來(lái)自石油和煤的兩種基本化工原料教學(xué)設(shè)計(jì)

1、 2011080342唐雨冉第2節(jié) 來(lái)自石油和煤的兩種基本化工原料乙烯 第一課時(shí)一、教學(xué)目標(biāo)：知識(shí)與技能：1.探究乙烯分子的組成、結(jié)構(gòu)式；2.掌握乙烯的典型化學(xué)性質(zhì)；3.通過(guò)乙烯性質(zhì)的學(xué)習(xí)，認(rèn)識(shí)典型化學(xué)反應(yīng)加成反應(yīng)，并了解加成反應(yīng)的特點(diǎn)。4.通過(guò)乙烯的加成反應(yīng)的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生初步了解有機(jī)物基本反應(yīng)類(lèi)型，形成對(duì)有機(jī)反應(yīng)特殊性的正確認(rèn)識(shí)，并能從結(jié)構(gòu)上認(rèn)識(shí)其反應(yīng)特點(diǎn)。5.掌握乙烯的制備和收集方法。 6.了解乙烯來(lái)源及它們?cè)诨どa(chǎn)中的作用 過(guò)程與方法：1.通過(guò)從乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)到單烯烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)推導(dǎo)分析，提高對(duì)有機(jī)物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)相互聯(lián)系的分析能力；2.結(jié)合乙烯實(shí)驗(yàn)室制法條件的選擇控制，讓學(xué)生

2、領(lǐng)悟科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法。情感態(tài)度與價(jià)值觀：1.通過(guò)催熟水果等實(shí)踐活動(dòng)，了解乙烯在自然的作用，認(rèn)識(shí)乙烯的廣泛應(yīng)用，初步學(xué)習(xí)如何進(jìn)行理論與實(shí)際的聯(lián)系，體驗(yàn)有機(jī)化學(xué)知識(shí)的學(xué)以致用。2.通過(guò)對(duì)乙烯分子結(jié)構(gòu)的推理過(guò)程，使學(xué)生從中體會(huì)到嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。從而提高學(xué)化學(xué)、愛(ài)化學(xué)的自覺(jué)性。 二、教學(xué)重點(diǎn)： 1.乙烯的結(jié)構(gòu)及制法 2.乙烯的化學(xué)性質(zhì)和加成反應(yīng)3.用乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)來(lái)解決遇到的問(wèn)題3、 教學(xué)難點(diǎn)：1、了解乙烯結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系，對(duì)加成反應(yīng)原理的理解2、通過(guò)對(duì)乙烯的學(xué)習(xí)掌握學(xué)習(xí)有機(jī)化合物的基本思路和方法四、教學(xué)方法：實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)、設(shè)疑啟發(fā)式教學(xué)、對(duì)比歸納5、 教學(xué)用品：2 / 7多

3、媒體課件、多媒體視頻6、 教學(xué)過(guò)程：【導(dǎo)入】上課之前，我想問(wèn)問(wèn)大家一個(gè)生活小常識(shí)哈，如果你家有一些青香蕉或青橘子，你會(huì)怎么辦？【學(xué)生】放一些熟的香蕉或蘋(píng)果進(jìn)去，再密封放幾天就行了【老師】這個(gè)原因是什么呢？這就要涉及今天我們要學(xué)到的物質(zhì)乙烯。（板書(shū)）【講述】乙烯在剛剛涉及到的生活常識(shí)中是作為一種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，常用作水果催熟劑。除了作催熟劑，在化學(xué)工業(yè)上更是應(yīng)用廣泛，乙烯是一種重要的基本化工原料，它的重要性可以用這句話來(lái)體現(xiàn)，一個(gè)國(guó)家的石油化工發(fā)展水平可以用乙烯的產(chǎn)量來(lái)衡量。（PPT展示乙烯的用途圖片）【過(guò)渡】乙烯如此重要，那我們要怎樣來(lái)制備呢？看到我們教材67頁(yè)的科學(xué)探究，我們一起來(lái)做實(shí)驗(yàn)。（

4、板書(shū)）【講述】工業(yè)上，乙烯是從石油中獲得的。教材上的實(shí)驗(yàn)是用石蠟油分解的到乙烯，其中石蠟油的主要成分是烷烴。在觀看視頻過(guò)程中，請(qǐng)大家注意觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，看完視頻，我們將請(qǐng)同學(xué)來(lái)描述現(xiàn)象?！局v述實(shí)驗(yàn)】將浸透了石蠟油的石棉放置在硬質(zhì)試管的底部，試管中加入碎瓷片，給碎瓷片加強(qiáng)熱，將產(chǎn)生的氣體通入到酸性高錳酸鉀溶液中，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，在通入到溴的四氯化碳溶液中，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。再用排水法收集一試管氣體，在試管口點(diǎn)燃，觀察燃燒現(xiàn)象?！咎釂?wèn)】在剛剛的實(shí)驗(yàn)視頻中，大家觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是什么？我們請(qǐng)一位同學(xué)來(lái)給我們描述一下【學(xué)生】酸性高錳酸鉀溶液褪色；溴的四氯化碳溶液褪色；火焰明亮且伴有黑煙【老師】很好，同學(xué)們觀察

