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文檔簡介
1、關(guān)于計劃方案匯總7篇為了確保工作或事情能有條不紊地開展,常常需要預(yù)先準備方案,方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計劃。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?下面是小編整理的計劃方案7篇,希望對大家有所幫助。計劃方案 篇1一、學校新建改建項目應(yīng)嚴格按照國家有關(guān)法律法規(guī)辦理。所有基建維修項目必須遵循滿足使用功能、節(jié)約建設(shè)經(jīng)費、兼顧美觀,確保經(jīng)費的原則和先預(yù)算審核,后組織施工的程序。二、根據(jù)學校年度維修預(yù)算或教育、教學、師生生活等的緊急需要,總務(wù)處及時擬定基建維修項目、計劃,做好工程預(yù)算,預(yù)算應(yīng)詳細、清楚,明確工料及施工方式,報校長審批。5000元以上項目須經(jīng)校長同意簽字,并組織招投標??們r超
2、過10000元,由校領(lǐng)導集體研究決定是否立項??們r超過50000元,按規(guī)定報教育局計財科和鎮(zhèn)政府審批。三、1000元以上的項目由總務(wù)處負責詢價比價,詢價一般不得少于三家并填寫好詢價記錄,推出信譽好、質(zhì)量優(yōu)、價位低的單位,報分管校長審核、校長審批。5000元以上項目由校領(lǐng)導集體研究確定施工單位。四、10000元以上50000元以下的項目采用簡易招標法。全體校領(lǐng)導、總務(wù)主任、各部門負責人等組成招標小組??倓?wù)處負責擬定招標書并報校招標小組,召集招標單位(有效競標單位不得少于三家),發(fā)放招標書,收齊投標書(投標書必須封存好),提交招標小組開標、評標和定標。參與招標的單位可以由校內(nèi)教職工推薦,但必須具備
3、相關(guān)的施工資質(zhì)。中標單位應(yīng)與學校簽訂施工合同。五、總務(wù)處應(yīng)加強施工項目質(zhì)量、進度等的監(jiān)督管理,并做好督工記錄,發(fā)現(xiàn)不符合合同要求的情況應(yīng)立即通知施工單位。施工單位如因故變動施工方案(包括更換材料、改變設(shè)計方案等)應(yīng)與校方協(xié)商,并有書面同意意見,否則視作違約,應(yīng)追究其相應(yīng)的違約責任。六、總務(wù)處應(yīng)會同學校其他部門加強對施工工地的安全管理,督促施工人員文明施工、安全施工、遵紀守法。七、基建維修項目完工后,施工單位應(yīng)向校方提交完工決算單??倓?wù)處安排2人以上對完工項目進行復(fù)核驗收,復(fù)核必須公平公正,認真負責,做好詳細記錄,復(fù)核員及總務(wù)主任在完工單上簽字后交校領(lǐng)導審批。八、學校一般安排在暑期對校舍、設(shè)備進
4、行集中維修。總務(wù)處在6月份以前安排好維修計劃及預(yù)算,報校領(lǐng)導審批;平時至少每月對校舍、構(gòu)筑物、水電、通信系統(tǒng)等進行一次檢查,做好臺帳記錄,發(fā)現(xiàn)隱患及時報校領(lǐng)導,并采取果斷措施,確保安全;對偶然發(fā)生損壞的設(shè)施、設(shè)備,影響正常使用或有礙觀瞻的,及時維修。九、施工項目完成后,總務(wù)處負責做好固定資產(chǎn)帳簿增減處理工作。十、學校高檔儀器設(shè)備的維修參照本制度執(zhí)行。計劃方案 篇2一、時間:200*年5月29日6月1日二、主題:盛夏激情慶六一,歡樂童年聚*三、內(nèi)容:1、釣魚游戲 (地點:*店、*店)在*超市一次性購物滿30元的兒童,可參加釣魚活動一次,滿60元可參加二次。單張小票最多二次。每次在規(guī)定的時間內(nèi)釣起
