新人教版八年級物理熔化和凝固節(jié)

1、熔化和凝固熔化和凝固觀察水的狀態(tài)觀察水的狀態(tài) 冰冰 水水 水水蒸氣蒸氣雪山江水江水一、熔化與凝固一、熔化與凝固物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程1、熔化：、熔化：2、凝固：、凝固： 你還能舉一些自然界和日常生活中的你還能舉一些自然界和日常生活中的各種不同狀態(tài)的物質(zhì)嗎？各種不同狀態(tài)的物質(zhì)嗎？液態(tài)的水液態(tài)的水固態(tài)的水固態(tài)的水-冰冰固態(tài)氮固態(tài)氮液態(tài)氧液態(tài)氧我們生活在物質(zhì)世界里我們生活在物質(zhì)世界里,在自然界中在自然界中,物質(zhì)的物質(zhì)的存在有三種狀態(tài)存在有三種狀態(tài):固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)。固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)。酒精燈三腳架石棉網(wǎng)燒杯 試管 溫度計(jì)攪拌器火柴實(shí)驗(yàn)器材：實(shí)驗(yàn)裝置圖實(shí)驗(yàn)藥品：硫代硫酸鈉 松香

2、注意：酒精燈使用！注意：酒精燈使用！時間/ 分012345678910 11 12溫度/ 熔 化 過 程 記 錄 表熔化圖像溫度/時間/分02468 10 12 1440455055晶體熔化和凝固過程晶體熔化和凝固過程:非晶體熔化和凝固過程：非晶體熔化和凝固過程：時間時間/分分012345678910 11 12溫度溫度/40 44 46 48 48 48 48 48 48 48 49 52 56硫代硫酸鈉熔化過程記錄表溫度/時間/分02468 10 12 1440455055硫代硫酸鈉熔化的圖象怎樣作圖怎樣作圖1、描點(diǎn)2、用光滑線連接各點(diǎn)時間時間/分分01234567891011 12溫度溫

3、度/60 60.3 61.8 62.4 63.8 65.3 66.8 68.8 7174767880溫度/時間/分02468 10 12 1460657075松香的熔化圖像松香熔化過程記錄表溫度/時間/分02468 10 12 1440455055硫代硫酸鈉的熔化圖像溫度/時間/分02468 10 12 1460657075松香的熔化圖像3、bc段，硫代硫酸鈉與松香各是什么狀態(tài)？溫度是否變化？4、cd段，硫代硫酸鈉與松香各是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？2、ab段曲線對應(yīng)的一段時間內(nèi)，硫代硫酸鈉與松香各是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？1、兩種物質(zhì)的熔化過程中，溫度的變化有什么特點(diǎn)？根據(jù)實(shí)驗(yàn)中的數(shù)據(jù)描繪圖像

4、如下根據(jù)實(shí)驗(yàn)中的數(shù)據(jù)描繪圖像如下abbaccdd04042444648505212345678910溫度溫度/時間時間/min(3)(3)達(dá)到一定的溫度才能熔化達(dá)到一定的溫度才能熔化 。(1)(1)熔化過程中溫度不變。熔化過程中溫度不變。(2)(2)熔化過程中要不斷加熱。熔化過程中要不斷加熱。海波熔化特點(diǎn)海波熔化特點(diǎn)04042444648505212345678910溫度溫度/時間時間/min(1)(1)熔化過程中溫度上升。熔化過程中溫度上升。(2)(2)熔化過程中要不斷加熱。熔化過程中要不斷加熱。(3)(3)沒有一定的熔化溫度。沒有一定的熔化溫度。松香熔化特點(diǎn)松香熔化特點(diǎn)固體分類固體分類固體

