學前兒童衛(wèi)生學保育學復習資料

1、幼兒保育學緒論1、健康一一早在1947年，世界衛(wèi)生組織在其憲章中提出，健康是“身體、心理和社 會適應的健全狀態(tài)，而不只是沒有疾病或虛弱現(xiàn)象”2、三次衛(wèi)生革命：第一次衛(wèi)生革命：是針對嚴重危害人類健康的傳染性疾病和寄生蟲 病展開的。第一次衛(wèi)生革命的主要武器是疫苗和抗生素。始于20世紀中葉，主要是預 防控制由慢性非傳染性疾病、中毒、意外創(chuàng)傷和精神障礙對人類健康的危害。第二次衛(wèi) 生革命的主要法寶是健康教育、健康促進和自我保健。第三次衛(wèi)生革命一一21世紀人 人享有衛(wèi)生保健。第三次衛(wèi)生革命的主要法寶是健康教育、健康促進和自我保健。3、預防健康觀:要求治療和預防相結(jié)合，求助和自助相結(jié)合，醫(yī)學及社會相結(jié)合，生

2、理 及心理相結(jié)合，傳統(tǒng)方法及現(xiàn)代方法相結(jié)合，把人類一切科學成就全面地、系統(tǒng)地、積 極地用于保護和促進人們身心健康。隨著預防健康觀念的確立，人們提出三級預防體系, 其核心思想就是要求治療和預防相結(jié)合4、“生理-心理-社會"三維健康觀5、保育的基本觀念健康觀、發(fā)展觀、文化觀、教育觀（詳見）Ayy 土.第一早1、撫觸操：頭面部、胸部、腹部、四肢、手足、背部砧一-七.第一早各個系統(tǒng)基本內(nèi)容書上隨便看看玨 * 第二早1. P58“小兒四病”一維生素D缺乏性佝僂病、小兒營養(yǎng)性缺鐵性貧血、嬰幼兒肺 炎、嬰幼兒腹瀉（填空寫出全稱）2、營養(yǎng)性缺鐵性貧血發(fā)病原因：（1）、先天儲鐵不足（2）鐵攝入量不足（

3、3）疾病3、維生素D缺乏性佝僂病發(fā)病原因：（1）、日光照射不足（2）、生長過速（3）、喂養(yǎng)不當（4）、疾病的影響4、嬰幼兒腹瀉發(fā)病原因：（P60）（1）非感染性腹瀉可因喂養(yǎng)不當所引起，如進食量過多，事物不易消化等。腹部受涼，或吃冷食過 多，致腸蠕動加快，牛奶過敏也可致腹瀉。（2）感染性腹瀉可因食物或食具等被細菌污染，或感染病毒、霉菌、原蟲等病原體，而引起腸胃炎, 多發(fā)生在夏秋季。消化道以外的全身疾病，如感冒，中耳炎，肺炎等，引起消化功能紊亂，也可致腹 瀉。5、肺炎發(fā)病原因：大多數(shù)由于肺炎球菌所致。6、傳染病發(fā)生和流行的三個基本環(huán)節(jié)及怎樣預防（1）傳染源A、傳染病患者B、病原攜帶者（分為病后病原

4、攜帶者和健康病原攜帶者）C、受病原體感染的動物（2）傳播途徑切斷傳染源A、 空氣傳播B、 飲食傳播C、 接觸傳播D、 蟲媒傳播E、 醫(yī)源性傳播（3）易感人群（保護易感者）7、傳染病的預防（P70）（1）管理傳染源A、早發(fā)現(xiàn)病人B、早隔離病人C、對傳染病的接觸者進行檢疫（2）切斷傳播途徑（3）保護易感人群預防接種又稱人工免疫，是將疫苗通過適當?shù)慕臃N到人體內(nèi)，使人體產(chǎn)生對這種傳 染病的抵抗力，從而達到預防傳染病的目的。計劃免疫包括基礎免疫項目和加強免疫項目，也包括傳染病流行前期在一定兒童 群體中進行的免疫項目。一般出生6個月后的乳兒從母體獲得的抗體已逐漸消失 8、發(fā)病性高的疾病傳染源大都為空氣傳播

5、和飲食傳播9.過敏就是一種免疫反應是人體自我保護的一種機制，如果這種機制過于靈敏、翻譯 過于強烈，就會引發(fā)各種危害健康的病態(tài)反應，這就是過敏。嚴重的過敏反應會危及生 命，如青霉素過敏。過敏性疾病特點：發(fā)展性、全身癥狀多、過敏遷移（嬰兒期特應 3/10性皮炎）、過敏源不斷變化（小于三歲為食物，2-3為支氣管哮喘，4-5為過敏性結(jié)膜炎）。 過敏源：食物類過敏源以飲食為媒介，通過胃進入體內(nèi)的過敏反應。吸入類過敏源是 指通過呼吸進入體內(nèi)的過敏反應。遷移性過敏（名詞解釋）過敏遷移：兒童過敏性疾病象排隊一樣一個接一個，其標準的發(fā)病模式就是：嬰兒期特 應性皮炎，2-3歲患支氣管哮喘，4-5歲患過敏性結(jié)膜炎等

