高中歷史 第一單元 古代中國經(jīng)濟的基本結(jié)構(gòu)與特點 第2課 古代手工業(yè)的進步課件 新人教版必修2

1、第一單元 古代中國經(jīng)濟的基本結(jié)構(gòu)與特點第2課古代手工業(yè)的進步目標導航課程標準學習目標列舉古代中國手工業(yè)發(fā)展的基本史實，認識古代中國手工業(yè)發(fā)展的特征。1.了解古代中國手工業(yè)發(fā)展的基本史實；認識官營手工業(yè)、民營手工業(yè)、家庭手工業(yè)的基本特點及其力量對比的消長。2.理解古代中國手工業(yè)技術(shù)在世界上的地位和廣受贊譽的原因。3.歸納古代中國手工業(yè)發(fā)展的特征，分析其對世界的影響。內(nèi)容索引自主學習 基礎(chǔ)知識 把握教材知識體系把握教材知識體系史料實證 深化探究 理解重要史料史論理解重要史料史論反饋訓練 隨堂鞏固 會做題才是硬道理會做題才是硬道理自主學習 基礎(chǔ)知識 把握教材知識體系1.歷程歷程(1)夏、商、西周時期

2、：官府壟斷，以 為代表。(2)春秋戰(zhàn)國時期：繼續(xù)發(fā)展。(3)西漢武帝后：煮鹽、 、鑄錢等行業(yè)都收歸官辦。2.特點特點(1)由政府直接經(jīng)營，進行集中的大作坊生產(chǎn)。(2)憑借國家權(quán)力，征調(diào)優(yōu)秀工匠，生產(chǎn) ，產(chǎn)品大多非常精美。(3)素稱發(fā)達，諸多行業(yè)一直在世界上保持領(lǐng)先地位。一、素稱發(fā)達的官營手工業(yè)一、素稱發(fā)達的官營手工業(yè)青銅鑄造業(yè)不計成本冶鐵3.成就成就(1)冶銅：原始社會晚期，中國人已掌握了冶銅技術(shù)。商周時代，青銅鑄造進入繁榮時期。代表作有 、四羊方尊、三星堆青銅禮器等。(2)冶鐵：西周晚期，中國已有鐵器；兩漢的 和炒鋼技術(shù)，東漢杜詩發(fā)明的水力鼓風冶鐵工具，南北朝的 等，使中國鋼鐵冶煉技術(shù)和產(chǎn)量

3、，在16世紀以前一直領(lǐng)先世界。司母戊鼎高爐煉鐵灌鋼法(3)制瓷商朝：已燒制出原始瓷器；東漢：燒出成熟 ；北朝：燒出成熟白瓷。唐朝：形成 兩大制瓷系統(tǒng)。宋朝：制瓷技術(shù)大放異彩，出現(xiàn)了 。明清：瓷器種類豐富， 、彩瓷、琺瑯彩爭奇斗艷，江西_是著名的瓷都。青瓷南青北白五大名窯青花瓷景德鎮(zhèn)(4)絲織距今四五千年，我國已養(yǎng)蠶并有了絲織品；商朝時已有了 ，能織出多種絲織品；西周時能生產(chǎn) 織物。 唐朝絲織技術(shù)吸收了 的織法和圖案風格。宋朝絲織品品種繁多，織錦吸收了 中的寫實風格。明清設(shè)在蘇杭等地的 生產(chǎn)的絲織品超過前代。思維點撥織機斜紋提花波斯花鳥畫織造局思維點撥思維點撥官營手工業(yè)具有特殊行業(yè)的壟斷性、服務(wù)

