第八講物態(tài)變化

1、第八講 物態(tài)變化（汽化和液化、升華和凝華）適用學科初中物理適用年級八年級適用區(qū)域人教版課時時長（分鐘）120知識點1 汽化和液化的定義及特征。2蒸發(fā)和沸騰是汽化的兩種方式。3升華和凝華的概念，知道升華吸熱，凝華放熱。4升華和凝華現(xiàn)象。教學目標1.知識與技能（1 ）知道汽化和液化的基本概念和基本特征。（2 ）知道蒸發(fā)和沸騰是汽化的兩種方式，知道沸騰的規(guī)律。（3 ）了解生活中的升華和凝華現(xiàn)象，并能用物理的語言進行解釋。2. 過程與方法（1 ） 觀察沸騰是液體內部和外部同時發(fā)生的劇烈的液化現(xiàn)象。（2 ）通過探究活動了解沸騰時的溫度特點。3.情感態(tài)度與價值觀（1 ） 通過教學活動，激發(fā)學生的學習興趣，

2、和對科學的求知欲望。（2 ）使學生樂于了解自然現(xiàn)象。喜歡用物理知識對自然現(xiàn)象進行解釋。教學重點1知道蒸發(fā)和沸騰是汽化的兩種方式，汽化時物質要吸熱。2知道升華和凝華的概念，知道升華吸熱，凝華放熱。1 / 18教學難點了解生活中的升華和凝華現(xiàn)象，并能用物理的語言進行解釋。教學過程一、復習預習上一堂課，主要學習了以下一些知識。請大家和我一起復習以下知識：1 、溫度 ：表示物體冷熱程度的物理量。2、溫度單位國際單位制中采用熱力學溫度。常用單位是攝氏度（）溫度的讀法：甲地溫度 25 ，讀做 25 攝氏度。乙地氣溫為 -5 ，讀做：零下 5 攝氏度 或負 5 攝氏度。3、物態(tài)變化 固體、液體、氣體是物質存

3、在的三種狀態(tài)。物質由一種狀態(tài)變成另一種狀態(tài)，叫做物 態(tài)變化。4、熔化（1）熔化規(guī)律：晶體在熔化過程中，要不斷地吸熱，但溫度保持在熔點不變，如圖 7-1 。非晶體在熔化過程中，要不斷地吸熱，且溫度不斷上升，如圖 7-2 。（2）晶體熔化必要條件：溫度達到熔點、不斷吸熱。5凝固（1）凝固規(guī)律： 晶體在凝固過程中，要不斷地放熱，但溫度保持在熔點不變非晶體在凝固過程中，要不斷地放熱，且溫度不斷下降,如圖 7-4 。2）晶體凝固必要條件：溫度達到凝固點、不斷放熱。本堂課我們要學習新的內容，主要有汽化和液化、 汽化的兩種方式：蒸發(fā)和沸騰， 升華和凝 華。二、知識講解考點 /易錯點 1、汽化和液化1. 我們

4、都知道濕衣服放在室外會變干， 可能還不理解這其中蘊含的物理知識， 這是因為衣服 上的小水滴變成了水蒸氣，像這種從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的變化叫汽化。2. 在打針前，醫(yī)生會用棉簽涂些酒精，我們會感覺涼涼的，這是 因為酒精從液態(tài)變成了氣態(tài)，發(fā)生了汽化現(xiàn)象，汽化吸熱，所以 我們感覺涼涼的?？键c / 易錯點 2 、汽化的兩種方式：蒸發(fā)和沸騰1. 我們把水灑在地上，過一段時間，地面變干了，這是一種緩 慢的汽化現(xiàn)象，是蒸發(fā)。2. 以晾衣服為例，猜想影響蒸發(fā)快慢的因素有哪些。 我們根據生活經驗了解到：夏天衣服干的快， 蒸發(fā)的快慢可能與液體溫度的 高低有關。溫度越高，蒸發(fā)越快。衣服展開比折疊起來干的快，說明液體 表面積