5、的魚由釣魚人帶走。限16歲以下兒童參加,每日投放1000條,釣完即止,持*各店購物小票可到以上指定店參加。2、購物送金魚 (地點:*店、*店、*店、*店、*店)在*超市一次性購物滿50元,送金魚一條。單張小票限送一條。每日總計送出600條,送完即止。持*各店購物小票可到以上指定店參加。3、新奇禮品歡樂送地點:*超市各店時間:5月29日6月1日在*超市一次性購物滿50元,送新奇兒童禮品一份,單張小票限送一份,每日總計送出1000份,送完即止。以上三項活動不可同時參加。4、免費游戲的獎品地點:時間:6月1日當天不定時16歲以下兒童無需購物即可參加投沙包游戲,投中不同的獎項即可獲得不同的獎品。5、兒
6、童自行車慢騎比賽地點:*店時間:6月1日當天不定時16歲以下兒童可自行報名參加,根據(jù)比賽結(jié)果可獲得不同的獎品。6、“我愛*征文”頒獎及獲獎作品展頒獎時間初步定為6月1日,頒獎地點在*店,所有獲獎作品用展板布置后在*店展出。計劃方案 篇3轉(zhuǎn)眼寒假已經(jīng)過去,中考迫在眉睫,初三的最后一個學期顯得格外重要,也讓我感覺到了時間的緊張,所以我要更加珍惜每一分每一秒,對學習的內(nèi)容投入最高的積極性和熱情,正所謂,“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。”如今中考壓力頗大,我們就應(yīng)該學習這種吃苦耐勞的品質(zhì),相信苦盡甘來,最后我們總會成功。早上按時到校,認真投入早課,一年之計在于晨不予道理,相信在早晨的學習會讓我們有很
7、大的收獲,能夠讓我們將考點牢記于心,所以對待早課我們絕不能怠慢。我也認真審視自己,因為上學期,睡覺時間較晚,沒有認真完成老師布置的口頭作業(yè)。對于口頭作業(yè)來說,要是沒有作用是不會布置的,但是卻依舊有,說明的它的重要性,因此,我要時時刻刻提醒自己要認真完成口頭作業(yè),不可以模棱兩可。對于上課,我認為上課的時間也是極為寶貴的,且是十分重要的,若是連上課是都不專心,那么會給課后的自己帶來很多的麻煩。上課應(yīng)認真聽講,仔細記筆記,善于提問,這樣的話就可以事半功倍。希望我在新的一個學期里不要怠慢課程,因為貪圖一時的輕松而懈怠,相信我的努力可以在六月時很好得體現(xiàn)出來。計劃方案 篇4“五五”普法考核驗收工作是今年
8、普法工作的一場攻堅戰(zhàn)。仗怎么打?仗怎么打好?仗怎么打的贏?首先靠的是作戰(zhàn)計劃和方案制定的怎么樣!科學否,具體否,可操作否,都是我們必須認真考慮的問題。我認為在制定方案時必須要做到八個“一”:一、要有一個堅強的組織機構(gòu)。要組織專門的普法考核驗收班子和辦公室,由法制宣傳教育領(lǐng)導小組主要領(lǐng)導親自掛帥,普法辦領(lǐng)導具體負責,切實抓好落實。同時,進行任務(wù)分解,細化職責,落實到各成員單位,確保高標準地完成各項考核驗收工作。二、要有一套周密的設(shè)施計劃。要緊扣動員部署、全面自查、重點檢查、落實整改、評比表彰五個主要環(huán)節(jié),做到早計劃、早布置、早落實。特別強調(diào)要按時、按序、保質(zhì)、保量完成任務(wù),任何單位都不能在時間上
