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1、2021酒店銷售個人工作總結(jié)5篇酒店銷售工作總結(jié)(一) 在過去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,基本完成了酒店2021年的工作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入成熟。酒店銷售部工作總結(jié)。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下: 1、對外銷售與接待工作首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場,提升了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。 依據(jù)年初的工作計劃認(rèn)真的落實每一項,2021年銷售部的工作重點放在商務(wù)散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加
2、大商務(wù)客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時依據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)系。 為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平常在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454份。2021年_月份我到酒店擔(dān)任銷售部經(jīng)理,2021年_份酒店正式掛牌三星,這對銷售部提供對外宣揚(yáng)籌碼,同時也把我們酒店整體水平提升一個檔次,有利于酒店的銷售工作。隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣揚(yáng)不僅僅提升了酒店的知名度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提升酒店整體的入住率。
3、截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提升傭金比例,利用其宣揚(yáng)能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)具體了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;同時在這一年里我們接待了長江宗申蛟龍恒運(yùn)多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議,關(guān)于每個會議的接待,所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對我們銷售部工作的支持。 2、對內(nèi)管理酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣揚(yáng)擴(kuò)展影響力,并及時準(zhǔn)確的把酒店的動態(tài)、新
4、聞公布出去,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。 3、不夠之處。對外銷售需強(qiáng)化,現(xiàn)在我們散客相對比較少;對會議信息得不到及時的了解;在接待工作中有時不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,合計的問題也不夠全面;有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。 酒店銷售工作總結(jié)(二) 過去的2021年,是酒店全年營收及利潤指標(biāo)完成得較為差強(qiáng)人意的一年。有必要回憶總過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不夠,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。 一,以效益為目
5、標(biāo),抓好銷售工作 1、人員調(diào)整。酒店將銷售部人員進(jìn)行調(diào)整,不斷擴(kuò)充銷售隊伍,加強(qiáng)了在崗人員競爭上崗意識和主動銷售的工作責(zé)任心。銷售部領(lǐng)導(dǎo)班子分析,提升銷售業(yè)績主要是管理好銷售人員,下達(dá)科學(xué)、合理的銷售指標(biāo),激勵大家的工作責(zé)任心和主動性。 2、客源構(gòu)擴(kuò)大。酒店在原有協(xié)議單位、上門散客、國際卡等自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了團(tuán)隊房、網(wǎng)絡(luò)訂房等渠道,并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,下達(dá)給銷售員的指標(biāo)才有據(jù)可依,分解指標(biāo)合理,能促進(jìn)銷售業(yè)績的提升,進(jìn)而能使酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)如期完成。 3、餐、房提成獎勵。依據(jù)本酒店市場定位的特色,以接待協(xié)議單位商務(wù)客人、上門散客和國際