5、越大，蒸發(fā)越快。在通風處衣服干的快，說明液體表面的空氣流動越快，蒸發(fā)越快。3. 醫(yī)生常將中暑患者，扶到通風的地方，并在病人身上檫酒精，這樣能使病人的體溫很快下降，這一過程中包含的物理原理是：（1 ）通風處能加快酒精的蒸發(fā)。（2 ）酒精蒸發(fā)時吸熱使病人的體溫降低。4. 在一些快餐店的洗手盆旁邊安裝有干手機，它能夠快速把手吹干手表面的溫度，加快了蒸發(fā)。考點 /易錯點 3、沸騰1. 在水燒開時，水中產生大量氣泡，這是種劇烈的汽化現(xiàn)象，是沸騰。沸騰是在液體內部和表面同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。水沸騰時的溫度稱為沸點。2. 水的沸騰實驗1、按裝置圖安裝實驗儀器；2、用酒精燈給水加熱并觀察；3. 比較剛開始

6、沸騰時和沸騰時氣泡上升時的變化。剛開始沸騰時杯底溫度較高，水汽化形成氣泡，由于上層水溫仍較低，氣泡在上升過程中， 水蒸氣遇冷液化成小水珠。放熱而壓強越來越小，故不斷變大。4. 在水的沸騰實驗中，我們測量發(fā)現(xiàn)：后繼續(xù)給水加熱，溫度計示數不變，水沸騰前水溫持續(xù)升高，溫度計示數持續(xù)變大，水沸騰溫不變；沸騰后撤去酒精燈，停止加熱，沸騰停止。的原因是： 因為風干手器吹出的是熱風，加快了手上方的空氣流動速度，同時升高了考點 /易錯點 4、液化1. 由氣態(tài)變成液態(tài)稱為液化。液化和汽化是兩個相反的過程，汽化吸熱，液化放熱。2. 使氣體液化的兩種方法：降低溫度：氣體在溫度降到足夠低時都可以液化。例：冬天進暖屋，

7、眼鏡片蒙水珠。濕熱天氣突然降溫，玻璃內壁附有大水珠。壓縮體積：丁烷氣體液化后裝入打火機。液化石油氣是在常溫下用壓縮體積的辦法液化后裝入鋼罐。3. 液化放熱：汽化和液化是兩個相反過程，汽化時要吸熱，考點 /易錯點 5、升華 1.衣柜中防蟲用的樟腦片， 會慢慢變小或者不見了，那么液化時要放熱。這種由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程叫升華。升華吸熱。2.冬天，濕衣服放在戶外會結冰，但最后也會變干。因為冰升華成水蒸氣，所以衣服會變干。3. 冬季，堆在戶外的“雪人”沒熔化卻變小。因為雪升華成水蒸氣，所以“雪人”變小了?？键c /易錯點 6、凝華1.雪的形成。水蒸氣遇冷直接變成固體。這種由氣態(tài)直接變成固態(tài)的現(xiàn)象稱為凝

8、華。凝華放熱。2.冬天看到樹上的“霧凇”。水蒸氣凝華成冰掛樹枝上形成“霧凇”，“霧凇”也叫樹掛。3. 冬天，外界溫度極低，窗戶內側可看見“冰花”。外界溫度極低，水蒸氣凝華在窗戶內側玻璃上形成“冰花”。4. 燈泡用了一段時間會變黑。金屬鎢在高溫下先升華變成鎢蒸氣，鎢蒸氣后凝華在燈泡內壁上，三、例題精析 考點 1 汽化和液化 【基礎鞏固】【例題 1 】 【題干】 缺水已是一個世界性問題，因此我們要珍惜每一滴水。一些嚴重缺水的國家，露 水也是重要的水資源，露水的形成屬于物態(tài)變化中的（ ）A. 熔化B.汽化C.液化D. 升華【答案】 C【解析】 露水的形成是水蒸氣變成小水滴的過程，屬于液化現(xiàn)象。【例題

9、 2 】題干】 在海上想要獲得淡水，可采用如圖所示的“充氣式太陽能蒸餾器” 。它是通過太陽照射充氣物內的海水，產生大量水蒸氣， 水蒸氣在透明罩內壁形成水珠，收集即可。在此過 程中發(fā)生的物態(tài)變化是（ ）A 先汽化，后液化B先沸騰，后凝固C先液化，后汽化D 先蒸發(fā)，后沸騰答案】 A【解析】 太陽照射充氣物內的海水， 產生大量水蒸氣，是汽化現(xiàn)象。水蒸氣在透明罩內壁形 成水珠是液化現(xiàn)象。所以是先汽化后液化?！局械葟娀俊纠} 3 】【題干】 日本福島第一核電站核泄漏事件后， 湖南長沙三一重工股份有限公司向日本捐贈一 臺 62 米混凝土泵車，參與福島核電站反應堆冷卻作業(yè)，這臺 62 米泵車在給高溫機組注