9、拖后腿,在質(zhì)量上有含糊。三、要有一套嚴格的補救措施。要依據(jù)“五五”普法考核驗收標準,進行逐條逐項地對照,深入查找存在的問題和不足,分析存在問題的原因,將存在的不足特別是不達標的項目要列出表格,一條一條地去補差,一項一項地認真加以整改,絕對保證規(guī)定指標不失分、調(diào)節(jié)指標得高分,確?!拔逦濉逼辗ㄒ?guī)劃確定的各項目標任務(wù)。四、要有一批過硬的亮點典型。要善于發(fā)現(xiàn)特色亮點,要不斷挖掘先進典型,重點培育機關(guān)、鎮(zhèn)(街)、學校、企業(yè)、村(居)學法用法典型,要推薦和排列出詳細的先進典型的名目,為“五五”普法全面作好準備。五、要有一組豐碩的成果展示。一是編印出精美的普法畫冊。以圖文并茂的形式,集中展示本地區(qū)“五五”普
10、法工作新成效及法治書畫作品;二是巡展出普法成果展板和攝影書畫展。立體式全方位展示各地區(qū)、各部門在“五五”普法中的先進經(jīng)驗、創(chuàng)新舉措,彰顯全市“五五”普法工作特色和工作成果。六、要有一套精致的匯報材料。一要撰寫出高質(zhì)量的匯報材料。全面回顧本地區(qū)開展普法工作的基本情況、主要措施、實際成效等,體現(xiàn)自身最具特色的亮點工作;二要整理出很完整的臺賬材料。完善“五五”普法工作的相關(guān)臺帳資料,做到材料齊全、整理規(guī)范、分類清楚;三要制作出高品位普法專題片。用電視匯報片的形式,全景式的回顧展示本地區(qū)“五五”普法工作成果。七、要有一批法治文化示范點。要加大加快法治文化公園、廣場等示范點和基地的建設(shè),要積極創(chuàng)造條件,
11、在城區(qū)和有條件的鎮(zhèn)村建立法治文化廣場、法治文化公園、法治文化長廊等,滿足群眾法治文化需求。打造一批高品質(zhì)的不同類型的法制教育基地,將優(yōu)秀的法治文化示范點和法制教育基地推薦給上級考核組視察。八、要有一片濃厚的普法氛圍。廣泛發(fā)放普法宣傳品,不斷提高“五五”普法知曉率,充分運用電視、報紙、電臺、廣告牌、電子顯示屏、櫥窗、公交站臺、手機短信、橫幅等傳播法治信息,全方位、立體化宣傳“五五”普法在服務(wù)經(jīng)濟社會發(fā)展、維護社會和諧穩(wěn)定方面取得的成效,宣傳“五五”普法的成功經(jīng)驗和先進典型,積極為迎接國家、省“五五”普法檢查驗收做好準備工作,奮力開創(chuàng)我市法制宣傳教育工作新局面。計劃方案 篇5一、活動背景1、世界衛(wèi)
12、生組織確定每年的10月28日為世界男性健康日,呼吁社會和家庭關(guān)注男性身體健康。2、現(xiàn)代社會壓力過大,各種心腦血管疾病是困擾城市男性的主要疾病。3、9月、10月秋茶新品上市。4、茶葉具有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛功效,白茶和普洱的保健功能顯著。二、活動目的1、關(guān)注男性,倡導健康、品味生活。2、短期內(nèi)減少庫存,提高銷售額。3、擴大產(chǎn)品的市場占有率、提高社會知名度、塑造良好的企業(yè)形象,讓更多受眾了解xxx。三、活動主題xxx健康茶,為男性健康保駕護航四、活動時間20年10月2528日五、活動地點xxx直營店、大賣場、全國各大加盟店六、活動內(nèi)容1、 特價折扣活動期間,直營店、大賣場都設(shè)立特價、折扣
13、專區(qū),顧客可享受特價和折扣優(yōu)惠活動,如執(zhí)DM優(yōu)惠券,可享受更多優(yōu)惠。2、 在此期間購買茶葉價值超過1000元,將獲贈男性健康茶禮包一份(50克保健茶)七、活動宣傳(一)前期宣傳準備1、DM宣傳頁:在活動前印制活動DM單頁在店前派發(fā)(有條件還可在人流匯集區(qū)及社區(qū)派發(fā)),擴大活動影響力和宣傳力度。2、三折頁:活動和產(chǎn)品介紹、廣告煽情。3、宣傳海報:在店前做好宣傳海報,可安排專人接受咨詢(懂得茶保健藥理基本知識),如有條件,也可開通咨詢熱線電話。4、店頭POP:吊旗、X展架、易拉寶宣傳活動,增加熱賣場活動氛圍。5、廣播電臺:活動信息告知,擴大活動影響力。 以上宣傳內(nèi)容詳見附件男性健康日廣告宣傳文案(
