中國(guó)消費(fèi)者和食品商對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的態(tài)度

1、中國(guó)消費(fèi)者和食品商對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的中國(guó)消費(fèi)者和食品商對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的態(tài)度態(tài)度宋然平綠色和平2004年5月21日綠色和平簡(jiǎn)介l致力于環(huán)境和生物多樣性的保護(hù)l成立于己于1971年,全球主要環(huán)保團(tuán)體之一l全球逾四十個(gè)國(guó)家有辦公室, 全球支持者超過三百萬(wàn)l非贏利機(jī)構(gòu),依靠個(gè)人捐款開展項(xiàng)目活動(dòng)綠色和平在中國(guó)開展的項(xiàng)目綠色和平在中國(guó)開展的項(xiàng)目l轉(zhuǎn)基因與生物安全l電子垃圾與有毒污染l氣候變遷與可再生能源l森林資源保護(hù)消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的態(tài)度消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的態(tài)度l2004年12月 綠色和平委托華南國(guó)際市場(chǎng)研究公司進(jìn)行調(diào)查l北京、上海、廣州 電話訪問600名消費(fèi)者消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的認(rèn)知消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的認(rèn)知

2、1.52%的被訪者認(rèn)知轉(zhuǎn)基因食品概念 消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的食用態(tài)度l35%的被訪者表示一定會(huì)或可能會(huì)食用轉(zhuǎn)基因食品，31%的被訪者表示“很難說/說不清”，34%被訪者表示可能不會(huì)或者一定不會(huì)食用。l對(duì)16歲以下的小孩食用轉(zhuǎn)基因食品，26%的被訪者表示有可能給小孩食用，28%的被訪者表示“很難說/說不清”，46%被訪者表示可能不會(huì)或一定不會(huì)給小孩食用。 消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的購(gòu)買傾向消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的購(gòu)買傾向l40%的被訪者選擇購(gòu)買沒有轉(zhuǎn)基因成份的食品牌子，24%選擇含有轉(zhuǎn)基因食品牌子的比例。若非轉(zhuǎn)基因食品貴一成, 41%的被訪者選擇購(gòu)買沒有轉(zhuǎn)基因成份的食品牌子消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的購(gòu)買傾向消費(fèi)者

3、對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的購(gòu)買傾向l對(duì)于平常食用的食品，在得知含轉(zhuǎn)基因成份的情況下，3%的被訪者表示“會(huì)更多購(gòu)買”，41%的被訪者表示“會(huì)繼續(xù)購(gòu)買，數(shù)量和平時(shí)差不多”，14%的被訪者表示“繼續(xù)購(gòu)買，但數(shù)量會(huì)有所減少”，同時(shí)也有18%的被訪者表示“馬上停止購(gòu)買” 消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因知情權(quán)的需要消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因知情權(quán)的需要l對(duì)于設(shè)立轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)簽制度，90%的被訪者持較高的認(rèn)同態(tài)度，7%的被訪者表示“無所謂需要/不需要”，3%的被訪者表示“不太需要或者完全沒有必要” 轉(zhuǎn)基因?qū)κ称菲放频挠绊戅D(zhuǎn)基因?qū)κ称菲放频挠绊憀對(duì)于不含轉(zhuǎn)基因的食品品牌，41%的被訪者表示會(huì)增加對(duì)品牌的信心，31%的被訪者態(tài)度不明顯，28%表示“不

4、會(huì)增加”品牌信心 轉(zhuǎn)基因?qū)κ称菲放频挠绊戅D(zhuǎn)基因?qū)κ称菲放频挠绊憀對(duì)含轉(zhuǎn)基因成份但不標(biāo)識(shí)的食品牌子，19%的被訪者表示不會(huì)影響信心，71%的被訪者表示信心會(huì)減弱，9%表示“很難說/說不清”。轉(zhuǎn)基因?qū)κ称菲放频挠绊戅D(zhuǎn)基因?qū)κ称菲放频挠绊憀對(duì)于在國(guó)外不采用但在中國(guó)采用轉(zhuǎn)基因成份的牌子，76的被訪者會(huì)減少對(duì)該品牌的信心，只有23的被訪者不會(huì)影響對(duì)該品牌的信心。食品廠商對(duì)轉(zhuǎn)基因的態(tài)度食品廠商對(duì)轉(zhuǎn)基因的態(tài)度l2004年2月至3月,綠色和平致函 95個(gè)食品廠商詢問:其產(chǎn)品是否含有轉(zhuǎn)基因原料,是否承諾將來也不使用轉(zhuǎn)基因原料l根據(jù)食品廠商的回應(yīng)編制,免費(fèi)派發(fā)100,000份,并在網(wǎng)絡(luò)發(fā)行電子版本食品廠商對(duì)轉(zhuǎn)基因

5、的態(tài)度食品廠商對(duì)轉(zhuǎn)基因的態(tài)度l承諾在制造過程中不使用含有轉(zhuǎn)基因成份的原料l達(dá)能、亨氏、德芙、費(fèi)列羅、樂事、蒙牛等 78個(gè)品牌50家公司食品廠商對(duì)轉(zhuǎn)基因的態(tài)度食品廠商對(duì)轉(zhuǎn)基因的態(tài)度l現(xiàn)時(shí)未能保證不使用含有轉(zhuǎn)基因成份的原料，但正采取具體措施在指定限期內(nèi)達(dá)致不使用轉(zhuǎn)基因原料的目標(biāo)l統(tǒng)一、嘉頓、紐崔萊、蔡瀾等四個(gè)品牌四個(gè)公司食品廠商對(duì)轉(zhuǎn)基因的態(tài)度食品廠商對(duì)轉(zhuǎn)基因的態(tài)度l沒有承諾不使用轉(zhuǎn)基因成分，或沒有回應(yīng)我們的查詢l伊利、雀巢、娃哈哈、奧利奧、品客等74個(gè)品牌41家公司食品廠商對(duì)轉(zhuǎn)基因的態(tài)度食品廠商對(duì)轉(zhuǎn)基因的態(tài)度l4月25日發(fā)布以來, 消費(fèi)者反饋踴躍.l旺旺集團(tuán)，老干爹公司以及海天公司更新了轉(zhuǎn)基因政策, 相繼承諾不使用轉(zhuǎn)基因原料謝謝 謝謝21.11.174:10:024:1