5、晶 體:非晶體:例如：海波、冰，石英、水晶、食鹽、萘、明礬、各種金屬等例如松香、玻璃、蜂蠟、瀝青、橡膠等2.有一定的熔化溫度，叫熔點(diǎn)2.沒有一定的熔化溫度 1.有規(guī)則結(jié)構(gòu)的固體有規(guī)則結(jié)構(gòu)的固體1.沒有規(guī)則結(jié)構(gòu)的固體沒有規(guī)則結(jié)構(gòu)的固體幾幾 種種 常常 見見 晶晶 體體幾幾 種種 常常 見見 非非 晶晶 體體金屬金屬-晶體晶體冰冰-晶體晶體玻璃玻璃-非晶體非晶體瀝青瀝青-非晶體非晶體從表格中你可以獲得哪些信息？-272-272固態(tài)氦4848硫代硫酸鈉硫代硫酸鈉10831083銅-259-259固態(tài)氫232232錫12001200左右左右各種鑄鐵-210-210固態(tài)氮327327鉛1300-1400

6、1300-1400各種鋼-117-117固態(tài)酒精660660鋁15351535純鐵-39-39固態(tài)水銀962962銀34103410鎢0 010641064金35503550金剛石熔點(diǎn)物質(zhì)熔點(diǎn)物質(zhì)熔點(diǎn)物質(zhì)幾種晶體的熔點(diǎn)/ 冰溫度/時間/分02468 10 12 1440455055硫代硫酸鈉凝固的圖象1、晶體在凝固過程中、晶體在凝固過程中溫度不變，這個溫度溫度不變，這個溫度叫做凝固點(diǎn)；叫做凝固點(diǎn)；2、凝固過程中處于固、凝固過程中處于固液共存狀態(tài)；液共存狀態(tài)；3、晶體只有達(dá)到一定、晶體只有達(dá)到一定溫度時才開始凝固；溫度時才開始凝固；4、凝固過程放熱。、凝固過程放熱。abcd晶體凝固規(guī)律溫度/時間

7、/分02468 10 12 1440455055硫代硫酸鈉的熔化圖像abcd溫度/時間/分02468 10 12 1440455055硫代硫酸鈉的凝固圖像abcd比較兩幅圖像，你們能發(fā)現(xiàn)些什么？比較兩幅圖像，你們能發(fā)現(xiàn)些什么？硫代硫酸鈉熔化與凝固圖象熔化規(guī)律凝固規(guī)律 不同晶體非晶體晶體非晶體相同固態(tài)液態(tài)1、2、晶體與非晶體的比較有熔點(diǎn)無熔點(diǎn)有凝固點(diǎn) 無凝固點(diǎn)熔化時固液共存熔化時先軟后稀凝固時固液共存凝固時無固液共存態(tài)吸收熱量放出熱量熔化熔化凝固凝固我是一塊寒冷的冰塊，我是一塊寒冷的冰塊，我現(xiàn)在的溫度是我現(xiàn)在的溫度是00。那你說我現(xiàn)在該怎么辦那你說我現(xiàn)在該怎么辦呢？我是該熔化還是該呢？我是該熔化

8、還是該凝固？凝固？3 3、上物理復(fù)習(xí)課時，趙老師寫下了一副對聯(lián)，上聯(lián)、上物理復(fù)習(xí)課時，趙老師寫下了一副對聯(lián)，上聯(lián)是是“杯中冰水，水結(jié)冰冰溫未降”；下聯(lián)是下聯(lián)是“盤內(nèi)水冰，冰化水水溫不升”。對聯(lián)包含的物質(zhì)變化對聯(lián)包含的物質(zhì)變化 是是 ， 反映一個共性是反映一個共性是 。晶體溫度不變晶體溫度不變晶體熔化與凝固晶體熔化與凝固4、給冰水混合物加熱，則（、給冰水混合物加熱，則（ ）a、冰的溫度升高，水的溫度不變、冰的溫度升高，水的溫度不變c、冰水的溫度一起升高、冰水的溫度一起升高b、冰的溫度不變，水的溫度升高、冰的溫度不變，水的溫度升高d、冰在熔化成水時，冰、水的溫度都不變、冰在熔化成水時，冰、水的溫度

