人教版高二年級化學(xué)選修5模塊《鹵代烴》教學(xué)設(shè)計_第1頁
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文檔簡介

1、人教版高二年級化學(xué)選修5 模塊 鹵代烴教學(xué)設(shè)計1設(shè)計思想本節(jié)課的教材依據(jù)是人教版高二年級選修5 模塊中的鹵代烴 ;本節(jié)課遵循新課改的理念,引導(dǎo)同學(xué)結(jié)合生活實例體會鹵代烴對人類生活的影響并形成概念;采納“搜集材料分析結(jié)構(gòu)講解原理試驗驗證分析爭論得出結(jié)論”的學(xué)習(xí)方法,在試驗探究中學(xué)習(xí)鹵代烴的化學(xué)性質(zhì);讓同學(xué)“在做中學(xué)”;2教材分析鹵代烴學(xué)問是繼化學(xué)必修2 中醇、乙酸等烴的衍生物之后的又一重要的烴的衍生物,它們均以日常生產(chǎn)、生活中的熟識的物作為背景;因此,在教學(xué)設(shè)計時要關(guān)注同學(xué)生活體會,將學(xué)習(xí)內(nèi)容結(jié)合生活中的實 際問題創(chuàng)設(shè)情境,激發(fā)和培育同學(xué)學(xué)習(xí)化學(xué)的愛好,增強(qiáng)同學(xué)關(guān)注生活中化學(xué)學(xué)問的熱忱,感受化學(xué)

2、世界 的神奇的同時,讓同學(xué)體會化學(xué)與人類健康之間的意義;從教學(xué)內(nèi)容上看, “建立鹵代烴結(jié)構(gòu)特點與化學(xué)性質(zhì)之間的關(guān)系,通過觀看溴乙烷取代和消去反應(yīng)現(xiàn)象,分析斷鍵、成鍵位置,書寫反應(yīng)方程式,并能猜測生疏鹵代烴的典型化學(xué)性質(zhì);感受結(jié)構(gòu)打算性質(zhì)、性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)的學(xué)科思想”,“通過對比溴乙烷發(fā)生取代和消去反應(yīng)的條件及產(chǎn)物,進(jìn)一步熟識反應(yīng)條件對有機(jī)反應(yīng)的重要意義”,“能依據(jù)溴乙烷發(fā)生取代和消去反應(yīng)的原理設(shè)計試驗方案進(jìn)行驗證,初步學(xué)習(xí)試驗方案的設(shè)計、評判、優(yōu)選并完成試驗”為內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn),在教學(xué)設(shè)計時,要以培育同學(xué)學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的 愛好為主,教學(xué)目標(biāo)不要定位過高;最近幾年的各地高考題中,鹵代烴的考察頻率較高,但受理綜

3、題量和題型影響,很少單獨成題,主要有兩種考察方式:鹵代烴在不同條件下(水溶液/ 醇溶液)和naoh 的反應(yīng);鹵代烴以由烴向烴的含氧衍生物轉(zhuǎn)變或者烴的衍生物官能團(tuán)的數(shù)量、位置變化的中間產(chǎn)物顯現(xiàn);主要涉及的反應(yīng)包括:一鹵代烴的消去加成取代后生成多個官能團(tuán),一鹵代烴的消去和取代生成不同產(chǎn)物,1、3丁二烯的兩種加成,不對稱烯烴的加成等,在考察的性質(zhì)時,題目均給出了相應(yīng)提示;建議可以在習(xí)題教學(xué)中予以重視,特殊是一鹵代烴官能團(tuán)的轉(zhuǎn)化和1、3丁二烯的加成可以在教學(xué)中適當(dāng)強(qiáng)調(diào);clcloh oh c c c c cl c c c c c c c c c c c cc c c c3學(xué)情分析c c c c c c

4、 c c c c c c c c c c clclcl同學(xué)已經(jīng)在必修2 學(xué)習(xí)了醇、乙酸等烴的衍生物的學(xué)問,鹵代烴也是一類重要的烴的衍生物,是聯(lián)系烴和烴的衍生物的重要物質(zhì),在高考中也占居特別重要位置;依據(jù)同學(xué)的已有學(xué)問基礎(chǔ)看,同學(xué)對本課時 學(xué)習(xí)的主要困難應(yīng)在于鹵代烴的水解反應(yīng)和消去反應(yīng)的條件和產(chǎn)物簡單混淆,并對有多種反應(yīng)可能的鹵代 烴性質(zhì)做出猜測和比較;同學(xué)可能的學(xué)習(xí)策略是假設(shè)、爭論和試驗探究方式為主;因此,在進(jìn)行本課學(xué)習(xí) 時,可以借鑒以前的方法,進(jìn)一步運用高一學(xué)習(xí)醇、乙酸等烴衍生物的方法,指導(dǎo)本節(jié)學(xué)問的學(xué)習(xí);4.教學(xué)目標(biāo)1、知道鹵代烴中的官能團(tuán)是鹵素原子(x ),知道 c x 鍵極性較強(qiáng)而易斷

