熱門市場調(diào)查報告范文集合九篇

1、熱門市場調(diào)查報告范文集合九篇 我們眼下的社會，報告不再是罕見的東西，報告包含標題、正文、結(jié)尾等。我敢肯定，大部分人都對寫報告很是頭疼的，下面是幫大家整理的市場調(diào)查報告9篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。 市場調(diào)查報告 篇1 為了改造、提升玉林城區(qū)各大專業(yè)市場，重塑玉林商貿(mào)形象，促進玉林商貿(mào)業(yè)進一步繁榮發(fā)展，根據(jù)區(qū)委、區(qū)政府的部署，由區(qū)建設(shè)局牽頭，工商、>稅務派員參與組成建材市場調(diào)研工作組，于11月25日27日對玉林市建材市場進行了專項調(diào)研。調(diào)研以走訪、實地考察等形成進行。兩天來調(diào)研組分別走訪了玉州區(qū)國家稅務局第三分局、玉州區(qū)地方稅務局第三所、玉州區(qū)工商局環(huán)北工商所、玉林市市

2、場開發(fā)服務中心環(huán)北市場服務部、以及搪瓷瓷磚、衛(wèi)生潔具、建筑鋼材、水暖器材等業(yè)主各十戶，實地考察了玉林市建材市場?，F(xiàn)將調(diào)研情況匯報如下：一、市場的基本情況玉林市建材市場，原名玉林建材家具市場，由玉林市市場開發(fā)服務中心于一九九五年五月>投資興建，并負責管理。市場是集建筑材料、摩托車銷售于一體的大型綜合性市場，是玉林市人民政府規(guī)劃建設(shè)的重點項目之一。市場位于玉林市一環(huán)北路中段（一環(huán)北路307號），地理位置優(yōu)越，交通便利，南、北能便捷通達廣州、湛江、茂名、海南、北海和南寧、柳州、桂林、貴港、梧州等地，進入市區(qū)乘坐15路公交車可直接到達。綜合市場總占地面積10萬平方米，其中建材市場部分約6萬平方米

3、，摩托車市場部分約4萬方米。建材市場有圍墻包圍，呈封閉式，內(nèi)部道路寬暢，建設(shè)和安裝有衛(wèi)生保潔、倉儲保管、金融、通訊、消防等一流的配套設(shè)施，聘請有治安保衛(wèi)、運輸裝卸隊，大小貨車24小時可以裝卸貨物，服務周到，治安狀況良好。市場建筑面積29108平方米（包括：商住面積4020平方米，倉庫面積3060平方米，經(jīng)營面積220_(請自填)平方米），共有門店500間。市場最初為經(jīng)營副食、五金、舊貨、獸藥等行業(yè)的綜合性市場，到一九九六年最終發(fā)展成為專業(yè)性的建材市場。市場開業(yè)之初，已有廣東、福建、浙江、南寧、柳州、貴港、欽州、北流等省市的經(jīng)營戶180多戶進場經(jīng)營，雖有的經(jīng)營業(yè)主在中途轉(zhuǎn)手，但門店出租率始終保持

4、在99%以上。市場經(jīng)營的產(chǎn)品主要有產(chǎn)于廣東佛山等地的塘瓷瓷磚、水暖器材、衛(wèi)生潔具、廚具、五金制品、防盜門、建筑涂料、石材，和產(chǎn)于柳州、江西萍鄉(xiāng)、貴州水城、云南昆明等地的建筑鋼材等，共有上千個品種，商品門類廣泛，品種齊全。商品的銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋整個玉林市，部分的商品銷售還輻射附近的地區(qū)，如貴港、桂平、岑溪、合浦、浦北、靈山等縣市。據(jù)統(tǒng)計，目前市場的日客流量在10000人以上，年成交額約達3億元，年上繳稅金310萬元，其它征費約70多萬元。經(jīng)調(diào)查，建材市場目前鋪面利用率達99%以上，銷售量基本能滿足玉林附城地區(qū)的居民需要，但由于其面積有限，規(guī)模小、檔次低，周邊缺乏擴展空間，進一步發(fā)展?jié)摿τ邢蕖６?、市?/p>

5、當前存在的主要問題經(jīng)全面調(diào)查了解發(fā)現(xiàn)建材市場在建設(shè)和管理中存在四個方面的突出問題：（一）市場發(fā)展定位不夠高，不適應當前社會經(jīng)濟發(fā)展的需要。作為中南地區(qū)的商貿(mào)集散地，玉林有著悠久的商貿(mào)歷史和較好的商業(yè)發(fā)展前景。而建材市場的建立和發(fā)展，由于認識上的局限性，其發(fā)展戰(zhàn)略定位不是很高。表現(xiàn)在二個方面：一是市場建設(shè)檔次不高，大部分建材經(jīng)銷商雖能夠歸行入市，但是經(jīng)營方式仍停留在攤位式經(jīng)營，商品以低、劣居多；二是市場銷售覆蓋面不廣，目前市場上的商品多銷在本地，及周邊一些縣城，知名度低，輻射范圍不廣，銷售量有限，影響力低下。（二）政策法規(guī)配套跟不上，進一步發(fā)展受阻。表現(xiàn)為：一是行政引導不力，造致了市場分散。當前

6、玉林市區(qū)內(nèi)還有很多建筑材料店鋪未能歸行入市。如公園路上的建筑涂料店和其它各種裝修材料店，工業(yè)品市場附近的管材店和燈飾店，清寧路上的鋁合金（不銹鋼）窗（門）店等等。市場的分散既不利于市場的管理，也不利于市場的良性發(fā)展，更不利于市場品位的提升。二是征費政策過緊，各種征費過高。行內(nèi)業(yè)主普遍反映，本市場與廣東的佛山、東莞、順德、珠海、湛江、茂名以及區(qū)內(nèi)百色、欽州等地的同類市場相比，同類征費偏高，這無疑會打擊業(yè)主的投資信心，很大程度上阻礙了市場的進一步發(fā)展。（三）市場設(shè)施不配套，服務質(zhì)量不高。主要表現(xiàn)在：一是門店（貨位）面積大小不一，不合適。業(yè)主普遍反映是小戶不夠用，大戶用不完。二是鋼材貨位場地沒有硬化

7、，場地沆洼不平，積水疏排不暢，雨天一身泥，晴天一身灰。三是無地磅設(shè)施。四是倉儲設(shè)施不配套，倉庫容量遠不能滿足業(yè)主的需要。五是缺乏對裝運隊的有效管理。六是生活設(shè)施不配套。（四）地理位置已不相適應城市發(fā)展要求。市場建成之初，其地理位置尚屬城郊。隨著二環(huán)路的建成以及城區(qū)的擴展，目前市場已進入市區(qū)之中。承載建材商品的重（大）型貨運車輛將不再適宜進出市區(qū)內(nèi)的市場，在市區(qū)內(nèi)設(shè)置建材市場，一方面對其自身發(fā)展是一個限制，另一方面影響到城區(qū)居民的正常生活，影響到城市的品位和檔次。三、建議根據(jù)當前建材行業(yè)的發(fā)展形勢以及我市經(jīng)濟社會發(fā)展的需要，調(diào)查組結(jié)合調(diào)查到的情況認為必須重新建設(shè)我市建材市場，這是因為：1、鑒于當