4、對象的特殊性、不計成本的奢侈性和技術(shù)工藝的高超性。1.形態(tài)形態(tài)(1)家庭手工業(yè)：以紡織為代表，產(chǎn)品主要用來交納 和家庭消費，剩余小部分出售。(2)民營手工業(yè)：由民間 經(jīng)營，主要生產(chǎn)供民間消費的產(chǎn)品。2.歷程歷程(1)春秋戰(zhàn)國和 時期得到發(fā)展。(2)魏晉南北朝時遭受摧殘。二、艱難經(jīng)營的民間手工業(yè)二、艱難經(jīng)營的民間手工業(yè)賦稅私人秦漢(3)隋唐時恢復和發(fā)展。(4)兩宋以后，民間手工業(yè)在曲折中繼續(xù)艱難發(fā)展。(5)元朝時 推廣先進的棉紡織技術(shù)。(6)明中葉以后，紡織、制瓷、礦冶等行業(yè)中，民營手工業(yè)甚至超過官營手工業(yè)。 一些手工業(yè)部門開始出現(xiàn)了資本主義性質(zhì)的生產(chǎn)關(guān)系。清朝時，資本主義萌芽繼續(xù)發(fā)展。黃道婆江

5、南圖解識記易混易錯1.盡管官營手工業(yè)產(chǎn)品大多精美，但由于其生產(chǎn)不計成本，同時其嚴格的管理嚴重挫傷了工匠的積極性，也不利于技術(shù)的傳承，致使官營手工業(yè)的發(fā)展難以持久。明朝中葉以后，官營手工業(yè)被民營手工業(yè)超越。2.中國古代手工業(yè)中的三種主要經(jīng)營形態(tài)中最能體現(xiàn)封建經(jīng)濟形態(tài)特征的是家庭手工業(yè)，而不是官營手工業(yè)和民營手工業(yè)。易混易錯易混易錯1.“三個三三個三”歸納古代手工業(yè)歸納古代手工業(yè)圖解識記圖解識記2.圖示記憶三種手工業(yè)的地位圖示記憶三種手工業(yè)的地位三、中國古代手工業(yè)享譽世界三、中國古代手工業(yè)享譽世界1.原因：原因：中國古代的手工業(yè)生產(chǎn)長期領(lǐng)先于世界，產(chǎn)品不僅供國內(nèi)消費，而且遠銷亞、非、歐許多國家。2

6、.表現(xiàn)表現(xiàn)(1)西漢時期，中國絲綢遠銷亞洲、歐洲，出現(xiàn)“絲綢之路”，中國獲得“ ”的譽稱。(2) 起，中國瓷器大量輸出國外，遠達歐洲、非洲。(3)明清時通過 之路，瓷器對外的銷量更大。絲國唐朝海上絲綢概念闡釋絲綢之路絲綢之路絲綢之路是指起始于古代中國，連接亞洲、非洲和歐洲的古代商業(yè)貿(mào)易路線。從運輸方式上分為陸上絲綢之路和海上絲綢之路。陸上絲綢之路自中國西部通過中亞和西亞，最終抵達非洲和歐洲。海上絲綢之路則以中國東南沿海為起點，經(jīng)東南亞、南亞、非洲、最后到達歐洲。絲綢之路是一條東方與西方之間文明交流的主要道路。概念闡釋概念闡釋史料實證 深化探究 理解重要史料史論主題一古代中國手工業(yè)的經(jīng)營形態(tài)1.

7、官營手工業(yè)官營手工業(yè)史料一史料一凡執(zhí)技以事上者：祝、史、射、御、醫(yī)、卜及百官。凡執(zhí)技以事上者，不貳事，不移官。禮記王制史料二史料二方今齊三服官作工各數(shù)千人，一歲費數(shù)鉅萬。三工官官費五千萬，東西織室亦然。漢書貢禹傳史料解讀劃線部分是指不兼做他事，也不能改變行業(yè)，反映了官營手工業(yè)的特點。“三服官”指漢官名，主做皇帝冠服，亦體現(xiàn)了官營手工業(yè)的特點。問題思考史料一、二反映了我國古代哪種手工業(yè)經(jīng)營形態(tài)？具有怎樣的特點？提示提示經(jīng)營形態(tài)：官營手工業(yè)。特點：國家支持、規(guī)模大、分工細、受政府控制等。提示2.家庭手工業(yè)家庭手工業(yè)史料史料五畝之宅，樹墻下以桑，匹婦蠶之，則老者足以衣帛矣。孟子盡心上史料解讀史料反映

