青少年科技輔導(dǎo)員論文

1、青少年科技輔導(dǎo)員論文構(gòu)筑快樂高效開放式課堂給科技創(chuàng)新插上騰飛翅膀唐嶺中學(xué) 李方鋒摘 要：培養(yǎng)開拓型、創(chuàng)造型的人才，增強(qiáng)國際競爭能力，是教育發(fā)展的趨勢，也是實(shí)施 “科教興國 ”的必要途徑， 提高青少年對科學(xué)探究的樂趣，培養(yǎng)青少年的科技創(chuàng)新素養(yǎng)，是青少年科技創(chuàng)新活動(dòng)的重要理念，而落實(shí) 這一理念的主渠道在課堂。傳統(tǒng)的課堂 “以教師為主體，以教為中心，教師講、學(xué)生聽，教師問、學(xué)生答 的封閉式教學(xué)模式，嚴(yán)重影響和制約著學(xué)生的自主發(fā)展、創(chuàng)新精神和探究能力的培養(yǎng)，更不利于學(xué)生的個(gè) 性發(fā)展， 科技創(chuàng)新素質(zhì)的提高。 為了徹底改變這種現(xiàn)狀， 我們從 2004 年開始探索出了農(nóng)村青少年科技創(chuàng) 新活動(dòng)的新策略：構(gòu)筑快

2、樂高效開放式課堂，給科技創(chuàng)新插上騰飛翅膀。從中讓學(xué)生走出課堂，做中學(xué)、 學(xué)中做，快樂學(xué)習(xí)，讓科技創(chuàng)新活動(dòng)充滿了生機(jī)和活力。關(guān)鍵詞：開放式 課堂 科技創(chuàng)新 騰飛 翅膀正文一、勇于探索、打破常規(guī)、奮力創(chuàng)新，構(gòu)建起 “自主探究 + 互助學(xué)習(xí) ”的快樂高效的開放式課堂教學(xué)模式 讓學(xué)生大膽創(chuàng)新、做中學(xué)，學(xué)中做是科技創(chuàng)新活動(dòng)的核心理念，我們以這一理念為指導(dǎo)，創(chuàng)構(gòu)出了 “自主 探究+互助學(xué)習(xí) ”的快樂高效的開放式課堂教學(xué)模式， 這種教學(xué)模式改變了傳統(tǒng)的三個(gè)惟一， 即改變教師在 教學(xué)中的惟一中心地位，讓學(xué)生占領(lǐng)課堂；改變教本是惟一教材，學(xué)生不再以學(xué)會教材為目的，而是以教 材為媒體來進(jìn)行學(xué)習(xí)；改變教室是惟一課堂

3、，立足于把整個(gè)世界作為學(xué)生學(xué)習(xí)的課堂，科技創(chuàng)新活動(dòng)的樂 園。開放式的課堂給學(xué)生的創(chuàng)新提供了廣闊的空間，滿足了不同個(gè)性學(xué)生創(chuàng)造的需要，從而讓學(xué)生走進(jìn)科 技創(chuàng)新的世界，使科技創(chuàng)新的開放式課堂教學(xué)教學(xué)，成為心與心的交流，智慧與智慧的啟迪，快樂與快樂 的傳遞。將科技創(chuàng)新活動(dòng)融入各科教學(xué)中，讓學(xué)生在創(chuàng)新中成長，在科技創(chuàng)新的追夢中自信一生。二、巧妙整合、寓學(xué)于樂、拓展思維，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)創(chuàng)新情感小學(xué)科技創(chuàng)新活動(dòng)是素質(zhì)教育的一個(gè)重要組成部分，是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造精神、開發(fā)學(xué)生創(chuàng)造力的主要途徑之 一。新課改背景下的 “自主探究 + 互助學(xué)習(xí) ”快樂高效的開放式課堂教學(xué)模式，給學(xué)生的科技創(chuàng)新活動(dòng)提供 了廣闊的空間，我們

