冬季吃枸杞的好處與禁忌

1、冬季吃枸杞的好處與禁忌在寒冷的冬季里，枸杞泡水可以幫助抵抗嚴(yán)冬的寒冷。 枸杞最早 記載于神農(nóng)本草經(jīng)，列為上品，稱其“久服，堅(jiān)筋骨，輕身不老”， 有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效。本草綱目記載：“枸杞，補(bǔ)腎生精， 養(yǎng)肝，明目，堅(jiān)精骨，去疲勞，易顏色，變白，明目安神，令人長壽?！?枸杞雖好但要吃對了，吃對了，效果才更好，吃錯(cuò)了卻很傷身！吃枸杞的好處1、提高免疫力枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪， 不但能增強(qiáng)機(jī)體功能，促進(jìn)健 康恢復(fù)。還能提高機(jī)體的抗病能力，抵御病邪的侵害。增強(qiáng)機(jī)體對各 種有害刺激的適應(yīng)能力。2、延緩衰老。枸杞子自古就是滋補(bǔ)養(yǎng)人的上品， 有延衰抗老的功效，所以又名 “卻老子”。枸杞中的維生素C

2、含量比橙子高，（3-胡蘿卜素含量比胡 蘿卜高，鐵含量比牛排還高。3、抗癌試驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)：枸杞片中含有的微量元素一一錯(cuò)有明顯抑制癌細(xì) 胞的作用。對癌癥患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少， 調(diào)節(jié)免疫功能等療效。4、美白養(yǎng)顏。對于女性而言，常吃枸杞還可以起到美白養(yǎng)顏的功效。5、可明目著名方劑祀菊地黃丸，就以枸杞子為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞 子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。6、抗疲勞枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量，提高人體活力，有抗疲勞的作用。7、增強(qiáng)造血功能枸杞子有明顯促進(jìn)造血細(xì)胞增殖的作用，可以使白細(xì)胞數(shù)增多，增強(qiáng)人體的造血功能。8、補(bǔ)虛生精。枸杞全身都是寶，枸杞子能

3、補(bǔ)虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、 燉湯，如能經(jīng)常飲用，便可強(qiáng)身健體。9、補(bǔ)血大多數(shù)紅色的食物都有著很好的補(bǔ)血作用，枸杞也是如此，而大 多數(shù)女性多多少少都會(huì)有點(diǎn)貧血的癥狀，所以常吃枸杞有很好的補(bǔ)血 作用。10、減肥枸杞還有這很好的減肥作用，據(jù)現(xiàn)代的藥理研究證明：枸杞菜里 富含甜菜堿等藥用成分，參與脂肪代謝，可以有效的抑制脂肪在肝細(xì) 胞內(nèi)沉積、使肝中磷脂、總膽甾醇的含量減低，并能促進(jìn)肝細(xì)胞新生， 促進(jìn)脂質(zhì)代謝，所以正在減肥中的朋友們可不要錯(cuò)過枸杞這個(gè)減肥佳 品哦！食用枸杞的禁忌1、硫磺熏蒸枸杞硫磺熏枸杞是一些不法商販經(jīng)常使用的手段， 硫磺就有驅(qū)蟲的效 果，這樣可以讓黑枸杞在生長和制作過程當(dāng)中不會(huì)受到蟲害， 但是硫 磺對人體也是有害的，吃起來對人體是無益的。2、假枸杞枸杞也是一種分檔次的食材，不是行家根本分不清枸杞的種類， 有些商家就會(huì)以次充好，以假亂真，將差的枸杞混到好的枸杞當(dāng)中售 賣，相信很多小白顧客也是深受其害。3、患有高血壓的人群別吃在日常生活中一些高血壓的患者以及性子比較急躁的人群最好 少吃或者是別吃，因?yàn)檫@些人群都是屬于溫?zé)嵘眢w，服用枸杞子之后 容易導(dǎo)致內(nèi)火上升，出現(xiàn)肝火旺盛以及上火等等情況。4、糖尿病人不能吃枸杞含有糖分較高，故糖尿病患者不適宜過多食用。5、不宜與綠茶同食因?yàn)榫G茶一降低枸杞的保