梨栽培技術(shù)_林學(xué)_農(nóng)林牧漁_專業(yè)資料

1、梨栽培技術(shù)孫興志我國是梨屬植物中心發(fā)源地之一，亞洲梨屬的梨大都 源于亞洲東部，日本和朝鮮也是亞洲梨的原始產(chǎn)地；國內(nèi) 栽培的白梨、砂梨、秋子梨都原產(chǎn)我國。梨薔薇科，蘋果亞科梨屬。梨果實供鮮食，肉脆多汁， 酸甜可口，風(fēng)味芳香優(yōu)美。富含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水 化合物及多種維生素，對人體健康有重要作用。梨果還可 以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐頭等，也可用 來釀酒、制醋。梨果還有醫(yī)用價值，可助消化、潤肺清心， 消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效，還有利尿、潤便的作用。梨木細(xì)致，軟硬適度，是雕刻印章和高級家具的原料。1、良種壯苗。首先要選擇在市場上有競爭力的名、特、優(yōu)、新品種。各地應(yīng)本著因地制宜，適地適

2、樹，揚長 避短，適當(dāng)集中的原則選用良種。健壯的苗木是早期豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。苗木質(zhì)量如何直接影響栽植成活率，栽植后根系恢復(fù)的快慢，抽枝狀況，對結(jié) 果早晩、樹勢強弱、產(chǎn)量高低甚至壽命長短都有一定的影 響。無論是自育苗木，還是購買苗木，都必須堅持苗木標(biāo) 準(zhǔn)。一級梨苗標(biāo)準(zhǔn)：側(cè)根長20厘米以上，根數(shù)4條以上， 側(cè)根基部粗度0.45厘米以上，分布均勻，不偏于一方， 舒展，不卷曲，有較多須根：莖高100厘米以上，接口以 上10厘米處的直徑i厘米以上，莖已經(jīng)木質(zhì)化；健壯芽 7個以上；砧樁剪除愈合良好；無機械損傷；無檢疫對象 美國白蛾；無根頭癌腫病和胴痼病。2、科學(xué)設(shè)計。栽植密度和形式不同，所采用的樹形， 地上、地下

3、管理措施也不同。幼樹期葉面積系數(shù)迅速增大， 進(jìn)入豐產(chǎn)期之后能維持較高的光合作用有效面積，方便管 理。應(yīng)采用永久植株和臨時植株同時定植，每畝栽植333 株或111株比較好。永久行株距2m,行距5m:在永久行 中間1m栽植2行臨時行，株行距均為這樣每畝可栽 植£3株。栽植三年見果，四年很容易超過1500公斤。若小行距2m,大行距4嘰株距2m,每畝可栽植i 11株。3. 精心整地、施足底肥。春季栽植的果園z要在頭年秋季整地。永久植株挖直徑1100厘米、深80100厘 米的定植穴。栽植密度較大、株距小的臨時植株可以開5060厘米寬、深60厘米的定植溝。挖穴、溝時不要打 亂土層，表土放在一邊，

4、心土放在一邊，回填時注意先將 肥沃表土填在根際周圍。每株需要施15-25千克土雜肥 和50100克氮素化肥。栽樹時把表土和有機肥按3:1的 比例混勻填在樹苗根系附近。挖出的土回填到80%時就 灌水沉實，等水滲下以后再埋上余下的土。4、加強逐年管理。苗木定植后，要加強逐年管理， 才能實現(xiàn)早期豐產(chǎn)。各年管理達(dá)到的目標(biāo)是：第一年，苗 全苗壯。為了達(dá)到這一目標(biāo)，在備苗時要多余10-15% , 假植到行間或空地。要做好間作，除草、根外追肥、防病滅蟲和防寒工作。 第二年促枝擴冠。春季解除防寒物、整形修剪，隨之繼續(xù) 做好間作、除草、根外追肥、防病滅蟲、施基肥、拉枝等 田問管理。第三年成花見果。在做好整形修剪

5、、追肥灌水、 間作、中耕除草、根外追肥和秋施基肥、防病滅蟲等綜合 管理的基礎(chǔ)上，重點做好"亥、“錄！j"、"拉"、“多"、 "扭"促成花芽的措施。第四年優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)。在綜合管理的 基礎(chǔ)上，著重做好人工授粉、疏花疏果，及時防治病蟲等 優(yōu)質(zhì)措施。人工授粉宜在盛花初期進(jìn)行，一定要爭取在開 花3天以內(nèi)，抓緊時機進(jìn)行人工授粉。疏花疏果：花和果 實的發(fā)育需要消耗大量的有機營養(yǎng)，如果花量過多，消耗 大量營養(yǎng)，必然抑制新梢和根系生長，也影響當(dāng)年的養(yǎng)分 積累；如果幼果消耗營養(yǎng)過多，新梢生長將明顯下降，也 不利于花芽分化。所以疏花疏果，嚴(yán)格控制負(fù)載量可以節(jié) 省養(yǎng)分，并使落花、落果大大減輕，克服大小年，增大果 個，提高品質(zhì)，增加產(chǎn)量，提高經(jīng)濟效果。及時防治病蟲 害：為害梨的主要病害有梨黑星病、梨腐爛