14、二)后期宣傳跟進1、邀請當?shù)孛襟w跟蹤采訪,報道本次活動。2、xxx網(wǎng)站或其他行業(yè)網(wǎng)站論壇發(fā)布本次活動的硬廣軟文。 以上可據(jù)自身現(xiàn)實情況操作八、費用預(yù)算1、X展架:100元/個2=200元;2、易拉寶: 110元/個2=220元;3、宣傳頁(DM):0.5元/張20xx份=1000元;4、電臺廣播廣告宣傳費約4000元;總計:5420元九、效果預(yù)估1、庫存減少、短期內(nèi)銷售額一定程度提高。2、pr活動提升xxx品牌形象,擴大影響力和社會知名度。計劃方案 篇6一、在“年文化”上做文章挖掘傳統(tǒng)文化,引領(lǐng)當今市場 宴席是很多人聚餐的一種餐飲方式,從實際內(nèi)容來講,它是按筵宴的要求、規(guī)格、檔次,程序化的整套
15、菜點。從社會意義來講,它是進行喜慶、團聚、社交、紀念等社會活動的重要手段。 宴席菜點的組合原則有諸多方面:如突出主題,屬性和諧,價值相符,葷素搭配,口味鮮明,營養(yǎng)合理等。 那么春節(jié)筵宴,則要緊緊圍繞“年文化”、“年風俗”來設(shè)計,緊扣主題。春節(jié)宴會的菜點安排一定要與日常宴會設(shè)計有明顯區(qū)別,以突現(xiàn)節(jié)慶、團聚和歡樂氣氛。 “年文化”是很寬泛的概念,是中國傳統(tǒng)民族文化的一個重要組成部分,根植于每個中國人的意識形態(tài)之中?!澳晡幕卑ê芏嘀袊膫鹘y(tǒng)習俗: 年夜飯又叫團年飯,是“年文化“的重要組成部分,也是餐飲業(yè)春節(jié)期間開拓的主要市場。家庭是中華民族社會的基石,一年一度的團年飯充分表現(xiàn)出中華民族家庭成員的
16、互敬、互愛。說起年夜飯的重要性,我們從鄧云鄉(xiāng)先生燕京鄉(xiāng)士記中記載的一個除夕凄涼的故事中得到體會:舊社會窮人生活困難,年三十晚上是個關(guān)。有戶人家,丈夫年三十晚上很晚尚未拿錢回來,家中瓶粟早罄,年貨毫無。女人在家哄睡了孩子,一籌莫展,聽得鄰家的砧板聲,痛苦到了極點,不知丈夫能否拿點錢或東西回來,不知明天這個年如何過,又怕自己家沒有剁肉的砧板聲,惹鄰居笑話,便拿刀斬空的砧板,邊斬邊落淚。這個故事聽了的確讓人心酸,但更充分體現(xiàn)了年夜飯在人們心目中的重要位置。 年夜飯中,人們往往會給菜品起一些吉祥如意的名字,并賦予一定的含義,下文還有專門分析,在此不再贅述。飲酒也是年夜飯的重要組成部分,同時也是我們經(jīng)營
17、者所容易忽視的部分。在中國古代,人們過年喝酒非常注重酒的品質(zhì)和特點,有些現(xiàn)在已經(jīng)沒有了,但留下了很多動聽的名字,供我們餐飲經(jīng)營者去挖掘,如“葡萄醅”、“蘭尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等,每一種酒都有其特殊的工藝配方和含義,有待我們每一個經(jīng)營者根據(jù)企業(yè)情況去挖掘和研究,或許能成為本企業(yè)經(jīng)營的一個亮點。 除夕守歲是中國 “年文化”的一個傳統(tǒng)習俗,守歲從年夜飯開始,根據(jù)荊楚歲世時記記載,至少在南北朝時代,中國已有了吃年夜飯的風俗,守歲既有對逝去歲月的惜別留戀之情,又有對即將來臨的新年寄以美好希望之意。守歲時,所備瓜果小吃也有講究,如:吃棗(春來早),吃柿 餅(事事如意),吃