8、前二環(huán)路的建成、城區(qū)的擴展，現(xiàn)在的建材市場已進入了市區(qū)之中，承載建材貨物的重（大）型車輛將不能再在市區(qū)內(nèi)自由進出市場以及現(xiàn)有的建材市場離鐵路和公路交通要道太遠，運輸不方便。2、現(xiàn)有建材場建設(shè)的不規(guī)范、不集中，倉儲保管、生活辦公設(shè)施不配套，遠不能滿足業(yè)主的需求。3、經(jīng)營戶在市場內(nèi)切割瓷磚和切割鐵制管材時的噪聲污染和塵粉污染超標，嚴重影響了城區(qū)居民的正常生活。4、目前現(xiàn)有的建材市場銷售狀況已飽和，規(guī)模小、檔次低，周邊缺乏發(fā)展空間，已不適應當前城市建設(shè)速猛發(fā)展的需求。因此現(xiàn)有的建材市場已不宜再繼續(xù)留在鬧市區(qū)中，必須重新選址，整體搬遷。（一）建設(shè)新的建材市場應該考慮的幾個問題1、市場定位。新建市場應按

9、照立足現(xiàn)在，著眼未來的要求，建設(shè)成為玉林城區(qū)范圍內(nèi)唯一的綜合性建材經(jīng)營地，成為專門、集中、門類廣泛、品種齊全、管理統(tǒng)一、服務優(yōu)質(zhì)的專業(yè)市場，成為憑借玉林傳統(tǒng)的區(qū)位優(yōu)勢，充分展現(xiàn)嶺南商貿(mào)都會魅力，有品位、上檔次、有影響力的專業(yè)建材市場；進一步建設(shè)成為兩廣及中南地區(qū)以建筑材料為主，集展示、交易、信息、倉儲、服務為一體的建材貿(mào)易集散中心。2、新建市場選址。建議選擇設(shè)置在二環(huán)路北流路口至秀水收費站之間路段的北側(cè)或在苗園路石子嶺附近。主要是因為建材產(chǎn)品多屬體重量大產(chǎn)品，對運輸條件要求較高，而該地段鐵路和公路運輸交通方便，空地較多，便于建設(shè)和使用，同時也可拉動該地段的經(jīng)濟繁榮和勞動就業(yè)。此外，新建市場近鄰

10、的新體育館，對今后組織開展商品會展活動也相當有利。3、建設(shè)規(guī)模。新建材市場占地15萬平方米，其中營業(yè)面積4.5萬平方米，倉庫面積3萬平方米，營業(yè)門店設(shè)計為二層，上面為辦公室、住房，下層為經(jīng)營門店，倉庫設(shè)計為單層。新市場經(jīng)營門店為1500個，年銷售額為5億元人民幣，產(chǎn)品主要銷往桂南及粵西地區(qū)。4、新建市場投資。新市場預計總投資4500萬元，其中置地費用約1100萬元，建筑費用約3400萬元，建設(shè)資金可由市場服務中心獨立投資興建，也可通過招商引資，實行股分制進行經(jīng)營。5、市場的管理和經(jīng)營。市場的管理既可保持原有模式，繼續(xù)由市場服務部負責，或是實行股份制，由股東董事會負責實施經(jīng)營管理。經(jīng)營方式采取先

11、進的敞開式、超市式經(jīng)營，里面經(jīng)營商品齊全，基礎(chǔ)設(shè)施配套齊備，實現(xiàn)“一站式”采購，提供細致周到的售后服務。（三）建設(shè)新的建材市場政府應加強宏觀調(diào)控1、加強協(xié)調(diào)，組建市場管理體制。主要由市政府牽頭，協(xié)調(diào)規(guī)劃、建設(shè)、市政、工商、稅務、玉州區(qū)政府以及市場服務中心等部門，組建市場建設(shè)管理委員會，進一步加強對市場建設(shè)總體規(guī)劃和建設(shè)的領(lǐng)導，加強對市場內(nèi)外關(guān)系的協(xié)調(diào)和管理。2、加大行政引導和管理力度，擴大市場規(guī)模。加大行政引導力度，將城區(qū)范圍內(nèi)與建筑業(yè)相關(guān)的、分散的專業(yè)門類店歸行納市，遷入建材市場之內(nèi)。如公園路上的建筑涂料店和其它各種裝修材料店，工業(yè)品市場附近的管材店和燈飾店，清寧路上的鋁合金（不銹鋼）窗（門

12、）店?等等所有分散的經(jīng)營戶一律引進市場內(nèi)經(jīng)營，進一步擴大市場規(guī)模，增強市場競爭力，擴大市場影響力，提高市場活力。3、營造良好經(jīng)營環(huán)境。幫助建立建材行業(yè)協(xié)會，充分發(fā)揮協(xié)會幫助協(xié)商解決經(jīng)營業(yè)主之間的矛盾，協(xié)助組建專業(yè)的裝卸、搬運、運輸隊伍的作用。制訂出臺統(tǒng)一管理和統(tǒng)一收費標準，除按服務內(nèi)容收取相應的服務費外，在征費上免收業(yè)主地（鋪）租，降低經(jīng)營戶的經(jīng)營成本。出臺相適應的優(yōu)惠政策，以優(yōu)惠的政策和優(yōu)質(zhì)的服務穩(wěn)定和吸引廠家直銷商和其他經(jīng)銷商進駐市場。 市場調(diào)查報告 篇2 調(diào)研意義：我們在研究中發(fā)現(xiàn)中國不僅是世界第一大生產(chǎn)國，而且中國的黃金實物消費將在1-3年內(nèi)達到世界第一取代印度，基于此判斷斷定中國的黃

13、金供需數(shù)量將會成為影響價格的重要風向標，甚至在未來成為世界的黃金定價中心。(據(jù)相關(guān)資料逃不開的經(jīng)濟周期一書中指出gfms就是用印度的gdp增長率來預測黃金價格，而且在做相關(guān)性分析時發(fā)現(xiàn)自20xx以后印度和南非的股指和黃金價格高度相關(guān)，所以我們有理由認為黃金實物需求將會對黃金的價格形成持續(xù)而長久的影響)所以此次目的是重點調(diào)研黃金銷售情況和珠寶首飾的未來消費趨勢。建立中國黃金首飾銷售企業(yè)和黃金消費的數(shù)據(jù)庫，起到驗證目前世界黃金協(xié)會的中國數(shù)據(jù)，并且希望能達到建立長期的情報網(wǎng)絡(luò)，及時乃至領(lǐng)先于對中國黃金首飾行業(yè)數(shù)據(jù)的初步預測，對黃金價格作出預先判斷。調(diào)研流程：調(diào)研情況和數(shù)據(jù)分析：我下飛機后直奔展覽中心

