細胞中的無機物課件

1、完成課件和教學案完成課件和教學案細胞中的無機細胞中的無機 物物 一、學習目標：一、學習目標： 1 1、知識目標、知識目標 （1 1）說出水在細胞中的存在形式和作用。）說出水在細胞中的存在形式和作用。 （2 2）說出無機鹽在細胞中的存在形式和主要作用。）說出無機鹽在細胞中的存在形式和主要作用。 2 2、能力目標：初步培養(yǎng)學生閱讀及處理信息的能、能力目標：初步培養(yǎng)學生閱讀及處理信息的能力，通過對資料相互交流和討論，培養(yǎng)學生表達能力、力，通過對資料相互交流和討論，培養(yǎng)學生表達能力、合作學習和分析問題的能力。合作學習和分析問題的能力。 3 3、情感價值觀：、情感價值觀： 積極參加討論，在交流中建立自信

2、，能夠關(guān)注人類積極參加討論，在交流中建立自信，能夠關(guān)注人類健康，樹立健康的生活方式。健康，樹立健康的生活方式。 二、學習重點二、學習重點 水和無機鹽在細胞中的作用。水和無機鹽在細胞中的作用。 三、學習難點三、學習難點 1 1、結(jié)合水的概念。、結(jié)合水的概念。 2 2、無機鹽的作用。、無機鹽的作用。運動員飲料中的化學成分運動員飲料中的化學成分成分成分質(zhì)量濃度質(zhì)量濃度/g.L-1蔗糖蔗糖30其他糖類其他糖類10檸檬酸檸檬酸10檸檬香精檸檬香精0.8氯化鈉氯化鈉1.0氯化鉀氯化鉀0.1磷酸二氫鈉磷酸二氫鈉0.1磷酸二氫鉀磷酸二氫鉀0.1碳酸氫鈉碳酸氫鈉0.1 飲料中含量最多的成分是什么？飲料中含量最多

3、的成分是什么？ 表中哪些成分屬于無機鹽？表中哪些成分屬于無機鹽？ 為什么要在運動員喝的飲料中添加無機鹽？為什么要在運動員喝的飲料中添加無機鹽？水母水母97%藻類藻類90%魚類魚類8085%蛙蛙78%高等植物高等植物6080%哺乳動物哺乳動物65%不同種類的生物水的含量不同種類的生物水的含量幼兒和老年人幼兒和老年人思考：水在細胞和生物體的主要作用？思考：水在細胞和生物體的主要作用？討論：你還能舉出那些實例說明生命活動離不開水？討論：你還能舉出那些實例說明生命活動離不開水？光合作用光合作用 呼吸作用呼吸作用 食物的消化食物的消化 種子的萌發(fā)種子的萌發(fā) 胚胎發(fā)育胚胎發(fā)育課堂練習課堂練習 1 1、剛收

4、獲的新鮮玉米種子在陽光下曬干，重量減、剛收獲的新鮮玉米種子在陽光下曬干，重量減輕，這個過程損失的主要是輕，這個過程損失的主要是 水，這樣的種子在水，這樣的種子在條件適宜時，條件適宜時，_（能或不能）萌發(fā)成幼苗。（能或不能）萌發(fā)成幼苗。 2 2、把曬干的種子放在一潔凈的試管中加熱，試管、把曬干的種子放在一潔凈的試管中加熱，試管壁上有水珠出現(xiàn)，這些水主要是壁上有水珠出現(xiàn)，這些水主要是 水，這樣的種水，這樣的種子將子將_ _ （能或不能）萌發(fā)。（能或不能）萌發(fā)。 自由自由結(jié)合結(jié)合能能不能不能拓展（選學）拓展（選學） 1 1、自由水與結(jié)合水的關(guān)系、自由水與結(jié)合水的關(guān)系 在一定條件下可以在一定條件下可以

5、_，如升高溫度時一部分，如升高溫度時一部分結(jié)合水轉(zhuǎn)化為結(jié)合水轉(zhuǎn)化為_，降低溫度時一部分自由水轉(zhuǎn)化，降低溫度時一部分自由水轉(zhuǎn)化為為_。 2 2、自由水與結(jié)合水的比值對生物的影響、自由水與結(jié)合水的比值對生物的影響 二者比值升高時新陳代謝二者比值升高時新陳代謝_；二者比值降低時新；二者比值降低時新陳代謝陳代謝_、抗性（如抗寒性、抗旱性、抗熱性）、抗性（如抗寒性、抗旱性、抗熱性）_。相互轉(zhuǎn)化相互轉(zhuǎn)化自由水自由水結(jié)合水結(jié)合水加強加強減弱減弱增強增強課堂練習課堂練習 3 3、小麥萌發(fā)時，細胞內(nèi)自由水和結(jié)合水的比值（、小麥萌發(fā)時，細胞內(nèi)自由水和結(jié)合水的比值（ ） A A、升高、升高 B B、降低、降低 C

6、C、不變、不變 D D、無法判斷、無法判斷 4 4、生物新陳代謝旺盛、生長迅速時，生物體內(nèi)的結(jié)合、生物新陳代謝旺盛、生長迅速時，生物體內(nèi)的結(jié)合水與自由水的比值（水與自由水的比值（ ） A A、升高、升高 B B、下降、下降 C C、不變、不變 D D、變化與此無關(guān)、變化與此無關(guān)AB二、二、 細胞中的無細胞中的無 機機 鹽鹽 （一）存在形式（一）存在形式 細胞中大多數(shù)無機鹽以細胞中大多數(shù)無機鹽以_的形式存在，含量較多的形式存在，含量較多的陽離子有的陽離子有_等，等，陰離子有陰離子有_等。等。 （二）含量（二）含量 僅占細胞鮮重的僅占細胞鮮重的_。 （三）作用（三）作用 1 1、維持、維持_，如哺

