基于產(chǎn)出導(dǎo)向法的高職英語(yǔ)金課探究

1、    基于“產(chǎn)出導(dǎo)向法”的高職英語(yǔ)“金課”探究    雷媛潔【摘 要】自2018年教育部提出“金課”概念之后，關(guān)于如何打造“金課”的理論和實(shí)踐研究已在全國(guó)各級(jí)高校各個(gè)專(zhuān)業(yè)中如火如荼地展開(kāi)。本文嘗試將文秋芳教授提出的“產(chǎn)出導(dǎo)向法”與高職英語(yǔ)“金課”建設(shè)結(jié)合起來(lái)，以論證“產(chǎn)出導(dǎo)向法”從理論到實(shí)踐都有助于高職英語(yǔ)“金課”的建設(shè)?！娟P(guān)鍵詞】金課;產(chǎn)出導(dǎo)向法;高職英語(yǔ)中圖分類(lèi)號(hào)： h319.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： a文章編號(hào)： 2095-2457（2019）29-0080-002doi：10.19694/ki.issn2095-2457.2019.29.036cons

2、truction of “golden course” in higher vocational english based on production-oriented approachlei yuan-jie（quzhou college of technology， quzhou zhejiang 324000， china）【abstract】since the concept of “golden course” was put forward by education ministry in 2018， there have been heated discussions abou

3、t theories and practices regarding “golden course” across the country. this thesis makes an attempt to combine“production-oriented approach” by professor wen qiufang and “golden course” in higher vocational english teaching， to conclude that “production-oriented approach” can benefit the constructio

4、n of “golden course” in higher vocational english teaching both theoretically and practically.【key words】golden course; production-oriented approach; higher vocational english自從2018年6月和11月，教育部部長(zhǎng)陳寶生和教育部高等教育司司長(zhǎng)吳巖分別在教育工作會(huì)議和教育國(guó)際論壇上提出消滅“水課”、建設(shè)“金課”的概念之后，“金課”已成為最為熱門(mén)的詞匯，從中央到地方，從本科到專(zhuān)科，各級(jí)專(zhuān)家學(xué)者以及一線教師紛紛開(kāi)始探索如何提高課

5、堂教學(xué)效果，打造“金課”。1 為什么要打造高職英語(yǔ)“金課”？“金課”概念的提出，是針對(duì)高等教育中的“水課”現(xiàn)象，吳巖司長(zhǎng)指出：“水課就是低階性、陳舊性的課，是教師不用心上的課?！备呗氂⒄Z(yǔ)教學(xué)中也存在“水課”現(xiàn)象。（1）“教師不用心”體現(xiàn)在，由于傳統(tǒng)英語(yǔ)教學(xué)模式的影響和班級(jí)人數(shù)過(guò)多等因素，很多高職英語(yǔ)課堂仍主要是“教師講、學(xué)生聽(tīng)”，有時(shí)甚至是學(xué)生消極聽(tīng)課，教師在講臺(tái)上唱獨(dú)角戲?！敖處煵挥眯摹斌w現(xiàn)在教師僅僅以完成教學(xué)內(nèi)容為任務(wù)，而無(wú)視學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、參與度和學(xué)習(xí)效果，沒(méi)有真正做到“讓學(xué)習(xí)發(fā)生”。（2）“陳舊性”體現(xiàn)在學(xué)習(xí)內(nèi)容陳舊。很多高職英語(yǔ)課堂教學(xué)仍以教材為主，而部分英語(yǔ)教材經(jīng)過(guò)編纂出版和多年

6、的使用，已有十幾年歷史，既跟不上時(shí)代發(fā)展變化的步伐，也不貼近學(xué)生的生活和經(jīng)驗(yàn)。此外，高職英語(yǔ)課堂教學(xué)常常以分析教材中的課文文本為主，學(xué)生缺乏練習(xí)語(yǔ)言和使用語(yǔ)言的機(jī)會(huì)，這樣的英語(yǔ)教學(xué)既無(wú)法滿(mǎn)足學(xué)生日常交流的需求，又無(wú)法滿(mǎn)足未來(lái)用人單位的崗位需求。（3）“低階性”體現(xiàn)在高職英語(yǔ)以知識(shí)傳授為主，輕應(yīng)用能力的培養(yǎng)，輕學(xué)生素質(zhì)的培養(yǎng)，沒(méi)有將知識(shí)、能力與素質(zhì)培養(yǎng)相結(jié)合，沒(méi)有將基礎(chǔ)課程與學(xué)生的專(zhuān)業(yè)課程相結(jié)合，導(dǎo)致部分學(xué)生只重視專(zhuān)業(yè)課而輕視英語(yǔ)課的學(xué)習(xí)，認(rèn)為與未來(lái)的工作和發(fā)展無(wú)關(guān)。2 使用“產(chǎn)出導(dǎo)向法”有助于打造高職英語(yǔ)“金課”針對(duì)“金課”，吳巖司長(zhǎng)提出了“兩性一度”的標(biāo)準(zhǔn)，即“高階性、創(chuàng)新性、挑戰(zhàn)度”?！爱a(chǎn)