14、，先登記好證件和取好入場證，分析了展館地圖，初步確定要訪談的對象和問題，確定對象為最大的黃金生產(chǎn)企業(yè)招金公司和中金黃金，以及黃金飾品最大的銷售商翠綠股份，百泰股份，福麒股份。由于 時間安排在17日回上海，所以今天初步是觀察珠寶首飾的主題和消費市場趨勢，首先全場每個展位走馬觀花的走了一遍初步統(tǒng)計各種寶石和貴金屬的展位數(shù)量。在最大展館發(fā)現(xiàn)以玉和翡翠的展位居多，而且鉆石展館特別多和大。而黃金專業(yè)公司則相對較少。我們分析是第一是玉和翡翠真假難辨利潤極高，鉆石價格體系沒有黃金透明也會導致暴利，所以商家更多選擇銷售玉和鉆石。第二是黃金價格很透明，利潤相對來說獲取困難，而且本地的大黃金生產(chǎn)商直接介入銷售，擠

15、壓銷售商利潤空間和市場，導致黃金對于首飾企業(yè)莫非成為雞肋市場?第三黃金的美觀和白金以及鉆石有一定差距，原因是色澤和加工造型花樣少，倒是k金首飾和鍍金飾品能有很好造型，但是很顯然用金量不大。所以對于時尚女士吸引力不大。我在飛機上和一位女性服裝設(shè)計師做了隨機訪談，她是一位奢侈品消費大戶，每年用于奢侈品消費超過6位數(shù)，對黃金認為對她而言吸引力不夠，認為漂亮度相對鉆石和白金較弱。所以未來的研究重點一方面是黃金生產(chǎn)廠家，另外一方面看黃金首飾的這種危機的應對策略和未來黃金消費是否以投資為轉(zhuǎn)移?隨后我特地到了百泰首飾展臺，據(jù)黃金協(xié)會消息百泰屬于廣東黃金銷售前十強，百泰金藝科技公司的工作人員接待了我，交談中得

16、到信息是百泰是廣東乃至中國的最大黃金企業(yè)，20xx年需求了黃金100噸，20xx年由于金融危機銷量有所下降，同時回收黃金占比非常少，那么占有廣東黃金總銷量的1/3，20xx年統(tǒng)計廣東黃金銷量300噸，屬于應該沒問題，可是這就導致我們對中國20xx年官方統(tǒng)計的數(shù)據(jù)產(chǎn)生矛盾，世界黃金協(xié)會(wgc)發(fā)布的' 黃金需求趨勢報告顯示，20xx年中國地區(qū)黃金需求量超額增長，達到326.1噸，比20xx年提升了26%，中國20xx年消費了395.6噸金條，用于制造珠寶和投資，占全球需求量的14%，比20xx年的消費量增加了約68噸。通過比對加入廣東黃金協(xié)會統(tǒng)計廣東省20xx年消費300噸，那么推導出

17、上海北京等其他的30個省直轄市只有95噸的消費量，只有廣東省的1/3.這顯然在經(jīng)濟發(fā)展和黃金交易市場分布相違背。如果按照gdp初步估計廣東省gdp20xx年全省生產(chǎn)總值達35696億元，20xx年全年國內(nèi)總值(gdp)300670億元，廣東省占全國的11.8%，應該推導出全國黃金消費2526噸，而由于黃金是奢侈品消費和人均gdp的很有關(guān)系，達到一定程度將會達到井噴。我們參照印度世界黃金消費最大國印度根據(jù)cia網(wǎng)站世界概況提供的20xx年印度盧比兌美元的年平均匯率為43.319，印度20xx年gdp以美元計價為12153.27億美元，根據(jù)聯(lián)合國人口基金會20xx年11月12日公布20xx世界人口

18、狀況中的數(shù)據(jù)，印度人口11億8620萬，所以20xx年印度人均gdp為1024.56美元.相當于人均gdp7000元，而中國人均gdp為22200，所以消費的數(shù)額是有可能的。當然我們給予廣東以超過中國其他省份4-5倍的權(quán)重給予重新估算，預計中國20xx年銷量是505到631噸。因為從中國黃金報統(tǒng)計的節(jié)日數(shù)據(jù)估算上海20xx年達到65噸，我們認為至少給予上海和北京100噸的全年銷售額比較合適，所以預計中國20xx年銷量是505到631噸具有合理性，也遠超過世界黃金協(xié)會的統(tǒng)計數(shù)據(jù)395噸。如果是這樣中國在20xx年不斷增長消費而印度同比大幅度下滑將會直接超過印度成為世界消費第一大國。其實數(shù)據(jù)不真實

19、的問題在公開場合已經(jīng)開始引起專家們的重視，對于世界黃金協(xié)會給出的20xx年數(shù)據(jù)中國黃金協(xié)會的副會長后惠民反駁gfms主席 philips給的數(shù)據(jù)太高，philip爭論是由于一些地下交易的沒有算進去，我們估算中國黃金協(xié)會和世界黃金協(xié)會數(shù)據(jù)都是少算至少在27%以上。而這還不包括工業(yè)用金的估算。如果屬實的話，將會直接導致黃金價格有一個向上的強大動力。 預計中國將會成為世界的定價中心，中國的gdp和對黃金的需求數(shù)量和趨勢將可能引導黃金價格走勢。 市場調(diào)查報告 篇3 （一）國際市場需求尚未明顯恢復當期歐美經(jīng)濟復蘇前景變數(shù)較大，國際市場不利消息頻頻發(fā)出，不論是實際需求還是信心都較前段時間有所下降。而且隨著

20、歐美市場補庫存周期逐漸結(jié)束，在前景不明的情況下采購商有可能進入下一輪消化庫存階段，采購需求大幅下降。在廣交會期間，我會調(diào)研顯示多數(shù)企業(yè)訂單增長20%左右，但進入6、7月份以來，部分企業(yè)訂單數(shù)量下降明顯，采購商觀望態(tài)度增強。（二）原材料價格大幅上漲、人民幣匯率變動對機電企業(yè)影響很大。上半年銅、玻纖布價格上漲拉動印刷電路價格持續(xù)上漲并帶動電子信息產(chǎn)品的多數(shù)部件價格上漲。液晶屏、鋼材等價格上漲造成家電生產(chǎn)成本上揚。從20xx年下半年到20xx年上半年，人民幣一直處于單邊升值行情中，升值幅度超過了5%。成套工程項目一般建設(shè)周期較長，人民幣升值給境外在執(zhí)行項目造成了較大的匯損。同時，人民幣升值還導致我企

21、業(yè)新接洽海外項目的報價水平較以前有所提高，與歐美競爭對手的價格差距正不斷縮小。（三）勞動力成本上升對機電出口企業(yè)影響不容小視。（四）融資問題對企業(yè)影響巨大。去年底以來，央行為控制通脹連續(xù)加息，進一步加大了企業(yè)的融資成本，中小出口企業(yè)的融資難問題更加突出。銀行貸款難推動了江浙的錢莊快速發(fā)展，但其利息很高，中小企業(yè)壓力巨大。融資成本上升對大型成套企業(yè)影響尤其明顯，國內(nèi)銀行的美元和人民幣貸款利率比金融危機時已大幅上升，企業(yè)融資成本居高不下。有些項目，承擔出口信貸的信保公司盡管承擔了風險，但由于保費偏高，最終業(yè)主不愿意承擔。（五）電力供需矛盾突出。持續(xù)了較長時間的電力供應緊張問題未得到緩解，部分企業(yè)因

