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文檔簡介
1、方太集成廚房測量與設計1廚房測量設計原則:尺寸為大、細節(jié)為王、正確引導、滿足需求。11尺寸為大,在廚房測量與設計過程中任何關鍵尺寸的差錯都將導致最終產(chǎn)品的差錯。12細節(jié)為王,在廚房測量與設計過程中任何關鍵細節(jié)的忽略或信息傳遞錯誤都將導致最終客戶的不滿意。13正確引導、滿足需求。用正確的方法了解客戶,用正確的方案引導客戶,用正確的流程服務客戶,用正確的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務滿足需求。2在廚房測量設計過程中應注意避免出現(xiàn)的各類問題2.1客戶對廚房不滿意主要反映在以下幾個方面:2.1.1產(chǎn)品質(zhì)量不合格。2.1.2產(chǎn)品造型無新意。2.1.3色彩搭配不協(xié)調(diào)。2.1.4產(chǎn)品安裝不精致。2.1.5價位太高不稱心。2
2、.2由于設計問題造成客戶不滿意主要反映在以下幾個方面:2.2.1熱水器與水槽柜的位置不合理:熱水器吊柜靠水槽太近,造成使用不方便。2.2.2轉(zhuǎn)角處安排了抽屜,未用調(diào)節(jié)板,抽屜拉不開。2.2.3消毒柜、微波爐,冰箱與灶具離得太近。2.2.4煤氣表吊柜下部放冰箱,有時高度位置不夠。2.2.5插座的位置在兩柜旁板中間,無法使用。2.2.6下水道位置和方向不對,柜無法安裝。2.2.7所選配件與柜體不配套,放不進。2.2.8轉(zhuǎn)角處門打不開。2.2.9拉手規(guī)格、型號、數(shù)量不祥,安裝方法未標明,無法安裝。2.2.10手工繪圖很漂亮但與實際情況不符,安裝后客戶不滿意。2.2.11灶、水槽大于柜體,造成無法安裝
3、。2.2.12熱水器應盡量裝高,柜體要裝成活動的,便于今后維修。2.3由于產(chǎn)品質(zhì)量問題造成客戶不滿意主要反映在以下幾個方面:2.3.1門的封邊不合格,門變形。2.3.2開架制作不精細。2.3.3抽屜、拉手、鉸鏈安裝不標準。2.3.4產(chǎn)品脫膠,開裂等。2.3.5加工粗糙,原輔材料以次充好。2.3.6產(chǎn)品不整潔,運輸有損傷。2.4由于安裝不善造成客戶不滿意:2.4.1柜體安裝未校平,按瓷磚縫安裝未經(jīng)客戶認可。2.4.2先裝低柜,后裝吊柜造成底柜內(nèi)部地面垃圾無法清掃。2.4.3門、抽屜、柜內(nèi)配件安裝不合格。2.4.4拉手安裝不平直,門的調(diào)試不到位。2.4.5細部裝飾,安裝收尾清潔不到位。2.5由于溝
4、通不當造成客戶不滿意主要反映在以下幾個方面:2.5.1對于客戶提出的不合理要求,沒有書面協(xié)商意見。2.5.2對于客戶提出的非本部本所能解決的合理要求,未能正確傳遞、跟蹤到位。2.5.3過于遷就客戶而造成客戶不滿意。2.5.4向客戶介紹最終方案時不詳實,造成客戶誤解。2.5.5因小失大,小的改動未征得客戶同意造成客戶意見很大。3.廚房測量:3.1精確測量和有效溝通3.1.1比與客戶預約的時間早30分鐘到達,嚴禁失約。3.1.2先畫平面圖并標全尺寸線。3.1.3平面圖須準確清晰,尺寸線要開闊、清晰、精確并確保不漏項。3.1.4量尺寸時細心、靜心、耐心,并注意關鍵面的尺寸差異對廚房安裝的影響3.1.