7、出導(dǎo)向法”的教育理念“學(xué)習(xí)中心說(shuō)”、“學(xué)用一體說(shuō)”和“全人教育說(shuō)”有助于實(shí)現(xiàn)“金課”標(biāo)準(zhǔn)。2.1 “學(xué)習(xí)中心說(shuō)”有助于實(shí)現(xiàn)“金課”的“挑戰(zhàn)度”“學(xué)習(xí)中心說(shuō)”回歸了教學(xué)的本質(zhì)，即促成有效學(xué)習(xí)的發(fā)生。既不過(guò)度地“以教師為中心”，否則學(xué)生消極應(yīng)對(duì)，有效學(xué)習(xí)難以發(fā)生，也不過(guò)度地“以學(xué)生為中心”，否則學(xué)生的活動(dòng)缺乏足夠的教師引導(dǎo)和內(nèi)容支撐，難以構(gòu)建新知識(shí)，學(xué)習(xí)效率低下?！皩W(xué)習(xí)中心說(shuō)”要求教師采用各種教學(xué)方法和教學(xué)活動(dòng)，以調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，確保教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，因此實(shí)現(xiàn)了對(duì)教師的“挑戰(zhàn)度”。同時(shí)，“學(xué)習(xí)中心說(shuō)”要求學(xué)生積極主動(dòng)參與學(xué)習(xí)活動(dòng)和過(guò)程，內(nèi)化所學(xué)知識(shí)，達(dá)成有效學(xué)習(xí)，因此實(shí)現(xiàn)了對(duì)學(xué)生的“挑戰(zhàn)度”。

8、2.2 “學(xué)用一體說(shuō)”有助于實(shí)現(xiàn)“金課”的“創(chuàng)新性”“學(xué)用一體說(shuō)”意味著不再“以教材為中心”，不再“文本至上”，教材和文本不再是教學(xué)的目標(biāo)，而是成為培養(yǎng)學(xué)生英語(yǔ)綜合能力的載體和工具?！皩W(xué)用一體說(shuō)”將輸入性學(xué)習(xí)和產(chǎn)出性運(yùn)用相結(jié)合，做到“輸出驅(qū)動(dòng)”，教師先給出產(chǎn)出任務(wù)，使學(xué)生不僅能夠明確學(xué)習(xí)的目標(biāo)，而且了解自身的困難和差距，產(chǎn)生學(xué)習(xí)動(dòng)力，再通過(guò)輸入性學(xué)習(xí)和相應(yīng)練習(xí)彌補(bǔ)自身不足，最終完成產(chǎn)出任務(wù)。因此，“學(xué)用一體說(shuō)”非常符合高職教育“工學(xué)結(jié)合”、“做中學(xué)”的教育理念，將產(chǎn)出任務(wù)與未來(lái)崗位需求相結(jié)合，輸入性學(xué)習(xí)材料也不再拘泥于教材，而是采用多種渠道和多種形式以達(dá)成產(chǎn)出任務(wù)。在“學(xué)用一體說(shuō)”的理論下，教

9、學(xué)任務(wù)和教學(xué)內(nèi)容將是貼合專(zhuān)業(yè)和社會(huì)需求的和動(dòng)態(tài)發(fā)展的，符合“創(chuàng)新性”原則。2.3 “全人教育說(shuō)”有助于實(shí)現(xiàn)“金課”的“高階性”“全人教育說(shuō)”即教育應(yīng)該為了人的全面發(fā)展服務(wù)，作為公共基礎(chǔ)課程，高職英語(yǔ)不僅要實(shí)現(xiàn)外語(yǔ)教育的工具性，更要兼顧外語(yǔ)教育的人文性，也符合當(dāng)前提倡的“人文素質(zhì)培養(yǎng)”、“課程思政”的教育理念。英語(yǔ)既是我們認(rèn)識(shí)外部世界的工具，教師可以通過(guò)挑選對(duì)比針對(duì)同一事件的不同材料，為學(xué)生提供不同的視角，培養(yǎng)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力;同時(shí)英語(yǔ)又是我們表達(dá)自我、讓世界了解我們的載體，教師可以結(jié)合講好中國(guó)故事、傳播中國(guó)文化的內(nèi)容，增強(qiáng)學(xué)生的文化自信和愛(ài)國(guó)熱情?！叭私逃f(shuō)”要求高