22、電力緊張無法開工、難以完成訂單的現(xiàn)象也十分突出；電價上漲同時給企業(yè)出口帶來了較大成本壓力。（六）物流、倉儲逐漸成為影響企業(yè)成本的重要因素。如對我汽車行業(yè)來說，物流成本的影響尤其明顯，汽車物流成本占整車成本的10%左右，而國際先進水平是4%-5%，不少企業(yè)也反映近期倉儲成本在上升，此外，日本強震造成部分精密零部件價格上漲也加大了汽車、電子企業(yè)的成本壓力。（七）我機電產(chǎn)品遭遇的國際貿(mào)易摩擦仍處于多發(fā)階段。由于各國經(jīng)濟形勢并未根本好轉(zhuǎn)，國際金融態(tài)勢也不容樂觀，國際貿(mào)易領(lǐng)域的競爭仍將保持較激烈水平。為保護本國相關(guān)產(chǎn)業(yè)利益，各國很有可能在下半年對我發(fā)起更多貿(mào)易救濟調(diào)查，20xx年仍將是我機電產(chǎn)品遭受貿(mào)易

23、救濟調(diào)查的重災之年。 市場調(diào)查報告 篇4 調(diào)研目的：為了更深入的了解服裝店里邊的布局，結(jié)構(gòu)和功能。通過對各種類型的專賣店的觀察，并對具體的案例進行分析，增加關(guān)于店面展示設(shè)計的知識，進一步了解并認識到應該注意的問題，在以后的設(shè)計中提供借鑒與幫助。店面設(shè)計的主要目標是吸引各種類型的過往顧客停下腳步，仔細觀望，并吸引他們進店購買。一個店面設(shè)計的成功與否將決定其商品銷量與盈利的多少，有助于維護品牌形象，可以促進商品的銷售。商品千差萬別，商店各不相同，不同的消費群體的購買需求也不同，因此在對專賣店進行設(shè)計之前，首先必須考慮清楚顧客群的情況。比如童裝專賣店的設(shè)計應該顯得活潑而自由，符合兒童的審美需求;而像

24、珠寶店的設(shè)計應盡量高貴、大氣，營造一種華麗的空間氛圍。當然，服裝店面設(shè)計的主要目的是為了把服裝最佳的一面展現(xiàn)出來，要做到這一點就必須結(jié)合運用情調(diào)、功能性和富于魅力的設(shè)計，做到人性化設(shè)計。 下面將主要從兩方面對專賣店的空間設(shè)計進行簡單的調(diào)查分析：一、功能性。我們都很清楚一個專賣店成立的主要目的是為了銷售商品，從而取得盈利，對專賣店的設(shè)計是為了更好的將商品推銷出去，從而獲得更大的利潤。只有最大限度的利用好有限的空間，將商品以最佳的狀態(tài)的展現(xiàn)給消費者，才能夠獲得理想的效果，吸引消費者。進入一個專賣店，不知你是否會有這樣的感覺：面對這么多五顏六色的商品，不知應該選擇哪一件，不知是該向左走，還是向右走，

25、是向前還是離開?運用好商品的關(guān)聯(lián)作用是一切活動的開始。它指的是哪種類型的商品可以擺放在一起展示給顧客，如長短襪可以和內(nèi)衣一起擺放，水壺可以和烤箱擺在一起，水果可以和蔬菜擺在一起，這樣做的目的是為了最大限度的利用貨架與通道組成的營業(yè)空間引導顧客更加快捷而高效的瀏覽到商品。通過擺放互相有共同之處的商品，不至于讓顧客眼花繚亂，還可能讓顧客選中本來沒想要買的商品。1.在商品的擺放上，盡可能的按照一定的形式或規(guī)律來擺放，比如同一色系的放在一起，垂直布置或者是對稱布置，既顯得規(guī)整，又具有形式美感，而且不顯得雜亂。如圖：2.其次是通道的設(shè)計，要盡可能的寬敞、筆直，盡量少拐角，以免太過狹窄而導 致人流不暢。有

26、很多通道在外觀上都設(shè)計成不同于其他地面的風格，采用不同的顏色或者不同的材料，這樣在一定程度上能夠有序的引導顧客進行游覽，但也有一些消費者潛意識里不喜歡被拘束，而喜歡自由行走自由瀏覽。所以我們應該依靠巧妙的設(shè)置貨柜來吸引顧客自由的穿行。如圖：3.當一個逛了一整天街的消費者，進入一個專賣店時，這時她最需要的就是一張沙發(fā)或者一把椅子，能夠供她休息。因此，店內(nèi)的休息設(shè)施是不能忽視的，如果將它們按照一定的形式進行組合，也會營造出很有價值的營業(yè)空間，既達到了供消費者休息的功用，又取得了一定的設(shè)計美感。如圖二、空間氛圍的營造。隨著現(xiàn)代生活水平的提高與人們消費水平、消費觀念的提升，人們對專賣店的空間設(shè)計的要求

27、也越來越高，消費的不僅僅是單一的商品，同時也需要身心上的愉悅。專賣店從它的櫥窗設(shè)計到室內(nèi)的空間設(shè)計，其本質(zhì)都是在營造一種空間氛圍，讓消費者能夠真實的體會到該商品給他帶來的美好的感覺。(下面主要以櫥窗為例進行分析)如果把一個專賣店看作一本雜志，那么櫥窗就是這本雜志的封面。毫 無疑問，引人注目充滿創(chuàng)意的櫥窗能夠起到促銷的作用，精心布置的櫥窗不僅能夠把消費者引入店內(nèi)，而且還強化了商品的品牌形象，它既是一種廣告手段，又讓顧客深入了解店內(nèi)商品的情況。1。設(shè)計櫥窗時，首先應明確所要陳列的商品中蘊含的主題與精神，然后賦予其一種理念，因為只有獨特的理念才能讓設(shè)計中與眾不同的東西呈現(xiàn)出來。但最 終櫥窗的主題要能

28、夠反映或支持店內(nèi)銷售的商品。櫥窗的設(shè)計可以運用一系列的色彩、形體、肌理、燈光等，在瞬間抓住消費者的注意力，同時又要具備必要的細節(jié)與情節(jié)，可以讓消費者停留更長的時間。櫥窗的設(shè)計可以創(chuàng)作戲劇，傾訴故事，可以表現(xiàn)的活潑自然，可以營造浪漫溫馨的氣氛，也可以制造誘惑，激發(fā)人們的購買欲望。2.運用色彩能夠創(chuàng)造戲劇性的效果與氛圍，但這并不意味著色彩使用的越多，所制造出的效果就會越好，相反，最好的櫥窗用色設(shè)計方案是使用單色， 比如以藍調(diào)為基礎(chǔ)的櫥窗，能增添情感意義，被認為是寒冷的、悲傷的，而紅色則給人以興奮、激動、熱情的感覺。不同的色彩會使人產(chǎn)生不同的感覺，也會使形體產(chǎn)生不同的效果。如圖六所示，整個櫥窗以黃色