10、入 海水進行降溫時，機組上空騰起白霧關于白霧，下列說法正確的是（ ）A白霧是由于海水升華形成的B白霧是由于海水遇熱汽化后形成的水蒸氣C白霧是由于水蒸氣遇冷液化而形成的D 白霧是水蒸氣凝華而成的【答案】 C【解析】 白霧是液體，注入的海水先吸熱汽化形成水蒸氣，水蒸氣上升遇冷液化形成白霧，故 C 正確?！九鄡?yōu)拔高】【例題 4 】【題干】 深秋的早晨起床時可看到房間玻璃窗上有許多小水珠，這些水珠在 （ ）A. 窗玻璃朝房內的一面B. 窗玻璃朝房外的一面C. 窗玻璃的里外兩面D. 不能斷定在哪一面【答案】 A【解析】 深秋的早晨外面的溫度比較低， 屋子里面溫度較高， 屋內有溫度較高的水蒸氣，水 蒸氣遇

11、到冷的玻璃發(fā)生液化，變?yōu)樾∷楦街诓Ａ缺砻?。考點 2 汽化的兩種形式：蒸發(fā)和沸騰【基礎鞏固】【例題 5 】下面的幾種方法，可以加快蒸發(fā)的是 （ ）A 把蔬菜用保鮮膜包起來B把衣服掛在通風處C把衣服掛在衛(wèi)生間里D用滴灌代替澆灌【答案】 B【解析】 影響蒸發(fā)快慢的因素有液體的溫度， 液體的表面積， 液體表面的空氣流動速度，把 蔬菜用保鮮膜包起來減慢了表面空氣流動速度,減慢蒸發(fā)；把衣服掛在通風處，加快了表面空氣流動速度 ,加快蒸發(fā)；把衣服掛在衛(wèi)生間里屬于減慢了表面空氣流動速度,減慢蒸發(fā)；用滴灌代替澆灌，屬于減小液體表面積，減慢蒸發(fā)。7 / 18例題 6 】液體在蒸發(fā)過程中，如果從外界吸收不到熱，

12、那么液體A蒸發(fā)不能繼續(xù)進行B蒸發(fā)能夠進行，液體溫度升高C蒸發(fā)能夠進行，液體溫度降低D蒸發(fā)能夠進行，液體溫度保持不變【答案】 C【解析】 液體蒸發(fā)雖然需要吸收熱量，既可以吸收自身的熱量，從而使自己的溫度降低；也可以從周圍的環(huán)境中吸收熱量，使周圍環(huán)境的溫度降低?！局械葟娀俊纠} 7 】【題干】 如圖所示，用酒精燈給燒杯加熱，使杯內的水不斷的沸騰，則插在燒杯中試管里的水將（ ）A.不能達到沸點，不能沸騰B. 能達到沸點，可以沸騰C. 能達到沸點，但不能沸騰D. 將酒精燈火焰加大，多加熱一些時間，可以沸騰【答案】 C解析】 此題就是要判斷試管中的水能否沸騰。 液體沸騰的條件有兩條： 其一是液體的溫度

13、 必須達到沸點； 其二是達到沸點后， 還要繼續(xù)吸熱。 燒杯中的水可以不斷地從酒精燈處吸熱， 所以燒杯中的水可以沸騰，而沸騰后溫度不再升高，試管中的水通過熱傳遞也能達到沸點， 但由于試管和燒杯中的水的溫度相同，試管中的水就不能再吸熱了，因此也就不能沸騰。培優(yōu)拔高】例題 8 】【題干】 如圖所示為某種電冰箱的工作原理 ,壓縮機工作時 ,強迫制冷劑在冰箱內外的管道中 不斷循環(huán) ,那么 ,下列說法中正確的是（）A在冰箱外的管道中，制冷劑被劇烈壓縮液化并吸收熱量B在冰箱外的管道中，制冷劑被劇烈壓縮液化并放出熱量 C在冰箱內的管道中，制冷劑迅速膨脹凝固并吸收熱量D 在冰箱內的管道中，制冷劑迅速膨脹汽化并放