9、都不變1、固體分為晶體與非晶體的依據(jù)是、固體分為晶體與非晶體的依據(jù)是 。有無熔點(diǎn)有無熔點(diǎn)2、判斷：各種固體都有一定的熔點(diǎn)（、判斷：各種固體都有一定的熔點(diǎn)（ ）d5、如圖兩種物質(zhì)在固態(tài)時溫、如圖兩種物質(zhì)在固態(tài)時溫度隨時間的變化曲線。請根度隨時間的變化曲線。請根據(jù)圖象回答下列問題。據(jù)圖象回答下列問題。（2）溫度升高的是溫度升高的是 段，溫度不變的是段，溫度不變的是 段，段， ab段處于段處于 狀態(tài)，狀態(tài)，bc段處于段處于 狀態(tài)，狀態(tài)， cd段處于段處于 狀態(tài)，吸熱的是狀態(tài)，吸熱的是 段，段，（1）由圖判斷出）由圖判斷出 圖線是晶圖線是晶體，該晶體的熔點(diǎn)是體，該晶體的熔點(diǎn)是 ，熔化時間是熔化時間是

10、分鐘，另一圖線分鐘，另一圖線的物質(zhì)可能是的物質(zhì)可能是 。乙乙210非晶體非晶體ab、cdbc固體固體固液共存固液共存液體液體abcd甲甲乙乙時間時間/分分180200220240溫溫度度12345673ab、bc、cd走向生活走向社會請大家說說熔化、凝固在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用。 冷凍食品保鮮、利用冰袋為高燒病人降溫、將熔融狀態(tài)的玻璃制成玻璃板等。 為何可以利用冰袋為高燒病人降溫？因?yàn)楣腆w熔化時會吸熱熔化、凝固會對我們產(chǎn)生不利的影響嗎？ 冬天時，自來水管會因?yàn)榻Y(jié)冰而凍裂。夏天冰凍的食物放在室溫下會很快熔化而變質(zhì)。 同學(xué)們知道如何避免產(chǎn)生這些不利的影響嗎？可以在自來水管上包上布以防結(jié)冰；可以把食物放

11、在冰箱里。板書設(shè)計(jì)板書設(shè)計(jì)熔化和凝固熔化和凝固一、熔化和凝固的概念：一、熔化和凝固的概念：1熔化：物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程。2凝固：物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過程。二、探究固體熔化時溫度的變化規(guī)律：二、探究固體熔化時溫度的變化規(guī)律：1海波在熔化的過程中繼續(xù)吸收熱量，溫度保持不變。2松香在熔化過程中繼續(xù)吸收熱量，溫度逐漸上升。3認(rèn)識固體熔化曲線。三、熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)：三、熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)：1 晶體：有一定熔化溫度的固體。2熔點(diǎn)：晶體熔化時的溫度。3非晶體：沒有一定熔化溫度的固體。4凝固點(diǎn)：晶體凝固時的溫度。5同種物質(zhì)的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同，不同物質(zhì)的熔點(diǎn)不同。四、熔化吸熱、凝固放熱：四、熔化吸熱、凝固放熱：任何物

12、質(zhì)熔化都要吸收熱量，凝固都要放出熱量。 固體物質(zhì)分類固體物質(zhì)分類晶體：具有一定熔化溫度的物體晶體：具有一定熔化溫度的物體非晶體：沒有一定熔化溫度的物體非晶體：沒有一定熔化溫度的物體晶體和非晶體熔化規(guī)律晶體和非晶體熔化規(guī)律3、晶體和非晶體、晶體和非晶體熔化時都要吸熱熔化時都要吸熱1、晶體熔化時溫、晶體熔化時溫度不變；度不變；非晶體在非晶體在熔化過程中溫度始熔化過程中溫度始終在升高終在升高2、晶體熔化過程中、晶體熔化過程中入于固液共存狀態(tài)；入于固液共存狀態(tài)；非晶體熔化是一個軟非晶體熔化是一個軟化的過程化的過程熔點(diǎn)熔點(diǎn) 晶體熔化時的溫度晶體熔化時的溫度課后鞏固練習(xí) 必必 做做 題題1 1、物質(zhì)由固態(tài)

