蒙自特色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷現(xiàn)狀及策略分析

1、本科畢業(yè)論文蒙自特色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷現(xiàn)狀及策略分析 院 部： 國(guó)際商學(xué)院 姓 名： 學(xué) 號(hào)： 2016200 專 業(yè)： 市場(chǎng)營(yíng)銷 年 級(jí)： 2016級(jí)專升本班 指導(dǎo)教師： 職 稱： 完成日期： 2018年5月 學(xué)位論文原創(chuàng)性聲明本人鄭重聲明：所呈交的論文是本人在導(dǎo)師的指導(dǎo)下獨(dú)立進(jìn)行研究所取得的研究成果。除了文中格外加以標(biāo)注引用的內(nèi)容外，本論文不包括任何其他個(gè)人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫的成果作品。本人完全意識(shí)到本聲明的法律后果由本人承擔(dān)。作者簽名： 年 月 日版權(quán)聲明作者簽名： 年 月 日蒙自特色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷現(xiàn)狀及策略摘 要由于市場(chǎng)需求的不斷增多，蒙自農(nóng)產(chǎn)品迎來了更具潛力的進(jìn)展機(jī)遇。對(duì)當(dāng)今形勢(shì)進(jìn)行分析后可知

2、，農(nóng)產(chǎn)品物流得到了較大的進(jìn)展，基礎(chǔ)設(shè)施持續(xù)地得到更新，標(biāo)準(zhǔn)以及技術(shù)得到了深入的優(yōu)化。不過，目前還存在一些不容忽視的缺點(diǎn)，包括布局不夠科學(xué)、設(shè)施不夠完善、以及冷輸沒有得到應(yīng)有的重視等。就農(nóng)產(chǎn)品而言，它也不具備較為領(lǐng)先的生產(chǎn)技術(shù)以及較高的標(biāo)準(zhǔn)化程度，并且社會(huì)也不對(duì)其具備較為全面的認(rèn)知。此篇論文重點(diǎn)對(duì)蒙自市營(yíng)銷現(xiàn)狀分析及策略農(nóng)產(chǎn)品物流、產(chǎn)品存在的問題進(jìn)行了分析，圍繞多個(gè)方面展開了營(yíng)銷策略以及現(xiàn)狀分析，包括硬件設(shè)施建設(shè)加強(qiáng)、農(nóng)業(yè)品信息化平臺(tái)構(gòu)建、物流技術(shù)優(yōu)化、以及宣傳渠道豐富等內(nèi)容。關(guān)鍵詞：特色農(nóng)產(chǎn)品；物流；營(yíng)銷現(xiàn)狀；策略分析meng zi characteristic produce marketi

3、ng statusabstractunder the influence of market demand, the development of agricultural products in mengzi has a broad prospect. in the present situation, the development of agricultural products is manifested in the rise of agricultural products logistics, the upgrading of infrastructure, the applic

4、ation of new technology and the improvement of standards.but there are still high costs, heavy refrigerating, light and cold transportation, inadequate facilities and unreasonable layout. there are many restrictive factors, such as low standardization of agricultural products, lack of technological

5、innovation, lack of social cognition and so on.in this paper, the analysis and strategy of marketing in mengzi, the logistics of agricultural products and the problems of products are analyzed, and the current situation and strategy analysis are made from strengthening the construction of hardware f

6、acilities, establishing the information platform of agricultural products, promoting the innovation of logistics technology, expanding the distribution channels of logistics, and scientific management of logistics.keywords：characteristic agricultural products；logistics；marketing status；strategy anal

7、ysis目 錄摘 要iiabstractiii緒 論1第1章 蒙自特色農(nóng)產(chǎn)品介紹21.1 蒙自石榴21.1.1 蒙自石榴的歷史21.1.2 蒙自石榴的特點(diǎn)21.1.3 蒙自石榴的經(jīng)濟(jì)價(jià)值及利用21.2 蒙自大枇杷31.2.1 蒙自大枇杷的歷史31.2.2 蒙自大枇杷的特點(diǎn)31.3 蒙自西北勒的“冰糖心”蘋果41.3.1 蒙自西北勒蘋果的歷史41.3.2 蒙自西北勒蘋果的特點(diǎn)4第2章 蒙自特色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷現(xiàn)狀52.1 蒙自特色農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展的優(yōu)勢(shì)和問題52.1.1 物流發(fā)展的優(yōu)勢(shì)52.1.2 物流發(fā)展的問題62.2 蒙自特色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)分析72.2.1 加工市場(chǎng)現(xiàn)狀分析72.2.2 果品市場(chǎng)現(xiàn)狀

