【大學課件】采購與供應決策

1、中山大學新華學院中山大學新華學院第五章第五章 采購與供應決策采購與供應決策 0http:/ 1 采購基本概念和重要性采購基本概念和重要性1/14采購：購買商品或服務。采購：購買商品或服務。采購管理和供應管理：采購人員對采購管理和供應管理：采購人員對供應商的管理，以確保購買產(chǎn)品時有供應商的管理，以確保購買產(chǎn)品時有適當?shù)臄?shù)量、適當?shù)臅r間、適當?shù)膬r適當?shù)臄?shù)量、適當?shù)臅r間、適當?shù)膬r格、適當?shù)钠焚|(zhì)、適當?shù)墓┴浬痰取８?、適當?shù)钠焚|(zhì)、適當?shù)墓┴浬痰取ttp:/ 銷售額銷售額價格價格工資工資企管費企管費采購成采購成本本銷售銷售額額100100采購采購成本成本6060工資工資1010企管企管費費2525利潤利

2、潤5 5http:/ 銷售額銷售額+17%+17%價格價格+5%+5%工資工資-50%-50%企管費企管費-20%-20%采購成采購成本本-8%-8%銷售銷售額額100100采購采購成本成本6060工資工資1010企管企管費費2525利潤利潤5 5117701225101056010252520251056060551001001001010101010采購成本減小不大的比例（采購成本減小不大的比例（8），就使企業(yè)利），就使企業(yè)利潤增加一倍。潤增加一倍。http:/ 2 采購成本管理采購成本管理11/14降低采購成本的措施：降低采購成本的措施：1.合理訂購數(shù)量與時間合理訂購數(shù)量與時間2.數(shù)量折

3、扣數(shù)量折扣http:/ 1 ）合理訂購數(shù)量與時間）合理訂購數(shù)量與時間12/141.jit采購策略：僅購買需要時的數(shù)量。采購策略：僅購買需要時的數(shù)量。2.混合采購策略：由于物品的價格具有混合采購策略：由于物品的價格具有較規(guī)律的季節(jié)性，采用逐月采購與提前較規(guī)律的季節(jié)性，采用逐月采購與提前采購混合使用。采購混合使用。http:/ 由于物品的價格具有季節(jié)性，上半年價由于物品的價格具有季節(jié)性，上半年價格逐月降低，因此前六個月采用逐月采購的格逐月降低，因此前六個月采用逐月采購的策略；下半年逐月上升，可以考慮采用提前策略；下半年逐月上升，可以考慮采用提前采購策略。采購策略。 4種提前采購策略（提前種提前采購

4、策略（提前2個月、個月、3個月、個月、6個月）。根據(jù)計算結(jié)果，選擇最優(yōu)策略。個月）。根據(jù)計算結(jié)果，選擇最優(yōu)策略。http:/ 2個個月月提前提前3 3個個月月提前提前6 6個個月月購買購買費用費用庫存庫存費用費用總費總費用用http:/ 2個個月月提前提前3 3個個月月提前提前6 6個個月月購買購買費用費用240,00240,000 0228,000228,000 216,000216,000 180,000180,000庫存庫存費用費用總費總費用用http:/ i ） 每兩個月平均庫存數(shù)量（每兩個月平均庫存數(shù)量（q） 310/1210，000/26+210/12210，000/23=25，0

5、0050，000=75,000http:/ i ） 每三個月平均庫存數(shù)量（每三個月平均庫存數(shù)量（q） 210/1210，000/26+310/12310，000/22=25，00075，000=90,000http:/ i ） 每六個月平均庫存數(shù)量（每六個月平均庫存數(shù)量（q） 110/1210，000/26+610/12610，000/21=25，000150，000=175，000http:/ 2 ）數(shù)量折扣）數(shù)量折扣22/14逐月購逐月購買買提前提前2 2個個月月提前提前3 3個個月月提前提前6 6個個月月購買購買費用費用240,00240,000 0228,000228,000 216,

6、000216,000 180,000180,000庫存庫存費用費用50,00050,000 75,00075,00090,00090,000175,000175,000總費總費用用290,000303,000355,000306,000比較總費用，最優(yōu)策略為逐月購買。比較總費用，最優(yōu)策略為逐月購買。http:/ 1)減少銷售時間，減輕銷售勞動量；減少銷售時間，減輕銷售勞動量； 2)減少商品的保管費用；減少商品的保管費用； 3)減少多次零售磅秤的誤差積累；減少多次零售磅秤的誤差積累； 4)減少訂貨費用；減少訂貨費用； 5)簡化了包裝裝卸和檢驗的勞動量等；簡化了包裝裝卸和檢驗的勞動量等； 6)提高

7、了物資周轉(zhuǎn)率和經(jīng)濟效益。提高了物資周轉(zhuǎn)率和經(jīng)濟效益。http:/ jit3 jit采購管理舉例：采購管理舉例：24/14傳統(tǒng)上，企業(yè)物資采購的目的是以最低的傳統(tǒng)上，企業(yè)物資采購的目的是以最低的成本費用來獲取所需要的原材料和外購件。成本費用來獲取所需要的原材料和外購件。在在jit環(huán)境下，采購功能發(fā)生了深刻的變化。環(huán)境下，采購功能發(fā)生了深刻的變化。jit的采購管理考慮的因素：供應商選擇、的采購管理考慮的因素：供應商選擇、采購批量、供應商評價、磋商重點、運輸、采購批量、供應商評價、磋商重點、運輸、包裝、檢驗、信息交換等。包裝、檢驗、信息交換等。見下表。見下表。http:/ 1最經(jīng)濟最經(jīng)濟? ?26/14確定經(jīng)濟批量的目的是使庫存總費用最小，而確定經(jīng)濟批量的目的是使庫存總費用最小，而庫存總費用是由庫存持有成本與訂貨庫存總費用是由庫存持有成本與訂貨(換產(chǎn)換產(chǎn))費費用所決定用所決定批量大則庫存持有成本高；而批量小則庫存持批量大則庫存持有成本高；而批量小則庫存持有成本低。但批量小必然增多換產(chǎn)次數(shù)，訂貨有成本低。但批量小必然增多換產(chǎn)次數(shù)，訂貨(換產(chǎn)換產(chǎn))費用也隨之增加。費用也隨之增加。如果換產(chǎn)時間接近于零，就