5、裂;2、以溴乙烷為代表物,建立鹵代烴結(jié)構(gòu)特點與化學(xué)性質(zhì)之間的關(guān)系,通過觀看溴乙烷取代和消去反應(yīng)現(xiàn) 象,分析斷鍵、成鍵位置,書寫反應(yīng)方程式,并能猜測生疏鹵代烴的典型化學(xué)性質(zhì);感受“結(jié)構(gòu)打算性質(zhì)、性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)”的學(xué)科思想;3、通過對比溴乙烷發(fā)生取代和消去反應(yīng)的條件及產(chǎn)物,進(jìn)一步熟識反應(yīng)條件對有機(jī)反應(yīng)的重要意義;4、通過“氟里昂的用途及危害”和“涂改液的使用留意事項”等實踐活動,體會有機(jī)化合物在日常生活中的重要應(yīng)用,同時關(guān)注有機(jī)物的合理使用;5、能依據(jù)“溴乙烷發(fā)生取代和消去反應(yīng)”的原理設(shè)計試驗方案進(jìn)行驗證,初步學(xué)習(xí)試驗方案的設(shè)計、評判、優(yōu)選并完成試驗;三、教學(xué)重點與難點重點:溴乙烷的結(jié)構(gòu)特點和主要化

6、學(xué)性質(zhì);難點:不同溶劑條件下,溴乙烷和naoh 反應(yīng)的產(chǎn)物及試驗驗證;突破方法:試驗探究法,問題組教學(xué)法,查閱資料等5.課前預(yù)備5.1 同學(xué)預(yù)備查閱資料,明白塑料管、不粘鍋涂層的成分,以及臭氧層空洞形成的緣由與危害;5.2 老師預(yù)備設(shè)計并指導(dǎo)同學(xué)完成課題爭論大綱制作教案、學(xué)案、課件試驗所需儀器和試劑6.教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容與步驟同學(xué)活動設(shè)計意圖一、創(chuàng)設(shè)情形,引入新課【展現(xiàn)匯報】同學(xué)展現(xiàn)塑料管、不粘鍋的圖片,說明相應(yīng)的化學(xué)成分;展現(xiàn)臭氧層空洞的圖片,說明其中的緣由:生產(chǎn)中常用的塑料管,其化學(xué)成分是聚氯乙烯, 單體是氯乙烯;不粘鍋,其涂層化學(xué)成分是聚四氟乙烯,單體是四氟乙烯;臭氧層形成空洞的緣由之一是

7、氟利昂的大量使用,如二氟二氯甲烷【設(shè)置問題組】從組成看,上述物質(zhì)屬于烴類嗎? 它們有什么共同點?對人類生活有哪些影響?請結(jié)合問題,閱讀教材 41、43 頁【指導(dǎo)閱讀】【小結(jié)】投影鹵代烴的概念,并提問鹵代烴的官【生答】 不是烴, 是鹵代烴;雖然母體是烴,但含有鹵素 原子;鹵代烴廣泛應(yīng)用于化 工生產(chǎn)、藥物生產(chǎn)及日常生 活中,很多有機(jī)化合物都需 要通過鹵代烴去合成;不過,鹵代烴在環(huán)境中比較穩(wěn)固, 不易被微生物降解,有些鹵 代烴仍能破壞大氣臭氧層, 這使得人類對鹵代烴的使用 受到較大的限制,如ddt 、氟利昂等;用同學(xué)“熟識的物質(zhì)” 引入課體,讓同學(xué)體會鹵代烴在生活中的重要性,激發(fā)學(xué)習(xí)愛好;多關(guān)注社會

8、、 生活中的化學(xué)問題,逐步培育同學(xué)聯(lián)系實際的思維方式讓同學(xué)閱讀教材,查找、歸納信息問題組層層設(shè)疑, 有助于引導(dǎo)同學(xué)摸索;能團(tuán)是什么?;【提問】學(xué)習(xí)各類有機(jī)物的爭論程序是什么?【講解】我們選取溴乙烷作為鹵代烴的代表物, 本節(jié)課我們將重點爭論溴乙烷結(jié)構(gòu)和性質(zhì);二、溴乙烷的性質(zhì)【投影】 1溴乙烷的結(jié)構(gòu)【邊敘述邊投影】溴乙烷在結(jié)構(gòu)上可以看成是溴原子取代了乙烷分子中的一個氫原子后所得到 的產(chǎn)物;其空間構(gòu)型如下:(投影球棍模型和比例模型)【投影】同學(xué)們請觀看溴乙烷的結(jié)構(gòu)簡式;【講解】溴乙烷與乙烷的結(jié)構(gòu)相像,區(qū)分在于c h 鍵與 c br 的不同; 溴原子的引入對溴乙烷的物理性質(zhì)有什么影響?【投影板書】2.