29、為基調(diào)，營造了一種積極向上的感覺，表現(xiàn)出青年人的健康與活力。背景中的線條有序的排列著，并不顯得雜亂，背景墻的處理也恰到好處，采用規(guī)整的平行線的處理手法，很有秩序感，正好與立體的線條形成對比，加上頂部燈光的照射，使得線條有一種跳躍的感覺，與主題搭配的很和諧。(在店內(nèi)空間設(shè)計中，色彩也是一種很好的分割空間的方法。體會：考察了這么多不同種類的專賣店，每走進一個專賣店給我的感覺就不同，不同品牌有著自己的設(shè)計風格。像阿迪達斯、耐克、安踏等專賣店，當?shù)谝荒_踏進去時，就會有強烈的感覺運動的感覺，雖然它沒有做過多的裝飾，也沒有多余的裝飾物，僅僅靠它的商品簡簡單單的陳列就營造出一種運動的感覺，再加上燈光的效果，

30、將這種氛圍渲染的更加強烈。所以，一個專賣店的空間設(shè)計不需要很多的附加裝飾物，其本身的商品就是一種很好的裝飾，將商品進行不同的陳列擺放，對其稍加設(shè)計便可營造出理想的效果;燈光的選擇也很重要，不同的光源打在物品上會出現(xiàn)不同的效果，如日光燈、鎢絲燈、白熾燈、鹵素燈、霓虹燈、金屬鹵化燈等等，應根據(jù)需要選擇適當?shù)臒艟撸耘浜系陜?nèi)的整體設(shè)計。 市場調(diào)查報告 篇5 新型涂料墻體涂料主要分為兩種：內(nèi)墻涂料和外墻涂料。在如今越來越重視舒適環(huán)境和環(huán)保觀念的影響下。無甲醛、放水、釋放負離子等新型涂料應運而生。下面就是我們看到的幾種新型涂料：一、負離子內(nèi)墻漆 1、持續(xù)釋放負離子：采用最新負離子發(fā)生技術(shù)，能夠持續(xù)釋放對

31、人體有益的負離子;權(quán)威檢測表明，鮮呼吸健康墻面漆釋放負離子的濃度，如同置身于大森林。 2、凈化空氣：科學實驗表明，負離子除了有益健康外，還能夠有效去除室內(nèi)多種有害氣體，尤其對新裝修家庭室內(nèi)環(huán)境中的游離甲醛除解作用明顯;氣味清新，更勝天然。 3、舒緩身心：采用科學配方及歐洲先進技術(shù)，添加的e8ii(芬多精)成份，在漆膜干燥后能夠持續(xù)釋放;具備安定提神，舒緩身心的作用，讓您盡享安祥與靜謐。 4、超級耐擦洗：采用優(yōu)質(zhì)進口乳液，不掉粉，不裉色;漆膜經(jīng)多次擦洗后不留痕跡，手感細膩柔滑;耐反復擦洗。 5、防霉抗藻：具有優(yōu)越的防霉搞藻功能;能夠長時間保持墻面為亮麗本色。二、“高性能彈性"外墻墻面漆

32、 "高性能彈性"外墻墻面漆是一種集彈性厚漿中層漆和帶色面漆功能于一體的純丙烯酸外墻墻面漆，具有極佳的防水性能和極佳的彈性，可抵抗和覆蓋墻體細微開裂。三、“硅丙耐候"外墻墻面漆硅丙耐候"外墻墻面漆是采用當今世界先進的涂料技術(shù)開發(fā)的一種具有優(yōu)異綜合性能的優(yōu)質(zhì)高檔有機硅改性丙烯酸外墻漆。四、調(diào)濕涂料：這種涂料是以吸水樹脂為主要成膜物，配以各種特殊粉料調(diào)制成的一種功能性涂料，具有特殊的調(diào)濕功能，在室內(nèi)過于干燥是能釋放出水分，保持一定的濕度，給人以清新自然的感覺，并且具有一定的保健功能，屬于環(huán)保綠色涂料。五、滅蟲涂料：這是一種可以代替驅(qū)蚊藥的涂料，環(huán)保滅蟲乳膠漆遮

33、蓋率高，附著力強、高雅華貴、裝飾效果突出，同時還具有獨特的滅蟲功能，它對環(huán)境友好，無任何有害影響，滅蟲功能可長達5年以上。六、高級熒光乳膠漆：這是一種具有白天吸收光能，夜間可發(fā)出柔和熒光的神奇功能的涂料，每天可持續(xù)發(fā)光6小時，發(fā)光功能可維持4年不變，是一種豪華的新型裝飾材料。七、多彩花紋涂料：這是一種能使墻壁立刻變成一幅圖畫的涂料，它有效地克服了壁紙有接縫，不是擦洗的老大難文藝，只需要一次噴涂即可形成多種色彩層次，不但造型新穎，色澤優(yōu)美，而且花紋奇異、附有變化，很有藝術(shù)氣氛和效果。新型板材在裝飾過程中板材是必不可少的，有何新型環(huán)保的板材呢?下面由我來介紹兩種給大家：一、實木顆粒板所謂的實木顆粒

34、板，其實是以刨花板的工藝生產(chǎn)的板材，是刨花板的一種屬于均質(zhì)刨花板。均質(zhì)刨花板的學名叫定向結(jié)構(gòu)刨花板,是一種以小徑材、間伐材、木芯、板皮、枝椏材等為原料通過專用設(shè)備加工成長40mm，70mm，寬5mm，20mm，厚0.3mm，0.7mm的刨片，經(jīng)干燥、施膠和專用的設(shè)備將表芯層刨片縱橫交錯定向鋪裝后，經(jīng)熱壓成型后的一種人造板。大亞均質(zhì)刨花板將刨片通過先進的單通道干燥機進行干燥處理后，膨脹系數(shù)小，防潮性能非常好，其刨片實行的是定向?qū)訉愉佈b，所以它的內(nèi)部內(nèi)部質(zhì)地均勻，比普通刨花板和粉狀的密度板握釘力、抗彎壓性、穩(wěn)定性都要要強。二、秸稈顆粒板材 秸桿板材具有強度高、幅面大、防火、防潮、防水性好等特點。秸

35、稈板材和秸稈門所生產(chǎn)的定向結(jié)構(gòu)板相比市場上可以見到的各類人造板強度更大，性能更加穩(wěn)定，應用范圍也更加廣闊，可用于木結(jié)構(gòu)房屋、集裝箱底板、出口設(shè)備包裝箱、水泥磨板、取代了傳統(tǒng)的膠合板。它不含甲醛的特性在中國家裝市場上具有很強的競爭力。而這種優(yōu)質(zhì)的環(huán)保秸稈板材和秸稈門是以一年生的農(nóng)業(yè)廢棄物麥秸為原料生產(chǎn)的定向結(jié)構(gòu)板。在已經(jīng)建成的國際最先進的ossb麥秸稈板材生產(chǎn)線，設(shè)計年產(chǎn)量為6萬立方米，據(jù)不完全估計，僅此一項可消耗秸稈4萬噸;同時可以減低二氧化碳排放4萬噸; 以每噸秸稈回收價400元為準，回收秸稈將平均為每戶農(nóng)民增收15%。 以實際有力地措施協(xié)助各地政府節(jié)能減排、加強農(nóng)秸稈綜合利用產(chǎn)業(yè)化建設(shè)。新