5、5尺寸標注按先大后小、先左后右的順序,高度注意尾數(shù)的準確性,標注方向向上、向左,標注單位一律用毫米(mm),嚴防大尺寸尾數(shù)差錯。3.1.6標注物體時統(tǒng)一按寬*深*高的順序表示。3.1.6當平面圖無法標注和表達時,必須應用相應的立面圖來標注清楚。3.1.7找準溝通對象,工況的調(diào)整和方案的確定,必須做到步步為營、書面落實、查核到位、確保精準。3.1.8設計水槽柜時盡可能引導客戶不要做背板,出口處應裝角閥,方便檢修。水槽柜無背板時相應的墻壁應貼瓷磚。3.1.9技術說明要詳盡、簡明且決無豈意。若顧客要購買其他公司的配件一定要事先鎖定品牌、規(guī)格、尺寸,詳細確定與櫥柜的配合結(jié)構(gòu)和尺度。3.1.10墻體結(jié)構(gòu)
6、一定要了解清楚,發(fā)現(xiàn)有些墻體不能裝吊柜時,一定要與客戶書面商定確保安全的吊裝方式。3.1.11了解顧客是用哪種氣種(煤氣、液化氣、天然氣等),確保正確選購燃氣具。3.1.12色彩偏好:偏好清晰淡雅色彩搭配的客戶一般為白領和高知階層;偏好反樸歸真彩搭配的客戶一般為追求時尚的年輕人和性格穩(wěn)重的客戶;偏好豪華氣派色彩搭配的客戶一般為擁有面積大,光線好的廚房空間的金領階層。3.1.13一切結(jié)束后應與客戶書面交底并共同簽名確定。3.2具體測量方法:3.2.1廚房室內(nèi)大的凈空尺寸的測量,測量位置為地面和850mm高度處:里口、外口各量一次,共量四次。最大尺寸為臺面長度,最小尺寸為柜體布置參考尺寸(設計時需
7、考慮80mm的余量,以便于實現(xiàn)寬度方向按1M100毫米的模數(shù)標準調(diào)整柜體設計)。室內(nèi)總長尺寸與該面累加總長尺寸的差異應核定在正確范圍內(nèi)。3.2.2臺面尺寸的測量,測量位置為地面向上850mm高度處。柱子的偏差值應用直角尺靠準量定;墻拐角和偏差大的柱角應鎖定并精確標注三邊尺寸;弧面墻應找準與直邊墻的切點并標準長度和弧高,同時用報紙精確剪裁放樣并隨圖紙帶回生產(chǎn)部門。3.2.3水、電、氣管線及設備工況尺寸的測量,應首先與客戶商定正確的位置,既要保證客戶當前的需求,又要留足未來的接口,并要確保櫥柜的順利安裝。尺寸標注要詳盡、精準,符合國家相關規(guī)范。供電的進線容量一定要滿足未來電器安全使用的要求。3.2
8、.4發(fā)現(xiàn)因建筑原因造成的無法糾正的工況錯誤,一定要與客戶反復溝通達成正確的書面意見后,方可將相關尺寸正確標注在圖紙上使用。無法達成一致時,應書面落實善后責任。3.3具體測量步驟:3.3.1采用統(tǒng)一的方太集成廚房九宮格測繪圖。(見附圖1)3.3.2先畫好平面圖并標全尺寸線。3.3.3應采用統(tǒng)一的方太集成廚房廚房工況符號表(見附圖2),標明煙道、落水、插座、熱水器等工況的準確位置。3.3.4按照尺寸標注線依次測量。3.3.5尺寸標注按先大后小、先左后右的順序,高度注意尾數(shù)的準確性,標注方向向上、向左,標注單位一律用毫米(mm),嚴防大尺寸尾數(shù)差錯。3.4測繪圖的技術說明:3.4.1配件: 鎖定品牌
9、、規(guī)格、尺寸,詳細確定與櫥柜的配合結(jié)構(gòu)和尺度, 對未見到的配件應跟蹤確認,并統(tǒng)一按寬*深*高的順序標明。3.4.2墻體結(jié)構(gòu):標明墻體結(jié)構(gòu),商定確保安全的吊裝方式。3.4.3氣種:正確標明氣種,確定氣表位置或氣罐柜的數(shù)量,確定燃氣具的品牌、規(guī)格、尺寸,商定接口方案。3.4.4環(huán)境:吊頂形式和高度,地、壁、頂、門、窗、照明等與櫥柜的協(xié)調(diào)關系。3.4.5客戶使用人口、正常使用者的身高、與客戶商定的色彩搭配、拉手的選擇等。3.4.6客戶提出的合理的可實現(xiàn)的特殊要求,應注明可實現(xiàn)的技術措施。3.4.7對客戶的要求:應要求客戶確保廚房裝修后的工況與雙方商定的下單方案一致,已經(jīng)簽約下單生產(chǎn)的方案不得更改,商