14、出熱量【答案】 B【解析】 電冰箱是汽化與液化吸放熱的典型應用， 它的工作原理是通過制冷劑在冷凍室內進 行汽化吸熱， 然后在冷凝器處進行液化放熱， 從而實現(xiàn)了把電冰箱內的熱量搬運到外面， 達 到了制冷目的?！纠} 9 】題干】 室內溫度為 20 ，此時用浸有少量酒精的棉花裹在溫度計的玻璃泡上，隨著酒精的迅速蒸發(fā)，圖中哪幅圖正確反映了溫度計讀數隨時間的變化（AB）20100CD【答案】 C【解析】 由于酒精的沸點低，所以它在空氣中特別容易蒸發(fā)， 酒精蒸發(fā)要吸熱，造成棉花和 溫度計的玻璃泡溫度下降， 當棉花上的少量酒精蒸發(fā)完后， 棉花從周圍空氣中吸熱， 溫度又 回升到室溫?？键c 3 升華和凝華【基

15、礎鞏固】例題 10 】 【題干】 下列物態(tài)變化中屬于升華現(xiàn)象的是（ ）A 夏天，冰棍“冒出”的“白氣” ，B放在衣柜里面的樟腦丸變小了C太陽出來霧散了D濕衣服晾干【答案】 B【解析】 夏天，冰棍“冒出”的“白氣” ，是液化現(xiàn)象。放在衣柜里面的樟腦丸變小了，是 升華現(xiàn)象。太陽出來霧散了，是汽化現(xiàn)象。濕衣服晾干，是汽化現(xiàn)象。故 B 項正確。 【中等強化】【例題 11 】下列屬于凝華現(xiàn)象的例子是（ ）A 積雪融化 B霧、露的形成C霜的形成D 冬天，室外冰凍的衣服干了【答案】 C【解析】 積雪融化是熔化現(xiàn)象，霧、露的形成是液化現(xiàn)象。霜的形成是凝華現(xiàn)象。室外冰凍 的衣服干了是升華現(xiàn)象?！九鄡?yōu)拔高】【例題

16、 12 】【題干】 北方嚴冬的早晨，可以發(fā)現(xiàn)窗戶的玻璃上有一層“冰花” ，這是由于（ ）A室外的冷空氣先液化成小水珠，再凝固而成冰花，附在玻璃外壁B室內的熱空氣向玻璃放熱液化成小水珠，再凝固而成冰花，附在玻璃內壁C室內的水蒸氣向玻璃放熱凝華而成冰花，附在玻璃內壁D 室外的水蒸氣向玻璃放熱凝華而成冰花，附在玻璃外壁【答案】 C【解析】冰花的形成是凝華現(xiàn)象， 室內的水蒸氣向玻璃放熱凝華成冰花， 冰花附在玻璃內壁。四、課堂運用【基礎鞏固】1. 從冰箱內取出的冰棍周圍會彌漫著“白氣” ，水燒開后水壺嘴會噴出“白氣” ，下列分析正 確的是（ ）A. 冰棍周圍的“白氣”是冰熔化成的小水珠B. 這兩種情況的

17、“白氣”都是水蒸氣C. 壺嘴噴出的“白氣”是壺嘴噴出的水蒸氣液化成的小水珠D. 這兩種情況的“白氣”都是空氣中原來的水蒸氣液化成的小水珠【答案】 C【解析】 冰棍周圍的 “白氣”是由于空氣中的水蒸氣遇到冷的冰棍液化而成的；壺嘴噴出的“白氣”是由壺嘴噴出的水蒸氣遇到比它冷的空氣液化而成的。2. 下列關于物態(tài)變化的說法中，正確的是（ ）A 春天，河里冰雪消融，是升華現(xiàn)象B夏天，冰棍兒周圍冒“白氣” ，是汽化現(xiàn)象C秋天，早晨花草上出現(xiàn)的小露珠是熔化現(xiàn)象D 冬天，溫暖的車內窗玻璃會變模糊，是因為車內水蒸氣液化的緣故【答案】 D【解析】 河里冰雪消融，是熔化現(xiàn)象。冰棍兒周圍冒“白氣” ，是液化現(xiàn)象。早晨