5、到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可以用這張表來(lái)總結(jié)。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象通入KMnO4(H+)溶液褪色通入Br2水溶液褪色點(diǎn)燃火焰明亮，有黑煙（板書(shū)） 【過(guò)渡】化學(xué)中，我們知道，結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，在學(xué)習(xí)烷烴時(shí)，我們也了解到，烷烴的結(jié)構(gòu)決定了它的化學(xué)性質(zhì)。那么在我們分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象之前，我們來(lái)了解一下，乙烯的分子結(jié)構(gòu)?！纠蠋煛恳蚁┑姆肿邮绞荂2H4，比乙烷少兩個(gè)氫原子。乙烯是烯烴中最簡(jiǎn)單的烯烴。乙烯的分子模型是PPT展示的樣子（由圖片展示出來(lái)），現(xiàn)在，請(qǐng)同學(xué)們?cè)囍鴮?xiě)出乙烯的電子式和結(jié)構(gòu)式以及結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，我們請(qǐng)一位同學(xué)上來(lái)寫(xiě)。【學(xué)生】書(shū)寫(xiě)【老師】解析，改正，總結(jié)（板書(shū)）。（PPT相應(yīng)給出答案）【老師】從乙烯的結(jié)構(gòu)式中，可以看出，烯烴與烷烴

6、的不同。（動(dòng)畫(huà)演示乙烯分子的空間構(gòu)型），從動(dòng)畫(huà)中，很容易看出，乙烯的空間構(gòu)型是平面結(jié)構(gòu)，所有的原子位于同一平面。（板書(shū)）【總結(jié)】從結(jié)構(gòu)式以及平面結(jié)構(gòu)，不難看出，乙烯含有與烷烴不一樣的碳碳雙鍵。這個(gè)碳碳雙鍵就是決定乙烯化學(xué)性質(zhì)的重要結(jié)構(gòu)。【老師】乙烯中的碳碳雙鍵是兩個(gè)不同的鍵，通過(guò)儀器檢測(cè)，我們得出，其中一個(gè)鍵是鍵，一個(gè)是鍵，鍵比鍵活潑，容易斷裂，因此能具有烷烴不一樣的性質(zhì)。下面我們來(lái)通過(guò)剛剛的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象以及剛剛學(xué)到的理論知識(shí)來(lái)分析莉姐乙烯的化學(xué)性質(zhì)【老師】能使酸性高錳酸鉀溶液褪色的，我們一般說(shuō)具有什么性？而甲烷能不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色？【學(xué)生】還原性 不能【總結(jié)】乙烯能使高錳酸鉀溶液褪色，而

7、烷烴不能，因此可以由此來(lái)鑒別烷烴和烯烴【老師】通入溴水中褪色，我們想想，是不是這種氣體與溴水發(fā)生了反應(yīng)呢？甲烷能不能使溴水褪色？【學(xué)生】思考【老師】這里，我們要學(xué)習(xí)一個(gè)新的反應(yīng)，加成反應(yīng)，乙烯雙鍵中的斷裂，兩個(gè)溴原子分別加到兩個(gè)價(jià)鍵不飽和的碳原子上，生成無(wú)色的1，2-二溴乙烷。（板書(shū)方程式）【總結(jié)】乙烯除能與溴發(fā)生加成反應(yīng)外，在一定條件下，還能H2,HCl,Cl2,H2O 發(fā)生加成反應(yīng)【老師】現(xiàn)在，我們請(qǐng)同學(xué)上來(lái)書(shū)寫(xiě)乙烯與H2,HCl,Cl2,H2O的反應(yīng)方程式【學(xué)生】書(shū)寫(xiě)【老師】更正，講解【老師】乙烯也可以相互之間發(fā)生加聚反應(yīng)（由相對(duì)分子質(zhì)量小的不飽和單體加成生成相對(duì)分子質(zhì)量較大的高分子化合

8、物），生成聚乙烯（書(shū)寫(xiě)方程式）。聚乙烯在日常生活中用途很廣，做絕緣材料，包裝方面，用作抵抗侵蝕化學(xué)試劑的材料【老師】從乙烯的燃燒實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，我們能得到什么？【學(xué)生】乙烯燃燒生成CO2、H2O【總結(jié)】乙烯燃燒，火焰明亮并伴有黑煙，說(shuō)明乙烯中碳的含量比較高。這從分子式上與乙烷相比也能看出，這就是乙烯的氧化反應(yīng)（板書(shū)）【總結(jié)】實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論性質(zhì)通入KMnO4(H+)溶液褪色氣體可被KMnO4氧化鑒別通入Br2水溶液褪色氣體可與溴水中的Br2反應(yīng)加成反應(yīng)、聚合反應(yīng)點(diǎn)燃火焰明亮，有黑煙氣體中的C含量較高氧化反應(yīng)七、課題小結(jié)【老師】通過(guò)上面的學(xué)習(xí)，我們了解了乙烯的相關(guān)物理性質(zhì)： 無(wú)色無(wú)味、密度比空氣輕，不溶于水的氣體。通過(guò)實(shí)驗(yàn)分析，我們認(rèn)識(shí)，了解了乙烯的化學(xué)性質(zhì)，從而總結(jié)出這個(gè)表格實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論性質(zhì)通入KMnO4(H+)溶液褪色氣體可被KMnO4氧化鑒別通入Br2水溶液褪色氣體可與溴水中的Br2反應(yīng)加成反應(yīng)、聚合反應(yīng)點(diǎn)燃火焰明亮，有黑煙氣體中的C含量較高氧化反應(yīng)八、課后作業(yè)這節(jié)課內(nèi)容就上到這，交給大家兩個(gè)任務(wù)：1、 請(qǐng)同學(xué)們下去做一做乙烯催熟的實(shí)驗(yàn)，2、 完成書(shū)上課后習(xí)題1、3、5、8，下節(jié)課上課，我們將檢查評(píng)講九、板書(shū)設(shè)計(jì) 乙烯1、 物理性質(zhì) 無(wú)色無(wú)味，<空，不溶于水2、 結(jié)構(gòu) 分子式：C2H4 電子式： 結(jié)構(gòu)式： 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：結(jié)構(gòu)特點(diǎn)： 乙烯分子是一個(gè)平面結(jié)構(gòu)