應用無害化菌劑處理畜禽糞便生產生物有機肥探討

1、應用無害化菌劑處理畜禽糞便生產生物有機肥探討摘要針對畜禽養(yǎng)殖業(yè)排泄物既是污染源乂是可開發(fā)利用的肥料源的實際， 介紹了應用無害化菌劑發(fā)酵處理畜禽糞便、生產生物有機肥的工藝技術。通過試 驗研究，闡述了生物菌劑對畜禽糞便的無害化效果和生物有機肥理化性狀指標效 果，進一步分析了生物有機肥和有機無機復混肥在小麥上的增產機理和改土作 用。關鍵詞無害化菌劑；畜禽糞便；生物有機肥近20多年來，我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展和持續(xù)增長，已成為農村經濟的 重要支柱產業(yè)，對改善人民物質生活上的作用越來越犬；但同吋也排放出大量的 畜禽糞便和污水，成為重要的農業(yè)廢棄物和環(huán)境污染源。對環(huán)境生態(tài)污染的表現(xiàn): 一是高濃度糞便污水導

2、致富營養(yǎng)化，污染土壤、地下水、地表水，帶來河流、湖 泊的水質惡化，破壞生態(tài)環(huán)境；二是產生惡臭和有害氣休，造成大氣污染。據(jù)測 算，大氣臭味成分約13%來源于畜禽糞便；三是帶來病菌、蟲卵，引起傳染病和 寄生蟲的蔓延，通過自然環(huán)境和生物鏈危及人體的健康。畜禽糞便排泄物雖然是一種污染源，但可以將其有效地處理，加以開發(fā)應用， 形成無害化生物有機肥和有機一無機復合混物，轉化成為肥料資源。其屮應用微 生物無害化菌劑生物發(fā)酵技術，是比較科學、經濟自效的方法。按照畜禽便年排 放量21.71億噸計，折算成標準化學氮肥、標準化學磷肥分別為5 200萬噸、2 800 萬噸。同時，通過生物發(fā)酵處理，可以消除病菌、蟲卵等

3、污染，使壞境得到改善 和凈化。1無害化復合菌劑及作用1菌劑的組成及配制本項口所用的畜禽糞便無害化復合菌劑，是湖北暢響生物工程股份有限公司 科研所選育的適用于無害化作用的優(yōu)良菌株，包括高溫芽陀桿菌、蘇云金桿菌、 乳酸菌、酵母菌、光合菌等多種微生物，應用優(yōu)化微生物生態(tài)學技術培養(yǎng)復合形 成固體粉劑，活菌數(shù)10億/g, ph值6.07.0。菌劑的配制：采集菌種一 平而菌株培養(yǎng)一 篩選優(yōu)良菌株一 菌株特異性代謝產 物定性篩選t定量篩選t優(yōu)良菌株培養(yǎng)t優(yōu)化菌株組合試驗t最佳組合配比確 定。同時根據(jù)菌株特異性選擇培養(yǎng)基的組成。1.2菌劑的作用及其機理菌劑在加入畜禽糞便屮進行生物發(fā)酵，形成一種能量流、物質流的

4、交換、互 動、循環(huán)過程。在冇氧條件下，微生物迅速繁殖，能強烈分解糞便中的冇機物質。 在高溫微生物作用下，有機質氧化、分解產生生物熱形成能量交換、運轉和 6070°c高溫，能殺死病菌、蟲卵，并產生礦質化和腐殖質過程，釋放出n、p、 k和微量元素等有效養(yǎng)分，進行物質交換；由于乳酸菌具有殺菌作用，抑制有害 微生物的活動，降解糞便屮有害物質；酵母菌、光合菌具有發(fā)酵能力、脂肪同化 能力和樂酸分解能力，能消除硫化氫和過量硝酸鹽，降低惡臭；蘇云金桿菌能防 治糞便中的蚊、蠅。通過以上各種菌劑的綜合作用，從而得到無臭無病菌蟲卵的 高效優(yōu)質生物冇機肥源。2無害化生物有機肥生產應用上述活菌制劑與畜禽糞便進

