酒店領(lǐng)班查房評分表

1、酒店領(lǐng)班查房工作評分表姓名：職位：比賽編號：年月日工作項目程序標準分值得分優(yōu)良一般了解房態(tài)查看臺班日志上當(dāng)日房態(tài)，了解住人房是否在房，如果客人在房，不得進房檢查衛(wèi)生。3 3 2 1 進房1、 手指輕敲房門3 次，間隔時間2 秒，同時報： “housekeeping” ；2、 如房內(nèi)無人回答，房可開鎖；3、 開鎖后，不要立即推開房門，同時報：“ housekeeping” ；4、 確認無人后，方可打開房門；5、 在驗房工作單上寫下進房時間。4 4 3 2 檢查房間衛(wèi)生入房印象1、 檢查房間整體感官印象是否良好；2、 窗簾是否對稱；3、 家具是否定位正確，擺放端正；4、 床鋪是否平整，勻稱；5、

2、墻紙是否破損，有污漬。3 3 2 1 房門1、 回門器是否正常，門柜是否完好；2、 門把是否松動，門眼是否完好；防盜扣有無損壞，有無灰塵；3、 防火疏散圖是否完好清晰；4、 整理房間牌，送餐牌、請勿打擾牌有無折皺，污跡，畫痕；5、 門內(nèi)外、門頂、門框、門把處是否清潔無積塵。3 3 2 1 壁柜1、 拉門開合是否正常；衣柜燈是否完好；3 3 2 1 2、 衣架數(shù)量是否正確，定位是否準確；3、 睡衣、托鞋、擦鞋紙、洗衣袋、干濕洗衣單數(shù)量及定位是否符合，有無污跡，有無破損；4、 鞋籃內(nèi)外是否清潔；5、 壁柜內(nèi)外各處是否清潔無塵。垃圾桶1、 垃圾桶內(nèi)外是否清潔無臟物，垃圾袋是否更換；2、 垃圾桶定位是

3、否符合標準。3 3 2 1 吧柜1、 柜內(nèi)鏡面有無破損，鏡面是否光潔無跡印；2、 杯具、飲水機是否完好，其數(shù)量、衛(wèi)生及定位是否符合要求；3、 檢查茶葉缸內(nèi)部，茶葉是否按標準提供；4、 洋酒及酒杯數(shù)量是否準確。3 3 2 1 行李柜、臺1、 電視柜門拉合是否正常，內(nèi)外是否清潔無塵；2、 電視及冰箱是否工作正常；3、 電視機屏幕及各處是否光亮無塵；4、 冰箱內(nèi)外是否清潔無異味，是否已化霜；5、 冰箱刻度是否符合標準，調(diào)試到規(guī)定刻度；6、 電視各頻道圖像是否清晰，并適當(dāng)調(diào)試；（調(diào)到 1 頻道，查7 個頻道）7、 “ minibar ”酒水定位是否準確。4 4 3 2 寫字臺1、 臺燈有無損壞，是否清

4、潔無塵，定位是否正確；2、 煙灰缸有無破損，是否清潔無塵，火柴是否更換，定位是否符合標準；3、 寫字臺內(nèi)外，抽屜是否清潔，琴凳是否完好清潔，4、 寫字臺上方鏡面是否光亮無跡印；5、 服務(wù)夾內(nèi)物品數(shù)量，定位是否標準。3 3 2 1 窗臺1、 窗簾拉合是否正常，窗簾有無污漬；2、 窗戶拉合是否正常，內(nèi)外玻面是否光亮無跡印；3、 窗盒及窗臺表面是否清潔無塵。3 3 2 1 茶幾茶幾是否完好無損，是否清潔無塵，煙灰缸有無破損，是否清潔無塵，火柴是否更換，定位是否正確。3 3 2 1 床1、 床單、枕套是否更換，是否清潔、無污、無毛發(fā)、無皺折；2、 床鋪是否平整、美觀、有棱角，各處長短尺寸是否符合標準；

5、3、 床架是否平衡無晃動；4、 床頭板是否清潔無塵。3 3 2 1 床頭柜1、 床頭、腳燈是否工作正常，清潔無塵；2、 控制板是否正常工作；3、 電話是否正常，是否清潔無塵，擺放是否合標準；4、 環(huán)保卡、禁煙卡、便簽、鉛筆的數(shù)量及定位是否符合標準。3 3 2 1 空調(diào)1、 開關(guān)是否靈活完好，開關(guān)板是否清潔無塵；2、 出風(fēng)口是否清潔無塵。3 3 2 1 地毯1、 地毯各處（包括床下、柜下、墻邊）吸塵是否仔細徹底；2、 地毯表面有無污漬，破損；3 3 2 1 壁畫壁畫是否清潔無塵，有否歪斜3 3 2 1 檢 查 衛(wèi) 生間門1、 門與門框是否成30 度角；2、 門框是否完好無損，門把有無松動；3、

6、門內(nèi)外、門框、門頂、門把各處是否無塵。3 3 2 1 燈1、 燈具內(nèi)外是否清潔無塵；燈具是否完好無損；3 3 2 1 天花鏡子吹風(fēng)1、 天花板是否松動脫落或不平整；2、 排氣扇工作是否正常，無噪音，無灰塵；3、 大鏡是否完好無損；4、 鏡面是否光潔無跡?。?、 吹風(fēng)表面是否清潔無塵；使用是否正常，吹風(fēng)筒有無破損。3 3 2 1 面盆1、 面盆及大理石臺面有無破損，水龍頭開關(guān)及水流量是否正常，2、 面盆及臺面是否干凈無塵、無污漬、無毛發(fā)，是否光亮無跡??；3、 口杯、香皂、小方巾、毛巾是否更換，有無破損，定位是否符合標準；4、 各類消耗品的數(shù)量定位是否符合標準；5、 面盆是否已消毒。3 3 2 1

7、 浴缸1、 檢查浴缸、 五金件有無破損、水龍頭， 淋浴噴頭開關(guān)是否正常，有無松動現(xiàn)象， 水流量是否正常。2、 浴缸是否清潔無塵，無水跡，無污漬，無毛發(fā)；3、 毛巾拉環(huán)、晾衣繩、浴巾架有無松動破損，是否光亮無跡??；4、 浴簾掛鉤有無脫落和鉤環(huán)斷掉，浴簾及桿是否清潔無污漬，毛發(fā)及水跡；5、 五巾是否更換，數(shù)量，定位是否符合標準；6、 浴缸是否已消毒。3 3 2 1 恭桶1、 桶蓋是否松動，裂縫，恭桶內(nèi)外及水箱有無破損，是否清潔無跡??；2、 沖水是否工作正常；3、 恭桶是否已消毒。3 3 2 1 墻面1、 墻面有無破損；2、 墻面是否清潔無塵、無水跡，無污漬、無毛發(fā)；3 3 2 1 地面1、 地漏是否干凈，漏水是否通暢，無異味；2、 體重稱是否完好，干凈，無水跡，無污跡；3、 毛巾筐是否破損，無污跡；4、地面是否無破損、無水跡，無污跡、無毛發(fā)；3 3 2 1 出房、填寫驗房工作單1、 關(guān)閉房燈；2、 取出鑰匙牌，關(guān)好房門；3、 填寫驗房工作單，包括出房時間及存在的衛(wèi)生質(zhì)量問題，并記錄有破損的