18、杏仁(幸福人),吃長生果(長生不老),吃年糕(一年比一年高),我們是否也可將其整合包裝,在春節(jié)期間附帶銷售呢? 相信大家對“年”是怪獸的傳說都已經(jīng)非常熟悉了,過年放爆竹是“年文化”的又一個傳統(tǒng)習俗,但在我國很多城市中,出于安全、環(huán)保等方面的考慮,城區(qū)內(nèi)禁放煙花爆竹,如若我們在年夜飯結(jié)束后附帶加上一條,組織大家去郊區(qū)燃放煙花、爆竹,相信又會給人們增加一些吸引力。二、“年夜飯”上出特色創(chuàng)新本店菜品,注重營養(yǎng)平衡 菜品是餐飲企業(yè)的靈魂,作為一個成功的餐飲企業(yè),必定有本店的特色菜品作為支撐?!俺浴笔侵袊诉^節(jié)的主要內(nèi)容之一,我們餐飲從業(yè)人員要結(jié)合春節(jié)這個節(jié)日的特點,研究特色菜品,推出具有本店特色的“年
19、菜”。 據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計,在1997年以后,城市居民在酒樓、飯店過年形成一種風尚,而且這種風氣愈演愈烈,這點從以上提到的中烹?yún)f(xié)對20xx年春節(jié)餐飲市場的調(diào)查報告中就可以看出。而我們的菜品也隨著市場的變化要不斷調(diào)整。從媒體的報道上也可以看到,有些餐飲企業(yè)的菜單已經(jīng)有不少批評和抱怨的聲音。據(jù)多次在同一酒樓春節(jié)聚餐的老顧客反映,“新年菜”變化不大,還是存在油膩且與往年重復(fù)過多的現(xiàn)象,也有一些新顧客反映,菜單華而不實,只是名字好聽罷了,具體內(nèi)容卻搞不懂。為此,我建議大家在制定年夜飯菜單時應(yīng)注意以下幾點:1、名稱祥和,標注本名 為烘托過年氣氛,可給自己飯店的菜品起一個響亮的名字,為了不剝奪賓客的知情權(quán),最
20、好在后面標注上菜點的本名,或標注上所用原料,下面是一家知名飯店的新年菜單中的幾道菜品,與大交流: 大展宏圖金湯蟹黃翅 財源廣進鮑汁扣廣肚 加官封爵官燕炒鮮奶 花開富貴蟹粉扒西蘭花 竹報平安竹笙琵琶豆腐 年年有余年糕三杯銀鱈魚 如意吉祥松茸炒帶子 心想事成鵝肝醬釀海參2、色形艷麗,富有創(chuàng)意 春節(jié)宴會,食客心情愉快,氣氛熱烈,為迎合此心情,在宴會設(shè)計方面,菜點要有豐富多彩的色調(diào)、賞心悅目的形態(tài)和整體熱鬧的效果。此時客人對菜點的需求已是物質(zhì)和精神雙重享受的結(jié)合,大飽口福與大飽眼福并舉,店家滿足了食客的這種需求,食客才會對你的.飯店留下美好的印象。所以,在宴會的設(shè)計和制作方面,特別要注重細化、美化,在
21、注重食用性的同時,還要突出其觀賞性和藝術(shù)性。如藝術(shù)菜、花色菜、盛器的選用、點綴裝飾的手段等等。3、精選菜點,突出特色 春節(jié)菜單的設(shè)計,應(yīng)突出本店特色。所謂特色菜至少要具備兩個基本特點,第一從菜品原料、營養(yǎng)、口味、色彩等方面要有區(qū)別于其他飯店出品的特點;第二菜品在本店點擊率高,是菜單中的亮點、是品牌菜。所以春節(jié)菜單組合,首先要選擇本店特色菜,然后再加上部分創(chuàng)新菜、時令菜,這就成為一套很好的菜單了。4、經(jīng)濟實惠,突出美味春節(jié)人們?nèi)ワ埖辍⒕茦菙[家宴的另一個需求是,追求美味,即平日家庭做不出的、飯店日常不曾推出的特色菜點,這在調(diào)劑春節(jié)宴會菜肴的口味方面特別顯得重要。在這方面,要注重五味平和,喜聞樂見,