6、卡客人為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、團(tuán)隊房等為輔的營銷策略,制定了對銷售部人員按高出每月銷售指標(biāo)后給予以一定比例提成的獎勵。這一獎勵政策,極大地調(diào)動了銷售人員的工作熱情和加強(qiáng)了服務(wù)意識。 4、投訴處理。銷售部直接服務(wù)客人,也是客人咨詢問題、反映狀況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著賓客至上、服務(wù)第一的宗旨,銷售部接待并妥善處理賓客的大大小小的投訴,為酒店減少了經(jīng)濟(jì)損失,爭取了較多的酒店回頭客。此外,銷售部按酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。 二,依據(jù)客戶反饋,酒店仍存三類問題 一年的工作,經(jīng)過全體員工的共同努力,成績是顯然的。但不可忽略所
7、存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋看法,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。 1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。尤其是客房的桌椅棱角破損、墻紙發(fā)霉、浴簾發(fā)霉、地毯污濁、地磚裂縫等狀況較為嚴(yán)重。 2、服務(wù)技能有待提升。一表現(xiàn)在服務(wù)技能人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識、外語水平和服務(wù)能力等綜合素養(yǎng)凹凸不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的激勵模式;三服務(wù)技能隨意性等個體行為較嚴(yán)重。 3、服務(wù)質(zhì)量尚需優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動,接待服務(wù)不
8、周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備修理不及時等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。 通過對酒店全年工作進(jìn)行回憶總,激勵鞭策著全店上下加強(qiáng)自信,振奮精神,發(fā)揚(yáng)成績,整改問題。并將制訂新一年度的治理目標(biāo)、經(jīng)營指標(biāo)和工作計劃,以指導(dǎo)20_年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。依據(jù)目前酒店狀況,首先樹立以市場為先導(dǎo),以銷售為龍頭的思想;為了更好的開展銷售工作,我們銷售部制定了20_年的工作計劃,并在工作中逐步實施。 市場營銷部是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提升聲譽(yù),樹立優(yōu)良公眾形象的一個重要窗口,制訂營銷方案起起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提升經(jīng)
9、濟(jì)效益和社會效益起到重要促進(jìn)作用。在新的一年里,希望各部門在工作中合作愉快,攜手為酒店創(chuàng)造佳績。 酒店銷售工作總結(jié)(三) 從我到_大酒店工作以來,是_大酒店培養(yǎng)了我,我和_大酒店在風(fēng)雨中一路走來,感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和關(guān)懷,使我能在_大酒店營銷部這個重要的崗位上工作。在營銷部工作的這段時間,使我感受很多收獲也很多,逐漸成長了起來,特別是_總經(jīng)理找我談話后,使我深入體會到我還有很多不夠之處。因為營銷部掌握的是一個企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,他向領(lǐng)導(dǎo)者提供第一手資料,幫助決策者管理和經(jīng)營企業(yè)。 以下是我對本酒店的市場作出的一些分析: 一、目標(biāo)顧客定位不太標(biāo)準(zhǔn),過于狹窄??偟目次覀兙频甑慕?jīng)營狀況不是太好,沒有自己