9、 溴乙烷的物理性質(zhì) 設(shè)計溴乙烷與乙醇及水的相溶和分層試驗【指導(dǎo)閱讀】閱讀教材41 頁鹵代烴的性質(zhì);【小結(jié)】烷烴分子中的氫原子被鹵素原子取代 后,其相對分子質(zhì)量變大,分子間作用力變大, 鹵代烴溶沸點上升,密度變大;所以鹵代烴只有極少數(shù)是氣體, 大多數(shù)為固體或液體,不溶于水,可溶于大多數(shù)的有機(jī)溶劑;【追問】那溴原子的引入能使溴乙烷具有什么樣的化學(xué)性質(zhì)?【講解】化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)是舊鍵的斷裂和新鍵的形成;溴原子作為溴乙烷的官能團(tuán),發(fā)生化學(xué)變化應(yīng)環(huán)圍著c br 鍵斷裂去摸索;c br 鍵與 c h 相比,極性更強(qiáng),更易斷裂發(fā)生化學(xué)反應(yīng);下面我們一起來爭論ch 3ch 2br的重要化學(xué)性質(zhì):與氫氧化鈉的反應(yīng)

10、;在本章開頭,我們學(xué)習(xí)過有機(jī)反應(yīng)的特點:反應(yīng)復(fù)雜,副反應(yīng)多,隨反應(yīng)條件不同,生成的產(chǎn)物也不同;下面請大家觀看兩個反應(yīng),比較它們的異同:【生答】由典型(代表物) 到一般, 依據(jù)結(jié)構(gòu)分析性質(zhì);同學(xué)自己組裝分子結(jié)構(gòu)模型利用模型直觀地反映溴乙烷的結(jié)構(gòu)利用已學(xué)學(xué)問解決問題觀看,總結(jié)【相同點】 1、反應(yīng)物相同,均為 ch 3ch 2br 和 naoh指導(dǎo)同學(xué)的各類有機(jī)物 的學(xué)習(xí)方法; 要重視學(xué)法指導(dǎo),才能做到事半功倍學(xué)習(xí)有機(jī)物要充分利用模型有利于讓同學(xué)更深刻的把握溴乙烷在無機(jī)溶劑和有機(jī)溶劑中溶解規(guī)律養(yǎng)成自己從教材獵取信息的習(xí)慣進(jìn)行類比, 由新物質(zhì)的結(jié)構(gòu)估計新物質(zhì)的斷鍵方 式和化學(xué)性質(zhì), 然后進(jìn)行試驗論證熟

11、識有機(jī)反應(yīng)的特點1 ch3ch水2br naoh乙醇ch 3ch2oh nabr2、naoh 均變?yōu)?nabr【不同點】 1、反應(yīng)條件(溶學(xué)習(xí)鹵代烴的重要性質(zhì)為后面試驗設(shè)計做預(yù)備2ch 3ch 2br naohch 2 ch 2 nabr h 2o劑)不同2、有機(jī)產(chǎn)物不同【問題】怎樣讓ch 3ch 2br 和 naoh 的反應(yīng)按要求發(fā)生?【問題】試驗完成了之后,你如何確定的確發(fā)生了我們所期望的反應(yīng)?如何證明發(fā)生了反應(yīng)?如何用試驗證明溴乙烷的br 變成了 br.水做溶劑時,產(chǎn)物生成乙醇,如何檢驗?乙醇做溶劑時,產(chǎn)物生成乙烯,能否直接將生 成的氣體通入酸性kmno 4 溶液,依據(jù)褪色現(xiàn)象進(jìn)行判定?

12、觀看課本p42 圖 2 18,裝有水的試管有什么作用?仍有什么方法可以檢驗乙烯,是否仍需要先除去乙醇?做完試驗,請大家完成課本p42“摸索與溝通” 的表格(稍有修改) ;naoh 水溶液naoh 乙醇溶液反應(yīng)物 生成物 斷鍵位置反應(yīng)類型結(jié)論【小組匯報試驗結(jié)果,老師評判得出結(jié)論】取兩支試管,分別加入2ml 的 ch 3ch 2br ,再分別向兩支試管中加入3ml 的 naoh 水溶液或 3ml 的 naoh 乙醇溶液,振蕩混合后,酒精燈加 熱;有機(jī)層厚度削減,有氣體生成將水層分液,稀硝酸中和后再用 agno 3 溶液檢驗乙醇用化學(xué)方法無法檢驗,可以用物理方法如質(zhì)譜、紅外或核磁共振氫譜檢驗;不行,