7、乳動物血，如哺乳動物血液中液中_的含量太低，會出現(xiàn)抽搐等癥狀。的含量太低，會出現(xiàn)抽搐等癥狀。 2 2、維持細胞的、維持細胞的_。 3 3、_的重要組成成分的重要組成成分離子離子NaNa+、K K+、CaCa2+、MgMg2、FeFe2、FeFe3ClCl-、SOSO42-、POPO43-、HCOHCO3-1%-1.5%1%-1.5%細胞和生物體的生命活動細胞和生物體的生命活動鈣離子鈣離子酸堿平衡酸堿平衡細胞和生物體細胞和生物體思考與討論思考與討論 1 1、為什么缺鐵會導(dǎo)致貧血？、為什么缺鐵會導(dǎo)致貧血？ 鐵是構(gòu)成鐵是構(gòu)成_的一種元素，當鐵缺乏時，的一種元素，當鐵缺乏時，_不能合成，從而發(fā)生缺鐵性

8、貧血。不能合成，從而發(fā)生缺鐵性貧血。 2 2、植物體缺鎂會影響光合作用，為什么？、植物體缺鎂會影響光合作用，為什么？ 鎂是構(gòu)成鎂是構(gòu)成_的一種元素，當鎂缺乏時，的一種元素，當鎂缺乏時，_不能合成，從而影響光合作用。不能合成，從而影響光合作用。 3 3、為什么要在食鹽中加碘呢？、為什么要在食鹽中加碘呢？ 碘是構(gòu)成碘是構(gòu)成_的一種元素，當?shù)馊狈r，的一種元素，當?shù)馊狈r，_合成受阻，會導(dǎo)致呆小癥和甲狀腺合成受阻，會導(dǎo)致呆小癥和甲狀腺腫大等疾病。腫大等疾病。血紅蛋白血紅蛋白血紅蛋白血紅蛋白葉綠素葉綠素葉綠素葉綠素甲狀腺激素甲狀腺激素甲狀腺激素甲狀腺激素思考與討論思考與討論 4 4、患急性腸炎的病人和

9、大量出汗的人為什么要補、患急性腸炎的病人和大量出汗的人為什么要補充鹽水？充鹽水？ 他們在排出大量水的同時也排出了大量的他們在排出大量水的同時也排出了大量的_。 5 5、醫(yī)用生理鹽水是質(zhì)量分數(shù)為、醫(yī)用生理鹽水是質(zhì)量分數(shù)為0.9%0.9%的氯化鈉溶液。的氯化鈉溶液。生理鹽水的含義是什么？在什么情況下需要用生理鹽生理鹽水的含義是什么？在什么情況下需要用生理鹽水？水？ 質(zhì)量分數(shù)為質(zhì)量分數(shù)為0.9%0.9%的氯化鈉溶液的濃度，正是人體細的氯化鈉溶液的濃度，正是人體細胞所處胞所處_的濃度，所以叫生理鹽水。的濃度，所以叫生理鹽水。 人體需要補充人體需要補充_或輸入或輸入_時。時。無機鹽無機鹽液體環(huán)境液體環(huán)境

10、鹽溶液鹽溶液藥物藥物思考與討論思考與討論 6 6、不同種類的細胞中的化合物的種類有差別嗎？、不同種類的細胞中的化合物的種類有差別嗎？各種化合物的含量有差別嗎？各種化合物的含量有差別嗎？ 都有都有課堂練習課堂練習 5 5、下列敘述中最符合自由水生理功能的是（）、下列敘述中最符合自由水生理功能的是（） . .作為溶劑，只能使無機鹽成為離子狀態(tài)作為溶劑，只能使無機鹽成為離子狀態(tài) . .與細胞內(nèi)的其它物質(zhì)結(jié)合與細胞內(nèi)的其它物質(zhì)結(jié)合 . .溶解、運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物溶解、運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物 . .細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分 6 6、一頭牛突然得病，并全身抽搐，獸醫(yī)除必須對、一頭牛

11、突然得病，并全身抽搐，獸醫(yī)除必須對癥下藥外，還需注射一定量的（）癥下藥外，還需注射一定量的（） . .生理鹽水生理鹽水 . .葡萄糖液葡萄糖液 . .葡萄糖酸鈣葡萄糖酸鈣 . .淀粉和蔗糖淀粉和蔗糖課堂練習課堂練習 7 7、體液中、體液中C C2+2+含量太低時，神經(jīng)肌肉的興奮性升高而出含量太低時，神經(jīng)肌肉的興奮性升高而出現(xiàn)抽搐，這一事實說明現(xiàn)抽搐，這一事實說明C C2+2+的生理功能之一是的生理功能之一是 （ ） A.A.構(gòu)成細胞結(jié)構(gòu)的成分之一構(gòu)成細胞結(jié)構(gòu)的成分之一 B.B.維持細胞的正常形態(tài)維持細胞的正常形態(tài) C.C.維持細胞的正常生理功能維持細胞的正常生理功能 D.D.調(diào)節(jié)滲透壓和酸堿平衡調(diào)節(jié)滲透壓和酸堿平衡 課堂練習課堂練習 8 8、人的紅細胞必須生活在、人的紅細胞必須生活在. .的氯化鈉溶液中，的氯化鈉溶液中，若將紅細胞置于于濃鹽水中，紅細胞則會失水皺縮，從若將紅細胞置于于濃鹽水中，紅細胞則會失水皺縮，從而失去輸送氧氣的功能，這一事實說明（）而失去輸送氧氣的功能，這一事實說明（） . .是細胞的特性造成的是細胞的特性造成的 . .無機鹽對于維