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文檔簡(jiǎn)介
1、管理制度為了維護(hù)店面的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和工作秩序;為規(guī)范員工行為,嚴(yán)明紀(jì)律,獎(jiǎng)勵(lì)先進(jìn),鞭 策落麻,特制訂各項(xiàng)規(guī)章制度和工作流程;對(duì)員工的獎(jiǎng)懲方法實(shí)行精神鼓勵(lì)和思想教冇為主, 經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)和扣分罰款為輔的原則。一、獎(jiǎng)勵(lì)和懲戒制度獎(jiǎng)勵(lì)辦法分為:1、增加綜合分(月末歸零),2、1分等同于現(xiàn)金10元1、工作勤奮,足刀工作不休息(加1分),不存休(加1分),無事假病假(加1分)、無 遲到早退(加1分)、無曠工脫崗(加1分)。2、技師努力工作,遵守企業(yè)紀(jì)律,嚴(yán)格按照各工種流程進(jìn)行操作,無該方而的發(fā)單記錄。 (加2分)3、技師優(yōu)質(zhì)服務(wù)收到客人稱贊。(每次加1分)4、愛崗敬業(yè),工作、學(xué)習(xí)積極主動(dòng),具有強(qiáng)烈的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和
2、奉獻(xiàn)精神。(口頭表揚(yáng)(每次加 1分)通報(bào)表揚(yáng)(每次加2分)5、品行端正、作風(fēng)正派、工作勤奮、學(xué)習(xí)努力,嚴(yán)守各項(xiàng)規(guī)章制度,敢于揭發(fā)和制止其他 員工的違紀(jì)行為??陬^表揚(yáng)(每次加1分)通報(bào)表揚(yáng)(加2分)6、在經(jīng)營(yíng)管理、營(yíng)銷策劃、績(jī)效增長(zhǎng)方面提出合理化建議被公司采納,對(duì)授權(quán)參與或交辦 的重大工作或特殊任務(wù)能準(zhǔn)時(shí)圓滿的完成。(加2分)懲戒辦法分為:1、扣除綜合分(月末歸零)2、1分等同于現(xiàn)金1()元1、因工作疏忽,個(gè)人過失,造成店面物品破損的,由員工自己按原價(jià)賠付損失。2、因玩忽職守,違反工作流程,造成顧客跑單,或買錯(cuò)單,由員工自己賠付造成的損失, 另對(duì)該員工追責(zé)。(每次扣2分)3、違反各項(xiàng)規(guī)章制度(每
3、次扣1分)、工作流程(每次扣1分)、服務(wù)流程(每次扣1分)、 技術(shù)流程的視情節(jié)輕重程度處以:口頭警告(每次扌ii 1分)、批評(píng)教育(每次扌ii 2分)、通報(bào) 批評(píng)(每次扣3分)、停崗?fù)P剑ㄈ∠略u(píng)比)、辭退的處罰。二、聘用、辭職和辭退制度1、新入職員工應(yīng)填寫入職表,遞交一寸免冠照片和身份證復(fù)印件,要與原件審核。2、新員工試用期為33()天,公司將對(duì)此員工在適用期間的表現(xiàn)決定是否留用。3、新員工在試用期將由公司進(jìn)行各項(xiàng)工作培訓(xùn)和業(yè)務(wù)考核,新員工應(yīng)在30犬內(nèi)完成規(guī)章制 度、設(shè)施設(shè)備、項(xiàng)冃價(jià)格、服務(wù)流程、技術(shù)手法、產(chǎn)品知識(shí)等考核內(nèi)容。4、試用期間管理人員會(huì)隨時(shí)評(píng)估新員工的考核成績(jī)和工作表現(xiàn),如果新員
