琯溪蜜柚品質(zhì)綜合評價及優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的營養(yǎng)診斷

1、琯溪蜜柚品質(zhì)綜合評價及優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的營養(yǎng)診斷WULiangquan1，2，ZHANGShichang3，ZHUDonghuang4，LINFeng1，LUOLijuan1，LIHuixing1，ZHENGMingyu1，LIYan1*，CHENLisong1*1.CollegeofResourcesandEnvironment，F(xiàn)ujianAgricultureandForestryUniversity，F(xiàn)uzhou，F(xiàn)ujian350002，China;2.InternationalMagnesiumInstitute，F(xiàn)ujianAgricultureandForestryUniversity

2、，F(xiàn)uzhou，F(xiàn)ujian350002，China;3.GeneralStationofFarmingSoilandFertilizerofFujianProvince，F(xiàn)uzhou，F(xiàn)ujian350003，China;4.AgriculturalandCountrysideBureauofPingheCounty，Zhangzhou，F(xiàn)ujian363700，ChinaThreehundredandtwoGuanximiyoupummeloorchardsfromPingheCounty，thesouthernregionofFujianProvince，China，wereselect

3、edforthisstudy.TheobjectivesweretodetermineitheprimaryfactorsaffectingfruitqualityandsyntheticalfruitqualitystatusofGuanximiyoupummelofromdifferentregionsandsoiltypes，iioptimumrangeofmineralelementcontentsoftheleavesforhigh-qualityandhigh-yieldGuanximiyoupummeloproduction，andiiinutritionstatusofGuan

4、ximiyoupummeloorchardsbasedonDiagnosisandtheRecommendationIntegratedSystemDRISmethod.Theresultsshowedthatthreefactorseigenvalue>1wereextractedbythefactoranalysiswiththeircumulativecontributionapproximatedto69.7%.Thefirstfactorwasdeterminedbytheratioofsolublesolidcontenttotitrationacid，totalsolubl

5、esolidsandtotalsugarcontent，withvariancecontributionapproachedto36.8%.Thesecondfactorwasdeterminedbysacgranulationandjuicesacgranulatedsegments，withvariancecontributionapproachedto20.3%.Thethirdfactorwasdeterminedbyfreshweightofwholefruitandtitratableaciditywithvariancecontributionapproachedto12.7%.

6、ThesyntheticalscoreoffruitqualityintheeastofPingheCountywashigherthanthatinthewestofPingheCounty，whilethesyntheticalscoreoffruitqualityinhillyredsoilorchardswashigherthanthatinpaddysoil.Thevaluesoftheoptimumrangesofmineralelementsoftheleavesforhigh-qualityandhigh-yieldGuanximiyoupummeloproductionwer

7、e：N2.15%-2.80%，P0.12%-0.17%，K1.25%-1.85%，Ca2.10%-4.25%，Mg0.25%-0.55%，S0.25%-0.40%，Mn20-145mg/kg，Zn25-50mg/kg，B35-135mg/kg.TheDRISdiagnosticresultsindicatedthatthemostdeficientelementsforvariousGuanximiyoupummeloregionsofPingheCountywereasfollows：B，MgandCaforthehillyredsoilorchardsoftheeastPingheCoun

8、ty;Mg，NandPforthepaddysoilorchardsoftheeastPingheCounty;Zn，CaandMgforthehillyredsoilorchardsofthewestPingheCounty;andZn，KandSforthepaddysoilorchardsofthewestPingheCounty.Inconclusion，optimizednutrientmanagementbasedonnewnutritiondiagnosisstandardsandregionaldifferenceisessentialforachievinghigh-qual

9、ityandhigh-yieldGuanximiyoupummeloproduction.Guanximiyoupummelo;fruitquality;syntheticalevaluation;leafnutritiondiagnosis;DRIS10.3969/j.issn.1000-2561.2021.09.004未來我國水果產(chǎn)業(yè)開展將由數(shù)量擴(kuò)展型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變【1】。提高水果的品質(zhì)是決定我國水果在國內(nèi)外市場上競爭力強(qiáng)弱的關(guān)鍵。平和縣被譽(yù)為“世界柚鄉(xiāng)、中國柚都，福建省全縣蜜柚種植面積達(dá)4.33萬hm2，年產(chǎn)量達(dá)120多萬t?，g溪蜜柚產(chǎn)業(yè)化程度高，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的主要經(jīng)濟(jì)收入來源。因而，構(gòu)