10、的特色,定位偏高,消費者有點接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場,對本區(qū)域的居民不構(gòu)成消費吸引力。 二、宣揚(yáng)力度不夠,未能在市場上引起較大的轟動??梢栽谄矫婷襟w上制作一整套的廣告宣揚(yáng)計劃,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推舉酒店,宣揚(yáng)酒店,努力提升酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支持與合作。 三、服務(wù)細(xì)節(jié)要強(qiáng)化,在回訪客人的同時,把征詢到的客人的看法和建議及時與各部門領(lǐng)導(dǎo)溝通交流,逐步進(jìn)行完善提升,依據(jù)營銷目標(biāo),制定本年度的營銷計劃。 針對以上狀況,我部將在20_年進(jìn)行以下的工作布暑: 1、全面了解掌握我酒店的市場態(tài)勢,對本酒店及周邊進(jìn)行一系列的調(diào)查,了解酒店的經(jīng)營
11、狀況,鎖定目標(biāo)客戶,便于對酒店的經(jīng)營管理提供參照,也為我部更好的開展工作提供了具體的第一手資料; 2、進(jìn)行客戶的友好拜訪,結(jié)合目前客戶來酒店的消費狀況,進(jìn)行調(diào)查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,進(jìn)行特別和針對性的服務(wù),最大限度的滿足客戶的要求。對以前常常來,現(xiàn)在很少了的客戶強(qiáng)化聯(lián)系,進(jìn)行回訪,建立與客戶之間的優(yōu)良關(guān)系,網(wǎng)而與客戶成為朋友,達(dá)到使其消費的目的。通過各種方式爭取團(tuán)隊和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客看法及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)辦; 3、制定節(jié)假日個性化營銷方案,特別是像中秋節(jié),元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)
12、節(jié)日; 4、強(qiáng)化儲值卡客戶的辦理,增加現(xiàn)金流。 2021年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問題。依據(jù)顧客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最正確效益,開拓革新,團(tuán)結(jié)拼搏,努力完成全年銷售任務(wù)。 酒店銷售工作總結(jié)(四) 今年_地區(qū)又新開了_度假村及_別墅群。這使得整個地區(qū)的整體接待能力強(qiáng)化不少,同時彼此的競爭也強(qiáng)化了。同時在銷售上注意路邊賓館環(huán)境吵雜的劣勢,隨時調(diào)整銷售策略。 從年的市場競爭份額排名第四,整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時固定客源增加到多個;2021年的銷售以單個的主體為主,銷售的模式單一。今
13、年我們建立了業(yè)務(wù)分類整體直銷、旅行社及會議公司分銷、網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)售的多重銷售模式。 我們已將兩項工作在概念上分開,并著手進(jìn)行市場的培植:今年我們建立有效客戶檔案個,其中企事業(yè)單位戶,特別宴會客戶個,分銷單位戶。今年的銷售終端形態(tài)形成漏斗型(即:市場廣泛開拓客源、銷售做好服務(wù)歸口),并向社會上的銷售雙軌制方向發(fā)展。 僅僅為客人提供住房服務(wù)、餐飲服務(wù)、娛樂服務(wù)已不能滿足會議市場需求。今年開始征對消費者需求的變化我們將團(tuán)隊客戶分為一般商務(wù)團(tuán)隊與特別旅游團(tuán)隊。有征對性的開發(fā)周邊旅游線路條。 知彼知己,百戰(zhàn)不殆這句話教會了我們很多的東西。尋找標(biāo)桿企業(yè)的優(yōu)秀營銷模式,挖掘自身與標(biāo)桿企業(yè)的差距和不夠也是我們今年的
14、主要工作。在全年的銷售工作中,夢天湖的連鎖信息管理,極具親和力的社會關(guān)系網(wǎng)銷售、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項縱深客戶管理等,都值得我們學(xué)習(xí)與借鑒。 上半年部門人員充足,市場體系完整。下半年人員不夠,市場體系失效。市場部現(xiàn)有人員名。經(jīng)過大半年的打磨,他們已基本掌握市場銷售運(yùn)作。但業(yè)務(wù)技能及專業(yè)精神方面仍需強(qiáng)化。由于部門人員少、任務(wù)重,故專業(yè)技能培訓(xùn)不夠。與并賓館其他部門的配合比較好,在群策群力方面還應(yīng)強(qiáng)化。 運(yùn)籌于帷幄之中,決勝在千里之外。新年度營銷工作規(guī)劃我覺得要強(qiáng)調(diào)謀事在先,系統(tǒng)全面地為賓館新年度整體營銷工作進(jìn)行策略性規(guī)劃布暑。但是我們還要明白年度營銷工作規(guī)劃并不是行銷計劃,只是基于年度
