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1、從導(dǎo)游人才職業(yè)素養(yǎng)談導(dǎo)游人才培養(yǎng)摘要:改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)旅游業(yè)蓬勃發(fā)展對(duì)導(dǎo)游 人才的需求顯得極為迫切。然而,導(dǎo)游人員在職業(yè)素質(zhì)和能 力方面卻呈現(xiàn)諸多問(wèn)題。導(dǎo)游人才是旅游業(yè)發(fā)展的核心力 量,培養(yǎng)一支髙技能髙素質(zhì)的人才隊(duì)伍顯得尤為重要。本文 采取文獻(xiàn)研究、訪談等方法,通過(guò)比照分析調(diào)查結(jié)論,針對(duì) 導(dǎo)游人才培養(yǎng)現(xiàn)狀中出現(xiàn)的問(wèn)題,提出了應(yīng)對(duì)策略。關(guān)鍵詞:旅游業(yè)導(dǎo)游人才 職業(yè)素質(zhì)中圖分類號(hào):g642文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:a文章編號(hào):1672-1578 (2013) 09-0039-011引言導(dǎo)游人員是導(dǎo)游服務(wù)工作的主體,導(dǎo)游效果的好壞,游 客滿意與否都取決于導(dǎo)游服務(wù)的質(zhì)量。然而,近年來(lái),導(dǎo)游 人員不擇手段吃回扣、強(qiáng)
2、制游客購(gòu)物、辱罵游客或態(tài)度冷漠 等事件屢屢發(fā)生,嚴(yán)重?fù)p害了導(dǎo)游隊(duì)伍的整體形象。導(dǎo)游人 員的職業(yè)素養(yǎng)該通過(guò)何種途徑得以提高是一個(gè)亟待深思的 問(wèn)題。2導(dǎo)游基本素質(zhì)與能力要求導(dǎo)游人員是一座城市乃至一個(gè)國(guó)家的名片,其素質(zhì)的高 低直接影響著旅游產(chǎn)品的質(zhì)量,影響著一個(gè)地區(qū)、一個(gè)國(guó)家 旅游業(yè)的發(fā)展。為適應(yīng)我國(guó)日益壯大的旅游業(yè)發(fā)展形勢(shì),對(duì) 導(dǎo)游人才的發(fā)展也提出了一些要求:(1)導(dǎo)游人員應(yīng)具有專 科乃至更高的學(xué)歷已是大勢(shì)所趨,而基本的資格證書(shū)即導(dǎo)游 資格證書(shū)則是導(dǎo)游人員的入行前提。導(dǎo)游人員應(yīng)有合理的知 識(shí)層次,不僅應(yīng)當(dāng)掌握旅游景點(diǎn)的相關(guān)知識(shí),了解政治、經(jīng) 濟(jì)、文化、歷史、地理、社會(huì)等知識(shí),還需涉及心理學(xué)、美 學(xué)
3、、行為學(xué)等方面的知識(shí);(2) 了解國(guó)家相關(guān)政策法規(guī)知識(shí); 熟悉旅行交通、食宿等業(yè)務(wù)知識(shí);(3)多方面的能力結(jié)構(gòu)是導(dǎo)游服務(wù)必須具備的,包括 語(yǔ)言表達(dá)能力、導(dǎo)游講解能力、人際交往能力、組織協(xié)調(diào)能 力、應(yīng)變能力以及學(xué)習(xí)能力和跨文化交流能力;(4)擁有高 尚的品性修養(yǎng)。堅(jiān)決反對(duì)素質(zhì)低下的導(dǎo)游不擇手段地吃回 扣,玩忽職守,對(duì)工作不負(fù)責(zé)任的態(tài)度。3導(dǎo)游人才培養(yǎng)現(xiàn)狀3. 1導(dǎo)游人員知識(shí)結(jié)構(gòu)不平衡我國(guó)旅游院校建設(shè)已頗具規(guī)模,但高等院校比例較低。 截至2012年底,全國(guó)旅游院校(包括完全的旅游院校和設(shè) 旅游相關(guān)院系或旅游相關(guān)專業(yè)的院校)共計(jì)2236所,在校 生共計(jì)107. 34萬(wàn)人,其中高等院校1097所,在校
4、生數(shù)為 57. 62萬(wàn)人,比上年減少3. 93%;中等職業(yè)學(xué)校1139所,在 校生數(shù)為49. 72萬(wàn)人,比上年增加2. 85%o與本世紀(jì)初相比 較,數(shù)據(jù)上雖然增加了一倍,但是高等院校導(dǎo)游人才的培養(yǎng) 明顯不足,高學(xué)歷導(dǎo)游人才的需求面臨供不應(yīng)求的境況。3. 2導(dǎo)游人員素質(zhì)低下近年來(lái),我國(guó)導(dǎo)游隊(duì)伍規(guī)模快速擴(kuò)大。但我國(guó)導(dǎo)游隊(duì)伍 的整體文化程度、知識(shí)水平、業(yè)務(wù)素質(zhì)普遍偏低,這主要是 因?yàn)椋?1)專業(yè)設(shè)置和課程體系不完善。受到教育觀念的影 響,1998年我國(guó)高等教育結(jié)構(gòu)調(diào)整,旅游管理被納入工商管 理大類下的子專業(yè),學(xué)生的就業(yè)面廣了,但旅游專業(yè)吸引力 下降,旅游人才缺乏。加之現(xiàn)有高等院校的專業(yè)設(shè)置側(cè)重于 旅
