超市毛利的計算學習教案

1、會計學1超市毛利超市毛利(mol)的計算的計算第一頁，共36頁。第1頁/共36頁第二頁，共36頁。 課程結(jié)束時，你將有能力做到課程結(jié)束時，你將有能力做到正確計算正確計算毛利毛利處長處長講師講師課長課長/ /組長組長學員學員投影片投影片訓練方式訓練方式1.51.5小時小時時間時間第2頁/共36頁第三頁，共36頁。第3頁/共36頁第四頁，共36頁。獲知部門某一單品的獲利能力獲知部門某一單品的獲利能力開發(fā)高毛利品項開發(fā)高毛利品項減少減少(jinsho)低毛利品項低毛利品項提高整個部門的績效提高整個部門的績效第4頁/共36頁第五頁，共36頁。毛利計算的要素毛利計算的要素(yo s)和方法和方法1.進價

2、進價2.售價售價4.毛利毛利(mol)額額5.毛利毛利率率3.折扣折扣(zh ku)第5頁/共36頁第六頁，共36頁。進進 價價購買單品的購買單品的不含稅價錢不含稅價錢毛利計算的要素毛利計算的要素(yo s)和方法和方法第6頁/共36頁第七頁，共36頁。售價售價商品的銷售價格商品的銷售價格q含稅售價不含稅售價含稅售價不含稅售價(1(1增值稅率增值稅率) )q含稅售價含稅售價1 1增值稅率增值稅率 1 1毛利率毛利率不含稅進價不含稅進價或或毛利毛利(mol)計算的要素和方法計算的要素和方法公式公式(gngsh)第7頁/共36頁第八頁，共36頁。折折 扣扣指廠商的特別優(yōu)惠指廠商的特別優(yōu)惠毛利毛利(

3、mol)計算的要素和方法計算的要素和方法第8頁/共36頁第九頁，共36頁。毛利毛利(mol)額額毛利計算的要素毛利計算的要素(yo s)和方法和方法指設定售價時，在進價上指設定售價時，在進價上增加的，增加的， 作為作為利潤利潤的金額的金額第9頁/共36頁第十頁，共36頁。q毛利率毛利率100100不含稅售價不含稅進價不含稅售價不含稅進價 不含稅售價不含稅售價毛利率毛利率毛利計算毛利計算(j sun)的要素和方法的要素和方法q毛利率毛利率100100含稅售價含稅進價含稅售價含稅進價 含稅售價含稅售價因為一般因為一般(ybn)情況下，供應商的商品報價情況下，供應商的商品報價為含稅價格，所以，公式二

4、是我們比較常用為含稅價格，所以，公式二是我們比較常用的公式的公式第10頁/共36頁第十一頁，共36頁。3.毛利毛利(mol)計算范例計算范例下面下面(xi mian)，讓我們：，讓我們：第11頁/共36頁第十二頁，共36頁。毛利計算毛利計算(j sun)范例范例1(問題問題)1515課課( (冷藏冷藏(lngcng)(lngcng)冷凍課冷凍課) )的全佳牛奶的全佳牛奶 (950ml)(950ml)：不含稅進價：不含稅進價：5.45.4元元含稅售價：含稅售價： 6.9 6.9元元增值稅率：增值稅率： 17 17已知已知 全佳牛奶全佳牛奶 ( (950ml950ml) ) 的毛利率是多少？的毛利

5、率是多少？第12頁/共36頁第十三頁，共36頁。q毛利率毛利率1001008.48.46.96.96.326.32 6.96.9利用利用(lyng)公式：公式：全佳牛奶全佳牛奶(ni ni) (950ml) (ni ni) (950ml) 的毛利率是的毛利率是8.48.4毛利計算范例毛利計算范例1(答案答案)q含稅進價含稅進價不含稅進價不含稅進價（1 1增值稅率）增值稅率） 5.45.4（1 11717）6.326.32q毛利率毛利率100100含稅售價含稅進價含稅售價含稅進價 含稅售價含稅售價第13頁/共36頁第十四頁，共36頁。2020課課 ( (熟食熟食(sh sh) (sh sh) 的

6、烤山芋的烤山芋 (kg) (kg)：不含稅進價：不含稅進價：1 1元元增值稅率：增值稅率： 5 5毛利率：毛利率： 50 50已知已知 每公斤烤山芋的含稅售價是多少？每公斤烤山芋的含稅售價是多少？毛利計算范例毛利計算范例(fnl)2(問題問題)第14頁/共36頁第十五頁，共36頁。利用利用(lyng)公式：公式：含稅售價含稅售價1 1增值稅率增值稅率 1 1毛利率毛利率不含稅進價不含稅進價q含稅售價含稅售價1 15 5 1 150501 12.12.1元元烤山芋烤山芋(shny)(shny)的含稅售價是的含稅售價是 2.1 2.1元元/kg/kg毛利計算范例毛利計算范例2(答案答案)第15頁/