4、巧妙的將小學(xué)生的科技創(chuàng)新活動(dòng)與各學(xué)科教學(xué)整合，讓學(xué)生走出課堂，走進(jìn)大自然， 把大自然中的花、草、樹、木，點(diǎn)點(diǎn)滴滴，都作為學(xué)生學(xué)習(xí)的素材，學(xué)生在豐富多彩的科技創(chuàng)新活動(dòng)中大 膽思考、敢于創(chuàng)新，除了掌握課本知識外，還學(xué)到許多課本上學(xué)不到的知識?？萍紕?chuàng)新活動(dòng)的目的之一是誘發(fā)、培養(yǎng)、發(fā)展學(xué)生熱愛科技活動(dòng)的興趣。因此，我們在活動(dòng)中充分調(diào)動(dòng)學(xué) 生參與的積極性、主動(dòng)性，做到創(chuàng)情、激情、融情，使每個(gè)學(xué)生饒有趣味地參與活動(dòng)，在愉悅的氣氛中探 索、體會成功的喜悅，最大限度的調(diào)動(dòng)學(xué)生思維的積極性，使心理品質(zhì)得到更好的發(fā)揮，取得活動(dòng)高效益。 例如：在三年級，我們開展了 “面積是多少 ”的創(chuàng)新活動(dòng)，材料只有簡單的 4 個(gè)

5、相等的長方形和兩個(gè)不相等 的正方形圖片?；顒?dòng)目的是讓學(xué)生在剪一剪、拼一拼中初步學(xué)會運(yùn)用包含和排除的思想計(jì)算一些組合圖形 的面積，從而拓寬學(xué)生的視野，增長知識。在活動(dòng)中，我們根據(jù)兒童的好動(dòng)、好奇心理，將本節(jié)活動(dòng)拓展為用手中的材料拼出自己喜愛的圖形， 并要說出圖形的名稱和它的面積是多少？看誰拼的種類多、 算得快， 這樣一來，學(xué)生的興趣極大地提高了，他們有的 3 人一組，有的 4 人一組，展開了豐富的想象，拼出了自 己喜歡的玩具： “機(jī)器人 ”、“機(jī)器貓”、“機(jī)關(guān)槍 ”和喜愛的小動(dòng)物 “長頸鹿”、“大山羊 ”、“小花狗”，還有什么 “滑梯”、“小房子 ”等形狀各異的圖形，就連平時(shí)不愛學(xué)習(xí)的學(xué)生也在積

6、極動(dòng)腦，拼出自己喜愛的圖形，正 確的算出圖形的面積。這樣的活動(dòng)充分挖掘出了學(xué)生的創(chuàng)造力和想象力，極大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣， 直至活動(dòng)結(jié)束學(xué)生還戀戀不舍的想利用手中的學(xué)具極力再拼一個(gè)自己喜歡的圖形。活動(dòng)效果見下表一：面積是多少 ”創(chuàng)新活動(dòng)創(chuàng)構(gòu)圖案件數(shù)統(tǒng)計(jì)表表一創(chuàng)構(gòu)玩具圖案件合其數(shù) 計(jì) 機(jī)器人 機(jī)器貓機(jī)關(guān)槍 長頸鹿大山羊小花貓滑梯小房子它組別8 12 89 8 12 7總計(jì) 82 12 6騰飛22 4 1 組小荷20 2 2組超越21 3 2組智慧19 3 1組從上表看出：學(xué)生創(chuàng)構(gòu)的圖案五彩繽紛，創(chuàng)新性強(qiáng)，效果好。這樣開放式的課堂，教師 “扶 ”得少，學(xué)生創(chuàng) 造的多，學(xué)生學(xué)到的不僅是初步的幾何知

7、識，更重要的是學(xué)會了自主、自動(dòng)，學(xué)會了進(jìn)行合作，學(xué)會了獨(dú) 立思考，學(xué)會了像數(shù)學(xué)家一樣進(jìn)行研究、創(chuàng)造。學(xué)生無限的潛在的創(chuàng)造力得到了充分的挖掘，這對一名十 來歲的孩子來說，其激勵(lì)作用是無比巨大的，而 “愛學(xué)、樂學(xué)、主動(dòng)學(xué)，愛思、多思、會思、互幫互學(xué) ”的 學(xué)習(xí)習(xí)慣，會讓孩子一生受益，同時(shí)使學(xué)生在成功的喜悅中拓展思維，培養(yǎng)了科學(xué)創(chuàng)新情感。三、廣開空間、營造氛圍、激活思維，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)創(chuàng)造能力?？萍紕?chuàng)新活動(dòng)是以培養(yǎng)學(xué)生參與、競爭、實(shí)踐的意識，提高學(xué)生觀察能力、思考能力、動(dòng)手操作能力、發(fā) 明創(chuàng)造能力，提高科學(xué)素質(zhì)為主要活動(dòng)目標(biāo)，所以科技創(chuàng)新活動(dòng)不受時(shí)間、地點(diǎn)、教材限制，真正為學(xué)生創(chuàng)造力的開發(fā)、科學(xué)素質(zhì)