10、職英語(yǔ)課程不僅要幫助學(xué)生學(xué)好英語(yǔ)，用好英語(yǔ)，還要將思政教育、人文教育等融入英語(yǔ)教學(xué)，幫助學(xué)生樹(shù)立正確的價(jià)值觀，提升學(xué)生的人文素養(yǎng)，符合“高階性”原則。3 基于“產(chǎn)出導(dǎo)向法”的高職英語(yǔ)“金課”課程設(shè)計(jì)3.1 產(chǎn)出任務(wù)設(shè)計(jì)產(chǎn)出任務(wù)的設(shè)計(jì)是整個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)中的重要一環(huán)，因?yàn)楫a(chǎn)出任務(wù)既是教學(xué)的起點(diǎn)和驅(qū)動(dòng)力，又是教學(xué)的終點(diǎn)和目標(biāo)，同時(shí)還要緊扣學(xué)生的專(zhuān)業(yè)、特點(diǎn)和未來(lái)崗位需求。此次設(shè)計(jì)針對(duì)護(hù)理專(zhuān)業(yè)的大一新生，未來(lái)主要就業(yè)方向?yàn)楦骷?jí)公立醫(yī)院和社區(qū)醫(yī)院的護(hù)士，因此本課程教學(xué)目標(biāo)為學(xué)生能夠用英語(yǔ)完成與護(hù)理專(zhuān)業(yè)相關(guān)的職場(chǎng)環(huán)境下基本的涉外溝通任務(wù)和護(hù)理任務(wù)，掌握與完成任務(wù)相關(guān)的護(hù)理及醫(yī)學(xué)詞匯與表達(dá)方式。根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和崗位

11、需求，將課程分為四大模塊，設(shè)計(jì)四大產(chǎn)出任務(wù)：（1）能用英文專(zhuān)業(yè)親切地接待病人;（2）能用英文向病人介紹解釋常見(jiàn)檢查;（3）能用英文向病人介紹解釋醫(yī)囑單;（4）能用英文處理病人入院、住院和出院相關(guān)問(wèn)題。3.2 教學(xué)過(guò)程3.2.1 驅(qū)動(dòng)在驅(qū)動(dòng)階段，教師首先呈現(xiàn)一個(gè)交際場(chǎng)景或者話(huà)題，例如可以向?qū)W生展示一張醫(yī)囑單，并假設(shè)有一位外國(guó)病人看不懂醫(yī)囑單，需要學(xué)生進(jìn)行翻譯和解釋?zhuān)寣W(xué)生了解到交際場(chǎng)景的可能性和重要性。第二步，讓學(xué)生嘗試完成此任務(wù)，從而意識(shí)到任務(wù)的挑戰(zhàn)性和自身的不足之處，進(jìn)一步產(chǎn)生學(xué)習(xí)的動(dòng)力。第三步，教師進(jìn)一步闡述產(chǎn)出任務(wù)和教學(xué)目標(biāo)，教學(xué)目標(biāo)又分為交際目標(biāo)，即需要完成的交際任務(wù)，以及語(yǔ)言目標(biāo)，即

12、完成任務(wù)所需的語(yǔ)言知識(shí)。語(yǔ)言目標(biāo)是交際目標(biāo)的基礎(chǔ)，交際目標(biāo)是語(yǔ)言目標(biāo)的升級(jí)和檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。3.2.2 促成在促成階段，教師需要幫助學(xué)生進(jìn)行輸入性學(xué)習(xí)和練習(xí)產(chǎn)出，同時(shí)為了縮小產(chǎn)出與輸入性學(xué)習(xí)之間的差距，教師可以將產(chǎn)出任務(wù)分解為若干個(gè)子任務(wù)，讓學(xué)生循序漸進(jìn)地學(xué)習(xí)和練習(xí)。例如，“解釋醫(yī)囑單”的產(chǎn)出任務(wù)，就可以按照“識(shí)別、選擇、重組”的難易順序，分解為三個(gè)子任務(wù)：子任務(wù)1：能看懂醫(yī)囑單并識(shí)別其中關(guān)鍵信息。教師可以提供醫(yī)囑單的常用格式，讓學(xué)生了解醫(yī)囑單中的信息種類(lèi)和分布方式，教師還可提供醫(yī)囑單中的常用英文縮寫(xiě)形式和醫(yī)生的常用書(shū)寫(xiě)習(xí)慣等信息，讓學(xué)生練習(xí)看懂醫(yī)囑單，并能夠快速識(shí)別提取有關(guān)信息。子任務(wù)2：掌握解釋