36、型壁紙織物布面壁紙 織物布面的壁紙主要是用絲、毛、棉、麻等纖維為原料織成面層，以紗布或紙為基材，因此徹底杜絕了影響健康的不良因素，安全系數(shù)高。其中無紡墻布是用棉、麻等天然纖維或滌腈合成纖維，經(jīng)過無紡成型、上樹脂、印制彩色花紋而成的一種新型高級飾面材料， 極富彈性。 市場調(diào)查報告 篇6 一、××商貿(mào)物流市場的概況××市位于××省西南部，長江中下游北岸，市區(qū)人口57萬，城區(qū)面積550平方公里。xx年，全市生產(chǎn)總值429。64億元，增長12。6%；財政收入38。17億元，增長13%，其中地方財政收入19。55億元，增長8。4%。×

37、×曾是××省會城市，自古就是商業(yè)貿(mào)易重鎮(zhèn)，長江沿岸重要商埠，是近代較早的對外通商口岸，曾以農(nóng)產(chǎn)品出口為最，也是近代徽商的重要發(fā)祥地。改革開放以來，××一些專業(yè)市場得以恢復，全市的商貿(mào)市場經(jīng)歷了一個由低檔次、低水平的馬路地攤到集約化、規(guī)?；?、專業(yè)化、信息化發(fā)展的過程后，依托物流配送和第三方物流，催生培育了幾個專業(yè)市場和商貿(mào)主導企業(yè)，已形成綜合市場與專業(yè)市場、大型購物中心與便民店、專業(yè)店與商業(yè)街、農(nóng)村連鎖店與社區(qū)便利店競相發(fā)展的新格局。各類大宗生產(chǎn)資料基本實行了集團化經(jīng)營，日用消費品、藥品、書刊、快餐已被規(guī)?；奈锪髋渌椭行倪B鎖經(jīng)營所取代。特別是形

38、成了幾個大的批發(fā)市場，僅在××市區(qū)就有××光彩大市場、××汽車零件工業(yè)城、××國際汽車城、鋼材大市場、煙草物流配送中心等。其中，××開發(fā)區(qū)物流園區(qū)的光彩大市場居“全國十大工業(yè)市場”第六位，xx年交易額達130億元，實現(xiàn)稅收1億多元。隨著流通產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，××市的物流產(chǎn)業(yè)規(guī)模和特色日漸凸顯。截止xx年底，××大型物流園區(qū)建設(shè)投入資金逾10億元，半數(shù)項目已在“十五”期間開工建設(shè)并投入使用。主要有：開發(fā)區(qū)綜合物流園區(qū)、港口物流園區(qū)、農(nóng)副產(chǎn)品物流園區(qū)、第三方物流園區(qū)

39、，另有以企業(yè)為主的配送基地或中心。xx年底止，已注冊的物流企業(yè)有數(shù)十家，形成了一定的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。××市委、市政府已計劃“xx”期間物流園區(qū)的建設(shè)投資總額達到20億元?，F(xiàn)在建的物流園區(qū)有總投資為9。5億元的××港口物流園區(qū)，投資5億元的華東國際農(nóng)業(yè)大市場。××市物流園區(qū)和各類批發(fā)市場著眼于國際、國內(nèi)兩個市場，建設(shè)起點高，具有一定的信息化程度；入駐企業(yè)多，管理較為規(guī)范，能為商家提供一站式的服務需求；輻射力強，輻射可達皖鄂贛毗鄰地區(qū)，起到了“長三角”與內(nèi)地產(chǎn)品及商品流動的節(jié)點作用，同時對皖鄂贛三省周邊地區(qū)社會商品的流通起到了二傳手的作用，在當

40、地經(jīng)濟發(fā)展中具有重要的地位。二、光彩大市場的建設(shè)和運作方式××市光彩大市場是由市政府開發(fā)、××南翔集團建設(shè)運作的，是一個以商品批發(fā)、分銷為先導，集倉儲、配送、電子商務、商品加工等多種功能于一體的區(qū)域性商貿(mào)物流中心。該市場地處××市開發(fā)區(qū)“黃金腹地”，規(guī)劃面積為3000畝，計劃建筑面積150萬平方米，總投資將達14億元。整個工程分四期建設(shè)，自1998年9月動工以來，現(xiàn)已完成三期建設(shè)，四期可望今年年底全部建設(shè)完成并投入運營。光彩大市場全部投入運營后，市場年交易額可達200億元，實現(xiàn)稅收2億元，安排6萬人就業(yè)。光彩大市場的建設(shè)開發(fā)，其主要作

41、用是：（一）提升了城市形象。xx年三期工程完成投入運營后，躍入“全國十大工業(yè)市場”的第八位，成為××市的一張名片。（二）提供了一條重要的就業(yè)途徑。到xx年底，大市場吸納3萬人就業(yè)。（三）對當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展起到拉動作用。拉動了周邊土地價格的上升，土地價格從五年前的10萬元/畝以內(nèi)上升到了50萬元/畝；拉動了商品房價格的上升，商品房價格從五年前的630元/平方米上升到了1800元/平方米；拉動了第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，建筑、裝潢、餐飲等第三產(chǎn)業(yè)的收入，比市場開發(fā)前增長15倍；對當?shù)刎斦暙I比較大，市場全部運營后，年實現(xiàn)稅收2億元。 市場調(diào)查報告 篇7 一、 摘要快餐作為當今中國餐飲行業(yè)的排

42、頭兵，以其適應大眾化消費水平，快速應變能力強等特點，越來越受到廣大消費者的青睞，逐步成為餐飲市場的主體力量。中國社會經(jīng)濟穩(wěn)定發(fā)展和人民生活水平繼續(xù)提高，將使快餐業(yè)的發(fā)展環(huán)境和條件更趨成熟，市場需求將進一步增強，中國快餐業(yè)的發(fā)展前景將更加廣闊。我準備在歐美學院開設(shè)一家快餐店，做了一份市場調(diào)查問卷，通過問卷反饋，得到有用的信息，來幫助我們建立和運營快餐店。二、 調(diào)查背景中國的快餐業(yè)起步較晚，以1987年4月肯德基快餐連鎖店進入北京市場為契機，揭開了中國現(xiàn)代快餐快速發(fā)展的序幕。經(jīng)過多年的發(fā)展，中國快餐業(yè)快速增長，市場份額不斷擴大。在20世紀90年代國民生產(chǎn)總值同比增長78%的背景下，中國快餐業(yè)以20