8、分析72.3 蒙自特色農(nóng)產(chǎn)品環(huán)境分析82.3.1 宏觀分析82.3.2 消費(fèi)者分析82.4 蒙自特色農(nóng)產(chǎn)品組合營(yíng)銷現(xiàn)狀92.4.1 行銷手段現(xiàn)狀92.4.2 發(fā)展手段及行動(dòng)現(xiàn)狀分析9第3章 蒙自特色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策略103.1 物流發(fā)展對(duì)策103.1.1 價(jià)值鏈外圍103.1.2 價(jià)值鏈上游103.1.3 價(jià)值鏈下游103.2 蒙自特色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)策略113.2.1 特色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)細(xì)分113.2.2 特色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)定位113.2.3 搭建多渠道特色農(nóng)產(chǎn)品電商銷售平臺(tái)123.3 蒙自特色農(nóng)產(chǎn)品環(huán)境營(yíng)銷策略123.1.1 特色農(nóng)產(chǎn)品精準(zhǔn)營(yíng)銷模式123.4 蒙自特色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷組合策略133.4.1 行銷手

9、段策略133.4.2 發(fā)布手段策略143.4.3 行動(dòng)策劃案策略15結(jié) 論16參考文獻(xiàn)17致 謝18總結(jié)與體會(huì)19附 錄20緒 論云南省作為面向南亞東南亞開放的窗口，在與周邊鄰國(guó)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)合作與商貿(mào)往來勢(shì)必更加頻繁。蒙自具備較多的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，不過就其產(chǎn)業(yè)結(jié)果而言，不管是肯定規(guī)?；蛘呤窍鄬?duì)增長(zhǎng)速率都不存在很好的優(yōu)勢(shì)。蒙自市的絕大部分農(nóng)產(chǎn)品都是屬于初級(jí)產(chǎn)品，沒有在價(jià)值鏈處于較高的位置。此次論文我主要運(yùn)用調(diào)查法、產(chǎn)品分析法、文獻(xiàn)分析法等方法，以銷售品種和產(chǎn)量依據(jù)為實(shí)際情況。本文在分析蒙自市營(yíng)銷現(xiàn)狀分析及策略、農(nóng)產(chǎn)品物流、產(chǎn)品存在的問題，推進(jìn)物流網(wǎng)絡(luò)的成熟，科學(xué)化治理物流等方面做出了營(yíng)銷現(xiàn)狀與策略分

10、析。制定出營(yíng)銷策劃分析情況，讓蒙自農(nóng)產(chǎn)品的銷量更多，產(chǎn)出的品種更好，這樣有利于蒙自向外推廣優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。第1章 蒙自特色農(nóng)產(chǎn)品介紹1.1 蒙自石榴1.1.1 蒙自石榴的歷史蒙自石榴種植從開始到現(xiàn)在已經(jīng)經(jīng)歷了超過七百年的進(jìn)展時(shí)間，物種資源種類較多，通過很多年的培育以及篩選后，構(gòu)建了自身有力的優(yōu)勢(shì)。在整個(gè)中國(guó)市場(chǎng)，蒙自石榴都占據(jù)了很大的銷售份額。1.1.2 蒙自石榴的特點(diǎn)由于甜石榴具備較好的生長(zhǎng)環(huán)境，因此其性能較為地優(yōu)良，主要有汁多、核軟、以及皮薄等特點(diǎn)。對(duì)于蒙自石榴而言，它還存在生長(zhǎng)迅速、產(chǎn)量大、生長(zhǎng)周期短、品質(zhì)優(yōu)良等特征。1.1.3 蒙自石榴的經(jīng)濟(jì)價(jià)值及利用（1）營(yíng)養(yǎng)價(jià)值自古以來，蒙自石榴便有一個(gè)