8、的提高提供廣闊的天地，從而讓學(xué)生在自主、和諧的氣氛中大膽嘗試，積極探索， 敢于創(chuàng)新。創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，樹立良好的學(xué)風(fēng)，是提高學(xué)生科技創(chuàng)新活動(dòng)技能的重要條件。開放式的課堂將科技 創(chuàng)新活動(dòng)整合到新課的學(xué)習(xí)中，既是快樂的文化課，又是高效的藝術(shù)課。例如：四、五年級學(xué)生有一定的 自主性，我們就放手讓他們自己組織各種創(chuàng)新活動(dòng)，從中挖掘他們內(nèi)在的自主潛能。例如：去年春天我們 組織了這樣的活動(dòng)： “用假設(shè)法解邏輯推理問題 ”，課題為 “誰是優(yōu)秀小法官 ”。這項(xiàng)活動(dòng)以班為單位舉行， 一開始就引起了全體同學(xué)的極大興致。實(shí)驗(yàn)組長出示了案例： “教室里只有甲、乙、丙、丁四名同學(xué)做值 日，做完值日，同學(xué)們回來后，發(fā)現(xiàn)

9、窗臺上一瓶墨水被灑在白墻上，我問他們四人是誰弄灑的？甲說： 是 乙干的'，乙說： 是丁干的 '，丁說： 乙說謊'，丙說： 反正不是我干的 '。若只有一個(gè)同學(xué)說了實(shí)話，那么 這個(gè)同學(xué)是誰？墨水是誰弄灑的？ ”同學(xué)們紛紛發(fā)言，爭的面紅耳赤，可又不知到底誰的判斷正確，這時(shí) 我給予誘導(dǎo)： “怎樣運(yùn)用假設(shè)法進(jìn)行邏輯推理 ”，同學(xué)們心里就有理有據(jù)了?；顒?dòng)結(jié)束后，同學(xué)們說： “這 樣的活動(dòng)真帶勁，以后我們要多創(chuàng)設(shè)這樣的活動(dòng)！ ”通過這樣的活動(dòng)，不但使學(xué)生的口頭表達(dá)能力有很大 的提高，而且使同學(xué)們充分認(rèn)識到，生活中處處有創(chuàng)新，使他們對創(chuàng)新學(xué)習(xí)充滿了很大激情與信心。在數(shù) 學(xué)教學(xué)中

10、，學(xué)生掌握了筆算乘除法后，我們設(shè)計(jì)了數(shù)學(xué)門診部這一活動(dòng)，讓計(jì)算中出現(xiàn)錯(cuò)誤的同學(xué)帶 著問題來 “就診”，學(xué)會質(zhì)疑、問難，讓計(jì)算準(zhǔn)確、迅速的同學(xué)當(dāng) “大夫”，分析“病因”，提出“治療方案 ”， 培養(yǎng)他們發(fā)現(xiàn)問題，解決問題的能力。在此基礎(chǔ)上讓“大夫 ”更新治療方法，探索創(chuàng)造性的 “治療方案 ”。這樣充分發(fā)揮了他們的聰明才智， 把好的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)， 創(chuàng)新性的學(xué)習(xí)方法傳授給同學(xué)們， 形成了一個(gè)互幫互學(xué)， 大膽嘗試，積極探索，自主創(chuàng)新，催人向上的良好學(xué)風(fēng)。在科學(xué)教學(xué)中，我們竭盡所能激活學(xué)生興趣，盤 活學(xué)生興奮點(diǎn)，讓學(xué)生以高昂的激情投入到科學(xué)探究活動(dòng)中去，讓整個(gè)探究過程成為學(xué)生生命的滋生和延 續(xù)，實(shí)現(xiàn)科學(xué)品質(zhì)的