13、變成液態(tài)是、物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)是_過程過程, ,要要_熱熱; ;物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)是是_過程過程, ,要要_熱熱. .2.2.固體分為固體分為_和和_兩類兩類. _. _有一定的熔化溫度有一定的熔化溫度, ,叫做它的叫做它的_; _; _沒有沒有_._.3.3.關(guān)于海波的熔化過程關(guān)于海波的熔化過程, ,下列說法正確的是下列說法正確的是: :（ ） a.a.溫度升高溫度升高, ,同時吸熱同時吸熱 b.b.溫度不變溫度不變, ,同時吸熱同時吸熱. . c. c.溫度降低溫度降低, ,同時放熱同時放熱 d.d.溫度不變溫度不變, ,不吸熱也不放熱不吸熱也不放熱. .4.4.一杯充分

14、混合的冰水混合物一杯充分混合的冰水混合物, ,放在放在1010的房間里，過一段時間后仍的房間里，過一段時間后仍有少量的冰，則說明：（有少量的冰，則說明：（ ） a.a.冰的溫度不變，水的溫度升高冰的溫度不變，水的溫度升高 b.b.水的溫度不變水的溫度不變, ,冰的溫度升高冰的溫度升高 c.c.冰水混合物的溫度一起升高冰水混合物的溫度一起升高 d.d.在冰未全部熔化以前溫度不變在冰未全部熔化以前溫度不變d熔化熔化吸吸凝固凝固放放晶體晶體非晶體非晶體非晶體非晶體晶體晶體熔點(diǎn)熔點(diǎn)熔點(diǎn)熔點(diǎn)b 選選 做做 題題1.利用等質(zhì)量的0的冰冷卻食品通常比0的水效果好.其原因是_.2.雪天路面上有厚厚的積雪,為了

15、使積雪很快融化,常在路面上噴灑鹽水,這是因?yàn)?（ ) a.鹽水使冰的熔點(diǎn)降低 b.鹽水使冰的熔點(diǎn)升高 c.灑上鹽水后,可使冰雪的溫度升高到0而熔化 d.灑上鹽水后,可使冰變成冰水混合物,溫度為03.下列現(xiàn)象中,不屬于熔化的是:( ) a.-40的水銀變成0的水銀 b.冰變成水 c.食鹽放入水中化成鹽水. d.玻璃在高溫下變成液態(tài)玻璃 冰比水多了一個熔化吸熱的過程冰比水多了一個熔化吸熱的過程a ac c討論與練習(xí)討論與練習(xí)1、人們常說、人們常說“下雪不冷化雪冷下雪不冷化雪冷”這種說法這種說法有道理嗎？有道理嗎？2、我國黑龍江省北部最低氣溫曾經(jīng)降到零、我國黑龍江省北部最低氣溫曾經(jīng)降到零下下52.3攝氏度，這時還能使用水銀溫度計(jì)嗎？攝氏度，這時還能使用水銀溫度計(jì)嗎？應(yīng)該使用什么樣的液體溫度計(jì)？應(yīng)該使用什么樣的液體溫度計(jì)？下列物質(zhì)中全部屬于晶體的一組是( )： a.鐵、食鹽、松香 b.鋁、石蠟、玻璃c.冰、瀝青、松香d.萘、水晶、食鹽d下列說法中不正確的是( )：a.任何固態(tài)物質(zhì)熔化時，都要吸熱b.晶體在熔化時，溫度不變c.任何固態(tài)物質(zhì)都有一定的熔化溫度，這個溫度叫做該物質(zhì)的熔點(diǎn)d. 晶體在熔化過程中，溫度雖不變，但仍然要吸收熱c物體在吸收熱后，它的溫度將( )：a.一定上升 b.一定不變c.有可能上升