhì)的質(zhì)量,已知牛奶、奶茶中的營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等,那么,利用這種方法檢測牛奶、奶茶中的蛋白質(zhì)含量,其前提條件是_奶茶中脂肪、糖類等物質(zhì)中

11、不含有氮元素_。(4)據(jù)統(tǒng)計,我國人均乳制品消費(fèi)量只及世界人均的1/3,而白酒的消費(fèi)量卻與牛奶相似,可見,提高健康飲食的意識勢在必行,下列觀點(diǎn)和做法合理的是_ad_。a選擇食品前,研讀其標(biāo)簽 b購買食品時,主要看口味c食品價格越貴,對健康越有益 d根據(jù)膳食平衡,選擇食品21草木灰是農(nóng)家肥料,主要含鉀鹽。請回答相關(guān)問題。【分離提純】(1)在燒杯里放一定量的草木灰,加入水,同時用玻璃棒攪拌。浸出溶液中主要含有的金屬陽離子是_k_。(2)把燒杯中的草木灰連同浸出液一起過濾。(3)把濾液倒入蒸發(fā)皿里,加熱,用玻璃棒攪拌。當(dāng)蒸發(fā)到_出現(xiàn)大量固體_時,停止加熱。【成分探究】取(3)所得的晶體少量溶于水,分

12、到兩支試管中。(4)第一支:滴加鹽酸,產(chǎn)生能使澄清的石灰水變渾濁的氣體。請寫出化學(xué)方程式:加鹽酸:_k2co32hcl=2kclco2h2o_;產(chǎn)生渾濁:_ca(oh)2co2=caco3h2o_。(5)第二支:滴加酚酞溶液后,溶液變?yōu)開紅_色,說明溶液呈堿性。為證明溶液呈堿性是由co引起的,再向試管中加入_cacl2溶液_可供選擇試劑:澄清石灰水、kcl溶液(呈中性)、cacl2溶液(呈中性),當(dāng)看到_紅色褪去(或消失),產(chǎn)生白色沉淀_時即可證明。五、我會計算(共8分)22如圖是諾氟沙星膠囊的說明書,某患者遵醫(yī)囑,每次服用諾氟沙星膠囊400 mg,一段時間后病情有了好轉(zhuǎn)。請回答以下問題:(1)諾氟沙星分子中碳、氫的原子個數(shù)比為_89_。(2)諾氟沙星中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是_13.2%_(精

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