5、行生物發(fā)酵生產無害化生物冇機肥，根據(jù)設 施和條件有2種方式：一是在塑料大棚內設置地面堆積生物發(fā)酵，采用翻堆機進 行；二是棚層翻板式冇機肥發(fā)酵塔生物發(fā)酵。2.1發(fā)酵條件和工藝參數(shù)在生物發(fā)酵過程中，控制和掌握以下條件、技術參數(shù)：物料水分含量 60%70%；加入無害化菌劑0.3%0.5%；添加物5%-10%；混合物堆積厚 4050cm；發(fā)酵始溫約40°c,高溫6070°c； ph值6.0左右；混合物料c/n25； 好氣條件；發(fā)酵吋間，地面堆積發(fā)酵常溫1015d,塔式發(fā)酵68山 發(fā)酵后產物 水分約20%左右。2.2生產工藝流程畜禽糞便物料預處理-加入菌劑一堆積發(fā)酵-翻堆（翻板）一繼

6、續(xù)發(fā)酵攤 平（卸料）一晾干-粉碎一分篩去雜一生物冇機肥（+n、p、k化肥）一生物冇 機無機復混肥。3菌劑對畜禽糞便生物發(fā)酵產生的效果將湖北暢響牛物工程股份有限公司提供的無害化復合菌劑用于新鮮豬糞、雞糞中，分別混合堆制，進行生物發(fā)酵處理，生產生物有機肥和有機一無機復混肥, 在河南西平縣中原生物肥廠試驗和應用結果如下。3.1畜禽糞便發(fā)酵后組成成分的變化從表1可知，新鮮豬糞和雞糞應用無害化菌劑發(fā)酵后的生物有機肥，兩者組 成成分有著顯著的變化，經過微生物高溫分解和熱交換，水分大量逸出，其含量 減少3560個百分點，有機質含量提升約1倍，氮素養(yǎng)分相對提升14倍，磷素 養(yǎng)分提升28倍，鉀素養(yǎng)分提升約10倍

7、，ph由屮性變成微堿性，增加有益微生 物1.31.5億/g。所生產的生物冇機一無機復混肥的各項指標都符合國家標準的 規(guī)定。3.2無害化效果新鮮豬糞和新鮮雞糞中含有大量蛔蟲卵，大腸桿菌達107108個/g,臭味強 度45級（較強強）。經過無害化菌劑生物發(fā)酵處理，所得到的生物有機肥， 經測定，蛔蟲卵為0,死亡率100%,大腸桿菌值分別為102個/g和10-1個/g, 臭氣強度為0,均達到國家標準規(guī)定的指標，形成無害無臭的優(yōu)質牛物有機肥。4生物冇機肥和冇機無機復混肥在小麥上應用效果將生產的生物有機肥和有機無機復混肥在河南曲平縣郊區(qū)的兩處進行應用 試驗，對照用三元復合肥（25%）,肥料均作為基肥施用。

8、兩處分別在2002年9 刀22日和10 j 18日播種，小麥品種分別用太空4號和9023,播種量150kg/hm2； 2003年初調查、收獲。結果如表2。由表2可知，小麥施用生物有機肥和有機無機復混肥分別與對照（三元復合 肥）比較，小麥的每穗粒數(shù)、千粒重和產量均冇顯著的效果，小麥分別增產1 755kg/hm2和870 kg/hm2,增產率分別為27.8%和18.7%,而且使土壤變得明顯 松軟。5小結應用無害化活菌制劑處理畜禽糞便，在多種冇益微生物作用下進行生物發(fā) 酵，能充分分解其中的有機質，釋放出養(yǎng)分，所形成的牛物熱和高溫發(fā)酵過程， 能殺死病菌、蟲卵，除毒去臭，凈化環(huán)境，生產形成高效優(yōu)質生物有機肥和有機無機復混肥，形成產業(yè)化。發(fā)酵后的生物有機肥具有改土作用，有利于提高作物產量和品質，適用于無 公害農產詁和綠色食詁生產。在小麥應用試驗屮，施用生物有機肥和有機無機復 混肥比施用純無機態(tài)三元復合肥，小麥穗粒、t粒重和產量壇加，效果顯著。6參考資料1 李遠我國規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)存