13、醫(yī)囑單信息所需的英文表達(dá)。學(xué)生需要將醫(yī)囑單中的專(zhuān)業(yè)信息傳遞給非專(zhuān)業(yè)的病人，必須使用病人能夠理解接受的表達(dá)方式，教師可以給出幾個(gè)病人可能會(huì)提出的問(wèn)題，請(qǐng)學(xué)生討論可能的回答方式，并總結(jié)出常用的表達(dá)方式，再讓學(xué)生練習(xí)。子任務(wù)3：能向病人解釋醫(yī)囑單。教師給出一張較為簡(jiǎn)單的醫(yī)囑單，讓學(xué)生兩人一組進(jìn)行角色扮演練習(xí)，扮演病人的學(xué)生思考病人可能會(huì)關(guān)心什么問(wèn)題并提出相應(yīng)的問(wèn)題，扮演護(hù)士的學(xué)生則要思考如何回答才能讓病人滿(mǎn)意。最后，在完成三項(xiàng)子任務(wù)的基礎(chǔ)上，要求學(xué)生完成最初提出的產(chǎn)出任務(wù)。3.2.3 評(píng)價(jià)評(píng)價(jià)方式要將即時(shí)性評(píng)價(jià)和延時(shí)性評(píng)價(jià)相結(jié)合，將形成性評(píng)價(jià)與終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合。教師要對(duì)學(xué)生輸入性學(xué)習(xí)時(shí)的表現(xiàn)，子任務(wù)

14、和產(chǎn)出任務(wù)的表現(xiàn)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，輸入性學(xué)習(xí)的表現(xiàn)和部分子任務(wù)完成情況屬于即時(shí)評(píng)價(jià)，應(yīng)當(dāng)場(chǎng)給出評(píng)價(jià)結(jié)果。部分子任務(wù)和產(chǎn)出任務(wù)為延時(shí)評(píng)價(jià)，學(xué)生需要經(jīng)過(guò)課后內(nèi)化吸收和練習(xí)才能完成，并且常常沒(méi)有時(shí)間讓學(xué)生全部在課堂上進(jìn)行展示，需要以視頻等其他形式提交，再由教師進(jìn)行評(píng)價(jià)。同時(shí)，對(duì)于子任務(wù)和產(chǎn)出任務(wù)的完成效果，還可以進(jìn)行學(xué)生的自我評(píng)價(jià)和小組互評(píng)，但是教師應(yīng)該給出簡(jiǎn)單清晰、容易對(duì)照的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)以幫助學(xué)生進(jìn)行公正客觀的評(píng)價(jià)。4 結(jié)語(yǔ)打造“金課”是時(shí)代和國(guó)家對(duì)高等教育提出的新要求，讓高等教育回歸到課程教學(xué)和課堂教學(xué)的本質(zhì)中來(lái)，為學(xué)生提供高階性、創(chuàng)新性、有挑戰(zhàn)的課程，有助于學(xué)生的未來(lái)發(fā)展和自我成長(zhǎng)?！爱a(chǎn)出導(dǎo)向法”是文秋芳教授提出的符合中國(guó)國(guó)情的、具有中國(guó)特色的外語(yǔ)教學(xué)理論，其教學(xué)理論、教學(xué)假設(shè)和教學(xué)流程都有助于建設(shè)高職英語(yǔ)“金課”，當(dāng)然，在具體的實(shí)施過(guò)程中還需要解決許多的問(wèn)題，例如提高教師的理論知識(shí)與教學(xué)水平，建立有效的管理機(jī)制和完善資源建設(shè)等?！緟⒖嘉墨I(xiàn)】1蔡基剛.大學(xué)英語(yǔ)：如何避免“水課”成就“金