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1、客家人的宴請禮儀 客家人宴請禮儀常識客家人是穿著講究的人的后代,他們從中原移居到南方,以防止戰(zhàn)爭和饑餓。盡管他們經(jīng)歷了幾千年的遷徙,但他們?nèi)匀恍⌒囊硪淼乇3趾屠^承了好客、禮貌、友好和謙恭的婚禮風(fēng)俗?;槎Y慶典作為一件大事來看,一般需要請客。首先要做的是按照婚禮的內(nèi)容考慮客人。一般來說,客家人是按照血緣關(guān)系在他們的宗族、婚姻、老師、朋友和鄰居之間進(jìn)展認(rèn)同的。名單寫在一張紅色紙上,被稱為“全貼”(請柬)。第一個人是主任。另一種是對每個人或家庭的邀請。在過去,假設(shè)你結(jié)婚了,你將不得不給予長期折扣或50%的折扣來暗示五福。請柬必須寫得特別細(xì)心,被邀請的人應(yīng)該按照他們的資歷和級別進(jìn)展適當(dāng)?shù)姆Q呼。柬埔寨語特
2、別有禮貌,文字應(yīng)該簡約優(yōu)雅,內(nèi)容明晰,主要內(nèi)容明晰。例如,一個結(jié)婚帖子寫著“更嘴”,一個結(jié)婚帖子寫著“Xi嘴”,一個結(jié)婚女性寫著“濱嘴”,一個生日寫著“壽嘴”、“桃嘴”和“美嘴”。為父命曰懸孤今旦;為母親的生日,說“祝你有美妙的一天”。例如,三代稱之為“湯餅”來給小孩洗澡,一歲的嬰兒測試稱之為“盤子日期”。請要求男性長者寫“德國駕駛”。同代人寫了臺灣駕駛。年輕一代寫的是“文甲”或“泰甲”。請為女性寫“一甲”或“詞甲”。同齡人寫了蜀甲、欒甲和蔡佳。發(fā)出邀請邀請是主人的親戚發(fā)出的。關(guān)于那些被列為第一個坐在椅子上的人,請簽署“尊重陪伴并坐在最后”。關(guān)于其他客人,請為在場的人簽署“尊重陪伴”,為不在場
3、的人簽署“尊重感謝”。發(fā)個帖子請客,有句俗語請三天,打兩天,提一天。因此,必須盡早邀請客人表達(dá)他們的忠誠,并在幾天后再次提及。宴會那天,有人會催促或派人和車輛去接客人。參加宴會參加晚宴的人通常都有禮物(他們不能空手而歸)。不管禮物有多輕,假設(shè)條件不同意,三到五個雞蛋可以用來作為友誼的意味。建議在適宜的時間送禮物。過早發(fā)送是有辱人格的。假設(shè)發(fā)送得太晚,特別難防止得罪主人。假設(shè)聲明不贈送禮物,由主人決定。禮物的紅色過去是密封和貼標(biāo)簽的,但現(xiàn)在已經(jīng)不常用了。處理禮物時,假設(shè)還了,寫“大一筆謝”。已婚或已婚女兒結(jié)婚或娶女兒時,親戚先征詢候她,朋友和鄰居先征詢候她,然后邀請她。親戚應(yīng)該接受所有禮物,其他
4、朋友應(yīng)該酌情接受或回絕。慶祝生日原那么上,生日聚會應(yīng)該先慶祝,然后邀請,不應(yīng)該邀請任何人。然而,也可以先慶祝近親和密友。歡樂點做一個歡樂的人,比方滿月酒,通常只邀請親戚和曾經(jīng)訪征詢過并協(xié)助過的人。禮物是由客人隨意贈送的。其他慶?;顒悠渌?jié)日活動,比方搬到新房子,通常會先被邀請,然后被送走。在過去,客人被邀請并被敦促表現(xiàn)出他們的熱情和真誠。出席的一般規(guī)那么按照入桌的一般規(guī)那么,主人應(yīng)在門口迎接客人,微笑迎接,主人應(yīng)指定專人唱歌并依次入桌。宴會上的座位是禮儀的重要組成部分。主要目的是區(qū)分“上級和下級”以及上級和下級。假設(shè)大廳里的宴會是朝南舉行的,就八仙桌(8個座位)而言,兩個朝南的人第一個在右邊,
5、第二個在左邊,接下來的朝東和朝西的座位也是類似的,最后他們必須朝北。讓地位最高或資歷最長的人和年齡最大的人坐在首位。下面是關(guān)于資歷的討論??腿说竭_(dá)后,主人應(yīng)該和客人在最后一個地點坐下。入座前,被推到桌子頂端的客人應(yīng)該向所有在場的客人表示敬意,并在平安入座前對他們的奉承表示感謝。遲到的人應(yīng)該用雙手抱歉,中途離開餐桌的人應(yīng)該向主人解釋并向其他客人抱歉。主人感謝了客人,并提議舉杯起立。主人邀請客人一個接一個入座后,他給客人倒酒,俗稱“擺桌子”。主人會在餐桌上再次倒酒以示感謝。主人用酒招待客人,這叫做“奉獻(xiàn)”。客人稱之為“陀”。主人愉快地喝酒,稱之為“獎勵”。宴會的儀式也被稱為娛樂的儀式。宴會上菜了。在過去,宴會上菜時會引起一定的留意。帶骨頭的肉應(yīng)該放在左邊。切好的肉應(yīng)該放在右邊。米飯在左邊。湯在右邊。切得特別細(xì)的烤肉應(yīng)該放得更遠(yuǎn)。腌醋放在這附近。第一道好菜應(yīng)該邀請長輩和貴賓先動筷子,或者主人和年輕一代先獻(xiàn)上一塊,如此紅色的好東西就可以在整個宴會中營建出喜慶的氣氛。出席宴會的客人只有當(dāng)酋長起床時,他才能表示敬意。主人必須提早在門口為客人送行。客人們感謝他,并說:“請接受更多?!痹谶^去的幾年里,大多數(shù)宴會都沒有舉行儀式,客人可以按照主人的意愿去做。許多已婚婦女舉行結(jié)合活動或集體婚禮,舉行茶會而不是宴會。為了慶祝生
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