11、“水晶珠玉”的美譽(yù)，由于其味道較為酸甜，性清涼并且具備足夠的營(yíng)養(yǎng)成分，所以具備較好的食療效果，因此得到了民眾的認(rèn)可。石榴果實(shí)有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，包含了很多人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分。（2）藥用價(jià)值對(duì)于石榴來說，它的很多部分基本上都能夠被當(dāng)做一種藥物，石榴皮具備較多的石榴皮堿，存在生津止渴等良好的治療效果！并且能夠?qū)θ梭w存在的寄生蟲進(jìn)行有效的麻醉，除此之外，還能夠有效地驅(qū)蟲殺蟲止痢。1.2 蒙自大枇杷1.2.1 蒙自大枇杷的歷史 蒙自種植經(jīng)歷了較長(zhǎng)的進(jìn)展時(shí)期，因此它生產(chǎn)的枇杷存在果實(shí)巨大，味道可口等特征，在跟同類型產(chǎn)品比較后可知，它屬于優(yōu)質(zhì)品的范疇，多年來都得到了全國(guó)消費(fèi)者的熱愛。1.2.2 蒙自大枇杷的

12、特點(diǎn)（1） 食用價(jià)值枇杷是一個(gè)品質(zhì)較為上乘的水果，長(zhǎng)期以來都得到了民眾的熱愛，蒙自枇杷除了有格外可口的味道，還能夠?qū)θ藗儺a(chǎn)生潤(rùn)肺止咳的效果。一般來說，可以用于治療咳嗽等癥狀。（2） 保存枇杷是一個(gè)品質(zhì)較為上乘的水果，在進(jìn)行日常儲(chǔ)備的時(shí)候，如果需要經(jīng)歷較長(zhǎng)時(shí)間的保存，一般應(yīng)該將其放置在干燥以及背光的區(qū)域，確保溫度在15左右。1.3 蒙自西北勒的“冰糖心”蘋果1.3.1 蒙自西北勒蘋果的歷史 說起西北勒“冰糖心”蘋果，那可是蒙自市乃至紅河州的一張亮麗名片。色澤亮紅、肉質(zhì)鮮嫩、的獨(dú)特品質(zhì)，得到了很多消費(fèi)者的喜愛，存在很高的品牌知名度。1.3.2 蒙自西北勒蘋果的特點(diǎn)“煙富三號(hào)”是從山東煙臺(tái)引進(jìn)的富士

13、系品種，它不簡(jiǎn)潔早熟，大部分都是在中秋節(jié)周邊成熟。它來自正宗農(nóng)家，無添加，無污染，原產(chǎn)地直銷，口感甜、脆、香，而且存在一點(diǎn)酸的特點(diǎn)，即使外表不夠光鮮亮麗，不過它的口感卻格外地好。第2章 蒙自特色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷現(xiàn)狀2.1 蒙自特色農(nóng)產(chǎn)品物流進(jìn)展的優(yōu)勢(shì)和問題2.1.1 物流進(jìn)展的優(yōu)勢(shì)現(xiàn)在蒙自市不具備一個(gè)格外發(fā)達(dá)的物流體系，使得大部分的鮮活農(nóng)產(chǎn)品都得到了較多的腐化，給生產(chǎn)人員制造了格外多的經(jīng)濟(jì)損失，并且也給消費(fèi)者造成了格外多的不便利。并且，蒙自不具備較高的信息化水平，未能構(gòu)建“線上+線下”的模式，造成當(dāng)?shù)氐奶厣r(nóng)業(yè)產(chǎn)品并得到較好的銷量，流通花費(fèi)的成本也很多，這些都不能夠使蒙自市建立良好的社會(huì)品牌效應(yīng)