13、因揮發(fā)出來的乙醇蒸 汽也會使酸性kmno 4 溶液褪色;吸取揮發(fā)出來的乙醇,排除干擾;用溴的ccl 4 溶液檢驗, 不需要除去乙醇;用物理方法如質(zhì)譜、紅外或核磁共振氫譜檢驗,用核磁共振氫譜檢驗要先除去乙醇;試管上加一個帶長玻璃導(dǎo)管的橡皮塞,起冷凝回流的作用,既能防止溴乙烷和乙醇的揮發(fā),又提高了原料的利用率;同學(xué)分組完成課本42 頁科學(xué)探究同學(xué)閱讀、爭論,分組完成課本 42 頁“摸索與溝通”歸納轉(zhuǎn)化條件,使學(xué)問條理化;讓同學(xué)體驗試驗探究的過程,培育同學(xué)對試驗方案進(jìn)行設(shè)計的意識和才能設(shè)計試驗是高考中的熱 點和難點,應(yīng)轉(zhuǎn)變觀念, 從課堂教學(xué)抓起, 培育同學(xué)的探究意識;設(shè)計試驗, 既要緊扣課本和評判標(biāo)

14、準(zhǔn), 又需調(diào)用已有學(xué)問, 深化摸索, 是更高的思維層次, 也是新課改的新要求;本節(jié)課中在設(shè)計鹵代烴 的水解試驗和消去反應(yīng) 試驗時都采納酒精燈直 接加熱的方法, 然而溴乙烷的沸點只有38.4,很 簡單造成溶液暴沸, 如采納水浴加熱更有利于控 制,但可能時間較長;有機(jī)反應(yīng)中要留意條件的不同1ch 3ch 2br 能與氫氧化鈉溶液反應(yīng),發(fā)生取代反應(yīng):水ch 3ch 2br naoh ch 3ch 2oh nabr該反應(yīng)可懂得為:溴乙烷發(fā)生了可逆的水解反應(yīng),氫氧化鈉中和了反應(yīng)生成的hbr ,降低了生成物的濃度,使反應(yīng)順當(dāng)正向進(jìn)行;2ch 3ch 2br 能與氫氧化鈉醇溶液反應(yīng),發(fā)生消去反應(yīng):乙醇ch

15、3ch 2br naoh ch 2ch 2 nabr h2o3消去反應(yīng):在肯定條件下從一個有機(jī)化合物分子中脫去一個或幾個小分子生成不飽和化合物(含雙鍵或三鍵)的反應(yīng);【課堂練習(xí)】2溴丙烷與氫氧化鉀的醇溶液和水溶液共熱;【才能提升】全部的鹵代烴都能發(fā)生取代和消去反應(yīng)嗎?(從鹵素原子種類和在碳鏈所處的位置兩方面考慮)【小結(jié)】今日,我們爭論了溴乙烷的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)中的水解反應(yīng),現(xiàn)在回憶這個過程經(jīng)受了哪幾個步驟?投影:展現(xiàn)結(jié)構(gòu)分析可能的斷鍵/ 成鍵位置猜測或?qū)W習(xí)性質(zhì)試驗驗證分析爭論得 出結(jié)論驗證反應(yīng)原理的試驗設(shè)計的基本思路:1、怎樣讓反應(yīng)按要求發(fā)生;2、怎樣證明反應(yīng)已經(jīng)發(fā)生(現(xiàn)象、產(chǎn)物、能量等);3、如何說明的確是發(fā)生了該反應(yīng)?(檢驗產(chǎn)物)【小結(jié)】這是爭論事物所應(yīng)遵循的一種科學(xué)方 法,以試驗事實為據(jù),嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)態(tài)度;我們應(yīng)當(dāng)學(xué)會它;【課堂練習(xí)】【布置作業(yè)】對所學(xué)學(xué)問進(jìn)行運用,并準(zhǔn)時加以深化學(xué)習(xí)需要準(zhǔn)時總結(jié), 使學(xué)問條理化歸納形成方法板書設(shè)計一、鹵代烴的定義和分類二、鹵代烴的性質(zhì)1、物理性質(zhì):只有極少數(shù)是氣體,大多數(shù)為固體或液體,不溶于水,可溶于大多數(shù)的有機(jī)溶劑;2、化學(xué)性質(zhì)水解反應(yīng):鹵代烴在強(qiáng)堿溶液中ch 3ch 2br naohch 3ch 2oh nabr消去反應(yīng):鹵代烴在強(qiáng)堿的醇溶液中

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