8、了家庭手工業(yè)的生產(chǎn)特點。問題思考史料體現(xiàn)的手工業(yè)經(jīng)營形態(tài)是什么？有何特點？提示提示經(jīng)營形態(tài)：家庭手工業(yè)。特點：是農(nóng)戶的副業(yè)，產(chǎn)品主要用來交納賦稅和家庭消費。提示3.民營手工業(yè)民營手工業(yè)史料史料魯人身善織屨，妻善織縞，而欲徙于越，或謂之曰：“子必窮矣?！濒斎嗽唬骸昂我玻俊痹唬骸皩諡槁闹?，而越人跣行；縞為冠之也，而越人被發(fā)。以子之所長，游于不用之國，欲使無窮，其可得乎？”韓非子說林上史料解讀劃線部分說明民間私人自主經(jīng)營，生產(chǎn)面向市場的民間消費品，反映了民營手工業(yè)的經(jīng)營形態(tài)。問題思考依據(jù)史料結(jié)合所學知識說明史料中所反映的經(jīng)營形態(tài)和官營手工業(yè)相比，發(fā)生了怎樣的變化？提示提示史料反映的是民營手工業(yè)的經(jīng)

9、營形態(tài)，是由民間自由經(jīng)營且其產(chǎn)品面向市場，而官營手工業(yè)由政府直接經(jīng)營，其產(chǎn)品不投放市場。提示史論總結(jié)比較古代手工業(yè)發(fā)展的三大形態(tài)比較古代手工業(yè)發(fā)展的三大形態(tài)經(jīng)營形態(tài)管理方式產(chǎn)品及流通方式勞動力地位官營手工業(yè)政府直接經(jīng)營、“工官”制度、大作坊官府專用和皇帝私用；不在市場流通無償調(diào)用各類匠戶至明代前期占據(jù)主導地位，代表我國古代手工業(yè)最高水平民營手工業(yè)民間私人自主經(jīng)營民間消費的產(chǎn)品；在市場流通私營主雇工明中葉以后占據(jù)主導地位家庭手工業(yè)農(nóng)戶的副業(yè) 供自己消費和 交納賦稅；剩 余部分出售農(nóng)民自身 一直存在于社會經(jīng) 濟生活中，是中國 古代社會穩(wěn)定的重 要因素主題二古代中國手工業(yè)的發(fā)展特征1.技術(shù)傳承技術(shù)傳

10、承史料史料官方以法令來保護手工業(yè)技術(shù)的世代傳習。有時，為了技術(shù)的世代傳習，官府還要干涉某些手工業(yè)者家屬的婚姻，使民間技術(shù)的傳習成為頑固的傳統(tǒng)。從元稹織女詞：“東家頭白雙女兒，為解挑紋嫁不得。”可見一斑。一直到不久以前，各地還有所謂“祖?zhèn)髅胤健钡拇嬖?。白壽彝主編中國通史第一卷史料解讀表明官府的立法保護和干涉。民間的自衛(wèi)舉措。問題思考根據(jù)史料概括中國古代為什么會出現(xiàn)手工業(yè)世代傳習的特點？提示提示官府的立法保護及對手工業(yè)者的干涉；手工業(yè)市場狹小，手工業(yè)勞動者為防止技術(shù)競爭而采取自衛(wèi)措施。提示2.資本主義萌芽資本主義萌芽史料史料大戶張機為生，小戶趁織為活。每晨起，小戶數(shù)百人，嗷嗷相聚玄廟口，聽大戶呼織

11、，日取分金為饔飧計。大戶一日之機不織則束手，小戶一日不就人織則腹枵，兩者相資為生久矣。蔣以化西臺漫記卷四史料解讀史料中劃線部分體現(xiàn)了中國古代民營手工業(yè)中出現(xiàn)了雇傭勞動關(guān)系問題思考史料反映了什么社會現(xiàn)象？這種現(xiàn)象的實質(zhì)是什么？提示提示現(xiàn)象：手工工場中的雇傭勞動關(guān)系；實質(zhì)：資本主義萌芽的出現(xiàn)。提示3.享譽世界享譽世界史料史料古希臘人把中國叫做“塞里斯”，即“絲綢之國”。在古羅馬，愷撒大帝曾身穿絲綢長袍去看戲，引得在場的貴族羨慕不已，他們甚至不惜用相等重量的黃金去購買絲綢。后來上等絲綢每磅竟值黃金12兩，迫使皇帝下令禁止皇家穿用絲綢。史料解讀史料反映了中國古代絲織業(yè)的發(fā)展，史料隱含兩層信息：一是古希