11、提升和人格的升華。 例如我們在教學(xué) 大氣壓 一課時(shí)， 根據(jù)教材上的圖示和說明 （杯 子倒立實(shí)驗(yàn)），組織學(xué)生做了一次裝滿杯水倒立實(shí)驗(yàn)、半杯水倒立實(shí)驗(yàn)和空杯子倒立實(shí)驗(yàn)，以求通過這樣 的實(shí)驗(yàn)來說明大氣壓力的存在。學(xué)生照著課本上的操作程序進(jìn)行，課堂上你做你的，我做我的，沒有引起 學(xué)生多大的情緒波動(dòng)，更缺乏興奮與激情，課堂氣氛波瀾不驚。我們看到這種教學(xué)方法提不起同學(xué)們的科 學(xué)興趣，便又采用了另一種教學(xué)方法，即在課堂上打亂了教材中的實(shí)驗(yàn)步驟和操作程序，鼓勵(lì)學(xué)生大膽創(chuàng) 新，看誰的方法最巧妙！這一教學(xué)行動(dòng)的轉(zhuǎn)變，對學(xué)生恰如 “風(fēng)乍起，吹皺一池春水 ”。立刻激活了學(xué)生的 思維，催生了學(xué)生潛在的斗志和熱情，結(jié)果，

12、有的學(xué)生把教材中的三次實(shí)驗(yàn)依次倒過來做；有的小組用三 個(gè)杯子和三塊硬紙板分別做這個(gè)實(shí)驗(yàn)；有的用大口杯子做這個(gè)實(shí)驗(yàn)，有的用小口杯子做實(shí)驗(yàn)，有的用吸盤 掛鉤做實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)效果見如下表二：大氣壓實(shí)驗(yàn)原始記錄表二材料實(shí)驗(yàn)過程現(xiàn)象猜想三 都裝滿水先分別蓋上紙板，再倒立三個(gè)裝滿水的杯倒立，紙板都貼得很緊，掉不下去杯外大氣壓的作用個(gè)全空杯先分別蓋上紙板，再倒立三個(gè)杯上的紙板全掉下來杯內(nèi)大氣壓的作用大 半杯水先蓋上紙板，再倒立紙板掉下來杯內(nèi)有大氣壓口裝滿水杯先蓋上紙板，再倒立紙板掉不下來杯外大氣壓的作用小5/6 杯水 先蓋上紙板，再倒立紙板掉下來杯內(nèi)有大氣壓口2/5 杯水 先蓋上紙板，再倒立紙板掉下來杯內(nèi)有大氣

13、壓杯結(jié) 論 只有將杯內(nèi)倒?jié)M水，倒立后，紙板才掉不下來，這是因?yàn)楸瓋?nèi)水占滿了空間，杯外周圍大氣壓力的作用。整個(gè)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)生機(jī)盎然，充滿情趣。這樣的教學(xué)方法既提高了教學(xué)質(zhì)量，又激發(fā)了學(xué)生探究科學(xué)的興趣， 培養(yǎng)了學(xué)生的科技創(chuàng)新能力。小學(xué)生生性頑皮、 好動(dòng)， 始終洋溢著生機(jī)與活力。 這就要求我們的科技創(chuàng)新活動(dòng)能夠構(gòu)建有趣的學(xué)習(xí)情境， 激勵(lì)和誘發(fā)學(xué)生積極參與，傾情投入，使科技創(chuàng)新活動(dòng)煥發(fā)生命活力和求知的欲望。組織活動(dòng)時(shí)，我們改變了單調(diào)乏味、機(jī)械僵化的活動(dòng)形式，使科技創(chuàng)新活動(dòng)妙趣橫生、充滿活力，讓學(xué)生 置身于探究領(lǐng)域，思維活躍，心理亢奮，情緒激昂，并能大膽質(zhì)疑，開拓創(chuàng)新。創(chuàng)造學(xué)研究表明，創(chuàng)造性 思維是一種綜

14、合性思維， 在從事創(chuàng)造性活動(dòng)時(shí)， 既要運(yùn)用抽象思維和形象思維， 又要運(yùn)用靈感和直覺思維， 還要依靠想象這樣的心理活動(dòng)。 依據(jù)這一理論， 在科技創(chuàng)新活動(dòng)中， 我們特別重視對這些思維能力的培養(yǎng)。 例如：一年級我們在組織 “看誰拼的像 ”這一活動(dòng)時(shí)，通過畫一畫、剪一剪、拼一拼等活動(dòng)，把活動(dòng)重點(diǎn)放 在培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力上?；顒?dòng)開始，先讓學(xué)生觀察一塊由幾何圖形組成的花布，并弄清花布是由哪 些圖形組成的，再讓學(xué)生用彩筆將這塊由若干個(gè)幾何圖形組成的花布涂上美麗的顏色，并提出看誰染的最 漂亮！染完后再讓學(xué)生動(dòng)手，將圖形一一剪下來，拼成自己喜歡的圖形。學(xué)生對于拼圖形十分感興趣，有 的拼出較復(fù)雜的圖形 “小金