43、%的年遞增率迅速增長，行業(yè)利潤率在15%-25%之間，快餐業(yè)成為支持餐飲業(yè)持續(xù)發(fā)展的重要力量和新的經(jīng)濟增長點。中國快餐業(yè)產(chǎn)生至今，總體發(fā)展趨勢良好，適應了社會發(fā)展要求，快餐業(yè)得以持續(xù)發(fā)展，市場穩(wěn)步增長。從20xx年開始，中國快餐業(yè)的黃金時期已經(jīng)到來，并會以北京等大城市和發(fā)達地區(qū)為中心，逐漸向全國蔓延開來，走向一個成熟的發(fā)展階段。20xx年的快餐市場可謂熱點不斷，中外快餐企業(yè)競爭升級，快餐業(yè)發(fā)展勢頭不錯，不少企業(yè)開始進入擴張?zhí)崴匐A段。對餐飲企業(yè)來說，連鎖是擴張的主要手段。20xx年連鎖發(fā)展出現(xiàn)了新的模式，加盟的形式更加多樣化，除了加盟、直營外，托管模式成為不少企業(yè)的新選擇。中國社會經(jīng)濟穩(wěn)定發(fā)展和

44、人民生活水平繼續(xù)提高，將使快餐業(yè)的發(fā)展環(huán)境和條件更趨成熟，市場需求將進一步增強，中國快餐業(yè)的發(fā)展前景將更加廣闊。三、 調(diào)查目的為了解顧客的消費區(qū)間與市場情況，以定位價格、市場與經(jīng)營方式。四、 調(diào)查方法采用定量分析和定性分析的研究方法五、 調(diào)查過程本次問卷調(diào)查共收到10份有效問卷記錄六、 數(shù)據(jù)分析1、您會因為新開張餐飲店的促銷優(yōu)惠活動而過去就餐嗎2、影響您選擇快餐的因素是3、您多久選擇一次快餐4、您通常選擇快餐主要是何時用餐5、您每次的消費金額大約在6、您去選擇快餐的主要原因是什么7、您通常在哪里選擇快餐8、您個人喜歡哪種餐食七、 調(diào)查結(jié)果根據(jù)問卷分析數(shù)據(jù)可以看出， 50%的人至少每周選擇一次快

45、餐，1825歲學生用餐頻率最高，其中早餐和午餐分別占50%和40%，本店決定在全天營業(yè)的基礎(chǔ)上側(cè)重于早餐和中餐，多數(shù)人每次消費金額為10元以下和1020元，早餐定價為6元，午餐定價為12元，晚餐定價8元。70%的人選擇快餐是因為它方便，在越來越快的社會節(jié)奏下，這便是快餐的特色和優(yōu)勢。在學校就餐的師生占80%，說明我們選擇學校這個地理位置是正確的。喜歡中式快餐的人占50%，喜歡西式快餐的人占40%，本店決定選擇以中式快餐為主，西式快餐為輔的特色經(jīng)營方式。師生早上上課來不及吃飯，所以在選擇餐廳時餐品是否方便快捷成為首要考慮因素，除此之外，考慮更多還是價格高低、品種是否豐富以及衛(wèi)生和服務質(zhì)量。大多數(shù)

46、人會因為促銷活動而進行就餐。由上可以基本確定我們經(jīng)營項目的市場廣闊，前景很好。而現(xiàn)在越來越多的人對飲食方面更加的謹慎，對菜品的質(zhì)量也相當?shù)淖⒁?。因此要提高我們菜品的質(zhì)量，尤其是菜品的衛(wèi)生方面要非常重視。為了提高我們的營業(yè)額，我們將會定期的舉行特價優(yōu)惠活動。在節(jié)日期間給用餐后的顧客送上小禮物。 市場調(diào)查報告 篇8 一、調(diào)查目標、方案設(shè)計及組織策劃（一）調(diào)查目標總目標：通過深入細致的調(diào)查浙師大各代表性學生樣本的北門餐飲消費結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀、需求特點、顧客滿意度等，以及走訪現(xiàn)有經(jīng)營商家，了解日常經(jīng)營問題、顧客消費偏好、競爭狀況等，綜合分析浙師大北門餐飲業(yè)市場的總體格局與需求趨勢，為之后經(jīng)營一家小資再現(xiàn)主題餐

47、廳制定全力開拓市場的營銷戰(zhàn)略與策略提供信息支持。分目標：1。全面搜索北門餐飲業(yè)消費需求現(xiàn)狀2。開展全校各代表性的學生消費者對北門餐飲業(yè)的滿意度的調(diào)查3。適量走訪食堂經(jīng)理和北門現(xiàn)有經(jīng)營商家了解經(jīng)營現(xiàn)狀和需解決的問題4。分析北門餐飲市場營銷現(xiàn)狀及需解決的問題5。為小資再現(xiàn)主題餐廳開拓北門市場找出如何符合消費者認知利益的結(jié)合點，提出初步的營銷建議（二）調(diào)查對象及形式根據(jù)對浙師大餐飲經(jīng)濟的總體分析及對北門餐飲業(yè)的整體把握，結(jié)合小資再現(xiàn)主題餐廳的經(jīng)營戰(zhàn)略和品牌特點，本次調(diào)查以在校大學生及經(jīng)營商家為重點調(diào)查對象，以消費者需求現(xiàn)狀與趨勢為重點調(diào)查方向。采取區(qū)域分組調(diào)查的形式，集中3天左右的時間進行顧客深度調(diào)

48、研和市場掃描及分析，調(diào)查方式以問卷調(diào)查為主，訪問調(diào)查及市場觀察為輔，間或幽靈實驗調(diào)查，并收集相關(guān)經(jīng)濟與市場的第二手資料進行統(tǒng)計分析。調(diào)查對象抽樣：1） 在校大學生消費者 抽取樣本150個，抽取不同學院、不同專業(yè)、不同年級、不同收入、不同口味偏好的代表性樣本。2） 校食堂工作人員 抽取樣本20個，其中食堂經(jīng)歷、采購人員、廚師、一般工作人員各分配一定的數(shù)量。3） 北門現(xiàn)有經(jīng)營商家 抽取樣本20個，其中傳統(tǒng)中式餐館、快餐店、奶茶咖啡吧、特色小吃店、火鍋店、糕點店等各占一定比例。調(diào)查方式：1）問卷調(diào)查 2）訪問調(diào)查3）市場觀察4）電話網(wǎng)絡(luò)調(diào)查5）幽靈實驗調(diào)查等調(diào)研的主要內(nèi)容：1） 在校大學生消費者調(diào)查