10、建科學(xué)的果實(shí)品質(zhì)評價的體系顯得尤為重要。目前主要采用果實(shí)橫徑和單果質(zhì)量等指標(biāo)作為蜜柚品質(zhì)優(yōu)劣分級的標(biāo)準(zhǔn)。然而，果實(shí)品質(zhì)的構(gòu)成因素較多，不同的品質(zhì)因素存在著密切的相關(guān)性和相對獨(dú)立性2-3。因此，探求果實(shí)品質(zhì)評價中的主要影響因子，構(gòu)建科學(xué)的果實(shí)品質(zhì)評價體系，對果實(shí)品質(zhì)進(jìn)行綜合評價顯得尤其重要。然而，對于琯溪蜜柚果實(shí)品質(zhì)指標(biāo)的綜合評價以及評價方法的建立等研究尚未見報道。因子分析是一種多指標(biāo)綜合評價的方法，將多個觀測指標(biāo)轉(zhuǎn)化為少數(shù)幾個相互獨(dú)立的新指標(biāo)，再根據(jù)各樣品的因子得分進(jìn)行綜合評價的一種多元統(tǒng)計(jì)方法，常被用于果實(shí)品質(zhì)綜合評價。馬慶華等【2】對因子分析的方法進(jìn)一步改進(jìn)，采用隸屬函數(shù)法對果實(shí)品質(zhì)各項(xiàng)指

11、標(biāo)數(shù)據(jù)進(jìn)行轉(zhuǎn)化后再進(jìn)行因子分析，這使得品質(zhì)評價結(jié)果更加客觀、合理。礦質(zhì)營養(yǎng)是影響果實(shí)品質(zhì)的一個重要因素，如何通過合理施肥來提高果實(shí)品質(zhì)是果樹營養(yǎng)研究的重要方面。果樹營養(yǎng)診斷是果樹現(xiàn)代化生產(chǎn)的重要手段，已經(jīng)在果樹營養(yǎng)診斷上得到廣泛的應(yīng)用4-6。1973年，Beaufils【7】提出診斷施肥綜合法，簡稱DRISdiagnosisandrecommendationintegratedsystem，之后DRIS方法被成功應(yīng)用到蘋果、柑橘和梨等果樹上8-13，推動了果樹營養(yǎng)診斷的開展。然而，以往的營養(yǎng)診斷指標(biāo)大多是建立在以產(chǎn)量為目標(biāo)的根底上8-15，以改善優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)為目標(biāo)的營養(yǎng)診斷標(biāo)準(zhǔn)研究較為罕見。近年來

12、，由于果農(nóng)長期不合理施用化肥導(dǎo)致琯溪蜜柚果實(shí)品質(zhì)下降，出現(xiàn)果肉木栓化等現(xiàn)象16。本研究通過大樣本采樣分析，運(yùn)用因子分析法探求琯溪蜜柚果實(shí)評價中的主要影響因子以及對不同區(qū)域和不同土壤類型果園的果實(shí)品質(zhì)進(jìn)行綜合評價，確定高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果樹葉片養(yǎng)分元素適宜含量，并采用診斷施肥綜合法DRIS對蜜柚果園進(jìn)行營養(yǎng)診斷研究，以期為指導(dǎo)琯溪蜜柚的科學(xué)施肥和實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)提供參考。材料1.1.1材料及采樣時間本研究于2021年910月，通過隨機(jī)抽樣的方法選取當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)管理?xiàng)l件下具代表性的蜜柚果園，樹齡為1015a，樣品總數(shù)為302個，按照產(chǎn)量水平上下分為高產(chǎn)>75kg/株、低產(chǎn)1.1.2采樣果園分布采樣果園覆蓋平和