6、10、如何處理（食物過敏、支氣管哮喘）：食物過敏：飲食限制（書上和照片里都沒有具體的處理方法）支氣管哮喘：發(fā)作時采取一些輔助措施，如離開貓等寵物或者有煙霧的場所；解 開患者上衣最上端的紐扣和皮帶，使其靠在被褥上，采用能夠減輕癥狀的姿勢；飲食可 以幫助患者止咳化痰；進行腹式呼吸，能夠利用深呼吸有效緩解癥狀；摩擦或輕拍背后 幫助患者吐痰。11、身心疾病預防（單純性肥胖）（哮喘）P63（1）避免過度飲食。避免過多進食碳水化合物，饑餓時多吃蔬菜水果鼓勵兒童經(jīng)常參及體力活動，進行體格鍛煉第五章1、學前兒童緊張的根源兒童面臨及緊張狀態(tài)有關(guān)的4種類型（艾力克森）：沖突、社會經(jīng)濟狀況、教育機 構(gòu)狀況、心理創(chuàng)傷

7、。沖突：動機的沖突是心理沖突的核心內(nèi)容，是干預兒童發(fā)育發(fā)展的重要因素，有些 動機沖突的情境如不及時解決，會使他們處于緊張狀態(tài)，會有強烈的情緒波動。社會經(jīng)濟狀況：社會-文化體系中的各種要素影響著兒童內(nèi)在心理品質(zhì)和行為方式的形成。例如社會經(jīng)濟狀況的劇變、社會文化的變遷等可能給學前兒童造成緊張，成為 他們社會適應不良的誘因。教育機構(gòu)狀況：托幼機構(gòu)影響著兒童的社會適應性行為，學前兒童對其中的教師有 很多依賴性。兒童及教師之間的關(guān)系不親密、和生活環(huán)境的氣氛不融洽會導致心理上的 不平衡，造成緊張。教師的人格特征在教師及兒童的人際關(guān)系中起到了重要作用。托幼 機構(gòu)的教學活動安排也及兒童心理緊張相關(guān)。心理創(chuàng)傷：

8、突發(fā)的緊張生活變化事件（如親人突然死亡），或產(chǎn)生持久影響的緊張 社會事件（如殘疾）會造成心理創(chuàng)傷，成為學前兒童重要的緊張源。2、學前兒童緊張的減緩和消除P93（1）減輕外界環(huán)境壓力；（2）減輕自身內(nèi)部的壓力；（3）增強自身心理強度3、心理壓力有人際關(guān)系的壓力、社會關(guān)系的壓力、對學前兒童的期待所造成的壓力。4、減輕內(nèi)在的壓力滿足學前兒童的各種合理需要5、口吃發(fā)生的原因和處理方法（P102）：這是一種語言節(jié)律障礙，有這種障礙的兒童 大多羞怯、自卑、退縮、孤獨、不合群。首先消除環(huán)境中的不良因素，避免周圍人的嘲 笑鼓勵建立自信心，主動多說話，放松及說話有關(guān)的臉部肌肉。對于口吃嚴重的兒童不 要強迫說話或

9、說清楚，而是采用一問一答的方式做一些簡單的語言訓練，放慢語速，調(diào) 整呼吸。6、吮吸手指發(fā)生的原因和處理方法：這是神經(jīng)性習慣，對于吮吸手指的兒童不能采取 大罵的方式，可以采用兒童手指上涂苦味劑，但更好的方法是以兒童感興趣的活動去吸 引兒童的注意力。還要對兒童多關(guān)心照顧，滿足其合理需求。弟八早1、食物中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、無機鹽、維生素和水等各種營養(yǎng)素。2、每克碳水化合物或每克蛋白質(zhì)產(chǎn)生熱量的2. 25倍,是人體供熱的“燃料庫”。5/103、膳食中脂肪的來源主要是各種植物油和動物脂肪。4、碳水化合物是人體最經(jīng)濟、最主要的熱能來源。5、熱能來自產(chǎn)熱營養(yǎng)素，即蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物。6、學

