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1、介紹一種美味習(xí)作要求回憶一種你吃過的美味,從中選出你最中意的一樣,把這種美味的色、香、味以及其形狀寫下來,寫得詳細(xì)些,要注意按照一定的順序?qū)懬宄?,進行介紹。題目解析1.要寫自己親自品嘗過的美味,這樣體驗才會深刻。2.選擇最喜歡的美味來寫,字里行間流露出喜愛之情。3.要從形、色、香、味等多個角度分別說明。4.要寫得生動、詳細(xì),力求調(diào)動讀者的食欲。5.要按照一定的順序介紹,做到條理清晰。一.寫什么美味沒有客觀的標(biāo)準(zhǔn),只要自己覺得非常喜歡,就可以寫。作文既要從色、香、味等方面正面描寫,也要通過自己的吃相和感受,側(cè)面表現(xiàn)對美味的喜愛。1.介紹家鄉(xiāng)的美味小吃2.寫自己曾經(jīng)品嘗到的美味3.重點介紹一種美味

2、的吃法4.寫自己動手制作美味的過程二.怎么寫1.寫好文章的開頭開頭點明美食令自己難忘。例: 外婆家的千層餅我的童年在外婆家度過,回憶起快樂的童年生活,最難忘的就要數(shù)當(dāng)?shù)氐那语灹恕M馄偶业那语灪苡刑厣?,剛出鍋的熱餅層層疊疊,每一層都薄得透亮,外焦里嫩,香氣誘人,如果再加點蔥花,老遠(yuǎn)就能聞見。每當(dāng)肚子咕咕叫的時候,我總能想起它的味道引用俗語來點題例: 俗話說:“民以食為天。”在我們中國,幾乎每個地方都有特色美食,北京的烤鴨,蘇州的豆腐干等,而我卻對宮保雞丁情有獨鐘。2.最佳模仿寫作模板 概括介紹美味的特點、影響力等情況 篇末以抒開篇點題,寫 具體介 情或議論對某種美味的 紹享用 通過色香味正面

3、描寫。 點明中心,喜愛或難忘。 美味的 你吃相和感受側(cè)面描寫。 照應(yīng)開頭。 情景。3.概括介紹美味的產(chǎn)地及知名度,以及人們對它的評價例: 北京烤鴨 北京烤鴨至今已有上千年的歷史,素有“天下美味”的稱號,在世界享有聲譽。如果來北京游玩,不品嘗一下這難得的美味,實在是一種最大的遺憾。4.有條理地介紹美味的突出特點例: 山西羊肉泡饃 剛端上來的一碗羊肉泡饃,簡直是一件精美的藝術(shù)品?;疑难蛉狻⒈叹G的香菜和蔥花、晶瑩的粉絲、雪白的饃,加上漂浮著的紅油,五光十色,讓人不覺眼前一亮。(色) 羊肉泡饃還沒有出鍋的時候,那濃郁的香味早已經(jīng)隨著熱氣四處彌漫,它就像一只無形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。(香)

4、 挖一勺送進嘴里,香在嘴里,美在心里,讓你再也舍不得放下勺子。(味) 山西的羊肉泡饃有著悠久的歷史,據(jù)說早在周朝就有了,那時不叫羊肉泡饃,叫做羊羹。關(guān)于它還有一個有趣的傳說呢(歷史)5.通過吃相和心理活動的描寫,表現(xiàn)對美味的喜愛例: 我把一串又焦又嫩的臭豆腐,迫不及待地塞進了嘴里,還沒怎么品味,就吞下去了。然后用舌頭使勁舔著嘴巴,一副意猶未盡的樣子。爸爸看我沒有吃過癮,笑著問我要不要再來一串,我連聲說道:“好啊,好啊!”6.寫好文章的結(jié)尾 篇末以簡短的議論或抒情,表達對美食的贊美或向往。 評價式 例: 一碗米酒喝下去,我立馬覺得神清氣爽,渾身是力。孝感米酒不愧是養(yǎng)生佳品啊! 贊美式 例: 我愛

