酒店員工個(gè)人述職報(bào)告

1、酒店員工個(gè)人述職報(bào)告在繁忙的工作中不知不覺(jué)就在銷(xiāo)售部門(mén)做了半年有余， 回顧這半 年的工作歷程， 作為酒店銷(xiāo)售人員在工作上取得了一定的成績(jī)， 基本 上完成了酒店下達(dá)的任務(wù)，但也存在著不少的問(wèn)題。剛到銷(xiāo)售部門(mén)時(shí)，對(duì)銷(xiāo)售方面的只是不是很精通，對(duì)于新環(huán)境、 新事物比較陌生。在酒店以及部門(mén)、小組領(lǐng)導(dǎo)的幫助下，很快的了解 到酒店銷(xiāo)售的性質(zhì)及其銷(xiāo)售市場(chǎng)， 作為一名銷(xiāo)售部中的一員， 深深地 感覺(jué)到自己身兼重任，作為酒店的門(mén)面，酒店的窗口，自己的一言一 行也同時(shí)代表了酒店的形象， 所以更要提高自身的素質(zhì)， 高標(biāo)準(zhǔn)的要 求自己，在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強(qiáng)自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能。此外，還要廣泛的了解整個(gè)銷(xiāo)售市場(chǎng)的動(dòng)

2、態(tài)，走在市場(chǎng)的前沿， 經(jīng)過(guò)這半年來(lái)的磨練， 力爭(zhēng)盡快成為一名合格的銷(xiāo)售人員， 并且努力 做好自己的本職工作。為了更好地完成酒店的營(yíng)銷(xiāo)工作， 實(shí)現(xiàn)雙贏， 特別正對(duì)這半年的 銷(xiāo)售工作，從四個(gè)方面進(jìn)行總結(jié)：一、酒店各部門(mén)的配合在酒店工作三年有余， 以前在前廳， 可能接觸的面沒(méi)有目前這么 廣泛，只是班組與班組之間的摩擦、協(xié)調(diào)與配合，同一個(gè)部門(mén)，有同 一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)出面那還好解決一些， 但現(xiàn)如今不一樣。 現(xiàn)在必須要和各個(gè) 部門(mén)自行來(lái)進(jìn)行協(xié)調(diào)， 協(xié)調(diào)不了才回去找領(lǐng)導(dǎo)和組長(zhǎng)， 因?yàn)樗齻兺瑸?銷(xiāo)售部門(mén)，同樣有收拾不完的爛攤和雜事。所以，只要是有客人有涉及到的營(yíng)業(yè)范圍也好，工作范圍也好， 都必須僅靠自己的一點(diǎn)私人情面

3、， 個(gè)人力量去解決。 打個(gè)簡(jiǎn)單的比方 說(shuō)我的長(zhǎng)包房客人羅春平拖欠押金簡(jiǎn)單例子來(lái)說(shuō)明， 原本導(dǎo)致出現(xiàn)這 種局面就不是我的原因， 但就僅僅因?yàn)檫@是我介紹到酒店消費(fèi)的客人， 我拉進(jìn)酒店有業(yè)務(wù)關(guān)系的客人。 押金不足是掛的我的擔(dān)保， 所以基本 等我發(fā)現(xiàn)客人在酒店已欠交押金后幾乎很少有人問(wèn)及到這間房的處 理結(jié)果，更加別說(shuō)是有一個(gè)建議。有的也只會(huì)是一帶而過(guò)，電話催我來(lái)跟進(jìn)此事。跟進(jìn)！我當(dāng)然會(huì) 跟進(jìn)，一我不能催的次數(shù)過(guò)于多，過(guò)于急。二我不能把與客戶(hù)的這層友好關(guān)系撕破。 所以我最多也只會(huì)定時(shí) 定期的催促客人，實(shí)在是等到我不能再等了，這便才向部門(mén)同事，小 組領(lǐng)導(dǎo)取經(jīng)，經(jīng)由同事張國(guó)琳假冒酒店高層領(lǐng)導(dǎo)和朱方圓前臺(tái)收銀

4、員 的身份配合最終游說(shuō)客人交得押金。其中還有前臺(tái)收銀郭彩娟同事的配合對(duì)賬。 再此，我向所有關(guān)心 我的，幫助我的同事及其領(lǐng)導(dǎo)表示感謝。 從這例子可以看出酒店的整 體性，目標(biāo)性不是很特別一致。二、營(yíng)銷(xiāo)工作的權(quán)力、責(zé)任方面由于級(jí)別不夠， 協(xié)調(diào)不暢等等原因， 造成很多事情都存在著給客 人拖拉、緩慢的現(xiàn)象。上月端午粽子的特殊銷(xiāo)售，是每年最緊張，最 激動(dòng)人心的銷(xiāo)售。 雖然我今年在此特殊銷(xiāo)售時(shí)做得不是很出色， 但有 還是為內(nèi)部公司的客戶(hù)要求緊急送貨，需要等級(jí)不一的 5 盒 488 粽 子、5 盒 328 粽子。由于當(dāng)時(shí)本人和組長(zhǎng)及其同事手上的票據(jù)非常有 限，只有 10 張 328 粽子需要至前臺(tái)收銀換 5

5、張 488 粽子票據(jù)。 由于一些列的請(qǐng)示，開(kāi)票，換票所耗費(fèi)的時(shí)間。使得原本就非常 忙碌的前臺(tái)收銀又更加忙碌從而緩慢了， 然而事情的效率就變低更多。 等換好粽子再送至客人手上時(shí)， 客人任由再怎么關(guān)照， 心里還是會(huì)對(duì) 你有小小的遺憾、甚至顧慮。因?yàn)樵谒难劾锞椭皇蔷频牯兆訋?kù)房到他辦公室的距離。 這個(gè)距 離是能夠知道且明白的。 所以在營(yíng)銷(xiāo)部工作的責(zé)、 權(quán)方面仍存在著不 明確的問(wèn)題，我認(rèn)為銷(xiāo)售部的工作要有一定的權(quán)限， 只履行銷(xiāo)售程序， 問(wèn)題無(wú)論大小都要請(qǐng)示甲方， 勢(shì)必會(huì)造成效率低， 對(duì)一些問(wèn)題的把控 上也會(huì)對(duì)銷(xiāo)售帶來(lái)負(fù)面影響， 這樣營(yíng)銷(xiāo)部工作就會(huì)很被動(dòng)， 建立一種 責(zé)權(quán)明確、工作程序清晰地制度， 希望是酒店下一部工作的重中之重。三、酒店的管理推新所謂營(yíng)銷(xiāo)為酒店的龍頭， 既為龍頭， 那么酒店的各種推新首要讓 酒店領(lǐng)導(dǎo)，相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)知道，熟悉以外，也需要由銷(xiāo)售人員去認(rèn)知， 去了解。我說(shuō)的并不是文字類(lèi)的解說(shuō)，而是實(shí)質(zhì)性的。例如，推出新品新菜，可以提供一到兩份給銷(xiāo)售部試味，既可以 方便銷(xiāo)售人員介紹新品新菜， 又可以有更多的人來(lái)為新品提出寶貴的 意見(jiàn)。正所謂一個(gè)諸葛亮抵不過(guò)三個(gè)臭皮匠。