餐飲行業(yè)環(huán)境因素

1、 環(huán)境因素調(diào)查登記表 序號(hào) 活動(dòng)、產(chǎn)品或 服 務(wù) 環(huán)境因素 環(huán) 境 影 響 發(fā)生頻次 有無(wú)控制措施 水 氣 聲 固廢 資源能源 其它方面 1 辦公活動(dòng) 生活廢水排放 每天 經(jīng)三格式化糞池處理 2 辦公活動(dòng) 辦公固體垃圾排放 每天 環(huán)衛(wèi)所統(tǒng)一收集 3 辦公活動(dòng) 空調(diào)噪聲排放 冬、夏季 符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 4 辦公活動(dòng) 空調(diào)氟利昂潛在泄漏 潛在 安全防護(hù) 5 辦公活動(dòng) 廢圓珠筆芯廢棄 每月 分類處理 6 辦公活動(dòng) 廢色帶處理 每三個(gè)月 分類處理 7 辦公活動(dòng) 廢墨盒廢棄 每月 分類處理 8 辦公活動(dòng) 廢電池廢棄 每月 分類處理 9 辦公活動(dòng) 廢復(fù)寫紙廢棄 每月 分類處理 10 辦公活動(dòng) 電腦輻射 每天

2、選用低輻射型 11 辦公及生活照明 日光燈廢棄 很少 統(tǒng)一回收 12 飲水機(jī)使用 電的消耗 很少 按節(jié)約管理執(zhí)行 13 汽車駕駛 汽車尾氣排放 每天 年檢達(dá)標(biāo) 14 汽車駕駛 汽車油泄漏 極少 汽車保養(yǎng)達(dá)標(biāo) 15 生活及工業(yè)用水 水的消耗 每天 節(jié)約管理 16 生活及工業(yè)用電 電的消耗 每天 節(jié)約管理 17 全公司廁所使用 污水排放 每天 三格式化糞池 18 全公司廁所使用 廢衛(wèi)生紙排放 每天 環(huán)衛(wèi)所統(tǒng)一收集 部門：辦公區(qū)域/各部門共性環(huán)境因素 ER4.3.1-01 編 制： 日 期： 環(huán)境因素調(diào)查登記表 序號(hào) 活動(dòng)、產(chǎn)品或服務(wù) 環(huán)境因素 環(huán) 境 影 響 發(fā)生頻次 有無(wú)控制措施 水 氣 聲 固

3、廢 資源能源 其它方面 1 原料采購(gòu)、運(yùn)輸中 能源消耗 每天 節(jié)約管理 2 原材料儲(chǔ)存中 能源消耗 每天 節(jié)約管理 3 原料包裝物廢棄 固廢排放 每天 運(yùn)行控制 4 變質(zhì)原料 固廢排放 每天 運(yùn)行控制 5 原料貯存 防蟲、防鼠及其他防疫藥品的使用 每天 運(yùn)行控制 6 原料貯存 防蟲、防鼠及其他防疫藥品遺撒 每天 加強(qiáng)防護(hù) 7 原料貯存 使用過(guò)防蟲、防鼠及其他防疫藥品的廢棄 每天 運(yùn)行控制 8 原料貯存 潛在火災(zāi)/爆炸 潛在 按應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)程序進(jìn)行 部門：（相關(guān)方）/倉(cāng)庫(kù) ER4.3.1-01 編 制： 日期： 環(huán)境因素調(diào)查登記匯總一覽表 序號(hào) 活動(dòng)、產(chǎn)品或服務(wù) 環(huán)境因素 環(huán) 境 影 響 發(fā)生

4、頻次 有無(wú)控制措施 水 氣 聲 固廢 資源能源 其它方面 1 原料存儲(chǔ)（冷藏） 電能消耗 每天 運(yùn)行控制 2 原料包裝物廢棄 固廢排放 每天 分類回收 3 變質(zhì)原料 固廢排放 每天 分類回收 4 洗菜、洗涮 含油、含洗滌劑廢水的排放 每天 運(yùn)行控制 5 洗菜、洗涮 固廢排放 每天 分類回收 6 原料粗加工中 固廢排放 每天 分類回收 7 原料粗加工中 廢水排放 潛在 運(yùn)行控制 8 原料粗加工中 電的消耗 每天 按規(guī)定節(jié)約管理 9 原料粗加工中 水的消耗 每天 按規(guī)定節(jié)約管理 10 食品加工/烹飪 廢油渣的排放 每天 分類回收 11 食品加工/烹飪 油煙排放 每天 運(yùn)行控制 12 食品加工/烹飪

5、 噪聲排放 每天 運(yùn)行控制 食品加工/烹飪 潛在火災(zāi) 潛在 運(yùn)行控制 13 食品加工/烹飪 燃?xì)庑孤┖腿急?潛豐 安全防護(hù)、維護(hù) 14 食品加工/烹飪 電的消耗 每天 按規(guī)定節(jié)約管理 15 食品加工/烹飪 天然氣消耗 每天 按規(guī)定節(jié)約管理 16 食品加工/烹飪 水的消耗 每天 按規(guī)定節(jié)約管理 17 食品加工/烹飪 不合格食品廢棄 每天 分類回收 18 餐飲服務(wù)（照明、空調(diào)等） 電的消耗 每天 運(yùn)行控制 19 餐飲服務(wù) 水的消耗 每天 按規(guī)定節(jié)約管理 20 餐飲服務(wù) 易耗/易損物品、一次性物品的消耗 每天 按規(guī)定節(jié)約管理 21 餐飲服務(wù) 防蟲、防鼠及其他防疫 每天 按規(guī)定節(jié)約管理 部門：餐飲部/現(xiàn)場(chǎng) ER4.3.1-01 藥品的使用 22 餐后整理/清潔 未食用的食品、破損物品、一次性物品，其他固體廢物的排放； 每天 分類回收 23 餐后整理/清潔（餐具、餐布等清洗） 水的消耗 每天 按規(guī)定節(jié)約管理 24 餐后整理/清潔（餐具、餐布等清洗） 廢水排放 每天 運(yùn)行控制 25 餐后整理/清潔（消毒時(shí)） 清洗劑、消毒劑或蒸汽等的消耗 每天