4、工的考核成績(jī)和 工作表現(xiàn)被評(píng)估為良好以上(績(jī)效考核分?jǐn)?shù)達(dá)到70以上),試用期即可提前結(jié)束。5、員工如果因故不能繼續(xù)丄作的,有提出辭職的權(quán)力,但是必須提前3()天以書面形式遞交 辭職申請(qǐng)書。辭職程序應(yīng)為:(1)、遞交辭職申請(qǐng)書。(2)、管理人員進(jìn)行談話。(3)移交工 作及工作資料。(4)、填寫離職表。(5)、歸述公司以及店面物品。(6)、到財(cái)務(wù)部結(jié)算工資。6、員工對(duì)所從事的工作不能勝任者,公司有辭退的權(quán)力,具體內(nèi)容如(1)、在試用期內(nèi)經(jīng)公司考察部符合錄用條件,或經(jīng)3次崗前培訓(xùn),崗前考核,成績(jī)?nèi)圆?合格。(2)、對(duì)所從事的工作,雖無過失,但不能勝任,經(jīng)調(diào)換崗位仍不能勝任。7、公司對(duì)違紀(jì)員工,經(jīng)勸告
5、、警告、教育不改者,有辭退的權(quán)力。員工因違反以下制度被 辭退者,公司不發(fā)放任何薪酬,并追究該員工責(zé)任。(1)、連續(xù)遲到6次或3個(gè)月內(nèi)累計(jì)遲到12次,連續(xù)曠工3h或3個(gè)月內(nèi)累計(jì)曠工超過6 日。(2)、拒不服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排,任務(wù)分配等正常管理,直接和管理人員發(fā)生沖突。(3)、與顧客發(fā)主頂撞、爭(zhēng)執(zhí)、辱罵、打架等行為,直至店面形象受損。(4)、無故拒鐘、罷丄、嚴(yán)重怠工,或散步流言、造謠生事,破壞正常秩序。(5)、不按規(guī)定,擅自離職,或以事假或病假為由為其他單位工作。(6)、品行不端,作風(fēng)敗壞;或觸犯國(guó)家法令法規(guī),如偷盜財(cái)物,拾物不交等行為。三、工資、考勤、請(qǐng)假和休假制度1、公司每月15日發(fā)放上一口然月
6、的工資。新員工入職之日起到工資結(jié)算日止,上班不足 15犬的,將被累計(jì)到卜一月一起發(fā)放。2、公司將從工資中扌ii除入住猶舍員工的水電費(fèi)(待定元)、違紀(jì)員工的罰款費(fèi)、個(gè)人過失造 成物1111破損員丄的破損費(fèi)o3、員工上下班時(shí)間,遲到或早退30分鐘以內(nèi)扣1分;30分鐘以上1個(gè)小時(shí)以內(nèi)扣2分;1 個(gè)小時(shí)以上2個(gè)小時(shí)以內(nèi)扣3分;2個(gè)小時(shí)以上4個(gè)小時(shí)以內(nèi)扣5分:4個(gè)小時(shí)以上按曠工 處理扣25分。4、上班時(shí)間內(nèi)因公或因私離店的,應(yīng)向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告或申請(qǐng),得到批準(zhǔn)后方可離店,回店后再 次向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。(扣25分)5、試用期員工無休息日,正式員工每月有4個(gè)休息fi,春節(jié)期間有7個(gè)無薪休假日,由公 司統(tǒng)一安排輪休或倒休。