22、所有菜點均應(yīng)做到“甘而不濃,酸而不醋,咸而不減,辛而不烈”。春節(jié)期間主要是個人消費,以家庭、朋友聚餐為主,中華民族的節(jié)儉本性,也會在春節(jié)期間外出就餐上得到體現(xiàn)。這時,多半為至親好友共餐,丟掉了平時商場、官場上的虛榮與面子,追求的更是一種實惠與適口,建議我們在“年菜”的設(shè)計上體現(xiàn)出實惠與美味、美感的有機結(jié)合。5、營養(yǎng)平衡,返樸歸真?zhèn)鹘y(tǒng)上,中國人過年本是在家聚餐,大家都有一個共同心理:辛苦了一年,得出了空閑,要好好犒勞一下自己,所以食物是以大魚、大肉為主,幾個回合下來,使人們身心疲憊,“胃”自叫苦,給人們的身體健康埋下了重大隱患。由于在春節(jié)期間攝入大量的熱量和油脂,引起人們的體重、血糖、膽固醇、尿
23、酸上升,使健康狀況受到很大影響。所以,在設(shè)計春節(jié)菜單時要注意以下幾點:(1)葷素搭配合理整個宴會菜點要注意肉禽、水產(chǎn)、水果、豆乳品的搭配,還要注意每個單一葷菜中的葷料配合,切忌一味大肉大魚。即使肉禽菜肴,也要主料適量,精細配伍。(2)少油、少鹽年菜應(yīng)減少炸、煎等吸油較多的烹調(diào)方法,以蒸、煮、炒、鹵、拌等方式烹調(diào)較佳,五花肉、蹄膀、豬腳等含動物性油脂較高的肉類要少用,調(diào)味宜盡量清淡。(3)增加蔬菜水果的選用別忘了來一盤青菜、蔬果與肉類或海鮮同烹,火鍋料以青菜、菌類、豆制品為主,都是較好的選擇。青菜水果不僅熱量低,所富含的纖維質(zhì)對腸胃蠕動、癌癥預(yù)防、血糖脂控制均有很大幫助。(4)甜菜、甜品適量中國
24、人有過年吃甜菜的習慣,而飯店平時設(shè)計標準菜單時往往加入一、二道甜品或酸甜菜,建議大家在設(shè)計年宴套餐時安排一道微甜菜即可,切忌濃甜。(5)注意食材挑選與衛(wèi)生安全要注意選擇新鮮原料,嚴格衛(wèi)生條件。雖然是冬季,加工過的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷凍保存。嚴格操作工藝、程序,杜絕食物中毒發(fā)生。(6)不妨粗菜淡飯,提倡返樸歸真粗菜淡飯保持著濃郁的鄉(xiāng)土風味,現(xiàn)在人們的生活水平提高了,已膩煩了大肉大魚的飲食生活,許多人青睞返樸歸真,向往原汁原味的飲食。春節(jié)家宴是否可迎合這些需求?或在整體宴會設(shè)計中摻和部分鄉(xiāng)土菜、舊俗菜,或干脆推出一整桌令人遐想、令人思戀、令人珍惜、令人享受的幸?;仡?。在這類宴會和菜點的設(shè)計
25、制作上,要將現(xiàn)代廚藝風格、水平融入其中,做到土菜不俗,粗糧細做,體現(xiàn)中國菜點色、香、味、意、形、養(yǎng)的完美屬性。一方水土養(yǎng)一方人。每一地域都有各不相同的飲食風俗,每一個地方都有源于民間的特色菜點,在注重挖掘的前提下加以研制創(chuàng)新,均可登上春節(jié)宴的大雅之堂,也一定會產(chǎn)生使客人耳目一新的感覺,得到一種難以忘懷的享受。通過春節(jié)家宴的改革、設(shè)計和推新,將一些初級的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用價值的、仍在閃閃發(fā)光的菜點食品科學烹制,去粗取精,為我所用,在口味、品種、色形、造型上加以繼承、改革,使春節(jié)宴既“陽春白雪”,又“下里巴人”,既雅俗共賞,又樂在其中。三、“年環(huán)境”上示團圓新年氛圍濃郁,突顯喜慶祥
26、和如今人們外出就餐,所追求的是一個愉悅完整的過程,“吃”只是這個過程中的一部分,而服務(wù)和用餐環(huán)境也是這個過程中的重要組成部分?!澳戥h(huán)境”是指飯店春節(jié)期間餐廳的布置,飯店可根據(jù)本地人們的喜好、風俗布置,以洋溢出人們過新年的喜悅心情。如張貼年畫,掛燈籠,貼春聯(lián),餐廳掛一些特色鮮明的飾品等,來布置出新年氣氛,服務(wù)人員根據(jù)春節(jié)習俗調(diào)整一下服飾也能對整體環(huán)境起到烘托作用;另一個是軟環(huán)境,指的是服務(wù)人員的態(tài)度、服務(wù)水準。春節(jié)是大家休息團聚的時刻,而我們的服務(wù)人員卻在工作崗位上,看到人家舉家歡聚,也必有思親之情,思鄉(xiāng)之念,可能會導致心情不穩(wěn)定,影響服務(wù)質(zhì)量。作為飯店管理人員,工作上要身先士卒,同時要做好思想