15、魚 ”、“小輪船 ”，也有的拼出十分有趣的較復(fù)雜的圖形 “大卡車 ”、“運(yùn)動(dòng)員在拍 球”等，然后我們將學(xué)生的作品一一展示在展板上，學(xué)生看到自己創(chuàng)造的成果，非常高興。在此基礎(chǔ)上， 讓學(xué)生利用七巧板創(chuàng)構(gòu)圖案， “七巧板”學(xué)生都“玩”的非常熟練，有的學(xué)生能用 “七巧板”創(chuàng)擺出 70 多種不 同的美麗圖案，還有的學(xué)生自己創(chuàng)造性地制作了 “七巧板 ”如下圖：學(xué)生自制 “七巧板 ”部分圖案如下（大屏幕顯示）：只有開放式的課堂，才有這樣的活動(dòng)效果；學(xué)生自身投入到活動(dòng)中，才能更好發(fā)揮他們的創(chuàng)造性。因此， 科技創(chuàng)新活動(dòng)要注意啟動(dòng)學(xué)生的創(chuàng)造精神，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造情感，增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)造意識，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的 科學(xué)創(chuàng)造能力

16、。四、聯(lián)系實(shí)際、走進(jìn)自然、考察探究，給科技創(chuàng)新插上騰飛的翅膀科技創(chuàng)新活動(dòng)是以學(xué)生的活動(dòng)為主體。針對小學(xué)生的特點(diǎn)，心理學(xué)研究表明，學(xué)生只有親自感受在需要的 滿足時(shí)，愉快的心境中，才能較好地啟動(dòng)學(xué)生的內(nèi)力，最大限度地發(fā)揮、發(fā)展學(xué)生自身各種智力因素。因 此，在活動(dòng)中盡力創(chuàng)造條件，讓學(xué)生做到 “四動(dòng) ”：即讓他們動(dòng)眼觀察、動(dòng)手操作、動(dòng)口表達(dá)說理、動(dòng)腦想 象，以培養(yǎng)他們的觀察能力、想象能力、自主創(chuàng)新能力，使學(xué)生逐步形成良好的科學(xué)素質(zhì)。在每年舉行的 全國科技創(chuàng)新大賽中，我們都做到了精心組織與安排，科幻畫、小制作、小發(fā)明、科技論文等多項(xiàng)成果獲 青州市以上獎(jiǎng)勵(lì)， 2001 年我校被確定為山東省中小學(xué)科技創(chuàng)新活

17、動(dòng)實(shí)驗(yàn)基地， 2005 年 9 月已完成結(jié)題 工作，我們所承擔(dān)的這項(xiàng)科技創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)有 139 項(xiàng)成果獲青州市以上獎(jiǎng)勵(lì)。結(jié)題后榮獲濰坊市二等獎(jiǎng)。我 們又從 2004 年 2 月開始，以探索瓜類大家庭的奧秘為課題，從以下四個(gè)方面對瓜類進(jìn)行了探索： 一是種瓜搭架，提高瓜的質(zhì)量；二是了解花的特點(diǎn)，弄清瓜的成因；三是動(dòng)手實(shí)踐、觀察，探討果實(shí)的類 型；四是剖析瓜類植物的奧秘，提高探究實(shí)踐能力。下面是我們在這項(xiàng)科技創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)中的部分觀察數(shù)據(jù)和實(shí)驗(yàn)記錄（屏幕顯示）1 、種植黃瓜單個(gè)長度、重量記錄表2 、花的結(jié)構(gòu)、瓜的成因記錄表項(xiàng)量不搭架的黃搭架的黃瓜瓜數(shù)別架單個(gè)長度（厘米） 22 33 13 180.08 0.1