15、分析總結(jié)的策略性工作思路,具體具體的行銷計劃還需要分解到季度或月度來制定,只有這樣才具有現(xiàn)實意義。 營銷目標(biāo)的擬定是來年營銷工作的關(guān)鍵。在新年度營銷工作規(guī)劃中,首先做的就是,全年總體的銷售目標(biāo)、費用目標(biāo)、利潤目標(biāo)、渠道開發(fā)目標(biāo)、終端建設(shè)目標(biāo)、人員配置目標(biāo)的擬定,其中:銷售目標(biāo)為萬年,費用目標(biāo)為萬年,渠道開發(fā)目標(biāo)為條年,終端建設(shè)目標(biāo)為個人年,人員配置為人。 依據(jù)消費者需求分析的新產(chǎn)品開發(fā)計劃、產(chǎn)品改良計劃有:擴(kuò)充賓館產(chǎn)品大類,變不暢銷主打產(chǎn)品為副屬產(chǎn)品(如將大使套變四人間,提供團(tuán)隊會務(wù)組消費并強(qiáng)化日常銷售)、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂部與賓館搭配、將旅游線路與賓館搭配等。 為了保證來年營
16、銷工作順利高效地實施,賓館還需要通過苦練內(nèi)功來強(qiáng)化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來培養(yǎng)組織執(zhí)行力,以更好的發(fā)展客戶、保留客戶! 酒店銷售工作總結(jié)(五) 為了保證酒店20_年全年經(jīng)營任務(wù)的順利完成,銷售部現(xiàn)對上半年工作進(jìn)行總結(jié)和分析。從中找出部門存在的問題和不夠,并在下半年的工作中全面落實落實。 一、經(jīng)營狀況分析 20_年上半年,我部門共完成銷售收入_萬元,同比去年增長_萬元。其中客房收入_萬元,同比增長_萬元;餐飲收入_萬元,同比減少_萬元。上半年共接待團(tuán)隊會議_個,同比增長_個,團(tuán)隊會議用房總間夜數(shù)為_間/夜。其中,消費_萬元以上的會議共_個,消費總金額_萬元,用房數(shù)為_間/夜,占上半年銷售收入的_
17、%。 以上數(shù)據(jù)顯示,上半年銷售部工作整體態(tài)勢穩(wěn)中有升,但會議客人的餐飲消費金額有所下降,這一點值得我們關(guān)注和思索,計劃部門下半年的工作在確??头砍鲎饴实耐瑫r,將偏重于會議餐飲銷售工作,保證全年任務(wù)順利完成。 二、客源結(jié)構(gòu)分析 1、會議: 上半年我部門共接待_系統(tǒng)會議57個,占接待總量的_%;接待_會議_個,占接待總量的_%;接待外賓團(tuán)_個,占接待總量的_%;其它客戶占接待總量的_%。依據(jù)分析可見,_系統(tǒng)和_的會議在上半年占了一半以上的比例。 2、散客: 上半年我部門共簽訂協(xié)議合同_份,其中新簽協(xié)議合同_份,協(xié)議合同散客用房數(shù)為_間/夜。 三、調(diào)整銷售思路,擴(kuò)展酒店影響 1、特別工作重點,發(fā)展重
18、要客戶 由上半年數(shù)據(jù)分析,_客戶占據(jù)了半壁江山,但隨著20_年_月_總部的搬遷,勢必在明后年對_會議銷售產(chǎn)生不利影響。我部門將從今年下半年開始,利用_召開之前有利的市場大環(huán)境,加大對周邊其它客戶單位的銷售力度,重點放在_,_,_集團(tuán)這幾家大的單位,力爭到20_年上半年逐步擴(kuò)展市場份額,把_搬遷造成的不利影響降到最低。 2、強(qiáng)化與旅行社的聯(lián)系 為了迎接20_年_的到來,豐富酒店客源結(jié)構(gòu),銷售部下半年開始陸續(xù)增加與旅行社的業(yè)務(wù)聯(lián)系。工作重點將放在外賓團(tuán)隊接待上,努力提升外籍客人入住率,進(jìn)一步提升酒店自身的形象和檔次,最終實現(xiàn)銷售工作多元化。 3、逐步開展與訂房公司的合作 長期以來酒店客房使用率一直在高位運(yùn)轉(zhuǎn),但酒店與訂房公司之間基本沒有合作關(guān)系。合計酒店的長期發(fā)展態(tài)勢,逐步選擇與知名訂房公司開展合作。不僅可以利用網(wǎng)絡(luò)訂房的優(yōu)勢,還可以提升酒店的知名度。這樣在取得優(yōu)良的社會效益的同時,也可以成為酒店新的經(jīng)濟(jì)增長點。 四、找差距,抓管理,保任務(wù) 20_上半年酒店客房總體出租率為80.63%,但我們也清醒的看到其中存在的問題,例如:會議餐飲消費收入下降、周六和周日酒店上門散客相對較少等
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