7、員工z間需要調(diào)換休息的,應(yīng)向領(lǐng)導(dǎo)捉出申請(qǐng),得到批準(zhǔn)后方可換 休,不想休息的員工可以以書而的形式向公司提出巾請(qǐng)儲(chǔ)存每刀的休息日,存休ft可以用在 春節(jié)期間等時(shí)間。存休日得到批準(zhǔn)后方對(duì)使用。不按制度規(guī)定口行休息的按曠丄處罰。6、休假、病假、事假應(yīng)提前一吠請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)簽卡,特殊情況未簽卡者,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)簽。病假者應(yīng) 遞交或補(bǔ)交請(qǐng)假條和醫(yī)院岀具的證明。事假者應(yīng)提前遞交請(qǐng)假條,得到批準(zhǔn)后方可休息,7 天內(nèi)的事假由店長(zhǎng)批準(zhǔn),7天以上的事假需上報(bào)公司,由人力資源部經(jīng)理批準(zhǔn)。無特殊原因 電話請(qǐng)假或找人帶假無效,不按制度白行休假按曠工處罰。四、工作和衛(wèi)生制度(納入綜合評(píng)比)1、員工在上班前提前到店或下班后耒離店的,遇到顧
8、客來消費(fèi)應(yīng)正常接待并服務(wù)顧客,員 工加班時(shí)間可以向店長(zhǎng)中請(qǐng)?jiān)隗识旃ぷ鱤中兌換相對(duì)應(yīng)的加班時(shí)間。以各種理由拒絕服務(wù) 者,按脫崗處理。(每次扣3分)2、員工進(jìn)店后應(yīng)時(shí)刻保持良好的個(gè)人儀容儀表,做到統(tǒng)一著工裝,佩戴工牌,不帶夸張飾 品;工裝干凈整潔,外觀平整。(警告、或者扣1分)3、保持面部、身體潔凈,不帶異味上崗;男員工不留胡須,女員工可以劃淡妝修飾;保持 頭發(fā)干凈,長(zhǎng)短適宜,女員工做到束發(fā)上崗;保持手部清潔,指甲長(zhǎng)短適宜,符合崗位耍求; 不涂抹有色指甲汕。(警告或者扣1分)4、儀態(tài)應(yīng)做到端莊典雅,站立式頭正肩平,身體直立,手位、腳位擺放正確。行走時(shí),應(yīng) 步位平穩(wěn),步幅適度,步速均勻,步伐從容。
9、使用引領(lǐng)手勢(shì)時(shí),應(yīng)舒適大方,運(yùn)用口然得體, 時(shí)機(jī)得當(dāng),幅度適宜。與顧客交流時(shí),應(yīng)正視對(duì)方,冃光柔和,表情口然,笑容真摯。(警 告)5、在營(yíng)業(yè)區(qū)域內(nèi)遇到顧客,應(yīng)側(cè)身站立,讓顧客先行,并向顧客行微笑禮和問候禮,“您好”。(警告)6、與顧客溝通時(shí),使用文明禮貌用語,“請(qǐng)、您、您好、謝謝、對(duì)不起、再見”,杜絕四語, “煩躁語、蔑視語、否定語、斗氣語”(警告)7、向顧客推銷會(huì)員卡、項(xiàng)冃、產(chǎn)品等時(shí),應(yīng)注意方式方法,適可而止,不能引起顧客反感。 因推銷導(dǎo)致顧客投訴,將受到處罰。(每次扣3分)8、技師以輪牌形式上鐘服務(wù)顧客,倫牌到位時(shí)不許挑顧客、搶顧客、向顧客退鐘、換低價(jià) 項(xiàng)冃或找任何借口和理由不上鐘。(每次
10、扣5分)9、技師上鐘15分鐘以上,被顧客退鐘的,應(yīng)接受調(diào)查,如果是因服務(wù)態(tài)度或技術(shù)水平導(dǎo)致 退鐘的,該技師將受到處罰。(每次扣5分)因同一原因被顧客累計(jì)追鐘3次者,將被停薪 停鐘,從新接受無薪培訓(xùn)和考核。10、技師上鐘時(shí)應(yīng)嚴(yán)格遵守所做項(xiàng)目的時(shí)間規(guī)定;不能私白提前下釗u對(duì)于注重時(shí)間的顧客 或點(diǎn)鐘的熟客,可以超鐘5分鐘,但不得超過8分鐘。(每次扣5分)11、對(duì)待顧客無論熟悉與否,都耍一視同仁,將最好的服務(wù)和技術(shù)奉獻(xiàn)給顧客;為顧客服務(wù) 時(shí)°,要堅(jiān)守崗位職責(zé),遵守服務(wù)流程和技術(shù)流程。應(yīng)服務(wù)或技術(shù)導(dǎo)致顧客投訴,將受到處罰。(每次扣5分)12、不能在營(yíng)業(yè)區(qū)做與工作和服務(wù)無關(guān)的事,如看卩報(bào)、看電視