5、家鄉(xiāng),我愛家鄉(xiāng)的拉面,我更愛樸實、勤勞的家鄉(xiāng)人民。 懷念式 例: 時間已經(jīng)過去一年多了,但梅香魚的味道仿佛還留在我的嘴邊,久久不能散去。我盼望著什么時候再能吃上一頓梅香魚。優(yōu)秀例文汕頭的牛肉丸朋友,你也許吃過各種山珍海味,但一些很有地方特色且很便宜的東西,你未必嘗過?,F(xiàn)在,我來給你介紹汕頭的名小吃牛肉丸。汕頭的牛肉丸歷史悠久,爺爺也說不清到底有幾百個年頭,只知道他的爺爺就特別喜歡吃牛肉丸。這種丸子表面有點粗糙,圓圓的像荔枝一樣大小,那鮮美的口感不亞于上海的南翔小籠包、太平橋的餛飩?!具\用比較的方法,引出汕頭的牛肉丸?!孔咴诖蠼稚希唤?jīng)意間你就會發(fā)現(xiàn)某個不太顯眼的地方掛著一塊不大不小的牌子,上面

6、寫著“牛肉丸”三個字。往店門里一看,幾個肌肉發(fā)達的赤膊小伙子坐在一塊大砧板前,揮動兩根一尺多長的鐵棍,用力捶打著砧上的牛肉,在“啪啪”的悶響聲中把它打成了肉泥。他們是在制作牛肉丸:肉泥搗成,還要加上各種調(diào)料,繼續(xù)捶攪,直到調(diào)料拌勻,肉泥如同橡皮筋一樣富有彈性,就可以捏牛肉丸了?;镉嫸藖硪淮笈栝_水,左手抓起一把肉泥,從虎口擠出一個個小圓團,右手拿調(diào)羹飛快地將肉團撥到盆里。經(jīng)開水一燙,肉團就凝固不散了。伙計不停地?fù)?,一會兒就撥了一盆。整盆拿去加熱,牛肉丸就做成了。【通過動作描寫,如“搗、加、捶攪、拌、捏、端、抓”這些動作連貫,把制作牛肉丸的過程寫得非常詳細(xì),步驟一目了然?!窟@是“手捶牛肉丸”,吃起

7、來要比機捶的肉丸(現(xiàn)在搗肉泥這道工序大多由機器完成)嫩得多,脆得多,因而價錢也就比機捶的貴一些。 牛肉丸分兩種:一種是肉丸,一種是筋丸。肉丸鮮嫩,香滑可口;筋丸粗糙,但越嚼越香。牛肉丸可以用來燒烤,也可做火鍋料,做火鍋料烹飪起來最容易,味道也最鮮美。肉丸放進滾湯里,不過幾分鐘就熟了。熟了的牛肉丸體積比原來的大一半,彈性特別好。如果扔一顆在地上,它會像網(wǎng)球一樣跳得老高。【貼切的比喻,把肉丸比作網(wǎng)球,說明彈性很好。】夾一顆放進嘴里,咬開它,鮮美的汁水立刻讓你滿口生香。原來,中間遍布小孔,汁水就是從這些小孔中流出來的。細(xì)細(xì)嚼它,真是越嚼越脆,越嚼越香,叫人越吃越愛吃。【利用關(guān)聯(lián)詞“越越”強烈地表達對牛肉丸的喜愛。】 汕頭人最愛吃牛肉丸粉條湯。把做肉丸時留下來的湯水煮得滾燙,燙熟一撮粉條、幾顆肉丸,再加上一兩葉生菜、一勺兒芹菜末,三兩下就做成了一碗香氣騰騰的牛肉丸粉條湯。啊!肉丸蘸辣椒,夠香夠辣;原湯送粉條,夠美夠滑。【排比和關(guān)聯(lián)詞運用,強烈說明牛肉丸粉條湯是汕頭人的最愛?!坑锌粘陨弦淮笸?,那痛快勁兒真是人生一大享受?。?假如你到汕頭來,別忘了吃上一碗鮮嫩可口的牛肉丸。【總結(jié)全文,并且強烈

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