14、。2.1.2 物流進(jìn)展的問題1. 物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)需加強(qiáng)就原有的設(shè)備可知，它本身不存在較高的版本，技術(shù)還有很多上升空間。就物流自身設(shè)備需求而言，有兩個(gè)重要的問題需要馬上處理，一個(gè)是冷藏運(yùn)輸，另一個(gè)是冷庫。2. 缺乏科技化治理。在具體的物流進(jìn)展過程里，有兩個(gè)格外重要的影響因素，第一是經(jīng)營(yíng)治理，第二是科學(xué)技術(shù)?，F(xiàn)在物流技術(shù)普遍不具備較好的技術(shù)水平，冷藏運(yùn)輸也不具備很好的效率，食品有較大的損耗，所以導(dǎo)致食品物流一直有過高的成本。3. 物流缺乏上下游的整體規(guī)劃與整合物流行業(yè)處于進(jìn)展的初期，在這個(gè)過程里碰到的最大難題就是不具備系統(tǒng)的上游、中游以及下游，無論是全程冷鏈或者是流通率都格外小，這些都對(duì)蒙自市的

15、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流進(jìn)展造成了很大的影響。2.2 蒙自特色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)分析2.2.1 加工市場(chǎng)現(xiàn)狀分析石榴、枇杷、蘋果除了可以鮮食外，還可以加工成果汁，石榴果汁酸甜可口，懷孕的女性期間飲用還助于減輕胎兒腦損傷的危險(xiǎn)，同時(shí)也具有生津潤(rùn)喉的功效，更兼有化石、助消化的療效。正因枇杷、石榴的藥用價(jià)值，使得它們?cè)絹碓绞艿较M(fèi)者們的喜愛。2.2.2 果品市場(chǎng)現(xiàn)狀分析現(xiàn)在中國(guó)范圍內(nèi)的水果產(chǎn)量每年都在提高，大約的比例是7.5%，不過梨以及蘋果等水果的市場(chǎng)份額卻每年都在降低，石榴等一些營(yíng)養(yǎng)豐富的高品質(zhì)水果卻愈發(fā)受到民眾的需求。2.3 蒙自特色農(nóng)產(chǎn)品環(huán)境分析2.3.1 宏觀分析近年來，因蒙自農(nóng)產(chǎn)品石榴、大枇杷、西北勒蘋果

16、味道口感好，營(yíng)養(yǎng)豐富、藥用價(jià)值高、保健作用強(qiáng)，越來越被人們所重視，消費(fèi)群體不斷增加。石榴全身是寶，既可鮮食又可加工，即可食用又可入藥。蒙自枇杷成熟時(shí)間早，肉質(zhì)飽滿，保存時(shí)間長(zhǎng)，既能內(nèi)銷又能出口。目前，蒙自市農(nóng)產(chǎn)品高速進(jìn)展的條件已經(jīng)具備。2.3.2 消費(fèi)者分析石榴里包含了很多的營(yíng)養(yǎng)元素，可以對(duì)人體的多種營(yíng)養(yǎng)一定元素進(jìn)行豐富，存在美容養(yǎng)顏等功效，除此之外，還能夠保障人們的眼睛具備更好的視力。因此民眾都格外喜愛石榴這個(gè)產(chǎn)品。蒙自大枇杷在每年春節(jié)前即可上市，存在較為遼闊的市場(chǎng)前景以及競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。2.4 蒙自特色農(nóng)產(chǎn)品組合營(yíng)銷現(xiàn)狀2.4.1 行銷手段現(xiàn)狀現(xiàn)在蒙自市農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)狀的行銷手段過于老式、老舊。當(dāng)?shù)胤N

17、植特色農(nóng)產(chǎn)品的蒙自農(nóng)民們都是在種植地路邊進(jìn)行銷售，另外一種銷售方式就是在當(dāng)?shù)氐乃袌?chǎng)進(jìn)行批發(fā)出售，大多是外面的商人進(jìn)來收購，進(jìn)行運(yùn)輸然后在外地進(jìn)行高價(jià)銷售。就這一行銷手段就證明白蒙自市的現(xiàn)在的營(yíng)銷不成熟。手段過于老式，造成的收益沒有達(dá)到最大化。最終可能還會(huì)被收購的商人賺取了更多的利益，而種植的人利益過少。2.4.2 進(jìn)展手段及行動(dòng)現(xiàn)狀分析現(xiàn)狀蒙自市農(nóng)產(chǎn)品公布手段幾乎為零，大多數(shù)都是以水果市場(chǎng)進(jìn)行外部批發(fā)，對(duì)于公布手段，應(yīng)該要進(jìn)行大力的宣傳。證明自己農(nóng)產(chǎn)品的天然、無污染、果品質(zhì)量高等等，之后做出畫冊(cè)、宣傳冊(cè)等能夠證明自己地方特色的具有收藏價(jià)值的畫冊(cè)。同時(shí)，也為云南特色農(nóng)產(chǎn)品文化內(nèi)涵、生態(tài)、健康