18、單個(gè)重量（千克） 0.2 0.49別 組成花量雌蕊 是否結(jié)瓜 備注數(shù) 萼片 花瓣目項(xiàng)雄5 枚 5 枚無 不結(jié)瓜花雌5 枚 5 枚 有（瓜的前身） 結(jié)瓜 雌蕊由 3 個(gè)心皮結(jié)合而成 花3 、瓜類植物的特征及入藥功效記錄表性生長特點(diǎn) 入藥及功效特黃一年生 攀援草本 藤葉入藥，清熱 瓜 南一年生 蔓生草本 種子入藥，能驅(qū)蟲、健脾、下乳 瓜 西一年生 蔓生草本 果皮入藥，清熱利尿 瓜絲一年生瓜噴多年生瓜冬一年生瓜苦一年生瓜絲瓜絡(luò)入藥，清熱涼血、 攀援草本解毒利尿、通經(jīng)行絡(luò)無入藥部分，粘液有毒， 蔓生草本不能滴入眼中蔓生草本 美容、減肥、消炎、利尿攀援草本 根入藥，清心明目、清熱解毒兩年的探索實(shí)踐，成績

19、顯著。 2006 年 4 月，在第 21 屆全國青少年科技創(chuàng)新大賽中，我們的這項(xiàng)科技成 果探索瓜類大家庭的奧秘榮獲山東省一等獎(jiǎng)。我們王墳鎮(zhèn)位于青州市西南山區(qū) , 這里群山蒼翠， 風(fēng)景秀麗， 是全國首批生態(tài)建設(shè)示范區(qū)， 這里是野生苦菜 的盛產(chǎn)地，道路旁、田地邊、山坡上、山崖跟、懸崖縫等到處都生長著苦菜。生活在這片土地上的人們流 傳著這樣一段歌謠： “桃花開，杏花敗，前坡后坡都有菜。 ”這段歌謠的意思是說：每年的清明節(jié)前后，漫 山遍野的苦菜，開始茂盛地生長起來。這個(gè)時(shí)期，人們下地干活，都會帶上個(gè)小籃子挖上野生苦菜帶回家 食用。人們?yōu)槭裁催@么喜歡苦菜呢？野生苦菜到底有什么奧秘？帶著這個(gè)問題，我們充分

20、利用當(dāng)?shù)氐淖匀?資源優(yōu)勢，從 2006 年 2 月開始從五個(gè)方面對野生苦菜的考察、開發(fā)和利用進(jìn)行了探索。（一）、細(xì)心觀察，對比分析，了解野生苦菜的特征、生長環(huán)境及繁殖規(guī)律我們考察得知：野生苦菜從外形上對比，有 “大苦菜 ”、“小苦菜 ”之分。在陰坡潮濕環(huán)境，莖葉舒展，葉色 深綠，生長茂盛；在陽光充足的干旱地方，莖葉皺縮，呈灰綠色。野生苦菜的繁殖方式有兩種：一是種子 繁殖，二是根繁殖。（二）、查閱資料，實(shí)驗(yàn)測定，了解野生苦菜的營養(yǎng)價(jià)值我們實(shí)驗(yàn)測定：每百克野生苦菜中含蛋白質(zhì) 1.81 克，食用纖維 5.78 克，糖類 3.99 克，鈣 111.9 毫 克，磷 51.85 毫克，野生苦菜中含有維生素

21、 C 87.8 毫克，胡蘿卜素 3.23 毫克，分別是菠菜中含量的 2.2 和 2.3 倍。（三）、潛心考察，走進(jìn)中醫(yī)，了解野生苦菜的藥用價(jià)值在探索中我們深知：野生苦菜的藥用價(jià)值十分廣泛。用野生苦菜加水煎湯，代茶飲，可幫助治療急性細(xì)菌 性痢疾，苦菜煎湯中加少許酒服可治療尿血；苦菜的花用水煎服，可助于急性黃痘型肝炎的治療；苦菜洗 凈絞汁，加少量鮮姜混勻，敷于瘡瘍部位，可利于傷口愈合，緩解疼痛?？傊?，苦菜，苦、寒，其主要功 能在于清熱、涼血、解毒。（四）、抓住時(shí)機(jī)，探索實(shí)踐，創(chuàng)新野生苦菜的多種食法我們創(chuàng)造性的探索出了野生苦菜的多種食法， 一是拌甜醬生吃， 這叫“甜醬苦菜野味香 ”；二是脫苦、 涼拌， 這叫 “涼拌苦菜甜又