10、定的自購電器和配件不得更改等。4.廚房的標準化設計4.1櫥柜的通用技術規(guī)范4.1.1踢腳板用止水條及轉(zhuǎn)角聯(lián)接件或采用塑料標準件;4.1.2吊柜上方與天花板之間的空隙處理:原則上留空,上線板采用實木、吸塑、普通型三種,普通型厚度32mm厚、實木型、吸塑型和羅馬柱按樣品規(guī)定。4.1.3柜體板為18mm厚;4.1.4踢腳板高100mm;高腳無踢腳板,分150和240兩種。4.1.5人造石臺面外邊形高度分為38mm和78mm,人造石墊板用12mm夾板,再加12mm邊框墊平;防火板臺面芯板必須采用防潮板;4.1.6地柜柜體側(cè)板高度=地柜總高度140mm,總高度為840mm和940mm,柜體高度側(cè)板為70
11、0mm和800mm; 4.1.7檔板寬度60mm;4.1.8水槽柜原則上無背板:需要維修的接口移到水槽柜后,建議客戶此處貼瓷磚;4.1.9背板用5mm雙貼面三聚氫胺板;4.1.10擱板前邊封2mm封邊條;4.1.11門板封邊一律用2mm邊;4.1.12臺面下口與底柜門上邊間隙為2mm,門板寬度方向間隙為2mm;4.1.13柜體板用方太防偽板,見光處如果客戶要求與門板顏色相同時,加側(cè)立板;4.1.14開放柜擱板比側(cè)板內(nèi)縮3mm;4.1.15地柜柜體深度540mm,門板厚20mm,臺面深600mm;4.1.16 臺面在有門部分至門板延出30mm,島式延40mm,見光面延40mm;4.1.17地柜與
12、吊柜之間距離為650750mm;4.1.18吊柜高度常規(guī)高度700mm、800mm,可選高度300mm、400mm;柜體深度350mm、 320mm,門板厚20mm;4.1.19當?shù)毓裰荒茏?00mm高時,地柜和吊柜的柜體高度則為650mm;4.1.20半高柜高度與吊柜底部平行,正常尺寸為1540mm;4.1.21高柜總高度與吊柜上部平行,正常尺寸為2240mm4.1.22油煙機吊柜: a、近吸式,柜寬760mm;b、T型機,柜寬760mm;c、Q型機,柜寬730mm;d、塔型機,不做柜體,配上燈板;4.1.23 消毒碗柜:寬度805mm和705mm,高度為400mm;4.1.24灶具柜:80
13、0mm和900mm寬兩種;上擋板高140余高雙門; 上擋板高140余高雙抽等分;4.1.25水槽柜:900mm(門450*2)和1200mm(加兩個立檔板);4.1.26抽屜柜:確定三層抽屜:(1)柜體高700:上抽高140余高等分;或上雙抽高140余為下抽高 (2)柜體高800:上抽高140余高等分;或上雙抽高140余為下抽高4.1.27普通柜(料理柜):(單位:mm)單門柜:150(調(diào)味籃)、200、300、400、450、500、600;雙門柜:600(吊柜)、800、900、1000、1200、實木門小于900mm;三門地柜;12004.1.28轉(zhuǎn)角柜: 4.1.28.1 一字形柜:柜
14、寬1000mm,門寬450mm;轉(zhuǎn)角在前為轉(zhuǎn)角單門柜門在前為單門轉(zhuǎn)角柜; 4.1.28.2 L形柜:900mm、1000mm、1100mm三種(原則上采用連開門時為900mm); 4.1.28.3 菱形柜:900*900mm和1000*1000mm兩種;4.1.29雙斜側(cè)地柜:柜寬900mm或1200mm,中柜最小寬度600mm時,兩中豎側(cè)板下降50mm,兩側(cè)門板必須做抽拉式;4.1.30微波爐柜:4.1.30.1 優(yōu)先放在半高柜或高柜中,亦可設計在地柜中;4.1.30.2 如果必須放在吊柜時,柜高900mm,柜深440mm,柜寬600mm,后留40mm散熱隙,靠邊設計安裝,見光處加側(cè)立板;4
15、.1.31 烤箱柜600mm、900mm;4.1.32 調(diào)料架: 4.1.32.1 將一致公認較好并美觀的納入標準;4.1.32.2 采用五金掛件;4.1.33 櫥柜尺寸采用寬、深、高表示,符號為W、D、H,并采用mm為單位。如W450、D350、H700;4.1.34 命名系統(tǒng):(祥見編碼規(guī)則)。4.1.35 設計時如遇墻邊有管道且低于地柜高度時,仍應采用標準柜,讓管道則一律采取背板前移的做法,旁板現(xiàn)場切加工;背板需前移大于200時可采用吊柜做地柜;4.1.36 封管板一律采用人造石制作。4.2櫥柜的標準化設計規(guī)范4.2.1臺面及標準柜深度:4.2.1.1臺面深度600mm、550mm、40