7、共36頁第十六頁，共36頁。已知已知 椰島鹿龜酒的含稅售價是多少？椰島鹿龜酒的含稅售價是多少？毛利計算范例毛利計算范例(fnl)3(問題問題)第16頁/共36頁第十七頁，共36頁。椰島鹿龜酒的的含稅售價是椰島鹿龜酒的的含稅售價是140.4140.4元元q含稅售價含稅售價不含稅進價不含稅進價（1 1增值稅率增值稅率） 1 1毛利率毛利率114114（1 11717） 1 15 5140.4140.4元元扣除折扣，并加上其它成本后，才是扣除折扣，并加上其它成本后，才是真正的進價真正的進價注意注意所以所以(suy)，扣除折扣后，得到：，扣除折扣后，得到：不含稅進價不含稅進價1201205114元元毛

8、利毛利(mol)計算范例計算范例3(答答案案)第17頁/共36頁第十八頁，共36頁。已知 請問金輪牌泰國香米含稅售價請問金輪牌泰國香米含稅售價? ?毛利計算毛利計算(j sun)范例范例4(問問題題)第18頁/共36頁第十九頁，共36頁。q含稅售價含稅售價不含稅進價不含稅進價（1 1增值稅率增值稅率） 1 1毛利率毛利率122122（1 11313） 1 17 7148148元元注意注意扣除折扣，并加上其它成本后，才是扣除折扣，并加上其它成本后，才是真正的進價真正的進價所以，扣除折扣，加上其它成本所以，扣除折扣，加上其它成本(chngbn)后，得到：后，得到：金輪金輪(jn ln)(jn ln

9、)牌泰國香米含稅售價是牌泰國香米含稅售價是148148元元/ /袋袋毛利計算范例毛利計算范例(fnl)4(答案答案)第19頁/共36頁第二十頁，共36頁?，F(xiàn)在現(xiàn)在(xinzi)，你可以，你可以第20頁/共36頁第二十一頁，共36頁。已知已知 請問奧林巴斯請問奧林巴斯IS200/DIS200/D含稅售價應為多少含稅售價應為多少? ?第21頁/共36頁第二十二頁，共36頁。q含稅售價含稅售價不含稅進價不含稅進價（1 1增值稅率增值稅率） 1 1毛利率毛利率23002300（1 11717） 1 15 52832.62832.6元元奧林巴斯奧林巴斯IS200/DIS200/D含稅售價為含稅售價為28

10、32.62832.6元元第22頁/共36頁第二十三頁，共36頁。已知已知 請問每公斤馬鮫魚含稅售價是多少請問每公斤馬鮫魚含稅售價是多少? ?第23頁/共36頁第二十四頁，共36頁。9.89.8元元q含稅售價含稅售價含稅進價含稅進價1 1毛利率毛利率8.33 8.33 1 11515馬鮫魚含稅售價馬鮫魚含稅售價 9.89.8元元/kg/kg第24頁/共36頁第二十五頁，共36頁。已知已知 請問樂華請問樂華CDCD隨身聽正常時的不含稅進價隨身聽正常時的不含稅進價? ?第25頁/共36頁第二十六頁，共36頁。 扣除折扣，得到扣除折扣，得到(d do)(d do)正常時的正常時的含稅進價：含稅進價：樂

11、華樂華CDCD隨身聽不含稅進價是隨身聽不含稅進價是272.4272.4元元q含稅進價含稅進價349.2349.21 16 6371.5371.5q不含稅進價不含稅進價含稅進價含稅進價1 1增值稅率增值稅率317.5317.5371.5371.51 11717第26頁/共36頁第二十七頁，共36頁。已知已知 請問潔霸洗衣粉的含稅售價請問潔霸洗衣粉的含稅售價? ?第27頁/共36頁第二十八頁，共36頁。q含稅售價含稅售價含稅進價含稅進價1 1毛利率毛利率13.1613.16 1 1121214.9514.95元元潔霸洗衣粉的含稅售價為潔霸洗衣粉的含稅售價為14.9514.95元元/ /盒盒第28頁

12、/共36頁第二十九頁，共36頁。已知已知 請問齊心牌文件夾毛利率請問齊心牌文件夾毛利率? ?第29頁/共36頁第三十頁，共36頁?？鄢劭?，加上其它扣除折扣，加上其它(qt)(qt)成本后，得到：成本后，得到：不含稅進價不含稅進價8 88 85 57.67.6元元q毛利率毛利率100100含稅售價含稅進價含稅售價含稅進價 含稅售價含稅售價10108.8928.892 1010100100 11.08%11.08%齊心齊心(qxn)(qxn)牌文件夾毛利率是牌文件夾毛利率是11.08%11.08%計算含稅進價計算含稅進價：q含稅進價含稅進價7.67.6（1 11717）8.8928.892元元第30頁/共36頁第三十一頁，共36頁。已知已知 請問鹵豬肚的毛利率請問鹵豬肚的毛利率? ?第31頁/共36頁第三十二頁，共36頁。q毛利率毛利率100100含稅售價含稅進價含稅售價含稅進價 含稅售價含稅售價44443030444431.831.8鹵豬肚的毛利率是鹵豬肚的毛利率是 31.831.8首先首先(shuxin)(shuxin)計算含稅售價計算含稅售價含稅售價不含稅售價（含稅售價不含稅售價（1 1增值稅率）增值稅率） 4040（1 11010）4444元元第32頁/共36頁第三十三頁，共36頁。已知已知 試問促銷含稅售價是多少試問促銷