12、臘人對中國的贊譽；二是中國絲綢出口到羅馬產(chǎn)生的強烈反響。問題思考從史料中你能得出哪些結(jié)論？提示提示我國絲織業(yè)歷史悠久，技術(shù)先進，曾長期領(lǐng)先于世界；絲織品出口歷史久，價格貴；曾改變了古羅馬貴族的服飾習慣，迫使當?shù)刈罡呓y(tǒng)治者下令干預(yù)。提示史論總結(jié)中國古代手工業(yè)發(fā)展的特征中國古代手工業(yè)發(fā)展的特征(1)歷史悠久，源遠流長。原始社會晚期，手工業(yè)就從農(nóng)業(yè)中分離出來，成為獨立的生產(chǎn)部門，持續(xù)不斷地發(fā)展。(2)多種經(jīng)營模式長期并存。春秋戰(zhàn)國以前，手工業(yè)由官府壟斷。春秋戰(zhàn)國以后，形成官營手工業(yè)、民營手工業(yè)和家庭手工業(yè)等多種經(jīng)營模式并存的格局。(3)農(nóng)業(yè)和手工業(yè)緊密結(jié)合，但手工業(yè)的發(fā)展受到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的制約。(4)手

13、工業(yè)規(guī)模不斷擴大與手工工場經(jīng)營方式出現(xiàn)。隨著生產(chǎn)力的發(fā)展、生產(chǎn)效率的提高，勞動分工更加細致，手工業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模不斷擴大。到了明朝中后期，江南手工業(yè)生產(chǎn)中采用雇傭勞動和手工工場的經(jīng)營方式，出現(xiàn)了資本主義萌芽。(5)經(jīng)濟重心南移與手工業(yè)生產(chǎn)布局的相應(yīng)變化。隨著經(jīng)濟重心由北方轉(zhuǎn)移到了南方，不少手工業(yè)生產(chǎn)部門、手工制品的主要產(chǎn)地，也逐漸從北方轉(zhuǎn)移到了南方。深化提升一、民間手工業(yè)發(fā)展艱難的四大原因一、民間手工業(yè)發(fā)展艱難的四大原因1.市場因素：市場因素：男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟具有封閉性，對市場商品的需求量不大。2.官營壓制：官營壓制：官營手工業(yè)占據(jù)最有利可圖的行業(yè)，加之其規(guī)模大、技術(shù)精，對民營手工業(yè)產(chǎn)生了沖擊。

14、3.政策限制：政策限制：手工業(yè)者社會地位低下，封建政府往往對其征收重稅。4.社會動蕩：社會動蕩：民間手工業(yè)力量弱小，封建社會的動蕩往往對其沖擊巨大。二、中國古代手工業(yè)產(chǎn)品廣受海外歡迎的原因與表現(xiàn)二、中國古代手工業(yè)產(chǎn)品廣受海外歡迎的原因與表現(xiàn)1.原因原因(1)日用品與藝術(shù)品的結(jié)合。中國古代的手工業(yè)產(chǎn)品集內(nèi)質(zhì)美、造型美、色澤美于一體，享譽海外，受到歡迎。(2)陸上絲綢之路和海上絲綢之路的開通為中國古代手工業(yè)產(chǎn)品流向海外市場提供了便利的條件。(3)古代封建王朝利用饋贈手工業(yè)產(chǎn)品的方式，加強與亞、非、歐各國的友好往來，如瓷器贈品成為和平、友好、吉祥的化身。2.表現(xiàn)：表現(xiàn)：古代中國被西方各國稱為“絲國”