10、前兒童對熱能的需要，主要用于基礎代謝、食物特殊動力作用、生活活動、生長 發(fā)育。7、一般建議,嬰幼兒每日膳食中蛋白質(zhì)所供給的熱能應占總熱能的10%一一15%,脂肪 占25%30%,碳水化合物占55%60%。8、鈣缺乏能影響嬰幼兒的骨骼、牙齒的發(fā)育，發(fā)生佝僂病。9、鐵的主要生理功能是參及氧的運輸和細胞的呼吸。嬰幼兒易發(fā)生缺鐵性貧血。10、鋅缺乏表現(xiàn)為生長發(fā)育遲緩、傷口愈合不良、食欲減退和貧血，還會出現(xiàn)異食癖， 尤以吃土為常見。鋅缺乏還會導致兒童少年性發(fā)育遲緩。蔬菜和水果含鋅量都不高。11、維生素分為脂溶性維生素和水溶性維生素。維生素A不足，可發(fā)生夜盲癥、干眼 病。維生素A來源主要是動物性食物，如動

11、物肝、魚肝油、未脫脂乳和乳制品、禽蛋 等。12、維生素B不足而引起腳氣病維生素艮（核黃素），維生素昆不足，出現(xiàn)口角炎、陰 囊炎、脂溢性皮炎等癥。13、維生素C缺乏易得壞血癥。14、維生素D缺乏性佝僂病和攝入過量也會引起中毒。15、水在體內(nèi)含量最高?！疽陨想S便看看，考填空題！】16、輔食（由液體過渡到固體食物的主要食品，是基本過渡載體，是必須要添加的食物） 添加的原則：（1）輔食品種由單一到多樣（2）質(zhì)地由稀到稠：乳類到泥狀物到固體（3） 輔食添加量由少到多（4）輔食制作由細到粗。同時注意，剛換輔食時要觀察兒天看會不會過敏；注意“厭新”（由于不熟悉而抗拒食 物）及真的不要吃的區(qū)別。第七章1、生物

12、節(jié)律又稱生物鐘,指有機體在生命活動中所表現(xiàn)的周期性循環(huán)或有節(jié)律的活動。 有研窕者提出了人的體內(nèi)存在體力、情緒和智力三種周期。順應嬰幼兒的生物節(jié)律,安排嬰幼兒的日常生活。2、大腦皮層機能活動的4個基本規(guī)律。（1）始動調(diào)節(jié)：活動開始時，大腦皮層的工作能力處于低水平狀態(tài)，以后逐漸提高。 在每日、每周、每學期活動的開始時會有所表現(xiàn)。因此在組織和安排嬰幼兒活動時應做 到從易到難，逐漸增加活動的難度和強度。（2）動力定型（3）鑲嵌式活動（4）保護性抑制：當大腦皮層的工作超過了其工作能力的界限，就會產(chǎn)生保護性抑制。 嬰幼兒的大腦皮層容易產(chǎn)生保護性抑制。因此托幼機構(gòu)在組織安排口常生活活動時，要 善于發(fā)現(xiàn)嬰幼兒

13、疲勞的早期特征，即使組織和安排休息，使大腦皮層的工作能力得以恢 復。3、體育教學遵循衛(wèi)生學原則：全面性、循序性、區(qū)別性、及游戲相結(jié)合的原則。4、學前兒童體育教學的途徑和方法：（1）空氣、陽光和水是最好的自然因素。（2）活動量取決于活動的強度、密度（實際活動時間及活動總時間的比值）和時間三 個因素。三者的關(guān)系：強度大，密度不能過高。強度小，可適當增加活動密度時間。一般 要求低強度、高密度，時間不要太長。5、體育活動創(chuàng)傷的預防：（1）、體育活動的場地、器材設備等不合乎衛(wèi)生學標準或要求，或者損壞失修，或者缺 少必要的防護設備等；（2）、體育活動的環(huán)境條件不良，例如氣溫過低或過高，光照不足，地表面過滑

14、等；（3）、學前尚未掌握體育活動所需動作的要領(lǐng)，或者在兒童活動時未作好必要的保護;（4）、學前兒童在體育活動前沒有做好準備工作，以致發(fā)生肌肉拉傷和關(guān)節(jié)扭傷等創(chuàng)傷, 或者在大活動量的運動以后，立即停止活動，致使腦部和臟器缺血、缺氧，引起頭暈、 疲乏和不適，甚至產(chǎn)生休克。針對上述原因，應注意：學前兒童體育活動場地、設備和涔材的安全性能；在體育活動 前.，加強對兒童身體和心理狀態(tài)的檢查；掌握適當?shù)捏w育運動量，抓好基本動作的訓練, 并做好運動保護工作。6、唱歌的衛(wèi)生問題：P162（1）要特別注意預防呼吸系統(tǒng)疾病和聲帶疲勞、損傷。（2）托幼機構(gòu)中兒童唱歌的環(huán)境空氣應清潔、清新、保持濕潤，溫度不低于18-