18、、環(huán)保優(yōu)勢(shì)的挖掘和精準(zhǔn)推送，提供了強(qiáng)大的技術(shù)支撐和個(gè)性化的營(yíng)銷方法。 在影響農(nóng)產(chǎn)品精準(zhǔn)營(yíng)銷效果的諸多因素中，不僅有消費(fèi)者屬性、行為、消費(fèi)能力以及農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、特色等方面的顯性因素，因此，在進(jìn)行精準(zhǔn)營(yíng)銷效果評(píng)估時(shí)，營(yíng)銷者要兼顧這兩種因素，應(yīng)注意評(píng)估方法上定性與定量的有效結(jié)合，提高評(píng)估結(jié)果的精度，據(jù)此，不斷對(duì)精準(zhǔn)營(yíng)銷模式進(jìn)行優(yōu)化提升。第3章 蒙自特色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策略3.1 物流進(jìn)展對(duì)策3.1.1 價(jià)值鏈外圍 從目前的市場(chǎng)需求來看，農(nóng)產(chǎn)品物流需求不斷增加，對(duì)于物流外包也是一個(gè)需快速進(jìn)展的方面，首先是從第三方物流進(jìn)展，有利于規(guī)模經(jīng)濟(jì)形成，同時(shí)也帶動(dòng)著專業(yè)的保鮮技術(shù)的應(yīng)用3.1.2 價(jià)值鏈上游雖然物流未能對(duì)

19、生產(chǎn)活動(dòng)造成直接的影響，不過在“量”這一層面，會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)需求具備越來越大的缺口，這些都會(huì)讓農(nóng)戶具備更多的生產(chǎn)動(dòng)力，而且由于市場(chǎng)以及利益的驅(qū)動(dòng)，通過市場(chǎng)供應(yīng)的整個(gè)環(huán)節(jié)，能夠讓農(nóng)民第一時(shí)間掌握市場(chǎng)信息，預(yù)防生產(chǎn)盲目性。3.1.3 價(jià)值鏈下游實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品到消費(fèi)者手中，發(fā)揮物流關(guān)鍵價(jià)值是重重之重，只有重視硬件設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，與國(guó)際水準(zhǔn)相匹配，才能最終實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)化和標(biāo)準(zhǔn)化，使得各個(gè)環(huán)節(jié)做到保質(zhì)保鮮。如果想把產(chǎn)品3.2蒙自特色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷策略3.2.1 特色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)細(xì)分由于消費(fèi)者的需求的差異性，所以我們要對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分，比如拿石榴出來說，自古以來就是吉利果，寓意為多子等，符合人們的心理需求。內(nèi)挖潛力，外

20、拓空間，再造蒙自市農(nóng)產(chǎn)品新優(yōu)勢(shì)，再創(chuàng)新輝煌。3.2.2 特色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)定位在進(jìn)行云南農(nóng)產(chǎn)品精準(zhǔn)營(yíng)銷市場(chǎng)細(xì)分、選擇、定位時(shí)，要注意到目前農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)個(gè)性化、多樣化、注重食品質(zhì)量安全等消費(fèi)趨勢(shì)。立足于自有優(yōu)勢(shì)進(jìn)行品牌定位和品牌建設(shè)，進(jìn)一步提高云南農(nóng)產(chǎn)品品牌知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，盡量在農(nóng)產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng)選擇和定位上選擇一、二線城市的中高收入人群，走中高端路線。 3.2.3 搭建多渠道特色農(nóng)產(chǎn)品電商銷售平臺(tái)蒙自一定抓住“互聯(lián)網(wǎng)+”機(jī)遇，加快脫貧攻堅(jiān)步伐，以電商進(jìn)農(nóng)村綜合示范為突破口,推動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)與扶貧攻堅(jiān)融合進(jìn)展，搭建農(nóng)產(chǎn)品出山渠道，快速培養(yǎng)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，有效幫助群眾增收。3.3 蒙自特色農(nóng)產(chǎn)品環(huán)境營(yíng)銷策