18、花草上出 現(xiàn)的小露珠，也是液化現(xiàn)象。溫暖的車內窗玻璃會變模糊，是因為車內水蒸氣液化的緣故。 所以選項 D 是正確的。3. 夏天坐在電風扇前會感到涼快，是因為（ ）A電風扇吹來的風使環(huán)境溫度降低B電風扇吹來的風溫度較低C電風扇吹來的風能夠加快汗液的蒸發(fā)，蒸發(fā)吸熱D電風扇吹來的風能夠加快人和周圍空氣的熱傳遞【答案】 C【解析】 實際上，開電風扇吹風，室溫不會降低，只是加快了人體汗液的蒸發(fā)，汗液蒸發(fā)吸 收人體熱量有致冷作用，使人感到涼爽，利用蒸發(fā)吸熱有致冷作用來降低體溫?！局械葟娀?. 下面的措施中不能有效防止水分蒸發(fā)的是（ ）A 把蔬菜用保鮮膜包好并放入冰箱B. 給墨水瓶加蓋C. 用電吹風把濕頭

19、發(fā)吹干D. 把橘子用塑料袋包起來【答案】 C【解析】 把蔬菜用保鮮膜包好并放入冰箱， 屬于用降低溫度和減慢液體表面空氣流動速度的 辦法減慢蒸發(fā)； 把橘子用塑料袋包起來， 給墨水瓶加蓋， 屬于用減慢液體表面空氣流動速度 的辦法減慢蒸發(fā)， 用電吹風把濕頭發(fā)吹干， 屬于用提高液體溫度， 加快液體表面空氣流動速 度來加快蒸發(fā)的。5. 在一個炎熱的夏天，小明和父親開車去姥姥家，父親開了空調一會，玻璃上出現(xiàn)了很多小 水珠，大家說，小水珠應該在玻璃的哪一測 （ ）A. 車窗玻璃朝車內的一面B. 車窗玻璃朝車外的一面C. 車窗玻璃的里外兩面D. 不能斷定在哪一面【答案】 B【解析】 炎熱的夏天， 車外溫度較高

20、， 車內開空調， 車內溫度較低， 使車的玻璃溫度也較低， 外面高溫水蒸氣遇到冷的玻璃發(fā)生液化，生成小水珠?！九鄡?yōu)拔高】6. 已知甲苯沸點是 111 ，如果在在一個大氣壓下，甲苯的溫度是111 ，則下列說法正確的是（ ）A. 甲苯沸騰C. 甲苯繼續(xù)吸熱，則能沸騰B. 甲苯不沸騰D. 以上說法都不正確答案】 C【解析】 考察沸騰的條件。液體沸騰的條件有兩條：其一是液體的溫度必須達到沸點； 其 是達到沸點后，還要繼續(xù)吸熱。 ，甲苯的溫度是 111 ，達到了沸點，繼續(xù)吸熱則能沸騰。7. 用飛機向云層噴灑干冰 （固態(tài) CO2 ）是一種人工降雨的方法。 其中有幾個物態(tài)變化過程： 干冰迅速吸熱變成 CO2;

21、 氣體。 b 云層中水蒸氣遇冷變成小冰晶； C.小冰晶下落遇暖氣流變成雨滴。在這種人工降雨過程中，發(fā)生的物態(tài)變化過程為（ ）汽化、凝華、熔化汽化、凝固、熔化B升華、凝華、熔化升華、凝華、液化解析】 干冰迅速吸熱變成答案】 BCO2 氣體，是升華現(xiàn)象。云層中水蒸氣遇冷變成小冰晶，是凝華現(xiàn)象。小冰晶下落遇暖氣流變成雨滴，是熔化現(xiàn)象。所以應當選。五、課程小結一、物態(tài)變化的聯(lián)系、蒸發(fā)和沸騰的比較不同點相同點發(fā)生部位劇烈程度溫度條件溫度變化都是汽化現(xiàn)象，都是吸熱過程蒸發(fā)液體表面緩慢任何溫度溫度降低（制冷）液體內部和一定溫度（沸沸騰劇烈不變表面點）、各物態(tài)的吸放熱（1 ）吸熱：熔化、汽化、升華（2 ）放熱