27、工作,領(lǐng)導大家統(tǒng)一認識,提高服務(wù)水平。況且,這期間服務(wù)人員還要精神飽滿地給賓客送去新年的祝福,以自己的精神面貌給賓客來帶吉祥喜慶的團圓氣氛。如若這兩點做好了,就可以給客人塑造一個濃郁的過節(jié)氣氛。再如,策劃一些抽獎活動、歌舞演出等項目,更會使你的飯店經(jīng)營錦上添花。四、“年營銷”上強宣傳優(yōu)選目標市場,強化營銷力度隨著春節(jié)餐飲市場的日趨火爆,企業(yè)之間的競爭也更加激烈,很多餐飲企業(yè)已將春節(jié)促銷與圣誕節(jié)促銷一起列入企業(yè)全年營銷方案當中。本來應(yīng)該是先吃圣誕餐,后訂年夜飯。然而,今年年關(guān)的餐飲市場卻一反常態(tài),圣誕餐和年夜飯在一些餐飲企業(yè)中出現(xiàn)同時提早預(yù)訂的局面。與往年相同的是:圣誕節(jié)吃西餐的多,而年夜飯則大
28、多選擇吃中餐。圣誕來臨之際,很多人選擇了吃西餐,于是,星級飯店紛紛借勢推出圣誕豪華大餐。這一類的圣誕大餐以異國情調(diào)為主,除了圣誕火雞、火腿、龍蝦、生蠔、金槍魚、珍寶蟹、三紋魚、精美圣誕甜品等特色美食外,還邀請樂隊與名歌手表演,價格則一般從200元至20xx元不等?,F(xiàn)如今,春節(jié)年夜飯的預(yù)訂啟動得越來越早,一些飯店在上一年的1O月份就開始接受消費者預(yù)訂,有的消費者甚至在吃去年年夜飯時就把今年的年夜飯訂下來了。不過,年夜飯的價格比起圣誕大餐來要顯得“實惠”很多,一桌10人,一般每桌的價格以400元起。年長者大多喜歡標準套餐,而年輕人更喜歡自主點菜。圣誕餐和年夜飯已經(jīng)成為年末餐飲市場兩大熱點,市場細分
29、趨勢漸明,不少公司把圣誕餐看作是一年中與重要客戶聯(lián)絡(luò)感情的好機會,往往追求檔次和氛圍,不惜血本,選擇星級飯店。而在年夜飯市場中,合家團聚,講求價格實惠。因此,中式餐廳的年夜飯較受歡迎,一些企業(yè)在營銷上還增加抽獎活動以吸引顧客,一些企業(yè)強調(diào)擁有高清晰大背投彩電,讓客人在就餐的同時都能看到春節(jié)聯(lián)歡晚會,這對吸引賓客都起到了很好作用。五、“年服務(wù)”上增項目洞察市場動向,增加創(chuàng)利項目對于餐飲企業(yè)來說,春節(jié)是一個巨大的市場?,F(xiàn)在城市居民除了外出就餐增多以外,對于食品半成品、鹵醬年貨等需求量也在不斷增加,一些高收入家庭,讓廚師、服務(wù)員帶原料上門服務(wù)的需求不斷擴大。因此,一個優(yōu)秀的餐飲團隊要不斷根據(jù)自身條件,洞察市場動向,挖掘春節(jié)市場潛力,增加適應(yīng)市場的創(chuàng)利項目,必將獲益豐厚??傊?,春節(jié)這個大市場對于我們餐飲企業(yè)來說存在著巨大商機,我們要不斷研究、實踐、總結(jié),必將打造出一批優(yōu)秀的春節(jié)餐飲品牌,也必將把新興的年宴生意做得更火更大!計劃方案 篇7公司搬遷時間緊任務(wù)重,為了公司的全局利益,需提前做好各項準備工作及應(yīng)急事項,確保員工能夠順利的搬入新辦公區(qū),特制訂以下搬遷方案。一、流程1
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