15、與“瓷器大國”，從漢至清的一千多年間，中國絲綢、瓷器遠銷亞、非、歐各國。反饋訓練 隨堂鞏固 會做題才是硬道理1.國語晉語中說：“公食貢，大夫食邑，士食田，庶人食力，工商食官?！边@一材料說明西周時期 a.民營手工業(yè)得到迅速發(fā)展b.家庭手工業(yè)是主要經(jīng)營形態(tài)c.手工業(yè)開始成為獨立的生產(chǎn)部門d.手工業(yè)被官府壟斷1234答案解析56解析解析根據(jù)材料中的“工商食官”可知，當時的官府控制著絕大部分的手工業(yè)品的生產(chǎn)，手工業(yè)被官府所壟斷。答案解析2.(2017東城期末)2016年是殷墟婦好墓考古發(fā)現(xiàn)40周年，首都博物館為此舉辦了王后 母親 女將展覽。該墓共出土禮器、樂器、工具、生活用品、武器、馬具、藝術(shù)品、雜項

16、八大類青銅制品468件。由此可以推論出殷商時期 a.農(nóng)業(yè)落后，未出現(xiàn)青銅農(nóng)具b.技術(shù)進步，青銅器品種多樣c.戰(zhàn)爭頻繁，武器均用青銅鑄造d.社會發(fā)展，廣泛使用青銅制品123456123456解析解析材料“該墓共出土禮器八大類青銅制品468件”說明商朝青銅制造業(yè)發(fā)達，品種繁多，故b項正確。答案解析3.(2017浙江名校協(xié)作體聯(lián)考)史載：唐代官營絲織業(yè)“凡織纴之作有十：一曰布，二曰絹，三曰袘，四曰紗八曰綺”，反映唐代官營絲織業(yè)生產(chǎn) a.分工細致 b.規(guī)模巨大c.品種豐富 d.供不應(yīng)求解析解析“一曰布，二曰絹，三曰袘，四曰紗八曰綺”表明品種豐富，故c項正確。1234564.呂氏春秋召類中寫道：“吾恃為

17、鞔(指鞋)以食三世矣，今徙之，是宋國之求鞔者不知吾處也，吾將不食。愿相國之憂吾不食也?！边@里“吾”的身份是 a.官營手工業(yè)者 b.民營手工業(yè)者c.家庭手工業(yè)者 d.雇傭手工業(yè)者解析解析從材料可以看出，“吾”需要通過制作鞋子、銷售鞋子來維持生計，說明是民營手工業(yè)者，答案為b。答案解析1234565.(2017四川學業(yè)水平測試)“絲路花雨，鈴聲悠揚”是后人對古代東西方陸上貿(mào)易通道的描述，在該通道上流通的主要商品是 a.玉米 b.絲織品 c.馬鈴薯 d.煙草解析解析由材料“絲路花雨”可知貿(mào)易通道流通的主要商品是絲織品，a、c、d三項是在新航路開辟之后。答案解析1234566.閱讀下列材料，回答問題。

18、材料一材料一東漢晚期，成熟青瓷在上虞燒造成功，之后綿延千年，盛燒不絕(唐五代時期，越窯生產(chǎn)的“秘色瓷”)玲瓏端巧的造型、精美繁縟的紋飾，表現(xiàn)了越窯鼎盛時期的制瓷水平(北宋以后)器物種類繁多，形制各異，紋飾題材眾多，裝飾技法豐富，是浙江青瓷史上一個集大成的時期。唐以后浙江生產(chǎn)的精美瓷器，沿著海上絲綢之路，遠飄世界各地。摘自浙江博物館青瓷館前言123456材料二材料二萬歷時王世懋在二酉委譚摘錄中說“天下窯器所聚，其民繁富，甲于一省”，“萬杵之聲殷地，火光燭天，夜令人不能寢”，因而他戲稱之為“四時雷電鎮(zhèn)”。萬歷三十四年，蕭近高說：“(景德)鎮(zhèn)上傭工，皆聚四方無籍游徒，每日不下數(shù)萬人?！鼻宕朴⒃谔找眻D說中也記載了當時的實況：“景德鎮(zhèn)袤延僅十余里以陶來四方商販，民窯二三百座，工匠人夫不下數(shù)十萬，藉此食者甚眾?！?23456(1)根據(jù)材料一，概括古代浙江制瓷業(yè)發(fā)展的特征，并結(jié)合所學知識指出其影響。答案解析答案答案特征：歷史悠久；工藝技術(shù)不斷發(fā)展，產(chǎn)品精美；產(chǎn)品種類繁多；走向世界。影響：有利于商業(yè)和城市的繁榮；促進了