49、主要內(nèi)容：現(xiàn)有市場消費品牌及顧客滿意度，市場消費數(shù)量及層次，消費者對現(xiàn)有品牌的認知與評價，餐飲消費的心理，影響消費者餐飲選擇決策的關(guān)鍵因素，餐飲消費的新需求等。2） 校食堂工作者調(diào)查的主要內(nèi)容：從食堂原料的采購體系，到食品的制作工藝，到食品安全衛(wèi)生的把關(guān)，再到銷售的菜色價格，最后到食堂的服務情況，進行大概的了解，并分析其優(yōu)勢、劣勢和現(xiàn)面臨的問題。3） 現(xiàn)有經(jīng)營商家調(diào)查的主要內(nèi)容：經(jīng)營的餐館類型、風味，產(chǎn)品的渠道體系，主要經(jīng)營支撐點，主導產(chǎn)品的促銷手段，為顧客服務的原則，經(jīng)營者現(xiàn)實滿意程度，經(jīng)營者的營銷心理，經(jīng)營者的期望值與要求等。4） 訪談調(diào)查內(nèi)容：主要了解消費者對小資再現(xiàn)主題餐廳的品牌和產(chǎn)品

50、的理解、評價、建議，以及對他們的偏好進一步掌握。5） 幽靈實驗調(diào)查內(nèi)容：切身的感受23家餐館的產(chǎn)品、口味，就餐環(huán)境，服務水平，衛(wèi)生狀況等，然后分析評價，去粗取精。（三）調(diào)查組織實施過程調(diào)查組共有3人，進行為期7天的浙師大北門餐飲業(yè)市場調(diào)查。1。 組織實施進程12月3日，調(diào)查前期準備階段，調(diào)查資料和材料的準備12月4日，調(diào)查目的、方向的確定，并展開非正式調(diào)查12月5日，問卷的發(fā)放，及北門實地進行深入細致的市場調(diào)查，收集具有價值的第一手資料，同時通過筆記、繪圖、記日記，使調(diào)查成果得以鞏固和深化。并就現(xiàn)有資料進行分析，去偽存真，總結(jié)出有用信息。12月6日，分別針對大學生消費者、食堂工作人員、現(xiàn)有經(jīng)營

51、商家進行訪問調(diào)查，獲得較精確的一線信息。12月7日，調(diào)研組進行信息交流和反饋。每位調(diào)查員完成一份調(diào)查區(qū)域的市場調(diào)查報告。并討論研究區(qū)域餐飲市場的營銷對策。12月8日，調(diào)研組對調(diào)查問卷及收集的資料進行系統(tǒng)的統(tǒng)計與處理，取得不同的參照指標的統(tǒng)計數(shù)據(jù)。12月9日，統(tǒng)計信息分析整理，市場研究并撰寫完成調(diào)查報告。2。 調(diào)查員的區(qū)域分配情況調(diào)查員問卷區(qū)域觀察類型訪問區(qū)域?qū)嶒烆愋蜌W美行知傳統(tǒng)中餐館、火鍋店北門現(xiàn)有商家傳統(tǒng)中餐館、火鍋店俞露燕經(jīng)管、外院、法政、數(shù)信、人文特色小吃店、糕點店校食堂工作人員特色小吃店、糕點店徐依清其他快餐店、奶茶吧學生消費者快餐店、奶茶吧二、調(diào)查的主要統(tǒng)計結(jié)果及分析本次調(diào)查共收回有

52、效的在校大學生消費者調(diào)查問卷137份、校食堂工作人員訪談筆錄20份、北門現(xiàn)有商家訪問筆錄20份，通過對上述問卷和訪談筆錄的統(tǒng)計處理，輔以調(diào)查小組的小結(jié)報告，獲得浙師大北門餐飲市場調(diào)查結(jié)果如下：（一）浙師大北門餐飲業(yè)市場總體情況概述1。 北門餐飲經(jīng)濟發(fā)達，消費水平較高，消費量大。首先，從實地調(diào)查的結(jié)果來看，北門外有正規(guī)經(jīng)營店鋪及攤位的餐飲店約有101家，其中中式快餐店，傳統(tǒng)中餐館，特色小吃店，西式餐館，火鍋店等等，統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示大部分學生每天都出北門吃飯;最后，從浙師大所處的地理環(huán)境位置來看，浙江省中部地區(qū)，消費水平雖不及省內(nèi)發(fā)達的城市相比，但整體水平還是較高的。通過問卷調(diào)查，浙江師范大學在校學生

53、月平均消費在900左右。2。 主要消費類型、口味偏好明顯，重復消費普遍大多數(shù)學生喜歡中式快餐，快捷方便，口味喜歡多樣，但比較大眾，喜歡在一定時期內(nèi)重復選擇一家消費，基于習慣因素。3。 消費的時間分散，餐飲服務趨于全天4。 消費主體一般趨于24人，消費能力較高5。 北門餐飲市場競爭格局相對穩(wěn)定，各經(jīng)營商家之間日趨同質(zhì)化6。 產(chǎn)品差異化程度低，缺乏營銷創(chuàng)新（二）浙師大北門餐飲消費者滿意度及需求現(xiàn)狀分析1。 食品安全衛(wèi)生是消費者選擇就餐地點的首要因素。2。 消費者的口味習慣和偏好主要傾向于家常菜，大眾口味中又偏辣3。 產(chǎn)品質(zhì)量及服務是影響消費者選擇就餐地方的主要因素。4。 消費者對產(chǎn)品的價格認知理性

54、，學生消費水平較高，也比較穩(wěn)定5。 消費者對就餐的食品衛(wèi)生安全的滿意度低6。 消費者經(jīng)常光顧的餐館比較集中，如快餐店溫州飯攤，傳統(tǒng)中餐館有得意樓、三合緣等7。 大多數(shù)消費者對餐館提供的直接而實惠的促銷方式感興趣8。 宣傳優(yōu)惠單是消費者了解餐館信息的主要渠道9。 大學生消費者一般以小群體消費為主，對新鮮時尚的事物感興趣（三）浙師大北門餐飲店經(jīng)營現(xiàn)狀及分析1。 不斷有新的商家參與北門餐飲市場競爭，同時也有商家的退出，形成當前相對平衡而又微妙的關(guān)系。2。 眾多餐館的環(huán)境、規(guī)模、菜肴種類、價格及服務差異不大，趨于同質(zhì)化3。 在目前國內(nèi)物價水平上漲的情況下，各餐館包括校內(nèi)食堂，部分菜品價格有所上浮，漲價的菜式一般以肉類為主，平均漲幅約20%25%，成本有所增加4。 北門餐飲行業(yè)缺乏規(guī)劃引導，在快速發(fā)展中存在盲目、無序和低水平發(fā)展的現(xiàn)象。缺乏系統(tǒng)嚴格的市場準入制度和強制性標準，餐飲企業(yè)的標準參差不齊，內(nèi)容不全面、技術(shù)知識含量低，食品安全衛(wèi)生得不到保障5。 無品牌意思，只關(guān)注于現(xiàn)盈利狀況 市場調(diào)查報告 篇9 一、我市商品市場的現(xiàn)狀1、商品市場蓬勃發(fā)展，經(jīng)營門類齊全，品位不斷提升4、商品市場為社會提供了大量就業(yè)機會。全市337個商品市場共有從業(yè)人員15.6萬人，其中安排下崗職工近十萬人。二、我市商品市場存在的主要問題1、商品市場布局不合理。一是區(qū)縣之間發(fā)展不平衡。xx區(qū)、xx區(qū)、