13、縣10個主要的蜜柚主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，主要的土壤類型為山地紅壤和水稻土。根據(jù)自然生產(chǎn)條件的相似性將平和蜜柚主產(chǎn)區(qū)分為東半縣和西半縣。其中，東半縣包括文峰鎮(zhèn)、山格鎮(zhèn)、小溪鎮(zhèn)、坂仔鎮(zhèn)、南勝鎮(zhèn)和國強(qiáng)鄉(xiāng)6個鄉(xiāng)鎮(zhèn);西半縣包括九峰鎮(zhèn)、崎嶺鄉(xiāng)、霞寨鎮(zhèn)和蘆溪鎮(zhèn)4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。1.1.3采樣方法每個果園采用“Z形法選取長勢根本一致的5株，土壤樣品采用10點(diǎn)取樣法每棵樹取兩點(diǎn)，采集樹冠投影處040cm土層混合土樣;與取土樣相同的果樹上，于樹冠外圍中部各向，采集生長中等的營養(yǎng)性春梢頂部第23片葉，每株采集20片，共組成100片葉為1個樣品。在果實(shí)完全成熟時，與取土樣和葉片樣品相同的果樹上，每株取1個代表性的果實(shí)，共組成5個果實(shí)為一

14、個樣品。1.1.4采樣前處理葉片樣品按照0.2%鹽酸、清水、去離子水的順序沖洗干凈后，在105下殺青3060min，隨后在6575下烘干至恒重，不銹鋼電磨粉碎后，混合裝袋備用。方法土樣自然風(fēng)干后，按測試要求過篩，有機(jī)質(zhì)含量采用重鉻酸鉀氧化外加熱法，堿解氮采用堿解擴(kuò)散法，速效磷采用鉬銻抗比色法測定，速效鉀采用火焰光度計(jì)法，交換性鈣、鎂和錳采用原子吸收分光光度法，有效硫采用硫酸鋇比濁法，有效鋅采用原子吸收光譜法，水溶性硼采用姜黃素比色法進(jìn)行測定17。土壤的根本養(yǎng)分性狀如表1所示。葉片樣品用H消煮后用X射線熒光光譜法測定;葉片K、Ca、Mg、Mn和Zn由1mol/L的鹽酸浸提，用原子吸收分光光度法測

15、定;B采用姜黃素比色法17測定。果實(shí)品質(zhì)指標(biāo)中單果重使用電子天平測定，可食率=汁胞鮮重/果實(shí)總鮮重×100%，可溶性固形物采用折光計(jì)法，總糖采用蒽酮比色法，?；?單個果實(shí)中開裂瓣數(shù)/總瓣數(shù)×100%，可滴定酸以蘋果酸計(jì)依照酸度計(jì)法，Vc含量采用2，6-二氯靛酚滴定法測定，固酸比=可溶性固形物含量/可滴定酸含量17。數(shù)據(jù)處理應(yīng)用MicrosoftExcel2021軟件進(jìn)行表格繪制，應(yīng)用SPSS21.0軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析，采用LSD單因素方差分析和差異顯著性分析。按照馬慶華等【2】建立的方法對9個琯溪蜜柚品質(zhì)相關(guān)指標(biāo)進(jìn)行因子分析和綜合評價。因子分析前，使用隸屬函數(shù)法對數(shù)據(jù)

16、進(jìn)行轉(zhuǎn)化：正相關(guān)指標(biāo)單果重、可實(shí)率、可溶性固形物、固酸比、總糖和Vc含量依據(jù)公式1，負(fù)相關(guān)指標(biāo)?；?、開裂瓣數(shù)和可滴定酸依據(jù)公式2。使用SPSS21.0軟件進(jìn)行因子分析，得到各樣品的公因子分值為權(quán)重，通過公式3得到。123個公因子的方差奉獻(xiàn)率。診斷施肥綜合法DRIS相關(guān)指數(shù)的計(jì)算按照標(biāo)準(zhǔn)方法進(jìn)行【5】?，g溪蜜柚果實(shí)品質(zhì)的因子分析與綜合評價將果實(shí)品質(zhì)相關(guān)數(shù)據(jù)經(jīng)隸屬函數(shù)法轉(zhuǎn)化后進(jìn)行因子分析，9項(xiàng)指標(biāo)的前3個公因子特征根>1、方差奉獻(xiàn)率、累計(jì)方差奉獻(xiàn)率和采用四次方最大旋轉(zhuǎn)法獲得因子載荷矩陣表2，可以看出，前3個因子的累計(jì)方差奉獻(xiàn)率為69.7%，即這3個因子所含信息占總體信息的69.7%，說明前

