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文檔簡介

1、85度C進(jìn)駐天津市場廣告企劃書廣告主:85度C咖啡蛋糕連鎖店策劃小組:調(diào)查時刻:2011年9月12月調(diào)查地域:中國天津目錄刖言刖言85度C市場環(huán)境分析營銷環(huán)境中宏觀、微觀的制約或有利因素分析競爭對手分析消費者分析產(chǎn)品、服務(wù)項目狀況分析85度C營銷策略提案營銷重點分析營銷戰(zhàn)略預(yù)備85度C廣告策略提案廣告目標(biāo)確立廣告表現(xiàn)策略創(chuàng)意設(shè)計與實施要點85度C媒體策略提案媒體受眾分析 媒介運用策略媒體廣告打算85度C廣告預(yù)算分割廣告預(yù)算刖言隨著人們的生活水平的不斷提高, 消費水平的不斷進(jìn)展,人 們的消費觀念也有了專門大的改變, 越來越多的人開始追求生活 品質(zhì)與情調(diào),咖啡進(jìn)入都市人的生活,以一種優(yōu)雅的姿態(tài)吸引

2、著 大眾,咖啡不再僅僅是一種飲料,它逐漸與時尚、品味緊緊聯(lián)系 在一起,體現(xiàn)出咼品質(zhì)的現(xiàn)代生活:或是交友談心,或是商務(wù)會 談,或是休閑怡情,盡在一杯音樂布滿的咖啡中。現(xiàn)在,在國內(nèi)的許多大都市,咖啡館差不多許多見,許多年 輕人成了咖啡的熱情擁護(hù)者。 在國內(nèi)許多大中都市咖啡專業(yè)場所 數(shù)量每年在以30注右的速度增長。正因為國內(nèi)咖啡市場處于起 步時期,咖啡屬于一個日常飲品,差異化程度低,選擇余地越大, 品牌忠誠度就越低,在如此的大背景下,85 ° C如何在天津市場脫穎而出,打造屬于自己的品牌個性, 是其在天津乃至北方市 場生存和進(jìn)展的全然。我們要做的確實是要幫它找到直接的消費 者,明確的品牌定

3、位以及采取何種營銷策略將其專門好地付諸執(zhí) 行。我們將策劃案的重點放在了上訴三點,通過詳細(xì)的消費者分 析和行為比較后,我們精確地瞄準(zhǔn)了目標(biāo)消費者, 之后針對天津市場的專門性,拋棄咖啡的傳統(tǒng)思維, 逆向思維查找85° C品牌 價值的真正所在,最后用一種全新營銷策略將品牌個性更有效地 傳遞給目標(biāo)消費者。整個策劃案我們拋棄專門多固定的思維定式,力求最適合在天津市場宣傳的85° C的品牌和營銷風(fēng)格,用天津市場本身特色 和元素包裝85° C,不僅站在企業(yè)的角度去考慮它的定位和營銷, 而更多地期望從消費者入手,打造消費者希望的85° C,并將之統(tǒng)一到整體定位上來。第一

4、部分 市場環(huán)境分析一、營銷環(huán)境和環(huán)境分析1、85 ° C品牌概述2、企業(yè)市場營銷環(huán)境中的宏觀制約或有利因素3、市場營銷環(huán)境中的微觀制約因素4、市場概況二、競爭者分析1、傳統(tǒng)茶館2、要緊競爭對手 3、其他競爭對手三、消費者分析1、現(xiàn)有消費者2、潛在消費者3、消費心理四、產(chǎn)品、服務(wù)狀況分析1、85度C飲料、蛋糕、咖啡豆等產(chǎn)品2、85度C堅持的優(yōu)質(zhì)服務(wù)一、營銷環(huán)境和行業(yè)分析1、85° C品牌概述85度C在2004年7月才正式品牌命名并開創(chuàng)第一家直營店, 隨后以平價奢華的定位,以“快時尚”的方式“借位”營銷,此 后一路狂飆,截止到2010年3月,85度C在臺灣325家,大陸 106

5、家,在澳洲悉尼有4家,美國也有進(jìn)駐。用不到三年的時刻, 85度C在店面數(shù)、銷售杯數(shù)和營收表現(xiàn)上均優(yōu)于星巴克,成為 臺灣地區(qū)最大的咖啡蛋糕連鎖領(lǐng)導(dǎo)品牌。以黑馬的姿態(tài)脫穎而 出,又以霸主的地位橫掃大陸。85度C名字的由來,85度C這還記又特不的名字,取名來 自于咖啡在攝氏85度時喝起來最好喝的意思,因為依照咖啡專家的資料, 一百攝氏度熱水通過咖啡機(jī)內(nèi)部的管線后, 就如同離 開瓦斯?fàn)t的熱水一樣, 溫度會自然稍降。 沖煮咖啡的溫度大約在 九十到九十六攝氏度之間, 而最適合喝咖啡的溫度應(yīng)該是八十五 攝氏度左右,此溫度下可讓您品嘗到咖啡中甘、苦、酸、香醇等 均衡的口感,而這也代表的是 85度C品牌希望產(chǎn)品呈現(xiàn)給顧客 差不多上最優(yōu)質(zhì)品質(zhì)最美味、超值的精神,也期待消費者到 85 度C消費能感受到品牌所帶給您的甜蜜幸福感動。2、企業(yè)市場營銷環(huán)境中的宏觀制約或有利因素 (1)企業(yè)目標(biāo)市場所處區(qū)域的宏觀經(jīng)濟(jì)形勢A、國內(nèi)咖啡消費市場 國內(nèi)咖啡文化愈演愈烈,對咖啡產(chǎn)品的需求迅猛增長。 咖啡市場屬于壟斷市場, 在那個市場上, 廠商必須深知行業(yè)內(nèi) 各相關(guān)產(chǎn)品的相互替代性,譬如,茶葉,

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