16、0mm;4.2.1.2含門板柜體深度:地柜560mm、530mm(工程用)、320 mm;吊柜350 mm、320 mm(工程用);4.2.1.3臺面深600mm時,地柜深可為560mm、530mm、320 mm;臺面深550mm時,地柜深可為530mm、320 mm;臺面深400mm時,地柜深可為320 mm;4.2.2標準柜寬度:4.2.2.1寬度方向嚴格執(zhí)行標準模數(shù)1M100 mm;少數(shù)柜可采用0.5M。4.2.2.2調(diào)節(jié)板寬為50mm,100mm;4.2.2.3其余柜寬系列為150 mm、200mm、300mm、400mm、450mm、500mm(500寬700高的柜門比例協(xié)調(diào))、60
17、0mm(地柜必用,可以做烤箱、微波爐、消毒柜等,用途很多)、700mm(地柜盡量不出現(xiàn),吊柜可用)、760mm (750 mm油煙機吊柜)、800mm、900mm、1000mm、1200mm。4.2.3最大柜寬限定原則:雙門吊柜最寬900mm;三門地柜最寬1200mm;調(diào)節(jié)寬度100mm。4.2.4吊柜用背板前移的辦法讓管道,整底板(現(xiàn)場挖),借用其兩側(cè)柜體或墻壁固定。4.2.5有轉(zhuǎn)角柜的面不應有調(diào)節(jié)板(可以用轉(zhuǎn)角柜的見光面調(diào)節(jié))。4.2.6有塔形機面吊柜無調(diào)節(jié)板。4.2.7整套櫥柜調(diào)節(jié)板不得超過3塊,并應確保美觀。4.2.8變化在視覺重心兩側(cè)(或0.618處即黃金分割點)。 視覺重心:對稱點
18、或黃金分割點處。4.2.9非頂格吊柜沒有調(diào)節(jié)板4.2.10轉(zhuǎn)角柜離墻50mm。4.2.11在不影響上下對正效果的情況下,地柜調(diào)節(jié)板盡量放在轉(zhuǎn)角處(便于安裝。)4.2.12在精確測量的前提下且墻壁裝修十分規(guī)范時總長減去10mm,吊柜可不用調(diào)節(jié)板(但可能有非標柜),非標尺寸(10mm)可用油煙機上擋板調(diào)節(jié)。4.2.13冷熱水管與洗滌池龍頭接口及閥門的安裝高度為500mm,以便于洗滌池龍頭軟管連接。電氣線路布置時,地柜嵌入電器使用的插座距地面高度尺寸為300mm,臺面使用的電器插座距地面高度為1300mm,與吊柜配合電器的插座距地面高度為2000mm,供油煙機使用的插座距地面高度為2500mm。4.
19、2.14排煙口應在離地面2200 mm處,離內(nèi)墻的距離一定要在吊柜旁板以內(nèi),正常應在280 mm,排煙口直徑為=180(一般國內(nèi)生產(chǎn)為=150-180、進口有=120-130),如果有變壓式排煙裝置,應使其與柜體完全協(xié)調(diào)。4.2.15煤氣表的高度應盡量安排在吊柜或底柜內(nèi),位置應便于安裝柜體。柜體設計應充分考慮其開關便捷,煤氣表柜可無背板和頂板,采用玻璃門或百葉門,煤氣管應盡量協(xié)調(diào)到合適的位置。4.2.16采用統(tǒng)一正確的柜體表,備注和說明應簡明無歧意,材料和配件無錯項和漏項。(見附表1)4.3產(chǎn)品設計要點4.3.1準確地測量廚房平面,標準尺寸,規(guī)范、全面、精確4.3.2準確地標明供電,給排水、供氣、排煙、插座、管線、接口位置和各自的用途。4.3.3認真了解客戶目前和將來在廚房內(nèi)的配置:灶具、排煙機、水斗、冰箱、洗衣機、洗碗機等各種配件的情況(在利用現(xiàn)有空間的情況下,盡量為將來需求留出必要空間);4.3.4與用戶共同商定廚具的平面布置和配件接口,在滿足用戶要求的同時,科學藝術地引導客戶,力爭美觀與實用的完美結(jié)合。4.3.5以標準柜來協(xié)調(diào)非標準柜,以盡可能少的元素組織豐富、實用的造型。廚房平面、立面、管線位置的標注尺寸,必須是室內(nèi)裝修結(jié)束后的最終尺寸,盡可能使每一個柜都有名稱和具體的用途,以畫龍點睛的變化,來提高整體設計的檔次;4.3.6廚具色彩搭配和拉手配置,應在正確引導客
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