17、3個公因子能夠代表9項(xiàng)性狀指標(biāo)的大局部信息，根本符合分析要求。由表2知，第1公因子中起主要作用的指標(biāo)是固酸比、可溶性固形物和總糖，方差奉獻(xiàn)率為36.8%;第2公因子中起主要作用的指標(biāo)是?；屎烷_裂瓣數(shù)，方差奉獻(xiàn)率為20.3%;第3公因子中起主要作用的指標(biāo)是單果重和可滴定酸，方差奉獻(xiàn)率為12.7%。根據(jù)3個主因子的奉獻(xiàn)率和因子得分/69.7。利用該模型計(jì)算各個果實(shí)品質(zhì)性狀的綜合得分，根據(jù)各個果實(shí)品質(zhì)性狀的綜合得分計(jì)算不同區(qū)域的土壤類型上的果實(shí)品質(zhì)綜合得分。從表3可知，果實(shí)品質(zhì)性狀綜合得分由高到低的順序依次為東半縣山地紅壤區(qū)、東半縣水稻土區(qū)、西半縣山地紅壤區(qū)和西半縣水稻土區(qū)。該結(jié)果說明，東半縣的果

18、實(shí)品質(zhì)要優(yōu)于西半縣，山地紅壤的果實(shí)品質(zhì)要優(yōu)于水稻土，而這主要取決于第1公因子的差異。優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)柚樹葉片養(yǎng)分元素適宜含量按照果樹產(chǎn)量上下將產(chǎn)量>75kg/plant的定為高產(chǎn)和品質(zhì)優(yōu)劣將品質(zhì)綜合得分>0的列為優(yōu)質(zhì)果分成普通果園=802類果園，分析不同類型果園的葉片營養(yǎng)狀況表4。總體上，各類果園在大量養(yǎng)分元素上差異不大，主要表現(xiàn)為中微量元素上的差異。其中，高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果園的葉片Mg、Zn和B的含量較普通果園高，而Ca和Mn的含量相對較低。就變異系數(shù)而言，普通果園的葉片養(yǎng)分元素的變異系數(shù)要大于高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果園。參照莊伊美的方法15，以高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果園所有株次的81.8%93.8%的數(shù)值，并參考柑橘類有

19、關(guān)的葉片分析標(biāo)準(zhǔn)值15，18來確定琯溪蜜柚各種元素含量的適宜范圍?；诖?，本文提出琯溪蜜柚高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)的葉片元素含量的適宜范圍：N2.15%2.80%，P0.12%0.17%，K1.25%1.85%，Ca2.10%4.25%，Mg0.25%0.55%，S0.25%0.40%，Mn20145mg/kg，Zn2550mg/kg，B35135mg/kg。診斷根據(jù)DRIS營養(yǎng)診斷法，依據(jù)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果園葉片養(yǎng)分含量平均值作為參比值。對每個診斷參數(shù)進(jìn)行高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果園組參比值組與普通果園組差異顯著性分析，每組參數(shù)如N/P和P/N只選擇差異最顯著的一個作為重要參數(shù)，葉片營養(yǎng)DRIS診斷所選的重要參數(shù)為：N/Ca、

20、N/Mg、S/N、Mn/N、Zn/N、N/B、P/Ca、P/Mg、Mn/P、Zn/P、P/B、K/Ca、K/Mg、Mn/K、K/Zn、K/B、Ca/Mg、S/Ca、Mn/Ca、Zn/Ca、Ca/B、S/Mg、Mn/Mg、Zn/Mg、Mg/B、Mn/S、S/Zn、S/B、Mn/Zn、B/Mn、Zn/B。分別對不同區(qū)域和土壤類型果園葉片養(yǎng)分含量進(jìn)行診斷，其診斷結(jié)果見表5。平和縣琯溪蜜柚果園葉片養(yǎng)分含量需肥順序?yàn)镸g>Zn>B>N>Ca>P>S>K>Mn，說明最缺乏的元素是Mg、Zn和B，其次是N和Ca，其他元素較不缺乏。然而，不同區(qū)域和土壤類型上有所

21、差異，其中，東半縣山地紅壤果園葉片養(yǎng)分含量需肥順序?yàn)锽>Mg>Ca>Zn>N>P>K>S>Mn，說明最缺乏的元素是B、Mg和Ca，其次是Zn和N，其他元素較不缺乏;東半縣水稻土果園葉片養(yǎng)分含量需肥順序?yàn)镸g>N>P>S>K>B>Zn>Mn>Ca，說明最缺乏的元素是Mg、N、P，其次是Zn和N，其他元素較不缺乏;西半縣山地紅壤果園葉片養(yǎng)分含量需肥順序?yàn)閆n>Ca>Mg>P>N>S>K>B>Mn，說明最缺乏的元素是Zn、Ca、Mg，其次是P和N，其他元素較