21、略目前國(guó)內(nèi)外知名度較高的云南農(nóng)產(chǎn)品品牌卻很少，農(nóng)產(chǎn)品滯銷、壓價(jià)、農(nóng)戶收入低等情況較為普遍，如何將云南農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)準(zhǔn)確傳遞給具有特定需求的消費(fèi)者，就成為關(guān)鍵之所在。而精準(zhǔn)營(yíng)銷模式就是搭建在供與需之間的一座精準(zhǔn)的橋梁?？梢越Y(jié)合云南農(nóng)產(chǎn)品地域特色元素、產(chǎn)品特征、顧客特征、營(yíng)銷情境等因素，進(jìn)行大膽創(chuàng)新和突破，實(shí)時(shí)提供更加精準(zhǔn)的服務(wù)和個(gè)性化產(chǎn)品、提高廣告投放精準(zhǔn)度、極大降低交易成本并提高營(yíng)銷效率。3.3.1 特色農(nóng)產(chǎn)品精準(zhǔn)營(yíng)銷模式1. 原始數(shù)據(jù)信息的實(shí)時(shí)生成、采集、存儲(chǔ)與數(shù)據(jù)預(yù)處理。此環(huán)節(jié)的核心任務(wù)是依托大數(shù)據(jù)平臺(tái)，在五種主要信息生成源的基礎(chǔ)上，進(jìn)行有關(guān)消費(fèi)者、價(jià)格、渠道、物流配送以及蒙自農(nóng)產(chǎn)品屬性等方面

22、的信息、數(shù)據(jù)的收集，形成下一階段全面的初級(jí)數(shù)據(jù)庫。2. 根據(jù)初級(jí)數(shù)據(jù)庫和大數(shù)據(jù)平臺(tái)從各種渠道實(shí)時(shí)抓取的相關(guān)數(shù)據(jù)信息，進(jìn)行初級(jí)數(shù)據(jù)、實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析和深度挖掘工作,對(duì)消費(fèi)者、市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)的實(shí)時(shí)原始數(shù)據(jù)、初級(jí)數(shù)據(jù)進(jìn)行多樣性的統(tǒng)計(jì)分析和深度挖掘，在此基礎(chǔ)上構(gòu)建顧客特征、偏好模型和云南農(nóng)產(chǎn)品特征模型。 3. 對(duì)精準(zhǔn)營(yíng)銷模式應(yīng)用效果進(jìn)行全方位評(píng)估，依據(jù)評(píng)估結(jié)果對(duì)數(shù)據(jù)分析挖掘、特征與偏好模型、營(yíng)銷情境構(gòu)建、精準(zhǔn)營(yíng)銷模型以及精準(zhǔn)營(yíng)銷執(zhí)行環(huán)節(jié)中存在的主要問題，與形成原因進(jìn)行定性與定量分析，準(zhǔn)確找出解決方案，為下一階段精準(zhǔn)營(yíng)銷模式的改進(jìn)優(yōu)化提供科學(xué)決策依據(jù)3.4 蒙自特色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷組合策略3.4.1 行銷