11、、睡覺、吸煙、嚼口香糖、 吃東西、接打電話、玩手機(jī)等。(每次扣1分)13、技師上鐘服務(wù)顧客時(shí),應(yīng)做到用心和專注,不能攜帶手機(jī)等與服務(wù)無關(guān)的物品上鐘;上 鐘時(shí)只能與顧客進(jìn)行溝通,不能與同事札i互聊天;不能做與服務(wù)無關(guān)的事,如看電視、擅自 脫崗等。(每次扣2分)14、技師下鐘后耍進(jìn)行核對(duì)項(xiàng)h簽單工作和站位送客服務(wù);有特殊情況的或技師連續(xù)上鐘 時(shí),可以把顧客交接給前臺(tái)工作人員。技師術(shù)連續(xù)上鐘,也耒把顧客交接給前臺(tái)工作人員而 造成跑單或買錯(cuò)單的,由技師口己賠付損失;技師連續(xù)上鐘,或把顧客交接給前臺(tái)工作人員 后造成跑單或買錯(cuò)單的,由前臺(tái)工作人員賠付損失;另外,公司將進(jìn)行追責(zé)處罰。(每次扣 2分)15、員
12、工應(yīng)不斷提高自己的服務(wù)意識(shí)、營(yíng)銷技巧和技術(shù)水平;準(zhǔn)時(shí)參加公司組織的各項(xiàng)定期 和不定期培訓(xùn)課程,努力通過培訓(xùn)后安排的各項(xiàng)業(yè)務(wù)考核。(每次扣1分)16、員工不能向顧客暗示索取或直接索要小費(fèi)和物品等。(每次扣5分)17、各崗位員工在工作時(shí)間,要堅(jiān)守崗位,不能損自脫崗、串崗、私自會(huì)客、私自外岀,不 能闖入有顧客的房間。(每次扣2分)18、工作時(shí)間在營(yíng)業(yè)區(qū)不許大聲喧嘩(每次扣1分)、追逐打鬧(每次扣1分)、勾肩搭背(每 次扣1分)、酗酒賭博(每次扣5分)。19、員工耍愛店如家,節(jié)約用水用電° (每次扣1分)20、不能私口使用和占有公司或店而的各種設(shè)備和物品,不能私用和占用客座和客房。(每 次扣
13、1分)21、員工之間耍相互尊重、平等待人、互幫互助、團(tuán)結(jié)協(xié)作、不私下議論,不說和不做有損 工友形象和利益的話和事。任何情況卜,員工之間不能爭(zhēng)吵、吵架和打架。(每次扣5分)22、員工應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),打掃好店長(zhǎng)安排的衛(wèi)生;并維護(hù)好各衛(wèi)生區(qū) 的潔凈狀況。休息人員休息當(dāng)h的衛(wèi)牛由自己移交他人代為打掃和維護(hù)。技師卜鐘把顧客送 走后,應(yīng)立即按衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)打掃好該客房的衛(wèi)生,同一客房所有技師都連續(xù)上鐘的,由其他工 作人員代為打掃。(扣2分)23、清潔、清掃衛(wèi)牛區(qū),應(yīng)做到以下衛(wèi)牛標(biāo)準(zhǔn),不按衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)打掃衛(wèi)生區(qū)的,將受到處罰。(警告扣1分)(1)清潔客房應(yīng)做到,地面、墻而、踢腳線、房門、門框、門把手、窗戶、窗臺(tái)、衣架、 垃圾桶等,無灰塵、紙屑、頭發(fā)、腳印、水漬、汕漬、污漬等;室內(nèi)環(huán)境應(yīng)做到,無蚊蟲、 顯味;應(yīng)按規(guī)定擺放房間內(nèi)物品,做到美觀、方便、整齊、協(xié)調(diào)。(2)清理按摩床和足療沙發(fā)應(yīng)做到,無垃圾、雜
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