22、不缺乏;西半縣水稻土果園葉片養(yǎng)分含量需肥順序?yàn)閆n>K>S>P>N>B>Mg>Mn>Ca，說明最缺乏的元素是Zn、K、S，其次是P和N，其他元素較不缺乏。東半縣山地紅壤、東半縣水稻土、西半縣山地紅壤和西半縣水稻土果園營養(yǎng)不平衡指數(shù)NII分別為709、1123、665、1723，說明東半縣的營養(yǎng)平衡狀況優(yōu)于西半縣，而山地紅壤果園要優(yōu)于水稻土。目前國內(nèi)外柑桔分級標(biāo)準(zhǔn)根本采用果實(shí)橫徑和單果質(zhì)量作為分級依據(jù)19，而缺乏考慮果實(shí)的口感和內(nèi)質(zhì)因子。本研究基于多種數(shù)學(xué)方法綜合評價果實(shí)的優(yōu)劣程度，其結(jié)論將會更加客觀、合理【2】。本研究的因子分析結(jié)果說明，琯溪蜜柚

23、果實(shí)的甜味程度和可溶性固形物是影響果實(shí)品質(zhì)最主要的因子在各項(xiàng)指標(biāo)中的權(quán)重占36.8%，?；屎烷_裂瓣數(shù)次之在各項(xiàng)指標(biāo)中的權(quán)重占20.3%，而是單果重和Vc含量的影響較小在各項(xiàng)指標(biāo)中的權(quán)重占12.7%，見表2?，g溪蜜柚的果實(shí)品質(zhì)，素以味甜、汁多、皮薄、果肉化口而著稱。本研究結(jié)果根本與業(yè)內(nèi)專家對琯溪蜜柚的品質(zhì)要求相符?，g溪蜜柚果實(shí)品質(zhì)綜合評價說明，平和東半縣果園的果實(shí)品質(zhì)要優(yōu)于西半縣，山地紅壤果園的果實(shí)品質(zhì)要優(yōu)于水稻土，而這主要取決于第1公因子的差異表3。本研究的相關(guān)數(shù)據(jù)也說明，東半縣果園果實(shí)的固酸比13.0要高于西半縣12.6;山地紅壤果園果實(shí)的固酸比12.9也要高于水稻土12.6，數(shù)據(jù)未列出。

24、這說明，琯溪蜜柚果實(shí)品質(zhì)一方面受到區(qū)域的自然氣候條件的影響，東半縣蜜柚果園的平均海拔高度要明顯低于西半縣兩區(qū)域果園的平均海拔高度分別為225m和418m，數(shù)據(jù)未列出，因而東半縣具有較為充足的光照和良好的熱量條件，這可能是東半縣果實(shí)品質(zhì)更優(yōu)的原因【3】;另一方面，果實(shí)品質(zhì)也受到土壤條件的影響。本研究發(fā)現(xiàn)，山地紅壤的土壤養(yǎng)分含量要比水稻土豐富：山地紅壤的堿解氮、有效鉀、土壤交換性鈣、土壤交換性鎂、土壤有效硫和交換性錳及水溶性硼含量均高于水稻土表1，這是山地紅壤果園果實(shí)品質(zhì)高于水稻土果園的另一重要原因。營養(yǎng)元素適宜標(biāo)準(zhǔn)的建立是蜜柚開展合理施肥的重要依據(jù)，為實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)奠定根底。以往以高產(chǎn)為目標(biāo)制定的

25、營養(yǎng)診斷標(biāo)準(zhǔn)尚不能很好滿足未來水果產(chǎn)業(yè)開展的需求。由于農(nóng)民盲目追求高產(chǎn)，長期大量施用以氮磷鉀為主的化學(xué)肥料，由于不平衡施肥導(dǎo)致琯溪蜜柚果園土壤酸化，造成果實(shí)品質(zhì)下降，出現(xiàn)果肉木栓化現(xiàn)象16，20。本文以高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)為目標(biāo)，提出琯溪蜜柚生產(chǎn)的葉片元素含量的適宜范圍：N2.15%2.80%，P0.12%0.17%，K1.25%1.85%，Ca2.10%4.25%，Mg0.25%0.55%，S0.25%0.40%，Mn20145mg/kg，Zn2550mg/kg，B35135mg/kg。與前人提出的營養(yǎng)診斷標(biāo)準(zhǔn)15以高產(chǎn)為目標(biāo)相比，該診斷標(biāo)準(zhǔn)中的葉片氮、磷、鉀的適宜范圍略低，而鈣、鎂、鋅、硼等略高于莊伊