23、手段策略（1） 分級(jí)銷售當(dāng)前石榴、枇杷、蘋果等蒙自農(nóng)產(chǎn)品的總量是供過于求的，但是高品質(zhì)的水果很少，是供不應(yīng)求的。一級(jí)產(chǎn)品產(chǎn)量少，包裝精巧價(jià)格較高，在禮品專柜銷售。二級(jí)產(chǎn)量最多，目標(biāo)人群是中上收入的人群，品質(zhì)可靠、包裝平常、價(jià)格稍高。三級(jí)針對(duì)平常人群，價(jià)格低廉，使得廣大人群能顧品嘗，并起到一定的宣傳作用。（2） 時(shí)差銷售時(shí)差銷售有兩個(gè)含義：一是進(jìn)展成熟時(shí)間果品上市空擋的水果，二是運(yùn)用科技手段人為錯(cuò)開水果上市時(shí)間。根據(jù)蒙自的水土情況，有一些農(nóng)產(chǎn)品果類相比于別的地區(qū)提前成熟2-4個(gè)月，所以能獲得很好的經(jīng)濟(jì)收益（3） 超市聯(lián)營(yíng)銷售現(xiàn)代市場(chǎng)的進(jìn)展趨勢(shì)已經(jīng)漸漸從市場(chǎng)批發(fā)到超市連鎖經(jīng)營(yíng)進(jìn)展，格外是在一些大中

24、城市，超市經(jīng)營(yíng)占據(jù)市場(chǎng)零售的大比重。（4） 品牌銷售在果品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中，品牌的作用將更加顯現(xiàn)和突出。一個(gè)好的品牌，代表著信譽(yù)，代表著質(zhì)量，代表著形象。蒙自農(nóng)產(chǎn)品在進(jìn)入市場(chǎng)的第一步就是要樹立好一定的品牌形象。（5） 網(wǎng)絡(luò)銷售蒙自農(nóng)產(chǎn)品也要建設(shè)自己的網(wǎng)上銷售網(wǎng)絡(luò)，在進(jìn)行網(wǎng)上銷售的同時(shí)，收集相關(guān)的市場(chǎng)信息。選擇網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方法，安排網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷專職銷售、客戶等，各項(xiàng)工作安排到位，使網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷流程得以順暢，這樣就能取得理想的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷效果。3.4.2 公布手段策略宣傳上力爭(zhēng)花最少的錢，把宣傳做到最大化，根據(jù)媒體及宣傳載體分析，可以向下選擇：（1）畫冊(cè)與包裝宣傳制作宣傳畫冊(cè)，簡(jiǎn)要介紹蒙自的地域與歷史，著重介紹蒙自農(nóng)

25、產(chǎn)品的生產(chǎn)過程和優(yōu)良品質(zhì)。制作宣傳單，舉行當(dāng)?shù)鼐哂辛?xí)俗的名族活動(dòng)，簡(jiǎn)要階段農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和最佳食用方法，隨產(chǎn)品包裝發(fā)出。（2）利用政府信息宣傳利用政府建立的市、州、升級(jí)農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)絡(luò)公布蒙自農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品信息，依托政府機(jī)構(gòu)之間的交流活動(dòng)向外介紹和宣傳蒙自農(nóng)產(chǎn)品（3）網(wǎng)站建立蒙自市農(nóng)產(chǎn)品合作社自己的網(wǎng)站，宣傳合社的經(jīng)營(yíng)理念與企業(yè)文化，宣傳品質(zhì)和品牌，實(shí)時(shí)跟蹤報(bào)道農(nóng)產(chǎn)品的生長(zhǎng)于生產(chǎn)情況，為經(jīng)銷商與消費(fèi)者提供信息。3.4.3 行動(dòng)策劃案策略1.舉辦“中國(guó)蒙自石榴節(jié)”以“魅力蒙自，名揚(yáng)石榴”為主題。一方面?zhèn)鞑チ嗣勺缘娘L(fēng)情，一方面又能增加經(jīng)濟(jì)收入，宣傳更多的蒙自農(nóng)產(chǎn)品。2.節(jié)假日是蒙自農(nóng)產(chǎn)品銷售的高峰期，產(chǎn)