5、游管理方向,著重培養(yǎng)中、高級(jí)旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才, 取向?qū)в畏较虻妮^少;(2)由于都設(shè)置旅游專業(yè),各校開(kāi)設(shè)課程缺乏特色。 課程結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)中沒(méi)有合理地分配理論與實(shí)踐課程比例。特別 是導(dǎo)游專業(yè)中的雙語(yǔ)導(dǎo)游需要開(kāi)設(shè)提高外語(yǔ)技能的課程;(3)不少院?;A(chǔ)設(shè)施水平偏低,沿襲傳統(tǒng)的教學(xué)模式和 方法,既沒(méi)有必要的現(xiàn)代輔助教學(xué)手段,也沒(méi)有固定的專業(yè) 實(shí)習(xí)場(chǎng)所,缺少實(shí)際能力。4導(dǎo)游人才培養(yǎng)的有效策略二十一世紀(jì)是旅游業(yè)的黃金時(shí)代,我國(guó)在未來(lái)的旅游業(yè) 競(jìng)爭(zhēng)中將會(huì)更加激烈,而有否形成一支高素質(zhì)的導(dǎo)游隊(duì)伍是 旅游業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的核心,針對(duì)上述針對(duì)上述問(wèn)題,筆者就如何提 高導(dǎo)游隊(duì)伍的整體素質(zhì)作了深入思考。4.1以職業(yè)崗位需求為主導(dǎo)
6、,有針對(duì)性地改革課程結(jié)構(gòu)旅游院校導(dǎo)游專業(yè)知識(shí)體系可分為理論知識(shí)和實(shí)際技 能兩大類,而目前的優(yōu)秀培養(yǎng)模式要求高校打破傳統(tǒng)的理論 主導(dǎo)教學(xué)法,轉(zhuǎn)向職業(yè)技能和理論相結(jié)合的復(fù)合教學(xué)模式, 合理安排理論和實(shí)踐課程。另外,院校還可以開(kāi)設(shè)提高學(xué)生 綜合能力的課程,如藝術(shù)類、社會(huì)類、思想道德類等。而對(duì) 于導(dǎo)游人才中的雙語(yǔ)導(dǎo)游,各院??梢栽O(shè)立專業(yè)語(yǔ)言課程, 培養(yǎng)小語(yǔ)種雙語(yǔ)導(dǎo)游。使外語(yǔ)院校培養(yǎng)人才模式和旅游院校 培養(yǎng)模式相結(jié)合。4. 2加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),創(chuàng)新旅游院校教學(xué)籌措資金加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是創(chuàng)新旅游院校教育的重 要環(huán)節(jié)。培養(yǎng)未來(lái)中國(guó)旅游業(yè)的高素質(zhì)高層次人才,就要求 旅游院校有領(lǐng)先的思想理論和現(xiàn)代化的教學(xué)環(huán)境。
7、要逐步淘 汰落后的講臺(tái)、黑板式教學(xué)方式,取而代之的是多媒體互動(dòng) 教學(xué)方式。高校要切實(shí)做好市場(chǎng)的人才調(diào)研工作,適時(shí)適度 地調(diào)整培養(yǎng)目標(biāo)和課程計(jì)劃,鼓勵(lì)學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐,與行 業(yè)相關(guān)單位緊密聯(lián)系,建設(shè)校內(nèi)“仿真型”實(shí)訓(xùn)基地和校外 “全真型實(shí)習(xí)基地,與企業(yè)資深人員結(jié)對(duì),開(kāi)展完成相應(yīng)的 任務(wù)。4. 3重視“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè),改善教學(xué)方法通過(guò)理論教師的技能化和技能教師的理論化,構(gòu)建一支 專兼結(jié)合、學(xué)歷層次高、知識(shí)技能水平強(qiáng)、具有豐富實(shí)際經(jīng) 驗(yàn)的高素質(zhì)師資隊(duì)伍。教師要自覺(jué)加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)能力的全面 提高,及時(shí)掌握旅游業(yè)的最新動(dòng)態(tài),利用各種現(xiàn)代化的教學(xué) 手段,積極探求適合導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生多樣化發(fā)展的教學(xué)方法, 從而提高導(dǎo)游教學(xué)的效率。同時(shí),學(xué)校也應(yīng)當(dāng)為教師創(chuàng)造良 好的學(xué)習(xí)和教學(xué)環(huán)境,提供進(jìn)修、培訓(xùn)、考察、學(xué)術(shù)交流和 科研活動(dòng)等機(jī)會(huì)。5結(jié)語(yǔ)導(dǎo)游是服務(wù)行業(yè)一線工作人員,良好的職業(yè)服務(wù)意識(shí)是 成為一名合格導(dǎo)游的先決條件,能說(shuō)會(huì)道、細(xì)心周到、幽默 風(fēng)趣、活潑開(kāi)朗、知識(shí)豐富是旅客對(duì)導(dǎo)游人員的期望。因此, 建立一支高學(xué)歷、高素質(zhì)的導(dǎo)游隊(duì)伍具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意 義。參考文獻(xiàn):1 吳國(guó)清葉欣梁旅游人才培養(yǎng)與高等旅游教育的職 業(yè)化發(fā)展j.旅游學(xué)刊,2004,
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