22、：凝固、液化、凝華六、課后作業(yè)【基礎鞏固】1. 下列事例中，能使蒸發(fā)變慢的措施是（）A用電熱吹風機將頭發(fā)吹干B農業(yè)灌溉中用管道輸水代替溝渠輸水C將濕衣服晾到向陽、通風的地方D 用掃帚把灑在地面上的水向周圍掃開【答案】 B【解析】 升高溫度， 增大蒸發(fā)面積， 加快空氣流通是加快蒸發(fā)的三種方式。 用電熱吹風機將 頭發(fā)吹干， 是通過升高溫度，加快空氣流通來加快蒸發(fā)的。將濕衣服晾到向陽、通風的地方 也是通過升高溫度， 加快空氣流通來加快蒸發(fā)的。 用掃帚把灑在地面上的水向周圍掃開， 是 通過增大蒸發(fā)面積來加快蒸發(fā)的。農業(yè)灌溉中用管道輸水代替溝渠輸水可以使蒸發(fā)變慢。2. 同學在家中用電熱水壺燒水， 第一次

23、燒了半壺水直到沸騰， 第二次仍用該壺燒了一壺水直 到沸騰，則兩次水溫隨時間變化關系正確的是（第一次為細線，第二次為粗線） （ ）答案】 B解析】 由題意得， 兩次用同一電熱水壺燒水的質量不同，且都把水加熱到沸騰， 因而兩次 把水加熱到沸騰的時間是不同的， 第二次加熱的水質量較多， 因而所需加熱的時間較長， 但加熱時間的長短并不影響其沸點的高低，即兩次水的沸點是相同的。3. 下列現(xiàn)象中的物態(tài)變化屬于升華的是（）A. 剛從水中走出來，感覺特別冷B. 水燒開時冒出大量“白汽”C. 冬季，堆在戶外的“雪人”沒熔化卻變小D. 夏天晾曬的濕衣服逐漸變干【答案】 C【解析】 剛從水中走出來，感覺特別冷，因為

24、身上的水珠蒸發(fā)吸熱；水燒開時冒出大量“白 汽”是水蒸氣遇冷液化形成的；冬季，堆在戶外的“雪人”沒熔化卻變小，是升華現(xiàn)象。夏 天晾曬的濕衣服逐漸變干，是汽化現(xiàn)象。4 下列物態(tài)變化，屬于凝華現(xiàn)象的是（）A燒開水時壺嘴冒出的很多“白氣”B深秋早晨小草上出現(xiàn)的“露水”C深秋晚間有時會下霜D夏天，灑在地上的水很快就“消失”了答案】 C【解析】 白氣和落水都是有水蒸氣遇冷液化形成的，灑在地上的水很快就“消失” 了屬于汽 化現(xiàn)象，只有霜是由水蒸氣遇冷直接凝華形成的小冰晶?！局械葟娀?. 常情況下，已知液態(tài)氧的沸點是 183 ，液態(tài)氮的沸點是 196 ，液態(tài)氦的沸點是268.9 利用液態(tài)空氣提取這些氣體，隨溫度升高而先后分離出來的次序是 （ ）A. 氧、氦、氮 B. 氧、氮、氦 C. 氦、氧、氮 D. 氦、氮、氧【答案】 D【解析】 氦、氮、氧的沸點依次升高。 隨溫度升高氦先汽化， 然后是氮汽化， 最后是氧汽化。6. 食品在長途運輸過程中，常利用干冰（固態(tài)二氧化碳 ）進行保鮮，這是因為干冰（）A蒸發(fā)時吸收大量的熱，使食品溫度降低，不致變質B升華時吸收大量的熱，使食品溫度降低，不致變質C熔化時吸收大量的熱，使食品溫度降低，不致變質D 以上說法均正確【答案】 B【解析】干冰極易升華， 升華吸熱，有致冷作用， 可以獲得低溫， 以減慢食品內水份的蒸發(fā)， 以起到保鮮作用。7. 如圖所示，火箭發(fā)射時，