26、美提出的標(biāo)準(zhǔn)，錳相差不大。這說明要實(shí)現(xiàn)蜜柚產(chǎn)量和品質(zhì)的協(xié)調(diào)提高需要注重中微量營養(yǎng)元素的補(bǔ)充。葉片DRIS診斷說明表5，平和琯溪蜜柚果園要進(jìn)一步提高果實(shí)品質(zhì)需要特別注重Mg、Zn、B、N和Ca等元素的補(bǔ)充，該診斷結(jié)果與近年來大量的土壤測試結(jié)果相吻合17，21。黃綠林21報道結(jié)果說明，平和縣果園土壤交換性鎂、交換性鈣和有效硼缺乏的比例分別占到79.1%、89.8%和89.3%，而土壤有效鋅含量中下比例者也占到67.2%，成為柚果品質(zhì)提升的重要限制因素。同時Zn的缺乏也與元素間的相互作用有關(guān)，Mg和Zn之間具有協(xié)同作用，缺Mg會加重Zn的缺乏22;土壤較高的有效磷含量平均為124.0mg/kg21導(dǎo)

27、致P和Zn的拮抗作用可能是Zn缺乏的另一重要因素23。然而，不同區(qū)域和土壤類型上的營養(yǎng)缺乏情況差異較大，東半縣山地紅壤果園最缺乏的元素是B、Mg和Ca，東半縣水稻土果園最缺乏的元素是Mg、N和P，西半縣山地紅壤果園缺乏的元素是Zn、Ca和Mg，西半縣水稻土果園葉最缺乏的元素是Zn、K和S。此外，從果園營養(yǎng)不平衡指數(shù)NII來看，東半縣的營養(yǎng)平衡狀況優(yōu)于西半縣，而山地紅壤果園要優(yōu)于水稻土表5，說明西半縣和水稻土具有較大的增產(chǎn)提質(zhì)空間，這與前面果實(shí)品質(zhì)綜合分析的結(jié)果相一致表3。因此，為滿足人們對果實(shí)品質(zhì)的更高要求，亟需根據(jù)新的營養(yǎng)診斷標(biāo)準(zhǔn)和區(qū)域的差異性調(diào)整施肥策略，開展具有區(qū)域針對性的施肥管理策略，

28、減少區(qū)域間的變異，實(shí)現(xiàn)琯溪蜜柚產(chǎn)量和品質(zhì)的協(xié)同提高，促進(jìn)琯溪蜜柚產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)開展。參考文獻(xiàn)【1】趙俊曄，武婕.20212023年中國水果市場形勢展望J.農(nóng)業(yè)展望，2021，4：14-18.【2】馬慶華，李永紅，梁麗松，等.冬棗優(yōu)良單株果實(shí)品質(zhì)的因子分析與綜合評價J.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)，2021，4312：2491-2499.【3】鮑江峰，夏仁學(xué)，鄧秀新，等.用主成分分析法選擇紐荷爾臍橙品質(zhì)的評價因素J.華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2021，236：663-666.【4】李港麗，蘇潤宇，沈雋.幾種落葉果樹葉內(nèi)礦質(zhì)元素含量標(biāo)準(zhǔn)值的研究J.園藝學(xué)報，1987，142：81-88.【5】姜遠(yuǎn)茂，顧曼如，彭福田.DRIS、M-DRIS和DOP法在果樹上的應(yīng)用J.山東農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，1995，264：531-534.【6】韓振海，王倩.我國果樹營養(yǎng)研究的現(xiàn)狀和展望文獻(xiàn)述評J.園藝學(xué)報，1995，222：138-146.【7】BeaufilsER.DiagnosisandrecommendationintegratedsystemDRISM.SouthAfrica：UniversityofNatal，1973.8劉紅霞，張會民，郭大勇，等.豫西地區(qū)紅富士蘋果葉片營養(yǎng)診斷J.植物營養(yǎng)與肥料學(xué)報，2021，152：457-462.9許敏，吳發(fā)啟，張揚(yáng)，等.陜西