26、品的包裝對(duì)銷售有很大的影響，在大賣場(chǎng)和超市中可以注重包裝品質(zhì)，并適當(dāng)進(jìn)行一些促銷活動(dòng)。 3.效果評(píng)估全面展示蒙自深厚歷史底蘊(yùn)的文化，加快推動(dòng)蒙自生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游，加強(qiáng)在落實(shí)政府在技術(shù)提供、市場(chǎng)規(guī)范治理、以期達(dá)到用優(yōu)化后的蒙自石榴產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)刺激整個(gè)蒙自經(jīng)濟(jì)進(jìn)展，實(shí)現(xiàn)共同進(jìn)展多贏的最根本目標(biāo)！結(jié) 論這次論文我主要介紹了蒙自農(nóng)產(chǎn)品，作出了營(yíng)銷現(xiàn)狀和營(yíng)銷策略分析。同時(shí)也是期望全面展示蒙自深厚歷史底蘊(yùn)的文化，推動(dòng)“蒙自”農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)一步走向國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，促進(jìn)一線四點(diǎn)進(jìn)展戰(zhàn)略，加快推動(dòng)蒙自生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游，打造蒙自農(nóng)產(chǎn)品品牌?，F(xiàn)在蒙自農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)展最主要的一點(diǎn)也是物流問題。蒙自擁有石榴、枇杷、等農(nóng)產(chǎn)品資源，但是對(duì)外

27、推廣乏力。而物流的進(jìn)展正好彌補(bǔ)這一缺陷，豐富了產(chǎn)品的供應(yīng)渠道，市場(chǎng)的擴(kuò)大直接導(dǎo)致盈利創(chuàng)收，增加了地方總產(chǎn)值。之后我也對(duì)營(yíng)銷策略作出了分析，搭建多渠道農(nóng)產(chǎn)品電商銷售、市場(chǎng)細(xì)分、市場(chǎng)定位、營(yíng)銷組合策略都是現(xiàn)在蒙自市農(nóng)產(chǎn)品的一個(gè)重大的點(diǎn)，蒙自漸漸以農(nóng)業(yè)為主要經(jīng)濟(jì)支柱，產(chǎn)業(yè)經(jīng)過多年進(jìn)展活躍在大眾點(diǎn)擊率排行榜的前列。給予象征意義，在漫長(zhǎng)的人類歷史中成為一種文化植物，代表著美好事物以及進(jìn)而上升為一種精神世界的追求，與中國(guó)文化的博大精深息息相關(guān)。我們完全有理由相信，在不久的將來，蒙自農(nóng)產(chǎn)品能夠出現(xiàn)在更高級(jí)別的場(chǎng)合，向世人展現(xiàn)她穿越千年霜染而經(jīng)久不敗的獨(dú)特風(fēng)騷，贏得更多的垂青與信賴。內(nèi)挖潛力，外拓空間，再造蒙

28、自新優(yōu)勢(shì)，再創(chuàng)蒙自新輝煌。參考文獻(xiàn)1石榴豐產(chǎn)栽培有用技術(shù)m，蒙自州政府圖書館，2015（1）：362冷鏈物流運(yùn)營(yíng)治理研究，d同濟(jì)大學(xué)，20074蒙自石榴海外市場(chǎng)開拓j，開放導(dǎo)報(bào)，2015（1）：1155我國(guó)冷鏈物流進(jìn)展現(xiàn)狀于對(duì)策研究j,母慶剛,中國(guó)流通經(jīng)濟(jì)，2011,02:24-286物流進(jìn)展問題研究j，鮑長(zhǎng)生，北京工商大學(xué)學(xué)報(bào)，2015,04:12-177我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流的進(jìn)展問題研究d，方凱，華東農(nóng)業(yè)大學(xué)，20138山東半島水產(chǎn)品冷鏈物流進(jìn)展戰(zhàn)略研究d,北京交通大學(xué)，20099果蔬冷鏈物流配送中心選址研究d，葉向奎，大連理工大學(xué)，201510基于綠色供應(yīng)鏈的我國(guó)物流企業(yè)效率分析j，方凱，2016,06:45-5311遼寧鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流存在的問題與對(duì)策j張潤(rùn)卓，中國(guó)商貿(mào)，2015,07:14913昆明冷鏈物流現(xiàn)狀及前景分析j，張志俊，企業(yè)改革與治理，2015,07:14914互聯(lián)網(wǎng)背景下食品物流進(jìn)展?fàn)顩rj，王志玲，合作經(jīng)濟(jì)與科技，2015,02:72-7415淺談?dòng)芯€電視網(wǎng)絡(luò)雙向化改造