15、20C。（3）學前兒童唱歌時應保持正確的姿勢，最好采取立姿，以保持胸腔和膈肌的充分準 備。（4）托幼機構(gòu)應為兒童提供適合其年齡特征的歌曲。（5）學前兒童持續(xù)唱歌的時間不宜過長，一般以4-5分鐘為宜。第八章1、每個兒童平均占地2. 42。P1722、學前兒童機體對于氣溫、氣濕等變化的調(diào)節(jié)機能發(fā)育尚不完整，對氧的需要量相對 較大。需要通過每小時多次開窗換氣配置空氣。在衛(wèi)生學上，常以空氣中二氧化碳的含 量作為評價空氣清潔程度的重要指標。當空氣中的二氧化碳的濃度不宜超過任工邑。為 了保持托幼機構(gòu)房舍室內(nèi)有新鮮的空氣和適宜的小氣候，應根據(jù)季節(jié)和氣候的變化制定 合理的開窗制度。1743、玻地面積比：不低于

16、1： 51： 6.室深系數(shù)不應1： 2,雙側(cè)采光不應1： 4o采光系數(shù)（即采光系數(shù)的最低值）不低于1.5%第九章1、幼兒發(fā)生“青枝骨折”后，疼痛不明顯，肢體仍可活動，易被忽視，骨折自愈后會形成畸形。要重視，最好拍個片。2、對開放性骨折，在夾板固定前應先止血，局部消毒處理，不要將外露骨骼推入傷口，應蓋上消毒紗布后再用夾板固定，送醫(yī)院治療。P1943、一般止血法。小傷口的出血可用生理鹽水沖洗局部，涂紅藥水，蓋上消毒紗布塊，用綁帶較緊的包扎傷處，以不出血為度。鼻出血用冰敷法，用一手用冰塊壓住鼻根，一手捏住鼻翼，切忌抬頭。4、燙傷：清除燒傷、燙傷的根源，且要把燙傷處衣物清除干凈，免得發(fā)生粘連。1 .意

17、外傷害的預防提高安全意識，健全規(guī)章制度；消除意外事故的隱患；注意一日活動各個環(huán)節(jié)的安全；進行安全教育。2 .老師的處理（1） 一般止血法。小傷口的出血，可用生理鹽水沖洗局部，涂紅藥水，包紗布，用繃帶包孔。按壓法，保證雙手和傷口隔離。出鼻血：鼻敷冰塊法。（2）骨折。重點是及時止痛、止血，防休克，限制斷骨的活動?？蛇x擇拖腳或拖肩來 移動幼兒。（3）燙傷。注意：清除燒傷、燙傷的根源。碰到熱粥、熱菜先要用冷水沖掉，并把周 圍衣物解開、剪掉，防止黏在身上。（4）如何撥打120.說清什么幼兒園，以及周邊標志性建筑物。告知孩子的問題，己 經(jīng)怎么處理，還要怎么處理。高發(fā)病案例題：（1）手足口病一一病因：人是傳

18、染源：包括患者、隱性感染者、無癥狀帶毒者；呼吸 道、消化道會受感染；通過接觸傳播，因此要特別注意隔離。癥狀是：在手、足、口、 臀部出現(xiàn)皮疹，但不痛、不癢、不結(jié)痂、不結(jié)疤；會引起疼痛性口腔炎；在發(fā)疹前伴有 低熱、頭痛、食欲不振、易并發(fā)心肌炎、腦炎、腦膜炎、遲緩性麻痹；如無合并癥，預 后較好。護理：注意口腔衛(wèi)生；食用流質(zhì)或半流質(zhì)無刺激性食物。（2）水痘一一病因：水痘病毒；通過飛沫、接觸傳染，也屬空氣傳播，因此要早發(fā)現(xiàn)、 早隔離；病人需隔離至皮疹全部干燥結(jié)痂，沒有新皮疹出現(xiàn)，方可回園；接觸者檢疫; 患兒停留過的房間，開窗通風3小時。癥狀是：出現(xiàn)紅色小點、水皰、結(jié)痂等皮疹，會 皮膚瘙癢。護理：保持皮膚清潔、勤換內(nèi)衣床單、勤剪指甲、可用爐干石擦劑擦在皮膚 上止癢。（3）腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的呼吸道傳染病，病人腮腺腫大期間，唾液中有病毒可 經(jīng)飛沫傳播。病狀：起病急，可有發(fā)熱、畏寒、食欲不振、頭痛等癥狀；1-2天后腮腺 腫大，有輕度疼痛；一般先一側(cè)腫，然后1-2天后另一側(cè)腫大，經(jīng)4-5天消腫。護理: 食后漱口，保持口腔清潔；飲食以流質(zhì)、軟食為宜，避